ชมรมคนเก็บเห็ดและผู้ปลูกเห็ด
ฉันอยากอวดเห็ดฟลัมมูลินาของฉัน ซึ่งเป็นเห็ดที่ขึ้นบนต้นไม้ในฤดูหนาว ฉันเคยเขียนเกี่ยวกับเห็ดชนิดนี้ไปแล้ว รวมถึงวิธีปลูกที่บ้านด้วย ในบทความเหล่านั้น คุณจะเห็นลักษณะของเห็ดของฉันในเดือนพฤศจิกายน ทีนี้ลองดูว่าเห็ดของฉันหน้าตาเป็นยังไงตอนปลายเดือนธันวาคม: อย่างที่เห็น เห็ดพวกนี้เนื้อแน่นมาก และ...
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่คนเก็บเห็ดชื่นชอบ ในเดือนกันยายนและตุลาคม ฉันจะเลือกเห็ดรัสซูลา เห็ดฟาง และเห็ดแชมปิญองแบบทุ่งนา บทความนี้จะเน้นเห็ดแบบทุ่งนา ลักษณะของเห็ดแชมปิญองแบบทุ่งนา: เห็ดชนิดนี้เติบโตในทุ่งหญ้า ทุ่งนา และแม้แต่ในเมือง ในสวนสาธารณะ หรือตามถนน อย่างไรก็ตาม ในเขตเมือง โดยเฉพาะตามถนน ไม่แนะนำให้เก็บเห็ด เพราะเห็ดเหล่านี้จะสะสมเกลือ...
การหาเห็ดขาน้ำเงินนั้นยากลำบากมาก เพราะพวกมันซ่อนตัวอยู่ในหญ้า แต่เราก็เก็บเห็ดขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำได้เยอะทีเดียว นี่คือเห็ดที่เราเก็บมาใส่ถังได้: ฉันทิ้งเห็ดเก่าๆ ทันที เพราะเนื้อเห็ดร่วนมาก เราชอบเห็ดทุกรูปแบบ เราจึงแช่แข็ง กระป๋อง และตากแห้งไว้สำหรับฤดูหนาว อ้อ แล้วเรื่องการแช่แข็งและตากแห้งที่ถูกต้องล่ะ...
ต้นเดือนพฤศจิกายน เพื่อนบ้านถามฉันว่าเห็ดต้นไม้กินได้ไหม ฉันบอกเธอว่าขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ด จากนั้นเธอก็พาฉันเข้าไปในสวนและโชว์เห็ดพวกนี้ให้ดู นี่คือลักษณะของเห็ด: ปรากฏว่าเห็ดพวกนี้ชื่อ Flammulina (เพราะอยู่ในสกุลนั้น) และอยู่ในวงศ์เดียวกับเห็ด...
เห็ดฟลัมมูลินาเป็นเห็ดฤดูหนาว คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเห็ดชนิดนี้ได้ในโพสต์ของฉัน เนื่องจากเห็ดชนิดนี้ขึ้นอยู่บนต้นไม้ แม้กระทั่งในฤดูหนาว จึงปลูกง่าย ประมาณ 12 ปีที่แล้ว ฉันกับสามีปลูกเห็ดชนิดนี้ติดต่อกันสองฤดูหนาว แต่หลังจากนั้นเราก็เลิกปลูกไป เห็ดชนิดนี้มีรสชาติดีทีเดียว อันที่จริง การปลูกเห็ดฟลัมมูลินาเพื่อการค้า...
สวัสดีทุกคน! สุดสัปดาห์ที่แล้วเราไปเยี่ยมพ่อแม่ที่ชนบท เราวางแผนจะไปเก็บสตรอว์เบอร์รีกัน เพราะมีข่าวลือว่าสตรอว์เบอร์รีจะมาเร็ว เราจึงตัดสินใจนั่งเรือข้ามแม่น้ำโวลก้าไปดูจุดเก็บเบอร์รี แล้วเราจะทำอะไรกันดีถ้าไม่มีตกปลา? ต้องมีแม่น้ำ ต้องมีเรือ ต้องมีเรือยนต์... แน่นอนว่าเราต้องเตรียมเบ็ดตกปลาและตะกร้าสำหรับเก็บเบอร์รีด้วย ทริปนี้...
สวัสดีผู้อ่านที่รักทุกท่าน! ดิฉันอยากแบ่งปันผลลัพธ์จากการล่าสัตว์อย่างเงียบๆ ในช่วงกักตัวปี 2020 ค่ะ หลังจากติดอยู่บ้านมานาน ในเดือนสิงหาคม ดิฉันตัดสินใจไปตกปลาทันที! อีกอย่าง ฤดูล่าสัตว์ก็เริ่มต้นขึ้นแล้ว เราตั้งใจจะยิงเป็ดเพื่อผ่อนคลายจิตใจ เราจึงออกเดินทางตามหาเหยื่อ... สถานที่คือภูมิภาคซามารา ช่องแคบโวลก้า ใกล้เมืองอ็อกเตียบร์สค์ ดิฉันอดใจไม่ไหวที่จะเขียน... 