ลักษณะเด่นของการเลี้ยงและเพาะพันธุ์แพะชามิ

แพะชามิ (แพะดามัสกัส) เป็นสายพันธุ์ที่มนุษย์เคยเลี้ยงไว้ทั้งนม เนื้อ ขนสัตว์ และหนัง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้ รวมถึงเคล็ดลับในการเลี้ยงและเพาะพันธุ์แพะเหล่านี้

แพะชามิ

โปรไฟล์ของแพะชามิ

ประวัติความเป็นมา

แพะดามัสกัสมีอายุหลายพันปีและมีต้นกำเนิดในตะวันออกกลาง บรรพบุรุษของแพะชนิดนี้คือแพะไซปรัส สุภาษิต สุภาษิต และพงศาวดารโบราณหลายเล่มกล่าวถึงแพะชนิดนี้ตลอดประวัติศาสตร์มนุษยชาติ ซีเรียถือเป็นบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของแพะชามี แพะเหล่านี้ได้รับชื่อที่สองจากเมืองดามัสกัสในซีเรีย

สายพันธุ์นี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกหลังจากการประกวดความงามของแพะที่จัดขึ้นในปี 2551 ซึ่งชามีได้รับรางวัล "แพะที่สวยที่สุด"

ปัจจุบันแพะพันธุ์ดามัสกัสได้รับการเลี้ยงและเพาะพันธุ์ในปาเลสไตน์ ไซปรัส อิสราเอล และซีเรีย เนื่องจากมีผลผลิตสูง ผู้เพาะพันธุ์จึงนำแพะพันธุ์นี้ไปปรับปรุงพันธุ์บางสายพันธุ์ เช่น แพะพันธุ์ซาเนนและแพะพันธุ์นูเบียนขนสั้น

ลักษณะและลักษณะของสายพันธุ์

ในด้านความนิยมและต้นทุน ม้าชามีแข่งขันกับม้าอาหรับ

แพะชามิตัวเล็กเป็นสัตว์ที่น่ารัก มีหัวเล็กและหูยาวหยิก แต่แพะที่โตแล้วจะมีลักษณะที่แปลกไปจากปกติเล็กน้อย

• หัวมีขนาดใหญ่ไม่สมส่วน;
• ขากรรไกรล่างยื่นไปข้างหน้า แต่ขากรรไกรล่างต้องสบฟันปกติ
• จมูกโค้ง;
• หูมีความยาวได้ถึง 32 ซม.
• ดวงตาสีอ่อนแต่ก็อนุญาตให้มีสีอื่นได้เช่นกัน
• คอยาว;
• แพะส่วนใหญ่มีเขา แต่ผู้เพาะพันธุ์เริ่มพยายามเพาะพันธุ์แพะไม่มีเขาอย่างค่อยเป็นค่อยไป
• สูง – แพะตัวผู้สูงประมาณ 103 ซม. ที่เหี่ยวเฉา แพะตัวเมียสูงประมาณ 84 ซม.
• ขาเรียวยาว;
• ขนาดใหญ่ – น้ำหนักแพะตัวผู้ถึง 130 กิโลกรัม แพะตัวเล็ก – มากถึง 95 กิโลกรัม
• ทารกแรกเกิดจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 3.5 กิโลกรัม บางครั้งอาจมีทารกบางคนมีน้ำหนักถึง 5.5 กิโลกรัม
• ขนหนาและยาวปกคลุมไปทั่วทั้งตัว
• มีสีน้ำตาลแดง น้ำตาล และเหลืองด้วย อาจมีจุดสีขาว แต่ไม่น่าต้องการ ส่วนชามิสีดำไม่เป็นที่ต้อนรับ เป็นสีด้อยที่พบได้ยาก
• ลักษณะของแพะคือมีนิสัยสงบและมีนิสัยดี
• พวกมันมีความแข็งแกร่งและปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ง่าย และสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้บนภูมิประเทศใดๆ ก็ได้

หูยาวช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกายของสัตว์และมีหลอดเลือดจำนวนมาก ในสภาพอากาศร้อน แพะจะใช้หูยาวเพื่อระบายความร้อนส่วนเกิน เพื่อป้องกันภาวะร้อนเกินไป

ในอดีต แพะชามิมักถูกคัดเลือกโดยคำนึงถึงรูปร่างศีรษะที่ถูกต้อง ไม่ใช่เพราะปริมาณน้ำนม สัตว์ที่มีรูปร่างศีรษะสวยงามจะมีคุณค่ามากกว่าแพะที่มีข้อบกพร่องภายนอกแต่ให้น้ำนมมากกว่า

คุณสมบัติที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกแพะ:

• หัวที่มีรูปร่างสม่ำเสมอและมีส่วนโค้งที่จมูกอันเป็นเอกลักษณ์
• หูควรยาวและได้รับการดูแลอย่างดี
• ขนเงางามและสัมผัสสบาย
• ดวงตาโปร่งใส สว่าง;
• ขาที่แข็งแรง

ผลผลิตของแพะชามิ

แพะดามัสก์เป็นสัตว์ที่มีความสามารถหลากหลาย มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านรูปลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติในการให้ผลผลิตด้วย แม้ว่าแพะดามัสก์จะจัดเป็นแพะนม แต่ในอดีต แพะดามัสก์ไม่เพียงแต่ให้นมแก่มนุษย์เท่านั้น แต่ยังให้เนื้อ ขนที่สวยงาม และหนังชั้นเยี่ยมแก่มนุษย์อีกด้วย นอกจากนี้ แพะดามัสก์ยังขึ้นชื่อเรื่องการให้กำเนิดลูกแพะที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

ชามิเป็นวัวที่ไม่โอ้อวดและสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยอาหารเพียงเล็กน้อย แต่ยิ่งสภาพความเป็นอยู่ดีขึ้นและได้รับอาหารครบถ้วนมากขึ้นเท่าใด ปริมาณน้ำนมก็จะมากขึ้นเท่านั้น และสุขภาพของพวกมันก็จะดีขึ้นด้วย

พวกมันเลี้ยงลูกอ่อนปีละ 240-305 วัน ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าว พวกมันผลิตน้ำนมได้ประมาณ 640-1,100 ลิตร แพะหนึ่งตัวผลิตน้ำนมได้ประมาณ 5 ลิตรต่อวัน และแพะแชมป์เปี้ยนผลิตน้ำนมได้มากถึง 9 ลิตรต่อวัน

ชามิ ผลิตนมคุณภาพสูง:

• ปริมาณไขมันนม 3.8-4.5%
• โปรตีน 3.7-4.4%;
• รสชาติดีไม่มีรสค้างหรือกลิ่นแปลกปลอมใดๆ

การเพาะพันธุ์แพะชามิ

แพะชามิสืบพันธุ์ได้ดี เติบโตเร็ว และมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ปัจจัยเหล่านี้ช่วยส่งเสริมลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้:

• ตัวผู้จะโตเต็มวัยเมื่ออายุได้ 9 เดือน
• แพะตัวเมียพร้อมให้กำเนิดและออกลูกตั้งแต่อายุ 7-9 เดือน ถึง 6 ปี อย่างไรก็ตาม ไม่ควรผสมพันธุ์แพะจนกว่าจะอายุครบ 1 ปี เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและเตรียมพร้อมสำหรับการตั้งครรภ์ได้ดีขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแพะมีน้ำหนักอย่างน้อย 42 กิโลกรัม
• แพะกำลังคลอดลูก สุนัขพันธุ์นี้จะออกลูกปีละครั้งและสามารถออกลูกได้ 2 หรือ 3 ตัว หรือบางครั้งถึง 4 ตัว อัตราการเจริญพันธุ์อยู่ที่ 180-250%
• ลูกแพะจะหย่านนมจากแม่เมื่ออายุได้ 45 วัน แต่เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนม มักจะหย่านนมเมื่ออายุได้ 2 วัน และให้กินนมแม่ที่ปั๊มออกมาเป็นเวลา 1 เดือนครึ่ง ในขณะที่แพะก็จะได้รับการรีดนมเช่นกัน
• หลังจากแพะคลอดลูกแล้ว แพะจะมีประจำเดือนครั้งต่อไปในอีก 45 วัน
• เด็กๆ น้ำหนักขึ้นเร็วมาก พออายุ 4 เดือน น้ำหนักจะอยู่ที่ 34-36 กิโลกรัม เด็กๆ จะขึ้นวันละ 200-300 กรัม

คุณสมบัติการดูแลรักษา

สำหรับแพะ คุณต้องมีโรงนาที่กว้างขวาง และอย่าลืมกฎง่ายๆ ในการดูแลและบำรุงรักษา

ข้อกำหนดสำหรับรูแพะ:

• สำหรับฝูงแพะ 5-7 ตัว จำเป็นต้องใช้ห้องขนาด 7x5 เมตร
• แพะแต่ละตัวควรมีเตียงและคอกแยกกัน
• ช่วงอุณหภูมิที่ต้องการคือตั้งแต่ +18 °C ถึง +25 °C
• การระบายอากาศที่ดี;
• ความยาวของเวลากลางวันไม่น้อยกว่า 10 ชั่วโมง

ในฤดูร้อน สัตว์จะใช้เวลาส่วนใหญ่กินหญ้าในตอนกลางวัน ในตอนเย็น ให้พวกมันกินหญ้าแห้งหรือหญ้าที่ตัดแล้ว และเติมกากใยอาหารเล็กน้อยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ในฤดูหนาว ให้หญ้าแห้งที่เตรียมไว้แล้ว (มีให้ตลอด 24 ชั่วโมง) และให้หญ้าแห้งและหญ้าสด (200-250 กรัมต่อตัว) ในตอนเช้าและมื้อกลางวัน มื้อเย็นให้หญ้างอก ข้าวโอ๊ต และผักสดบางชนิด

คุณสามารถเลี้ยงอะไรได้บ้าง:

• หญ้าแห้ง;
• หญ้าหมัก;
• ธัญพืชบด;
• ถั่วบด;
• ผัก;
• สีเขียว;
• กิ่งก้าน;
• หญ้า.

สินค้าต้องห้าม:

• โคลเวอร์แดง;
• มันฝรั่งเขียว;
• อาหารเสีย

ในช่วงฤดูหนาว ควรเสริมวิตามินเพื่อป้องกันการขาดวิตามิน ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารแพะในช่วงฤดูหนาวได้ที่นี่ บทความนี้-

จัดหาน้ำสะอาดอุ่นๆ ให้แพะ และเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ อย่าลืมทิ้งน้ำไว้ให้เพียงพอสำหรับแพะทุกตัวข้ามคืน

การดูแลขนและกีบเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ:

• ควรหวีแพะทุกๆ สองสามวัน และอย่าลืมตัดขนแพะที่โตเกินไปด้วย
• ทำความสะอาดและตรวจสอบกีบหลังการเดินแต่ละครั้ง

มาตรการทั่วไปในการป้องกันโรค:

• เพื่อป้องกันปรสิต ควรให้ยาถ่ายพยาธิเป็นระยะๆ
• เพื่อป้องกันสัตว์จากการติดเชื้อในลำไส้ ควรรักษาแหล่งน้ำให้สะอาด และอย่าให้แพะดื่มน้ำจากแหล่งน้ำนิ่ง
• เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ควรเปลี่ยนเครื่องนอนทุกวัน และทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคอย่างทั่วถึงสัปดาห์ละครั้ง
• เพื่อป้องกันโรคกีบ ให้อาบน้ำสัตว์ของคุณด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเดือนละครั้ง
• เพื่อป้องกันเต้านมอักเสบ ควรรักษาเต้านมให้ทั่วถึงก่อนและหลังการรีดนมทุกครั้ง
• อย่าลืมอาหารเสริมวิตามินตามฤดูกาล เพราะจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องสัตว์เลี้ยงของคุณจากไวรัสอันตราย
• ตรวจสอบสภาพหู ตา และฟันของคุณ

แพะชามิเป็นสัตว์ที่ไม่ก้าวร้าว ดังนั้นคุณจึงสามารถเลี้ยงแพะเป็นฝูงใหญ่ได้

ขนที่ยาวของพวกมันช่วยปกป้องสุนัขพันธุ์ชามิจากความผันผวนของอุณหภูมิ จึงสามารถเลี้ยงได้ในเกือบทุกสภาพอากาศ เช่นเดียวกับสุนัขพันธุ์อื่น ๆ สุนัขพันธุ์ซีเรียจะระมัดระวังลมโกรก

วิธีการรีดนมที่ถูกต้อง:

1. กำหนดสถานที่และเวลาที่แน่นอนในการรีดนมแพะ
2. เตรียมตัวคุณและสัตว์เลี้ยงของคุณให้ดี:
   • ล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและเต้านมแพะ
   • ให้สัตว์มีกิจกรรมทำระหว่างการรีดนมด้วยอาหาร
   • พูดคุยกับแพะอย่างอ่อนโยนและเงียบ ๆ
   • เพื่อให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ควรนวดหัวนมให้ดี
3. เมื่อสิ้นสุดขั้นตอน เช็ดเต้านมให้แห้ง ฆ่าเชื้อ และหล่อลื่นด้วยครีมบำรุงพิเศษ

ข้อดีและข้อเสีย

เมื่อพิจารณาสายพันธุ์นี้โดยปราศจากอคติ ก็สามารถระบุข้อดีข้อเสียได้

ข้อดี:

แต่สายพันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:

บทวิจารณ์

ด้วยผลผลิตสูง การดูแลง่าย และรูปลักษณ์ที่โดดเด่น แพะชามิจึงได้รับความนิยมอย่างมากในตะวันออกกลาง ความสนใจในแพะชามิกำลังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในประเทศอื่นๆ เช่นกัน รัสเซียยังไม่เหมาะสมสำหรับแพะพันธุ์นี้ เนื่องจากราคาที่สูงและขาดประสบการณ์ในการเพาะพันธุ์ในหมู่ผู้เพาะพันธุ์แพะในประเทศ อย่างไรก็ตาม มีผู้สนใจเลี้ยงแพะพันธุ์ดามัสกัสเพียงไม่กี่รายในรัสเซียที่ได้ครอบครองและประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์

คำถามที่พบบ่อย