การเลือกแพะและลูกแพะ: คำแนะนำในการซื้อและการเลือกสายพันธุ์

แพะถูกเลี้ยงไว้เพื่อรีดนม เนื้อ ขน และขนอ่อน การเลือกแพะเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาถึงวัตถุประสงค์การใช้งาน รวมถึงลักษณะภายนอกและพฤติกรรมของสัตว์ที่มีสุขภาพดี มาเรียนรู้วิธีการเลือกแพะให้เหมาะสมกับฟาร์มของคุณกันดีกว่า

คุณสมบัติในการจัดซื้อผลิตภัณฑ์นม ขนแกะ และเนื้อแกะ

การซื้อแพะเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมือใหม่ มีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ มากมายที่ผู้เลี้ยงแพะที่ไม่มีประสบการณ์มักมองข้ามเมื่อซื้อแพะ ความประมาทนี้ส่งผลให้ผลผลิตน้ำนมต่ำ เจ็บป่วย และเกิดปัญหาอื่นๆ

เคล็ดลับในการเลือกซื้อแพะ:

• ผลิตภัณฑ์นม การเลือกแพะนมเป็นเรื่องที่ยากที่สุด สิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจเมื่อซื้อ แพะนม – อายุ รูปร่าง สัญญาณการผลิตน้ำนม สิ่งที่คุณควรรู้:
  • ตรวจสอบทุกส่วนของร่างกายสัตว์อย่างระมัดระวัง
  • อย่าซื้อแพะแค่ตัวเดียว แต่ควรซื้ออย่างน้อยสองตัว
  • อย่าซื้อแพะจากใครก็ได้ ไปที่ฟาร์มแพะได้เลย แต่ต้องใส่ใจกับสภาพความเป็นอยู่ อาหาร และประวัติของแพะด้วย
  • หากคุณต้องการแพะที่ให้ผลผลิตสูง ให้เลือกแพะพันธุ์แท้ – แม้จะมีราคาแพงกว่า แต่ให้ผลผลิตนมมากกว่าแพะพันธุ์ “ธรรมดา” มาก
  • ลองให้แพะกินขนมปังกรอบดูสิ ถ้าแพะยังเล็ก มันจะเคี้ยวขนมปังกรอบด้วยฟันอย่างรวดเร็ว แพะที่อายุมากจะมีฟันสึกกร่อนและจะเคี้ยวอาหารแข็งๆ เป็นเวลานาน
  • ผู้เพาะพันธุ์แพะมีวิธีการพิสูจน์แล้วว่าสามารถระบุได้ว่านมจะมีกลิ่นหรือไม่ ค่อยๆ ลูบไล้แพะระหว่างเขา แล้วดมกลิ่นด้วยมือ หากมือไม่มีกลิ่น นมก็จะไม่มีกลิ่น ซึ่งเป็นสิ่งที่แพะนมต้องการอย่างมาก
  • การมีหรือไม่มีต่างหูที่คอ รูปร่างของหู และสีไม่มีผลต่อปริมาณน้ำนม
• ขนสัตว์และขนอ่อน แพะพันธุ์แท้มีลำตัวใหญ่ อกใหญ่ สะโพกกว้าง หลังและกระดูกสันหลังตรง ขาที่แข็งแรงและตรง ขนมักเป็นสีขาว และมีขนหยาบบนหัว
• เนื้อ. แพะพันธุ์เนื้อมีเต้านมขนาดเล็กและตั้งสูง แพะเหล่านี้ผลิตน้ำนมได้น้อย เพียงพอสำหรับเลี้ยงลูกเท่านั้น แพะเนื้อมีลักษณะเด่นคือท้องใหญ่และลำตัวรูปทรงกระบอกที่มีขอบโค้งมน

แพะเป็นสัตว์สังคม แต่เมื่ออยู่ตัวเดียวพวกมันจะเหงา ความเหงานี้อาจทำให้พวกมันกลายเป็นสัตว์ซุกซน นำไปสู่ปัญหาพฤติกรรม

หากแพะมีอาการเศร้า ขนไม่สวย เบื่ออาหาร และมีท้องหย่อน ควรละทิ้งตัวเลือกนี้ทันที

การเลือกซื้อของต้องดูอะไรบ้าง?

เมื่อเลือกแพะนม ควรเลือกแพะที่ไม่เพียงแต่มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย แพะที่มีสุขภาพดีจะมีหูเรียวและใส หายใจเงียบ ตาสดใส และจมูกที่ใส เพื่อหลีกเลี่ยงการพึ่งพาผู้ขายที่ซื่อสัตย์ ควรเรียนรู้การประเมินผลผลิตของแพะด้วยตนเอง ซึ่งสามารถทำได้โดยการตรวจสอบลักษณะทั่วไป เต้านม กีบ ฟัน และส่วนอื่นๆ ของร่างกาย

ร่างกาย

แพะโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 50-60 กิโลกรัม แพะพันธุ์ใหญ่ให้ผลผลิตน้ำนมมากกว่า เนื่องจากระบบย่อยอาหารของแพะจะย่อยอาหารได้มากกว่า ส่งผลให้มีปริมาณน้ำนมสูงกว่าแพะที่มีน้ำหนักปานกลาง

แพะนมมีรูปร่างเพรียวบางและเหลี่ยมมุมมากกว่า ซึ่งแตกต่างจากแพะเนื้อและแพะขนฟู สัญญาณของแพะนมที่มีรูปร่างดี:

• หน้าอก - กว้าง;
• คอ – บาง ยาวปานกลาง;
• ซี่โครง - ยาว, นูน;
• ด้านหลังกว้างไม่หย่อนคล้อย;
• ท้องมีปริมาตรมากขึ้น;
• ขา - ห่างกันมาก;
• ลำตัวมีลักษณะยาวเป็นทรงกระบอกและมีกระดูกที่แข็งแรง

เมื่อเลือกแพะ ให้มองจากด้านข้าง – ด้านหน้าและด้านหลังของลำตัวควรเป็นเส้นตรง และหากมองจากด้านหลัง คุณจะเห็นเชิงกรานโค้งอย่างชัดเจน – สูงและกว้าง

เต้านมและหัวนม

เต้านมของแพะที่กำลังให้นมจะมองเห็นได้ชัดเจนเมื่อตรวจสอบจากทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านหน้า ด้านข้าง หรือด้านหลัง

สัญญาณของเต้านมที่ดี:

• รูปทรง – รูปถ้วยหรือรูปลูกแพร์
• ไม่มีผม;
• ยืดหยุ่น ไม่หย่อนคล้อย - รู้สึกต้านเมื่อถูกบีบ
• ผิวบางยืดหยุ่นไม่แข็งกระด้าง;
• เส้นน้ำนมมองเห็นได้ชัดเจน
• หลังจากการรีดนม เต้านมจะหลุดออกและผิวหนังจะพับเป็นรอยพับเล็กๆ

หากเต้านมไม่ตรงตามคำอธิบายนี้ แพะก็จะผลิตน้ำนมได้ไม่มากนัก เต้านมขนาดใหญ่สามารถกักเก็บน้ำนมไว้ได้มาก แพะที่มีเต้านมขนาดใหญ่จะถูกรีดนมเพียงวันละสองครั้งเท่านั้น เต้านมที่กลมเกินไปบ่งบอกถึงภาวะอ้วน ซึ่งไม่สอดคล้องกับปริมาณน้ำนมที่สูง

เมื่อตรวจเต้านม ให้สังเกตหัวนม ควรมีลักษณะดังนี้

• ยืดหยุ่น;
• ทรงกระบอก;
• ขนาดกลาง;
• มุ่งไปข้างหน้าและด้านข้างเล็กน้อย

ขอแนะนำอย่างยิ่งไม่ให้ซื้อแพะที่:

• หัวนมเล็ก;
• หัวนมหันเข้าด้านใน;
• เต้านมห้อยลงมาขณะเดิน
• เต้านมแบ่งออกเป็นสองส่วนอย่างชัดเจน

โปรดทราบว่าหัวนมมีข้อบกพร่องร้ายแรง เช่น มีหัวนมเกิน หัวนมตัน หัวนมซ้อน หรือหัวนมไม่มีรู

ช่องปาก

อายุของสัตว์ถูกกำหนดโดยฟัน หากคุณไม่เข้าใจฟันแพะ คุณอาจถูกขายสัตว์เก่าที่จะไม่มีประโยชน์อีกต่อไปในอนาคต แพะมีฟันทั้งหมด 32 ซี่ ข้างละ 6 ซี่ รวมเป็น 24 ซี่ นอกจากนี้ยังมีฟันตัด 8 ซี่ อายุของสัตว์ถูกกำหนดโดยการประเมินสภาพของฟันตัด

ฟันแพะเจริญเติบโตอย่างไร:

• ตั้งแต่แรกเกิดจนถึงอายุ 10 วัน ฟันตัดของทารกจะเติบโตขึ้น นี่คือฟันตัดซี่แรกสองซี่ จากนั้นฟันตัดอีกหกซี่จะงอกออกมา หลังจากผ่านไปหนึ่งปี ฟันคู่แรกจะหลุดออกไป และฟันแท้ซึ่งมีความกว้างมากกว่าฟันน้ำนมก็จะงอกขึ้นมา
• ทุกปี จนกระทั่งเด็กอายุครบสามขวบ ฟันตัดคู่หนึ่งจะถูกเปลี่ยนใหม่ และเมื่ออายุครบสี่ขวบ ฟันตัดคู่สุดท้ายด้านนอกก็จะถูกเปลี่ยนใหม่
• เมื่อแพะอายุได้ 5 ปี ฟันของพวกมันจะเริ่มสึกกร่อนและกลายเป็นรูปวงรี
• เมื่ออายุ 6 ขวบ ฟันตัดจะเกือบกลม และมีช่องว่างระหว่างฟัน
• เมื่ออายุ 7 ขวบ ฟันจะเริ่มสึก หลวม และเริ่มหลุดร่วง
• หลังจากผ่านไปเจ็ดปี ฟันจะไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง แทนที่จะมีฟัน เหลือเพียงตอฟัน สัตว์ไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้อย่างเหมาะสม

อายุของสัตว์

ควรซื้อแพะที่มีอายุ 2-3 ปี การผลิตน้ำนมสูงสุดจะเกิดขึ้นหลังจากคลอดลูก 2-3 ครั้ง เมื่ออายุ 6-7 ปี การผลิตน้ำนมจะลดลง อายุของแพะขึ้นอยู่กับฟัน แพะที่อายุมากขึ้นจะสูญเสียฟันและไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้การเลี้ยงแพะไม่คุ้มค่า

ขนสัตว์

ขนเป็นเพียงตัวบ่งชี้สุขภาพของสัตว์เท่านั้น ชนิดและความยาวของขนไม่มีผลกระทบโดยตรงต่อปริมาณน้ำนม ขนแพะที่มีสุขภาพดีจะนุ่มและเงางาม ไม่หยาบกร้านเมื่อสัมผัส เมื่อเลือกแพะนมที่มีความยาวขนต่างกัน แพะขนสั้นจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า เพราะดูแลง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ภาคเหนือ แพะนมขนอ่อนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เมื่อเลือกแพะขนยาวหรือแพะขนอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงผลผลิตของบรรพบุรุษ ดังนั้น ควรสอบถามประวัติของแพะที่ต้องการจากเจ้าของ ควรซื้อแพะขนยาวและแพะขนอ่อนก่อนการหวีและตัดขน

กีบ

กีบแพะควรอยู่ในสภาพดี สัตว์ที่มีสุขภาพดีจะไม่เดินกะเผลก กีบของพวกมันแข็งแรงและไม่เสียหาย เจ้าของที่เอาใจใส่จะตัดแต่งและบำรุงกีบอย่างสม่ำเสมอ มิฉะนั้น แพะจะเดินไม่สะดวก ไม่สามารถกินหรือดื่มน้ำได้อย่างเหมาะสม และจะใช้เวลาส่วนใหญ่นอนราบ

หากไม่ตัดแต่งกีบ สิ่งสกปรกจะสะสมอยู่ในเขาที่พับไว้ ทำให้แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ สัตว์อาจติดเชื้อโรคเท้าเน่าได้ ควรซื้อแพะที่มีกีบสะอาดและได้รับการดูแลอย่างดีเท่านั้น มิฉะนั้น ปัญหาต่างๆ จะหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากเจ้าของไม่ดูแลกีบให้ดี ก็อาจให้อาหารสัตว์ไม่เพียงพอ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อผลผลิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

จะเลือกลูกอย่างไรให้เหมาะสม?

เมื่อซื้อสัตว์เลี้ยงสำหรับเด็ก ควรเลือกสัตว์เลี้ยงที่แข็งแรง ร่าเริง และมีรูปร่างที่เหมาะสม น้ำหนักของสัตว์เลี้ยงควรเหมาะสมกับอายุ ตารางที่ 1 แสดงความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักและอายุ

ตารางที่ 1

อายุ เดือน	น้ำหนัก, กก.
1	8
2	12
3	17
4	21
5	26
6	28
7	30
8	33
9	35
10	37
11	40
12	42

เคล็ดลับในการเลือกเด็ก:

• อย่าพาเด็กอายุต่ำกว่าสามสัปดาห์ไปด้วย ก่อนอายุเท่านี้ สัตว์จะเดินทางได้ไม่ดีนัก
• หลังควรเรียบเสมอกัน ไม่แอ่นหรือโค้งงอ ส่วนหลังหย่อนเล็กน้อยเป็นที่ยอมรับได้เฉพาะในสายพันธุ์นูเบียนเท่านั้น
• ใบหน้าของลูกสัตว์ควรปราศจากข้อบกพร่องใดๆ ขากรรไกรที่แคบเป็นปัญหาอย่างยิ่ง เพราะข้อบกพร่องนี้จะทำให้สัตว์กินอาหารได้ไม่เต็มที่ การเคี้ยวอาหารที่มีขากรรไกรแคบจะทำให้เหนื่อยเร็ว นำไปสู่ภาวะทุพโภชนาการและพัฒนาการล่าช้า
• ขอแนะนำให้พาเด็กที่ไม่มีเขาไปด้วย เนื่องจากเขาถือเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สัตว์อาจทำร้ายกันเองได้
• หาง - ตั้งตรงหรือผ่อนคลาย แต่จะไม่หุบลง
• อุจจาระเป็นก้อนแข็ง ไม่ควรถ่ายเหลว
• ตำแหน่งกีบบ่งบอกถึงความกว้างของซี่โครง ส่วนโค้งระหว่างต้นขาควรกว้างพอสมควร ซึ่งเป็นตำแหน่งที่เต้านมของม้าตัวเมียจะอยู่
• ตรวจดูว่าสัตว์มีตุ่มหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ บนผิวหนังหรือไม่
• เด็กผู้ชายมักจะมีขนาดใหญ่กว่าเด็กผู้หญิง หากเด็กผู้หญิงตัวเล็กกว่าเด็กผู้หญิงหรือมีขนาดเท่ากับเด็กผู้หญิง เขาก็จะมีพัฒนาการช้ากว่า
• เมื่อซื้อแพะตัวผู้ ควรใส่ใจกับถุงอัณฑะ เพราะปกติแล้วอัณฑะจะเคลื่อนลงมาเท่าๆ กัน ไม่ได้หดเข้า มิฉะนั้น การตอนจะยาก

สายพันธุ์แพะที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ตลอดระยะเวลาการผสมพันธุ์ การคัดเลือกสายพันธุ์ได้พัฒนาจนเกือบสมบูรณ์แบบ จนได้สายพันธุ์ที่แทบจะสมบูรณ์แบบ พวกมันมีความทนทานสูง แทบไม่ป่วยเลย ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายที่สุดได้ และให้น้ำนมปริมาณมาก รสชาติอร่อย ปราศจากกลิ่นฉุนเฉพาะตัวที่มักพบในสายพันธุ์ที่มีมูลค่าต่ำกว่า

แพะซาเนน

แพะพันธุ์นี้เป็นแพะขนาดใหญ่ สูงได้ถึง 90 ซม. ที่ไหล่ และหนักได้ถึง 100 กก. แพะพันธุ์ซาเนนเป็นแพะนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แพะพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์และผลผลิตสูง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับแพะพันธุ์นี้ ที่นี่-

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ซาเนน:

• ขนสั้นสีขาว (ชนิดย่อยสีครีมหายากมาก);
• เขาสั้น;
• ขาที่แข็งแรง;
• โครงกระดูกกว้าง;
• ปากกว้าง;
• คอยาวแข็งแรง

แม่สุกรหนึ่งตัวสามารถผลิตน้ำนมได้มากถึง 700 ลิตรต่อปี หากได้รับอาหารที่สมดุล ผลผลิตน้ำนมจะเพิ่มขึ้นถึง 500 ลิตร ข้อดีที่สำคัญคือขนไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

ปริมาณผลผลิตน้ำนมสูงสุดสำหรับสายพันธุ์ซาเนนอยู่ที่ 3,507 กิโลกรัม โดยเป็นแพะพันธุ์ย่อยเยอรมัน

รัสเซียนไวท์

สายพันธุ์โบราณที่ได้รับความนิยมในรัสเซียตอนเหนือและตอนกลาง แพะนมมีน้ำหนักมากถึง 50 กิโลกรัม ให้นมนานเจ็ดเดือน

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์รัสเซีย:

• สี- ขาว มีเครา;
• ความยาวของขนจะแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่
• ผลผลิตต่อปี – นม 600 ลิตร
• ผลิตปุยคุณภาพสูงจำนวนมาก
• ไม่โอ้อวดต่ออาหารและการบำรุงรักษา
• ลำตัวมีรูปร่างคล้ายถัง หูเล็ก หัวนมตั้งตรง

เมเกรเลียน

สายพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในจอร์เจียและได้รับการเลี้ยงดูในสภาพอากาศที่ร้อนชื้นบนที่สูง แพะเมเกรเลียนมีสองสายพันธุ์ย่อย ได้แก่ แพะภูเขาและแพะเชิงเขา แพะภูเขามีขนาดและน้ำหนักที่ใหญ่กว่า แพะภูเขามีน้ำหนักสูงสุด 70 กิโลกรัม และสูงได้ถึง 60 เซนติเมตร แพะเชิงเขามีน้ำหนัก 45-60 กิโลกรัม แต่ให้ผลผลิตเทียบเท่าแพะภูเขาสายพันธุ์ย่อย

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์เมเกรเลียน:

• ผลผลิต – สูงถึง 900 ลิตรต่อปี
• ในช่วงระยะเวลาการให้อาหาร ตัวเมียจะผลิตน้ำนมได้มากถึง 350 ลิตร
• ไม่โอ้อวดและไม่ก้าวร้าว;
• ลำตัวมีลักษณะยาว
• หน้าอก - กว้าง;
• ขา - ตรง;
• มีเคราเล็ก;
• ภูมิคุ้มกันสูงมาก;
• ขนมีสีอ่อน หยาบ และสั้น

สายพันธุ์ Megrelian มักถูกนำมาใช้ผสมพันธุ์เนื่องจากมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเป็นอย่างยิ่ง

ลามันชา

สายพันธุ์ยุโรปตั้งชื่อตามจังหวัดในสเปน ความสูง: 75-95 ซม. ตัวผู้หนัก 60-70 กก. ส่วนตัวเมียหนัก 55-65 กก. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายพันธุ์ลามันชา โปรดดูที่นี่-

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์แพะลามันชา:

• ร่างกายแข็งแรงและมีพลัง;
• ลักษณะเด่น - โปรไฟล์แบบโรมัน;
• แพะสามารถเลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อและนมได้
• ผลผลิตเนื้อสัตว์ – 70%
• สีจะแตกต่างกันออกไป - ดำ, ขาว, แดง, น้ำตาล, มีจุด;
• ปริมาณไขมันนม – 4%;
• ผลผลิตน้ำนม : 5-6 ลิตรต่อวัน สูงสุด : 9 ลิตร

นูเบียน

แพะพันธุ์นูเบียน แพะพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในอังกฤษ มีความต้องการสูงในด้านสภาพความเป็นอยู่ แพะเป็นสัตว์ขนาดใหญ่ สูงถึง 74 เซนติเมตรที่ไหล่ และหนักได้ถึง 80 กิโลกรัม แพะเหล่านี้มีขนาดเล็กกว่าแพะพันธุ์ซาเนนทั้งในด้านขนาดและผลผลิต แพะพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตา ซึ่งเป็นแพะพันธุ์ที่สวยงามมาก

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นูเบียน:

• สี – การผสมผสานของสีดำ สีขาว และสีน้ำตาล
• ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์;
• ปริมาณโปรตีนในนม – 3.7%
• สัตว์เป็นสัตว์ที่ก้าวร้าวและกระตือรือร้น ขอแนะนำให้เผาเขาของสัตว์เล็ก ๆ
• ปริมาณน้ำนมในช่วงให้นมคือ 3 ลิตรต่อวัน ปริมาณน้ำนมต่อปีไม่น้อยกว่า 700 ลิตร

ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์นูเบียนคือมีนมที่อร่อยและเข้มข้น โดยมีไขมันถึง 4.5%

กอร์กี้

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดดเด่นด้วยปริมาณน้ำนมที่สูงมาก ตัวผู้มีน้ำหนัก 80 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียมีน้ำหนัก 45 กิโลกรัม

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ Gorky:

• ผลผลิต – สูงถึง 1,200 ลิตรต่อปี
• ปริมาณไขมันนม – 4-5.5%;
• สี – ขาว, เทา;
• ทั้งสองเพศมีเขา
• โดดเด่นด้วยคุณภาพเนื้อและหนังที่สูง
• ไม่โอ้อวดในแง่ของการบำรุงรักษาและการให้อาหาร
• ปริมาณน้ำนมปกติจะเริ่มหลังการตกลูกครั้งที่สองเท่านั้น

ทอกเกนเบิร์ก

สายพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในสวิตเซอร์แลนด์ แพะทอกเกนเบิร์กมีน้ำหนักสูงสุด 80 กิโลกรัม และสูง 65 เซนติเมตร ขนมีสีเทาหรือน้ำตาล

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ Toggenburg:

• ลำตัวสั้น เอวต่ำ
• ขาสั้นมีขนยาวปกคลุม
• ผลผลิต – จาก 600 ถึง 900 ลิตรต่อปี
• ปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิต่ำ

อัลไพน์

ไฮแลนด์ แพะอัลไพน์ พวกมันถูกผสมพันธุ์เมื่อประมาณร้อยปีก่อนในเทือกเขาแอลป์ของฝรั่งเศส ตัวใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 76 กิโลกรัม และสูงได้ถึง 77 เซนติเมตรที่บริเวณไหล่ การให้นมใช้เวลาประมาณ 7 เดือน

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์แพะอัลไพน์:

• นมไม่ได้มีไขมันมากเท่ากับนมของสุนัขพันธุ์อื่นและมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับนมแม่มากกว่า
• นมไม่มีกลิ่น;
• สี – อ่าว, มืด, อ่อน;
• ผลผลิตเฉลี่ย – 800 ลิตรต่อปี
• แสดงความก้าวร้าวต่อตัวแทนของสายพันธุ์อื่น
• พวกมันสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใดๆ ก็ได้ แต่เมื่ออยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย พวกมันก็จะสูญเสียผลผลิต

สีน้ำตาลเช็ก

บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้คือแพะพันธุ์อัลไพน์ แพะพันธุ์ฝรั่งเศส และแพะพันธุ์สวิส ตัวผู้หนักได้ถึง 80 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียหนักได้ถึง 55 กิโลกรัม

ลักษณะเด่นของสุนัขพันธุ์เช็กบราวน์:

• สี – สีน้ำตาลที่มีความเข้มข้นแตกต่างกัน ตั้งแต่สีน้ำตาลจนถึงสีช็อกโกแลตนม
• ลักษณะเด่น - มีสามเหลี่ยมสีดำด้านหลังใบหู;
• พวกมันโดดเด่นด้วยความฉลาดที่ดี – พวกมันรู้จักชื่อเล่นของพวกมันและสามารถปฏิบัติตามคำสั่งบางอย่างได้
• ระยะให้นมบุตร – ประมาณ 10 เดือน;
• ปริมาณไขมันนม – 3.5%;
• พวกมันผลิตน้ำนมได้ 2-4 ลิตรต่อวัน และสามารถผลิตน้ำนมได้มากถึง 1.5-2 ตันต่อปี

เยอรมัน ไพด์

สายพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์นี้โดดเด่นด้วยอายุขัยที่ยาวนานและการปรับตัวอย่างรวดเร็ว ตัวเมียมีน้ำหนัก 50-70 กิโลกรัม ขณะที่ตัวผู้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 100 กิโลกรัม

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์เยอรมันด่าง:

• พวกเขาพาเด็กๆ มาหลายคน
• สีตั้งแต่น้ำตาลเข้มไปจนถึงน้ำตาลอ่อน;
• มีแถบสีดำอยู่ด้านหลัง;
• มีทั้งชนิดมีเขาและชนิดไม่มีเขา
• ขาตรง;
• ลำตัวยาว, อกกว้าง;
• เต้านมที่พัฒนาอย่างดี สะดวกสำหรับการรีดนมด้วยมือและเครื่องจักร
• ผลผลิต – นม 700-1,000 ลิตรต่อปี
• ปริมาณไขมัน – 3.5%.

สายพันธุ์แคเมอรูน

สายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากแอฟริกา จุดเด่นคือขนาดที่เล็กและรสชาตินมที่อร่อยเป็นพิเศษ ความสูงไม่เกิน 0.5 เมตร

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์แคเมอรูน:

• ผลผลิต – ประมาณ 2 ลิตรนมต่อวัน
• นมมีไขมันและมีรสชาติดี
• เขา - โค้ง;
• บนขากรรไกรมีเคราเล็กๆ
• ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้ดี;
• ไม่ต้องการสารอาหารมากนัก
• มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

ตารางเปรียบเทียบผลผลิตสายพันธุ์

เมื่อเลือกสายพันธุ์แพะ ผู้ซื้อมักให้ความสำคัญกับผลผลิตเป็นหลัก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเลือกสายพันธุ์นมและสายพันธุ์เนื้อ/นม การเปรียบเทียบผลผลิตน้ำนมระหว่างสายพันธุ์ต่างๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นแสดงไว้ในตารางที่ 2

คุณจะได้รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณนมที่แพะสามารถผลิตได้จาก บทความนี้-

ตารางที่ 2

พันธุ์	ปริมาณน้ำนมเฉลี่ยต่อวัน, ล.	ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อการให้นม 1 ครั้ง	ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปี, ล.	ปริมาณไขมัน, %
อัลไพน์	4	300-350	800-1200	3.5
กอร์กี้	1.2-1.3	145-300	500-1,000	5
ซาเนน	5	300	600-1200	4.5
ชาวแคเมอรูน	1-2	150	400-600	4.5-6
ลามันชา	8	300	900-1000	4
เมเกรเลียน	1-2	200-250	400-800	5
เยอรมัน ไพด์	4-5	700-1000	850-1100	3.2-3.5
นูเบียน	4-5	300	900-1000	4.5-8
รัสเซียนไวท์	2.5-3	300-550	500-600	4-5
ทอกเกนเบิร์ก	2.5	700-800	1000-1500	3-4
สีน้ำตาลเช็ก	4-6	300-330	800-1000	3.5-4.5

จะซื้อแพะดีๆได้ที่ไหน?

คุณสามารถซื้อแพะได้ทุกที่ที่มีการขาย แต่มีเพียงฟาร์มเฉพาะทางเท่านั้นที่สามารถรับประกันคุณภาพของสัตว์ที่ขายและความสอดคล้องกับสายพันธุ์

เมื่อต้องเลือกระหว่างผู้ขายรายย่อย ตลาด ฟาร์ม และฟาร์มเพาะพันธุ์ ควรเลือกสองอย่างหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังซื้อสายพันธุ์ที่มีคุณค่า ตัวอย่างเช่น แม่พันธุ์ซาเนนอายุสามเดือนมีราคาประมาณ 50,000 รูเบิล เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากราคาที่สูงเกินไป ให้เลือกผู้เพาะพันธุ์ที่เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์วัวสายพันธุ์แท้

เมื่อเลือกแพะ อย่ารีบร้อน วิเคราะห์ตัวเลือกต่างๆ อย่างรอบคอบ รวมถึงการเงินของคุณด้วย ศึกษาสัญญาณของสัตว์ที่มีสุขภาพดี เลือกสายพันธุ์ หาผู้ขายที่เชื่อถือได้ แล้วจึงซื้อแพะที่มีชีวิต ผลกำไรของธุรกิจของคุณทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเลือกที่ถูกต้อง

คำถามที่พบบ่อย