สภาพอากาศในประเทศของเราเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ซึ่งส่งผลกระทบต่อความต้องการอาหารแพะอย่างไม่ต้องสงสัย การเลี้ยงสัตว์ในฤดูหนาวถูกห้าม ทำให้เกษตรกรต้องกักตุนอาหารไว้เป็นจำนวนมาก เพื่อให้การให้อาหารแพะในช่วงฤดูหนาวเป็นไปอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณารายละเอียดต่างๆ อย่างละเอียดถี่ถ้วนในการเตรียมอาหาร และปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ
ในฤดูหนาวคุณให้อาหารอะไรแก่แพะ?
มีผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่ใช้เลี้ยงแพะ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผสมผสาน โภชนาการที่สมดุลหญ้าแห้งเป็นพื้นฐานของอาหารฤดูหนาวของแพะ แต่หญ้าแห้งเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของแพะ จึงต้องเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ เข้าไปด้วย อาหารแบ่งออกเป็นประเภทแห้ง อาหารฉุ่มฉ่ำ อาหารเข้มข้น และอาหารเสริมวิตามิน ซึ่งแต่ละประเภทควรได้รับการพิจารณาแยกกัน
อาหารแห้ง
| ชื่อ | ช่วงการเก็บเกี่ยว | ความชื้น | ปริมาณขั้นต่ำต่อวันต่อแพะ (กก.) |
|---|---|---|---|
| หญ้าแห้งจากหญ้า ธัญพืช และพืชตระกูลถั่วชนิดต่างๆ | การสร้างตาดอกในพืชตระกูลถั่ว การแตกช่อดอกในธัญพืช | 15% | 0.5 |
| หลอด | หลังจากการนวดข้าว | ไม่ระบุ | 2 |
| แป้งสมุนไพร | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| แกลบ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| บางส่วนของต้นไม้และพุ่มไม้ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
เนื่องจากหญ้าแห้งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารฤดูหนาวของแพะ จึงจำเป็นต้องกักตุนหญ้าแห้งไว้ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับช่วงเวลานี้ แพะชอบหญ้าแห้งที่ทำจากหญ้า ธัญพืช และพืชตระกูลถั่วชนิดต่างๆ
นอกจากหญ้าแห้งแล้ว อาหารแห้งยังได้แก่:
- ฟาง – รวงและลำต้นของพืชตระกูลถั่วและธัญพืชหลังจากการนวดข้าว
- หญ้าบด – หญ้าแห้งสับ;
- แกลบ – ของเสียจากส่วนบนของลำต้น
- บางส่วนของต้นไม้และพุ่มไม้
หญ้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดสำหรับการตากแห้งเก็บเกี่ยวจากพืชตระกูลถั่วในช่วงการก่อตัวของตาดอก และจากธัญพืชเมื่อช่อดอกถูกเด็ดออก
เมื่อทำการตากหญ้าแห้ง ความชื้นของหญ้าแห้งมีความสำคัญอย่างยิ่ง คือประมาณ 15% เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงมากกว่าสองสามเปอร์เซ็นต์จะส่งผลเสียต่อคุณภาพของหญ้าแห้ง ความชื้นที่สูงอาจทำให้เกิดเชื้อรา ในขณะที่ความชื้นที่ต่ำอาจทำให้สูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ไป
ความต้องการหญ้าแห้งขั้นต่ำต่อวันต่อแพะคือ 0.5 กิโลกรัม แต่ต้องคำนึงถึงสภาพของสัตว์เมื่อแจกจ่ายอาหาร ตัวอย่างเช่น แพะที่ให้นมหรือตั้งท้องต้องการหญ้าแห้งประมาณ 2-3 กิโลกรัม และในเดือนสุดท้ายของการตั้งท้อง อาหารของแพะจะถูกจำกัดเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา จากตัวเลขเหล่านี้ เกษตรกรมักจะกักตุนหญ้าแห้งอย่างน้อย 400 กิโลกรัมต่อแพะหนึ่งตัวสำหรับฤดูหนาว
แพะต่างจากแกะและวัวตรงที่เจริญเติบโตและผลิตน้ำนมได้ดีเมื่อกินฟาง แพะต้องการฟางไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อวัน อาหารประเภทนี้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าหญ้าแห้ง ดังนั้นก่อนนำไปเลี้ยงปศุสัตว์ จำเป็นต้องเตรียมฟางให้พร้อม ซึ่งรวมถึงการตัดฟางให้มีความยาว 2-3 เซนติเมตร ใส่ลงในภาชนะ แช่ในน้ำเกลือ และปล่อยให้ฟางโตเต็มที่
ในฤดูหนาว แพะก็ต้องการกิ่งไม้เช่นกัน พวกมันชอบเบิร์ช แอสเพน เมเปิล โอ๊ก โรวัน และลินเดน ส่วนไม้กวาดที่ทำจากกิ่งไม้และยอดอ่อนนั้นต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า
| ชนิดของต้นไม้ | ปริมาณโปรตีน (%) | ค่าพลังงาน (กิโลแคลอรี/100กรัม) |
|---|---|---|
| ไม้เรียว | 12.5 | 310 |
| แอสเพน | 10.8 | 290 |
| ต้นโอ๊ก | 9.3 | 270 |
อาหารสำหรับพืชอวบน้ำ
| ชื่อ | ช่วงการเก็บเกี่ยว | ความชื้น | ปริมาณความต้องการรายวันของแพะ (กก.) |
|---|---|---|---|
| ข้าวโพด | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
| ถั่วอาหารสัตว์และถั่วเหลือง | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
| โคลเวอร์หวาน โคลเวอร์ อัลฟัลฟา | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
| ข้าวสาลีและข้าวไรย์ฤดูหนาว | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
| ส่วนผสมของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
| ใบกะหล่ำปลี หัวบีต และแครอท | ไม่ระบุ | 70% | 2-3 |
หญ้าหมักเป็นอาหารสำหรับแพะที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำนม หญ้าหมักมีกลิ่นเหมือนผักและผลไม้หมัก แพะจึงกินหญ้าหมักอย่างเพลิดเพลิน ปริมาณหญ้าหมักต่อวันสำหรับแพะคือ 2-3 กิโลกรัม
ในการเตรียมหญ้าหมัก พืชต่างๆ จะถูกนำมาใช้ในช่วงการเจริญเติบโตบางช่วง:
- ข้าวโพด;
- ถั่วอาหารสัตว์และถั่วเหลือง;
- โคลเวอร์หวาน, โคลเวอร์, อัลฟัลฟา;
- ข้าวสาลีและข้าวไรย์ฤดูหนาว
- ส่วนผสมของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
- ใบกะหล่ำปลี หัวบีต และหัวแครอท
สำหรับหญ้าหมัก ใบเขียว ยอดอ่อน และผักสับจะถูกบรรจุในภาชนะเฉพาะ ในการทำหญ้าหมัก วัตถุดิบจากพืชจะถูกอัดแน่นอย่างระมัดระวังเพื่อไล่อากาศออก ความชื้นในอากาศที่ต้องการคือ 70% สามารถลดความชื้นลงได้หากจำเป็นโดยการทำให้อาหารเหี่ยวหรือเพิ่มฟางสับ
แพะเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาวด้วยยอดแครอท หัวบีท และใบกะหล่ำปลี อาหารชนิดนี้มีน้ำประมาณ 80% ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า แต่จำเป็นสำหรับแพะนม
อาหารเข้มข้น
| ชื่อ | ประเภทของการประมวลผล | ปริมาณโปรตีน | ปริมาณความต้องการรายวันของแพะ (กก.) |
|---|---|---|---|
| ธัญพืช | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | สูง | ไม่ระบุ |
| พืชตระกูลถั่ว | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | สูงมาก | ไม่ระบุ |
| เมล็ดพืชน้ำมัน | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | สูง | ไม่ระบุ |
| ของเสียจากอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและธัญพืช | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | เฉลี่ย | ไม่ระบุ |
| อาหารสัตว์ | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | สูงมาก | ไม่ระบุ |
| อาหารสัตว์ผสม | การบด การบด การหมัก การคั่ว การงอก | สูง | ไม่ระบุ |
อาหารประเภทนี้มีสารอาหารมากกว่าสองชนิดแรก อาหารเข้มข้นมีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และธาตุอาหารรองจำนวนมาก การใช้อาหารเข้มข้นในการเลี้ยงปศุสัตว์มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว เพราะหากไม่ใช้อาหารเข้มข้น ปศุสัตว์จะไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ อาหารเข้มข้นสำหรับแพะประกอบด้วย:
- ธัญพืช;
- พืชตระกูลถั่ว;
- เมล็ดพืชน้ำมัน;
- ของเสียจากอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและธัญพืช
- อาหารสัตว์;
- อาหารสัตว์ผสม
ก่อนที่จะนำไปเลี้ยงปศุสัตว์ ธัญพืชจะต้องผ่านกระบวนการแปรรูปพิเศษ เนื่องจากแพะมีปัญหาในการย่อยธัญพืชเต็มเมล็ด กระบวนการแปรรูปมีหลายประเภท ได้แก่ การบด การโม่ การหมักยีสต์ การคั่ว การเพาะเมล็ด และอื่นๆ
ในครัวเรือน แพะมักจะได้รับอาหารที่เหลือในช่วงฤดูหนาว ซึ่งจะถูกต้มหรือนึ่งไว้ก่อน
วิตามินและอาหารเสริม
อาหารเสริมแร่ธาตุและวิตามินถูกนำมาใช้ในอาหารสัตว์ตลอดทั้งปี แต่ความต้องการจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาว อาหารเสริมเหล่านี้ประกอบด้วย:
- เกลือแกง – 6-10 กรัมต่อแพะต่อวัน
- ส่วนผสมของกระดูกป่นและชอล์ก 10-12 กรัมต่อแพะต่อวัน
- การเตรียมวิตามินและส่วนผสมล่วงหน้า – ปริมาณยาจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
อาหารเสริมวิตามินสำหรับแพะที่พบมากที่สุดคือ Trivit และ Tetravit ซึ่งหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายปศุสัตว์ทั่วไป
วิตามินจะถูกเติมลงในอาหารแพะในปริมาณเล็กน้อย ไม่ควรผสมวิตามินเว้นแต่จะมีคำแนะนำเฉพาะเจาะจงในคำแนะนำ ตราบใดที่ไม่ใช้มากเกินไป ก็จะไม่เกิดปัญหาสุขภาพของสัตว์
กฎและวิธีการให้อาหารในฤดูหนาว
ในฤดูหนาว แพะจะได้รับอาหารสามถึงสี่ครั้งต่อวัน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสะอาดของที่ให้อาหารตลอดทั้งวัน โดยอาหารที่เหลือจากการให้อาหารครั้งก่อนจะถูกนำออกก่อนการให้อาหารครั้งต่อไป นอกจากนี้ แพะยังควรเข้าถึงคอกสำหรับถ่ายอุจจาระได้ด้วย
- ✓ การเคี้ยวหมากฝรั่งลดลง
- ✓ เพิ่มเวลาการนอนลง
- ✓ การเปลี่ยนแปลงกิจวัตรประจำวันในการไปดื่มน้ำชามเดิม
สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการให้อาหารแพะในฤดูหนาวคือต้องแน่ใจว่าแพะมีน้ำดื่มตลอดเวลา น้ำจะเปลี่ยนทุกครั้งที่ให้อาหาร แพะแต่ละตัวต้องการน้ำประมาณ 3 ลิตรต่อวัน น้ำแข็งที่เทลงในรางน้ำก็เหมาะสำหรับการดื่มในฤดูหนาวเช่นกัน นอกจากของเหลวทั่วไปแล้ว แพะยังสามารถย่อยน้ำสมุนไพรและเวย์ได้ง่าย ซึ่งต้องใช้ภาชนะแยกต่างหาก
โครงสร้างอาหารแพะในช่วงฤดูหนาวมีดังนี้:
- ตอนเช้าให้อาหารหยาบและฉุ่มฉ่ำประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณอาหารผสมประจำวัน
- กากใยอาหารในระหว่างวัน;
- ในตอนเย็นส่วนหลักของหญ้าแห้งเป็นอาหารฉุ่มฉ่ำและเข้มข้น
แพะกินไม้กวาด (ที่ทำจากกิ่งไม้ที่เก็บไว้ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น) ไม่ควรให้ไม้กวาดที่ทำจากตำแย ควินัว และเข็มสน เกินสัปดาห์ละสองครั้ง ส่วนไม้กวาดที่ทำจากพืชชนิดอื่น ให้แพะได้วันละ 1-2 อัน
ดังนั้น ปริมาณอาหารแพะในแต่ละวันในฤดูหนาวจึงประกอบด้วย:
- อาหารแห้ง 2 กก.;
- อาหารสัตว์ 2 กก.
- เข้มข้น 0.5 กก.
ค่าเหล่านี้แสดงเป็นค่าเฉลี่ย ซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสภาพของสัตว์และปัจจัยอื่นๆ
ผู้เพาะพันธุ์แบ่งปันประสบการณ์การให้อาหารแพะในช่วงฤดูหนาวในวิดีโอต่อไปนี้:
การให้อาหารแพะตั้งท้อง
แพะตั้งท้องใช้เวลาตั้งท้องประมาณ 150 วัน แพะตั้งท้องต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ซึ่งเห็นได้ชัดจากอาหารของพวกมัน ในช่วงตั้งท้อง ขนและขนอ่อนของแพะจะเติบโตเร็วขึ้น จึงต้องการสารอาหารเพิ่มเติม
ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ แพะมีความต้องการวิตามินและแร่ธาตุเป็นพิเศษ พืชตระกูลถั่วมีโปรตีนสูง และเมื่อนำมาผสมกับธัญพืชจะให้สารอาหารที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ น้ำมันพืช ยีสต์แห้ง แป้ง เนื้อสัตว์ป่น และปลาป่น ก็อุดมไปด้วยโปรตีนเช่นกัน
เมื่อถึงช่วงปลายของการตั้งครรภ์ คุณไม่ควรให้แพะกินผักรากและของเหลวมากเกินไป ไม่เช่นนั้นอาจเกิดปัญหาต่อทารกในครรภ์ได้
การให้อาหารแพะที่กำลังให้นม
หลังคลอดลูก ระบบย่อยอาหารของแพะจะอ่อนแอลงอย่างมากและต้องใช้เวลาในการฟื้นฟู ในช่วงสัปดาห์แรกของการให้อาหาร อาหารของแพะประกอบด้วยอาหารที่ย่อยง่ายเท่านั้น ได้แก่ ผักรากสับละเอียด รำข้าวแห้ง หญ้าแห้งจากพืชตระกูลถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ
ผักรากและหญ้าแห้งสดเป็นอาหารหลักของแพะในช่วงฤดูหนาวที่ให้นม เมื่อถึงสัปดาห์ที่สองของการให้อาหาร อาการของแพะจะคงที่ ทำให้แพะสามารถปรับตัวให้กินอาหารปกติได้
อาหารของแพะนมในช่วงฤดูหนาวควรอุดมไปด้วยวิตามิน สารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ และเข้มข้น อาหารที่มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็น เพราะจะช่วยให้ผลิตน้ำนมได้มากที่สุด
การให้อาหารเด็กๆ
ทารกแรกเกิดจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากน้ำนมแม่ หากไม่ได้รับสารอาหารเหล่านี้ พวกเขาจะได้รับนมแพะพาสเจอร์ไรส์หรือนมผงผสม เนื่องจากระบบย่อยอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ของเด็กไม่สามารถรับมือกับอาหารหยาบได้ จึงจำเป็นต้องให้หญ้าแห้งและธัญพืชบางชนิดเป็นอาหารเมื่ออายุ 11 วันขึ้นไป
ลูกแพะจะเริ่มกินอาหารมาตรฐานได้เมื่ออายุได้สามสัปดาห์ ผักรากขูดฝอยและแอปเปิลเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยม โดยสัดส่วนของนมจะค่อยๆ ลดลง ควรเสริมแร่ธาตุและวิตามินในอาหารด้วย เมื่ออายุได้สามเดือน ลูกแพะจะเริ่มกินอาหารผู้ใหญ่ตามปกติ
ไม่ควรให้อาหารแพะในช่วงฤดูหนาวมีอะไรบ้าง?
ไม่มีข้อจำกัดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับอาหารบางชนิดสำหรับแพะในช่วงฤดูหนาว ผักและผักใบเขียวยังคงได้รับการทำความสะอาดและแปรรูปตามความจำเป็น และกำจัดอาหารที่เน่าเสีย เน่าเสีย มีเชื้อรา หรือแมลงศัตรูพืชออกไป
ข้อผิดพลาดหลักในการให้อาหารแพะในช่วงนี้ของปีคือการจำกัดประเภทของอาหาร หรือเปลี่ยนอาหารอย่างกะทันหัน ในกรณีแรก จำเป็นต้องแน่ใจว่าอาหารของแพะมีความสมดุล เพื่อให้แพะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งทำได้ยากกว่าในฤดูหนาวมากกว่าในฤดูร้อน ในกรณีที่สอง ค่อยๆ ปรับให้แพะคุ้นเคยกับคอกและอาหารที่เหมาะสม โดยเริ่มจากหญ้าแห้งในตอนเช้าก่อนฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยให้แพะกินอาหารสีเขียวน้อยลง และช่วยให้การเปลี่ยนอาหารง่ายขึ้นเมื่อทุ่งหญ้าหมดลง
การเตรียมไม้กวาดสำหรับฤดูหนาว
ไม้กวาดที่ทำจากกิ่งไม้และพุ่มไม้หลากหลายชนิดนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรับปรุงอาหารในฤดูหนาวของแพะ ต้นผลไม้และผลเบอร์รี่ถือเป็นไม้กวาดที่เหมาะสมที่สุด ส่วนยอดอ่อนจะใช้ทำไม้กวาด มัดเป็นมัดเล็กๆ แล้วตากแห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก แพะจะกินเฉพาะส่วนบนของไม้กวาดเท่านั้น ส่วนที่เหลือทิ้งไป
ไม้กวาดไม่ได้ทำมาจากกิ่งไม้เพียงอย่างเดียว ตำแยหยาบหรือข้าวโพดก็ใช้ได้ดีเช่นกัน วิธีที่ดีที่สุดในการวางแผนอาหารฤดูหนาวของแพะคือการสลับใช้ไม้กวาดที่แตกต่างกันในแต่ละวัน
ระบบการให้อาหารแพะในช่วงฤดูหนาวที่ออกแบบมาอย่างเหมาะสมส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพและสมรรถภาพของสัตว์ แพะที่ได้รับอาหารอย่างเพียงพอ แข็งแรง และมีสุขภาพดี มีอายุยืนยาวขึ้น ให้ผลผลิตน้ำนมที่ดี และมีลูกมากขึ้น ซึ่งเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะที่แท้จริงทุกคนต่างมุ่งมั่นพัฒนาคุณลักษณะเหล่านี้ในปศุสัตว์ของตน


