โภชนาการในช่วงวันแรกและสัปดาห์แรกของชีวิตเด็กไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสุขภาพในอนาคตของสัตว์เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลผลิตของพวกมันด้วย กฎและวิธีการให้อาหารจะอธิบายไว้ด้านล่าง
กิจกรรมก่อนการให้อาหารครั้งแรก
ก่อนที่จะให้อาหารเด็กครั้งแรก (หลังคลอด) ควรดำเนินการดังต่อไปนี้:
- การตัดสายสะดือ
- เช็ดตัวเด็กแรกเกิดด้วยผ้าขนหนูแห้งและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- กำจัดเสมหะออกจากปากและจมูกของเด็กเพื่อป้องกันไม่ให้เข้าสู่ปอด การไม่ทำเช่นนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
- ล้างเต้านมด้วยน้ำอุ่น
- การรีดนมน้ำเหลือง (Colostrum) เพียงไม่กี่สาย สายแรกๆ อันตรายที่สุด เพราะอาจมีจุลินทรีย์ก่อโรค
- การให้อาหารเริ่มต้นตั้งแต่ชั่วโมงแรกของชีวิต ให้อาหารโดยตรงจากเต้านมหรือจากขวดนมที่มีจุกนม
- ✓ อุณหภูมิของน้ำนมเหลืองต้องอยู่ที่ 38-40°C อย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกน้อยปฏิเสธที่จะกินนม
- ✓ ขวดนมและจุกนมจะต้องปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ
เด็กจะถูกห่มผ้าห่มอุ่น ๆ เพื่อให้ความอบอุ่น ทารกแรกเกิดมีปัญหาเรื่องการแลกเปลี่ยนความร้อน ผิวหนังยังไม่สามารถกักเก็บและดูดซับความร้อนได้
น้ำนมเหลืองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กๆ เพราะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงไปตลอดชีวิต น้ำนมเหลืองส่วนแรกอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และเอนไซม์ที่ย่อยง่าย ซึ่งจำเป็นต่อการย่อยอาหาร
แม่แพะต้องเลียลูก ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อข้อต่อและกล้ามเนื้อของลูกแพะเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อการผลิตน้ำนมในอนาคตอีกด้วย การเลียช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนม
หากลูกโคแรกเกิดไม่ได้รับน้ำนมเหลืองภายในชั่วโมงแรกของชีวิต น้ำนมเหลืองจะแคระแกร็นและไม่เหมาะกับการเติมนมให้กับฝูง การเลื่อนการให้อาหารครั้งแรกออกไป 2-3 ชั่วโมง จะทำให้ลูกโคมีอัตราการตายถึง 50%
ทางเลือกในการให้อาหารเด็ก
การให้อาหารลูกแพะมีสองวิธีหลักๆ คือ เลี้ยงด้วยแม่แพะหรือเลี้ยงโดยไม่มีแม่แพะ การเลือกขึ้นอยู่กับผลผลิตและวัตถุประสงค์ในการเลี้ยงแพะ คือ เลี้ยงเพื่อรีดนมหรือเพิ่มจำนวนฝูง หากเกษตรกรสนใจที่จะให้แพะมีปริมาณน้ำนมสูง แพะจะป้อนอาหารด้วยมือ หากไม่จำเป็นต้องให้แพะมีปริมาณน้ำนมสูง ภารกิจก็จะง่ายกว่า นั่นคือ แม่แพะจะเป็นคนป้อนอาหารให้
ลูกๆ จากแม่ที่ให้นมลูกน้อยจะได้รับการเลี้ยงดูจากแม่ ลูกๆ จะอยู่กับแม่เหล่านี้นานถึง 3-4 เดือน
ใต้มดลูก
นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายและสะดวกที่สุดสำหรับทั้งสัตว์และเจ้าของ การปล่อยลูกกระต่ายไว้กับแม่ของมันจะช่วยให้คุณไม่ต้องเหนื่อยกับการให้อาหารอีกต่อไป เพราะลูกกระต่ายที่สามารถเข้าถึงเต้านมได้อย่างอิสระจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการ และภูมิคุ้มกัน
เมื่อให้นมลูกภายใต้การดูแลของแม่ คุณแม่ไม่สามารถควบคุมอัตราและปริมาณน้ำนมได้ แต่สามารถดูแลเต้านมได้ หลังจากให้นมแล้ว น้ำนมจะยังคงอยู่ในต่อมน้ำนม ซึ่งต้องนำออกเพื่อป้องกันภาวะเต้านมอักเสบ
ในช่วงแรก ลูกสัตว์จะกินนมแม่เพียงอย่างเดียว เมื่อโตขึ้น อาหารของมันจะเปลี่ยนไป โดยเริ่มตั้งแต่อายุสามสัปดาห์ ลูกสัตว์จะได้รับอาหารเสริมแร่ธาตุ ได้แก่ เกลือ กระดูกป่น และชอล์ก ซึ่งส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการดูดซึมแคลเซียมและความแข็งแรงของกระดูก ลูกสัตว์จะได้รับผลิตภัณฑ์เหล่านี้วันละ 10 กรัม และเมื่ออายุสามเดือน ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
ข้อดีของการให้นมบุตร:
- เด็กๆ มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
- คุณค่าทางโภชนาการของนมจะสูงกว่านมจากขวด
- เด็กๆ เติบโตและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ลดเวลาที่ใช้ในการดูแลเด็กๆ
- ความสามารถในการเรียนรู้ของสัตว์ตัวเล็กได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น โดยพวกมันเรียนรู้ที่จะกินอาหารของสัตว์โตได้อย่างรวดเร็วและคุ้นเคยกับระเบียบในฟาร์ม
เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอที่ผู้เพาะพันธุ์พูดถึงการให้อาหารแก่เด็กๆ:
ข้อเสียของการให้นมบุตร:
- ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเต้านมอักเสบในแพะเพิ่มขึ้น
- เนื่องจากได้รับความเสียหายที่หัวนมที่ไม่แข็งแรง ราชินีจึงเกิดอาการบวมที่เจ็บปวด และสัตว์จะต้องได้รับการรักษาด้วยยา
การให้อาหารเทียม
หากต้องเลี้ยงดูเด็กโดยไม่มีแม่ พวกเขาจะถูกแยกออกจากแม่หลังคลอด เด็กๆ จะได้รับน้ำนมเหลืองอุ่นๆ จากขวดนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อและมีจุกนม น้ำนมเหลืองจะถูกรีดด้วยมือและมอบให้เด็กๆ เมื่อน้ำนมเหลืองยังสดอยู่ เด็กๆ ที่กินนมจากขวดนมจะได้รับนมวันละ 5 ครั้งในช่วง 10 วันแรก
หากน้ำนมแม่แห้ง ให้เปลี่ยนเป็นนมวัวหรือนมพาสเจอร์ไรซ์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านแทน สามารถใช้นมสดแทนนมผงได้ คุณยังสามารถเตรียมนมผงสำหรับเด็กเองได้ การให้นมครั้งแรกคือเวลา 5-6 โมงเช้า และครั้งสุดท้ายคือ 9 โมงเช้า อุณหภูมิน้ำนมที่เหมาะสมคือ 38°C ควรใช้ขวดนมพร้อมจุกนม ชาม และหม้อ สำหรับการป้อนนม ล้างด้วยน้ำเดือดหลังการใช้งาน
ข้อดีของการให้อาหารเทียม:
- ความเป็นไปได้ของการแก้ไขการรับประทานอาหาร
- นมแพะจะถูกขายโดยไม่ใช้เลี้ยงลูกสัตว์
ข้อเสียของการให้อาหารทางสายยาง:
- เสียเวลาและเงินไปกับการซื้อสารอาหารเทียม
- สัตว์จะมีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอกว่าเมื่อได้รับอาหารตามธรรมชาติ
- การประหยัดค่าอาหารมักทำให้พัฒนาการของเด็กล่าช้า
ตารางที่ 1 แสดงแผนการโดยประมาณสำหรับการให้อาหารสัตว์เล็ก
ตารางที่ 1
| อายุ | จำนวนการให้อาหาร | ปริมาณนมต่อมื้อ (กรัม) | เวลาโดยประมาณ |
| วันที่ 1 | ตามความจำเป็น | ตามความจำเป็น | ตามความจำเป็น |
| 1 สัปดาห์ | 6 | 300 | 8, 11, 14, 17, 20, 23 |
| 2-3 สัปดาห์ | 5 | 300 | 8, 12, 16, 20, 23 |
| 4-6 สัปดาห์ | 4 | 600 | 8, 12, 16, 20 |
| 7-8 สัปดาห์ | 3 | 600 | 8, 14, 20 |
| สัปดาห์ที่ 9 | 2 | 600 | 8, 20 |
| สัปดาห์ที่ 10 | 1 | 600 | ตามความจำเป็น |
ขวดนมหรือถังที่มีจุกนมใช้สำหรับให้นมลูกอ่อน ไม่แนะนำให้ป้อนนมจากถ้วยหรือราง เพราะอาจทำให้สำลักนมได้หากกลืนนมมากเกินไป นอกจากนี้ การกลืนนมปริมาณมากอาจทำให้น้ำนมจับตัวเป็นก้อนในระบบย่อยอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องเสียและอ่อนเพลีย
ขวดนมแบบเดียวกับที่ใช้กับทารกมนุษย์นั้นเหมาะสำหรับการป้อนนมเด็ก หาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือร้านขายของเด็ก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการป้อนนม ควรใช้อุปกรณ์พิเศษ เช่น ถังที่มีจุกนมติดมาด้วย อุปกรณ์เพียงชิ้นเดียวสามารถ "ป้อนนม" เด็กได้หลายคนพร้อมกัน
ตารางที่ 2 แสดงลักษณะเปรียบเทียบของอาหารสำหรับเด็ก
ตารางที่ 2
| ประเภทของอาหาร | อ้วน, % | โปรตีน, % | ลักษณะพิเศษ | ราคา RUB/กก. |
| นมแพะทั้งตัว | 3.6 | 3.2 | ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก | 40-80 |
| นมวัวทั้งตัว | 3.4 | 3.2 | มันย่อยได้น้อยกว่านมแพะ | 20-40 |
| นมผง (DMP) | 25 | 25.5 | องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่ไม่สมบูรณ์ | 160-200 |
| นมทดแทนเฟลุตเซนสำหรับเด็ก | 12 | 22 | มีไขมันพืช | 100-120 |
| นมผงสำหรับเด็ก | 4.5 | 12 | มันแพง | 500-2000 |
การให้อาหารแบบผสมผสาน
วิธีการนี้ผสมผสานการให้อาหารแบบธรรมชาติและแบบเทียม:
- ในช่วง 3-4 วันแรก ทารกแรกเกิดจะอยู่ใกล้แม่และดูดนมแม่ ในช่วงเวลานี้ เด็กๆ จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ในวันที่ห้า ลูกจะถูกแยกออกจากแม่และย้ายไปเลี้ยงด้วยอาหารเทียม จากนั้นแม่จะถูกรีดนม ซึ่งทำให้ได้ปริมาณน้ำนมสูง
การตรวจสุขภาพของลูกสัตว์สามารถทำได้ตั้งแต่อายุ 1 เดือนขึ้นไป ก่อนหน้านั้นการตรวจพบความอ่อนแอของสัตว์เป็นเรื่องยาก เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ลูกสัตว์ที่อ่อนแอจะได้รับอาหารเข้มข้น เมื่ออายุ 1 เดือน กระเพาะของพวกมันจะสามารถย่อยอาหารประเภทนี้ได้ ลูกสัตว์ที่อ่อนแอจะได้รับอาหารเข้มข้น 30-50 กรัมต่อวัน
กฎการให้อาหารและการรับประทานอาหารตามวัย
โภชนาการของลูกแพะขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารและอายุ ตั้งแต่วันแรกของชีวิตจนถึงวัยผู้ใหญ่ อาหารของแพะจะเปลี่ยนแปลงทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ ตารางที่ 3 แสดงปริมาณนมและอาหารโดยประมาณที่เด็กในแต่ละช่วงวัยบริโภค
ตารางที่ 3
| อายุ, วัน | การให้อาหารวันละครั้ง | ปริมาณน้ำนมต่อมื้อ (กรัม) | ปริมาณนมที่ร่างกายต้องการต่อวัน (กรัม) | ข้าวโอ๊ตเหลว กรัม | ส่วนผสมของอาหารเข้มข้น, กรัม | ผักราก, กรัม | เฮย์, จี | เกลือแกง กรัม | ชอล์ก, จี |
| 1-2 | 5 | 100 | 500 | - | - | - | - | - | - |
| 3-4 | 5 | 140 | 700 | - | - | - | - | - | - |
| 5-6 | 5 | 180 | 90 | - | - | - | - | - | - |
| 7-10 | 4 | 250 | 1,000 | - | - | - | - | - | - |
| 11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | - | - | ตามใจฉัน | 4 | 4 |
| 21:30 น. | 4 | 300 | 1200 | 300 | 40 | - | ตามใจฉัน | 4 | 4 |
| 31-40 | 3 | 350 | 1050 | 400 | 50 | 100 | 100 | 5 | 5 |
| 41-50 | 3 | 250 | 750 | 500 | 100 | 150 | 150 | 5 | 5 |
| 51-60 | 3 | 200 | 600 | 600 | 15 | 200 | 200 | 5 | 5 |
| 61-70 | 3 | 150 | 450 | 500 | 200 | 250 | 250 | 6 | 6 |
| 71-80 | 2 | 150 | 300 | - | 250 | 300 | 300 | 6 | 6 |
| 81-90 | 2 | 150 | 300 | - | 300 | 400 | 350 | 6 | 6 |
การให้อาหารเด็กแรกเกิด
ทารกแรกเกิดจะได้รับนมน้ำเหลืองและนม 5-6 ครั้งต่อวัน ในช่วงสัปดาห์ที่สอง จำนวนครั้งในการให้อาหารจะลดลงเหลือ 4 ครั้ง แนวทางการให้อาหาร:
- ใน 4 วันแรก เด็กจะได้รับนม 200 กรัม
- วันที่ 5 ให้ 250 กรัม วันที่ 6 ให้ 300 กรัม
- ตั้งแต่วันที่ 11 เป็นต้นไป หากนมของลูกไม่เพียงพอ ให้เสริมด้วยข้าวโอ๊ตเหลวหรือโจ๊กเซโมลินา เติมข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 0.5 ลิตร เติมนมเล็กน้อยลงในโจ๊กที่ต้มสุกแล้ว
การให้อาหารเด็กอายุ 2 สัปดาห์
เด็กๆ สามารถกินหญ้าแห้งได้ตั้งแต่อายุสองสัปดาห์ และหากมีหญ้าสด ก็สามารถให้กินหญ้าแห้งได้เช่นกัน การได้รับอาหารหยาบตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยให้กระเพาะของเด็กๆ ปรับตัวเข้ากับอาหารของแพะโตได้เร็วขึ้น
เด็กๆ จะได้รับ "น้ำอมฤตแห่งการเจริญเติบโต" ตั้งแต่อายุสามสัปดาห์ขึ้นไป ในการทำเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินนั้น จะต้องผสมน้ำมันปลา 15 กรัม เกลือ 10 กรัม และไข่ไก่ 2-3 ฟองในนม จากนั้นจึงค่อยๆ ป้อนอาหารที่เตรียมไว้ทีละน้อย อุ่นเบาๆ
เมื่ออายุได้สองสัปดาห์ เด็กๆ จะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับชอล์ก กระดูกป่น และอาหารเข้มข้น จากนั้นจึงได้รับผักรากสับละเอียด ปริมาณผักเริ่มต้นไม่ควรเกิน 20-30 กรัม
มีอาหารสูตรพิเศษสำหรับเด็กๆ ผู้เพาะพันธุ์แพะที่มีประสบการณ์มักจะเตรียมอาหารเอง นี่คือตัวอย่างอาหารสำหรับเด็กอายุ 2 สัปดาห์:
- ข้าวโอ๊ตบด;
- รำข้าว;
- ชอล์ก;
- กระดูกป่น
การให้อาหารแก่เด็กอายุหนึ่งเดือน
เริ่มตั้งแต่อายุหนึ่งเดือน นมเด็กจะถูกเจือจางด้วยน้ำ เพื่อทดแทนอาหาร จะมีการเติมเมล็ดแฟลกซ์ป่นหรือรำข้าวลงในอาหารเหลว มักเติมมันฝรั่งต้มเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่หนึ่งเดือนขึ้นไป เด็กๆ สามารถพาออกไปกินหญ้าได้
หากเป็นฤดูหนาว เด็กๆ จะได้รับหญ้าแห้งและผักที่เก็บไว้ โดยจะกินแครอท บีทรูท และใบกะหล่ำปลีที่ล้างสะอาดแล้ว ตั้งแต่อายุสองเดือน อาหารหลักของลูกแพะจะประกอบด้วยธัญพืช อาหารสัตว์ที่อุดมสมบูรณ์ และกากใยอาหาร การบริโภคนมในช่วงวัยนี้จะลดลงเหลือ 30% เมื่ออายุสามเดือน เด็กๆ จะได้รับ "เมนู" สำหรับผู้ใหญ่
อาหารสำหรับแพะอายุ 3 เดือน
เมื่อถึงสามเดือน เด็กจะเปลี่ยนไปทานอาหารแบบผู้ใหญ่ นมไม่ได้อยู่ในเมนูสำหรับเด็กเล็กที่อายุเท่านี้ แทนที่จะดื่มนม เด็กๆ จะรับประทานอาหารต่อไปนี้
- หญ้า;
- กิ่งก้าน;
- หญ้าหมัก;
- หญ้าแห้งและฟาง (ในฤดูหนาว)
- ผักและพืชราก;
- อาหารเข้มข้น – 200 กรัม;
- ธัญพืชบด - สลับกันระหว่างข้าวโอ๊ต ข้าวโพด และข้าวสาลี
- พืชตระกูลถั่วและส่วนยอด (ถั่วลันเตา ถั่วฝักยาว หน่อไม้ฝรั่ง)
- วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน
หากแพะกินอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่อายุสามเดือน ก็ไม่จำเป็นต้องจำกัดอาหาร แพะมีแนวโน้มที่จะพัฒนาเป็นแพะนมที่ให้ผลผลิตสูง
การให้อาหารด้วยนมทดแทนทั้งตัว
หากแพะตายหลังคลอดลูก เกษตรกรต้องรับผิดชอบในการเลี้ยงดูลูกแพะ ในฟาร์มขนาดใหญ่ ผู้เพาะพันธุ์จะใช้นมจากแพะตัวอื่นเป็นอาหารเลี้ยงลูกแพะ เกษตรกรมักกักตุนน้ำนมเหลืองไว้เผื่อแพะตาย
ในฟาร์มแพะขนาดใหญ่ เด็กๆ จะได้รับนมผงทดแทน (WMR) ซึ่งนมผงทดแทนจะถูกเลือกตามอายุและสายพันธุ์ของสัตว์ มีนมผงทดแทนสำหรับแพะโดยเฉพาะที่ออกแบบมาสำหรับเด็ก ไม่แนะนำให้ให้นมผงทดแทน WMR แก่ลูกแพะ เพราะไม่เพียงแต่จะไม่มีประโยชน์ แต่ยังอาจเป็นอันตรายได้อีกด้วย
กฎการใช้งาน ZCM:
- ปริมาณน้ำที่ให้ควรเหมาะสมกับวัยของเด็ก หลีกเลี่ยงการให้อาหารมากเกินไป หากเด็กกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้
- เมื่อปริมาณการให้อาหารเพิ่มขึ้น ความถี่ในการให้อาหารก็จะลดลง ยิ่งเด็กโตขึ้น ความถี่ในการให้อาหารก็จะลดลงตามไปด้วย
- นมผงไม่สามารถทดแทนน้ำนมเหลืองได้ หากแม่แพะตาย ควรให้น้ำนมเหลืองจากแม่แพะตัวอื่นหรือจากช่องแช่แข็ง (แบบอุ่น) แก่ลูกแพะแรกเกิด
- สัตว์อายุน้อยจะค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้นมผงแทนเพื่อหลีกเลี่ยงอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือนมผงแทนมียาปฏิชีวนะ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารได้
- หากคุณหาน้ำนมเหลืองหรือนมผงทดแทนไม่ได้ ก็ต้องหันไปใช้นมวัวแทน เด็กที่กินนมวัวจะรอดชีวิต แต่จะมีสุขภาพและผลผลิตต่ำกว่าเด็กที่เลี้ยงด้วยแม่มาก
- เมื่อเริ่มใช้นมผง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าที่ใส่น้ำสะอาด ควรวางตำแหน่งให้เด็ก ๆ ไม่ทำให้น้ำปนเปื้อน
สูตรผสม
การให้นมผงสำหรับเด็กแรกเกิดใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่ง ในช่วงเวลานี้ สัตว์แต่ละตัวจะกินนมผงประมาณ 9 กิโลกรัม วิธีการเตรียมนมผงมีดังนี้:
- ผสมส่วนผสมแห้งกับน้ำ 5 ลิตรต่อ 1 กิโลกรัม
- คนตลอดเวลาแล้วนำไปตั้งไฟให้ร้อนถึงอุณหภูมิ 40-45 องศาเซลเซียส
- หลังจากกรองแล้ว ให้นำส่วนผสมอุ่นๆ ไปให้เด็กๆ ทาน การกรองเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเอาก้อนเนื้อออก
ปริมาณการบริโภคนมทดแทนต่อวัน:
- 1-7 วัน – 900-1200 มล.
- ตั้งแต่ 1 ถึง 3 สัปดาห์ – 1300-1600 มล.
- สูงสุด 2 เดือน – 1700-1900 มล.
จากนั้นเด็กๆ จะถูกเปลี่ยนไปทานอาหารแบบผู้ใหญ่และไม่จำเป็นต้องใช้นมทดแทน
การป้อนนมพาสเจอร์ไรซ์
แทนที่จะใช้นมผง คุณสามารถใช้นมแพะพาสเจอร์ไรซ์ธรรมชาติแทนได้ การพาสเจอร์ไรซ์จะทำลายจุลินทรีย์ทั้งหมดในนม ทำให้นมแพะปลอดภัยและเหมาะสำหรับให้เด็กๆ รับประทาน
การพาสเจอร์ไรเซชันทำได้ 2 วิธี คือ
- เร็วนมจะถูกให้ความร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีจนถึงอุณหภูมิ 74 องศาเซลเซียส
- ช้า. นมจะถูกให้ความร้อนถึง 64°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
| วิธี | อุณหภูมิ | เวลา | ประสิทธิภาพ |
|---|---|---|---|
| เร็ว | 74 องศาเซลเซียส | 30 วินาที | สูง |
| ช้า | 64 องศาเซลเซียส | 30 นาที | สูงมาก |
ในการเตรียมนมพาสเจอร์ไรส์ ให้ใช้เตาธรรมดาหรือเครื่องพาสเจอร์ไรส์ในครัวเรือน หลังจากพาสเจอร์ไรส์แล้ว นมจะถูกทำให้เย็นลง ภาชนะที่ใช้เทนมต้องปลอดเชื้อ วัตถุใดๆ ที่สัมผัสกับนมต้องผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
น้ำนมเหลืองจะถูกทำให้ร้อนด้วยเทคโนโลยีที่แตกต่างออกไป โดยให้ความร้อนถึง 56°C แล้วคงไว้เป็นเวลา 60 นาที กระบวนการให้ความร้อนนี้จะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมด ในขณะที่สารอาหารที่เด็กต้องการยังคงทำงานอยู่
การให้อาหารจากหม้อ
ตั้งแต่วันแรกๆ ของชีวิต เด็กๆ สามารถเรียนรู้ที่จะดื่มนมได้ด้วยตัวเอง การให้อาหารจากกระทะไม่ใช่วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อย่างไรก็ตาม แพะตัวน้อยจะชอบวิธีการให้อาหารแบบนี้มาก เพราะพวกมันสามารถดื่มนมได้มากเท่าที่ต้องการในเวลาใดก็ได้
เด็กป่วยควรให้อาหารอะไร?
เด็กทุกคนไม่ได้เกิดมาแข็งแรงสมบูรณ์ สัญญาณบ่งชี้ว่าเด็กป่วย:
- มีน้ำหนักน้อยกว่า 2 กก.;
- ยืนไม่ไหวแล้ว;
- กินจนเบื่ออาหาร;
- ไม่สามารถทรงหัวขึ้นได้ดี
อาการที่มากับอาการข้างต้นนี้เรียกว่าภาวะฮอร์โมนไม่สมดุลก่อนคลอด
หากลูกไม่ได้มาจากญาติสนิท และแม่ไม่ได้ขาดแมกนีเซียม ก็สามารถช่วยรักษาได้ นี่คือวิธีดูแลทารกแรกเกิดที่ป่วย:
- เด็กที่อ่อนแอและป่วยจะได้รับยา Gamavit หรือ Katozal ซึ่งมีสารสกัดจากรก รวมถึงวิตามินและสารเสริมภูมิคุ้มกัน ยาเหล่านี้รักษาโรคโลหิตจางและกระตุ้นการเผาผลาญ
- หากเด็กไม่ยอมกินอาหาร ให้ใช้กระบอกฉีดยาให้นมน้ำเหลือง (colostrum) ครั้งละ 50 มล. เมื่อเด็กแข็งแรงดีแล้ว ก็สามารถให้นมจากจุกนมหรือชามได้
- เด็กที่ป่วยต้องการสภาพแวดล้อมการใช้ชีวิตที่ดีขึ้น เด็กจะถูกเก็บไว้ในกล่องที่มีเครื่องนอนหนาๆ อยู่ด้านล่าง เพื่อป้องกันภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติ เด็กจะได้รับแผ่นความร้อนและผ้าห่มอุ่นๆ คลุมทับ
- ห้ามให้เด็กป่วยกินน้ำนมเหลืองมากเกินไปโดยเด็ดขาด หากสัตว์กินนมเหลืองเกินปริมาณที่แนะนำ คุณจะต้องข้ามการให้อาหารครั้งต่อไป โดยลดปริมาณนมเหลืองปกติลงครึ่งหนึ่ง
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับเกษตรกร
โปรดทราบคำแนะนำต่อไปนี้จากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์:
- แนะนำให้ให้ยาน้ำผักชีลาวแก่แพะหลังคลอดลูกแกะ การเตรียมยาน้ำ ให้ใช้กิ่งผักชีลาวขนาดใหญ่หลายกิ่ง เกลือ (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล (150 กรัม) อุ่นยาน้ำประมาณ 40°C เครื่องดื่มนี้จะช่วยให้แพะฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังคลอดลูกแกะ
- หลังจากรีดนมเหลืองของแพะแล้ว จะต้องนำไปอุ่นในอ่างน้ำ ห้ามอุ่นนมเหลืองในไมโครเวฟ
- วันแรกผ่านไปโดยไม่ได้ให้อาหารตามสัดส่วนเลย ลูกกินบ่อยมาก มื้อแรกกินทุกชั่วโมง
- ตั้งแต่อายุครรภ์ได้ 2 วัน ลูกน้อยก็สามารถออกมาจากกรงได้ เด็กๆ อยากรู้อยากเห็นและกระตือรือร้น และเริ่มพัฒนากล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว เมื่ออายุได้ 3 วัน ลูกน้อยสามารถเดินได้ไกลถึง 1 กิโลเมตร
- หลังจากหย่านลูกจากแม่แล้ว แม่จะถูกรีดนม 4 ครั้งต่อวันเพื่อผลิตน้ำนมเพิ่ม
- ปลาตัวเล็กควรได้รับน้ำสะอาดตั้งแต่แรกเกิด น้ำควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง
การตกลูกแกะเป็นช่วงเวลาสำคัญสำหรับฟาร์มทุกแห่ง การเกิดลูกแพะเพิ่มภาระงานให้กับเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกแพะได้รับนมจากขวด การดูแลโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับลูกแพะเป็นกุญแจสำคัญในการเลี้ยงแพะให้มีสุขภาพดีและให้ผลผลิตสูง



