กำลังโหลดโพสต์...

วัว Ayrshire: ลักษณะสายพันธุ์และกฎการดูแลรักษา

วัวพันธุ์แอร์เชอร์ถือเป็นผู้นำด้านการผลิตนมอย่างแท้จริง วัวพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในวัวที่มีผลผลิตน้ำนมและคุณภาพน้ำนมที่ดีที่สุด วัวพันธุ์แอร์เชอร์เป็นที่รักและไว้วางใจจากผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลก

วัวแอร์เชียร์

ประวัติของวัว Ayrshire

วัวพันธุ์แอร์เชอร์เป็นสายพันธุ์เฉพาะ มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 18 บ้านเกิดของวัวพันธุ์นี้อยู่ที่เขตแอร์เชอร์ในสกอตแลนด์ เกษตรกรท้องถิ่นเพาะพันธุ์วัวพันธุ์นี้จากวัวพื้นเมืองที่ผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์ดัตช์ ทีส์วอเตอร์ และอัลเดอร์นีย์ อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ที่แน่ชัดของวัวพันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด วัวพันธุ์ชอร์ตฮอร์น เจอร์ซีย์ และวัวพันธุ์อื่นๆ อาจมีส่วนเกี่ยวข้องด้วย ซึ่งมีหลายทฤษฎี

วัวพันธุ์แอร์เชอร์ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี ค.ศ. 1814 ด้วยลักษณะที่เรียบง่าย ให้ผลผลิตน้ำนมสูง และรสชาตินมที่อร่อย ทำให้วัวพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 วัวพันธุ์แอร์เชอร์ถูกนำเข้ามาในสหรัฐอเมริกา และในศตวรรษที่ 20 ความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของวัวพันธุ์แอร์เชอร์ก็เริ่มต้นขึ้นทั่วโลก ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 วัวพันธุ์แอร์เชอร์ถูกนำเข้ามายังรัสเซียจากฟินแลนด์

ลักษณะสายพันธุ์

สายพันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มวัวขนาดกลาง ลักษณะภายนอกของวัวแอร์เชอร์:

  • น้ำหนัก. ตัวเมียมีน้ำหนัก 400-500 กิโลกรัม โดยมีน้ำหนักสูงสุด 540 กิโลกรัม กระทิงตัวผู้มีน้ำหนัก 600-800 กิโลกรัม ลูกวัวอายุ 1 ขวบมีน้ำหนัก 250-300 กิโลกรัม
  • ความสูง. ตัวเมียและตัวผู้จะมีความสูงประมาณ 125-130 ซม.
  • สี. สีแดงและขาว หรือสีขาวมีจุดสีน้ำตาล กระทิงมีจุดสีที่เข้มกว่า ตั้งแต่สีแดงอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาล
  • ร่างกาย. ลำตัวแข็งแรงและมีกล้ามเนื้อ ความยาวสูงสุด 154 ซม. อกกว้าง คอตรง กลมกลืนไปกับไหล่และศีรษะ หลังตรง ขาสั้นและตั้งตรง หัวเล็กเรียวยาว เขาใหญ่
  • เต้านม รูปทรงถ้วย รูปทรงสวยงาม หัวนมกว้าง ทรงกรวย หรือทรงกระบอก

วัวพันธุ์แอร์เชอร์มีกีบเท้าที่แข็งแรงมาก พวกมันได้รับการผสมพันธุ์อย่างประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่ในพื้นที่ราบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นที่ภูเขาด้วย สายพันธุ์นี้ไม่มีเขาตั้งแต่แรกเกิด วัวพันธุ์แอร์เชอร์ถูกตัดเขาโดยการจี้เขาลูกวัวทันทีหลังคลอด หากไม่ทำเช่นนี้ เขาของแม่วัว/พ่อพันธุ์จะยาวและสวยงามในที่สุด

ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์

คุณสมบัติเชิงบวกของ Ayrshire Terriers:

  • พวกมันปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดาย
  • ไม่ต้องการการบำรุงรักษามาก
  • พวกมันสามารถทนต่อการเดินทางระยะไกลได้อย่างง่ายดาย
  • พวกมันย่อยอาหารได้ดี
  • พวกเขาโดดเด่นในเรื่องพลังงาน สุขภาพที่ดี และอายุยืนยาว
  • แสดงให้เห็นถึงความเสถียรของผลผลิตน้ำนมในทุกฤดูกาล
  • การเจริญเติบโตทางเพศเร็ว – พวกมันสามารถผลิตลูกได้ตั้งแต่อายุ 2 ขวบ
  • การผสมพันธุ์ให้ผลผลิตสูงและได้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ

สายพันธุ์นี้มีข้อเสียเพียงเล็กน้อย:

  • พวกเขาไม่ทนต่อความร้อนได้ดี
  • พวกเขาเป็นคนเกเรและมีนิสัยซับซ้อน
  • พวกเขารักอิสระและไม่ต้องการถูกขังอยู่ตลอดเวลา

ผลผลิต

แม่วัวพันธุ์แอร์เชอร์สามารถผลิตน้ำนมได้มากถึง 7,000 ลิตรต่อปี ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยอยู่ที่ 4,000 ลิตรต่อการให้นมหนึ่งครั้ง ในด้านคุณภาพน้ำนม แม่วัวพันธุ์แอร์เชอร์เหนือกว่าแม่วัวพันธุ์โฮลสไตน์ ซึ่งเป็นแม่วัวที่ให้น้ำนมมากที่สุด ลักษณะของน้ำนมแอร์เชอร์:

  • วัตถุดิบที่เหมาะสำหรับการผลิตชีสและเนย
  • ปริมาณไขมัน – 2.3-4.2%.
  • ปริมาณโปรตีน : 3.4-3.5%.

นม Ayrshire คุณภาพสูงใช้ในการผลิตอาหารเด็ก

วัวที่ทำลายสถิติสามารถผลิตน้ำนมได้มากถึง 11,000 ลิตรต่อการให้นมหนึ่งครั้ง รีดนมนาน 305 วันต่อปี

ลักษณะผลผลิตของวัวพันธุ์แอร์ไชร์ทำให้เป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลกำไรสูงสุดสำหรับการผลิตนม ผลผลิตเนื้อของสายพันธุ์นี้อยู่ในระดับที่น่าพอใจ วัวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และผลผลิตจากการฆ่ามากกว่า 50% อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงวัวกระทิงเพื่อบริโภคเนื้อ ที่นี่-

เลือกวัวอย่างไรให้เหมาะสม?

เหตุผลหลักที่ผู้คนซื้อวัวพันธุ์แอร์ไชร์คือเพื่อการผลิตน้ำนม เมื่อเลือกวัว ผลผลิตน้ำนมถือเป็นปัจจัยสำคัญที่สุด สัญญาณภายนอกที่บ่งชี้ว่าให้ผลผลิตน้ำนมสูงไม่ได้รับประกันว่าจะให้ผลผลิตน้ำนมสูง แต่ช่วยเพิ่มโอกาสให้ผลผลิตน้ำนมสูงขึ้น

พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการเลือกวัวนม
  • ✓ ตรวจสอบประวัติผลผลิตน้ำนมอย่างน้อย 3 ครั้งล่าสุด
  • ✓ ประเมินสภาพเต้านมสำหรับภาวะเต้านมอักเสบที่ซ่อนอยู่โดยใช้การทดสอบเซลล์โซมาติก

สายพันธุ์แอร์เชียร์

วิธีการเลือกวัวนม:

  • แม่วัวที่ให้นมบุตรจะมีเต้านมที่พัฒนาอย่างดี มีลักษณะเป็นรูปถ้วย เต้านมกว้าง แนบชิดกับหลัง และยื่นไปข้างหน้า กลมกลืนไปกับช่องท้อง ส่วนล่างของเต้านมเกือบจะอยู่ในแนวนอน อยู่ในระดับเดียวกับข้อเท้า
  • เต้านมที่ใหญ่เกินไปถือเป็นข้อเสียเปรียบ หากเต้านมห้อยต่ำเกินไป (ต่ำกว่าข้อเท้า) เต้านมจะติดและบาดเจ็บจากพุ่มไม้ หญ้าแห้งแข็ง และสิ่งอื่นๆ
  • สัตว์ที่มีเต้านมแบบ "แพะ" มีลักษณะเด่นคือมีผลผลิตต่ำ เต้านมแบบ "แพะ" มีรูปร่างเป็นสามเหลี่ยม และหัวนมยาว หนา และชิดกัน
  • สัญญาณที่บ่งบอกว่าผลผลิตน้ำนมสูงคือเส้นน้ำนมที่พัฒนาอย่างดี

หากลักษณะภายนอกของวัวที่ซื้อมาตรงตามเกณฑ์สำหรับผลผลิตน้ำนมสูง พวกเขาจะดำเนินการประเมินเกณฑ์อื่นๆ ต่อไป:

  • สุขภาพ. ขนควรเรียบและนุ่ม การเดินควรมั่นคง และดวงตาควรแจ่มใส สัตว์ที่ป่วยสามารถระบุได้จากพฤติกรรมของมัน กล่าวคือ มันจะยืนนิ่งและตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นได้ไม่ดี
  • อายุ. เพื่อประเมินอายุ ให้ตรวจสอบเขาหรือฟัน ไม่แนะนำให้ซื้อวัวที่มีอายุมากกว่าสิบปี เพราะเมื่ออายุเกินนี้ ผลผลิตน้ำนมจะลดลง

ลักษณะของวัว

เกษตรกรยอมรับว่าวัวพันธุ์แอร์เชอร์มีอุปนิสัยที่ยากจะเลี้ยง หลายคนถึงกับปฏิเสธที่จะผสมพันธุ์เพราะนิสัยที่กระสับกระส่ายของมัน วัวพันธุ์นี้ทั้งก้าวร้าวและขี้อายมาก บ่อยครั้งที่ความกลัวเป็นตัวกระตุ้นให้พวกมันก้าวร้าว การมีกิจกรรมที่มากขึ้นทำให้การเลี้ยงและรีดนมวัวพันธุ์แอร์เชอร์เป็นเรื่องยาก

เมื่อเทียบกับสุนัขพันธุ์อื่นแล้ว แอร์ไชร์เทอร์เรียร์เป็นสุนัขที่กระตือรือร้นมาก พวกมันไม่ชอบถูกทิ้งให้อยู่นิ่งๆ และจะรู้สึกประหม่าเมื่อถูกจำกัด สุนัขพันธุ์นี้ต้องการพื้นที่เปิดโล่งที่พวกมันสามารถเดินเตร่ได้อย่างอิสระและเหยียดขาได้

การผสมพันธุ์สุนัขพันธุ์นี้ในรัสเซีย

ฝูงวัวแอร์ไชร์ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ในฟินแลนด์ วัวที่นี่มีอายุยืนยาวหลายสิบปี และให้นมได้อย่างต่อเนื่องถึง 11,000 ลิตร ปัจจุบัน ฟาร์มในรัสเซียเลี้ยงวัวสายพันธุ์นี้อย่างแพร่หลาย

พื้นที่เพาะพันธุ์กระจุกตัวอยู่ทางภาคตะวันตกของสหพันธรัฐรัสเซียเป็นหลัก สุนัขพันธุ์แอร์ไชร์เทอร์เรียร์ได้รับการเพาะพันธุ์ในภูมิภาคต่อไปนี้:

  • คาเรเลีย;
  • โคมิ;
  • ภูมิภาคมอสโก;
  • ภูมิภาคนอฟโกรอด;
  • ภูมิภาคเลนินกราด;
  • ดินแดนครัสโนดาร์

ในประเทศของเรามีการเลี้ยงวัวพันธุ์แอร์เชอร์ประมาณ 90,000 ตัวในแต่ละช่วงเวลา ผลผลิตน้ำนมที่ฟาร์มเพาะพันธุ์อยู่ที่ 7,000-8,000 ลิตรต่อปี น้ำหนักตัวต่อกิโลกรัมมีราคา 200-260 รูเบิล สัตว์โตเต็มวัยมีราคา 80,000-100,000 รูเบิล การผสมพันธุ์ระหว่างวัวตัวผู้และตัวเมียมีราคาแพงกว่า

คุณสมบัติของเนื้อหา

วัวพันธุ์แอร์เชอร์ดูแลง่ายและปรับตัวเข้ากับระบบการเลี้ยงที่หลากหลายได้ง่าย วัวพันธุ์นี้มีความแข็งแรงและให้นมได้ดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเลี้ยงในทุ่งหญ้าหรือในคอก อย่างไรก็ตาม พวกมันจำเป็นต้องได้รับการออกกำลังกายอย่างเพียงพอ เนื่องจากพวกมันไม่ชอบยืนอยู่ในที่เดียวเป็นเวลานาน

ความเสี่ยงในการเลี้ยงวัว Ayrshire
  • × หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอาหารกะทันหัน เพราะอาจส่งผลให้ปริมาณและคุณภาพของน้ำนมลดลง
  • × หลีกเลี่ยงการให้วัวสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน เพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิตของพวกมัน

วัวแอร์ไชร์

การดูแล

เงื่อนไขการบำรุงรักษาและดูแล:

  • แม้ว่า Ayrshires จะมีความแข็งแรง แต่ก็ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในฤดูหนาว โดยต้องมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการใช้ชีวิต เช่น อุณหภูมิ +15...+17°C ไม่มีลมโกรก และมีการระบายอากาศที่ดี
  • ในฤดูร้อนจะมีคอกสำหรับวัว เพื่อสร้างที่พักพิงจากแสงแดดและฝน จึงมีการติดตั้งหลังคาคลุมคอก

วัว Ayrshire สามารถทนต่อความหนาวเย็นและความชื้นสูงได้ แต่จะมีปฏิกิริยาต่อความร้อนไม่ดี ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายวัว และปริมาณน้ำนมก็ลดลง

รายละเอียดของการเตรียมโรงเรือนสำหรับวัว:

  • แสงสว่าง. โรงนาควรมีแสงสว่างเพียงพอ แสงควรสลัวๆ
  • การแลกเปลี่ยนอากาศ อากาศภายนอกเป็นสิ่งสำคัญ
  • พื้น. พวกเขาวางมันลงบนแผ่นไม้โดยมีฟางวางทับไว้ด้านบน
  • แผงลอย สร้างขึ้นตามขนาดของสัตว์ พื้นที่ผูกมักทำจากท่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.
  • เครื่องป้อนอาหาร คุณสามารถสร้างรางอาหารได้ โดยวางไว้ด้านหน้าคอกเพื่อให้สัตว์กินอาหารได้สะดวก หากปล่อยให้สัตว์เดินไปมาได้อย่างอิสระในโรงนา ก็สามารถติดตั้งรางอาหารไว้บนผนังได้

การดูแลหลังคลอดลูก

แม่วัวแอร์เชอร์โตเต็มวัยเร็ว โดยให้กำเนิดลูกตัวแรกเมื่ออายุ 24 เดือน ลูกวัวแรกเกิดมีน้ำหนัก 25-30 กิโลกรัม การตกลูกมักจะประสบความสำเร็จเกือบทุกครั้ง และลูกวัวแรกเกิดมีอัตราการรอดชีวิตสูง เมื่อการตกลูกเสร็จสิ้น ควรดูแลแม่วัวและลูกวัวดังต่อไปนี้:

  • รกหลังคลอดจะถูกตัดออก
  • ครึ่งชั่วโมงหลังคลอดลูก แม่วัวจะได้รับหญ้าแห้งและน้ำที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นกว่าเล็กน้อย
  • หลังจากคลอดลูกแล้วแม่วัวจะถูกรีดนม 4-5 ครั้งต่อวัน

การทำความสะอาดแผงลอย

เพื่อให้วัวและสัตว์เล็กมีสุขภาพแข็งแรง คอกจะต้องได้รับการทำความสะอาดเป็นประจำ:

  • ก่อนการทำความสะอาดจะต้องนำวัวออกจากสถานที่
  • กำจัดมูลสัตว์ออก ล้างภาชนะใส่อาหารและน้ำดื่มด้วยน้ำ
  • พวกเขาเก็บขยะและเปลี่ยนฟางปูเตียง

โภชนาการ

ในฤดูร้อน วัวควรอยู่ในทุ่งหญ้า และในฤดูหนาว ควรอยู่ในคอกเพื่อให้พวกมันได้ออกกำลังกาย วัวแอร์เชอร์ปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ได้อย่างราบรื่น พวกมันได้รับอาหารดังนี้:

  • พื้นฐาน หญ้าแห้งเป็นอาหารหลักในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีอาหารหยาบอื่นๆ เช่น แกลบ แกลบ และเปลือกแข็ง อีกด้วย ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ให้อาหารแก่ไก่พันธุ์แอร์ไชร์ได้ฟรี
  • การสร้างสมดุล เพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนมและคุณภาพน้ำนม วัวจำเป็นต้องได้รับข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต กากน้ำมัน และกากถั่วเหลือง
  • อาหารสัตว์ผสม หนึ่งหน่วยบริโภคสำหรับวัวคือ 3-4 กิโลกรัม

เมื่อให้อาหารผสมแก่วัว โปรดจำไว้ว่าปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้ หากอาหารมีแป้งมากเกินไป ให้จำกัดปริมาณการใช้ครั้งเดียวไว้ที่ 2 กิโลกรัม

เมื่อให้อาหารวัวแอร์เชอร์ ไม่แนะนำให้ใช้หญ้าแห้ง (haylage) หรือหญ้าหมัก (silage) มากเกินไป ควรรวมสิ่งต่อไปนี้ไว้ในอาหาร:

  • ชอล์ก;
  • อาหารสัตว์อวบน้ำ – หัวบีท, กะหล่ำปลี, แครอท, ฟักทอง, มันฝรั่ง

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการเลี้ยงวัว Ayrshire โปรดดูวิดีโอด้านล่าง:

ตารางที่ 1 แสดงปริมาณอาหารโดยประมาณต่อวันสำหรับวัวที่มีน้ำหนัก 500 กิโลกรัม

ตารางที่ 1

ให้อาหาร

ปริมาณ, กก.

หญ้าหมัก

30

หญ้าแห้ง

6

หัวบีท

5

เค้กดอกทานตะวัน

1.5

รำข้าวสาลี

0.7

แป้งข้าวบาร์เลย์

1

วัวควรได้รับน้ำประมาณ 30-40 ลิตรต่อวัน

มีการเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ในการให้อาหารวัวนม ที่นี่เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับ การให้อาหารลูกวัวตั้งแต่แรกเกิดเพราะการรับประทานอาหารของผู้ใหญ่และเด็กแตกต่างกัน

Ayrshire Terrier ได้รับการผสมพันธุ์อย่างไร?

การเพาะพันธุ์วัวพันธุ์แอร์ไชร์สามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ หากคุณพิจารณาและจัดระบบกระบวนการผลิตที่ยั่งยืนอย่างรอบคอบ เพื่อเลี้ยงวัวที่ให้ผลผลิตนมอย่างมีกำไร ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

  • ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ เลี้ยง และให้อาหารวัวในฤดูร้อนและฤดูหนาว
  • ค้นหาช่องทางการจัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้สำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ ผลิตภัณฑ์สามารถจัดส่งไปยังสถานที่ต่างๆ มากมาย รวมถึงร้านค้า ร้านขายนม และซูเปอร์มาร์เก็ต
  • เตรียมแผนธุรกิจโดยคำนึงถึงความเสี่ยงและต้นทุนทั้งหมด
  • จดทะเบียนธุรกิจ ซื้อหรือเช่าที่ดินสำหรับทำฟาร์ม ขออนุญาตจาก Rospotrebnadzor (สำนักงานกำกับดูแลสิทธิผู้บริโภคและสวัสดิภาพมนุษย์) สำหรับการดำเนินงานของคุณ
  • สร้างโรงนาให้สอดคล้องกับมาตรฐานปศุสัตว์ ติดตั้งเครื่องให้อาหารและน้ำ และสร้างคอก
  • ซื้อสัตว์เล็ก สัตว์จะถูกซื้อตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

เกษตรกรนิยมเพาะพันธุ์วัวพันธุ์แอร์ไชร์แท้เพื่อป้องกันข้อบกพร่องทางพันธุกรรม เพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนม ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์มักผสมข้ามสายพันธุ์วัวพันธุ์แอร์ไชร์กับวัวพันธุ์อื่นๆ เช่น โฮลสไตน์ เรดสเตปป์ และซิมเมนทัล

เกี่ยวกับสายกระทิง

ปัจจุบัน การเพาะพันธุ์โคนมมุ่งเน้นการพัฒนาสายพันธุ์จากบรรพบุรุษเดียวกันเป็นหลัก สายพันธุ์ของโคพ่อพันธุ์หมายถึงโคตัวผู้ที่ไม่เพียงแต่เป็นสายพันธุ์เดียวกันเท่านั้น แต่ยังสืบเชื้อสายมาจากพ่อพันธุ์เดียวกันอีกด้วย

ประเภทของสายกระทิง :

  • ลำดับวงศ์ตระกูล กลุ่มย่อยของกระทิงพันธุ์นี้มีผู้นำสายพันธุ์เดียว ประกอบด้วยกระทิงที่มีสายเลือดหลากหลาย
  • โรงงาน. เกิดขึ้นจากการคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน ซึ่งช่วยให้สามารถรักษาลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์เอาไว้ได้

การผสมพันธุ์โดยสายพันธุ์:

  1. พวกเขาพบวัวตัวหนึ่งที่จะนำมาปรับปรุงคุณภาพปศุสัตว์ในอนาคต
  2. เมื่อประเมินคุณสมบัติของลูกหลานแล้ว พวกเขาจะมองหาบรรพบุรุษในอุดมคติ ซึ่งก็คือผู้ก่อตั้งสายพันธุ์
  3. บรรพบุรุษจะได้รับมอบหมายให้เพาะพันธุ์ จากนั้นลูกหลานของเขาจะได้รับการเพาะพันธุ์ เพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับการคัดเลือกครั้งต่อไป
  4. หลังจากประเมินสายพันธุ์วัวที่สืบเชื้อสายมาจากบรรพบุรุษแล้ว จะคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุด และเลือกผู้สืบทอดหนึ่งคน กระบวนการนี้จะถูกทำซ้ำแล้วซ้ำเล่าในแต่ละรุ่น

สายพันธุ์กระทิงจำเป็นตราบใดที่ยังคงรักษาลักษณะเด่นที่ชนะเอาไว้ แต่เมื่อถึงรุ่นที่สี่หรือห้า พวกมันก็ค่อยๆ หายไป

การเลือกลูกวัว

ก่อนเลี้ยงลูกวัวแอร์เชอร์ คุณต้องเตรียมความพร้อมสำหรับการดูแล หากคุณมีที่อยู่อาศัย คอก อาหาร และอุปกรณ์อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงลูกวัววัยอ่อนอย่างเหมาะสม คุณก็สามารถเลือกลูกวัวของคุณได้

ลักษณะสุขภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของลูกวัว
  • ✓ ตรวจสอบกิจกรรมของลูกวัว ลูกวัวที่มีสุขภาพดีแสดงความสนใจในโลกที่อยู่รอบตัว
  • ✓ ประเมินสภาพขน - ควรจะเงางามและไม่มีจุดขนล้าน

ลูกวัว

เกณฑ์การประเมิน:

  • ลำดับสายเลือด ผลผลิตของแม่วัวและสายพันธุ์ของพ่อพันธุ์มีความสำคัญ การผสมพันธุ์ในสายเลือดเดียวกันหรือการผสมพันธุ์กับญาติใกล้ชิดเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ
  • การพัฒนาพวกเขาจะประเมินสรีระของลูกวัว ว่ามันเติบโตเร็วแค่ไหน และมีร่างกายแข็งแรงหรือไม่
  • น้ำหนักสด แต่ละสายพันธุ์มีมาตรฐานของตัวเอง ซึ่งใช้ในการประเมินน้ำหนักของสุนัขแต่ละตัวในแต่ละช่วงอายุ ตัวอย่างเช่น เป็นที่ทราบกันดีว่าสุนัขอายุ 1 ปีควรมีน้ำหนักประมาณ 250 กิโลกรัม และหากน้ำหนักน้อยกว่านั้น พวกมันอาจป่วยหรือเกิดมาอ่อนแอ

ซื้อวัวหนุ่มจากฟาร์มเพาะพันธุ์ การติดต่อกับผู้ขายที่ไม่รู้จักอาจนำไปสู่การซื้อสัตว์ที่เลี้ยงไม่ได้หรือสัตว์พันธุ์ผสม ฟาร์มเพาะพันธุ์ที่เพาะพันธุ์วัวพันธุ์แอร์เชอร์:

  • ONO PPZ “Smena” (ภูมิภาคมอสโก, เขต Sergiev Posad)
  • ฟาร์มม้า OJSC มอสโกว์สตั๊ดหมายเลข 1 (ภูมิภาคมอสโกว์ เขต Odintsovsky)
  • สถาบันของรัฐบาลกลาง "Novoladozhsky" (เขตเลนินกราด เขตโวลคอฟ)

โรคต่างๆ

วัวพันธุ์แอร์เชอร์ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสุขภาพที่แข็งแรง ทนทานต่อโรคโคทั่วไป อย่างไรก็ตาม พวกมันก็ไม่สามารถต้านทานโรคบางชนิดที่อาจเกิดขึ้นจากการดูแลที่ไม่ถูกต้องได้:

  • โรคปอดอักเสบ. หากห้องเย็น สัตว์ก็อาจเป็นหวัดได้ หากแบคทีเรียจากสิ่งแวดล้อมเข้าสู่ปอดของสัตว์ที่อ่อนแอ อาจทำให้เกิดโรคปอดบวมได้ อาการของการติดเชื้อ ได้แก่ มีไข้ หายใจมีเสียงหวีด หายใจลำบาก และไอ จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพในการรักษา
  • โรคเต้านมอักเสบ- ได้รับการรักษาด้วยยาต้านจุลชีพและยาโฮมีโอพาธี อาการของโรคเต้านมอักเสบ ได้แก่ ลิ่มเลือดในน้ำนม เจ็บเต้านม อักเสบ และบวมที่ต่อมน้ำนมของวัว โปรดจำไว้ว่าเต้านมบวมน้ำอาจสังเกตได้จากสาเหตุอื่นด้วย
  • การวางยาพิษ วัวอาจได้รับพิษจากการเลี้ยงสัตว์ในทุ่งที่มีพืชมีพิษขึ้น หรือจากการเก็บอาหารอย่างไม่เหมาะสม นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำกัดการเข้าถึงยาฆ่าแมลงที่ใช้ในการเกษตรกรรมและการทำสวน

เพื่อการป้องกันโรค เยาวชนควรได้รับวัคซีนดังต่อไปนี้:

  • โรคปากและเท้า;
  • โรคพิษสุนัขบ้า;
  • ไข้ทรพิษ;
  • โรคบรูเซลโลซิส

ความคิดเห็นของเกษตรกร

วัวพันธุ์แอร์เชอร์เป็นที่ชื่นชอบและมีมูลค่าสูงในหมู่เกษตรกรทั่วโลก ด้วยผลผลิตที่สูงและน้ำนมคุณภาพสูง เกษตรกรจึงพร้อมที่จะให้อภัยในความเอาแต่ใจและอารมณ์ของวัวพันธุ์นี้ เกษตรกรได้กล่าวอ้างไว้ดังนี้:

  • สายพันธุ์นี้เหมาะกับการเลี้ยงสัตว์เป็นทุ่งหญ้า
  • สายพันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือนอีกด้วย
  • นม Ayrshire มีรสชาติอร่อยมาก และมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม
  • เนื้อมีรสชาติดี

เจ้าของวัว Ayrshire ทั่วไปพูดอย่างไร:

Polina Romanova ภูมิภาคโนฟโกรอด ฉันรักวัวพันธุ์แอร์ไชร์ของฉันมาก เธอเป็นวัวที่เก่งมาก ตัวเล็ก แต่หลังจากคลอดลูกครั้งแรกก็ให้นมได้ถึง 23 ลิตร เธอไม่ต้องการอาหารมากนัก และเธอก็ไม่ขี้ตกใจ เราสามารถต่อรองกันได้เสมอ นมของเธอมีรสชาติครีมๆ ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะมีครีมหนา 3 ซม. อยู่ด้านบน
Vasily Perminov ภูมิภาคคาลินินกราด นมของวัวแอร์ไชร์ไม่ได้มีไขมันมากเท่าวัวเจอร์ซีย์ แต่ให้ผลผลิตน้ำนมสูง และวัวแอร์ไชร์หาง่ายกว่า พวกมันกินน้อย ให้น้ำนมสม่ำเสมอ และน้ำนมของพวกมันก็เข้มข้นและอร่อย
นิโคไล เบอร์เบตส์ โคมิ ตอนที่ผมซื้อวัวตัวนี้ ผมกังวลว่าจะได้ผลตอบแทนที่ดีจากการลงทุนหรือเปล่า เพราะวัวพันธุ์แอร์เชอร์นั้นค่อนข้างแพง ปรากฏว่ามันไม่ค่อยต้องการอะไรมากและปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายของเราได้ดี โรงนาของผมมีอุปกรณ์พิเศษ คือมีระบบทำความร้อน ทำให้วัวรู้สึกสบายตัวและรีดนมได้ดีในฤดูหนาว ผมให้หญ้าแห้ง ผัก และอาหารผสมแก่วัวตัวนี้ พออากาศอุ่น ผมก็ปล่อยวัวออกไปกินหญ้า ซึ่งวัวก็จะหาอาหารกินเอง โดยเฉพาะนมวัวนั้นไม่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ติดค้างอยู่ในปาก เราดื่มนมวัวแล้วนำไปทำชีส ชีสคอตเทจ และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ

ลีเดีย ภูมิภาคมอสโก
สายพันธุ์ดี ให้ผลผลิตสูง แต่พวกมันต้องทนกับอากาศร้อนในฤดูร้อน เราจึงจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศ แต่มันก็คุ้มค่า เพราะเราได้เนื้อ 760 กิโลกรัมจากการฆ่าวัวกระทิง

วัวพันธุ์แอร์เชอร์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับฟาร์มโคนม วัวพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่หรูหราฟุ่มเฟือย แต่สามารถให้นมที่อร่อยแก่ครอบครัวได้ และยังสร้างผลกำไรมหาศาลให้กับเกษตรกรด้วยผลผลิตน้ำนมที่สูงและสม่ำเสมอ

คำถามที่พบบ่อย

อายุที่เหมาะสมในการผสมเทียมครั้งแรกของลูกโค Ayrshire คือเมื่อใด

อายุขัยของวัว Ayrshire เมื่อได้รับนมอย่างเข้มข้นคือเท่าไร?

วัว Ayrshire มีภาวะแทรกซ้อนในการตกลูกบ่อยเพียงใด?

นมวัว Ayrshire ในแต่ละระยะการให้นมมีปริมาณไขมันเท่าไร?

อุณหภูมิขั้นต่ำที่สายพันธุ์สามารถทนได้โดยไม่กระทบต่อผลผลิตน้ำนมคือเท่าไร?

ช่วงเวลาการตกลูกโดยเฉลี่ยของแม่วัวที่ให้ผลผลิตสูงคือเท่าไร?

สารเติมแต่งอาหารชนิดใดที่ช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในนมของสายพันธุ์นี้?

การเลี้ยงสัตว์บนทุ่งหญ้าบนภูเขาส่งผลต่อคุณภาพของนมอย่างไร?

เค้าโครงโรงนาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัวกระทิงแอร์เชียร์คืออะไร?

เปอร์เซ็นต์โปรตีนในนมจากอาหารหมักเข้มข้นคือเท่าไร?

โรคเต้านมชนิดใดที่มักพบในสุนัขพันธุ์นี้บ่อยที่สุด?

อายุขัยของเต้านมของแม่วัวที่ให้ผลผลิตนมทำลายสถิติคือเท่าไร?

อัตราการเจริญเติบโตของลูกวัวหย่านมเป็นอย่างไร?

เครื่องนอนประเภทใดดีที่สุดสำหรับการลดความเครียดใน Ayrshire Terriers?

การผสมข้ามพันธุ์กับสุนัขพันธุ์เนื้อมีความเสี่ยงอะไรบ้าง?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่