วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ด: คำอธิบายการบำรุงรักษาและผลผลิต

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดมีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตเนื้อสูง รสชาติหอมละมุน ถึงแม้ว่าวัวพันธุ์นี้จะไม่สามารถรีดนมได้ เนื่องจากนมทั้งหมดจะถูกนำไปเลี้ยงลูกวัว เกษตรกรยังคงแนะนำให้เลี้ยงวัวพันธุ์นี้เพื่อเก็บเนื้อ นอกจากนี้ วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดยังสามารถเดินได้เป็นระยะทางไกล ดูแลง่าย และกินหญ้าได้ทุกชนิด

ลักษณะและลักษณะของวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ด

วัวสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 18 ในบริเตนใหญ่ เดิมทีพวกมันเป็นวัวแดงธรรมดา แต่พวกมันกลับไม่ได้รับความนิยมจากเกษตรกรทั้งในด้านผลผลิตและรูปลักษณ์ภายนอก พวกมันจึงเริ่มผสมข้ามสายพันธุ์จนกระทั่งได้ลูกวัวเฮียร์ฟอร์ดที่ "ยอดเยี่ยม" ตัวแรก ชื่อนี้มาจากมณฑลเฮียร์ฟอร์ดเชอร์ของอังกฤษ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดลูกวัวตัวแรก

หนึ่งศตวรรษต่อมา ฝูงวัวถูกนำไปยังแคนาดา จากนั้นจึงไปยังสหรัฐอเมริกา ซึ่งโครงสร้างและมวลกล้ามเนื้อของสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง วัวมีโครงสร้างที่แข็งแรงและมีกล้ามเนื้อ และปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศทั้งทางตอนเหนือและตอนใต้ วัวได้รับความนิยมเป็นพิเศษในประเทศต่อไปนี้:

• แอฟริกา;
• ออสเตรเลีย;
• นิวซีแลนด์;
• อเมริกา (ใต้และเหนือ)

วัวเหล่านี้มาถึงสหภาพโซเวียตก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง โดยผสมพันธุ์กับวัวท้องถิ่นเพื่อให้ได้วัวพันธุ์คาซัคหัวขาว

ผู้คนกำลังย้ายถิ่นฐานจากเมืองใหญ่สู่หมู่บ้านเพื่อเลี้ยงวัว และเกษตรกรมักเลือกสายพันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็ว ให้ผลผลิตทั้งน้ำนมและเนื้อที่ดี เกษตรกรทุกคนใฝ่ฝันถึงวัวแบบนี้ เพราะมันมีร่างกายแข็งแรง สามารถให้วัวกินหญ้าได้ตลอดทั้งวัน และสามารถเดินทางไกลได้

ภายนอกดูค่อนข้างหยาบและแตกต่างจากคู่เทียบในพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• คอสั้น;
• หัวเป็นสีขาว กว้างและแข็งแรง
• สีน้ำตาลแดง;
• สีขาวของส่วนต่างๆ ของร่างกาย ได้แก่ จมูก ริมฝีปาก ไหล่ แผงคอ คอ ท้อง และปลายหาง);
• เขาสีขาว ปลายสีเข้ม
• ข้างนูน ท้องห้อยลงมา;
• ผิวหนา;
• กีบเท้าสั้นแต่มั่นคง
• ต่อมน้ำนมยังพัฒนาไม่เต็มที่

สัตว์ที่โตเต็มวัยจะมีความสูง 130 เซนติเมตร โดยมีเส้นรอบวงหน้าอก 195 เซนติเมตร ในฟาร์มของรัสเซีย ตัวเมียที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักขณะมีชีวิต 600 กิโลกรัม ขณะที่ตัวผู้จะมีน้ำหนัก 850 กิโลกรัม ในอังกฤษ วัวตัวเมียอาจมีน้ำหนัก 700 กิโลกรัม และตัวผู้จะมีน้ำหนัก 1 ตัน เมื่ออายุ 2 ขวบ ตัวผู้จะมีน้ำหนักประมาณ 800 กิโลกรัม ขณะที่ตัวเมียจะมีน้ำหนัก 600-650 กิโลกรัม

ลูกวัวจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว วันละ 900 กรัม บางครั้งอาจสูงถึง 1.5 กิโลกรัม เมื่ออายุ 6 เดือน ลูกโคจะมีน้ำหนัก 170 กิโลกรัม และเมื่ออายุ 1 ปี จะมีน้ำหนัก 300 กิโลกรัม

ปัจจุบันวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดถือเป็นสายพันธุ์เนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เลี้ยงง่าย และให้ผลผลิตดี

ปัจจุบันโครงสร้างของวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดมี 3 ประเภท:

• สั้น;
• เฉลี่ย;
• ใหญ่สูง

อายุขัยของวัวและกระทิงประเภทนี้คือ 18 ปี และยังคงให้ผลผลิตและโภชนาการที่ดีจนถึงวันสุดท้ายของชีวิต

ผลผลิต

แม้ว่าผู้เพาะพันธุ์จะพยายามมานานหลายปีเพื่อให้แม่วัวเหล่านี้โตเต็มวัยเร็ว แต่ก็ล้มเหลว แม่วัวให้กำเนิดลูกครั้งแรกเมื่ออายุ 36 เดือน สายพันธุ์ที่โตช้านี้ถูกออกแบบมาเพื่อการผลิตเนื้อ ดังนั้นจึงไม่สามารถอวดอ้างเรื่องการผลิตน้ำนมที่จำกัดไว้ที่ 200 ลิตรได้ แม่วัวเหล่านี้มีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่เข้มแข็งและเป็นแม่ที่ดี แต่พวกมันก็ระมัดระวังลูกวัวของแม่วัวตัวอื่น ผลผลิตจากการฆ่าสูงถึง 70% เนื้อมีลายหินอ่อน ฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง เส้นใยละเอียด และชั้นไขมันบางมาก

คุณภาพของเนื้อหนังได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมเมื่อผสมพันธุ์กับสายพันธุ์อื่น ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่ผู้เพาะพันธุ์คำนึงถึงอยู่เสมอ ความหนาและคุณภาพของหนังบ่งบอกถึงคุณค่าอันสูงส่งของหนัง อย่างไรก็ตาม หนังเฮียร์ฟอร์ดยังถูกนำมาใช้ทำโครงรองเท้า พื้นรองเท้า และพื้นรองเท้าด้านใน กระเป๋า กระเป๋าสตางค์ และสิ่งของอื่นๆ ที่ทำจากหนังของสัตว์เหล่านี้ก็มีวางจำหน่ายในท้องตลาดเช่นกัน

ปริมาณนมสูงสุดที่วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดสามารถผลิตได้ในหนึ่งปีคือ 1,200 กิโลกรัม โดยมีปริมาณไขมัน 4%

ประเภทพันธุ์ภายในของ Hereford

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดมักถูกผสมข้ามสายพันธุ์เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่ดีและผลผลิตที่ดี ส่วนวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดถูกผสมข้ามสายพันธุ์กับวัวพันธุ์แอเบอร์ดีน แองกัส เพื่อให้ได้ลูกวัวที่แข็งแรงยิ่งขึ้น นอกจากนี้ วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดยังมีสภาพอากาศและสถานที่เลี้ยงที่แตกต่างกันออกไป

คลาสสิกเฮียร์ฟอร์ด

สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนสีแดงปนเทา โดยลำตัวหลักเป็นสีแดง หัวเป็นสีขาว จุดด่างที่ลำตัวส่วนล่างผสานกับจุดด่างที่หัว สายพันธุ์นี้มีเขาซึ่งชี้ไปข้างหน้าหรือชี้ลง

โพลด์ เฮียร์ฟอร์ด

เฮียร์ฟอร์ดไม่มีเขาเป็นสายพันธุ์ที่กลายพันธุ์ พวกมันไม่มีเขา ปัจจุบัน พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะดูแลและบำรุงรักษาง่าย หากวัวกระทิงและวัวสาวทะเลาะกัน พวกมันจะไม่ทำร้ายกันอย่างรุนแรง มิฉะนั้น พวกมันก็ไม่ต่างจากพันธุ์ดั้งเดิม

แบล็กเฮียร์ฟอร์ด

เนื่องจากวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดมักถูกผสมข้ามสายพันธุ์กับวัวพันธุ์อื่น จึงไม่น่าแปลกใจที่วัวพันธุ์แบล็คเฮียร์ฟอร์ดได้ถือกำเนิดขึ้น วัวพันธุ์นี้มีสายเลือดอเบอร์ดีน แองกัส และโฮลสไตน์ ลักษณะเฉพาะของพวกมันเหมือนกับวัวพันธุ์เรดเฮียร์ฟอร์ดทุกประการ ต่างกันเพียงสีเท่านั้น วัวพันธุ์แบล็คเฮียร์ฟอร์ดมักจะมีขนาดใหญ่กว่าวัวพันธุ์เรด ดังนั้น หากเป้าหมายคือการเพาะพันธุ์เพื่อเอาเนื้อ วัวพันธุ์แบล็คเฮียร์ฟอร์ดจึงเหมาะสมกว่า

การดูแลและบำรุงรักษาวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ด

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดไม่ใช่วัวนม ดังนั้นจึงไม่มีการรีดนมเลย นมของพวกมันถูกใช้เพื่อเลี้ยงลูกวัวแรกเกิดเท่านั้น ลูกวัวจะได้รับอาหารเพิ่มเติมขณะกินหญ้าร่วมกับแม่

วัวที่โตเต็มวัยมักจะกินหญ้าอย่างตะกละตะกลาม เพราะวัว 15 ตัวสามารถกินหญ้าแห้งได้ถึง 200 ตันในฤดูหนาวเดียว ดังนั้น ก่อนเลี้ยงวัวเหล่านี้ จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ตัดหญ้าเฉพาะทางและเตรียมหญ้าแห้งไว้ล่วงหน้า

การดูแล

โรงนาของวัวต้องแห้งและสะอาดหมดจด วัวสายพันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว พวกมันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งทางตอนเหนือได้ ควรหลีกเลี่ยงลมโกรก ควรอุดรอยแตกทั้งหมดและระบายอากาศในโรงนาหลายๆ ครั้ง

ควรจัดโรงนาแยกต่างหากสำหรับเลี้ยงวัวและลูกวัวไว้ด้วยกัน โรงนาควรมีคอกสำหรับวัวและคอกสำหรับลูกวัว พร้อมที่ให้อาหารและน้ำอยู่ตรงกลางโรงนา ควรดูแลวัสดุรองพื้นให้แห้งตลอดเวลา และมีน้ำสะอาดให้ดื่มตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน นอกจากนี้ โรงนาควรมีห้องคลอดสำหรับย้ายวัวสามวันก่อนถึงกำหนดคลอด และเจ็ดวันหลังจากนั้น

วัวสายพันธุ์นี้มีผิวหนังที่ยืดหยุ่นและบอบบาง ดังนั้นจึงต้องแปรงขนทุกวันด้วยแปรงขนนุ่มและล้างสิ่งสกปรกออก มิฉะนั้น จะเกิดโรคผิวหนังได้

มีรายงานผลการเพาะพันธุ์วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดที่ดีที่สุดในโอเรนเบิร์ก วัวพันธุ์นี้ยังได้รับการเพาะพันธุ์ในโนโวซีบีสค์ ออมสค์ เพิร์ม รอสตอฟ และเชเลียบินสค์และตูเมนด้วย

วัวสายพันธุ์นี้ตอบสนองและตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของที่อยู่อาศัยหรืออาหารได้อย่างรวดเร็ว ก่อนฤดูใบไม้ร่วง วัวจะสะสมไขมันเพื่อนำไปใช้เป็นพลังงานในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ พวกมันยังมีขนหนาขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง และผลัดขนในฤดูใบไม้ผลิ

โดยทั่วไปแล้ววัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดจะไม่เผชิญหน้ากัน แต่เพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งและความเครียด ควรเลี้ยงวัวตามอายุ โดยแยกลูกวัวออกจากกัน ลูกวัวโตเต็มวัยออกจากกัน และลูกวัวควรแยกออกจากกัน อย่างไรก็ตาม ควรให้ลูกวัวอยู่กับแม่จนกว่าลูกวัวจะดูดนมเสร็จ

การให้อาหาร

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดเลี้ยงง่าย ซึ่งส่งผลดีต่อการประหยัดต้นทุน พวกมันกินหญ้าแห้งและข้าวบาร์เลย์บด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

เพื่อเลี้ยงลูกวัว แม่ลูกจะต้องใช้พลังงานจำนวนมาก ดังนั้น จึงจำเป็นต้องเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในอาหารของลูกวัว:

• หญ้าหมัก;
• อาหารหยาบเข้มข้น;
• กระดูกป่น;
• ปุ๋ยแร่ธาตุ

สัตว์ต่างๆ สามารถกินหญ้าในทุ่งหญ้าได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น และไม่จำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีหญ้าเป็นพิเศษ เพราะแม้แต่วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดก็ยังกินวัชพืชด้วยซ้ำ

วิธีการให้อาหารที่ดีที่สุดสำหรับวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดคือการใช้อาหารแบบผสมผสาน ในฤดูร้อนจะใช้หญ้าธรรมชาติและหญ้าเทียม ส่วนในฤดูหนาวจะใช้อาหารเสริมเข้มข้น หญ้าแห้ง และหญ้าหมัก การเสริมแคลเซียม โปรตีน และฟอสฟอรัสก็มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของลูกวัวเช่นกัน

หากควบคุมอาหารอย่างเหมาะสม น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นวันละ 1 กิโลกรัม และวัวจะทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นจัดได้ดี อย่างไรก็ตาม หากวัวไม่ได้รับอาหารอย่างเหมาะสม น้ำหนักตัวจะลดลงเหลือ 500 กรัม และแม้แต่อากาศหนาวจัดเพียงเล็กน้อยก็ยากที่จะรับมือกับมันได้

การให้อาหารจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของสัตว์และว่าแม่วัวตั้งท้องหรือไม่ การให้นมแม่วัวตั้งท้องในช่วงฤดูแล้งจะแตกต่างกันไป

อาหารของแม่วัวตั้งท้องในช่วงแล้งควรมีลักษณะดังนี้:

หากเป้าหมายคือการเลี้ยงแม่วัวที่มีไขมันต่ำ ควรให้แม่วัวขุนเป็นระยะเวลานานขึ้นเล็กน้อยและเลือกอาหารแคลอรีต่ำ หากแม่วัวตั้งท้องได้รับอาหารที่ไม่ดีก่อนคลอดลูก มีความเสี่ยงสูงที่จะแท้งลูกและลูกวัวอาจตายในครรภ์ แม้ว่าแม่วัวจะคลอดลูกแล้ว ลูกวัวก็อาจอ่อนแอหรือป่วยได้

โรคต่างๆ

วัวเฮียร์ฟอร์ดปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็วและสามารถเลี้ยงไว้กลางแจ้งได้แม้ในฤดูหนาว วัวมีความทนทานต่อโรคติดเชื้อและโรคไวรัส วัวพันธุ์นี้มีความเสี่ยงต่อโรคทางพันธุกรรมร้ายแรง แต่พบได้เฉพาะในประเทศทางตอนใต้ที่มีแสงแดดจัดเท่านั้น ในทางตอนเหนือ วัวจะถูกเลี้ยงในโรงเรือนเท่านั้น ซึ่งต้องสะอาด แห้ง ไม่มีลมโกรก และมีการระบายอากาศหลายครั้งต่อวัน

โคพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดมักไม่ค่อยมีอาการที่เรียกว่ามะเร็งตา ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ในพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดและกลางวันยาวนาน โคที่มี "แว่นตาดำ" รอบดวงตาจะมีโอกาสเป็นโรคนี้น้อยกว่า

สัตว์มีขนบนใบหน้าซึ่งช่วยปกป้องจากปัจจัยภายนอกได้บ้าง แต่เต้านมของพวกมันไม่มีขน จึงมักเกิดแผลไหม้จากแสงแดดที่ร้อนจัด อาหารที่เพิ่มความไวต่อรังสีอัลตราไวโอเลตก็อาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้เช่นกัน

ภาวะช่องคลอดหย่อนเป็นภาวะทางพันธุกรรมที่พบบ่อย แต่ก็อาจเกิดจากภาวะโภชนาการที่ไม่ดีได้เช่นกัน ในทางกลับกัน หากแม่วัวได้รับอาหารมากเกินไประหว่างตั้งท้อง ลูกวัวจะโตขึ้น และหากเกิดภาวะมดลูกหย่อนระหว่างการคลอดลูกภายใต้แรงกดดันที่รุนแรง

การเพาะพันธุ์

หนึ่งในเป้าหมายหลักของการเพาะพันธุ์วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดคือการผลิตเนื้อลายหินอ่อนที่แสนอร่อย เนื่องจากวัวเหล่านี้เลี้ยงแบบปล่อยอิสระตลอดทั้งวัน จึงทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยมีปริมาณเนื้อถึง 70% ลูกวัวแรกเกิดมีขนาดเล็ก โดยมีน้ำหนักประมาณ 25 กิโลกรัม ดังนั้นการคลอดจึงมักรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ด้วยการจัดการแม่วัวที่คลอดลูกอย่างเหมาะสม ลูกวัวมีโอกาสรอดชีวิตสูงถึง 98% และแทบจะไม่ป่วยเลย

เข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุประมาณ 30 เดือน การตกลูกครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่ออายุ 36 เดือน การให้นมแบบปล่อยตามธรรมชาติจะให้ผลผลิตที่ดี แต่น่าเสียดายที่วิธีนี้ไม่สามารถทำได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปรับเปลี่ยนระบบ ดังนี้

• สร้างทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ยืนต้น;
• ปลูกสมุนไพรประจำปีและใช้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
• ใช้สารเติมแต่งเข้มข้น 35%

ขอแนะนำให้เลี้ยงลูกวัวที่อายุเท่ากันในพื้นที่เดียวกัน และควรเลี้ยงลูกวัวที่กำลังดูดนมไว้ใกล้กับแม่เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี

การดูแลและบำรุงรักษาลูกวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ด

ลูกวัวเฮียร์ฟอร์ดแรกเกิดจะมีน้ำหนักระหว่าง 28 ถึง 35 กิโลกรัม เนื่องจากแม่วัวมีร่างกายที่แข็งแรง จึงให้กำเนิดลูกตามธรรมชาติโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน โดยมีอัตราการตายของลูกวัวเพียง 3% ด้วยการดูแลและให้อาหารที่เหมาะสม ลูกวัวจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเติบโตเร็ว พัฒนาการของลูกวัวขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้น ปริมาณน้ำนม และโภชนาการที่เหมาะสม

หากให้ผลผลิตน้ำนม 1,200 กิโลกรัม ลูกวัวควรมีน้ำหนัก 220 กิโลกรัมเมื่อหย่านม หากให้ผลผลิตน้ำนมมากกว่านี้ ลูกวัวจะมีน้ำหนัก 250 กิโลกรัมเมื่ออายุเท่ากัน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการให้กำเนิดคือเดือนมีนาคม-เมษายน ในช่วงเวลานี้ หญ้าจะอุดมสมบูรณ์ ช่วยเพิ่มโอกาสในการให้ผลผลิตน้ำนม ซึ่งจะช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวของลูกวัว

ภายในชั่วโมงแรกหลังคลอด ลูกวัวควรจะได้ลิ้มรสน้ำนมแรกที่เรียกว่า น้ำนมเหลือง (Colostrum) น้ำนมเหลืองมีสีเหลืองอ่อนกว่าน้ำนมแม่ และรู้สึกอิ่มท้องมากกว่า จนกระทั่งอายุครบสามเดือน ลูกวัวจะกินน้ำนมแม่เป็นหลัก

ตั้งแต่วันที่ 15 เป็นต้นไป คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มอาหารที่มีสารอาหารเข้มข้น ตามด้วยอาหารเข้มข้น หญ้าแห้งต้องนุ่ม เก็บเกี่ยวก่อนออกดอก และตากแห้งในที่ร่ม การให้หญ้าแห้งแก่ลูกวัวก็มีประโยชน์เช่นกัน โดยสับหญ้าแห้ง (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาด) แล้วเทน้ำเดือดลงไปในอัตรา 1 กิโลกรัม ต่อน้ำ 6 ลิตร คลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ ห่อลูกวัวด้วยผ้าห่ม รอ 7 ชั่วโมง ก่อนให้อาหารลูกวัว ให้กรองน้ำที่แช่ไว้แล้วให้อุ่น เติมเกลือ 1 กรัม ต่อน้ำที่แช่ 1 ลิตร อย่าทิ้งน้ำที่แช่ไว้ในวันที่สอง

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลูกวัวดูดน้ำนมเหลืองและน้ำนมอย่างช้าๆ ทีละน้อย เพื่อให้นมถูกย่อยและดูดซึมได้อย่างเหมาะสม แต่การให้อาหารแบบถังจะไม่ได้ผล เพราะลูกวัวจะกินนมปริมาณมากอย่างตะกละตะกลาม ซึ่งไปรบกวนระบบย่อยอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ของลูกวัว ส่งผลให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหาร

เมื่ออายุได้หกเดือน ลูกวัวจะมีน้ำหนักตัวถึง 200 กิโลกรัม ณ จุดนี้ ถึงเวลาหย่านมจากเต้านมแม่และเปลี่ยนมากินอาหารเอง วิธีนี้จะช่วยให้ลูกวัวเพิ่มน้ำหนักและเติบโตได้เร็วขึ้น

จนกว่าลูกวัวจะอายุครบหกเดือน เจ้าของต้องเลือกตัวเลือกการให้อาหาร 1 ใน 3 ตัวเลือก:

• แบบดั้งเดิม.
• เบซวีปาสนี่
• มีการควบคุม

หากลูกวัวเกิดในฤดูใบไม้ผลิ ให้เลือกวิธีดั้งเดิม ซึ่งก็คือการให้ลูกวัวและแม่กินหญ้าในทุ่งหญ้าโล่ง

หากลูกวัวเกิดในฤดูใบไม้ร่วง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการให้อาหารแบบปล่อยอิสระ ลูกวัวจะได้รับอาหารเทียมเพื่อเพิ่มน้ำหนักสูงสุด วิธีนี้มีราคาแพงและมีน้ำหนักมาก

ในส่วนของการให้อาหารแบบควบคุม คือการนำลูกวัวมาหาแม่ประมาณวันละครั้ง จากนั้นค่อยๆ ลดจำนวนครั้งในการให้อาหารลงเหลือวันละ 2 ครั้ง

ข้อดีและข้อเสีย

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดถือว่ามีความพิเศษเฉพาะตัวเนื่องจาก:

ข้อเสียมีน้อยมากและเป็นข้อเสียเล็กน้อย:

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เกษตรกรผู้เลี้ยงวัวเนื้อพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดได้แสดงความคิดเห็นดังนี้:

วัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตเนื้อ พวกมันไม่สามารถรีดนมได้ ผลผลิตน้ำนมต่ำ และทั้งหมดจะถูกให้ลูกวัวแรกเกิด พวกมันดูแลง่าย สิ่งสำคัญคือการไม่มีลมโกรกและอาหารที่สมดุล หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมด วัวเหล่านี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับเนื้อลายหินอ่อน เนื้อฉ่ำ และอร่อย

คำถามที่พบบ่อย