ในบรรดาสายพันธุ์ทั้งหมด หมูป่าเวียดนามโดดเด่นเป็นพิเศษ เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้จัดการได้ง่ายที่สุด ขุนให้อ้วนเพื่อฆ่าการเลี้ยงหมูช่วยให้เจ้าของมีเนื้อไว้กิน
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
ชื่อของสายพันธุ์นี้เป็นผลมาจากความผิดพลาดทางประวัติศาสตร์ หมูเวียดนามได้รับการเพาะพันธุ์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อย่างไรก็ตาม หมูเหล่านี้ได้เข้ามาในยุโรปจากเวียดนามในปี พ.ศ. 2528 จึงเป็นที่มาของชื่อสายพันธุ์ หมูเวียดนามเพิ่งถูกนำเข้ามาในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้
การพัฒนาสายพันธุ์นี้ยังคงดำเนินอยู่อย่างต่อเนื่อง โดยได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันในยูเครน ฮังการี และแคนาดา
ชื่อเต็มที่ถูกต้องของสายพันธุ์นี้คือ หมูแคระกินพืชเอเชีย
| พันธุ์ | น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่ กก. | อายุเมื่อถึงน้ำหนักถึงเกณฑ์ฆ่า เดือน | ความสมบูรณ์พันธุ์ลูกหมูต่อการคลอด | ความต้านทานโรค | ความต้องการในการให้อาหาร |
|---|---|---|---|---|---|
| เวียดนามพุงพลุ้ย | 80-100 | 7-8 | 5-20 | สูง | สัตว์กินพืชต้องการวิตามินเสริม |
| เกาหลี | 70-90 | 8-10 | 6-12 | เฉลี่ย | สัตว์กินพืชต้องการอาหารเสริมน้อยกว่า |
| หมูจิ๋วจีน | 20-40 | - | 3-5 | สูง | สัตว์กินทั้งพืชและสัตว์ อาหารพิเศษ |
หลายคนสับสนระหว่างหมูพันธุ์นี้กับหมูเกาหลี หรือเชื่อว่าหมูเวียดนามและหมูจีนเป็นสัตว์ชนิดเดียวกัน ความจริงแล้ว หมูจีนเป็นหมูจิ๋วที่นิยมนำมาตกแต่ง แม้จะมีลักษณะภายนอกที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด แต่หมูเหล่านี้ก็มีความเกี่ยวข้องกับหมูแคระเวียดนาม
ลักษณะและลักษณะของหมูเวียดนาม
หมูเวียดนามเป็นสัตว์ขนาดใหญ่ เมื่อโตเต็มวัยควรมีน้ำหนักระหว่าง 80 ถึง 100 กิโลกรัม หมูเวียดนามที่ผสมพันธุ์แล้วสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 150 กิโลกรัม หมูเวียดนามมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงห้าปีแรกของชีวิต แต่กระบวนการนี้จะค่อยๆ ช้าลง งาของหมูป่าจะเริ่มยาวขึ้นเมื่ออายุหกเดือนและยาวถึง 10-15 เซนติเมตร
ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ไม่ได้มีสีที่หลากหลายมากนัก พวกมันสามารถ:
- สีดำ (ส่วนใหญ่เป็นสีที่พบเห็นได้ทั่วไป);
- สีดำและสีขาว
ความแตกต่างภายนอกที่เห็นได้ชัดระหว่างสุนัขพันธุ์เวียดนามกับสุนัขพันธุ์อื่นคือพุงที่ห้อยลง ซึ่งจะเห็นได้ชัดเจนตั้งแต่อายุ 1 เดือน
สัตว์เหล่านี้มีโครงสร้างลำตัวสั้น ขาสั้น ตรง และแข็งแรง ไหล่และหน้าอกกว้าง หัวใหญ่ หูเล็กตั้งตรง ปากแบน และจมูกพับ
ข้อดีข้อเสียของการเลี้ยงหมูเวียดนาม
หมูหูตกเวียดนามเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยเหตุผลที่ดี เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:
- เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเพื่อนำไปฆ่า เมื่ออายุ 7-8 เดือน สายพันธุ์นี้จะมีน้ำหนักถึง 80 กิโลกรัม
- วัยเจริญพันธุ์เร็ว ตัวเมียสามารถให้กำเนิดลูกได้เมื่ออายุ 4 เดือน ในขณะที่สัญชาตญาณการสืบพันธุ์ของหมูป่าจะตื่นขึ้นเมื่ออายุ 6 เดือน
- ความสมบูรณ์พันธุ์ แม่หมูสามารถให้กำเนิดลูกหมูได้ 5 ถึง 20 ตัว โดยออกลูกได้ 2 ครอกต่อปี
- การผสมพันธุ์ที่ง่าย แม่หมูเวียดนามพุงพลุ้ยเป็นแม่หมูที่เอาใจใส่ ไม่ทำร้ายลูกหมูของตัวเอง ต่างจากแม่หมูพันธุ์อื่น
- การกินพืช ลักษณะนี้ทำให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงสัตว์ได้ง่ายขึ้น
- ภูมิคุ้มกันสูง โรคที่พบบ่อยในสุกรไม่ส่งผลกระทบต่อสุกรพันธุ์เวียดนามพุงพลุ้ย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องฉีดวัคซีน
- ความทรงจำสำหรับพืชมีพิษ สัตว์จดจำอาหารบางชนิดที่เป็นอันตรายต่อพวกมัน และถ่ายทอดความรู้นี้ไปยังรุ่นต่อ ๆ ไปผ่านทางยีน
- ความสะอาด หมูพันธุ์นี้จะถ่ายอุจจาระในที่เดิมเสมอ ห่างจากบริเวณที่นอนและที่กินอาหาร
- สายพันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ง่าย จึงสามารถทนต่อความร้อนและความหนาวเย็นที่รุนแรงได้
- ความสงบสุข หมูเวียดนามไม่ก้าวร้าว เป็นมิตร ไม่กินลูกหมู ไม่กัด ไม่ร้อง และยังสามารถฝึกได้อีกด้วย
- ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
- เนื้อมีคุณค่า นุ่มมาก และมีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในระดับต่ำ
สายพันธุ์นี้มีข้อเสียเพียงเล็กน้อย ซึ่งรวมถึง:
- ความอ่อนไหวของสัตว์ต่อพยาธิ
- ลมโกรกในคอกหมูเป็นอันตรายต่อหมูเวียดนามโดยเฉพาะ
เลือกลูกหมูอย่างไรดี?
มีกฎหลายข้อที่หากปฏิบัติตามจะช่วยให้คุณได้ลูกหมูเวียดนามท้องป่องที่แข็งแรงและมีสุขภาพแข็งแรง:
- การซื้อลูกหมูตั้งแต่อายุ 1 เดือนจะช่วยให้ลูกหมูปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วและง่ายขึ้น
- สอบถามผู้เพาะพันธุ์เกี่ยวกับน้ำหนักแรกเกิดและพลวัตของการเพิ่มน้ำหนักของทารก
- ขอพบพ่อแม่ลูกหมู รูปลักษณ์ภายนอกของพวกเขาสามารถกำหนดคุณภาพของลูกหมูได้ ควรใส่ใจแม่หมูเป็นพิเศษ เพราะแม่หมูควรจะผอมลงและมีติ่งนมห้อยลง นี่เป็นสัญญาณว่าลูกหมูของแม่หมูอายุประมาณหนึ่งเดือน
- ลูกหมีควรมีขาที่แข็งแรง กล้ามเนื้อที่ชัดเจน และหน้าท้องที่หย่อนคล้อย
- เพื่อวัตถุประสงค์ในการเพาะพันธุ์ ควรหลีกเลี่ยงการซื้อลูกหมูจากคอกเดียวกันหรือจากพ่อแม่พันธุ์ที่เกี่ยวข้องกัน ลูกหมูจะป่วยและมีอาการผิดปกติ
- ใส่ใจกับอารมณ์ของลูกหมูตัวน้อยๆ นะคะ ถ้าพวกมันแข็งแรงดี พวกมันจะกระดิกหางและเล่นอย่างกระตือรือร้นค่ะ
- เมื่อซื้อลูกหมู ควรสอบถามเจ้าของว่าให้อาหารชนิดใดแก่ลูกหมู ลูกหมูตัวเล็กสามารถเปลี่ยนอาหารเป็นอาหารอื่นได้ แต่ต้องค่อยๆ เปลี่ยนทีละน้อย เพื่อป้องกันอาการท้องเสีย
สภาพที่อยู่อาศัย โรงเลี้ยงหมู
หมูแคระเวียดนามเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวด แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเพาะพันธุ์หมูพันธุ์นี้ในระยะยาว ควรเตรียมตัวให้พร้อมให้ดี เริ่มต้นด้วยการสร้างคอกหมู:
- ควรแข็งแรงและไม่มีช่องว่าง ควรมีหน้าต่างสูงกว่าความสูงของหมูเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกโดยไม่ทำให้ลมโกรกพัดมาโดนหมู อิฐเป็นวัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคอกหมู
- แนะนำให้เทคอนกรีตลงบนพื้น จะช่วยให้ทำความสะอาดหลังหมูได้ง่ายขึ้น
- คอกหมูถูกแบ่งเป็นคอกด้วยฉากกั้นไม้ "รองเท้าแตะ" มีขนาดเล็ก คอกสำหรับใส่รองเท้าจึงต้องมีขนาดเล็ก
- มีการติดตั้งแพลตฟอร์มนอนไม้ตามแผนกต่างๆ
- แนะนำให้ใช้ความร้อน สายพันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะลดลง อุณหภูมิต่ำอาจเป็นอันตรายต่อแม่สุกรและลูกของมันได้
หมูเวียดนามออกไปกินหญ้าตลอดทั้งปี ดังนั้นพวกมันจึงจำเป็นต้องมีคอก ควรมีรั้วกั้นและมีหลังคาคลุมเพื่อให้หมูสามารถหลบภัยจากความร้อนและสภาพอากาศที่เลวร้าย ขอแนะนำให้ขุดท่อนไม้หยาบๆ สักสองสามท่อนเพื่อให้พวกมันข่วนตัวเอง และสร้างบ่อโคลน วิธีนี้จะช่วยให้หมูคลายความร้อนและป้องกันแมลงที่น่ารำคาญได้ ควรเปลี่ยนน้ำในบ่ออย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
การให้อาหาร, ผลิตภัณฑ์
เกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์หลายคน เมื่อรู้ว่าหมูแคระเวียดนามเป็นสัตว์กินพืช จึงให้พวกมันกินแต่หญ้าเท่านั้น แม้ว่าหมูจะอยู่รอดได้ด้วยอาหารชนิดนี้ แต่พวกมันก็จะไม่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ตามที่ต้องการ
นอกจากการกินหญ้าตามธรรมชาติซึ่งรับประกันหญ้าสดในอาหารแล้ว ยังคุ้มค่าที่จะให้ม้า "เวียดนาม" ได้รับสิ่งเหล่านี้:
- หญ้าโคลเวอร์และหญ้าอัลฟัลฟา;
- บวบสด ฟักทอง แครอท แอปเปิ้ล;
- มันฝรั่งต้ม;
- อาหารเสริมวิตามิน
สุนัขพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีเมื่อใช้ส่วนผสมอาหารที่ทำจากธัญพืช ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์บดและข้าวสาลี สามารถเติมพืชตระกูลถั่ว ข้าวโอ๊ต และข้าวโพดได้ แต่ไม่เกิน 10% ของน้ำหนักทั้งหมด มิฉะนั้นจะทำให้เกิดการสะสมของไขมันส่วนเกิน
รสชาติของเนื้อหมูจะดีขึ้นเมื่อให้อาหารเปียกแก่หมู ในการเตรียมเนื้อหมู ส่วนผสมของธัญพืชที่ผสมเกลือ 5-10 กรัม จะถูกนำไปแช่ในน้ำเดือด
แม่สุกรควรได้รับนม ไข่ เวย์ น้ำมันปลา และวิตามิน อาหารเสริมเหล่านี้จะถูกเติมลงในโจ๊กธัญพืชที่เย็นแล้ว
หมูเวียดนามพุงพลุ้ยมีกระเพาะและลำไส้เล็ก ดังนั้น ไม่เหมาะกับการนำมารับประทาน:
- อาหารหยาบ;
- หลอด;
- หัวบีทสำหรับเลี้ยงสัตว์;
- อาหารที่มีกากใยสูง;
- ความอุดมสมบูรณ์ของข้าวโพด ข้าวโอ๊ต และถั่วในอาหารสัตว์
ในการดูแลสุนัขพันธุ์นี้ จำเป็นต้องให้ยาถ่ายพยาธิเป็นประจำ
เราขอแนะนำให้อ่านด้วย วิธีทำที่ให้อาหารหมูด้วยตัวเอง-
การสืบพันธุ์
สิ่งสำคัญที่สุดในการเพาะพันธุ์หมูแคระคือการป้องกันไม่ให้หมูป่าผสมพันธุ์กับหมูตัวเมีย ลูกหมูจะป่วย น้ำหนักขึ้นน้อย และอาจกลายเป็นหมัน เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณจำเป็นต้องรู้สัญญาณที่บ่งบอกว่าหมูแม่พันธุ์พร้อมผสมพันธุ์:
- ความวิตกกังวลและความกังวลใจ;
- อาการบวมของห่วงอวัยวะเพศ;
- มีของเหลวไหลออกมาจากอวัยวะเพศ
- การแช่แข็งในสถานที่เมื่อมีการใช้แรงกดที่บริเวณคอหอย
แม้ว่าแม่สุกรจะถึงวัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 4 เดือน และในบางกรณีอาจเร็วกว่านั้น แต่ควรผสมพันธุ์เมื่อมีน้ำหนักตัวเพียงพอ คือ 32-35 กิโลกรัม มิฉะนั้น ลูกจะอ่อนแอ และแม่สุกรอาจมีปัญหาในการอุ้มท้องและคลอดลูก
แม่หมูที่ตั้งครรภ์จะอุ้มท้องลูกหมูนาน 114-118 วัน ในครอกแรก เธอจะออกลูกประมาณ 5 ตัว ครอกต่อๆ ไปจะมีลูกเฉลี่ย 10-12 ตัว แต่อาจมากถึง 20 ตัว
ห้าถึงหกวันก่อนถึงกำหนดคลอด แม่สุกรจะเริ่มพักผ่อนและสร้างรังจากฟางหรือหญ้าแห้ง หากท้องของแม่สุกรหดลงและมีน้ำนมเหลืองปรากฏบนหัวนม การคลอดจะเกิดขึ้นภายใน 10 ถึง 20 ชั่วโมงข้างหน้า สิ่งที่ต้องเตรียมตัวมีดังนี้:
- ทำความสะอาดคอกและใส่หญ้าสดลงไป
- กั้นรั้วและป้องกันบริเวณลูกหมู ในช่วงสองสามวันแรก ควรเลี้ยงลูกหมูให้มีอุณหภูมิอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส และควรอยู่ที่ 30-32 องศาเซลเซียส
- เพิ่มความร้อนโดยรวมของโรงเลี้ยงหมู
- ให้แน่ใจว่าตัวเมียมีน้ำสะอาดอยู่เสมอ เธอจะไม่กินอาหารในวันที่คลอด
- ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเครื่องจักร
- จัดเตรียมสถานที่เก็บความร้อนให้ลูกหมู
- จัดให้มีน้ำสะอาดแก่แม่สุกร
- เตรียมเครื่องมือและยาที่จำเป็น
หลายคนหลีกเลี่ยงการรบกวนกระบวนการคลอดลูกและปล่อยลูกหมูไว้ตามลำพังในช่วงสองสามวันแรก อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้อาจทำให้ลูกหมูตายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครอกแรกของแม่สุกร ลูกสุกรเกิดมาหิวมาก และหากแม่สุกรไม่ผลิตน้ำนมเหลืองในช่วงต้นหรือหลังคลอดไม่นาน ลูกสุกรอาจตายได้ ดังนั้น การเตรียมตัวสำหรับการคลอดลูกล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ:
- ทางเลือกสำรองสำหรับการให้อาหารลูกหมูแรกเกิด
- ผ้าอ้อมสำหรับเช็ดและห่อตัว;
- ผ้าฟลานเนลสะอาดสำหรับเช็ดเมือกออกจากดวงตาและทางเดินหายใจ
- น้ำยาฆ่าเชื้อ (เช่น สารละลายคลอร์เฮกซิดีน)
- กรรไกรและด้ายสำหรับเย็บสายสะดือ
- ไอโอดีนและสำลีสำหรับจี้แผล
การคลอดในแม่สุกรเวียดนามใช้เวลา 3-5 ชั่วโมง สิ้นสุดกระบวนการคลอดด้วยการคลอดรก
การเลี้ยงดูลูกหลาน
ลูกหมูจะอยู่ภายใต้การดูแลของแม่ น้ำนมของแม่จะมอบสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดให้กับลูกหมูในช่วงสองสามวันแรกของชีวิต อย่างไรก็ตาม ลูกหมูที่แข็งแรงสามารถผลักลูกหมูที่อ่อนแอกว่าให้ห่างจากหัวนมได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด และลูกหมูทุกตัวต้องได้รับความช่วยเหลือเพื่อให้เข้าถึงสารอาหารได้
นมแม่สุกรไม่มีธาตุเหล็ก ซึ่งมักทำให้เกิดภาวะโลหิตจางในลูกสุกร ดังนั้น ลูกสุกรจึงได้รับการฉีดอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ออกแบบมาสำหรับสัตว์เข้ากล้ามเนื้อ โดยกำหนดขนาดและจำนวนครั้งที่ฉีดตามคำแนะนำ
สารเติมแต่งต่อไปนี้จะถูกใส่เข้าไปในอาหารของลูกหลานรายสัปดาห์:
- ชอล์ก;
- ถ่าน;
- แคลเซียม;
- ฟอสฟอรัส.
ในวันที่สิบ ลูกหมูจะได้รับชามใส่น้ำสะอาด เมื่อถึงตอนนี้ ลูกหมูแต่ละตัวควรมีน้ำหนักอย่างน้อย 1 กิโลกรัม ในวันที่ยี่สิบ ลูกหมูจะได้รับโจ๊กผสมวิตามิน เมื่ออายุได้หนึ่งเดือน ลูกหมูจะได้รับอาหารจากอาหารผู้ใหญ่แล้ว เมื่ออายุได้ 3 กิโลกรัม ลูกหมูจะพร้อมจำหน่าย
การหย่านมควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป ไม่ใช่ข้ามคืน โดยให้ลูกหมูมีทางเลือกอื่นแทนนม มิฉะนั้น ลูกหมูจะขาดสารอาหาร และแม่หมูจะเป็นโรคเต้านมอักเสบ
เมื่อลูกสุกรอายุ 40 วัน สามารถให้ยาถ่ายพยาธิได้ เช่น ยาโบรวาดาโซล
การเพาะพันธุ์หมูเวียดนามเพื่อธุรกิจ
ลูกหมูเวียดนามพุงพลุ้ยราคา 3,000 รูเบิล ขณะที่ลูกหมูโตเต็มวัยราคา 8,000 รูเบิล การผสมพันธุ์ต้องใช้ตัวเมียสองตัวและตัวผู้หนึ่งตัวเท่านั้น
การดูแลรักษาและการให้อาหารสุนัขพันธุ์นี้ใช้เงินลงทุนเพียงเล็กน้อย ส่งผลให้สามารถคืนทุนได้ภายในหนึ่งปี
ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่ำ ซึ่งพบได้น้อยในเนื้อหมู ทำให้หมูแคระเวียดนามมีความโดดเด่นและมีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น หมูแคระเวียดนามเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดเกษตรกรและตลาดอาหาร
ที่ตลาดขายเนื้อ เนื้อลูกหมูอ่อนเป็นที่ต้องการอย่างมาก อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้ง ลูกหมูโตเต็มวัยที่มีน้ำหนัก 80-100 กิโลกรัม จะถูกส่งไปฆ่า
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแล การให้อาหาร และการเพาะพันธุ์หมูแคระเวียดนาม โปรดดูวิดีโอนี้:
ปัจจุบัน หมูเวียดนามพุงพลุ้ยเป็นสายพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้าน หมูเวียดนามเติบโตเร็ว ให้ลูกครอกใหญ่ มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และเชื่อง เนื้อหมูมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าหมูพันธุ์อื่นๆ ค่าบำรุงรักษาต่ำและครอบคลุมค่าใช้จ่ายทั้งหมดจากการขายลูกครอกแรก



