ขนมปังผึ้งคืออะไร ประโยชน์และสรรพคุณ

ขนมปังผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผลิตจากเกสรผึ้งที่ผ่านการแปรรูปแล้ว นำมาใส่ในรวงผึ้งและราดด้วยน้ำผึ้ง ขนมปังผึ้งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ รวมถึงบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรงและดูอ่อนเยาว์

ขนมปังผึ้งคืออะไร และมีวิธีการทำอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์นี้คือละอองเกสรที่ผึ้งเก็บและเก็บรักษาด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและเอนไซม์ ซึ่งเกิดจากกรดแลคติกที่ผลิตโดยน้ำลายผึ้ง เอนไซม์เหล่านี้เองที่ทำให้ขนมปังผึ้งผลิตสารที่มีประโยชน์มากมาย

รสชาติของผลิตภัณฑ์นี้คล้ายกับขนมปังข้าวไรย์ผสมน้ำผึ้ง แมลงจะเก็บละอองเรณูไว้ทำขนมปังผึ้งกินในช่วงฤดูหนาว

ขนมปังผึ้งเก็บมาจากขนบนตัวแมลง ซึ่งเป็นบริเวณที่ละอองเรณูเกาะติด เมื่อมาถึงรัง แมลงจะขูดละอองเรณูออกจากขาหรือลำตัว แล้วนำไปใส่ในรวงผึ้งที่ว่างเปล่า แล้วปิดผนึกด้วยขี้ผึ้ง เนื่องจากผึ้งทำหน้าที่ผสมเกสรพืชหลายชนิด ส่วนประกอบของขนมปังผึ้งจึงแตกต่างกันไป

ผึ้งต้องทำงานหนักเพื่อเก็บขนมปังผึ้ง ผลิตภัณฑ์นี้จะถูกเก็บรักษาไว้ได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในสภาวะที่แยกตัวจากออกซิเจนอย่างสมบูรณ์เท่านั้น หลังจากนั้นละอองเรณูจึงจะเริ่มหมัก

เมื่อพร้อมแล้ว ขนมปังผึ้งจะขึ้นรูปเป็นแท่งหกเหลี่ยมหนานุ่ม เนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมปัง รสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม

ด้วยวิธีการหมักละอองเรณูแบบพิเศษ สารก่อภูมิแพ้ส่วนใหญ่จึงถูกกำจัดออกไป จึงลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้

สารประกอบ

ส่วนประกอบของขนมปังผึ้งจะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่อาศัยของผึ้ง ตลอดจนสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติที่เกิดขึ้น และส่วนหนึ่งก็ขึ้นอยู่กับตัวแมลงเองด้วย

เพอร์กามีวิตามินและธาตุอาหารที่มีประโยชน์มากกว่าเกสรดอกไม้อย่างมาก ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วย:

• กลูโคส;
• ฟรุกโตส;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• เงิน;
• เหล็ก;
• สังกะสี;
• โครเมียม;
• กรดอินทรีย์;
• แคโรทีนอยด์;
• ฮอร์โมนพืช
• วิตามินเอ, อี, บี, ซี, พี;
• กรดอะมิโนรวมทั้งลิวซีนและไกลซีน
• กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6;
• เอนไซม์;
• โมโนแซ็กคาไรด์

สรรพคุณ

ขนมปังผึ้งมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ดังนี้:

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
• ช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่;
• ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดใหม่
• ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง;
• ทำความสะอาดหลอดเลือด;
• ต่อต้านสาเหตุของอาการท้องผูก;
• ช่วยกำจัดคราบไขมันที่เป็นอุปสรรคต่อการไหลเวียนโลหิตตามปกติ
• ช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยในโรคของระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาท
• ช่วยเติมเต็มโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในร่างกายซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในวัยชรา เนื่องจากธาตุที่มีคุณค่าเหล่านี้จะถูกชะล้างออกไปตามวัย
• ต่อต้านอาการแพ้;
• กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย;
• ช่วยเพิ่มสมรรถภาพและต่อสู้กับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและอวัยวะสืบพันธุ์ที่เป็นสาเหตุของอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย
• เพิ่มการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมองและกล้ามเนื้อหัวใจ
• ต้านทานไวรัสและการติดเชื้อ;
• บำรุงร่างกายให้แข็งแรง มีพละกำลัง
• ปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ
• ป้องกันการแก่ก่อนวัย;
• ส่งเสริมการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เป็นปกติ
• ช่วยปรับปรุงสภาพผิวให้ดีขึ้น;
• มีผลดีต่อความสามารถในการสืบพันธุ์;
• กระตุ้นการทำงานของถุงน้ำดีและตับ;
• รักษาโรคหวัดและโรคไวรัสโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ
• ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร;
• ช่วยปรับปรุงสภาพผิวในโรคผิวหนัง;
• ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและของเสีย กำจัดของเหลวส่วนเกิน และลดอาการบวม

เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติทางยาหลายประการ จึงใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น:

• โรคกล่องเสียงอักเสบ;
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• โรคหลอดลมอักเสบ;
• โรคอาร์วี;
• หลอดเลือดแดงแข็งตัว;
• โรคเบื่ออาหาร;
• ต่อมลูกหมากอักเสบ;
• ความไม่สมดุลของฮอร์โมน
• เนื้องอกต่อมลูกหมาก;
• โรคหัวใจขาดเลือด;
• ความมึนเมาจากสาเหตุใดๆ ก็ตาม
• โรคสะเก็ดเงิน;
• กลาก;
• โรค dystonia ของระบบสืบพันธุ์และหลอดเลือด
• ภาวะมีบุตรยาก;
• กระบวนการอักเสบของระบบสืบพันธุ์;
• โรคหลอดเลือดดำอุดตัน;
• เส้นเลือดขอด;
• โรคกระเพาะ;
• โรคแผลในกระเพาะอาหาร

ผลิตภัณฑ์นี้ยังกำหนดให้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ครอบคลุมสำหรับเนื้องอกชนิดไม่ร้ายแรง ความเครียดและภาวะซึมเศร้า และการได้รับรังสี

การจัดหาและเตรียมขนมปังผึ้ง

เนื่องจากขนมปังผึ้งมีสรรพคุณมากมาย จึงเป็นที่ต้องการและได้รับความนิยม มีวิธีการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์นี้ในฟาร์มผึ้งโดยเฉพาะ

ในการเตรียมขนมปังผึ้ง คุณต้องเก็บผลิตภัณฑ์จากรังผึ้งแต่ละรังประมาณ 200-300 กรัม ขอแนะนำให้เลือกขนมปังผึ้งจากรวงที่คัดแยกแล้ว

ผึ้งเก็บละอองเรณูแม้ในขณะที่ไม่มีน้ำผึ้งไหล ด้วยสัญชาตญาณที่สั่งสมมา แมลงเหล่านี้จึงเก็บเม็ดละอองเรณูไว้ในรวงใกล้และใต้รังที่โผล่ออกมา ความสามารถนี้ช่วยให้ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถเก็บละอองเรณูได้ 10-20 กิโลกรัมจากรังผึ้งหลักแต่ละรัง ขนมปังผึ้งเก็บเกี่ยวได้ง่ายที่สุดในรังผึ้งแบบหลายลำ

อัลกอริทึมในการรับผลิตภัณฑ์มีลักษณะดังนี้:

1. เมื่อผึ้งรุ่นฤดูหนาวถูกแทนที่ด้วยรุ่นฤดูใบไม้ผลิ กล่องที่มีตัวอ่อนเปิดอยู่ รวมถึงรวงผึ้งเปล่า จะถูกวางไว้ที่ก้นรังแต่ละรัง
2. มีการวางตะแกรงแบ่งไว้ด้านบน การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ราชินีเข้าไปครอบครองรังพร้อมกับตัวอ่อน
3. หลังจากที่ส่วนล่างของร่างกายเต็มไปด้วยขนมปังผึ้งแล้ว ก็ถูกแทนที่ด้วยส่วนที่ว่างเปล่า

ขนมปังผึ้งที่ปิดผนึกด้วยขี้ผึ้งสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการแช่แข็งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เนื่องจากอุณหภูมิต่ำจะทำลายวิตามินที่มีอยู่ในขนมปัง

ชมวิดีโอเกี่ยวกับการรับและการแปรรูปขนมปังผึ้งจากรังผึ้ง:

การใช้ขนมปังผึ้งในยาพื้นบ้านและความงาม

ผลิตภัณฑ์นี้รับประทานเข้าไปและผสมกับผลิตภัณฑ์ภายนอกต่างๆ

การใช้ขนมปังผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ขนมปังผึ้ง ซึ่งใช้รักษาและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้หลากหลาย สูตรอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

• ส่วนผสมที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน เพื่อเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและการติดเชื้อต่างๆ ขอแนะนำให้เตรียมและรับประทานส่วนผสมต่อไปนี้: ผสมขนมปังผึ้งหนึ่งช้อนชากับน้ำผึ้งและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมที่ได้ลงในน้ำ วันละครั้งในตอนเช้า ระยะเวลาการรักษาคือ 1-2 สัปดาห์ ส่วนผสมนี้สามารถใช้ป้องกันการเกิดหวัด ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ และในกรณีที่ขาดวิตามิน
• วิธีแก้หวัด เตรียมชาคาโมมายล์โดยแช่ถุงชาสองถุงที่ซื้อจากร้านขายยาในน้ำเดือดหนึ่งถ้วย พักไว้ให้เย็น จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 15 กรัม จากนั้นค่อยๆ ละลายขนมปังผึ้ง 3 ช้อนชาในปาก แล้วบ้วนปากด้วยชาคาโมมายล์ ทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดหลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง
• วิธีรักษาภาวะโลหิตจางให้คงที่ ใช้ขนมปังผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำ 1 ลิตร เติมน้ำผึ้ง 200 กรัม เขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 5 นาทีที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเตรียมเสร็จแล้ว ให้ดื่มน้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยในตอนเช้า
• วิธีแก้อ่อนเพลียและโรคโลหิตจาง ผสมเนย 100 กรัม น้ำผึ้ง 50 กรัม และขนมปังผึ้ง 10 กรัม คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปัง รับประทานวันละสองครั้ง
• การรักษาความดันโลหิตสูง เพื่อรักษาความดันโลหิตให้คงที่ ให้ผสมขนมปังผึ้งกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:2 รับประทานส่วนผสมนี้หนึ่งช้อนชาก่อนอาหารมื้อหลัก การรักษาความดันโลหิตสูงนี้ควรใช้เวลานานอย่างน้อย 90 วัน
• ยาลดความอ้วนที่ช่วยลดความอยากของหวานและกระตุ้นการเผาผลาญ เตรียมส่วนผสมโดยผสมน้ำ 1 ลิตร น้ำผึ้ง 200 กรัม และขนมปังผึ้ง 50 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 3 วัน รับประทาน 1 แก้วก่อนอาหาร รับประทานยานี้ต่อเนื่องเป็นเวลา 6 เดือน
• เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับสมดุลร่างกาย ให้รับประทานผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้า ก่อนอาหารเช้า 15 นาที หรือระหว่างมื้ออาหาร

วิดีโอนี้จะอธิบายปริมาณการใช้ขนมปังผึ้งเพื่อการรักษาและป้องกัน:

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ในด้านความงาม

ขนมปังผึ้งมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อสุขภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ ชะลอวัย และบำรุงผิวพรรณให้อ่อนเยาว์ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของขนมปังผึ้งเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย:

• สูตรนี้ช่วยปรับสภาพผิวและฟื้นฟูสีผิวตามธรรมชาติให้กลับมาสุขภาพดี วิธีเตรียม: ใช้ขนมปังผึ้ง 1 ส่วน น้ำมะนาวสด น้ำผึ้ง และนม ผสมกับไข่แดงดิบ 1 ฟอง ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ไข่แดงที่ตีแล้วลงไป คนให้เข้ากัน ทาส่วนผสมลงบนใบหน้า ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออก
• มาส์กบำรุงผิวสำหรับผิวแห้งและผิวบอบบาง เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและบำรุงผิว ให้เตรียมมาส์กโดยใช้ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชาและน้ำผึ้งและขนมปังผึ้งในปริมาณเท่ากัน ทาให้ทั่วใบหน้าและเนินอกเป็นเวลา 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่นปริมาณมาก
• มาส์กหน้ารักษาสิว ผสมขนมปังผึ้งสดหนึ่งช้อนชา น้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะ และผงโพรโพลิสหนึ่งในสามช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน นำมาส์กลงบนผิว ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด อาจเกิดอาการแสบร้อนขณะใช้มาส์ก
• ผงเร่งผมยาว สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีผมบาง เปราะบาง และผมยาวช้า บดขนมปังผึ้งให้เป็นผง ผสมผลิตภัณฑ์ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำอุ่น ล้างผมด้วยส่วนผสมที่ได้หลังสระผมทุกครั้ง

สามารถนำไปใช้สูตรอาหารทั้งหมดได้ หากส่วนผสมที่รวมอยู่ในขนมปังผึ้งไม่มีอาการแพ้

ข้อห้ามใช้และผลข้างเคียง

ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร และไม่ควรให้เด็กรับประทานโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน

ข้อห้ามใช้ได้แก่โรคมะเร็ง การแข็งตัวของเลือดไม่ดี อาการแพ้ และการกำเริบของโรคเรื้อรัง

ควรใช้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งนี้ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษในกรณีที่ระบบประสาทไม่เสถียรและความผิดปกติของการนอนหลับ

เมื่อใช้ขนมปังผึ้งเพื่อสุขภาพ รวมถึงการปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผม อาจเกิดอาการแพ้ดังต่อไปนี้:

• อาการปวดหัว;
• น้ำมูกไหล;
• น้ำตาไหล;
• ภาวะไข้;
• เหงื่อออกเพิ่มมากขึ้น
• ความรู้สึกระคายเคืองในลำคอ;
• การจาม

การใช้ผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดภาวะช็อกจากภูมิแพ้รุนแรง (anaphylactic shock) ได้ ผลข้างเคียงที่หายากแต่รุนแรงนี้มักเกิดขึ้นหากบุคคลนั้นมีอาการแพ้ขนมปังผึ้ง

ขนมปังผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สามารถใช้ได้ทั้งเพื่อการบำบัดรักษาและเพื่อความงาม มีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ ดังนั้นก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่มีอาการแพ้ใดๆ

คำถามที่พบบ่อย