ขี้ผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่มีประโยชน์ ใช้ทำยาพื้นบ้านและเครื่องสำอางสำหรับใช้ในบ้านได้หลากหลายชนิด ขี้ผึ้งเตรียมโดยการหลอมฐานขี้ผึ้งและกรอบเก่า ขี้ผึ้งทำโดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่าเครื่องหลอมขี้ผึ้ง แต่มีราคาแพง ผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่สามารถไม่ใช้ขี้ผึ้งได้หากใช้วิธีหลอมแบบอื่น
การเตรียมวัตถุดิบ
ขั้นแรก คุณต้องเตรียมวัตถุดิบที่จะสกัดขี้ผึ้งออกมา โดยนำกรอบเก่า ฝาปิดขี้ผึ้ง และฐานขี้ผึ้งมาทำความสะอาดกรอบและแยกไว้ในภาชนะแยกต่างหาก วัตถุดิบสำหรับขี้ผึ้งทั้งหมดสามารถบดให้เป็นผงละเอียดได้
เทน้ำลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง วิธีนี้จะทำให้เศษอาหารลอยขึ้นมาบนผิว ทำให้ง่ายต่อการกำจัด เขย่าส่วนผสมเป็นระยะๆ ขณะที่แช่ในของเหลว เพื่อชะล้างคราบตกค้างที่ไม่ต้องการออก
หลังจากแยกขยะออกจากวัตถุดิบแล้ว คุณสามารถดำเนินการละลายขี้ผึ้งได้โดยตรง
การละลายด้วยน้ำ
วิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดในการสกัดแว็กซ์โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษคือการละลายน้ำ วิธีนี้ง่ายและช่วยให้คุณทำความสะอาดแว็กซ์ที่ปนเปื้อนและฐานแว็กซ์เก่าได้ การละลายน้ำก็เป็นวิธีที่เหมาะสมเช่นกันหากผลิตภัณฑ์มีร่องรอยของเชื้อรา
กระบวนการในการได้รับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีคุณภาพสูงมีดังนี้:
- เตรียมภาชนะก้นลึกสำหรับการหลอม ควรใช้สแตนเลสหรืออลูมิเนียม ไม่ควรใช้ภาชนะที่ทำจากเหล็ก ทองแดง หรือทองเหลือง
- วัตถุดิบ ได้แก่ ฐานขี้ผึ้ง รังผึ้งเก่า และฝาปิดขี้ผึ้ง จะถูกรวบรวมไว้ นำไปใส่ภาชนะที่มีน้ำอุ่นและแช่ทิ้งไว้หลายวัน จากนั้นเติมน้ำสะอาดลงไป ของเหลวควรเต็มภาชนะประมาณหนึ่งในสามของปริมาตร
- วางชาม (หรือหม้อ) ที่มีน้ำและวัตถุดิบไว้บนเตา ต้มส่วนผสมให้เดือด จากนั้นลดไฟลง ขี้ผึ้งจะเริ่มละลาย ระยะเวลาในการต้มขึ้นอยู่กับสภาพของวัตถุดิบ หากขึ้นรา กระบวนการละลายจะใช้เวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- เมื่อขี้ผึ้งละลายหมดแล้ว ให้เทลงในภาชนะอีกใบแล้วกรอง ใช้ตะแกรงกรอง ขี้ผึ้งที่เทลงไปจะถูกถ่วงด้วยตุ้ม ขี้ผึ้งจะไหลลงสู่ภาชนะที่สะอาด
| วัสดุภาชนะ | ความเร็วในการทำความร้อน | ความเสี่ยงจากการเกิดออกซิเดชัน | คำแนะนำ |
|---|---|---|---|
| สแตนเลส | เฉลี่ย | สั้น | ทางเลือกที่ดีที่สุด |
| อลูมิเนียม | สูง | เฉลี่ย | มาลองสมมติกัน |
| เหล็กเคลือบอีนาเมล | ต่ำ | โมฆะ | สำหรับปริมาณน้อย |
| เหล็กหล่อ | ต่ำมาก | สูง | ต้องห้าม |
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ผ่านการกรองครั้งแรกจะถูกทิ้งไว้ให้เย็นลง หลังจากนั้น แท่งที่ได้จะถูกทำความสะอาดเศษผงที่สะสมอยู่ด้านล่างหรือด้านบนออก หลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์จากการหลอมครั้งแรกจะต้องถูกนำไปหลอมซ้ำอีกครั้งจนกระทั่งกลายเป็นของเหลว เมื่อมีชั้นของอนุภาคละเอียดสะสมอยู่บนพื้นผิว ให้ตักออกด้วยช้อนมีรู
หลังจากนี้ แว็กซ์จะต้องเย็นตัวลง ซึ่งจะทำให้เกิดแท่งที่ทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและไม่แตกร้าวในที่สุด
ละลายในขวด
วิธีนี้ง่ายและเหมาะสำหรับการแปรรูปขี้ผึ้งปริมาณเล็กน้อย การละลายขี้ผึ้งในขวดไม่ใช้เวลามาก
ในการละลายขี้ผึ้งด้วยวิธีนี้ คุณต้องมี:
- เตรียมหม้อลึก โถแก้ว และแม่พิมพ์สำหรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- เทน้ำลงในกระทะ (ห่างจากก้นหม้อประมาณ 5-8 ซม.) แล้ววางบนไฟ
- ใส่รวงผึ้งที่ทำความสะอาดและสับละเอียดลงในขวดแก้ว
- เมื่อน้ำในกระทะเดือด ให้วางขวดที่มีวัตถุดิบอยู่ด้านล่าง ต้องคนผลิตภัณฑ์ตลอดเวลาเพื่อให้ละลายอย่างทั่วถึง
- เมื่อส่วนผสมกลายเป็นของเหลวและมีเนื้อเดียวกัน ให้ยกภาชนะออกจากความร้อน
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเทขี้ผึ้งเหลวลงในภาชนะหรือแม่พิมพ์ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายควรเย็นลงในที่อุ่นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เก็บขี้ผึ้งไว้ในตู้เย็นหลังจากเย็นสนิทแล้วเท่านั้น
ในไมโครเวฟ
คุณสามารถหลอมวัสดุให้เป็นขี้ผึ้งในไมโครเวฟได้เช่นกัน วิธีนี้ช่วยให้คุณแปรรูปผลิตภัณฑ์จำนวนมากเป็นชุดเล็กๆ ได้
บดหรือขูดส่วนผสมแล้วใส่ลงในภาชนะแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ควรเปิดภาชนะทิ้งไว้โดยไม่ต้องปิดฝา
ระยะเวลาการละลายขึ้นอยู่กับกำลังไฟของไมโครเวฟ ถ้าใช้ไมโครเวฟ 650 วัตต์ ส่วนผสมจะต้องอุ่นประมาณหนึ่งนาที ถ้าใช้ไมโครเวฟ 850 วัตต์ เวลาจะลดลงเหลือ 45 วินาที และถ้าใช้ไมโครเวฟ 1,000 วัตต์ เวลาจะลดลงเหลือ 40 วินาที
อ่างน้ำ
การหลอมส่วนประกอบเพื่อผลิตขี้ผึ้งบริสุทธิ์สามารถทำได้โดยใช้หม้อต้มสองชั้น ซึ่งต้องใช้ภาชนะอะลูมิเนียมหรือสแตนเลสสองใบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน
เทน้ำปริมาณเล็กน้อย (ประมาณหนึ่งในสามของปริมาณน้ำ) ลงในหม้อใบใหญ่ เติมวัตถุดิบขี้ผึ้งที่ควรทำความสะอาดแล้วลงในหม้อใบเล็ก นำภาชนะใบเล็กใส่ลงในหม้อใบใหญ่ ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟอ่อน
ในขณะที่น้ำร้อนขึ้น คุณต้องแน่ใจว่าน้ำจะไม่เดือดและขี้ผึ้งจะไม่ไหม้
| ประเภทของวัตถุดิบ | เวลาการหลอมละลาย | อุณหภูมิน้ำที่เหมาะสม | ผลผลิตของขี้ผึ้งบริสุทธิ์ |
|---|---|---|---|
| ฝาปิดแบบสด | 25-35 นาที | 92-95 องศาเซลเซียส | 89-93% |
| รังผึ้งเก่า | 45-60 นาที | 88-90 องศาเซลเซียส | 75-82% |
| ฝาแว็กซ์ | 20-25 นาที | 94-96 องศาเซลเซียส | 95-98% |
| วัตถุดิบขึ้นรา | 90-120 นาที | 85-88 องศาเซลเซียส | 65-70% |
เมื่อผลิตภัณฑ์จากผึ้งละลายและเดือดสักพัก ให้ปิดไฟ เทขี้ผึ้งเหลวลงในขวดแก้วหรือพิมพ์ที่เตรียมไว้ รอให้ขี้ผึ้งเย็นลงทีละน้อย ดังนั้นให้ห่อภาชนะด้วยผ้าขนหนูหนาๆ
วิธีการละลายขี้ผึ้งวิธีนี้ง่ายกว่าวิธีก่อนหน้านี้ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องละลายสองขั้นตอน
การละลายบนไฟ
วางภาชนะโลหะที่คุณจะใช้ละลายขี้ผึ้งไว้เหนือเตาไฟ ภาชนะควรมีขนาดใหญ่พอที่จะใส่น้ำเต็มถังได้ เติมขี้ผึ้งลงในภาชนะ เหลือน้ำไว้บ้าง เพราะกรอบขี้ผึ้งจะเดือด และน้ำจะเดือดเป็นฟองเมื่อร้อนขึ้น
เมื่อส่วนผสมเดือดคุณต้องคนเป็นประจำ
แผนการควบคุมคุณภาพ
- ตรวจสอบการไม่มีวัตถุโลหะในวัตถุดิบ
- ตรวจสอบโฟม (ควรเป็นสีขาว ไม่ใช่สีน้ำตาล)
- วัดอุณหภูมิของมวล (ไม่เกิน 102°C)
- เก็บตัวอย่างเพื่อดมกลิ่น (ไม่ไหม้)
- ดำเนินการทดสอบความแข็งหลังจากการทำความเย็น
เมื่อส่วนผสมละลายหมดแล้ว ให้คนให้เข้ากัน กำจัดสิ่งสกปรกออก แล้วพักไว้ให้เย็น คุณสามารถนำส่วนผสมไปแช่ในภาชนะเดิม หรือเทใส่ภาชนะที่สะอาดอีกใบก็ได้
วิดีโอนี้จะแสดงให้เห็นวิธีการละลายขี้ผึ้งบนไฟ:
การหลอมในภาชนะเคลือบ
วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งที่ต้องแปรรูปวัตถุดิบจำนวนมากในคราวเดียว
ภาชนะเคลือบ 2 ใบ แต่ละใบมีความจุ 20 ลิตร ทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับเก็บส่วนผสม
วัตถุดิบสำหรับการเตรียมขี้ผึ้งในขั้นตอนต่อไปควรแช่ในน้ำอุ่น จากนั้นบดด้วยมือหรือที่ขูด วางมวลที่ได้ลงในภาชนะแรก แล้วคลุมด้วยผ้าก๊อซ
เทน้ำสะอาดลงในภาชนะเคลือบอีกใบหนึ่ง แล้ววางลงบนเตา เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้วางภาชนะอีกใบที่บรรจุส่วนผสมขี้ผึ้งที่จะนำมาใช้ใหม่ไว้บนภาชนะใบนี้
ควรมัดหม้อทั้งสองใบเข้าด้วยกันด้วยเชือก แล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นๆ หรือเสื้อผ้าที่ไม่ต้องการ อย่านำหม้อออกจากเตา สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเสื้อผ้าไม่สัมผัสกับแผ่นทำความร้อน
โครงสร้างภาชนะควรอยู่บนไฟอย่างน้อยสองชั่วโมง หลังจากนั้น ให้นำภาชนะออกจากเตา และทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง โดยไม่ต้องนำภาชนะหรือฉนวนออก วัสดุควรจะสม่ำเสมอและมีสีสวยงาม
ห้ามนำเสื้อผ้าหรือผ้าห่มออกจากภาชนะโดยเด็ดขาดหลังจากละลายส่วนผสมแล้ว การทำเช่นนี้จะทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายลดลงอย่างมาก
วิธีการนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากช่วยให้สามารถประมวลผลวัตถุดิบจำนวนมากได้ในคราวเดียวโดยไม่ต้องมีการเตรียมการพิเศษใดๆ
ในเรือกลไฟ
เครื่องใช้ไฟฟ้าสมัยใหม่อีกชนิดหนึ่งที่ใช้ละลายขี้ผึ้งได้คือหม้อต้มสองชั้น ในการละลายขี้ผึ้งโดยใช้หม้อต้มสองชั้น ให้เติมน้ำประมาณ 2-5 ซม. ลงที่ก้นเครื่อง
ขั้นตอนต่อไปคือ หยิบชามขึ้นมา ใส่ส่วนผสมของขี้ผึ้งลงไป แล้วนำไปใส่ในหม้อต้มสองชั้น ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาตั้งแต่ไม่กี่นาทีไปจนถึงหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์และปริมาณขี้ผึ้ง ห้ามปล่อยอุปกรณ์ทิ้งไว้โดยไม่มีคนดูแล: ต้องเติมของเหลวลงในหม้อต้มสองชั้นระหว่างการละลาย
เมื่อขี้ผึ้งกลายเป็นของเหลวแล้ว จะต้องเทลงในแม่พิมพ์
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการละลายขี้ผึ้งในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ราคาถูกที่สุด:
เครื่องเผาขี้ผึ้งพลังงานแสงอาทิตย์
คุณสามารถสร้างเตาเผาขี้ผึ้งพลังงานแสงอาทิตย์ได้เอง สามารถติดตั้งในฟาร์มผึ้งหรือสนามหญ้าของคุณได้
เครื่องหลอมขี้ผึ้งพลังงานแสงอาทิตย์เป็นกล่องไม้หรือแผ่นโลหะที่มีกรอบกระจกสองชั้น ภายในมีถาดอบสแตนเลสและรางโลหะวางทำมุม 40 องศา
เติมน้ำเล็กน้อยลงในราง ซึ่งจะช่วยให้นำผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายออกจากภาชนะได้ง่ายขึ้น นำส่วนประกอบของขี้ผึ้งที่สับละเอียดวางบนถาดอบใต้ฝาแก้ว เมื่อแก้วร้อนขึ้น ส่วนประกอบต่างๆ จะละลาย ขี้ผึ้งเหลวจะไหลเข้าสู่รางผ่านตะแกรงบนถาดอบ
| พารามิเตอร์ | เวลาเช้า | กลางวัน | เวลาเย็น |
|---|---|---|---|
| ประสิทธิภาพการหลอมละลาย | 30-40% | 100% | 15-20% |
| มุมเอียงที่เหมาะสมที่สุด | 50° | 40° | 60° |
| ความหนาของชั้นที่แนะนำ | 1.5 ซม. | 2 ซม. | 1 ซม. |
| อุณหภูมิภายในห้อง | 65-70 องศาเซลเซียส | 85-95 องศาเซลเซียส | 55-60 องศาเซลเซียส |
ขี้ผึ้งที่ได้ด้วยวิธีนี้มีคุณค่ามากกว่ามากเนื่องจากจะละลายได้ตามธรรมชาติภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโดยตรง
ในเครื่องละลายขี้ผึ้งที่ทำจากเครื่องซักผ้าเก่า
หากคุณมีเครื่องซักผ้าเก่าที่ใช้งานไม่ได้ คุณสามารถทำเครื่องละลายขี้ผึ้งเองได้ ตัวเครื่องต้องว่างเปล่า หมายความว่าต้องถอดชิ้นส่วนทั้งหมดออก ควรทิ้งตัวเครื่องและถังซักไว้
น้ำที่เทลงในถังต้องผ่านความร้อน จึงจำเป็นต้องเดินสายไฟให้เหมาะสม ควรติดตั้งช่องระบายควันและช่องระบายน้ำมันที่ละลายอยู่ในถัง
การสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวจะต้องใช้ความพยายามและทักษะบางอย่าง แต่จะมีราคาถูกกว่าการซื้อเครื่องหลอมขี้ผึ้ง
การใช้เศษอาหารเหลือ
หลังจากการหลอมขี้ผึ้ง จะยังมีผลพลอยได้หลงเหลืออยู่ ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่าตะกอน ซึ่งเป็นอนุภาคของเศษวัสดุที่ติดแน่นด้วยขี้ผึ้ง
เศษวัสดุนี้เรียกว่า เมอร์วา สามารถนำมาบดและใส่ลงในดินได้ เมอร์วาช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
แม้ว่าผู้เลี้ยงผึ้งจะไม่มีเครื่องละลายขี้ผึ้งที่ฟาร์มผึ้ง พวกเขาก็ยังสามารถผลิตขี้ผึ้งเองที่บ้านได้โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ ขึ้นอยู่กับปริมาณขี้ผึ้งและปริมาณขี้ผึ้งที่หาได้ ขี้ผึ้งสามารถละลายได้ในหม้อต้มสองชั้น เตาไฟ ตากแดด หรือในไมโครเวฟ เครื่องนึ่ง หรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้

