ผึ้งสายพันธุ์อิตาลีรอดพ้นจากยุคน้ำแข็งมาได้ และมีพันธุกรรมที่แตกต่างจากผึ้งสายพันธุ์อื่นอย่างมาก ผึ้งสายพันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย รวมถึงเขตอบอุ่นและกึ่งร้อน (ยกเว้นพื้นที่ชื้น)
รูปร่าง
ผึ้งอิตาลีมีสีทองหรือสีเทา ขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่อาศัย มีแถบสีเหลืองหรือน้ำตาลหลายแถบปรากฏให้เห็นที่บริเวณท้อง
ผึ้งพันธุ์นี้มีขนาดเล็กกว่าและมีงวงยาวสำหรับดูดน้ำหวานและละอองเรณู ลักษณะนี้ทำให้ผึ้งอิตาลีสามารถเจาะเข้าไปในที่ที่เข้าถึงยากและดูดน้ำผึ้งได้ เช่น จากดอกโคลเวอร์
ราชินีโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักประมาณ 210 มิลลิกรัม ลำตัวแบนราบ และขนสั้นกว่าผึ้งรัสเซียกลางทั่วไปมาก
ด้วยการคัดเลือกพันธุ์ ผึ้งอเมริกัน-อิตาเลียนจึงเปลี่ยนรูปลักษณ์ของพวกมัน นักเพาะพันธุ์ได้ปรับปรุงสีเหลืองของเทอร์ไกต์ ทำให้เป็นลักษณะเฉพาะที่โดดเด่น ดังนั้น ในส่วนของผึ้งอิตาลี เทอร์ไกต์สามตัวแรก (ผึ้งอิตาลีสามลาย) จะมีสีเหลือง ในขณะที่ผึ้งอเมริกัน เทอร์ไกต์ตัวที่สี่และตัวที่ห้า (ผึ้งอิตาลีสีทอง) จะมองเห็นได้ชัดเจน
ในวิดีโอนี้ คุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าผึ้งพันธุ์อิตาลีเป็นอย่างไร และดูผลผลิตหลังจากทำงานเพียงหนึ่งเดือน:
| พันธุ์ | ผลผลิต (กิโลกรัมน้ำผึ้งต่อครอบครัว) | เริ่มกิจกรรม |
|---|---|---|
| อิตาลี | 30 | กรกฎาคม |
| รัสเซียกลาง | 20 | อาจ |
| คาร์เพเทียน | 25 | มิถุนายน |
คุณสมบัติการผลิต
ผึ้งมีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตสูงและสามารถเปลี่ยนไปใช้พืชน้ำผึ้งชนิดใหม่ได้ทันที ผึ้งยังไม่ปรับตัวให้เข้ากับการหาอาหารในระยะแรก ดังนั้นพวกมันจึงเริ่มออกหากินในเดือนกรกฎาคมเท่านั้น
ราชินีสามารถวางไข่ได้ 2,300 ถึง 2,500 ฟองต่อวัน ฤดูผสมพันธุ์เริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและต่อเนื่องไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
คุณจะได้เห็นว่าผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์นำราชินีผึ้งอิตาลีที่สะอาดเข้าสู่อาณาจักรผึ้งได้อย่างไรในวิดีโอนี้:
คุณสมบัติของการเก็บน้ำผึ้ง
ผึ้งมีผลผลิตสูง โดยเฉพาะในช่วงกลางฤดูและปลายฤดู ในสภาวะที่ปริมาณน้ำผึ้งไหลน้อย พวกมันสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อรัง แมลงเหล่านี้มีความสามารถในการหาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อต้องค้นหาแหล่งอาหารใหม่ๆ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงมักขโมยและโจมตีรังอื่นๆ
หลังจากเก็บน้ำผึ้งแล้ว ผึ้งจะเก็บน้ำผึ้งไว้ในรังด้านบน เมื่อน้ำผึ้งเต็มแล้ว ผึ้งจะปิดผนึกด้วยผนึกเปียกสีเทาหรือสีขาวผสมกัน ในกระบวนการนี้ ผึ้งจะขับขี้ผึ้งออกมาจำนวนมาก ทำให้ผึ้งสามารถสร้างรวงผึ้งที่ดูเรียบร้อยและสวยงามได้อย่างง่ายดาย
ผึ้งสามารถย้ายเข้าไปในรังผึ้งข้างเคียงได้ง่ายเพราะขาดการวางตัวที่เหมาะสม พวกมันหาที่อยู่ของตัวเองโดยใช้จานสีของมัน ผู้เลี้ยงผึ้งควรตระหนักด้วยว่าการย้ายหรือขนย้ายรังผึ้งนั้นเป็นไปไม่ได้ เนื่องจากแมลงไม่สามารถทนต่อความเครียดประเภทนี้ได้ดีนักและอาจตายได้
ผึ้งขึ้นชื่อเรื่องความอ่อนน้อมและทำงานหนัก พวกมันเริ่มงานแต่เช้าและเลิกงานช้ากว่าคนอื่น บางครั้งเราอาจสังเกตเห็นความผูกพันกับดอกไม้บางชนิดที่โปรดปราน
แต่จำไว้ว่าเมื่ออากาศข้างนอกหนาว ฝนตก หรือมีสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ ผึ้งจะปฏิเสธที่จะทำงานและรอจนกว่าสภาพอากาศจะดีขึ้น
ลักษณะพฤติกรรมและพื้นที่เพาะพันธุ์
ลักษณะเด่นของผึ้งอิตาลีคือความชื่นชอบในการขโมยของ เมื่อผึ้งมีรังที่แข็งแรงแล้ว มันจะเริ่มขโมยรังที่อ่อนแอกว่าในบริเวณใกล้เคียง แม้จะมีนิสัยเช่นนี้ แมลงเหล่านี้ก็ค่อนข้างสงบและช่วยให้ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถตรวจสอบรังได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
อิตาลี (คาบสมุทรแอเพนไนน์) ถือเป็นบ้านเกิดของผึ้ง จากนั้นผึ้งก็แพร่กระจายพันธุ์ไปยังหลายทวีป รวมถึงแคนาดา สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และประเทศอื่นๆ ผึ้งสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเพาะพันธุ์ได้ดีที่สุดในเรือนเพาะชำ
หนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ได้มาซึ่งสตรีชาวอิตาลีและเริ่มค้นคว้าเกี่ยวกับพวกเธอคือ อี. เกรชีนา เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2440 ที่เมืองวีบอร์กและปัสคอฟ
ผึ้งสายพันธุ์อิตาลีได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา ตามบันทึกทางประวัติศาสตร์ ผึ้งสายพันธุ์นี้เดินทางมาถึงสหรัฐอเมริกาในปี ค.ศ. 1859 และในไม่ช้าก็เข้ามาแทนที่ผึ้งยุโรปสีเข้มเกือบทั้งหมดในทวีปยุโรป ชื่อสายพันธุ์นี้ถูกตั้งขึ้นโดยโทมัส ไวด์ วูดเบอรี นักเลี้ยงผึ้งชาวอังกฤษผู้มีชื่อเสียงในสมัยนั้น
เนื่องจากสภาพอากาศในบริเวณนั้นอบอุ่นและฤดูร้อนแห้งแล้ง การเพาะพันธุ์ผึ้งในละติจูดทางตอนเหนือซึ่งมีฤดูหนาวที่รุนแรงและฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นและยาวนานจึงสร้างความยากลำบากอย่างมาก และกระบวนการเก็บน้ำผึ้งก็จะไม่ค่อยคึกคักนัก
ภัยคุกคามจากการสูญพันธุ์
สหพันธ์ผู้เลี้ยงผึ้งแห่งอิตาลีมีเหตุผลที่จะเชื่อว่าผึ้งอิตาลีกำลังตกอยู่ในอันตรายของการสูญพันธุ์ แม้จะมีคำกล่าวอ้างนี้ แต่สายพันธุ์นี้ยังคงประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์และแพร่กระจายไปทั่วโลก ข้อควรระวังเพียงอย่างเดียวคือจำนวนผึ้งที่เกิดใหม่จะต้องไม่เกินจำนวนผึ้งที่ตายไป
สาเหตุหลักๆ ที่อาจเกี่ยวข้องกับภัยคุกคามของการสูญพันธุ์ ได้แก่ การใช้สารเคมีกับดอกไม้และการดูแลที่ไม่ดีในโรงเลี้ยงผึ้ง
จะสนับสนุนผู้หญิงอิตาลีได้อย่างไร?
ผู้เลี้ยงผึ้งจำเป็นต้องรู้ว่าต้องทำอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่าผึ้งสายพันธุ์อิตาลีจะได้รับความสะดวกสบายสูงสุด
โภชนาการ
สารอาหารหลักของผึ้งที่มีอายุมากกว่า 10-12 วัน ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่พบในน้ำผึ้ง ผึ้งรุ่นและผึ้งพี่เลี้ยงจะได้รับโปรตีนและไขมันจากละอองเรณู
โดยเฉลี่ยแล้ว แหล่งอาหารสำหรับผึ้งอิตาลีในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวควรเป็นน้ำผึ้งอย่างน้อย 2 กิโลกรัมต่อน้ำหนักผึ้ง 200 กรัม โดยรวมแล้ว ผึ้งหนึ่งรังจะกินน้ำผึ้งประมาณ 80-100 กิโลกรัม และเกสรดอกไม้ประมาณ 20 กิโลกรัม
การคำนวณที่ให้มานั้นนำมาจากข้อมูลสถิติเฉลี่ย
การจำศีลในฤดูหนาว
ข้อเสียอย่างหนึ่งของผึ้งสายพันธุ์อิตาลีคือความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ สาเหตุมาจากแหล่งกำเนิด ดังนั้นในช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ ผู้เลี้ยงผึ้งจำเป็นต้องสร้างฉนวนกันความร้อนให้กับที่อยู่อาศัยของผึ้งให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ และสำรองเสบียงอาหารให้เพียงพอ
จำไว้ว่าฤดูหนาวที่เลวร้ายสามารถทำลายล้างผึ้งทั้งอาณาจักรได้
ในช่วงอากาศหนาว ควรให้อาหารผึ้งด้วยน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ให้น้ำหวานแก่ผึ้ง เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และท้องเสียได้ ซึ่งจะทำให้ผึ้งอ่อนแอลง อายุขัยสั้นลง และอาจนำไปสู่การสูญพันธุ์ของผึ้งทั้งรังได้
โรคต่างๆ
เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ แมวอิตาเลียนก็มีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย บางชนิดไม่ร้ายแรงนัก ในขณะที่บางชนิดอาจถึงแก่ชีวิตได้
- ตรวจสอบรังผึ้งเป็นประจำเพื่อดูว่ามีสัญญาณของโรคหรือไม่
- หากพบผู้ป่วยให้แยกออกจากผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง
- ใช้ยาตามสัตวแพทย์แนะนำในการรักษา
- การป้องกันและควบคุมโรค
โรคที่พบบ่อยที่สุดในผึ้งอิตาลี ได้แก่:
- ถุงเพาะพันธุ์;
- โรคหลอดเลือดแดง
- โรคอะคาราพิโดซิส;
- โรคเซโนไทนิโอซิส
- เน่าเปื่อย;
- โรคแอสเปอร์จิลโลซิส;
- โรคจมูกอักเสบ;
- พารากนิเล็ค
ด้วงอิตาลีไม่ทนต่อหนอนผีเสื้อมอดขี้ผึ้ง แต่พวกมันต้านทานโรคฟาวล์บรอดยุโรปได้ เนื่องจากมีสัญชาตญาณในการทำความสะอาดรังที่พัฒนาอย่างสูง
ฝูงสัตว์
ผึ้งอิตาลีมีอัตราการแตกฝูงโดยเฉลี่ย ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย อัตรานี้อาจสูงถึง 30% ของพื้นที่เลี้ยงผึ้ง อย่างไรก็ตาม เมื่อน้ำผึ้งเริ่มไหล แมลงจะฟื้นตัวจากการรวมฝูงนี้
โดยให้มีพื้นที่เพียงพอในรังต่อการเจริญเติบโตของครอบครัว แมลงก็ไม่จำเป็นต้องแตกฝูง
เคล็ดลับการเลี้ยงผึ้ง: ประสบการณ์ของผู้เลี้ยงผึ้ง
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่:
- ซื้อรังผึ้งที่มีขนาดกรอบเท่าใดก็ได้ เพราะผึ้งจะลำเลียงน้ำผึ้งขึ้นด้านบน โดยเฉลี่ยแล้ว หนึ่งรังผึ้งจะใช้กรอบดาดันประมาณ 40 กรอบ (300 มม.) แต่บางรังอาจใช้ได้ถึง 50 กรอบ
- ราชินีจะไม่ปีนข้ามหรือทะลุผ่านฐานราก ตัวอย่างเช่น หากคุณนำอาณานิคมที่มี 4-5 เฟรมมาวางบนฐานรากสองเฟรม ราชินีจะถูกจำกัดให้เหลือเพียงหนึ่งหรือสองเฟรม แม้ว่าจะมีช่องเปิดด้านข้าง (ทะลุผ่านฐานราก) ก็ตาม
- ผึ้งสามารถซ่อมแซมรวงผึ้งในกล่องด้านบนได้อย่างสมบูรณ์แบบ กล่องด้านล่างจะยังคงเต็มไปด้วยตัวอ่อนผึ้งอยู่เสมอ แม้ในช่วงที่มีน้ำหวานไหลแรง ขอแนะนำให้วางตะแกรงระหว่างกล่องน้ำผึ้งและกล่องรังผึ้ง
- กฎพื้นฐานสำหรับการจำศีลในฤดูหนาวคือการให้น้ำเชื่อมน้ำตาลและห้ามไม่ให้ราชินีที่แก่เกินกำหนดฟักไข่โดยเด็ดขาด มิฉะนั้น มีโอกาส 50% ที่ราชินีจะติดพยาธิจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ผึ้งสร้างโพรโพลิสในรังค่อนข้างมาก ปรากฏการณ์นี้มักเกิดขึ้นบ่อยในฤดูใบไม้ร่วง
- ผึ้งค่อนข้างเกาะติดกรอบ ดังนั้นเมื่อถอดกรอบออก คุณจำเป็นต้องแปรงให้ทั่วหรือเป่าลมออก หรือใช้อุปกรณ์กำจัดผึ้ง เช่น Quebec
- ผึ้งอิตาลีไม่กลัวอากาศร้อนของปี พวกมันมีประสิทธิภาพมากในการดูดน้ำหวานปลายฤดูและดอกทานตะวัน
ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์
ข้อดีหลักของผึ้งอิตาลี ได้แก่:
- ความสมบูรณ์ของมดลูกสูง;
- การแตกฝูงในระดับปานกลาง
- ความสามารถที่จะสร้างครอบครัวที่แข็งแกร่งได้อย่างรวดเร็ว
บทวิจารณ์
ผึ้งพันธุ์อิตาเลียนก็เช่นเดียวกับผึ้งพันธุ์อื่นๆ ที่มีทั้งข้อดีและข้อเสีย คุณสามารถจำแนกผึ้งอิตาเลียนได้จากรูปลักษณ์ที่มีสีสันสวยงาม ซึ่งแตกต่างกันไปตามสถานที่ ผลผลิตของผึ้งพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น การดูแลและสุขอนามัยในรังผึ้งอย่างเหมาะสม



