ผึ้งบัคฟาสต์ได้ชื่อมาจากต้นกำเนิดในภาษาอังกฤษ โดยผึ้งถูกเพาะพันธุ์ครั้งแรกในอารามที่มีชื่อเดียวกัน ปัจจุบัน ผึ้งสายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้ง แม้จะมีต้นทุนสูงก็ตาม
| พันธุ์ | ผลผลิต (กก.น้ำผึ้ง/ปี) | ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง | ความก้าวร้าว |
|---|---|---|---|
| บัคฟาสต์ | สูงถึง 128 | ต่ำ | ต่ำ |
| คาร์เพเทียน | สูงถึง 80 | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
| คาร์นิกา | สูงถึง 90 | สูง | ต่ำ |
ลักษณะทั่วไปของสายพันธุ์
ผึ้งบัคฟาสต์มีลักษณะเด่นหลายประการที่แตกต่างจากผึ้งสายพันธุ์อื่นๆ ในวงศ์ผึ้ง พวกมันโดดเด่นไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นที่เคารพนับถือของเหล่าผู้เลี้ยงผึ้ง
รูปร่าง
น้ำหนักของผึ้งงาน Buckfast อยู่ที่ประมาณ 115 มิลลิกรัม ในขณะที่ราชินีที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์อาจมีน้ำหนักได้ประมาณ 200 มิลลิกรัม ผึ้งงานสายพันธุ์นี้มีลำตัวที่ยาวเล็กน้อยและลาดลง
ผึ้งบัคฟาสต์มีสีเหลืองเข้มถึงน้ำตาลอมเหลือง ขาของพวกมันมีสีเข้มกว่ามาก เกือบดำ ส่วนปีกของพวกมันค่อนข้างสว่าง
ขนาดงวงของสายพันธุ์นี้ไม่เกิน 7 มิลลิเมตร
คุณสมบัติการผลิต
สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่แทบไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูร้อน มีลักษณะพิเศษหลายประการเกิดขึ้น:
- ในช่วงที่มีการติดสินบนโดยเฉลี่ย ครอบครัวจะเข้มแข็งขึ้นเรื่อยๆ
- ในช่วงที่มีน้ำหวานไหลแรง (เช่น ลินเดน เซนโฟน ทานตะวัน) ราชินีจะถูกผึ้งจำกัดเล็กน้อย
- นอกจากนี้ การฟักไข่ในครอบครัวมักเกิดขึ้นแม้ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งทำให้ระยะเวลาการผลิตยาวนานขึ้น
ราชินีบัคฟาสต์มีจำนวนมาก และในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิสามารถวางไข่ได้ถึง 2,000 เซลล์ต่อวัน ดังนั้น สายพันธุ์นี้จึงมีลักษณะเด่นคือมีกลุ่มประชากรขนาดใหญ่
ยิ่งไปกว่านั้น สายพันธุ์บัคฟาสต์ยังสามารถใช้ประโยชน์จากน้ำหวานที่ไหลอ่อนและไหลแรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยกระจายตัวไปตามกาลเวลา ผู้เลี้ยงผึ้งควรเพิ่มความแข็งแรงของรังผึ้งให้สูงสุด หากน้ำหวานไหลอ่อนเกินไป ควรให้ผึ้งได้รับ น้ำสลัด-
ลักษณะพฤติกรรมและความชอบสภาพภูมิอากาศ
หนึ่งในลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือความใจเย็น พวกมันไม่โจมตีมนุษย์โดยปราศจากการยั่วยุ และพวกมันค่อนข้างจะยอมรับการตรวจสอบรัง
ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องรมควัน ถุงมือ หรือตาข่ายในการจับรังผึ้ง อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่งเริ่มเลี้ยงผึ้งพันธุ์นี้ ควรใช้อุปกรณ์เหล่านี้อย่างน้อยในช่วงสองสามครั้งแรกที่คุณตรวจสอบรังผึ้ง
ผึ้งบัคฟาสต์ชอบหลีกเลี่ยงการสัมผัสเมื่อตรวจสอบรัง โดยเฉพาะในสภาพอากาศเลวร้าย พวกมันมักจะถอยร่นลง
ผึ้งพันธุ์นี้ขยันมาก เก็บละอองเรณูตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงดึก ผึ้งบัคฟาสต์ยังคงทำงานต่อไปได้แม้ในอุณหภูมิต่ำถึงสิบองศาเซลเซียส
เป็นที่ทราบกันดีว่าผึ้งพันธุ์นี้ชอบสภาพอากาศชื้น ผึ้งบัคฟาสต์เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีฝนตกบ่อย ตัวอย่างที่ดีคือเขตอบอุ่น อย่างไรก็ตาม ผึ้งพันธุ์นี้สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้แทบทุกสภาพ
ลักษณะการเก็บและการแตกฝูงของน้ำผึ้ง
ปริมาณการไหลของน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งที่สะสมของกลุ่มผึ้ง การไหลของน้ำผึ้ง และโครงสร้างของรัง (รังหลายตัวในแนวนอน)
การอพยพของสัตว์เร่ร่อนทำให้ปริมาณน้ำผึ้งที่ได้รับเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ถึงแม้จะไม่มีน้ำผึ้งก็ยังมีน้ำผึ้งเหลืออยู่มากมายเสมอ
เพื่อให้มั่นใจว่าผึ้งบัคฟาสต์จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงที่น้ำผึ้งไหล การเติบโตของประชากรผึ้งจะต้องไม่ถูกจำกัดไม่ว่าในกรณีใดๆ และไม่แนะนำให้ใช้วิธีการเลี้ยงผึ้ง เช่น การแยกตัวอ่อนแบบปิด และการแยกรังผึ้ง ซึ่งเป็นการจำกัดการเติบโตของรังผึ้ง
ในช่วงฤดูร้อน งานเกือบทั้งหมดของผู้เลี้ยงผึ้งจะจำกัดอยู่แค่การสร้างรังผึ้งเสริมและการสกัดน้ำผึ้ง อีกหนึ่งลักษณะเด่นของผึ้งบัคฟาสต์ในช่วงที่น้ำผึ้งไหลออกคือการผลิตโพรโพลิสต่ำ
แทบจะไม่เคยพบลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้เลย เช่น ตลอดระยะเวลาการผสมพันธุ์ห้าปี อาจมีเพียงกลุ่มเล็กๆ ไม่กี่กลุ่มเท่านั้นที่แตกฝูง ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี
ลักษณะอื่นๆของสายพันธุ์
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของผึ้ง Buckfast คือการที่ผึ้งงานฟักตัวออกอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่ 20 วัน แต่เป็น 19 วัน
Buckfast มีอยู่ 3 สายพันธุ์ ซึ่งมีลักษณะเด่นดังนี้:
- แต่แรก;
- เฉลี่ย;
- การเกิดขึ้นของตัวอ่อนในระยะหลัง
นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์และลูกผสมที่แตกต่างกันอีกมากมาย:
- ความต้านทานของผึ้งต่อโรคไวรัสและโรคพยาธิตัวกลม
- ช่วงตั้งครรภ์ของราชินี (ปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นเดือนกันยายน)
- ช่วงที่มีการผลิตน้ำผึ้งสูงสุด (สำหรับสายพันธุ์บางสายพันธุ์ การผลิตน้ำผึ้งสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ สำหรับสายพันธุ์อื่น ๆ จะเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง) เป็นต้น
ในขณะนี้การจะหาตัวแทนสายพันธุ์แท้อย่างแท้จริงนั้นค่อนข้างยาก
ในวิดีโอนี้ ผู้เลี้ยงผึ้ง Maxim Nikutkin แบ่งปันความคิดของเขาเกี่ยวกับสายพันธุ์ Buckfast และหารือเกี่ยวกับลักษณะบางประการของผึ้งเหล่านี้:
- × หลีกเลี่ยงการจำกัดการเติบโตของครอบครัวเพราะจะทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลง
- × พิจารณาถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำของสายพันธุ์นี้เมื่อเตรียมตัวรับมือกับฤดูหนาว
คุณสมบัติของเนื้อหา
แม้ว่าสุนัขพันธุ์ Buckfast จะเป็นสุนัขที่ไม่โอ้อวด แต่สุนัขแต่ละตัวก็ต้องการทัศนคติและความเอาใจใส่ในระดับหนึ่ง
โภชนาการและสภาพความเป็นอยู่
การพัฒนาของแมลงในระยะแรกจะเกิดประโยชน์ก็ต่อเมื่อพื้นที่นั้นสามารถจัดหาอาหารให้ผึ้งได้อย่างเพียงพอตั้งแต่ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้น (เช่น ในพื้นที่ทางตอนเหนือและตะวันตก) ผู้เลี้ยงผึ้งจะต้องจัดหาอาหารเสริมให้กับผึ้งงาน
ผึ้งบัคฟาสต์ต้องการพื้นที่มากเป็นพิเศษ พวกมันต้องการรังผึ้งที่กว้างขวางและมีขนาดใหญ่เป็นที่อยู่อาศัย หากไม่มี "พื้นที่อยู่อาศัย" ที่เพียงพอ รังผึ้งจะไม่สามารถเพิ่มจำนวนประชากรและความแข็งแรงได้อย่างต่อเนื่อง และปัจจัยทั้งสองนี้ส่งผลโดยตรงต่อปริมาณน้ำผึ้งที่ผึ้งบัคฟาสต์ผลิตได้ ขอแนะนำให้สร้างรังผึ้งแยกต่างหากสำหรับแต่ละรัง
ขอแนะนำให้ติดตั้งเตียงอาบแดดพิเศษในรังผึ้งเอง เพราะจะไม่เพียงแต่ส่งเสริมการสืบพันธุ์ของผึ้งเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาปริมาณน้ำผึ้งไว้ได้อีกด้วย
นอกจากนี้ รังผึ้งบัคฟาสต์ต้องอบอุ่น หากเลี้ยงผึ้งในพื้นที่ภาคเหนือ ขอแนะนำให้สร้างฉนวนกันความร้อนให้ผึ้ง
การจำศีลในฤดูหนาว
ไม่นานก่อนการปั๊มครั้งสุดท้าย กล่องทั้งหมดจะถูกนำออกจากรัง และโครงด้านล่างจะถูกจัดเรียงใหม่ โดยแทนที่ด้วยโครงแห้งและฐานขี้ผึ้งเพื่อให้ราชินีได้ทำงาน การทำเช่นนี้เกิดขึ้นเร็วมากเนื่องจากลักษณะเฉพาะของผึ้งพันธุ์บัคฟาสต์ ซึ่งแตกต่างจากผึ้งพันธุ์อื่นๆ ผึ้งบัคฟาสต์จะไม่เทน้ำผึ้งลงในกล่องด้านล่าง แต่จะยกกล่องขึ้น เพื่อเปิดช่องให้ราชินีวางไข่
ในขณะเดียวกัน การให้อาหารก็เริ่มต้นขึ้น เพื่อเตรียมผึ้งให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว การให้อาหารดำเนินต่อไปจนกว่าผึ้งจะปฏิเสธ ส่วนนิวเคลียสก็ได้รับอาหารในลักษณะเดียวกัน
ขอแนะนำให้เติมสารกำจัดโพลีซินและโนเซมาลงในอาหาร ควรกำจัดวาร์โรอาในรังก่อนฤดูหนาว
อีกสิ่งสำคัญในการเตรียมผึ้งบัคฟาสต์สำหรับฤดูหนาวคือการนำฉนวนออกจากรังในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง การทำเช่นนี้เพื่อให้ผึ้งมีเวลาที่จะตั้งตัวที่ก้นรังก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว ผึ้งที่ได้จะคงอุณหภูมิภายในรังได้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้น การถอดฉนวนออกจากรังในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง จะช่วยป้องกันรังจากความชื้นและเชื้อราที่มากเกินไป
ความกังวลที่ว่าผึ้งบัคฟาสต์จะแข็งตัวหรือป่วยหากฉนวนของพวกมันถูกถอดออกในฤดูใบไม้ร่วงนั้นไม่มีมูลความจริงเลย พวกมันทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีมาก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ารังผึ้งที่มีผึ้งสายพันธุ์นี้อยู่จะไม่ถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีการป้องกันในช่วงที่อุณหภูมิเยือกแข็ง
โรคต่างๆ
ผึ้งบัคฟาสต์มีความทนทานต่อโรคติดเชื้อในผึ้ง เช่น:
- โรคอะคาราพิโดซิส;
- โรคจมูกอักเสบ;
- โรคแอสโคสเฟียโรซิส
อย่างไรก็ตาม ในเวลาเดียวกันพวกเขายังเสี่ยงต่อ:
- ไรวาร์โรอา;
- ฟาวล์บรูดยุโรป
- ฟาวล์บรูดอเมริกัน
- ไรในหลอดลม
ในเรื่องนี้ ผู้เลี้ยงผึ้งจะต้องดำเนินมาตรการป้องกันเป็นประจำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างกระบวนการเตรียมสายพันธุ์เพื่อจำศีลในฤดูหนาว)
คุณสมบัติการดูแลอื่น ๆ
สายพันธุ์ Buckfast แทบจะไม่มีความต้านทานต่อการรักษาลักษณะตามธรรมชาติของมันเลย ไม่ว่าราชินี Buckfast ที่ซื้อมาจะมีคุณภาพสูงและบริสุทธิ์เพียงใด หลังจากผ่านไปสองสามรุ่น ราชินี Buckfast เหล่านั้นก็จะเปลี่ยนสีและมีพฤติกรรมก้าวร้าวเสมอ
เพื่อรักษาความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ที่มีอยู่ จำเป็นต้องซื้อราชินีผึ้งตัวใหม่หรือใช้วิธีการเพาะพันธุ์เทียม โดยจำกัดการสัมผัสระหว่างผึ้งแต่ละตัวกับตัวแทนอื่นๆ ในตระกูลผึ้ง
นอกจากนี้ อ่านบทความคำแนะนำด้วย คำแนะนำสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่-
ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์
สู่สิ่งที่ไม่อาจโต้แย้งได้ ข้อดี บทบัญญัติต่อไปนี้ใช้กับสายพันธุ์ผึ้ง Buckfast:
- ความอดทน ผึ้งสามารถทำงานได้ตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงดึก
- ความอุดมสมบูรณ์ ประชากรผึ้งเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มจำนวนขึ้นแบบทวีคูณ
- อายุยืน ราชินีของสายพันธุ์นี้สามารถมีชีวิตอยู่ได้ประมาณ 5 ปี โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
- ความแปรปรวน สามารถเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดได้ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ฟาร์มผึ้งดำเนินงาน
- ความสะดวกสบาย ผึ้งชอบอยู่ชั้นบนของรังและเก็บเสบียงไว้ในชั้นล่าง ซึ่งทำให้การเก็บน้ำผึ้งเป็นเรื่องง่าย
- ความสะอาด รังผึ้งที่ผึ้งบัคฟาสต์ทิ้งไว้จะยังคงสะอาดอยู่เสมอ เพราะผึ้งพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความสะอาด
- มีนิสัยดี สายพันธุ์นี้จะไม่แสดงพฤติกรรมก้าวร้าวต่อผู้คนหากไม่ได้รับการยั่วยุใดๆ นิสัยรักสงบของพวกมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงผึ้ง
- ความต้านทาน ผึ้งบัคฟาสต์ไม่ค่อยจะติดโรค
- ไม่มีการแตกฝูง แต่ละตัวไม่มีแนวโน้มที่จะแตกฝูง และหากเกิด ก็พบได้ยากมาก
- การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้ง ผึ้งผลิตน้ำผึ้งได้ปริมาณมากเมื่อเทียบกับผึ้งชนิดอื่น ทำให้ผึ้งเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการผลิตน้ำผึ้งในระดับอุตสาหกรรม
อย่างไรก็ตาม ข้อบกพร่อง สายพันธุ์นี้ยังมี:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ไม่ดีนัก แม้ว่าผึ้งจะยังคงทำงานต่อไปได้แม้ในอุณหภูมิต่ำ แต่ก็ไม่สามารถถือว่าต้านทานน้ำค้างแข็งได้
- ความยากลำบากในการเพาะพันธุ์ บัคฟาสต์เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ยากที่สุด ในบรรดาราชินี 1,500 ตัว มีเพียง 30 ตัวเท่านั้นที่เป็นพันธุ์แท้และเหมาะสมสำหรับการขาย
- จุดอ่อนของลักษณะนิสัย การซื้อราชินีบัคฟาสต์คุณภาพต่ำย่อมนำไปสู่ผึ้งรุ่นใหม่ที่ก้าวร้าวและขี้เกียจมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป
- ข้อจำกัด การคัดเลือกตัวอ่อนและการแบ่งกลุ่มรังผึ้งแบบปิดฝาไม่สามารถใช้ได้กับผึ้งสายพันธุ์นี้ หากผู้เลี้ยงผึ้งต้องการน้ำผึ้งที่เพียงพอ
- เพิ่มความสนใจ ยิ่งรังมีขนาดใหญ่ แมลงก็ยิ่งต้องการความสนใจมากขึ้น มิฉะนั้น การไหลของน้ำผึ้งจะเริ่มลดลง
- โพรโพลิส เมื่อเทียบกับปริมาณน้ำผึ้งที่ผลิตได้จำนวนมาก แมลงกลับผลิตโพรโพลิสได้น้อยมาก
- ต้นทุน การได้มาซึ่งราชินีบัคฟาสต์ที่เป็นหมันอาจต้องใช้การลงทุนจำนวนมาก อาจมีราคาประมาณสองพันรูเบิล ราชินีที่มีบุตรได้นั้นมีมูลค่าเทียบเท่าทองคำ สูงถึงหนึ่งแสนรูเบิลต่อราชินีหนึ่งตัว
บทวิจารณ์
— พวกมันผ่านฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยกว่าผึ้งท้องถิ่น แต่ในขณะเดียวกัน พวกมันก็กินอาหารน้อยกว่าด้วย
— ในฤดูใบไม้ผลิ อาหารก็จะหายไปเฉยๆ แต่จะมีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างมากตามมา
— ผลิตน้ำผึ้งได้มากกว่าเทือกเขาคาร์เพเทียนและคาร์นิกา
- รักสันติ เขายอมเอาตาข่ายออกจากหน้าได้แม้กระทั่งตอนปั๊มน้ำผึ้ง
— มีอารมณ์วุ่นวายมากมาย แต่เมื่อเหตุผลต่างๆ หมดไปก็สงบลง
ผมแนะนำให้ลองเลยครับ!
ด้วยข้อดีที่สำคัญหลายประการและข้อเสียเล็กน้อย ผึ้งบัคฟาสต์สามารถอยู่รอดได้ในแทบทุกภูมิภาค ยกเว้นพื้นที่ที่หนาวที่สุด สายพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่ที่ยินดีลงทุนทางการเงินที่ให้ผลตอบแทนอย่างรวดเร็ว