ดอกแดนดิไลออนเป็นที่รักของทุกคน ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ! เพราะดอกแดนดิไลออนเป็นดอกไม้ที่สดใส เมื่อเวลาผ่านไปจะค่อยๆ ก่อตัวเป็น "หมวก" ฟูๆ ที่เราเคยชอบเป่าให้ร่วงหล่นตอนเด็กๆ ดอกแดนดิไลออนยังเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์อีกด้วย แต่ตอนนี้ฉันอยากจะแบ่งปันเกร็ดความรู้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับดอกแดนดิไลออนชนิดนี้
ประการแรก ดอกไม้เหล่านี้เป็นดอกไม้บุกเบิก ดังที่บรรพบุรุษของเราเรียกกัน เพราะเป็นดอกไม้ชนิดแรกที่ขึ้นในทุ่งหญ้า แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ หลังจากเกิดไฟไหม้ พืชจะหยุดเติบโตเป็นเวลานาน แต่ดอกแดนดิไลออนไม่ได้รับผลกระทบ! แม้จะเกิดไฟไหม้ครั้งใหญ่ พวกมันก็ยังคงเติบโตต่อไป
สิ่งที่น่าสนใจอื่นๆ มีดังนี้:
- ดอกแดนดิไลออนจัดเป็นวัชพืชที่มีอัตราการสืบพันธุ์สูงมาก เนื่องจากมีเมล็ดคล้ายร่มชูชีพ กระจายตัวได้อย่างรวดเร็วและในระยะไกล นอกจากนี้ ดอกแดนดิไลออนขนาดเล็กแต่ละต้นยังไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ซึ่งหมายความว่าร่มชูชีพขนาดเล็กแต่ละต้นเป็นโคลนแม่พันธุ์ แดนดิไลออนหนึ่งต้นสามารถผลิตเมล็ดได้ 300 เมล็ดหรือมากกว่า
- ใบของพืชชนิดนี้สามารถทดแทนรสชาติของผักร็อกเก็ตได้อย่างสมบูรณ์
- ดอกแดนดิไลออนสามารถนำมาใช้ทำน้ำหอมที่มีกลิ่นหอมหวานอมขมเล็กน้อยและกลิ่นส้ม
- แดนดิไลออนแปลมาจากภาษาละติน แปลว่า "ยาระงับประสาท" และในภาษาอังกฤษหรือฝรั่งเศส (ฉันจำชื่อได้ไม่แม่น) แปลว่า "ฟันสิงโต" แต่ที่น่าประหลาดใจที่สุดก็คือ ในภาษารัสเซีย แปลว่า "เป่า" (น่าจะเกี่ยวข้องกับหมวกขนฟูๆ)
- เด็กๆ อธิษฐานและเป่าร่มชูชีพ
- มีรูปมาริลีน มอนโรกำลังเป่าขนฟู ถ่ายเมื่อปี 1951
- ดอกแดนดิไลออนถูกนำมาใช้เพื่อโฆษณายาและสมาร์ทโฟน ใช้เป็นโลโก้ และในหนังสือการ์ตูน แม้แต่ในอิตาลี ก็มีโคมไฟดีไซน์เนอร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกแดนดิไลออนเช่นกัน
- ยังมีหนังสือชื่อ “Dandelion Wine” ที่เขียนโดยนักเขียนนิยายวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันด้วย
นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าทึ่งเกี่ยวกับดอกไม้แห่งดวงอาทิตย์





ฉันเพิ่งสั่งซื้อหนังสือ "Dandelion Wine" ของ Ray Bradbury พวกเขาบอกว่าคุ้มค่าแก่การลองอ่าน ☝️ ดังนั้นตอนนี้ฉันจะ "ลอง" dandelion wine ในรูปแบบเรื่องราวเท่านั้น
ฉันลองใส่ใบแดนดิไลออนอ่อนๆ ในสลัดผักดู รสชาติเหมือนผักร็อกเก็ตเลย แม้ว่าจะมีรสขมฉุนเล็กน้อยก็ตาม ฉันไม่ชอบผักร็อกเก็ต ดังนั้นจึงไม่ชอบดอกแดนดิไลออน แต่การได้ลองก็น่าสนใจทีเดียว ใบแก่ๆ จะมีรสขมมากและกินไม่ได้ ต้องแช่น้ำก่อน
เคยได้ยินมาว่า "กาแฟ" แดนดิไลออนทำมาจากแดนดิไลออนค่ะ เคยลองดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากรากชิโครีคั่วบดแล้วชอบมาก ใช้แทนกาแฟได้ดีมาก! อยากลองดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากรากแดนดิไลออนเหมือนกัน แต่ยังไม่เห็นมีขายเลยค่ะ ต้องลองหาดูก่อนค่ะ
เคยลองแยมแดนดิไลออนไหมคะ ตอนเด็กๆ มีคนเสนอให้ลอง แต่ปฏิเสธไป ตอนนี้อยากลองบ้าง แต่ไม่มีใครเสนอให้แล้ว 😂 มี "น้ำผึ้งแดนดิไลออน" ด้วย ไม่คิดว่าจะอร่อยแบบที่ผึ้งทำเวลาบินผ่านทุ่งแดนดิไลออน... มีแต่คนทำเองทั้งนั้น เคยเจอสูตร "น้ำผึ้ง" แบบนี้บ้างไหม
ไอเดียทำไวน์สนุกมากเลยค่ะ! คงจะออกมาเหลืองสวยใสแน่นอน ถ้าลองทำแล้วอย่าลืมมาแชร์สูตรและผลลัพธ์ด้วยนะคะ! ฉันลองทำแยมแดนดิไลออน น้ำผึ้ง แล้วก็กาแฟดูบ้างแล้ว! คุณแม่ก็เคยทำเหมือนกันค่ะ เดี๋ยวจะโพสต์สูตรเร็วๆ นี้แน่นอนค่ะ รอติดตามอัปเดตเพิ่มเติมนะคะ
จะติดตามผลงานตีพิมพ์ต่อไปแน่นอนค่ะ และรอคอยอย่างใจจดใจจ่อค่ะ!