สวนผักแบบไหนกันเล่า นับประสาอะไรกับแปลงเล็กๆ ในหมู่บ้าน จะสมบูรณ์แบบได้อย่างไรถ้าไม่มีบวบ แน่นอนว่าเราแปรรูปทั้งหมดไม่ได้ แล้วทำไมเราถึงต้องใช้เยอะขนาดนั้นด้วย เราจึงส่งบวบไปโรงงานผลิตคาเวียร์ แต่เราก็ผลิตเองด้วย และอื่นๆ อีกมากมาย ปีนี้เรามีบวบปริมาณมหาศาล แต่ขอเริ่มจากต้นก่อนเลยดีกว่า:
- เราปลูกซูกินีหลายสายพันธุ์ทั้งในไร่และในสวน พวกมันงอกออกมาเร็วมาก บางพันธุ์ก็งอกภายในหนึ่งสัปดาห์ บางพันธุ์ก็งอกหลังจากสองสัปดาห์ และบางพันธุ์ก็งอกหลังจากสามสัปดาห์ แต่ก็ขึ้นอยู่กับพันธุ์ด้วย เพราะปีนี้อากาศดีมาก อบอุ่นและชื้นปานกลาง นี่คือซูกินีที่เราปลูกได้หลังจากผ่านไปสักพัก:
- มีการไถพรวนและดำเนินการอื่นๆ ในทุ่งนาเพื่อให้แน่ใจว่าดินสะอาด ปราศจากวัชพืช และที่สำคัญที่สุดคือร่วนซุย เพื่อให้มีออกซิเจนเข้าไปได้
- ต้นบวบเจริญเติบโต:
- พวกมันพัฒนาเร็วมาก – ใบไม้เพียงแค่โตขึ้นต่อหน้าต่อตาเราเท่านั้น
- เราไม่ได้รดน้ำเลยแม้แต่ครั้งเดียว เพราะฝนตกดีเป็นครั้งคราว ผลก็คือรังไข่จำนวนมากปรากฏขึ้น:
- และแล้วบวบลูกเล็กแรกก็ปรากฏขึ้น:
- และแล้วพวกเขาก็ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แล้ว:
การเก็บเกี่ยวในปีนี้ประสบความสำเร็จ – บวบถูกขนมาจากทุ่งนาด้วยรถบรรทุกของ KamAZ!