
ฉันให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับช่วงเวลา การเลือกสถานที่ และที่สำคัญที่สุดคือกระบวนการเตรียมวัสดุปลูก ฉันแนะนำให้ใส่ใจปัจจัยทั้งหมดนี้
วันที่ปลูก
บีทรูทเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งจัด อย่างไรก็ตาม บีทรูทบางสายพันธุ์ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น พันธุ์ที่ปลูกเร็วควรปลูกก่อน พันธุ์กลางฤดูควรปลูกหลังฤดู และพันธุ์ปลายฤดูควรปลูกหลังฤดู
อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 15-16 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิดินไม่ควรต่ำกว่า 6-10 องศาเซลเซียส ดังนั้น ควรพิจารณาสภาพอากาศอยู่เสมอ ภูมิภาคก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน
ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ :
- ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงวันที่ 20 เมษายน – ในละติจูดตอนใต้
- ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 20 พฤษภาคม – ในเขต Central Belt;
- หลังวันที่ 15-20 พฤษภาคม – ในพื้นที่ภาคเหนือ
เพื่อคำนวณวันปลูกอย่างแม่นยำ ควรพิจารณาความสุกทางเทคนิคของผัก พันธุ์ที่สุกเร็วจะสุกภายใน 60 ถึง 80 วัน พันธุ์ที่สุกกลางฤดูจะสุกภายใน 80 ถึง 120 วัน และพันธุ์ที่สุกช้าจะสุกภายใน 120 วัน
กิจกรรมก่อนการหว่านเมล็ด
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและมีคุณภาพ จำเป็นต้องปฏิบัติตามไม่เพียงแต่แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อกำหนดในการเตรียมการก่อนหว่านเมล็ดด้วย
การเลือกสถานที่
บีทรูทเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินร่วนซุยที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ผักชนิดนี้ชอบดินร่วน ดินร่วนปนทราย และดินพรุ แปลงปลูกควรกว้างขวาง ซึ่งหมายความว่าควรมีระยะห่างระหว่างต้นพืช
บีทรูทสามารถปลูกเป็นแปลงหรือปลูกแยกในแปลงปลูกอื่นก็ได้ พื้นที่ควรระบายน้ำได้ดี เพราะต้องการความชื้นสูง แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำขัง กฎการหมุนเวียนปลูกพืชเป็นสิ่งสำคัญ:
- สารตั้งต้นที่ดีที่สุดคือ กระเทียม มันฝรั่ง แตงกวา ถั่วลันเตา ฟักทอง ถั่ว และหัวหอม
- สามารถปลูกหลังพริก บวบ ผักใบเขียว หัวไชเท้า มะเขือเทศ และหัวไชเท้าได้
- คุณไม่สามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ได้หากพืชต่อไปนี้เติบโตในแปลงสวนเมื่อปีที่แล้ว: แครอท, กะหล่ำปลี, ขึ้นฉ่าย
หัวบีทไม่สามารถปลูกในสถานที่เดียวกันทุกปี ดังนั้นต้องเว้นระยะห่างระหว่างการปลูกอย่างน้อย 3 ปี
การบำบัดเมล็ดพันธุ์
เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอกเร็ว จำเป็นต้องมีการเตรียมการบางอย่าง นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ (อย่างน้อยนี่คือสิ่งที่ฉันทำ):
- ทำการคัดแยกเพื่อกำจัดส่วนที่เสียหายหรือส่วนที่กลวงออก โดยแช่เมล็ดถั่วในน้ำเป็นเวลา 15 นาที ส่วนที่ว่างเปล่าจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ
- ขั้นต่อไป ตากเมล็ดให้แห้งแล้วใส่ลงในถุงผ้า ตอนนี้ต้องอุ่นเมล็ด ทำได้สองวิธี คือ วางไว้ใกล้แผ่นทำความร้อนเป็นเวลา 5 วัน หรืออบบนถาดอบในเตาอบเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง (อุณหภูมิสูงสุด 60 องศาเซลเซียส)
- เพื่อฆ่าเชื้อโรคและป้องกันโรค ให้แช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%) เจือจาง ทิ้งไว้ 20-25 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเดือด
- เพื่อเพิ่มสารอาหารให้น้ำ ให้ใช้สารละลายธาตุอาหารรอง โดยเติมเบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา ซิงค์ซัลเฟต และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในปริมาณเท่ากันลงในน้ำ 1 ลิตร
เติมกรดบอริกและคอปเปอร์ซัลเฟตขนาดเท่ามีด แอมโมเนียมโมลิบเดตและโพแทสเซียมไอโอไดด์อย่างละ 4-5 ผลึก หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ ให้ใช้ขี้เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 มิลลิลิตร) ทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง - เพื่อให้เมล็ดงอก ให้แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 วัน แต่ให้เปลี่ยนน้ำเป็นน้ำจืดทุกๆ 10 ชั่วโมง
การเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและผลผลิตของหัวบีท ดินจะถูกเตรียมเป็นสองขั้นตอน
กิจกรรมฤดูใบไม้ร่วง:
- เคลียร์แปลงพืชพรรณออกแล้วขุดให้ลึกถึงระดับใบพลั่ว
- เติมปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
- หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้โรยด้วยปูนขาว (0.7-1 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
- ควรเติมแร่ธาตุให้เพียงพอ - ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟต 250-300 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.
- หากดินไม่ดี ควรเสริมดินด้วยขี้เถ้าไม้ แป้งโดโลไมต์ หรือเปลือกไข่บด
การเตรียมความพร้อมในฤดูใบไม้ผลิประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- ดำเนินการขุดใหม่;
- เติมขี้เลื่อยหรือพีท
- นอกจากนี้ให้ใส่ปุ๋ยผสมแอมโมเนียมซัลเฟต (25 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (สูงสุด 20 กรัม) โพแทสเซียมคลอไรด์ (15 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (35 กรัม) ต่อ 1 ตร.ม.
หากดินในสวนของคุณมีความอุดมสมบูรณ์มาก คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้ในปริมาณน้อยหรือไม่ใส่เลยก็ได้
การหว่านเมล็ดในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ
หลังจากเตรียมดินแล้ว ก็ถึงเวลาสร้างแปลงปลูก โดยขุดดินเป็นก้อนๆ แล้วใช้คราดปรับระดับดินให้เรียบ เพื่อป้องกันความเสี่ยงที่จะเกิดหลุมยุบเนื่องจากดินทรุดตัว คุณสามารถยกแปลงปลูกขึ้นสูง 8-10 ซม.
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่โล่ง:
- แบ่งแถวให้มีระยะห่างกัน 15-30 ซม.
- เจาะหลุมลึก 2 ถึง 4 ซม. ขึ้นอยู่กับพันธุ์และชนิดของดิน (ระยะห่างระหว่างหลุม 10 ถึง 20 ซม.)
- ทำให้ร่องดินเปียกโดยใช้บัวรดน้ำที่มีหัวฉีดพ่น (เพื่อป้องกันไม่ให้ดินถูกชะล้างออกไป)
- กระจายเมล็ดพืชและคลุมด้วยดิน
- รดน้ำเตียงอีกครั้ง
นั่นคือหลักการทั้งหมดของการปลูก บางครั้งฉันก็ปลูกบีทรูทเหมือนกัน ต้นกล้าแต่เฉพาะพันธุ์ที่ออกผลเร็วเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ฉันจะแบ่งปันเคล็ดลับ – คุณสามารถทำกำไรได้มากทีเดียวจากการขายผักที่ออกผลเร็ว)
