ยังเช้าอยู่หน่อย ต้นพาร์สลีย์ที่ปลูกไว้ในสวนก็เลยยังไม่โต แถมมันก็ไม่ค่อยโตด้วย ฉันซื้อต้นเขียวๆ นี่มาจากตลาด—ขายแบบที่รากยังติดอยู่เลย (พูดจริงๆ นะ ฉันไม่เข้าใจเลยว่าทำไมเขาถึงถอนแบบนั้น ในเมื่อรากมันก็จะงอกเป็นก้อนเขียวๆ ขึ้นมาเองในที่สุด)
ตอนแรกฉันอยากจะทิ้งมันไป แต่แล้วฉันก็คิดได้ว่า เราสามารถตัดใบอ่อนออกแล้วนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ แล้วก็ปลูกรากลงไป ฉันเลือกต้นที่แข็งแรงและยืดหยุ่นที่สุด:
ฉันตัดส่วนสีเขียวออก เหลือไว้ประมาณ 5 ซม. จากราก นี่คือสิ่งที่ฉันได้:
ฉันตัดสินใจขุดดินในแปลงให้ลึกขึ้น ฉันขุดร่องด้วยจอบ:
ฉันเพียงแค่ปักรากลงไปแล้วคลุมด้วยดิน:
ฉันกดดินเบาๆ ด้วยนิ้วของฉันโดยกดให้แนบกับลำต้น:
ฉันรดน้ำจากด้านบนด้วยบัวรดน้ำแบบฉีดฝอยละเอียด นี่คือแปลงปลูกที่ออกมา:
ฉันมีกระถางใส่หัวหอมมาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ โดนแดดตลอดเลย เลยตัดสินใจเอารากผักชีฝรั่งไปปักไว้ด้วย
ทีนี้มาดูกันว่ามันจะโตเร็วและดีที่สุดตรงไหน — ในร่มบางส่วนหรือแดดจัด (ถึงจะโตก่อน 11 โมงเช้าและหลังบ่าย 3 โมงก็ตาม) รากยังอ่อนอยู่บ้าง เลยตัดสินใจปลูกในน้ำ อย่างแรกเลย รากจะได้น้ำเยอะๆ และอย่างที่สอง นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำแบบนี้ เลยเป็นแค่การทดลอง ฉันตัดรากเหมือนเดิม
ฉันใส่ผักชีฝรั่งลงในถ้วยพลาสติกแล้วเทน้ำลงไป
ตอนนี้ผ่านมา 10 วันแล้ว และฉันอยากจะแบ่งปันผลลัพธ์:
- นี่คือการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งในที่ร่มบางส่วน:
ฉันคิดว่ามันเป็นผลลัพธ์ที่ดี - เธอจึงเติบโตมาภายใต้แสงแดด:
- นี่คือวิธีการปลูกในภาชนะที่มีหัวหอม:
- และนี่คือลักษณะของต้นไม้สีเขียวในกระจก:
ตอนนี้ฉันพูดได้ว่าฉันรู้แล้ว จะทำอย่างไรกับรากผักชีฝรั่งที่ซื้อมา และจะได้ผักใบเขียวอย่างรวดเร็วได้อย่างไร
ในฤดูใบไม้ร่วง เวลาฉันขุดรากผักชีฝรั่ง ฉันจะเก็บรากเล็กๆ ไว้ แช่ไว้ในตู้เย็นสักพัก แล้วค่อยปลูกรากเปล่าๆ ลงในกระถางดอกไม้ ชิดกัน แล้วปลูกผักชีฝรั่งไว้บนขอบหน้าต่าง
โอ้ ไอเดียดีมากเลย! ขอบคุณนะ ฉันจะลองทำแบบเดียวกันในปีนี้แน่นอน)))