เราเคยมีพวกมัน และตอนนี้ก็ยังมีอยู่ เรามีสัตว์หลายชนิด ทั้งแมว สุนัข หนูแฮมสเตอร์ ตอนนี้ก็มีไก่ด้วย ที่บ้านก็มีนกแก้ว แม้แต่หอยทากอาคาตินาด้วย แต่เมื่อไม่นานมานี้ ฉันเพิ่งรู้ว่ายังมีอะไรหายไปอีก ผึ้ง!
เราซื้อน้ำผึ้งเป็นประจำ บางครั้งซื้อที่ตลาด บางครั้งซื้อจากผู้ขายทั่วไป และทุกครั้งเราก็สงสัยว่ามันเป็นน้ำผึ้งแท้หรือผสมน้ำตาล บางครั้งมันก็อร่อย บางครั้งก็มีรสชาติเหมือนน้ำเชื่อม ไม่ใช่น้ำผึ้ง
ที่จริงแล้ว ฉันยังมีโอกาสได้ลองน้ำผึ้งเทียมแท้ๆ ด้วยซ้ำ ซึ่งทำขึ้นในหลอดทดลองในห้องทดลองเคมี แทบจะแยกไม่ออกเลยจากน้ำผึ้งจริง มันเป็นการทดลองของป้าของฉัน ซึ่งเป็นนักเคมีอาชีพ วันหนึ่งป้าสนใจน้ำผึ้งเทียม และเลี้ยงน้ำชากับฉันด้วย
แต่ความทรงจำในวัยเด็กที่แจ่มชัดที่สุดเกี่ยวกับน้ำผึ้งของฉันมาจากลุงของฉัน ซึ่งเคยดูแลฟาร์มเลี้ยงผึ้ง แม้แต่ตอนเด็กๆ ทุกครั้งที่เราไปเยี่ยม ลุงก็มักจะเลี้ยงน้ำผึ้งแท้สดๆ ให้เราเสมอ เราจะเดินดูฟาร์มเลี้ยงผึ้งของเขา แล้วลุงก็จะคุยเรื่องผึ้ง อธิบายว่าพวกมันจะไม่โจมตีโดยไม่มีเหตุผล และลุงก็จะสอนเราถึงวิธีปฏิบัติตัวเมื่ออยู่ใกล้รังผึ้งเพื่อที่เราจะได้ไม่กลัวพวกมัน
ตอนนี้ต้นเชอร์รี่และต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ กำลังออกดอกบานสะพรั่ง และดอกไม้ก็ถูกรายล้อมไปด้วยเสียงผึ้งงาน ซึ่งผึ้งงานก็กำลังทำงานอยู่
จากนั้นเขาก็จะหยิบกรอบรังผึ้งออกมาแล้วกลั่นน้ำผึ้งในเครื่องสกัดน้ำผึ้ง เขาจะเทน้ำผึ้งอุ่นๆ ใส่แก้วให้ฉันกับพี่ชายทันที แล้วนั่งลงที่โต๊ะ น้ำผึ้งนี้อร่อยจริงๆ!
หลายปีต่อมา ผมจึงรู้สึกอยากลองเลี้ยงผึ้งดู แน่นอนว่าไม่ใช่ในฟาร์มเลี้ยงผึ้งขนาดใหญ่ แต่เป็นรังผึ้งสักรังสองรังในที่ดินของผม อีกหนึ่งแรงจูงใจคือเพื่อนบ้านเลี้ยงผึ้งมาหลายปีแล้ว พวกเขามีรังผึ้งสามรัง และผึ้งก็บินว่อนไปทั่วละแวกบ้าน รวมถึงสวนของเราด้วย น่าเสียดายที่พวกเขาย้ายไปอยู่ที่อื่นเมื่อสองสามปีก่อน ถ้าอย่างนั้นผมคงได้ขอคำแนะนำจากพวกเขา
ถ้าเพื่อนบ้านเราประสบความสำเร็จ ทำไมเราถึงไม่ลองทำดูบ้างล่ะ? โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตอนนี้ครึ่งหนึ่งของพื้นที่เป็นทุ่งหญ้าเขียวขจี เราอาจลองปลูกต้นน้ำผึ้งเพิ่มที่นั่นก็ได้
ตอนนี้เรายังอยู่ในขั้นเตรียมการ คือกำลังตรวจสอบข้อมูลและหาทางเลือกต่างๆ อยู่ เราต้องการรวบรวมหลักฐานโดยใช้งบประมาณอย่างคุ้มค่า เพราะถ้าโครงการนี้ไม่ประสบผลสำเร็จ ก็จะไม่สิ้นเปลืองเงินมากเกินไป
มีโฆษณาขายรังผึ้งเยอะมาก ภูมิภาคนี้มีคนเลี้ยงผึ้งเยอะมาก ผมกำลังค่อยๆ อ่านข้อมูลอยู่ คนส่วนใหญ่แนะนำให้เริ่มต้นด้วยรังผึ้งสามรัง แต่เดี๋ยวค่อยดูกัน รังเดียวก็พอแล้ว แล้วค่อยดูกันอีกที ส่วนเรื่องโครงสร้าง ปรากฏว่ามีรังผึ้งที่ทำจากวัสดุต่างกัน ไม่ใช่แค่ไม้ และมีดีไซน์ต่างกัน แต่ละรังก็มีเทคโนโลยีการแปรรูปและการทำความสะอาด น้ำหนัก ขนาด และดีไซน์เฉพาะของตัวเอง ตอนนี้เราเลยเลือกรังผึ้งไม้ธรรมดาที่มีก้นถอดออกได้
ผึ้งก็ชอบดอกหญ้าหวานเช่นกัน
ในส่วนของการจัดวาง ขณะนี้เรากำลังพิจารณาตำแหน่งบนทางลาดที่ระดับความสูงเปลี่ยนแปลง วิธีนี้จะทำให้รังผึ้งได้รับแสงแดดแต่ยังคงป้องกันลมได้
เราอาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ แต่บริเวณโดยรอบเต็มไปด้วยบ้านเรือนและที่ดินส่วนตัวที่ผู้คนเลี้ยงไก่ ห่าน แพะ และแม้กระทั่งวัว ไม่มีโรงเรียนอนุบาลหรือสถาบันอื่นๆ ที่อาจเสี่ยงต่อผึ้ง และไม่มีบริษัทเคมีภัณฑ์หรือขนมขนาดใหญ่ด้วย
แล้วผึ้งก็จะผสมเกสรได้ดีขึ้น ตอนนี้เรามีความสุขที่ผึ้งมาเยี่ยมเยียนดอกไม้และต้นไม้ผลไม้ของเรา
ยิ่งผึ้งบินมาหาเรามากเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะมากขึ้นเท่านั้น
ฉันบังเอิญไปเจอช่อง "Apiary Freebie" ของผู้เลี้ยงผึ้งชาวยูเครน และตอนนี้ฉันกำลังติดตามโพสต์ของเขา โดยพยายามหาข้อมูลและไอเดียที่เป็นประโยชน์
แต่ฉันเริ่มตื่นเต้นกับโอกาสที่จะได้เลี้ยงผึ้งเองมากขึ้นเรื่อยๆ ฉันตัดสินใจคร่าวๆ เกี่ยวกับสถานที่แล้ว แต่ยังต้องเลือกและจัดหาอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดอยู่
- เราจำเป็นต้องมีรังผึ้ง (ตอนนี้มีรังหนึ่งสำหรับฝูงผึ้งและอีกรังหนึ่งไว้สำรอง) และกรอบ - เราวางแผนว่าจะซื้อก่อน จากนั้นถ้าจำเป็น เราจะพยายามสร้างมันเองโดยใช้แบบจำลอง
- รองพื้นแว็กซ์(สำหรับกรอบแว่น)
- เครื่องสกัดน้ำผึ้ง - สำหรับการเริ่มต้น ฉันคิดว่าคุณสามารถซื้อเครื่องที่ง่ายที่สุดมือสองได้จาก Avito
- ชุดเอี๊ยมของคนเลี้ยงผึ้ง
- ถุงมือ (ในขณะที่เรายังเรียนรู้ฝีมือนี้ แม้ว่าจะมีผึ้งเป็นมิตรก็ตาม ก็ควรที่จะปลอดภัยไว้ก่อน)
- มีดรังผึ้ง
- นักสูบบุหรี่
- แถบป้องกันผึ้งจากโรคพยาธิตัวกลม
- โรเยฟเนีย
- สิ่วเลี้ยงผึ้ง
- เครื่องละลายขี้ผึ้ง
ดูเหมือนว่าฉันจะได้ระบุสิ่งสำคัญๆ ไว้แล้ว... เมื่อเราเข้าสู่ธุรกิจนี้มากขึ้น เราจะเพิ่มสินค้าคงคลังของเรา
แน่นอนว่าเรายังคงสงสัยว่าเราจะรับมือกับมันได้หรือไม่ มันจะได้ผลหรือไม่ แต่เราจะไม่รู้จนกว่าจะได้ลอง! ยิ่งไปกว่านั้น หากฟาร์มเลี้ยงผึ้งขนาดเล็กของเราประสบความสำเร็จ นอกจากน้ำผึ้งแสนอร่อยแล้ว ผึ้งยังจะผลิตโพรโพลิส ซึ่งเป็นยางไม้หมักที่ใช้รักษาโรคต่างๆ ได้มากมาย เช่น เปลือกผึ้ง ขนมปังผึ้ง ขี้ผึ้ง นมผึ้ง นมผึ้ง อะพิท็อกซิน และผึ้งที่ตายแล้ว
ฉันยังต้องตัดสินใจเรื่องผึ้งอยู่ เพราะปรากฏว่ามีทั้งผึ้งที่ดีและไม่ดี บางชนิดก็รวมฝูง บางชนิดก็ไม่ ดังนั้น ฉันจึงอยากหาผึ้งที่ดีแต่ไม่รวมฝูง จะได้ไม่รบกวนเพื่อนบ้าน ผึ้งพวกนี้ส่วนใหญ่จะเป็นผึ้งคาร์นิกาหรือผึ้งคาร์พาเทียน เราจะพยายามหาซื้อผึ้งพวกนี้ แต่ก่อนอื่นเราต้องหาข้อมูลก่อน
สวยมาก!! ฉันซื้อรังผึ้งมาหนึ่งรังเมื่อสามปีก่อน ตอนนี้มีรังผึ้ง 10 รังแล้ว และไม่เสียใจเลย