สวัสดีอีกครั้งค่ะ! ต่อกันที่หัวข้อ Sarepta mustard นะคะ... บอกไปแล้วนะคะว่ามันคืออะไร ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้วก่อนหน้านี้บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์และโทษของพืชชนิดนี้
มีอะไรอยู่ในนั้น?
องค์ประกอบทางเคมีของมัสตาร์ด Sarepta อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำมันหอมระเหย และสารสำคัญอื่นๆ มากมาย
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
- ต่อม;
- โซเดียม;
- แมกนีเซียม;
- วิตามินเอ,อี,ดี,กลุ่มบี
ในแง่ของแคลอรี่ ผักสด 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 70 กิโลแคลอรี ดังนั้น การทำสลัดผักสดจึงสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
สรรพคุณทางยาแสดงออกมาอย่างไร?
มัสตาร์ดรัสเซียหรือซาเรปตาเป็นมัสตาร์ดพันธุ์ที่มีกลิ่นฉุนและมัน มีไขมันดีเกือบ 50% เมล็ดใช้ทำมัสตาร์ดสำหรับปรุงอาหาร ส่วนเนื้อมัสตาร์ดใช้ทำพลาสเตอร์มัสตาร์ด ดังนั้นผลผลิตจึงไม่เกิดของเสีย
เครื่องเทศนี้มีคุณสมบัติและผลดังต่อไปนี้:
- ลดระดับการอักเสบ;
- มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- โทนสี;
- มีฤทธิ์ขับเสมหะ;
- อุ่น;
- แปลงไขมัน;
- มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ขับเสมหะ และต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร;
- ทำให้เสมหะเหลว
- บรรเทาอาการปวด;
- เร่งการไหลเวียนโลหิตในสมองและทั่วร่างกาย
- ช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ;
- กำจัดอนุมูลอิสระ สารพิษ และของเสีย
- ฟื้นฟูความอ่อนเยาว์;
- ช่วยลดอาการท้องอืดและเชื้อแบคทีเรียก่อโรค
- ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร;
- ใช้สำหรับอาการหอบหืดกำเริบ;
- ฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อที่เสียหาย
- ใช้สำหรับโรคไขข้ออักเสบ
เพียงเรียนรู้วิธีการรวบรวมและจัดเก็บพืชผลอย่างถูกต้อง
มีข้อห้ามใช้อะไรบ้างไหม?
ปรากฏว่ามัสตาร์ด Sarepta ไม่สามารถใช้ได้ในกรณีต่อไปนี้:
- ภายนอก - สำหรับอาการแพ้;
- ภายในที่:
- ความเป็นกรดของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
- วัณโรค;
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
- เส้นเลือดขอด;
- โรคไตอักเสบและโรคไตอักเสบ
- โรคกระเพาะ
จากประสบการณ์ส่วนตัว ฉันบอกได้เลยว่าคุณไม่ควรกินเครื่องเทศนี้ก่อนนอน เพราะมันเผ็ดและอาจทำให้หายใจลำบาก ไอ และหัวใจเต้นช้า
ฉันอยากเตือนทุกคนว่า เมล็ดมีพิษ ดังนั้นจึงห้ามรับประทานโดยเด็ดขาดหากไม่มีผู้ดูแล หากเกิดพิษ ควรรีบล้างกระเพาะอาหารโดยเร็ว โดยผสมน้ำกับแอมโมเนียตามวิธีปกติแล้วดื่ม จากนั้นทำให้อาเจียนและประคบเย็นที่กระเพาะอาหาร