ไม่กี่ปีก่อน ผมอ่านเจอในอินเทอร์เน็ตว่าหลายคนเลี้ยงนกกระทาจากไข่ที่ซื้อจากร้านขายของชำได้สำเร็จ พวกเขาบอกว่าไข่ทุกฟองที่นั่น "ดี" ต่างจากไข่ไก่ สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ซื้อไข่มาหนึ่งแพ็ค (ควรเป็นไข่สดที่มีวันหมดอายุ) แล้วใส่ลงในตู้ฟักไข่ ภายใน 17 วัน ลูกไก่จะฟักออกมาได้ 80% หากใกล้ถึงวันหมดอายุ อาจมีเพียง 10-20% เท่านั้นที่จะฟักออกมาได้ ซึ่งรวมถึงลูกไก่ที่ชำรุด เสียหาย หรืออ่อนแอด้วย
โอ้ ฉันตื่นเต้นกับไอเดียนี้มากเลย! แต่ฉันก็ยังไม่ได้ลองทำสักที มีคำถามค้างคาใจอีกข้อหนึ่ง: ถ้าฉันฟักไข่ออกมาล่ะ? ฉันอยู่ในเมือง บนชั้นแปดของอพาร์ตเมนต์สองห้อง...
เริ่ม
แต่คราวนี้ ความอยากรู้อยากเห็นเข้าครอบงำฉัน ฉันเลยตัดสินใจทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์กับเด็กๆ เราซื้อไข่มา เลือกมาสามฟองใหญ่ที่สุด (ตามคำแนะนำของนักกินไข่ผู้มากประสบการณ์ทางออนไลน์) แต่เราไม่มีตู้ฟักไข่!
แต่เราพบทางออก:
- เราหยิบชามเล็กมาหนึ่งใบ
- เราใส่ไข่ไว้แค่ 3 ฟอง (เราไม่ต้องการมากกว่านั้น มันดีสำหรับการทดสอบ)
- ค่อยๆ ปิดฝาเล็กๆ ด้วยน้ำและผ้าไว้ข้างใน เพื่อรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับปกติ
- ชามใบนั้นวางอยู่บนขอบหน้าต่าง ใต้หน้าต่างมีหม้อน้ำเหล็กหล่อกำลังทำความร้อนอยู่ อุณหภูมิกำลังดี อยู่ที่ 37-38 องศาเซลเซียสพอดี
ฉันไม่ได้วัดอุณหภูมิเฉพาะเจาะจงทุกวัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าระดับความชื้นและความอบอุ่นจะคงอยู่ในระดับที่จำเป็นต่อการพัฒนาตัวอ่อนภายในไข่ แต่ฉันไม่มีเซ็นเซอร์แบบนั้น ดังนั้นฉันจึงต้องทำทุกอย่างด้วยการสัมผัส
ถ้าจะพูดตรงๆ ฉันไม่เชื่อว่าการทดลองจะมีผลลัพธ์ในเชิงบวก แต่สำหรับฉันและเด็กๆ ก็ยังสนใจอยู่ดี
เริ่มดำเนินการแล้วครับ รายงานกลับมาแล้วครับ
ฉันพลิกลูกอัณฑะและสลับกันวันละ 4-6 ครั้ง การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนเกาะติดกับลูกอัณฑะ ซึ่งอาจขัดขวางการเจริญเติบโตได้
ฉันสังเกตเห็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง ฉันส่องไข่ทุกวัน (โดยใช้ไฟฉายส่องดูว่าตัวอ่อนกำลังพัฒนาไปอย่างไร) สามวันแรก ไข่ดูเหมือนจะว่างเปล่า แม้แต่ไข่แดงก็มองไม่เห็น วันที่สี่ ฉันเริ่มสังเกตเห็นจุดกลมๆ สีดำๆ นั่นคือไข่แดง แต่แทบจะมองไม่เห็นและมองเห็นได้แค่บางมุมเท่านั้น

ตามข้อมูลจากอินเทอร์เน็ต ในวันที่ 5 คุณจะเห็นเส้นเลือดและสีเข้มขึ้น - การพัฒนาของตัวอ่อน
ความล้มเหลว
บางอย่างไม่ได้เป็นไปตามแผน... เสียดายมากที่วันที่ห้า หม้อน้ำก็ทำงานขึ้นมากะทันหัน ขอบหน้าต่างก็ร้อนจัดจนลูกอัณฑะร้อนไปหมดในเช้าวันรุ่งขึ้น อุณหภูมิอยู่ที่ 42-45 องศาฟาเรนไฮต์ หายนะชัดๆ
การทดลองดำเนินไปอย่างยากลำบาก ฉันรู้สึกสงสาร "ลูกๆ" เหล่านั้น แต่ผลลบก็ยังคงเป็นผลลัพธ์ เพื่อที่จะเข้าใจว่าไข่หยุดเจริญเติบโตตรงไหน ฉันจึงทุบไข่ใบหนึ่ง
ที่น่าประหลาดใจคือไข่ยังสดอยู่และไม่มีสัญญาณการเจริญเติบโตเลย บางทีถึงแม้จะปฏิบัติตามกฎการฟักทั้งหมดแล้ว ลูกไก่ก็ยังไม่ฟักออกมา เพราะไข่ทุกฟองมีตำหนิ
ผลลัพธ์
จากประสบการณ์ที่ฉันได้ทำ ฉันอยากแนะนำให้ผู้ทดลองคนอื่นทำดังต่อไปนี้:
- ซื้อเฉพาะไข่สดเท่านั้น ควรซื้อจากผู้เพาะพันธุ์
- อย่าพยายามฟักไข่โดยไม่มีเครื่องฟักไข่
- แบตเตอรี่ถือเป็นความคิดที่แย่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ฉันจะลองทดลองนี้อีกครั้งเร็วๆ นี้ แต่คราวนี้ใช้โคมไฟกับเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิและความชื้น ฉันสั่งซื้ออุปกรณ์นี้ทางออนไลน์ไปแล้ว แต่ฉันซื้อตู้ฟักไข่มาแบบประหยัดไปหน่อย มันใช้ไม่ได้ในเมือง และการซื้อมาใช้แค่ครั้งเดียวก็ไม่คุ้ม








ไม่ใช่ “จาก” 80% แต่เป็น “ถึง”