สัตว์อะไรบ้างที่ควรเลี้ยงไว้ในหมู่บ้าน? ภาพรวมของฟาร์มของเรา

เมื่อนึกถึงหมู่บ้าน สิ่งแรกที่นึกถึงคือสัตว์ต่างๆ ชีวิตในหมู่บ้านคงเป็นไปไม่ได้หากปราศจากสัตว์เหล่านี้ บางคนมีสัตว์น้อยลง บางคนมีมากขึ้น แต่พวกมันก็ยังคงอยู่ ดังนั้น ฉันจึงอยากเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับ "ความมั่งคั่ง" ของปศุสัตว์ของเรา

วัว

วัวคือเสาหลักของครอบครัวเรา พวกเขาสร้างรายได้หลักให้เรา เราเก็บนมวันละสองสามลิตร ส่วนที่เหลือก็ส่งให้โรงนม บางครั้งเราก็ทำชีสคอทเทจหรือทำชีสให้ครอบครัว แต่มันเป็นงบประมาณที่บานปลาย เลยไม่ค่อยเกิดขึ้น เหมือนกับลูกช่างทำรองเท้าไม่มีรองเท้าใส่ เรามีวัว แต่เราซื้อผลิตภัณฑ์นมจากตลาดหรือจากโรงนม

หมู

หมูถือเป็นสัตว์ที่มีความสำคัญเป็นอันดับสอง เรามีแม่สุกรโตเต็มวัยหนึ่งตัวและลูกหมูอีกสองตัว เมื่อก่อนเราเลี้ยงลูกหมูไว้ 5-6 ตัวและเพาะพันธุ์ แต่ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปแล้ว เราซื้อลูกหมูจากฟาร์มท้องถิ่น เลี้ยงดู ฆ่า แล้วซื้อลูกหมูตัวใหม่มาแทน ซึ่งวิธีนี้ได้กำไรมากกว่า การซื้อหมูโตเต็มวัยหรือหมูหนุ่มมาฆ่าเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เพราะเราไม่รู้ว่าอาหารเสริมและยาอะไรที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพวกมัน ดังนั้นเราจึงให้อาหารพวกมันเองตั้งแต่ยังเป็นลูกสุนัข

ปีที่แล้วเราซื้อหมูตัวเมียมาตัวหนึ่ง แต่แม่หมูแท้งลูก ดังนั้นเราจึงไม่สามารถผลิตลูกหลานและเลี้ยงลูกหมู "ของเราเอง" ได้

เราเก็บเนื้อหมูส่วนใหญ่ไว้หลังจากฆ่าแล้ว ซึ่งเป็นเสบียงสำหรับสองครอบครัวที่กินได้หกเดือน! เราทำอาหารพร้อมปรุง เช่น สเต็กเนื้อ เพลเมนี มันติ เคบับ ไส้กรอก และอื่นๆ อีกมากมาย และหมักน้ำมันหมูในขวดโหล ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ พ่อจะย่างแฮมและสันในในเตารมควันแบบโฮมเมดเสมอ

ในรูปนี้ น้องคาฟโรชาของเรานอนพักผ่อนอยู่ แทบจะกรนเลย! เสียดายที่รูปไม่ได้เก็บเสียงไว้))) น้องกรนเก่งมาก!

นก

สัตว์ปีกมีความสำคัญเป็นอันดับสาม เรามีไก่ เป็ด ห่าน ไก่งวง และไก่ต๊อก ไข่และสัตว์ปีกของเราเลี้ยงเองที่บ้านเสมอ ไก่ ไก่ต๊อก และเป็ดจะถูกเลี้ยงไว้ในคอกข้างโรงนา

ห่านของเราเป็นห่านที่หากินเองตามธรรมชาติ พวกมันกินหญ้าใกล้ ๆ สนาม บินไปที่แม่น้ำเอง และกลับบ้านในตอนเย็น

ตอนนี้เป็ดและลูกเป็ดกำลังใช้ชีวิตอย่างอิสระในฟาร์ม บ้านของพวกมันเป็นบ้านสุนัขเก่าๆ

สัตว์อื่นๆ

พวกเขาอาศัยอยู่ในเซลล์ กระต่ายหล่อนี่คือสัตว์ที่เด็กๆ ชื่นชอบมากที่สุด

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เราก็มีและ นูเตรียแต่ในการประชุมสภาครอบครัว ตัดสินใจให้เลี้ยงเฉพาะกระต่ายเท่านั้น การเลี้ยงสัตว์จำนวนมากเป็นเรื่องยุ่งยากมาก

ปีนี้คุณย่า “ตอบแทน” เราด้วยลูกๆ แพะเราไม่ค่อยถูกชะตากับพวกมันเท่าไหร่ ไม่มีใครในครอบครัวชอบนมหรือเนื้อเลย แต่ตอนนี้เราตัดสินใจจะดูแลพวกมันไว้ก่อน แล้วค่อยขายทีหลัง

แล้วเราจะอยู่ได้อย่างไรหากไม่มีรายการโปรดของเรา? แมว และ สุนัข-

สัตว์พวกนี้เป็นประเภทที่เรามี แต่ละตัวต้องการความเอาใจใส่และเวลา การดูแลฟาร์มขนาดใหญ่ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็น่าสนใจมาก นั่นแหละคือจุดประสงค์ของหมู่บ้าน