การผลิตไข่ของไก่กินีหรือไก่กินีเริ่มวางไข่เมื่อใด?

หากเลี้ยงไก่ตะเภาไว้ในสภาพที่ดีและไม่มีอะไรมาขัดขวางการเจริญเติบโตตามปกติ ไก่ตะเภาจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์และสามารถวางไข่ได้ภายในแปดเดือน อย่างไรก็ตาม หากสภาพแวดล้อมเอื้ออำนวยเป็นพิเศษ ไก่ตะเภาสามารถเริ่มวางไข่ได้ตั้งแต่หกเดือน

การวางไข่เริ่มเมื่อใด?

วัยเจริญพันธุ์ของไก่กินีไม่ได้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาใดเวลาหนึ่งของปี วัยเจริญพันธุ์อาจเกิดขึ้นในช่วงอากาศหนาวเย็น แต่การผลิตไข่เต็มที่จะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ โดยทั่วไปไก่กินีจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ระหว่างเดือนที่ 6 ถึงเดือนที่ 9

ปัจจัยต่อไปนี้มีอิทธิพลต่อเวลา:

• สภาพความเป็นอยู่ของนกสบายแค่ไหน
• การรับประทานอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลายแค่ไหน
• แสงไฟในโรงเรือนสัตว์ปีกและปัจจัยอื่นๆ

การเริ่มต้นของการวางไข่ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตทางเพศ โดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกหรือครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ

ไก่กินีเป็นนกบ้านที่ให้ผลผลิตสูงภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม หากได้รับการดูแลและให้อาหารอย่างเหมาะสม "นกหลวง" ชนิดนี้ก็สามารถสร้างรายได้มหาศาลได้

ไก่ตัวผู้จะโตช้ากว่ากำหนด โดยจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 10-11 เดือน ดังนั้น ไก่ตัวผู้ในวัยเดียวกันจึงไม่สามารถผสมพันธุ์กับไก่ตัวเมียได้ ซึ่งไก่ตัวเมียจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เร็วกว่า 3-4 เดือน หากไก่อายุน้อยกำลังวางไข่อยู่และไม่มีไก่ตัวผู้ที่โตเต็มวัยอยู่ในโรงเรือน ไข่ไก่จะไม่สมบูรณ์และไม่เหมาะกับการผสมพันธุ์

ลักษณะเด่นของการผลิตไข่ของไก่กินี

ไก่กินีมีลักษณะเด่นคือขนาดครอกที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่ากระบวนการวางไข่จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีลักษณะดังนี้:

• เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์ ตัวเมียจะวางไข่ทุกๆ หนึ่งวัน
• เมื่อผ่านไประยะเวลาหนึ่ง พวกมันจะวางไข่หลายฟองในแต่ละวัน เช่น พวกมันสามารถวางไข่ได้ทุกวันเป็นเวลาหลายวัน
• เป็นเวลาสองถึงสามเดือน การผลิตไข่ของไก่ต๊อกจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น แต่ไม่นาน ไก่ก็จะหยุดพัก พวกมันเพียงแค่ต้องการเติมไขมันที่สูญเสียไปในร่างกายและเตรียมพร้อมสำหรับการผลิตไข่ในอนาคต

เพื่อตรวจสอบว่าไก่กินีกำลังวางไข่หรือไม่ ให้ตรวจดูกระดูกเชิงกราน หากกระดูกเชิงกรานแยกออกจากกัน แสดงว่าท้องของไก่กินีจะนุ่มและมีปริมาตรมาก ซึ่งกำลังอยู่ในช่วงวางไข่

การผลิตไข่ขึ้นอยู่กับอะไร:

• ขึ้นอยู่กับอายุของไก่ ในแต่ละปี ผลผลิตของไก่จะลดลง 5-20%
• ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของนก ไก่ที่มีไขมันปานกลางมักจะวางไข่ได้ยาวที่สุด
• จากเงื่อนไขการบำรุงและโภชนาการ

การพึ่งพาอายุ

การผลิตไข่จะลดลงเมื่อไก่กินีมีอายุมากขึ้น ขณะที่ขนาดไข่เพิ่มขึ้น ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักไข่และอายุของไก่แสดงไว้ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1

บางครั้งน้ำหนักของไข่อาจลดลง แต่จำนวนไข่กลับเพิ่มขึ้น ซึ่งแทบจะไม่เกิดขึ้นในชีวิตของไก่กินีเลย นอกจากนี้ เกษตรกรจะไม่เลี้ยงไก่ไข่นานเกิน 2-3 ปี

โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่กินีจะวางไข่ปีละ 130 ฟอง ผลผลิตไข่ของพวกมันมีช่วงกว้างมาก คือ 70 ถึง 190 ฟองต่อปี ไก่กินีตัวเมียที่ทำลายสถิติสามารถวางไข่ได้มากถึงสามร้อยฟอง

การพึ่งพาฤดูกาล

การผลิตไข่ไก่กินีขึ้นอยู่กับฤดูกาล:

• อัตราการวางไข่ที่คงที่คงอยู่จนถึงเดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย
• ในพื้นที่ภาคเหนือ ไก่ไข่จะเริ่มออกไข่ประมาณเดือนพฤษภาคม
• ในระหว่างกระบวนการวางไข่ อาจพบความผิดปกติในอัตราไข่ ซึ่งอาจลดลงแล้วกลับมาเป็นซ้ำอีก ระยะเวลาของการผันผวนคือ 2-3 เดือน

เดือนที่วางไข่แสดงอยู่ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2

การผลิตไข่ได้รับผลกระทบเชิงบวกจาก:

• ระยะเวลาฤดูร้อน;
• จำนวนวันที่มีแดด;
• ระยะเวลาที่สามารถให้อาหารแก่ไม้อวบน้ำได้

ยิ่งสภาพอากาศในพื้นที่ที่นกกินีอาศัยอยู่อบอุ่นเท่าใด ความอุดมสมบูรณ์ อัตราการฟักไข่ และผลผลิตของนกกินีก็จะสูงขึ้นเท่านั้น

หากเล้าไก่มีการติดตั้งอุปกรณ์พิเศษเพื่อควบคุมอุณหภูมิและแสง แม่ไก่จะออกไข่ต่อเนื่องได้นานถึง 9 เดือน

ทำไมไก่กินีถึงหยุดวางไข่?

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่มักประสบปัญหาไก่ตะเภาหยุดวางไข่ แม้ว่าฤดูวางไข่จะยังคงดำเนินต่อไปก็ตาม ปัญหาส่วนใหญ่มักมีสาเหตุมาจากสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เหมาะสม:

• ในโรงเรือนไก่มันหนาวหากโรงนาไม่ได้รับการป้องกันความร้อนและอุณหภูมิภายในลดลงต่ำกว่า 12°C ไก่จะหยุดงาน
• การไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยถ้าพื้นเล้าสกปรก ไก่กินีจะไม่ยอมวางไข่ จำเป็นต้องทำความสะอาดเล้าบ่อยขึ้น เปลี่ยนทราย และระบายอากาศในห้อง
• น้ำในชามดื่มสกปรกเพื่อให้ไก่ไข่มีความสุข น้ำในถังน้ำต้องได้รับการเปลี่ยนเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าสะอาด มิฉะนั้น นกจะย่อยอาหารได้ไม่ดี ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งหากพวกมันกินอาหารผสม
• โภชนาการที่ไม่ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น ไก่กินีจะขาดแมลงที่มันต้องการ หากไม่ได้รับการเสริมโปรตีน การผลิตไข่จะลดลง การขาดผักใบเขียวก็ส่งผลเสียต่อการผลิตไข่เช่นกัน จึงต้องเสริมด้วยผักรากและเศษผัก ในสภาพอากาศอบอุ่น การขาดสารอาหารอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการขาดอาหารเสริมแคลเซียม ยีสต์ กระดูกป่น น้ำมันปลา ผลิตภัณฑ์นมหมัก พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช
• ความเครียดไก่กินีเป็นนกที่ขี้อายมาก การรบกวนการผลิตไข่ก็เพียงแค่ทำให้พวกมันตกใจหรือเปลี่ยนอาหาร บางครั้งแม้แต่การเปลี่ยนชนิดของวัสดุรองพื้นก็อาจทำให้พวกมันหงุดหงิดได้

ในฤดูหนาว ขอแนะนำให้ให้อาหารแก่ไก่ตะเภาด้วยใบสนสับละเอียด ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี อย่างไรก็ตาม ห้ามให้อาหารแก่ไก่ตะเภาโดยเด็ดขาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้เริ่มเจริญเติบโต ในช่วงเวลานี้ ใบสนจะมีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นสูงเกินไป ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อไก่ตะเภาได้

คุณต้องการไก่ไหม?

โดยทั่วไปแล้วเกษตรกรจะนำไข่ที่ไก่กินีวางทั้งหมดไป หากไก่กินีตัวเมียนั่งทับไข่ไว้ เธอก็จะหยุดวางไข่จนกว่าจะถึงฤดูกาลถัดไป ซึ่งไม่คุ้มทุนเลย ยิ่งไปกว่านั้น ไก่กินียังตกใจง่ายและมีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่อ่อนแอมาก ทำให้โอกาสที่พวกมันจะเลี้ยงลูกได้สำเร็จนั้นมีน้อยมาก

อย่างไรก็ตาม หากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการฟักไข่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเลี้ยงนกเป็นคู่ ไก่กินีก็สามารถนั่งบนไข่และดูแลไข่ต่อไปได้ ระยะฟักไข่ใช้เวลา 26-28 วัน

ข้อเสียของการผสมพันธุ์แบบธรรมชาติ :

• ไก่กินีอาจจะ "เปลี่ยนใจ" ก็ได้ มันจะทิ้งไข่แล้วไปทำธุระของตัวเองต่อ ผลก็คือ คุณจะต้องรีบหาแม่ไก่ที่ฟักไข่ได้แล้ว
• ในขณะที่นกกินีกำลังนั่งหรือ “คิด” ว่าจะฟักไข่หรือไม่ เกษตรกรจะสูญเสียผลผลิตไข่ เนื่องจากนกกินีจะไม่วางไข่ในช่วงฟักไข่

เพื่อให้สามารถฟักไข่ออกมาได้สำเร็จโดยไม่สูญเสียอัตราการผลิตไข่ของฝูงไก่ เกษตรกรจึงนิยมใช้เครื่องฟักไข่ในการเพาะพันธุ์ไก่กินี

การเตรียมตัวก่อนฟักไข่:

1. ไข่ไก่ตะเภาที่วางไข่เกินหนึ่งปีจะถูกเก็บ ซึ่งแตกต่างจากไข่ไก่ ตรงที่ปลายไข่มีลักษณะแหลมกว่า เปลือกไข่มีสีน้ำตาล และมักมีจุดไข่ การเก็บไข่จะเก็บหลังจาก 20 วันนับจากวันที่เริ่มวางไข่ การเก็บไข่ก่อนหน้านี้มีโอกาสสูงที่จะไม่เหมาะสม ระยะเวลาการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฟักไข่คือ 6-7 วัน ไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์จะมีน้ำหนักอย่างน้อย 40 กรัม
2. ไข่แต่ละฟองจะได้รับการเคลือบด้วยไอโอดีน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือหลอดควอตซ์
3. ผ่านการทดสอบความเหมาะสมทางกลศาสตร์แล้ว เมื่อเคาะกัน ไข่จะต้องไม่แตกหรือสั่น

ไข่ลายหินอ่อนจะไม่ถูกนำมาใช้ในการฟักไข่ เพราะมักจะเป็นไข่เปล่า จุดบนเปลือกไข่เชื่อกันว่าเป็นสัญญาณของตัวอ่อนที่มีคุณภาพต่ำ

สายพันธุ์และสีขนนกส่งผลต่อการผลิตไข่อย่างไร?

การผลิตไข่ของไก่กินีขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ซึ่งรวมถึงผลผลิต ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง และความต้องการในการเลี้ยง ไก่กินีถูกเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อ ดังนั้นสายพันธุ์ไก่เนื้อจึงมีความได้เปรียบ ปัจจุบัน ไก่กินีไก่เนื้อจากฝรั่งเศสถือเป็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เพราะให้ผลผลิตไข่สูง ไข่มีขนาดใหญ่ และให้ผลผลิตเนื้อสูง (มากถึง 3.5 กิโลกรัม) ความสัมพันธ์ระหว่างผลผลิตไข่และสายพันธุ์แสดงไว้ในตารางที่ 3

ตารางที่ 3

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกยังสังเกตเห็นว่าการผลิตไข่ไก่ตะเภาเกี่ยวข้องกับสีของมัน ความสัมพันธ์ระหว่างการผลิตไข่และสีแสดงไว้ในตารางที่ 4

ตารางที่ 4

ปัจจัยที่มีผลต่อจำนวนไข่

เจ้าของไก่ต๊อกสามารถปรับปรุงผลผลิตไข่ได้โดยการปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่ อะไรบ้างที่สามารถเพิ่มผลผลิตไข่ในไก่ไข่ได้?

• ระบอบการปกครองที่เอื้ออำนวย เป็นที่พึงปรารถนาว่าอุณหภูมิในโรงเรือนสัตว์ปีกจะไม่ลดลงต่ำกว่า 14°C
• การปฏิบัติตามมาตรฐานที่อยู่อาศัย สำหรับนก 5 ตัว – พื้นที่ไม่น้อยกว่า 1 ตร.ม.
• แสงสว่าง เมื่ออายุ 5 เดือน ไก่กินีต้องการแสงแดด 8 ชั่วโมง และเมื่ออายุ 6 เดือนขึ้นไป ควรเพิ่มปริมาณแสงขึ้นสัปดาห์ละ 1 ชั่วโมง เป็น 16 ชั่วโมง ในฤดูหนาว ไก่กินีต้องการแสงตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 22.00 น.
• โรงเรือนแยกไก่ ไม่ควรเลี้ยงไก่กินีไว้รวมกับสัตว์ปีกอื่นๆ เพราะไก่กินีต้องการห้องแยกที่เป็นฉนวนเพื่อสร้างรังรวม
• โหมดอากาศ จำเป็นต้องมีการระบายอากาศในโรงเรือนสัตว์ปีก
• โภชนาการที่ครบถ้วน อาหารผสมและหญ้าเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับไก่ไข่ อาหารต้องประกอบด้วย:
  • ข้าวโพด;
  • น้ำมันปลา;
  • ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
• การเดิน เพื่อเพิ่มผลผลิตไข่และเพิ่มน้ำหนัก ขอแนะนำให้เลี้ยงนกในสภาพแวดล้อมแบบปล่อยอิสระให้นานที่สุด ไก่กินีสามารถอาศัยอยู่ที่นี่ได้ตลอดช่วงกลางวัน คอกถูกล้อมด้วยตาข่ายสูง เนื่องจากไก่กินีเป็นนกที่บินเก่ง
• ระบบการดื่ม น้ำสะอาดควรเข้าถึงได้ง่ายตลอดเวลา ควรเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ เพราะนกชอบปีนลงไปในแหล่งน้ำด้วยเท้า

การผลิตไข่สามารถได้รับผลกระทบเชิงลบได้จาก:

• อายุของไก่ไข่;
• ช่วงเวลาของปี;
• ลักษณะของร่างกาย การเจ็บป่วย หรือภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

ไข่ไก่กินีราคาเท่าไร?

ไข่ที่วางโดยสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิต เช่น ไก่กินีสีน้ำเงิน ขาว และเทา มีราคา 35-60 รูเบิลต่อฟอง

ไข่ที่วางโดยไก่พันธุ์สวยงาม เช่น ไก่กินีสีม่วงหรือสีดำ มีราคาแพงกว่ามาก คือ 300-400 รูเบิล

ไข่จากสายพันธุ์ที่หายากเป็นพิเศษ เช่น ไข่ไก่กินีพันธุ์เครสเต็ดหรือแร้ง มีราคาสูงถึง 3,000 รูเบิลต่อฟอง

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

พฤติกรรมของไก่กินีแตกต่างจากไก่ ดังนั้นผู้เริ่มต้นควรศึกษาพฤติกรรมนี้อย่างละเอียด เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่กินีที่มีประสบการณ์แนะนำว่า:

• เพื่อเพิ่มการผลิตไข่ ให้ไก่กินีกินอาหารไก่เนื้อ
• เมื่อเลี้ยงไก่ตะเภาไว้นอกบ้านระหว่างวัน ควรเติมอาหารให้ไก่ตะเภาวันละสองครั้ง คือ เช้าและเย็น ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ไก่ตะเภาจะหาอาหารได้อย่างดีเยี่ยม กินหญ้า เมล็ดพืช และแมลง ซึ่งเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุชั้นเยี่ยม
• เพื่อให้ได้ผลผลิตไข่สูงสุด จำเป็นต้องเพาะพันธุ์ไก่กินีสีขาวและสีเทาอ่อน
• หลีกเลี่ยงการใช้ไข่ขนาดเล็กที่ตัวเมียยังเล็กวางเพื่อผสมพันธุ์ เพราะไข่เหล่านี้มีโอกาสสูงที่จะตายหรือให้ลูกไก่ที่ไม่สมบูรณ์
• ความสามารถในการเจริญพันธุ์ของตัวผู้จะลดลงเมื่ออายุได้ 2 ปี จึงถูกส่งไปฆ่า
• ไก่กินีเป็นนกที่ชอบอยู่รวมกันเป็นฝูง จึงมักวางไข่ในรังรวมแทนที่จะวางไข่แยกกัน อย่างไรก็ตาม บางครั้งแม่ไก่ก็วางไข่นอกบ้าน โดยวางไข่ไว้บนพื้นหรือในหญ้า เกษตรกรรู้วิธีป้องกันการสูญเสียไข่ เนื่องจากไก่กินีวางไข่ก่อนอาหารกลางวัน จึงควรปล่อยไก่ไว้นอกบ้านในช่วงบ่าย

การทำความเข้าใจรายละเอียดเฉพาะของการเลี้ยงไก่ตะเภาและการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อไก่ตะเภา จะช่วยเพิ่มผลผลิตไข่ได้สูงสุด การได้รับไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ตามจำนวนที่ต้องการ จะช่วยให้คุณเพาะพันธุ์ไก่ตะเภาเพื่อนำเนื้อมาเลี้ยง ซึ่งเป็นแหล่งอาหารหลักของพวกมัน

คำถามที่พบบ่อย