ไก่กินี: การซื้อและการดูแลที่เหมาะสม

ไก่กินีฟลาวด์ หรือที่รู้จักกันในชื่อไก่กินี ไม่ค่อยถูกเลี้ยงในบ้านส่วนตัว เพราะหลายคนเชื่อว่าไก่ต้องการสภาพแวดล้อมและการให้อาหารที่พิเศษ บางคนถึงกับเชื่อว่าควรให้สับปะรดเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม อาหารและสภาพความเป็นอยู่ของไก่กินีฟลาวด์ก็ไม่ได้แตกต่างจากไก่ทั่วไป ดังจะเห็นได้จากภาพด้านล่าง

นี่เป็นนกประเภทอะไร?

นกหลวงเป็นสัตว์ที่ค่อนข้างแปลกตา เป็นลูกผสมระหว่างไก่งวงและไก่ที่มีลักษณะเฉพาะตัว ลำตัวเป็นรูปไข่ยาว คอสั้น และหัวเล็กและเบา ซึ่งมีการเจริญเติบโตที่โดดเด่น ทำให้ดูเหมือนไก่งวง

ไก่กินีถือเป็นสัตว์พื้นเมืองของแอฟริกาและมาดากัสการ์ ซึ่งยังคงมีสัตว์ป่าบางชนิดอาศัยอยู่ ไก่กินีถูกนำเข้าสู่กรีกโบราณเป็นครั้งแรกในยุคคลาสสิก ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเลี้ยง นอกจากนี้ นักประวัติศาสตร์ยังค้นพบเอกสารจากนักสำรวจชาวโปรตุเกสที่ยืนยันว่าไก่กินีถูกนำกลับเข้าสู่ยุโรปอีกครั้งในศตวรรษที่ 15 ซึ่งส่งผลให้ไก่กินีแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็ว

ปัจจุบัน ไก่กินีได้รับการเพาะพันธุ์ที่บ้านเนื่องจากได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง ไก่กินีตัวเมียโตเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ย 2 กิโลกรัม ขณะที่ไก่ตัวผู้มีน้ำหนัก 3 กิโลกรัม ส่วนผลผลิตไข่ก็อยู่ในระดับปานกลาง ไก่กินีตัวเมียหนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ 120 ฟองต่อปี

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือไก่พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและสามารถเพาะพันธุ์ได้ในทุกสภาพอากาศ เนื่องจากเป็นนกชนิดเดียวที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -55°C ได้ นอกจากนี้ ไก่กินียังมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและไม่เป็นโรคหลายชนิดที่ส่งผลต่อไก่และนกกระทา

ลูกไก่กินีจะไม่สร้างปัญหาให้กับไก่หรือนกกระทา เพราะพวกมันเป็นมิตร เชื่อง และไม่แย่งอาณาเขต นอกจากนี้ เกษตรกรไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิต เพราะไก่กินีไม่เหมือนไก่ตรงที่จะไม่จิกผลเบอร์รี่หรือขุดดินในแปลงปลูก

ทำไมคุณจึงควรเลี้ยงไก่กินี?

การเลี้ยงไก่กินีฟาวล์ให้เนื้อไก่ชั้นดีที่มีกรดอะมิโน 95 ชนิด จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสตรีมีครรภ์และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ไก่กินีฟาวล์มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ป่า ชวนให้นึกถึงไก่ฟ้าหรือนกกระทา ดังนั้น ลูกค้าหลักของไก่กินีฟาวล์ชนิดนี้จึงเป็นร้านอาหารต่างๆ ที่เสิร์ฟอาหารที่ทำจากเนื้อไก่กินีเป็นอาหารสัตว์ป่า

สิ่งต่อไปนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ:ไข่ไก่กินีซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าไข่ไก่และไข่นกกระทา ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ และมีคุณค่าทางโภชนาการดังนี้:

• มีปริมาณวัตถุแห้ง วิตามิน กรดอะมิโน และธาตุอาหารต่างๆ เป็นจำนวนมาก
• อุดมไปด้วยโปรตีน (12.8 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและรวมอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับดวงตาสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร
• ประกอบด้วยไลโซไซม์ ซึ่งเป็นเอนไซม์ต่อต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติที่ทำลายผนังเซลล์ของจุลินทรีย์
• มีเปลือกหนาแน่นและมีรูพรุนน้อยที่สุด
• สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 6 เดือน และสามารถบริโภคได้
• ไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้และอาจทำให้เกิดการติดเชื้อซัลโมเนลลาได้

แม้ว่าไข่ไก่กินีจะมีประโยชน์มากมาย แต่การบริโภคไข่ไก่กินีกลับมีจำกัด เนื่องมาจากไก่กินีมีอัตราการแพร่พันธุ์ต่ำในฟาร์มเอกชนและฟาร์มอุตสาหกรรม

ที่น่าสังเกตก็คือ การเพาะพันธุ์ไก่กินี ขนนกกินีเป็นกระบวนการผลิตที่ปราศจากขยะ แม้แต่ขนธรรมชาติก็สามารถขายได้ ไม่ว่าจะเป็นขนธรรมชาติหรือขนที่ผ่านการย้อมสี มีจำหน่ายตามร้านขายเครื่องประดับ ขนนกกินีมีความสวยงามแตกต่างจากขนไก่ ขนเป็ด หรือขนห่าน จึงนิยมนำมาใช้ทำต่างหู จี้ เครื่องราง และเครื่องประดับอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ทำผ้าห่มและผลิตภัณฑ์จากขนนกอื่นๆ ได้อีกด้วย

การซื้อหุ้นอายุน้อย

การเลี้ยงไก่ตะเภาเริ่มต้นจากการซื้อลูกไก่ ซึ่งต้องอาศัยความเชี่ยวชาญ ตั้งแต่การเลือกสายพันธุ์ไปจนถึงการกำหนดเพศของลูกไก่ให้ถูกต้อง

ผู้แทนที่เป็นที่นิยม

หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงไก่พันธุ์รอยัลเฮน คุณควรทำความคุ้นเคยกับสายพันธุ์ต่างๆ ซึ่งมีน้ำหนักและผลผลิตไข่ที่แตกต่างกัน โดยรวมแล้วมีไก่มากกว่า 20 สายพันธุ์ ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 1.8 กิโลกรัม และวางไข่ได้ถึง 130 ฟองต่อปี รายชื่อนกที่พบมากที่สุดในละติจูดของเรามีดังนี้:

พาโรดา	น้ำหนักตัว (กก.)		ผลผลิตไข่ (ชิ้นต่อฤดูกาล)	น้ำหนักไข่ (กรัม)
	เพศหญิง	ชาย
จุดสีเทา	1.7	1.6	85-90	45
ไซบีเรียนไวท์	1.9-2	1.6-1.8	100-110	40-45
ไก่พันธุ์ซากอร์สค์อกขาว	1.8-1.9	1.7-1.8	120-140	สูงถึง 50
ครีมมี่	1.6	1.7	สูงถึง 90	40-45
สีฟ้า	1.5-1.6	1.4-1.5	80-100	40-45

อ่านบทความเกี่ยวกับ สายพันธุ์ไก่กินียอดนิยม-

สถานที่และเวลาที่ซื้อ

คุณสามารถซื้อไก่ได้จากฟาร์มสัตว์ปีกเฉพาะทาง เพื่อให้แน่ใจว่าไก่กินีของคุณมีแหล่งกำเนิด สุขภาพ และผลผลิตที่ดี โปรดตรวจสอบใบรับรองสัตวแพทย์อย่างละเอียด ซึ่งควรมีข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมดเกี่ยวกับไก่

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อลูกไก่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ คือช่วงต้นเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ควรเลือกลูกไก่อายุ 1 วัน เพราะเป็นช่วงที่นกขี้อายเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะถูกส่งไปยังบ้านใหม่ หากซื้อลูกไก่ที่โตแล้ว จะต้องขนส่งในภาชนะพิเศษ หากเดินทางไกล สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลูกไก่มีอาหารและน้ำเพียงพอ

หากผู้เพาะพันธุ์วางแผนที่จะเพาะพันธุ์นกตลอดทั้งปี พวกเขาควรซื้อนกอย่างน้อย 30 ตัว เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถคัดแยกนกได้อย่างถูกต้องและคัดเลือกไก่กินีตัวใหญ่ที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ต่อไป

การประเมินและการแยกเพศของลูกไก่

เมื่อเลือกลูกไก่ที่มีอายุ 1 วันแล้ว ควรใส่ใจกับรูปลักษณ์และพฤติกรรมของลูกไก่ดังนี้:

• ขนปุยที่จะมาทดแทนขนในอนาคตในช่วงนี้จะมีความเรียบและนุ่ม
• ปีกแนบชิดกับลำตัว
• ก้นและปีกสะอาด;
• หน้าท้องกระชับ
• ขาแข็งแรง ลูกไก่จึงเคลื่อนไหวได้อย่างมั่นใจและยืนได้
• ไก่เป็นสัตว์ที่กระตือรือร้นและตอบสนองต่อเสียงได้รวดเร็ว

ในการระบุเพศของไก่ คุณควรใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ขนาดและสีของการเจริญเติบโตเหนือปากในตัวผู้จะเด่นชัดและมีสีแดง ในขณะที่ตัวเมียจะแทบสังเกตไม่เห็นและมีสีชมพูอ่อน
• โครงสร้างของหัวและจะงอยปากตัวเมียมีจะงอยปากขนาดเล็กสง่างามและตั้งศีรษะให้ตั้งตรง ตัวผู้มีจะงอยปากที่หนาและใหญ่กว่า มีสันนูนเด่นชัดและหงอนโค้ง ศีรษะของพวกมันจะยกขึ้นด้านหน้าเสมอบนคอที่สั้น
• ต่างหูใต้ปากในตัวเมียพวกมันจะบอบบางและตัวเล็ก ในขณะที่ตัวผู้จะมีรูปร่างอวบและใหญ่ ควรสังเกตว่าไก่ต๊อกจะมีหูที่ใหญ่ขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น
• ท่าทางไก่กินีก็เหมือนกับไก่ตัวผู้ โดดเด่นในฝูงด้วยท่าทางที่สง่างาม เวลาเดิน พวกมันจะยกหางและหัวขึ้น ขณะที่ไก่ตัวเมียจะสุภาพกว่า
• พฤติกรรมผู้ชายมักจะพูดคุยเรื่องต่างๆ มากมาย แต่ผู้หญิงจะสงบกว่าและร้องออกมาเพียงว่า "อู-อา"

ผู้เพาะพันธุ์จะแบ่งปันวิธีการแยกแยะไก่กินีตัวผู้และตัวเมียในวิดีโอด้านล่าง:

ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้จับลูกไก่ขึ้นมาอย่างระมัดระวังและเปิดช่องระบายอากาศเบาๆ เพื่อดูเพศ หากมีตุ่มเล็กๆ แสดงว่าเป็นลูกไก่ตัวผู้

เงื่อนไขการเลี้ยงไก่

หากไม่ได้รับการดูแลและดูแลอย่างเหมาะสม แม้แต่ลูกไก่ที่แข็งแรงก็ไม่สามารถเติบโตเป็นไก่กินีที่สมบูรณ์ได้ มาดูกันว่าต้องทำอย่างไรเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของนก

สถานที่เพาะปลูก

ไก่ต้องการสภาพแวดล้อมที่สะอาด แห้ง และอบอุ่น เพื่อให้ได้สภาพแวดล้อมเหล่านี้ เกษตรกรจึงใช้วิธีการเลี้ยงไก่สองวิธี:

• บนครอกลึกหากเลือกใช้ทรายแมว ควรแบ่งห้องออกเป็นส่วนๆ โดยใช้ตาข่ายลวดสูง เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกไก่กระเด็นไปชนกัน ตาข่ายควรมีขนาดเล็กเพื่อป้องกันไม่ให้ขาหัก พื้นควรปูด้วยวัสดุธรรมชาติหนาๆ เช่น ขี้เลื่อย พีท หรือฟาง ความสูงที่เหมาะสมของชั้นทรายควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. ควรเปลี่ยนทรายแมวบ่อยๆ เนื่องจากลูกไก่มีการเคลื่อนไหวและเคลื่อนไหวมาก จึงทำให้เกิดฝุ่นละอองในห้อง
  

  ในช่วงฤดูหนาวอาจไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องนอน แต่จะต้องทำความสะอาดและเสริมด้วยชั้นใหม่เพื่อเพิ่มองค์ประกอบความร้อน

• อยู่ในกรงไก่ต๊อกถูกเลี้ยงในกรงคล้ายกับไก่ ซึ่งเหมาะกับไก่มากกว่า แน่นอนว่าควรพิจารณาอย่างรอบคอบในการเลือกกรง ควรทำจากไม้หรือลวดตาข่าย ลูกไก่อายุไม่เกิน 20 วัน ควรเลี้ยงในกรงที่มีขนาดไม่เกิน 10 มิลลิเมตร ช่องว่างขนาดใหญ่ไม่ควรเกิน 10 มิลลิเมตร เพราะอาจทำให้ลูกไก่โผล่หัวออกมาและได้รับบาดเจ็บได้ เศษไม้หรือผ้ากระสอบสามารถใช้เป็นวัสดุรองพื้นกรงได้
  

  ไม่ว่าจะเลี้ยงไก่ที่ไหน - แบ่งเป็นส่วนๆ หรือเป็นกรง - จำนวนไก่ต่อตารางเมตรไม่ควรเกิน 20 ตัว

การเลือกสินค้าคงคลัง

ไม่ว่าจะเลี้ยงลูกไก่ไว้ที่ไหน ลูกไก่ควรเข้าถึงอาหารและน้ำได้อย่างสะดวก เมื่อเลือกอุปกรณ์ ควรคำนึงถึงข้อกำหนดต่อไปนี้:

• มีด้านข้างเพื่อป้องกันไม่ให้ของในภาชนะหกออกมาเมื่อมีลมกระโชกแรง เมื่อมีไก่เคลื่อนไหวอยู่ใกล้ภาชนะ ฯลฯ
• มีฝาปิดเพื่อใช้ปิดภาชนะในช่วงที่มีหิมะหรือสภาพอากาศเลวร้าย
• มีการออกแบบเพื่อป้องกันไม่ให้บุคคลขนาดใหญ่เข้าถึงอาหารและน้ำได้
• ควรอยู่สูงจากพื้นดินอย่างน้อย 1.5 เมตร เพื่อป้องกันอาหารจากหนู

ขนาดที่เหมาะสมของภาชนะขึ้นอยู่กับจำนวนหัว ยิ่งพื้นที่ของที่ให้อาหารและเครื่องดื่มมีขนาดใหญ่ ก็สามารถให้อาหารและน้ำแก่ไก่ได้มากขึ้น

ควรวางจานไว้ทางทิศใต้ เพื่อให้อาหารภายในมีอุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่เสมอ

อุณหภูมิและความชื้น

อุณหภูมิในห้องที่เลี้ยงไก่ไม่ควรต่ำกว่า 14°C ควรปรับอุณหภูมิตามอายุของไก่:

• ในช่วง 3 วันแรกของชีวิต ลูกไก่ควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 34-35°C
• ตั้งแต่วันที่ 4 ถึงวันที่ 10 ควรลดอุณหภูมิห้องลงเหลือ 30-31°C
• ตั้งแต่วันที่ 11 เป็นต้นไป ควรค่อยๆ ลดอุณหภูมิลง โดยคำนึงถึงว่าทารกอายุ 1 เดือน อุณหภูมิที่สบายจะอยู่ที่ประมาณ 15°C

สำหรับความชื้นในห้อง ควรอยู่ที่ประมาณ 60-70% หากสูงกว่านี้ แสดงว่าอุณหภูมิห้องต่ำและมีการระเหยของน้ำ ดังนั้น หากอุณหภูมิสูง แสดงว่าความชื้นต่ำ ซึ่งส่งผลเสียต่อสวัสดิภาพของนก

ระดับอุณหภูมิและความชื้นที่ต้องการในห้องขึ้นอยู่กับอายุของลูกไก่ ค่าที่เหมาะสมที่สุดแสดงอยู่ในตาราง:

อายุ, วัน	อุณหภูมิห้อง, °C	อุณหภูมิใต้เครื่องทำความร้อน, °C	ความชื้น, %
1-5	30	31-32	60-65
6-10	25	28-30	60-70
11-15	22	25-27	60-70
16-20	20	21-24	60-70
21:30 น.	15-18	20	60-70

แสงสว่าง

แสงจะกระตุ้นไฮโปทาลามัส ซึ่งเป็นส่วนบนของสมองที่เป็นศูนย์กลางสูงสุดในการควบคุมการทำงานของต่อมไร้ท่อและระบบประสาทอัตโนมัติ ดังนั้นจึงควบคุมอุณหภูมิร่างกาย ความดันโลหิต น้ำ เกลือ และการเผาผลาญไขมันของลูกไก่ ดังนั้น เพื่อการเจริญเติบโตตามปกติของลูกไก่ จำเป็นต้องรักษาช่วงเวลากลางวันให้สบาย ซึ่งระยะเวลากลางวันจะขึ้นอยู่กับอายุของลูกไก่ด้วย

• สำหรับลูกไก่อายุ 1 วัน ช่วงเวลาแสงแดดที่เหมาะสมคือ 24 ชั่วโมง
• เมื่อผ่านไป 3 สัปดาห์ คุณสามารถค่อยๆ ลดความยาวของแสงแดดลงได้ 60 นาที ดังนั้น เมื่ออายุได้ 5 เดือน ไก่กินีจะมีเวลาแสงแดด 8 ชั่วโมง
• เมื่อไก่ต๊อกอายุครบ 6 เดือน ควรเพิ่มเวลาการให้แสงอีกครั้ง โดยต้องเพิ่มเวลาอีก 60 นาทีทุก 7 วัน และจะหยุดการให้แสงเมื่อแสงสว่างถึง 14 ชั่วโมง
• จากนั้นให้เปิดไฟในห้องประมาณ 17 ชั่วโมง โดยปรับโหมดแสงตามสภาพธรรมชาติภายนอกหน้าต่าง

สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ ความต้องการแสงจะแตกต่างกันเล็กน้อยหากคุณวางแผนที่จะเพาะพันธุ์ไก่ตะเภาเพื่อฟักไข่ ในกรณีนี้ ไม่ควรมีแสงสว่างในห้องนานเกิน 15 ชั่วโมง ควรเพิ่มเวลาให้ไก่ตะเภาเมื่อเจริญเติบโตและแข็งแรงขึ้นเท่านั้น ซึ่งโดยทั่วไปจะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 7 เดือน

หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ก็สามารถขยายเวลาแสงแดดให้ได้ระดับที่ต้องการด้วยวิธีการใดๆ ก็ได้ที่มีอยู่ แต่ไม่ว่ากรณีใดๆ ก็ตาม การจัดการเหล่านี้จะต้องดำเนินการอย่างเป็นระบบและในเวลาเดียวกัน

การฆ่าเชื้อโรค

เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ตะเภาติดเชื้อโรคติดเชื้อ ไวรัส และเชื้อราต่างๆ จำเป็นต้องรักษาความสะอาดอยู่เสมอ เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ควรทำความสะอาดห้องวันละครั้งด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ:

• มอนคลาไวต์;
• สารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
• ไวรัสซิด

เพื่อทำให้อากาศในโรงเรือนสัตว์ปีกสดชื่นขึ้น คุณสามารถใช้สารละลายคลอรีน-น้ำมันสนได้ แนะนำให้ผสมน้ำมันสนกับสารฟอกขาวในอัตราส่วน 1 ต่อ 4 สารละลายนี้จะทำให้เกิดปฏิกิริยาคายความร้อนในอากาศ ทำให้อนุภาคของทั้งสองส่วนประกอบระเหยออกไป ให้ใช้น้ำมันสน 0.5 มิลลิลิตร และสารฟอกขาว 2 กรัม ต่อพื้นที่ห้อง 1 ตารางเมตร ควรใช้สารละลายนี้วันละครั้งโดยเปิดระบบระบายอากาศ

เพื่อรักษาความสะอาดของเล้า ควรเปลี่ยนทรายแมวทุกวัน และควรเปลี่ยนน้ำในถังน้ำดื่มเป็นประจำ เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำสะอาดและสดใหม่อยู่เสมอ

การตัดแต่งขน

ไก่กินีบินได้ดี ดังนั้นจึงต้องตัดปลายปีกเพื่อป้องกันไม่ให้ปีกหายไปจากสนาม ควรตัดขนไก่กินีในช่วงเย็น และตัดขนไก่เล็กทุกตัวพร้อมกัน หากตัดขนไก่เพียงตัวเดียว ควรแยกออกจากไก่ตัวอื่นๆ ชั่วคราว

การตัดแต่งกิ่งจะทำโดยใช้กรรไกรหรือมีดร้อนตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. โดยใช้เครื่องมือที่เลือก ตัดกระดูกนิ้วมือส่วนบนของปีกข้างหนึ่งออกในคราวเดียว (ดูภาพด้านล่าง)
2. รักษาแผลด้วยสารสีเขียวบริลเลียนท์ ไอโอดีน หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

หลังจากขั้นตอนนี้ นกมักจะมารวมกลุ่มกันและหลับไปโดยไม่จิกแผล ด้วยเหตุนี้ การตัดแต่งกิ่งจึงควรทำในตอนเย็น

ผู้เพาะพันธุ์ที่ไม่มีประสบการณ์เชื่อว่าวิธีการตัดแต่งนี้อันตราย เพราะต้องใช้กรรไกรตัดเนื้อหรือมีดร้อน แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่มีอันตรายใดๆ เลย เพราะไก่กินีแทบจะไม่ตอบสนองต่อความเจ็บปวดในช่วงสองสามวันแรกของชีวิต

เมื่อลูกนกโตขึ้น พวกมันจะไม่สามารถบินด้วยปีกข้างเดียวได้ อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งแบบนี้มีผลกระทบต่อรูปลักษณ์ของนกน้อยมาก

กฎเกณฑ์การเลี้ยงไก่

ไก่กินีก็เช่นเดียวกับนกบ้านอื่นๆ ที่ต้องให้อาหารทันทีหลังจากฟักออกจากไข่ เพื่อให้ไก่มีพัฒนาการที่ดี จำเป็นต้องปรับอาหารให้เหมาะสมตามอายุของไก่

จำนวนมื้ออาหาร

ในช่วง 15 วันแรก ควรให้อาหารลูกไก่ไม่เกิน 10 ครั้งต่อวัน หลังจากนั้น ควรค่อยๆ ลดจำนวนครั้งการให้อาหารลง โดยให้ลูกไก่อายุ 1 เดือน กินอาหารได้เพียงวันละ 2 ครั้ง จำไว้ว่าลูกไก่กินอาหารเร็ว จึงควรให้อาหารในปริมาณที่พอเหมาะโดยใช้ถาดอาหารทรงรี

อาหารสำหรับไก่อายุ 1 สัปดาห์และ 1 เดือน

ในช่วงวัยนี้ นกต้องการอาหารที่สมดุลมากขึ้น แต่จะไม่เลือกกินเท่านกแรกเกิด ควรปรับอาหารประจำวันของนกดังนี้:

• รำข้าวสาลี – 1.83 กรัม;
• ข้าวโพดบด – 1.83 กรัม
• แป้งข้าวโอ๊ต – 1.83 กรัม
• ปลาป่น – 1 กรัม;
• ไข่ต้ม – 1.4 กรัม;
• นมเปรี้ยว – 5 กรัม;
• ผักใบเขียว – 6.7 กรัม

ไก่กินีเป็นสัตว์ขี้อาย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการส่งเสียงดังใกล้เล้าหรือให้อาหารพวกมันต่อหน้าคนแปลกหน้า หากเกิดอาการตื่นตระหนก นกอาจถึงขั้นรัดคอตายได้

จะให้อาหารอะไรดี?

อาหารของไก่กินีควรมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวสาลีเมล็ดเล็กมีใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติในนก ในระยะแรก ควรให้อาหารโดยการบดและแช่ในน้ำเดือดหรือนมร้อน เมื่อเมล็ดข้าวพองตัวและนิ่มลง ให้สะเด็ดน้ำออก แบ่งโจ๊กที่สุกแล้วให้ลูกไก่กินทีละน้อย
• ไข่บดสามารถให้ลูกไก่กินไข่ได้ทันทีหลังคลอด เนื่องจากอาหารของลูกไก่ควรประกอบด้วยโปรตีนดิบ 25% ก่อนให้อาหารไก่กินี ควรต้มไข่และสับละเอียด หากต้องการ สามารถผสมกับเกล็ดขนมปังได้
• นมเปรี้ยวหรือเวย์ลูกไก่อายุ 7 วันขึ้นไปสามารถกินนมเปรี้ยวหรือเวย์ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทำมันบดจากธัญพืชหรือผักใบเขียวสับได้อีกด้วย
• เนื้อปลาสามารถให้อาหารสัตว์แก่ลูกไก่ทุกวัยได้ เนื่องจากอาหารนี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของขนและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม โดยให้โปรตีนและกรดไขมัน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ควรให้ปลาแก่ไก่หลังจากปรุงสุกแล้วเท่านั้น นอกจากนี้ ต้องนำกระดูกออกให้หมดก่อน มิฉะนั้นลูกไก่อาจได้รับอันตรายร้ายแรง
• สีเขียวนกกินีจะเริ่มให้อาหารนี้ตั้งแต่อายุ 7 วัน ส่วนหญ้าสดสามารถให้กินได้หลังจากสับละเอียดแล้วเท่านั้น อาหารที่มีประโยชน์สูงสุดสำหรับนกกินี ได้แก่:
• โคลเวอร์ – เติมเต็มโปรตีนที่ขาดหายไปในร่างกาย
• อัลฟัลฟา – มีผลดีต่อการมองเห็นของนก เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินเอ
• ดอกแดนดิไลออน – ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็น
• ใบกะหล่ำปลีมีประโยชน์เนื่องจากมีแร่ธาตุและสารอาหารสูง

ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์สังเกตว่าไก่กินีเป็นนกที่มีประโยชน์มากในฟาร์ม เนื่องจากมันกินด้วงโคโลราโดและแมลงอื่นๆ ที่ชอบโจมตีสวนในฤดูร้อนเป็นประจำ

อาหารของลูกนกแรกเกิด

อาหารที่เหมาะสมในแต่ละวันสำหรับลูกไก่หลังคลอดมีดังนี้:

• รำข้าวสาลี – 1 กรัม;
• ข้าวโพดบด – 1 กรัม;
• แป้งข้าวโอ๊ต – 1 กรัม;
• ไข่ต้ม – 1.2 กรัม;
• นมเปรี้ยว – 3 กรัม;
• ผักใบเขียว – 2 กรัม

เดินยังไง?

ไก่ไม่ได้เรื่องมากเรื่องการอยู่นอกบ้าน แต่ไก่ต๊อกกลับค่อนข้างต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพราะเป็นนกที่กระตือรือร้น ชอบอิสระและอากาศบริสุทธิ์ พวกมันสามารถทนอุณหภูมิติดลบได้ แต่ควรปล่อยไก่ออกไปข้างนอกเฉพาะเมื่ออากาศอุ่นขึ้น ซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 17-24°C นอกจากนี้ ไก่สามารถปล่อยไก่ออกไปข้างนอกได้เมื่ออายุอย่างน้อย 2-3 เดือน

ในช่วงที่นกกินีหากินเองตามธรรมชาติ นกกินีจะเรียนรู้ที่จะหาอาหารเองและกินตัวอ่อน หนอน และแมลงต่างๆ ที่อาศัยอยู่ในดิน ควรมีพุ่มไม้เล็กๆ หรือหญ้าสูงในบริเวณนั้นเพื่อให้นกรู้สึกเหมือนอยู่ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ

สามารถเลี้ยงรวมกับไก่ได้ไหมครับ?

ฟาร์มสมัยใหม่เกือบทั้งหมดเลี้ยงไก่ ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงมักถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเลี้ยงไก่ตะเภาไว้ด้วยกัน ไก่ทั้งสองชนิดอยู่ในอันดับ Galliformes ดังนั้นจึงสามารถอยู่ร่วมกันได้ดีในเล้าเดียวกันและสามารถเลี้ยงรวมกันได้

ข้อดี

ข้อดีหลักของละแวกดังกล่าวมีดังนี้:

• หากนกทั้งสองชนิดได้รับการเลี้ยงดูเพื่อให้ได้เนื้อคุณภาพสูง พวกมันจะต้องการอาหารแบบเดียวกัน อาหารของพวกมันควรประกอบด้วยธัญพืช มันบด ผักใบเขียว และวิตามินและแร่ธาตุเสริม เนื่องจากพวกมันสามารถกินอาหารชนิดเดียวกันได้ ผู้เพาะพันธุ์จึงไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักในการให้อาหารพวกมัน
• นกสามารถเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่เหมือนกันได้ เนื่องจากนกทุกตัวมีความต้องการความสะอาด อุณหภูมิอากาศที่สบาย และความชื้นที่เท่ากัน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาแสงสว่างและความร้อนให้เพียงพอ และอย่าลืมดูแลที่นอนให้แห้งและสะอาดอยู่เสมอ
• นกหลวงไม่มีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่ดี ดังนั้นเกษตรกรผู้มีประสบการณ์จึงวางไข่ไว้ใต้แม่ไก่ที่กำลังวางไข่ ซึ่งทำหน้าที่ดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• หากลูกนกทั้งสองชนิดในวงศ์ Galliformes ถูกเลี้ยงรวมกันตั้งแต่ยังเล็ก พวกมันจะสามารถอยู่ร่วมกันได้ดีในอนาคต

ข้อบกพร่อง

แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่ข้อเสียต่อไปนี้ก็ไม่ควรละเลย:

• ไก่กินีเป็นนกที่รักอิสระ จึงต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตค่อนข้างมาก พวกมันไม่ทนต่อสภาพแวดล้อมที่แออัดหรือกรงได้ดีนัก ในทางกลับกัน ไก่สามารถเลี้ยงในกรงหรือแม้แต่ในโรงเรือนขนาดเล็กที่ปิดมิดชิดได้
• ไก่ตัวผู้สามารถผสมพันธุ์ได้ไม่เพียงแต่กับไก่ตัวเมียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไก่กินีด้วย ทำให้เกิดลูกผสมที่มีลักษณะคล้ายไก่หลวง แต่มีขนคล้ายไก่ ไม่มีหงอนและเหนียง และมีลำตัวใหญ่และแข็งแรง ลูกผสมนี้ไม่มีต่อมเพศ แต่แข็งแรงและทนทานต่อโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ อย่างไรก็ตาม การผสมข้ามพันธุ์ระหว่างไก่ตัวเมียและไก่กินีไม่ได้ทำให้มีลูกอ่อนจำนวนมาก

ลูกผสมตัวแรกระหว่างไก่ตัวผู้และไก่กินีตัวเมียเกิดขึ้นในช่วงกลางทศวรรษ 1980 ที่เมืองเซอร์กีเยฟ โปซาด แม้ในตอนนั้น นักวิทยาศาสตร์ก็ค้นพบว่าลูกของนกลูกผสมเหล่านี้เป็นหมันอย่างสมบูรณ์

กฎเกณฑ์การกักขังร่วม

ก่อนที่จะนำลูกไก่สองสายพันธุ์เข้าเล้า ควรนำไก่กินีมาเลี้ยงสักสองสามตัวและสังเกตพฤติกรรมของพวกมัน หากไก่ไม่เริ่มต่อสู้กัน คุณสามารถเพิ่มจำนวนไก่กินีได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตาม โปรดคำนึงถึงแนวทางต่อไปนี้:

• วางไก่กินีไว้ในโรงเรือนไก่ประมาณ 2-3 ตัว ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• กำจัดแม่ไก่ที่ก้าวร้าวที่สุดออกจากฝูง เพื่อให้แม่ไก่ที่เหลือหยุดแสดงพฤติกรรมท้าทายและอยู่ร่วมกันได้
• ติดตั้งคอนให้นกเกาะพักและทำรังฟักไข่ในโรงเรือนให้เพียงพอเพื่อไม่ให้นกทะเลาะกัน
• วางอ่างพิเศษที่มีทรายหรือขี้เถ้าไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกหลายๆ แห่ง เนื่องจากนกชอบอาบน้ำและขุดดิน
• จัดให้มีน้ำสะอาดและสดแก่เหล่านก

ไก่กินีเป็นสัตว์ที่ค่อนข้างพิถีพิถันในเรื่องทางเดิน ดังนั้นจึงควรสร้างพื้นที่พิเศษสำหรับไก่กินี โดยล้อมรั้วด้วยตาข่ายและสูงอย่างน้อย 2 เมตร มิฉะนั้น ไก่จะบินข้ามและหนีไปได้

การเพาะพันธุ์ไก่กินีเพื่อธุรกิจ

ผู้เพาะพันธุ์มือใหม่อาจไม่แน่ใจว่าควรเริ่มต้นธุรกิจฟาร์มไก่ต๊อกหรือไม่ เพื่อการตัดสินใจ พวกเขาควรพิจารณาข้อดีและข้อเสีย

วิดีโอต่อไปนี้จะอธิบายว่าการเลี้ยงไก่กินีมีกำไรหรือไม่:

ข้อดีของกรณีนี้คือ:

• ไก่กินีเป็นสัตว์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเมื่อทำการเพาะพันธุ์ไก่กินี จะต้องให้ความร้อนเพิ่มเติมเฉพาะกับสัตว์ตัวเล็กเท่านั้น
• ไก่กินีเป็นสัตว์ปีกประเภทหนึ่งที่ป่วยง่าย และไม่ค่อยต้องฉีดวัคซีนหรือให้อาหารพิเศษเพิ่มเติม
• นกราชวงศ์ต้องได้รับการให้อาหารเช่นเดียวกับไก่ทั่วไป เนื่องจากเป็นนกที่กินทั้งพืชและสัตว์
• ไก่กินีมีอัตราการเติบโตเกือบเท่ากับไก่เนื้อ แต่กินอาหารน้อยกว่าประมาณ 2 เท่า ซึ่งไม่รบกวนการเจริญเติบโตของเนื้อสัตว์ที่ดี - จากอาหาร 3.4 กก. คุณจะได้เนื้อสัตว์ล้วนๆ 1 กก.
• มีผู้เพาะพันธุ์เพียงไม่กี่รายที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงไก่กินี ดังนั้นจึงมีการแข่งขันน้อยมาก ซึ่งไม่สามารถพูดได้เช่นนั้นกับธุรกิจประเภทอื่นๆ มากมายที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ปีก โดยเฉพาะการเลี้ยงไก่เนื้อ
• การเพาะพันธุ์ไก่กินีเป็นการผลิตแบบปราศจากขยะ เนื่องจากแม้แต่ขนนกก็สามารถขายได้

ข้อดีที่ระบุไว้สามารถเปรียบเทียบกับข้อเสียดังต่อไปนี้:

• ไก่กินีส่งเสียงดังและกรี๊ดมาก โดยเฉพาะเมื่อมีภัยคุกคามจากคนแปลกหน้า สัตว์เลี้ยง ฯลฯ
• ไก่กินีเป็นสัตว์ที่กระตือรือร้นมากและชอบบิน ดังนั้นพวกมันจึงต้องการพื้นที่มาก
• ไก่กินีเป็นสัตว์ขี้อายที่ไม่สามารถฟักไข่ได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นคุณจะต้องเลี้ยงไก่ไข่หรือเครื่องฟักไข่ไว้ในฟาร์มของคุณ
• ไก่กินีต้องเผชิญกับความเครียด ซึ่งส่วนใหญ่มาจากความขี้อาย และส่งผลต่อการผลิตไข่ ซึ่งอาจหยุดการผลิตไป 3 วันในสถานการณ์ที่เครียด

หลังจากพิจารณาข้อดีข้อเสียแล้ว ทุกคนสามารถตัดสินใจได้ด้วยตนเองว่าควรเริ่มเพาะพันธุ์ไก่กินีหรือไม่ หากสนใจธุรกิจนี้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการศึกษาไก่พันธุ์นี้ เพราะความสำเร็จของธุรกิจนี้ขึ้นอยู่กับการดูแลและการให้อาหารที่เหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย