รีวิว Kholmogory Geese

ห่านคอลโมกอรีจัดอยู่ในกลุ่มนกที่ให้เนื้อได้ดีที่สุด นกเหล่านี้มีร่างกายแข็งแรงและมีชีวิตยืนยาว มีโครงสร้างที่แข็งแรง และไม่ก้าวร้าว พวกมันเจริญเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาค แต่ให้ผลผลิตดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น

ห่านขาวพันธุ์โคลโมกอรี

ห่านโคลโมกอรีมีสีเทาอมขาว

ห่านเทาคอล์โมกอรี

ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์

มีถิ่นกำเนิดในหมู่บ้านคอลโมกอรี แคว้นอาร์คันเกลสค์ ในศตวรรษที่ 19 บรรพบุรุษของพวกมันคือห่านจีนและห่านอาร์ซามาส ก่อนหน้านี้ ห่านคอลโมกอรีมีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างมาก แต่เมื่อเวลาผ่านไป ความแตกต่างก็เลือนหายไป

ห่านคอลโมกอรีเป็นหนึ่งในห่านสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซีย แยกแยะได้ง่ายจากห่านสายพันธุ์อื่น ๆ เพราะมีเคราห้อยอยู่ใต้จมูก ในศตวรรษที่ 19 ห่านสายพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเพาะพันธุ์ห่านเหล่านี้ในไร่ของตน และบางคนก็นำไปใช้เพาะพันธุ์ในฟาร์มเพาะพันธุ์เพื่อการค้า

ปัจจุบัน ความต้องการห่านพันธุ์นี้ลดลง และห่านโคลโมกอรีสามารถพบได้เฉพาะในหมู่นักเลี้ยงเป็นงานอดิเรกเท่านั้น แม้ว่าห่านเหล่านี้จะมีลักษณะการผลิตที่ยอดเยี่ยมก็ตาม

จำนวนห่านที่ลดลงเกิดจากหลายสาเหตุ โครงการเพาะพันธุ์ Kholmogory มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตห่านสำหรับการต่อสู้ ซึ่งจำเป็นต้องมีขนาดใหญ่และแข็งแรงมาก อัตราการฟักไข่ที่ต่ำของลูกห่านก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้จำนวนห่านลดลงเช่นกัน

ผู้เพาะพันธุ์พยายามปรับปรุงประสิทธิภาพของห่านและเริ่มผสมพันธุ์กับห่านสายพันธุ์อื่น ส่งผลให้ห่านคอลโมกอรีกลายเป็นบรรพบุรุษของห่านสายพันธุ์วลาดิเมียร์ ลินดอฟสกายา และโซลเนชโนกอร์สก์ ส่งผลให้มาตรฐานห่านคอลโมกอรีค่อนข้างคลุมเครือ แต่ห่านสายพันธุ์นี้ยังคงมีเอกลักษณ์และมีคุณค่าในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก

ลักษณะพิเศษ

ห่านพันธุ์โคลโมกอรีมีความโดดเด่นไม่เพียงแต่ในด้านผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับตัวให้เข้ากับทุกสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย ในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่านั้น ห่านจะปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ผลิตไข่จำนวนมาก เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว และมีอายุยืนยาวประมาณ 17 ปี ซึ่งถือว่ายาวนานมากสำหรับห่าน

อายุยืนเป็นลักษณะสำคัญของห่าน ทำให้ห่านเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก อย่างไรก็ตาม ลักษณะนี้ยังมีความท้าทายบางประการ ตัวอย่างเช่น ห่านอายุยืนจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 3 ปี ซึ่งถือว่าช้ามาก

ผลผลิต

ห่านจะวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งพบได้น้อยมากในช่วงปลายฤดูหนาว ห่านตัวเมียหนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ประมาณ 20-30 ฟองต่อฤดูกาล โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 150-200 กรัม ไข่มีคุณภาพดี และห่านตัวเมียก็พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเป็นแม่ที่ยอดเยี่ยม ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องฟักไข่ เพราะห่านจะฟักไข่เอง

ผลผลิตที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การเลี้ยงและการให้อาหารนกอย่างเคร่งครัด เพื่อผลผลิตเนื้อที่ดีเยี่ยม นกต้องการธัญพืช แป้ง พืชหัว หญ้าแห้ง กะหล่ำปลี และผักกาดหอม กะหล่ำปลีดองสามารถนำมาผสมในอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่มีประสบการณ์เชื่อว่าจำนวนไข่ที่จะออกนั้นขึ้นอยู่กับความยาวของแสงกลางวันโดยตรง ข้อดีอีกประการหนึ่งคือนกมักวางไข่ในเวลาที่สม่ำเสมอ แสงแดดควรอยู่ได้นานประมาณ 14 ชั่วโมง อุณหภูมิห้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ไม่ควรต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส มิฉะนั้น ไข่จะแข็งตัว ห่านจะละลาย และห่านจะไม่วางไข่เป็นเวลานาน

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ได้สังเกตห่านมาหลายปีแล้ว หากห่านตัวเมียเริ่มวางไข่ในจุดใดจุดหนึ่ง พวกมันจะสร้างรังที่นั่นและเติมหญ้าแห้งหรือฟางลงไป ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของห่าน

พันธุ์ Kholmogory คุ้มไหมที่จะซื้อ?

หากเป้าหมายของคุณคือการผลิตเนื้อในปริมาณมากแทนไข่ ห่านคอลโมกอรีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ห่านพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในห่านบ้านชั้นนำสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือความหายากของห่านพันธุ์นี้ ทำให้หาห่านพันธุ์แท้ที่อายุน้อยได้ยากมาก

คุณสมบัติของเนื้อหา

นกกูสเบิร์ดคอลโมกอรีสามารถอยู่รอดในสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีมาก หากบ้านมีอุปกรณ์และฉนวนกันความร้อนที่เหมาะสม สิ่งสำคัญสำหรับ "บ้าน" ในฤดูหนาวคือการระบายอากาศที่ดีเยี่ยม ไม่มีลมโกรก และพื้นห้องอุ่น

การจัดทำบ้านห่าน

เมื่อเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว ช่องเปิดทั้งหมดในห้องจะถูกปิดสนิท ในฤดูร้อน นกสามารถอยู่อาศัยเพียงหลังคาธรรมดาๆ ได้

นกชอบจิกผนังห้อง ดังนั้นควรปูตาข่ายก่อน พื้นห้องอาจทำจากขี้เลื่อย ฟาง หรือหญ้าแห้งก็ได้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่านกที่หิวโหยอาจกินวัสดุรองพื้น ในฤดูร้อน นกจะหากินเอง แต่ในฤดูหนาว นกต้องการอาหาร ซึ่งไม่เพียงแต่บำรุงร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นอีกด้วย

นกโคลโมกอรีไม่กลัวความหนาว แต่กลัวการขาดอาหาร มูลสัตว์ในกรงจะช่วยปกป้องเท้าของพวกมันจากความหนาวเย็น และอาหารในภาชนะจะช่วยให้พวกมันอบอุ่น

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกต้องมั่นใจเสมอว่าพื้นกรงสะอาด นกประเภทนี้มีมูลเป็นของเหลว ดังนั้นวัสดุพื้นจะเปียกอยู่เสมอ และต้องทำความสะอาดและเปลี่ยนอยู่เสมอ

มูลห่านมีแอมโมเนียปริมาณเล็กน้อย ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจของนกเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณภาพของขนและขนอ่อนของนกลดลงด้วย ขนห่านจะเสื่อมสภาพลงและไม่สามารถให้ความอบอุ่นได้อีกต่อไป

ห่าน 1 ตัวต้องการพื้นที่นอน 1 ตารางเมตร และพื้นที่เดิน 6 ตารางเมตรต่อห่าน 1 ตัว

โภชนาการ

ห่านถือเป็นนกที่ไม่โอ้อวด พวกมันชอบผักสดและธัญพืช และกินขนมปังอย่างมีความสุข

ในช่วงฤดูร้อน

ค่าใช้จ่ายในการผสมพันธุ์จะลดลงในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ในฤดูร้อน นกจะเดินเตร่ไปตามสนามหญ้า ซึ่งพวกมันจะได้รับสารอาหารทั้งหมดจากหญ้าสด พวกมันต้องการแหล่งน้ำสะอาด อนุญาตให้ให้อาหารได้เฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น เมื่อนำนกเข้ามาในเล้า

ผักถูกนำมาใช้เป็นอาหารสำหรับนกโตเต็มวัย เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายเชื่อว่าสามารถให้อาหารผสมแก่พวกมันได้ การให้อาหารในตอนเย็นช่วยให้นกบ้านฝึกให้กลับมาที่โรงเลี้ยงห่านทุกวัน การวิ่งเล่นจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่หากฤดูหนาวไม่หิมะตกมากเกินไป พวกมันก็สามารถปล่อยกลับคืนสู่ธรรมชาติได้

หากมีหญ้าในบริเวณนั้นน้อย ให้ห่านกินผักใบเขียวด้วยตัวเอง ตรวจสอบพืชอย่างละเอียด เพราะพืชหลายชนิดมีพิษ ห่านยังชอบธัญพืชและถั่วด้วย ในฤดูร้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำสะอาดเพียงพอ

เนื้อของนกเหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ การเลี้ยงนกที่ให้เนื้อต้องอาศัยอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี อาหารผสมช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกลดความต้องการสารอาหารลงได้ แต่อาหารผสมเหล่านี้ยังสามารถสร้างขึ้นเองได้โดยใช้สมุนไพร ธัญพืช และถั่ว

ในฤดูหนาว

ในฤดูหนาว นกจะไม่ได้รับอนุญาตให้ออกหากินนอกบ้าน ยกเว้นในช่วงฤดูหนาวที่อากาศอบอุ่นทางตอนใต้ นกจะถูกขุนให้อ้วนถึงสามครั้ง อาหารและน้ำจะถูกเก็บไว้ในบ้านในเวลากลางคืน อาหารหลักคือหญ้าหมัก กิ่งสนและต้นสนจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร กิ่งเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินซี และจะถูกนำไปตากแห้งและบดให้ละเอียด

หญ้าแห้ง เค้ก และแป้ง เป็นแหล่งโปรตีน ควรต้มถั่วและใส่ลงในอาหาร ถั่วที่ดีที่สุดคือข้าวบาร์เลย์งอก ข้าวโพด และรำข้าวสาลี ควรสังเกตพฤติกรรมของนก อย่าให้อาหารและแร่ธาตุเสริมมากเกินไป อาหารแห้งจะทำให้กระเพาะของนกปั่นป่วนและรบกวนการย่อยอาหาร

หากไม่มีผักใบเขียวสด คุณสามารถเสริมด้วยส่วนผสมพิเศษได้ ไม่ควรให้นกกินข้าวไรย์ดิบ ห่านชอบขนมปัง แต่การกินมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อนก พยายามใช้เป็นเพียงเหยื่อล่อเท่านั้น

ผู้เพาะพันธุ์ Kholmogorov แบ่งปันประสบการณ์การให้อาหารห่านอย่างถูกวิธีในวิดีโอต่อไปนี้:

การเพาะพันธุ์

ห่านโคลโมกอรีเป็นแม่ไก่ที่ฟักไข่ได้ดี แต่อัตราการฟักออกค่อนข้างต่ำ

สาเหตุที่ลูกสัตว์อายุน้อยฟักไข่ได้น้อย:

• ห่านหนึ่งตัว เพื่อการผสมพันธุ์ที่ดีที่สุด ควรมีห่านตัวผู้ในโรงเรือนอย่างน้อยสองตัว
• โดยใช้ห่านตัวใหญ่ ห่านตัวผู้ขนาดใหญ่ไม่สามารถผสมพันธุ์กับตัวเมียได้อย่างสมบูรณ์ และขนาดของลูกห่านก็ไม่ขึ้นอยู่กับขนาดของพ่อแม่ สำหรับการเพาะพันธุ์ ควรใช้ห่านตัวผู้ที่ตัวเล็กกว่าจะดีกว่า
• น้ำหนักห่านที่มาก บ่อยครั้งที่ตัวเมียมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากและบังเอิญไปเหยียบลูกหลานของตัวเอง
• แม่ไก่ไข่ดี ตัวเมียแทบจะไม่เคยออกจากไข่เลย หมายความว่าพวกมันไม่เปิดโอกาสให้ไข่เย็นลง และความเย็นและความชื้นมีความจำเป็นต่อการพัฒนาเต็มที่ของตัวอ่อน

อัตราการฟักของลูกห่านไม่เกินร้อยละ 60

การฟักไข่

คุณสามารถเลี้ยงไข่อ่อนโดยใช้การฟักได้เช่นกัน ความเย็นและความชื้นก็สำคัญเช่นกัน ความชื้นควรอยู่ที่ 70% ซึ่งทำได้ยากมากในตู้ฟัก

ไข่จะถูกปล่อยให้ฟักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะนำไปวางไว้ใต้แม่ไก่ที่กำลังกกไข่หรือฟักออกมา ระยะเวลาฟักคือหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิ 37.9 องศาเซลเซียส

มากกว่า เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ห่าน อ่านบทความต่อไปของเราครับ

การเลี้ยงลูกห่าน

หลังคลอด สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจอุณหภูมิของทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสามสัปดาห์แรก อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 27 องศาเซลเซียส และเมื่ออายุสามเดือน อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 14 องศาเซลเซียส

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะต้องคอยดูแลลูกไก่ตลอดเวลาในช่วงสามวันแรก เนื่องจากลูกไก่ไม่รู้จักวิธีที่จะลุกขึ้นหลังจากล้มลง ซึ่งถือเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับพวกมัน เนื่องจากอาจมีสัตว์อื่นมาเหยียบลูกไก่จนตายได้

การให้อาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของลูกห่าน ตารางการให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง: สามวันแรก ลูกห่านจะได้รับอาหารเจ็ดครั้งต่อวัน และเมื่ออายุครบหนึ่งเดือน ปริมาณอาหารจะลดลงเหลือสี่ครั้งต่อวัน

การให้อาหารที่หลากหลายจะช่วยให้ลูกนกเติบโตและพัฒนาได้เร็ว ในช่วงสองสามวันแรก ให้ลูกนกกินไข่บดและชีสคอตเทจ ส่วนผสมเหล่านี้ผสมกับธัญพืชบดและผักใบเขียวสับละเอียด หลังจากสี่วัน ให้เพิ่มผักราก แร่ธาตุเสริม และกากน้ำมัน อาหารควรชื้นแต่ไม่เหนียว เพื่อไม่ให้อุดตันรูจมูกของลูกนก

ลูกห่านสายพันธุ์นี้จะถูกส่งออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์เมื่ออายุได้ 1 สัปดาห์ ในระยะแรกเป็นเวลา 20 นาที แต่เมื่ออายุได้ 2 เดือน ก็สามารถปล่อยลูกห่านไว้ที่นั่นได้ตลอดทั้งวัน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารลูกห่านตั้งแต่วันแรกของชีวิต ที่นี่-

โรคต่างๆ

นกโคลโมกอรีแทบจะไม่ป่วยเลย แต่โรคภัยไข้เจ็บบางอย่างทำให้พวกมันต้องกังวล:

• การกินเนื้อคน สาเหตุ: พื้นที่แคบ ขาดสารอาหาร แสงสว่างมากเกินไป หากสังเกตเห็นว่าตัวใดจิกตัวเองหรือจิกคนอื่น ให้รีบกำจัดมันออกไป
• โรคกระดูกอ่อน นกที่ได้รับผลกระทบมีกระดูกเปราะบางและวางไข่ที่มีเปลือกนิ่ม เพื่อรักษาอาการนี้ นกจะถูกปล่อยออกสู่อากาศบริสุทธิ์และเสริมด้วยน้ำมันปลา
• การวางยาพิษ พวกเขาจะป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาการหลักๆ ได้แก่ ปวดเกร็ง อาเจียน ท้องเสีย และดื่มน้ำมากเกินไป สารละลายน้ำส้มสายชูสามารถนำมาใช้รักษาได้
• ปรสิต เหาขนนกเป็นหนึ่งในศัตรูหลักของห่าน และสามารถระบุได้จากผลผลิตไข่ที่ต่ำ การรักษาประกอบด้วยการรักษากรงและห่าน และทาขี้ผึ้งที่ขนอ่อน

ข้อดีและข้อเสียของห่านคอลโมกอรี

ห่านโคลโมกอรี เช่นเดียวกับนกบ้านอื่นๆ มีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ข้อเสียสามารถชดเชยได้โดยปฏิบัติตามกฎการดูแลและบำรุงรักษาทั้งหมด

บทวิจารณ์

ห่านคอลโมกอรีเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย หากมีน้ำและพื้นที่สีเขียวเพียงพอ ห่านเหล่านี้สามารถหาอาหารกินเองได้ ช่วยประหยัดเงินของเจ้าของ ห่านเหล่านี้ต้องได้รับอาหารเฉพาะกับห่านพันธุ์เท่านั้น และต้องให้อาหารเฉพาะในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น

คำถามที่พบบ่อย