ห่านสีเทาขนาดใหญ่เป็นสายพันธุ์ที่เน้นเนื้อและไขมัน พวกมันได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้ผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเจ้าของฟาร์มส่วนตัวด้วย เนื่องจากพวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ง่ายต่อการดูแลและให้อาหาร
ห่านพันธุ์ใหญ่สีเทา
ห่านสีเทาตัวใหญ่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ห่านหนึ่งตัวสามารถฟักไข่ได้มากถึง 15 ตัว
สายพันธุ์สีเทาขนาดใหญ่จะมีจะงอยปากสีส้มและมีจุดสีชมพูที่ปลายปาก
ประวัติสายพันธุ์
ในช่วงต้นศตวรรษที่แล้ว ห่านสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกว่า ลาร์จเกรย์ ได้รับการพัฒนาขึ้นในยูเครนโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างห่านโรเมนสคอยและห่านตูลูส ห่านตูลูสเป็นห่านที่เลี้ยงง่ายและมีพละกำลังสูง ห่านเหล่านี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและได้รับความนิยมเนื่องจากเนื้อมีคุณภาพสูง
เป้าหมายหลักในการพัฒนาสายพันธุ์ใหม่นี้คือการเพิ่มน้ำหนักของสายพันธุ์ตูลูส โดยยังคงรักษาลักษณะดั้งเดิมเอาไว้ กลุ่มทดลองกลุ่มแรกมีชื่อว่าบอร์คอฟสกี
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง นกเหล่านี้ถูกอพยพไปยังเมืองทัมบอฟ ซึ่งผู้เพาะพันธุ์ยังคงพัฒนาพันธุ์ห่านอย่างต่อเนื่อง นี่คือที่มาของห่านเทาขนาดใหญ่
ลักษณะและมาตรฐานของห่านเทาขนาดใหญ่
เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการซื้อห่านสายพันธุ์นี้ ควรศึกษาหลักเกณฑ์มาตรฐานที่ห่านแต่ละตัวต้องปฏิบัติตาม:
- หัวมีขนาดเล็ก;
- กระเป๋าสตางค์และลูกสนหายไป;
- ปากมีสีส้มมีจุดสีชมพูที่ปลาย
- คอความยาวปานกลาง;
- รูปร่างใหญ่โต มีกล้ามเนื้อหน้าอกยื่นออกมา
- บริเวณหน้าท้องกว้างมีไขมัน 2 ชั้น
- อุ้งเท้าแข็งแรงสีส้มสดใส;
- สีส่วนใหญ่เป็นสีเทา มีบริเวณหน้าอกสีอ่อน และส่วนท้องสีขาว
ตัวเมียมีขนาดเล็กกว่าตัวผู้เล็กน้อยและมีโครงสร้างร่างกายที่บอบบางกว่า โดยทั่วไปตัวผู้จะมีน้ำหนักสูงสุด 7 กิโลกรัม และเมื่อให้อาหารเข้มข้น อาจมีน้ำหนักได้ถึง 9.5 กิโลกรัม ห่านตัวเมียจะมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงสุด 6.5 กิโลกรัม
ความบกพร่องทางพัฒนาการ
หากคุณกำลังวางแผนจะซื้อห่านสายพันธุ์นี้เพื่อเพาะพันธุ์ต่อไป หรือเลือกห่านแต่ละตัวมาเพาะพันธุ์ คุณต้องตรวจสอบห่านเหล่านี้อย่างละเอียด
ข้อบกพร่องที่ยอมรับได้ในการคัดเลือก:
- ขอบโคนปากเป็นสีขาว
- ขนบินไม่เป็นสีเทา;
- ลวดลายด้านหลังและปีกเบลอและดูไม่เหมือน “เกล็ด”
- มีไขมันบริเวณหน้าท้องหนึ่งชั้นแทนที่จะเป็นสองชั้น
หากตรวจสอบแล้วพบถุงใต้ปากหรือก้อนเนื้อบนหน้าผาก ควรปฏิเสธนกตัวนั้น นอกจากนี้ อกที่เล็ก แหลม และตั้งสูง รวมถึงรอยพับบริเวณท้องที่พัฒนาไม่สมบูรณ์ก็ถือว่าไม่เป็นที่ยอมรับเช่นกัน
ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์
ห่านเทาขนาดใหญ่ถือเป็นสายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง การผสมพันธุ์ห่านเหล่านี้มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ดูแลง่าย ห่านเกรย์แล็กเป็นห่านที่กินอาหารไม่มาก จึงช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดูแลได้อย่างมาก พวกมันไม่ต้องการบ่อน้ำเพื่อเพาะพันธุ์ พวกมันเจริญเติบโตได้ดีในบ้าน
- ลูกหลานที่ไร้ปัญหา แม้ว่าห่านพันธุ์นี้จะผลิตไข่ได้ปานกลาง (ประมาณ 40 ฟองต่อฤดูกาล) แต่ลูกหลานของพวกมันก็มีชีวิตรอดได้ดี โดยลูกห่าน 75% รอดชีวิต คุณไม่จำเป็นต้องดูแลฝูงหรือลูกห่าน เพราะห่านเองก็เก่งในเรื่องนี้เช่นกัน นอกจากนี้ ห่านตัวเมียจะวางไข่จนถึงอายุ 5 ปี เมื่อเทียบกับห่านพันธุ์ตูลูสที่ไข่เพียง 3 ปี
- ผลลัพธ์รวดเร็ว ลูกนกเติบโตอย่างรวดเร็ว และเมื่ออายุ 9 สัปดาห์ก็จะมีน้ำหนักถึง 5 กิโลกรัม นกเหล่านี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงเนื่องจากความสามารถในการผลิตตับ ซึ่งสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 400 กรัม
- ขนอ่อนและขนนกตลอดช่วงชีวิต นกเหล่านี้สามารถถอนได้ปีละสองครั้ง ขนอ่อนและขนนกของห่านสีเทาตัวใหญ่มีความหนาแน่นมาก และเป็นที่ต้องการสำหรับเสื้อผ้าชั้นนอกและชุดชั้นใน
ข้อเสียอีกประการหนึ่งอาจเป็นเสียงร้องที่ค่อนข้างดังของห่านซึ่งพวกมันใช้ในการสื่อสาร
เงื่อนไขการกักขัง
นกเหล่านี้ดูแลค่อนข้างง่ายและทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าพวกมันไม่จำเป็นต้องดูแลเลย เพื่อให้แน่ใจว่าห่านของคุณจะยังคงผลิตไข่ในปริมาณสูง และเพื่อให้ลูกห่านของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดี ลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาที่อยู่อาศัยที่แห้งและสะอาดให้กับห่านเพื่อป้องกัน โรคห่าน และลดต้นทุนค่าอาหาร เพราะเมื่อขนห่านเปียก มันจะสูญเสียความร้อนเร็วขึ้นและกินอาหารมากขึ้นเพื่อรักษาความอบอุ่น
- ควรเลือกกรงไม้หรือคอนกรีตดินเหนียวสำหรับนก ตราบใดที่ไม่มีลมโกรก พื้นควรยกสูงจากพื้นอย่างน้อย 20 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุรองพื้นเปียก
- ทรายและขี้เลื่อยเป็นวัสดุรองพื้นที่ดีเยี่ยมในฤดูร้อน และฟางในฤดูหนาว เพื่อเพิ่มความอบอุ่น ให้เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต (200 กรัมต่อตารางเมตร) ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยแอมโมเนียจากมูลสัตว์ปีก วัสดุรองพื้นนี้ยังใช้เป็นปุ๋ยชั้นเยี่ยมในฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย
- ควรเตรียมวัสดุรองนอนไว้ล่วงหน้าในอัตรา 40 กิโลกรัมต่อตัว สำหรับลูกนกให้ใช้วัสดุรองนอน 7 กิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว ควรสร้างรังฟางพร้อมรั้วกระดาษแข็งหรือไม้ภายในห้อง ที่ให้อาหารและน้ำควรมีความยาวและต่ำ
- แม้ว่าห่านพันธุ์นี้จะไม่ต้องการบ่อน้ำ แต่พวกมันก็ชอบอาบน้ำสะอาดเป็นประจำในช่วงฤดูร้อน ควรเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ และรักษาความสะอาดอยู่เสมอ น้ำที่ปนเปื้อนอาจทำให้ห่านป่วยได้ ดังนั้นบ่อน้ำนิ่งจึงไม่เหมาะสมเช่นกัน
- หากไม่มีต้นไม้ในสนามที่ห่านสามารถหลบแดดได้ ก็จำเป็นต้องสร้างหลังคาเพื่อจุดประสงค์นี้
หากต้องการดูภาพรวมของห่านเทาขนาดใหญ่ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการเลี้ยงและการให้อาหารในช่วงฤดูร้อน โปรดดูวิดีโอ:
กฎการให้อาหาร
หากคุณต้องการให้นกของคุณเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณต้องใส่ใจกับการให้อาหารของมันอย่างใกล้ชิด แม้ว่าห่านเกรย์แล็กตัวใหญ่จะไม่ได้กินอาหารจุกจิก แต่ก็มีเทคนิคหลายอย่างที่จะช่วยให้คุณเลี้ยงลูกนกได้เร็วที่สุด
- × ห้ามให้อาหารที่มีเชื้อราหรือเน่าเสียแก่ห่าน
- × หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอาหารกะทันหัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติในระบบย่อยอาหารได้
โภชนาการในฤดูร้อน
เพื่อลดต้นทุนในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ขอแนะนำให้จัดการทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ หากคุณมีทุ่งหญ้าและบ่อน้ำที่เหมาะสมอยู่ใกล้ๆ การให้อาหารห่านวันละครั้ง เช้าหรือเย็นก็เพียงพอแล้ว โดยทั่วไปแล้ว อาหารนี้ประกอบด้วยหญ้าหมักจากพืชตระกูลถั่วและธัญพืช รำข้าว หญ้าสด และผักรากสับ
หากจะเลี้ยงห่านให้อ้วนขึ้นเพื่อเพิ่มเนื้อหรือตับ อาหารเสริมจะต้องประกอบด้วยอาหารเม็ดและผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน
โภชนาการในฤดูหนาว
ในฤดูหนาว นกจะได้รับอาหารวันละสามครั้ง โดยให้อาหารพืชอวบน้ำเป็นหลักในตอนเช้า และให้อาหารแห้งในตอนบ่าย อาหารพืชอวบน้ำประกอบด้วยหญ้าหมักและผักราก ซึ่งต้องต้มก่อนรับประทาน
อาหารแห้งประกอบด้วยพืชตระกูลถั่วและธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และถั่วลันเตา ทั้งแบบบดและแบบเต็มเมล็ด นอกจากนี้ยังใช้หญ้าแห้งเป็นอาหาร ห่านจะกินส่วนที่นิ่มที่สุด ส่วนที่เหลือสามารถนำไปใช้เป็นวัสดุรองพื้นได้ ใบแห้งที่เก็บในฤดูร้อนจะถูกนำไปแช่ บด และใส่ลงในอาหาร กิ่งไม้แห้งจะถูกนึ่งและวางไว้ในที่ที่เข้าถึงได้ในเล้า
ตลอดทั้งปี ขอแนะนำให้เสริมวิตามินให้นก และใส่ชอล์กและกรวดในที่ให้อาหารแยกต่างหากเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร ควรมีน้ำสะอาดในที่ให้อาหารเสมอ สามารถใส่เกลือ กระดูกป่น และผักตบชวา (สดหรือแห้ง) ลงในอาหารได้
การสืบพันธุ์
ในป่า ห่านส่วนใหญ่มักเป็นห่านคู่เดียว ดังนั้นเมื่อผสมพันธุ์ ควรคำนึงไว้ว่าไม่ควรมีห่านตัวเมียเกิน 2-3 ตัวต่อห่านตัวผู้หนึ่งตัว ในช่วงแรกๆ ของการรวมฝูง ควรปล่อยห่านตัวผู้ไว้มากกว่า เพราะห่านตัวเมียอาจไม่ยอมรับห่านทั้งหมด ควรแยกห่านที่ไม่ต้องการออกจากฝูงและฆ่าทิ้ง หากปล่อยห่านตัวนั้นไว้ ห่านตัวนั้นจะตายในที่สุด
ข้อดีของห่านเทาพันธุ์ใหญ่คือเป็นแม่ไก่ที่ฟักไข่ได้ดีเยี่ยม ระยะฟักไข่ใช้เวลา 28-30 วัน เพื่อให้แน่ใจว่าลูกห่านจะแข็งแรงสมบูรณ์ ควรปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้
- ในเดือนกุมภาพันธ์ จะมีการสร้างรังแยกต่างหากพร้อมกำแพงสูงสำหรับห่านแต่ละตัว ในตำแหน่งที่ไม่มีใครรบกวน พวกมันจะถูกนำออกมาหาอาหารทีละตัว
- อุณหภูมิในบริเวณที่เลี้ยงห่านจะคงอยู่ที่ประมาณ 12-16 องศา และมีแสงสว่างเทียมขยายเวลากลางวันเป็น 14 ชั่วโมง
- ก่อนวางไข่ ห่านจะได้รับโปรตีนเพิ่มเพื่อเสริมสร้างระบบสืบพันธุ์ ระหว่างการวางไข่และการกกไข่ ห่านจะได้รับผลิตภัณฑ์นมหมักและถั่วเหลืองเพื่อตอบสนองความต้องการแคลเซียม หากไม่ทำเช่นนั้นอาจทำให้ห่านจิกไข่
- การวางไข่จะเริ่มในเดือนมีนาคม สายพันธุ์นี้จะวางไข่ทุกสองวัน สามารถเก็บไข่และเก็บไว้ในที่เย็นเพื่อฟักไข่ในภายหลังได้
- ✓ ไข่จะต้องสดไม่เกิน 7 วัน
- ✓ ขนาดไข่ควรมีขนาดเฉลี่ย ไม่มีการผิดรูป
- ✓ เปลือกต้องสะอาด ไม่มีรอยแตกหรือชำรุด
อ่านต่อไปเพื่อดูวิธีการแยกแยะระหว่างห่านตัวผู้กับห่านตัวผู้ บทความถัดไป-
การเลี้ยงลูกไก่
ในเดือนเมษายน หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและโภชนาการที่ดี ห่านจะฟักไข่ออกมาได้มากถึง 15 ตัว สิ่งสำคัญที่เจ้าของควรทำคืออย่าให้ห่านเครียดเกินไปและไม่รบกวนการเลี้ยงดูลูกห่าน
- ✓ อุณหภูมิในห้องสำหรับลูกห่านไม่ควรต่ำกว่า 28°C ในช่วงสัปดาห์แรก
- ✓ จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีน้ำสะอาดให้ใช้ตลอดเวลา
- ✓ ควรเปิดไฟตลอด 24 ชั่วโมงในช่วงสองสามวันแรก จากนั้นค่อยๆ ลดไฟลง
ในสัปดาห์แรกของการฟักไข่ ลูกไก่กำลังถูกให้อาหาร ให้อาหารแก่นกด้วยส่วนผสมของข้าวโพดหรือข้าวสาลีบด ผสมกับไข่ต้มหรือชีสคอตเทจ จากนั้นจึงใส่ผักรากต้มสับละเอียดและเนื้อลงในอาหาร สิ่งสำคัญคือส่วนผสมที่เตรียมไว้ต้องชุ่มฉ่ำแต่ร่วน และไม่อุดตันโพรงจมูกในปาก
ในช่วงสองเดือนแรก ลูกห่านจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ ลูกห่านต้องกินธัญพืชประมาณ 2-2.5 กิโลกรัม และหญ้าแห้งมากถึง 6-9 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
หากคุณกำลังเลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อฆ่า ควรเลี้ยงไว้ในคอก อาหารของพวกมันควรประกอบด้วยอาหารเข้มข้นและผักใบเขียวเป็นหลัก
เมื่ออายุได้สี่เดือน ห่านจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเพียงพอและเริ่มมีขน แนะนำให้เลี้ยงต่อเพื่อผสมพันธุ์เท่านั้น
วิดีโอต่อไปนี้แสดงให้เห็นวิธีที่ห่านสีเทาตัวใหญ่ฟักไข่:
ซื้อได้ที่ไหนและราคาเท่าไหร่?
ห่านสีเทาตัวใหญ่เป็นที่นิยมมาก พวกมันทนความหนาวได้ดีและสามารถผสมพันธุ์กับห่านพันธุ์อื่น ๆ ได้สำเร็จ ซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกมันแพร่กระจายไปทั่วรัสเซีย
คุณสามารถซื้อนกเหล่านี้ได้จากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง
ราคาแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนกโตเต็มวัย ไข่ฟักอาจมีราคาอยู่ระหว่าง 100 ถึง 150 รูเบิล ลูกไก่อายุหนึ่งวันมีราคาอยู่ระหว่าง 160 ถึง 400 รูเบิล ส่วนนกโตเต็มวัยมีราคาขายอยู่ระหว่าง 800 ถึง 2,000 รูเบิล
บทวิจารณ์เกี่ยวกับสายพันธุ์ห่านสีเทาขนาดใหญ่
รีวิวเกี่ยวกับห่านสายพันธุ์นี้ค่อนข้างดี เนื่องจากห่านพันธุ์นี้ดูแลรักษาง่าย ประหยัด และผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าประหลาดใจอย่างยิ่ง แม้ว่าการเลี้ยงห่านเทาขนาดใหญ่ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 จะค่อนข้างยาก แต่ปัจจุบันมีผู้เพาะพันธุ์ห่านเทามากขึ้นเรื่อยๆ และหลายคนก็เลี้ยงห่านเทาไว้ในฟาร์มของตนเอง