ไก่งวงบ้าน (ไก่งวง) ต่างจากสัตว์ปีกชนิดอื่นๆ ตรงที่น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีมวลกายที่น่าประทับใจ การเจริญเติบโตที่ชะงักงันของไก่งวงวัยอ่อนเป็นปัญหาใหญ่และความเสียหายครั้งใหญ่สำหรับฟาร์มที่เลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อการฆ่า เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ให้ลองพิจารณาสาเหตุที่ไก่งวงของคุณไม่โต
อิทธิพลของสายพันธุ์ต่อน้ำหนักของไก่งวง
เพื่อหาคำตอบว่าอันไหน มวลสูงสุดที่เป็นไปได้ มีความสามารถในการคัดเลือกสัตว์เล็กได้ ควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- สายพันธุ์ไก่งวง;
- เพศของบุคคล;
- กลุ่มอายุ
สายพันธุ์มีผลกระทบอย่างมากต่อน้ำหนักของนก แต่ละสายพันธุ์มีขีดจำกัดน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งถูกกำหนดโดยพันธุกรรมและแตกต่างกันไประหว่างตัวผู้และตัวเมีย โดยเฉลี่ยแล้วตัวผู้จะมีน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัม ด้วยเหตุนี้ ไก่งวงตัวผู้จึงถูกเพาะพันธุ์เพื่อการฆ่า ไม่ใช่ไก่ตัวเมีย

ไก่งวงพันธุ์พื้นเมืองโดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามน้ำหนัก ได้แก่:
- ขนาดเล็ก - 7 กก. (น้ำหนักของผู้ชายที่โตเต็มวัย), 5 กก. (น้ำหนักของผู้หญิงที่โตเต็มวัย);
- เฉลี่ย - 17 กก., 7 กก.;
- ใหญ่ - 30 กก., 10 กก.
น้ำหนักตัวของนกจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเมื่อโตเต็มวัย อัตราการเจริญเติบโตแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ไก่งวง ไก่งวงขนาดใหญ่ (เนื้อ) มักจะมีน้ำหนักสูงสุดเมื่ออายุ 2 ขวบ ในช่วงวัยนี้ ตัวผู้มักจะมีน้ำหนัก 35 กิโลกรัม และตัวเมีย 15 กิโลกรัม
ในบรรดาไก่งวงพันธุ์พื้นเมือง มีไก่งวงที่น้ำหนักตัวมากเป็นประวัติการณ์ ซึ่งรวมถึง:
- ไฮบริดคอนเวอร์เตอร์ - 30 กก. (ตัวผู้), 11.5 กก. (ตัวเมีย);
- เครื่องทำเกรดไฮบริด - 20กก., 15กก.
- Big-6 - 30 กก., 11 กก.;
- บรอนซ์-708 - 28กก., 15กก.;
- แคนาเดียนอกกว้าง - 30 กก., 17 กก.;
- คอเคเซียนขาวเหนือ - 18 กก., 9 กก.
สายพันธุ์อกกว้างสีขาวก็เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรเช่นกัน โดยทั่วไปแล้ว สัตว์เหล่านี้จะมีน้ำหนักสูงสุดเมื่ออายุหกเดือน หลังจากนั้นจะหยุดการเจริญเติบโต
ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์ลูกผสมโดยอาศัยไก่งวงสายพันธุ์บางสายพันธุ์ ลักษณะเด่นของไก่งวงสายพันธุ์นี้คือมีอัตราการเติบโตสูงและมีน้ำหนักตัวมาก
ไม้กางเขนตามน้ำหนักมีดังนี้:
- หนัก (Hybrid Converter, Big-6);
- ขนาดกลาง (Hybrid Converter, BIG-9);
- แสงสว่าง (สากล, วิกตอเรีย)
โดยทั่วไปแล้วไม่ค่อยนิยมนำม้าพันธุ์ผสมมาผสมพันธุ์แท้ ลูกม้าของพวกมันมักไม่ค่อยมีน้ำหนักมากเท่าพ่อและแม่
ภาวะทุพโภชนาการ
หากไก่งวงของคุณเจริญเติบโตไม่ดี อันดับแรกต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่งวงได้รับสารอาหารเพียงพอตามอายุของมัน เมื่อวางแผนโภชนาการของสัตว์ปีก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- การรับประทานอาหารที่สมดุล;
- ความเข้มข้นในการให้อาหาร;
- ขนาดของส่วนที่ให้ออกไป
- ✓ ขนาดอนุภาคอาหารที่เหมาะสมสำหรับไก่งวงอายุไม่เกิน 1 เดือนคือไม่เกิน 2 มม.
- ✓ อุณหภูมิน้ำดื่มควรอยู่ระหว่าง 18-22°C เพื่อป้องกันหวัด
จัดหาน้ำดื่มสะอาดให้ไก่งวงของคุณฟรี เปลี่ยนน้ำให้ไก่งวงเป็นประจำ น้ำที่เน่าเสียอาจทำให้เกิดปัญหาลำไส้ได้
อาหารที่ให้ไก่งวงจะต้องเป็น:
- สมดุล;
- แคลอรี่;
- มีแร่ธาตุอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ
โปรตีนก็สำคัญในอาหารของคุณเช่นกัน เพราะเป็นรากฐานของกล้ามเนื้อแกนกลาง หากปราศจากโปรตีน การเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีก็เป็นไปไม่ได้
ควรให้อาหารแก่ฝูงนกของคุณ (โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว) ด้วยอาหารผสม เลือกอาหารให้เหมาะสมกับอายุของนก:
- PC-11 หรือ Purina 10050 - สำหรับลูกไก่แรกเกิด;
- PC-11-2 - สำหรับทารกอายุ 5-13 สัปดาห์;
- PC-12-1— สำหรับไก่งวงอายุ 14-17 สัปดาห์
- P-13-1 — สำหรับอายุตั้งแต่ 17 ถึง 30 สัปดาห์
- P-14-1— สำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์เล็ก
ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ควรเปลี่ยนอาหารสัตว์ปีกเป็นอาหารแบบดั้งเดิม ซึ่งก็คือธัญพืชผสมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง (สมุนไพรสด ผักสด) และอาหารเสริมอื่นๆ ในกรณีนี้ ควรเพิ่มปริมาณอาหารเป็นสองเท่า
อาหารไก่งวงประกอบด้วย:
- ผลิตภัณฑ์จากนม;
- ชอล์กบด;
- ไข่ต้ม;
- แป้งสาลี;
- ลูกเดือยต้ม;
- แครอทขูด;
- ต้นหอม;
- กระดูกป่น
เริ่มให้อาหารไก่งวงด้วยธัญพืชบดเมื่ออายุ 2 สัปดาห์ ธัญพืชเต็มเมล็ดเมื่ออายุ 1 เดือน และข้าวโพดเมื่ออายุ 2 เดือน ธัญพืชเป็นพื้นฐานอาหารของไก่งวง
ดูวิดีโอแนะนำวิธีให้อาหารลูกไก่งวงด้วย:
เมนูประจำวันของนกที่ให้อาหารตามประเพณีมีดังนี้:
- ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, ข้าวโพด - 65%;
- เค้กดอกทานตะวัน - 13%;
- ยีสต์ - 5%;
- ผักสด(หญ้า) – 7%;
- ชอล์ก 3%;
- ปลาป่น - 3%;
- กระดูกป่น 3%;
- เกลือ – 1%.
ขนาดส่วนอาหารผสมดังกล่าวต่อวันสำหรับไก่งวงโตเต็มวัยขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวและอยู่ระหว่าง 260 ถึง 500 กรัม
ความถี่ในการให้อาหารแตกต่างกันไปตามกลุ่มอายุ:
- 1 ครั้งทุก 3 ชั่วโมง - สำหรับลูกไก่แรกเกิด;
- วันละ 4 ครั้ง - สำหรับสัตว์อายุน้อยกว่า 1 เดือน;
- วันละ 2-3 ครั้ง - สำหรับผู้ใหญ่
เกษตรกรสามารถบอกได้ว่าไก่งวงขาดสารอาหารหรือไม่โดยดูจากอัตราการเพิ่มของกล้ามเนื้อและไขมันที่ช้าหรือไม่คงที่ ภูมิคุ้มกันที่ลดลง และความอ่อนไหวต่อโรคไวรัส
หากเลือกอาหารอย่างถูกต้อง คำนึงถึงสายพันธุ์และอายุของนก และปฏิบัติตามระบบการให้อาหาร น้ำหนักของไก่งวงก็จะเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน
โรค
อาการเบื่ออาหาร น้ำหนักหยุดเพิ่ม และน้ำหนักลด เป็นภัยคุกคามต่อนก โรคต่างๆไก่งวงจะไม่กินอาหารหากมันกำลังป่วยเป็นโรคพยาธิหรือมีกระบวนการอักเสบในร่างกาย
โรคทางเดินอาหาร
ไก่งวงเป็นสัตว์ที่กระตือรือร้นและอยากรู้อยากเห็น พวกมันมีความอยากอาหารที่ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม หากพวกมันเริ่มเฉื่อยชาและไม่สนใจอาหารทันที ให้คลำดูผลผลิตทันที ผลผลิตที่แข็งเป็นสัญญาณของปัญหาระบบย่อยอาหาร
สาเหตุของโรคคอพอกแข็ง:
- นกกินอาหารมากเกินไปในคราวเดียว
- ธัญพืชที่บดหยาบเป็นส่วนใหญ่ในส่วนผสม (ไม่ได้รับการแปรรูปอย่างสมบูรณ์โดยระบบทางเดินอาหารของไก่งวง)
- เครื่องให้อาหารไม่เต็มไปด้วยหินกรวดเพื่อช่วยบดอาหาร
หากส่วนผสมของเมล็ดพืชสะสมอยู่ในถุงพืชผล อาจทำให้เกิดการอุดตันได้ รวมถึงทำให้เยื่อเมือกเสียหาย เกิดการเน่าเปื่อย และทำให้ร่างกายของนกได้รับพิษจากสารพิษ
บุคคลที่มีโรคทางระบบทางเดินอาหารจะระบุได้จากอาการดังต่อไปนี้:
- ความเฉื่อยชา;
- ความคล่องตัวต่ำ;
- การขาดความอยากอาหาร;
- มีเมือกหนองไหลออกมาจากปาก (ถ้าคอพอกอักเสบ)
โรคพยาธิหนอนพยาธิ
ไก่งวงจะไม่โตถ้าติดพยาธิ แหล่งที่มาของการติดเชื้อ ได้แก่ อาหาร น้ำ และวัสดุรองนอนคุณภาพต่ำ
อาการของโรคพยาธิ ได้แก่:
- การสูญเสียความสนใจในอาหาร
- ลดน้ำหนัก;
- ท้องเสีย;
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
โรคโปรโตซัว
โรคโปรโตซัวเกิดจากการที่ปรสิตเซลล์เดียวโปรโตซัวแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายของนก ส่งผลให้นกป่วยด้วยโรคต่อไปนี้:
- โรคฮิสโตโมเนียซิส;
- โรคไมโคพลาสโมซิส;
- โรคติดเชื้อไตรโคโมนาซิส
- โรคออร์นิโทซิส
- โรคโคซิเดีย
ไก่งวงส่วนใหญ่มักป่วยเป็นโรคฮิสโตโมเนียซิส ซึ่งส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร อาการต่อไปนี้บ่งชี้ถึงโรค:
- ท้องเสียสีเหลือง มีกลิ่นเหม็น มีฟอง
- ทวารหนักสกปรก (บางครั้งถึงขั้นอุดตัน)
- ผิวหนังบริเวณหัวนกจะมีสีน้ำเงินเข้ม
- การปฏิเสธที่จะกินอาหาร;
- ความเฉื่อยชา;
- การเคลื่อนไหวต่ำ (ผู้ป่วยจะนั่งหลังค่อม)
โรคติดเชื้อ
สภาพความเป็นอยู่ที่ย่ำแย่ (โรงเรือนสัตว์ปีกที่เย็นและลมโกรก) และคุณภาพอาหารที่ไม่ดี ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันของสัตว์ปีกอ่อนแอลง สัตว์ปีกจึงเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังนี้
- โรคนิวคาสเซิล;
- วัณโรค;
- โรคไซนัสอักเสบติดเชื้อ;
- ไข้หวัดนก
โรคติดเชื้อจะแสดงอาการดังต่อไปนี้:
- มีเสมหะไหลออกจากปากมาก
- อาการอักเสบบวมใต้ตา;
- อาการหายใจลำบาก, หายใจไม่อิ่ม;
- อาการเบื่ออาหาร;
- ลดน้ำหนัก;
- การเคลื่อนไหวที่ต่ำ (ผู้ป่วยต้องนั่งตลอดทั้งวัน หลังค่อม และคอเอียง)
การป้องกันโรค
มาตรการป้องกันสามารถช่วยป้องกันโรคปศุสัตว์และภาวะน้ำหนักเกินได้:
- การสร้างสภาพการกักขังที่ดี
- การทำความสะอาดโรงเรือน โรงอาหาร และแหล่งน้ำสำหรับสัตว์ปีกเป็นประจำ
- การเปลี่ยนเครื่องนอนให้ทันเวลา;
- การรับประทานอาหารที่สมดุลและปฏิบัติตามแผนการให้อาหาร
- การเติมยาต้านจุลินทรีย์และยาถ่ายพยาธิลงในเครื่องดื่มหรืออาหาร
- การแนะนำอาหารเสริมวิตามินเข้าไปในอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- การฉีดวัคซีนไก่งวงเพื่อป้องกันโรคไข้ทรพิษ วัณโรค โรคไมโคพลาสโมซิส โรคนิวคาสเซิล
- ดำเนินการฆ่าเชื้ออย่างครอบคลุม รวมถึงการกำจัดปรสิตดูดเลือดที่พาหะนำโรคหลายชนิดออกจากสถานที่และนก
- การฆ่าเชื้อชามน้ำและอุปกรณ์ให้อาหารด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นประจำทุกสัปดาห์
- การบำบัดโรงเรือนสัตว์ปีกด้วยปูนขาวเป็นประจำทุกเดือนเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของปรสิต
- การฉีดวัคซีนป้องกันโรคทั่วไปให้ปศุสัตว์ทุกไตรมาส
ความไม่สอดคล้องกันระหว่างเงื่อนไขในการรักษาและการเดิน
สภาพการเลี้ยงที่ไม่เอื้ออำนวยอาจทำให้ไก่งวงน้ำหนักลดได้ โรงเรือนสัตว์ปีกควรมีลักษณะดังนี้:
- ทำความสะอาด;
- อบอุ่น;
- ไม่มีร่าง
อุณหภูมิห้องที่แนะนำคือ +18ºС ความชื้นในอากาศคือ 60%
เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอสอนการเลี้ยงไก่งวงพันธุ์กลางและใหญ่ด้วย:
ชั่วโมงกลางวันก็สำคัญเช่นกัน ควรมีความยาว 14 ชั่วโมง หากชั่วโมงกลางวันสั้นลง นกจะกินอาหารได้ไม่ดีและน้ำหนักลดลง หากชั่วโมงกลางวันยาวเกินไปและใช้หลอดไฟแรงสูงส่องสว่างภายในบ้าน ไก่งวงจะก้าวร้าว
ไก่งวงต้องการการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระเพื่อการเจริญเติบโตและเพิ่มน้ำหนัก ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ควรย้ายฝูงไปเลี้ยงในทุ่งหญ้า ในกรณีนี้ ควรปรับตารางการให้อาหารของพวกมัน:
- ในตอนเช้า ให้อาหารนกด้วยธัญพืชผสมที่มีโปรตีนและแร่ธาตุเสริม
- ไก่งวงใช้เวลากลางวันอยู่ข้างนอกเพื่อกินผักใบเขียวสดเป็นอาหาร
- ตอนเย็นให้กินเมล็ดพืชเพิ่มอีกนิดหน่อย
ไก่งวงควรได้รับอนุญาตให้เดินเตร่ได้อย่างอิสระแม้ในช่วงฤดูหนาว ควรจัดพื้นที่วิ่งเล่นให้กว้างขวาง มิฉะนั้น การใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่อาจทำให้เกิดปัญหาข้อต่อได้ ซึ่งอาจทำให้ไก่งวงล้มลง เอื้อมไม่ถึงอาหาร น้ำหนักลด และสุดท้ายอาจตายเพราะความเหนื่อยล้า
มาตรฐานการเพิ่มน้ำหนัก
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทุกคนควรติดตามน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของไก่งวงในแต่ละช่วงวัย ซึ่งการเปลี่ยนแปลงนี้จะเปลี่ยนแปลงไปตามวัยของไก่งวง ตารางแสดงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยรายเดือนของไก่งวงพันธุ์เนื้อในประเทศ:
| อายุ เดือน | น้ำหนักตัวของผู้ชาย กก. | น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นรายเดือนของเพศชาย, กก. | น้ำหนักตัวของตัวเมีย กก. | น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นรายเดือนในเพศหญิง, กก. |
| ลูกไก่แรกเกิด | 0.060 | - | 0.050 | - |
| 1 | 1,280 | 1,220 | 1,160 | 1,110 |
| 2 | 4,840 | 3,560 | 4,050 | 2,890 |
| 3 | 10,120 | 5,280 | 7,800 | 3,750 |
| 4 | 16,000 | 8,520 | 10,820 | 3,020 |
| 5 | 21,090 | 5,090 | 12,350 | 1,530 |
| 6 | 25,000 | 3,910 | 12,750 | 0.400 |
หากไก่งวงของคุณไม่โต โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่งวงของคุณได้รับการดูแลในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ได้รับอาหารเพียงพอ และมีสุขภาพดี นี่คือสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ไก่งวงไม่เพิ่มน้ำหนัก การรู้สาเหตุของปัญหาจะช่วยให้คุณหาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมได้



ผมเลี้ยงไก่งวงมาสองปี แต่น้ำหนักตัวของพวกมันกลับลดลงต่ำกว่าเกณฑ์ปกติของสายพันธุ์ ผมใช้เวลาคิดอยู่นานว่าทำไมถึงเป็นแบบนี้ ผมดูเหมือนจะให้อาหารพวกมันตามปกติ สมดุล และรักษาพวกมันให้เป็นไปตามกฎทุกข้อ จนกระทั่งผมเจอบทความนี้เข้า ผมจึงตัดสินใจลองให้อาหาร PK แก่พวกมันในปีนี้ตามคำแนะนำของคุณ ผมสังเกตเห็นว่าไก่งวงตัวน้อยเริ่มมีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และผลลัพธ์ก็ค่อนข้างน่าพอใจ ผมยังเริ่มให้อาหารกรวดละเอียดแก่พวกมันด้วย ดังนั้น ปลายเดือนกรกฎาคม ผมจึงพอจะสรุปได้ ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือ!