ไก่ไข่ไฮไลน์: ลักษณะและสภาพการดูแลรักษา

ไก่พันธุ์ไฮไลน์เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ไก่พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องนิสัยสงบนิ่ง ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ผลผลิตสูง และสุขภาพร่างกายแข็งแรง

ข้อมูลทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับไม้กางเขน

ไก่ผสมพันธุ์ไฮไลน์ (Hy-Line cross) เป็นไก่ผสมพันธุ์ไข่ที่พัฒนาโดยบริษัทเพาะพันธุ์ไฮไลน์ อินเตอร์เนชั่นแนล (Hy-Line International) ของสหรัฐอเมริกา จากงานวิจัยของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์สามารถสร้างไก่พันธุ์ย่อยได้หลายสายพันธุ์ ได้แก่ ไฮไลน์ บราวน์ (Hy-Line Brown), ซิลเวอร์ บราวน์ (Silver Brown) และดอร์เม้าส์ (Dormouse) ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีขนและสีเปลือกไข่ที่แตกต่างกัน

บุคคล High Line เป็นที่นิยมในยุโรปตะวันตกและอเมริกาใต้ และยังพบได้ในเอเชียและตะวันออกกลางอีกด้วย

ภายนอกของนก

ไก่พันธุ์ไฮไลน์นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะจากไก่พันธุ์อื่น ๆ แต่ก็มีมาตรฐานบางอย่าง

ลักษณะเด่นของไก่ไฮไลน์:

• ลำตัวมีขนาดเล็ก แคบ เรียวเล็กน้อย มีรูปร่างเป็นสามเหลี่ยม
• หัวเล็ก คอแข็งแรง;
• หวีมีสีชมพูและมีฟันแหลม
• ต่างหูทรงรีเล็ก;
• หวีมีสีเข้มกว่าผิวบนใบหน้า;
• ตาสีเหลือง;
• ปีกแนบกระชับกับลำตัว เจริญเติบโต;
• หางมีขนาดเล็ก ฟู และตั้งสูง
• ขนนกมีความหนาแน่นเป็นสีขาวหรือน้ำตาล

ลักษณะเด่นของไก่ไฮไลน์

ไก่พันธุ์ไฮไลน์เป็นไก่ตัวเล็กที่มีรูปร่างผอมบาง ไก่ไข่จะมีน้ำหนัก 1.8 กิโลกรัม ส่วนไก่ตัวผู้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม

อักขระ

สุนัขพันธุ์ไฮไลน์จะไม่ก่อปัญหาให้กับเจ้าของ พวกมันมีนิสัยสงบนิ่งเป็นเลิศ

นกเหล่านี้มีนิสัยเงียบและสงบมาก จึงไม่กระตุ้นให้นกตัวอื่นทะเลาะหรือขัดแย้งกัน พวกมันมีความอดทนต่อความเครียดได้ดีเยี่ยมและโกรธยากมาก ตัวผู้ก็เป็นเพื่อนที่ดีเช่นกัน พวกมันจะเกี้ยวพาราสี "ตัวเมีย" ปกป้อง ปกป้อง และพยายามช่วยเหลือให้พวกมันหลีกเลี่ยงอันตราย

ตัวแทนของไม้กางเขนไฮไลน์มีพฤติกรรมเฉื่อยชา พวกมันไม่สนใจโลกภายนอก ดูเหมือนจะครุ่นคิดถึงบางสิ่งบางอย่างและพยายามแก้ไขปัญหาส่วนตัวอยู่ตลอดเวลา นกเหล่านี้น่าดูชม พวกมันรับมือกับความยากลำบากและบททดสอบต่างๆ ในชีวิตได้เป็นอย่างดี

วัยแรกรุ่นและการผลิตไข่

ลูกผสมที่มีอัตราการเจริญพันธุ์เฉลี่ย เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6 เดือน

บ่อยครั้งไม่มีความล่าช้า หากแม่ไก่เริ่มวางไข่ช้ากว่าหกเดือน มีเหตุผลเดียว นั่นคือ อาหารที่ไม่เหมาะสม การให้อาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไปมักส่งผลเสียต่อแม่ไก่ และกระบวนการทางธรรมชาติจะหยุดลงหรือไม่เป็นไปตามธรรมชาติ

สัญชาตญาณในการฟักตัว

ไก่พันธุ์แท้มีสัญชาตญาณความเป็นแม่ ขณะที่ไก่ลูกผสมและไก่ลูกผสมสูญเสียสัญชาตญาณนี้ไปเนื่องจากการคัดเลือกพันธุ์ ไก่ผสมไฮไลน์ก็ไม่มีข้อยกเว้น ไก่แม่พันธุ์ขาดสัญชาตญาณการกกไข่ แต่นี่เป็นข้อดีมากกว่าข้อเสีย

กระบวนการฟักไข่บังคับให้แม่ไก่ต้องกกไข่เป็นเวลานาน ทำให้ไม่สามารถวางไข่ได้ในช่วงเวลานี้ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตไข่ของแม่ไก่ทำลายสถิติอย่างแท้จริง

การเลี้ยงไก่ไฮไลน์ถือเป็นผลกำไร เพราะแม่ไก่สามารถทำงานได้โดยไม่วอกแวกไปกับงานของ "แม่ไก่" ซึ่งในปัจจุบันเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่สามารถมอบหมายงานให้แม่ไก่ตัวอื่นหรือตู้ฟักไข่ดูแลได้ รายละเอียดการฟักไข่ไก่มีดังต่อไปนี้ ที่นี่แต่จำไว้ว่าลูกหลานของการผสมพันธุ์จะมีผลผลิตไข่ ฯลฯ ต่ำกว่าพ่อแม่อย่างมาก

คุณสมบัติเชิงผลิต

ส่วนเรื่องน้ำหนักตัวนั้น ค่อนข้างช้าและน้อยมาก ไก่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักถึง 1.8 กิโลกรัม ขณะที่ไก่ตัวผู้จะมีน้ำหนักมากกว่า 0.5 กิโลกรัม

ผลผลิตไข่เฉลี่ยต่อปี

ไม่น่าแปลกใจเลยที่นกผสมพันธุ์ไฮไลน์จะถูกจัดเป็นนกไข่ โดยนกแต่ละตัวครองตำแหน่งผู้นำในด้านนี้ นกตัวเมียสามารถวางไข่ได้มากกว่า 300 ฟองต่อปี โดยมีสถิติอยู่ที่ 340 ฟอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอาหารของนกเป็นหลัก น้ำหนักไข่จะแตกต่างกันไปประมาณ 65 กรัม กระดองมีสีขาว ไม่มีตำหนิ

ในช่วงแรกหลังจากเริ่มวางไข่ ไข่จะมีขนาดเล็ก แต่หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ไข่จะใหญ่ขึ้น และไข่เหล่านี้สามารถนำไปใช้ฟักไข่ในอนาคตได้

ข้อดีและข้อเสียของการเล่นสกีแบบครอสคันทรี

นกลูกผสม High Line มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเพาะพันธุ์นก

ข้อดี:

ข้อบกพร่อง:

เงื่อนไขการกักขัง

ข้อดีหลักของไก่พันธุ์นี้คือไม่โอ้อวดและสามารถเจริญเติบโตได้ในทุกสภาพแวดล้อม เพื่อการอยู่อาศัยที่สะดวกสบาย เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่จึงติดตั้งระบบระบายอากาศในโรงเรือน แม้ว่าไก่พันธุ์นี้จะทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมคือระหว่าง 10 ถึง 26 องศาเซลเซียส

หากฤดูหนาวในพื้นที่นั้นหนาวเกินไป จะต้องติดตั้งเครื่องทำความร้อนในห้อง ในกรณีอื่น ๆ จะต้องติดฉนวน ฉาบปูนขาว และบำบัดเล้าไก่เป็นประจำ

ข้อกำหนดของเล้าไก่

เพื่อเลี้ยงไก่ให้เหมาะสม จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดง่ายๆ ในการตั้งเล้าไก่ ดังนี้

1. เพื่อรักษาการผลิตไข่ จึงมีการติดตั้งแสงสว่างในห้อง โดยควรให้แสงสว่างประมาณ 14 ชั่วโมง ในฤดูร้อน หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้จะช่วยได้ และในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม สามารถซื้อและติดตั้งหลอดอินฟราเรดได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ให้แสงสว่างแก่พื้นที่เท่านั้น แต่ยังให้ความร้อนอีกด้วย
2. ไก่จะถูกเลี้ยงไว้บนวัสดุรองพื้นอุ่นๆ ที่ทำจากพีท ขี้เลื่อย หรือฟาง ทางเลือกแรกจะดีกว่า เพราะวัสดุนี้จะระบายความร้อนเมื่อสัมผัสกับมูลไก่ แม้ว่าอากาศภายนอกจะหนาวจัด อุณหภูมิภายในเล้าไก่ก็จะไม่ลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
3. รังเป็นสิ่งสำคัญ ควรวางไว้ด้านหลังห้อง ใกล้กับผนังด้านไกล ตำแหน่งควรมืดและไม่สามารถผ่านได้ รังหนึ่งกล่องต่อตัวเมียสามตัว ควรจัดเรียงรังเป็นรูปทรงคล้ายบันไดซ้อนกัน วิธีการสร้างรังของคุณเองมีอธิบายไว้ใน บทความนี้-
4. สำหรับนกที่เกาะคอน จำเป็นต้องมีคอนนอน โดยมาตรฐานต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางคาน 4 ซม. คอนนอนต้องสูง 1 เมตร ตัวเมียแต่ละตัวต้องการพื้นที่คอน 0.35 เมตร
5. ภาชนะใส่น้ำและอาหารวางอยู่บนพื้นและล้างทุกวัน
6. สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสะอาดของที่นอน โดยพลิกและเปลี่ยนเครื่องนอนเป็นระยะ ระหว่างนี้ ควรทำความสะอาดผนัง พื้น และเพดาน
7. มูลนกมีแอมโมเนียปริมาณเล็กน้อย ซึ่งส่งผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรติดตั้งระบบระบายอากาศคุณภาพสูง
8. ควรรักษาความชื้นในห้องให้อยู่ที่ประมาณ 65% เมื่อนกอยู่ข้างนอก ควรเปิดโรงเรือนและระบายอากาศ

วิธีการสร้างเล้าไก่ที่เหมาะสมด้วยตัวเองมีรายละเอียดอธิบายไว้ ที่นี่-

กรงนกขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว แทนที่จะมีลานกว้างๆ ไว้เดินเล่น ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ควรเลี้ยงนกไว้กลางแจ้ง ควรเตรียมหญ้าให้เพียงพอสำหรับให้นกแทะเล่น มีภาชนะสำหรับใส่ขี้เถ้าให้นกอาบน้ำและทำความสะอาดขนจากแมลง

สัตว์จะถูกปล่อยออกสู่อากาศบริสุทธิ์เฉพาะเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า -7 องศาเซลเซียสเท่านั้น การเดินเป็นเวลานานในอากาศเย็นอาจทำให้เกิดอาการน้ำแข็งกัดที่อุ้งเท้าและขนของพวกมันได้

ไฮไลน์ไดเอท

ในฟาร์มสัตว์ปีกเฉพาะทาง ไก่ไข่จะได้รับอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุซึ่งมีส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับไก่ การให้อาหารไก่ไข่ผลลัพธ์ออกมาแตกต่างไปเล็กน้อย แต่อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารก็ควรจะสมดุลกัน

คุณสามารถใส่อาหารเสริมต่างๆ ลงในอาหารของนกในฟาร์มของคุณเองได้ ข้อดีอีกประการหนึ่งของการผสมข้ามพันธุ์นี้คือนกกินอาหารได้น้อย (ประมาณ 100 กรัมต่อวัน) นอกจากนี้ ปริมาณสารอาหารที่นกได้รับจะคงที่ตลอดทั้งปีและตลอดระยะเวลาที่นกต้องการ

อาหารไก่ไฮไลน์:

• ธัญพืชบดหรือธัญพืชเต็มเมล็ด ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ ในฤดูหนาว ให้นกของคุณกินธัญพืชงอกเพื่อเสริมแร่ธาตุที่มีประโยชน์
• ถั่ว: ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล และถั่วลันเตา
• สมุนไพรสดหรือแห้ง: ต้นตำแย ต้นอัลฟัลฟา ต้นแดนดิไลออน ยอดผัก ต้นกล้วย
• มันบดเปียกรวมถึงผักที่ปรุงในเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปผัก
• ผักต้ม: ใบบีทรูท, บวบ, ฟักทอง และกะหล่ำปลี

เพิ่มชอล์ก เปลือกไข่ ยีสต์ ลงในอาหารของไก่ไข่ กระดูกและเนื้อและกระดูกป่นไม้กางเขน โดยเฉพาะไม้กางเขนที่ให้ไข่ จำเป็นต้องได้รับแคลเซียมและวิตามินเป็นจำนวนมาก

การเลี้ยงไก่

หลักพื้นฐานการเลี้ยงไก่:

• ไก่อายุ 1 วัน นำมาเลี้ยงใน แม่ไก่รุ่นพิเศษ มีกรงควบคุมอุณหภูมิให้ มีวัสดุรองกรงที่ทำจากขี้เลื่อยวางอยู่ด้านล่างและต้องเปลี่ยนวัสดุรองกรงเป็นประจำ ลูกนกต้องอยู่ในที่ที่มีแสงส่องถึงตลอด 24 ชั่วโมงในช่วงสามวันแรก
• อุณหภูมิในตู้ฟักจะคงที่อยู่ที่ 32 องศาเซลเซียส โดยลดลง 2 องศาทุกสัปดาห์ ซึ่งช่วยให้ลูกไก่ปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิปกติได้
• การสังเกตลูกอ่อนจะช่วยให้คุณประเมินได้ว่าพวกมันรู้สึกอย่างไร หากหนาว พวกมันจะเบียดกันและนั่งใกล้แหล่งความร้อน หากร้อน พวกมันจะดื่มน้ำมาก กินน้อย และนั่งให้ห่างจากตะเกียง
• ลูกไก่จะถูกย้ายไปยังเล้าไก่ที่โตเต็มวัยเมื่ออายุ 40 วัน ในช่วงเวลานี้ นกจะพัฒนาขนและไม่ต้องการความร้อนเพิ่มเติม เล้าไก่จะถูกทำความสะอาดและ ติดตั้งเครื่องป้อนอาหาร และที่ให้น้ำ วิธีทำที่ให้น้ำไก่ด้วยมือของคุณเองมีคำอธิบาย ที่นี่-
• ในช่วงแรกๆ ลูกไก่จะได้รับอาหารเป็นไข่ต้มผสมซีเรียล และจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร สารประกอบอาหารพิเศษเหมาะสำหรับทั้งส่วนผสมและอายุของนก ส่วนผสมสำหรับนกอายุน้อยถึง 2 สัปดาห์จะโดดเด่นด้วยเนื้อบดละเอียด

โรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อย

ไก่ผสมพันธุ์ไฮไลน์โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ไก่มีความต้านทานต่อโรคและไวรัสหลายชนิด ไก่จะแข็งแรงหากได้รับวัคซีนตามเวลาที่กำหนด

เพื่อป้องกันสิ่งนี้ จำเป็นต้องทำความสะอาดสถานที่ให้ตรงเวลา ให้อาหารคุณภาพสูงแก่สัตว์ปีก และสังเกตพฤติกรรมของไก่เป็นประจำ

สัญญาณหลักของนกที่ป่วยคือ มูลมีสีแตกต่าง ไม่วางไข่ ปฏิเสธที่จะกินอาหารหรือดื่มน้ำ

การลอกคราบและการแตกของการผลิตไข่

การลอกคราบเป็นเรื่องปกติในนกไฮไลน์ โดยเกิดขึ้นปีละครั้ง นกไม่ได้เป็นโรคนี้ พวกมันยังคงวางไข่ต่อไป แม้ว่าจะน้อยกว่าปกติเล็กน้อยก็ตาม

บางครั้ง เมื่อไม่มีการลอกคราบ คุณอาจต้องปรึกษาสัตวแพทย์เพื่อกระตุ้นให้เกิดการลอกคราบ วิธีนี้ช่วยเร่งการลอกคราบได้อย่างมาก และนกจะไม่รู้สึกไม่สบายหรือเจ็บปวดใดๆ เลย

การวางแผนทดแทนฝูงสัตว์

เมื่ออายุได้ 1.5 ปี การผลิตไข่จะลดลงอย่างมาก ดังนั้นผู้เลี้ยงไก่เนื้อควรพิจารณาเปลี่ยนฝูงล่วงหน้า

สามารถซื้อไม้กางเขนนี้ได้ที่ไหน?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การเพาะพันธุ์ลูกผสมนั้นเป็นไปไม่ได้ เนื่องจากลูกไก่เกิดมาไม่บริสุทธิ์และมักจะป่วย ดังนั้น ลูกไก่จึงถูกซื้อจากฟาร์มสัตว์ปีกเฉพาะทางจาก Hy-Line International ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายไก่อย่างเป็นทางการ โดยมีฟาร์มดังกล่าวอยู่ในเมืองต่างๆ ทั่วรัสเซีย ยูเครน คีร์กีซสถาน และอุซเบกิสถาน

ผู้เพาะพันธุ์แบ่งปันประสบการณ์การเลี้ยงไก่ Hy-Line ที่ซื้อมาจากฟาร์มสัตว์ปีกในวิดีโอต่อไปนี้:

รองเท้าผ้าใบที่คล้ายกัน

ไก่พันธุ์ผสมไม่เป็นที่นิยมในเมืองต่างๆ ของรัสเซีย ดังนั้นการหาฟาร์มสัตว์ปีกอย่างเป็นทางการในเมืองของคุณจึงอาจเป็นเรื่องยาก อย่างไรก็ตาม มีทางออก: แทนที่ไก่ไข่ด้วยไก่พันธุ์ผสมอื่นๆ ที่ให้ผลผลิตใกล้เคียงกัน:

• ฮิเซ็กซ์บรรพบุรุษของพวกมันคือสายพันธุ์เลกฮอร์นและนิวแฮมป์เชียร์ พวกมันมีน้ำหนักตั้งแต่ 1.5 ถึง 2.5 กิโลกรัม วางไข่มากกว่า 300 ฟองต่อปี โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 65 กรัม พวกมันจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 5 เดือน พวกมันมีนิสัยสงบนิ่งและอารมณ์ดี
• เครื่องโกนหนวดนกกระจิบสามารถผลิตไข่ได้มากกว่า 350 ฟองต่อปี และมีภูมิคุ้มกัน ความอดทน และความทนทานที่แข็งแกร่ง ขนมีสีขาวและดำ น้ำหนักตัวอยู่ระหว่าง 1.7 ถึง 2 กิโลกรัม
• โลแมน บราวน์ เจริญพันธุ์เมื่ออายุ 5 เดือน ผลผลิตไข่สูงสุด 320 ฟองต่อปี โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 65 กรัม ไก่เหล่านี้มีนิสัยดีและรักสงบ
• เตตรา- พวกมันมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและวางไข่ประมาณ 250 ฟองต่อปี

รีวิวไก่ไฮไลน์

ไก่ไฮไลน์เป็นไก่ไข่ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่หลายรายพยายามเพาะพันธุ์ลูกผสมเหล่านี้ในพื้นที่ของตนเอง บทวิจารณ์จากผู้เพาะพันธุ์ระบุว่าการผสมข้ามสายพันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียที่สำคัญ แต่ข้อดีกลับน่าประทับใจ

คำถามที่พบบ่อย