ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ไก่พลีมัธร็อคและรายละเอียดการดูแลรักษา

ไก่พันธุ์พลีมัธร็อคให้ผลผลิตสูงและแทบไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม แม้จะเป็นเช่นนี้ จำนวนไก่พันธุ์นี้ในรัสเซียก็ลดลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ประวัติความเป็นมา

ผู้เพาะพันธุ์: W. Worcester ถิ่นกำเนิด: สหรัฐอเมริกา ช่วงเวลา: ทศวรรษ 1860 นกชนิดนี้ได้ชื่อมาจากเมืองเล็กๆ ในอเมริกาชื่อพลีมัธ และมีการเติมคำว่า "rock" ไว้ข้างหน้า ซึ่งในภาษาอังกฤษหมายถึงร่างกายที่แข็งแรงและใหญ่โตของไก่

บรรพบุรุษของพลีมัธร็อคคือไก่โดมินิกันและไก่หลางซานเช่นกัน ประตู และ โคชินชินานกชนิดนี้เดินทางมาถึงรัสเซียในปี พ.ศ. 2454 และปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ในประเทศมักใช้นกชนิดนี้เพื่อพัฒนาสายพันธุ์ นกพลีมัธร็อกส์เป็นที่ต้องการอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก

ลักษณะและคำอธิบายของสายพันธุ์พลีมัธร็อค

นกสายพันธุ์นี้มีความสวยงามอย่างเหลือเชื่อ แม้จะมีนิสัยดื้อรั้นแต่ก็สงบนิ่ง นกเหล่านี้มีสภาพแวดล้อมที่ไม่เข้มงวดมากนัก ลองมาดูลักษณะเด่นบางประการของสายพันธุ์นี้กัน

รูปร่างหน้าตาและสรีระ

ลักษณะเด่น:

• หัวเล็ก;
• หวีสีแดงมีฟัน;
• ต่างหูสีแดง;
• ปากมีสีเหลืองเทา
• คอตรง เล็ก มีขนนกปกคลุม
• ด้านหลังกว้าง;
• อกลึก;
• ปีกเล็ก;
• หางมีขนาดกลาง หนา
• ขนหางเป็นลักษณะเดียวกับลำตัว
• สะโพกมีการพัฒนา

ลักษณะที่ไม่ถูกต้อง:

• หัวยาวเล็กน้อยไม่มาตรฐาน
• อุ้งเท้าชิดกัน
• อุ้งเท้าสีเข้ม;
• หลังเล็กแคบ

อักขระ

ไก่พันธุ์พลีมัธร็อคมีนิสัยสงบนิ่ง ไก่ตัวเมียและไก่ตัวผู้มีลักษณะที่น่าประทับใจและมีขนาดใหญ่ ทว่าพวกมันก็มีนิสัยอ่อนโยนและรักสงบอย่างแท้จริง

ไก่มีความกระตือรือร้นปานกลาง ชอบเดินเล่นและเล่นในสนาม แต่ไม่ชอบบินหนี พวกมันไม่บินเพราะตัวหนักเกินไป ไก่พลีมัธร็อคไม่โจมตีนกตัวอื่น พวกมันไม่ดุร้าย ตัวเมียมักถูกนกตัวอื่นทำร้ายเพราะไม่สามารถป้องกันตัวเองได้

ไก่เป็นสัตว์ที่ขี้อายมาก กลัวเสียงทุกอย่าง รวมถึงคนด้วย ทุกๆ 10 ตัว ควรเลี้ยงไก่ตัวผู้ไว้ 1 ตัว ซึ่งจะทำให้พวกมันมีความมั่นใจและสบายใจ

สี

แม้ว่าตัวผู้มักจะมีลวดลายบางอย่าง แต่ไก่ตัวผู้ไม่มี ขนของตัวผู้มักจะมีสีอ่อน ดังนั้นจึงแตกต่างจากไก่ตัวเมียไม่เพียงแต่ในเรื่องขนาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีสันด้วย

สายพันธุ์นี้แตกต่างกันที่สีขน โดยในธรรมชาติจะพบสีขนที่แตกต่างกันดังนี้:

• สีขาว;
• ลูกกวาง;
• ลาย;
• สีดำ;
• สีฟ้า;
• นกกระทา

พลีมัธร็อคสีขาว

ลูกกวางพลีมัธร็อค

ลายพลีมัธร็อค

พลีมัธร็อคสีดำ

พลีมัธร็อคบลู

นกกระทาพลีมัธร็อค

สัญชาตญาณในการฟักตัว

ไก่ทุกสายพันธุ์ไม่ได้มีสัญชาตญาณความเป็นแม่ บ่อยครั้งลักษณะนี้คงอยู่เฉพาะในไก่พันธุ์แท้เท่านั้น ไก่พันธุ์ผสมและลูกผสมจะสูญเสียความสามารถนี้ไปทั้งหมดหรือบางส่วน

แม่ไก่พลีมัธร็อคอเมริกันเป็นแม่ไก่ที่เลี้ยงลูกได้อย่างดีเยี่ยมและมีความรับผิดชอบ คอยดูแลลูกอย่างอดทนและไม่ทิ้งรังไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม นอกจากนี้ หลังจากลูกไก่เกิด แม่ไก่จะเลี้ยงดูลูกด้วยความรัก คอยดูแลความอบอุ่น ปกป้อง และสอนกฎกติกาของเล้าไก่ให้ลูกไก่

ตัวบ่งชี้ผลผลิต

มาดูตัวชี้วัดผลผลิตหลักของสายพันธุ์นี้กัน สายพันธุ์นี้เป็นที่ต้องการไม่เพียงแต่เพราะรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตด้วย

การผลิตไข่และเมื่อพวกมันเริ่มวางไข่

นกพลีมัธร็อคไม่ใช่สัตว์ปีกที่มีผลผลิตสูงที่สุด พวกมันไม่ได้วางไข่จำนวนมากนัก แต่สามารถผลิตไข่ขนาดเล็กได้ประมาณ 200 ฟองต่อปี

น้ำหนักไข่เฉลี่ยอยู่ที่ 60 กรัม หากดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม จำนวนไข่จะเพิ่มขึ้น ไข่ใบแรกจะวางเมื่ออายุได้หกเดือน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ น้ำหนักไข่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับลักษณะของสายพันธุ์เพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีอีกด้วย

ไข่หนึ่งฟองจะใช้เวลาประมาณ 3 วันในการสร้าง ดังนั้นด้วยเหตุผลทางสรีรวิทยา แม่ไก่จึงไม่สามารถวางไข่ได้บ่อยกว่านี้

ความสุกเร็วและรสชาติของเนื้อสัตว์

ตัวผู้มีน้ำหนักสูงสุด 4.5 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียมีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม หลังจากหกเดือน น้ำหนักตัวจะหยุดเพิ่มขึ้นโดยสิ้นเชิงหรือลดลงอย่างมาก เนื้อของนกมีรสชาติดีและนุ่ม จึงเลี้ยงไว้เพื่อกินเนื้อมากกว่าไข่

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมั่นใจว่าเนื้อไก่ที่อร่อยที่สุดมาจากไก่ที่มีขนอ่อน

พลีมัธร็อคส์มีอายุยืนยาว แต่ไม่ควรเก็บไว้นานเกินสามปี หลังจากอายุนี้ การผลิตไข่จะลดลง และรสชาติของเนื้อจะเสื่อมลง พลีมัธร็อคส์รุ่นใหม่สามารถเลี้ยงได้หลายครั้งภายในระยะเวลาสามปี

สายพันธุ์ไก่พลีมัธร็อค

ไก่พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มไก่เนื้อและไก่ไข่ แม้ว่าลักษณะภายนอกจะบ่งบอกว่าไก่เหล่านี้ผลิตเนื้อล้วนๆ ก็ตาม ความเชื่อนี้มีเหตุผล เนื่องจากไก่พันธุ์ใหญ่ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับการพัฒนาสายพันธุ์นี้เช่นกัน

สำหรับนกพลีมัธร็อค สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือนกอังกฤษและอเมริกัน พวกมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ปัจจุบัน ผู้เพาะพันธุ์สามารถพัฒนาสายพันธุ์แคระได้สำเร็จ

ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์

เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่นๆ นกพลีมัธร็อคก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย การพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้สามารถช่วยกำหนดความสำเร็จและศักยภาพในการเพาะพันธุ์นกเหล่านี้ได้

ข้อดีของสุนัขพันธุ์พลีมัธร็อค:

ข้อเสียของสายพันธุ์พลีมัธร็อค:

ชมภาพรวมของสายพันธุ์ไก่พลีมัธร็อคในวิดีโอด้านล่าง:

การดูแลและบำรุงรักษาสายพันธุ์พลีมัธร็อค

นกไม่ได้ต้องการการดูแลมากนักในแง่ของสภาพความเป็นอยู่ แต่จำเป็นต้องได้รับอาหารอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูง เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงจะสามารถเลี้ยงนกให้มีสุขภาพดีและแข็งแรงได้

โภชนาการ

ลองพิจารณาอาหารของลูกไก่และแม่ไก่โตเต็มวัย ในช่วงเจ็ดวันแรกหลังคลอด ลูกไก่จะได้รับอาหารปริมาณน้อยทุกๆ สองชั่วโมง ซึ่งช่วยให้ลูกไก่มีนิสัยชอบกินอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร อาหารที่เหลือต้องกำจัดออกทันที มิฉะนั้นแบคทีเรียก่อโรคจะเริ่มเจริญเติบโต ควรนำจานอาหารเปล่าออกจากห้องเพื่อป้องกันไม่ให้สกปรกหลังจากทำความสะอาด

ลูกไก่ควรได้รับอาหารครั้งแรกไม่เกิน 12 ชั่วโมงหลังจากฟักออกจากไข่

เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์ได้เสนอทางเลือกมาตรฐานสองทางในการให้อาหารไก่:

• ไข่แดงต้มขูดฝอย
• ข้าวโพดต้มบด

ควรเลือกตัวเลือกที่สอง เพราะไข่แดงมีไขมันสูง ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของลูกไก่ ในวันที่ 8 คุณสามารถผสมเซโมลินาและไข่แดงลงในอาหารได้ วิธีนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อลูกไก่ มันฝรั่งต้มและแครอทถือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม

เมื่ออายุได้หนึ่งเดือน นกจะได้รับหญ้าสด แร่ธาตุ และวิตามินเพิ่มเติม เมื่ออายุได้หนึ่งเดือนครึ่ง นกจะเปลี่ยนเป็นธัญพืชหรืออาหารพิเศษ

หากนกบางตัวอ่อนแอ ควรให้กินน้ำมันปลาและผลิตภัณฑ์นมหมัก

เมนูไก่โตเต็มวัย มีดังนี้

• มันบดเปียก (ธัญพืช ผักใบเขียว น้ำซุปไขมันต่ำ) – 1 ครั้งต่อวัน
• เมล็ดพืช - ในปริมาณที่เพียงพอ;
• สมุนไพร;
• อาหารผสม - เป็นสารเติมแต่ง

ในฤดูหนาวควรเพิ่มปริมาณอาหาร 20 เปอร์เซ็นต์

การลอกคราบ

การผลัดขนตามฤดูกาลเป็นเรื่องปกติ และไม่จำเป็นต้องกังวลหรือพยายามหลีกเลี่ยง ปลายเดือนพฤศจิกายน นกจะเริ่มผลัดขนใหม่ ขนเก่าจึงร่วงหล่นและขนใหม่ก็เกิดขึ้น

หากแม่ไก่ไข่ยังไม่เริ่มผลัดขน ควรปรึกษาสัตวแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ และส่วนใหญ่แล้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่จะช่วยไก่เหล่านี้ผลัดขนเก่าด้วยตัวเอง

ในช่วงนี้ควรใส่ใจเรื่องอาหารเป็นพิเศษและลดเวลากลางวันลง ในช่วงผลัดขน แม่ไก่จะหยุดวางไข่ เมื่อไก่มีขนใหม่แล้ว การผลิตไข่ก็จะกลับมาอีกครั้ง

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่

ไก่พันธุ์พลีมัธร็อคชอบอยู่ในพื้นที่กว้าง และสิ่งสำคัญคือต้องกำจัดสิ่งกีดขวางใดๆ ที่ไก่สามารถชนและได้รับบาดเจ็บออกไป

เล้าไก่ควรไม่มีคอนที่สูง เพราะนกบินไม่ได้ และไม่ควรมีฉากกั้นเพิ่มเติม หากพื้นปูด้วยไม้ ควรคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง พีทเป็นตัวเลือกที่ดี

ทรายแมวในห้องเป็นแหล่งสะสมแบคทีเรียก่อโรคที่แพร่เชื้อสู่นก เพื่อป้องกันไม่ให้เปียก ควรเช็ดให้แห้งเป็นประจำหรือเปลี่ยนทรายแมวเป็นประจำ

โรงเรือนไก่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการระบายอากาศและแสงสว่างที่เหมาะสม การระบายอากาศจะช่วยควบคุมความชื้น มูลไก่จะปล่อยสารเคมีจำนวนเล็กน้อยที่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจของไก่และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงอย่างมาก

ติดตั้งหลอดไฟขนาดเล็กที่ให้แสงสีเหลืองอบอุ่นภายในอาคาร ในฤดูหนาว เวลากลางวันควรอยู่ที่ประมาณ 11 ชั่วโมง

ไก่พันธุ์นี้ไม่ต้องการความร้อน แม้แต่ในฤดูหนาว เพียงแค่หุ้มฉนวนในเล้าก็เพียงพอแล้ว: ปิดรอยแตกและรูทั้งหมดเพื่อป้องกันลมและลมโกรก สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือไก่พันธุ์นี้ไม่ชอบอุณหภูมิที่สูงเกินไป

หากคุณต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการสร้างเล้าไก่ด้วยตัวเอง บทความนี้อยู่ ที่นี่-

ลานสำหรับเดินเล่น

นกต้องการอากาศบริสุทธิ์ตลอดทั้งปี ในช่วงฤดูร้อน พลีมัธร็อคส์ไม่เพียงแต่ดูดซับแสงแดดเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ลานออกกำลังกายควรมีรั้วกั้นด้วยวัสดุที่ไม่เป็นอันตรายต่อนก หากมีสัตว์นักล่าหรือนกอาศัยอยู่ใกล้บ้านของคุณ ให้คลุมลานออกกำลังกายด้วยตาข่ายหรือวัสดุโปร่งแสงอื่นๆ

นักล่าไม่เพียงแต่จะทำลายสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ยังทำให้สัตว์ปีกติดเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสบางชนิดด้วย

หากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกตัดสินใจเทพื้นสนามด้วยคอนกรีต ควรปูวัสดุรองพื้นทับไว้ จำไว้ว่าขณะเดินเล่น นกไม่เพียงแต่จะสนุกสนานและเล่นซุกซนเท่านั้น แต่ยังกัดกินหญ้าอีกด้วย ดังนั้นจึงช่วยลดค่าอาหารในช่วงฤดูร้อนได้อย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีพื้นที่สีเขียวเพียงพอ หากทำไม่ได้ ก็สามารถปูหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่บนพื้นสนามได้

วิธีรับมือกับความหนาวเย็นในฤดูหนาว

ไก่พลีมัธร็อคมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่ไม่ควรสัมผัสกับอุณหภูมิเยือกแข็ง โครงสร้างที่แข็งแรงของพวกมันทำให้พวกมันสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดี เนื่องจากมีขนจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หงอนและเหนียงของพวกมันไม่มีขน ทำให้พวกมันอ่อนแอต่อความหนาวเย็นอย่างรุนแรง ไก่จะป่วยเมื่ออุณหภูมิต่ำถึง -5 องศาเซลเซียส

ไม่จำเป็นต้องพานกออกไปข้างนอกในช่วงฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้น นกสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้เนื่องจากสุขภาพโดยรวมที่ดี ดังนั้นการปรับปรุงสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป

ลักษณะพิเศษของการเลี้ยงไก่

ในช่วง 10 วันแรกหลังฟักไข่ ควรเลี้ยงลูกไก่ในสภาพปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์ ควรทำความสะอาด ระบายอากาศ และฆ่าเชื้อในห้องทุกวัน

สิ่งที่น่าสนใจคือลูกไก่อายุ 1 วันแสดงทักษะทุกอย่างที่เป็นลักษณะทั่วไปของมนุษย์อายุ 3 ขวบ

อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส อุณหภูมิจะลดลงทีละน้อยเมื่อลูกไก่อายุครบหนึ่งเดือน ทุก ๆ เจ็ดวัน อุณหภูมิจะลดลงประมาณสององศา

ความชื้นในอากาศมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง ควรอยู่ที่ประมาณ 55% ความชื้นที่สูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา ในขณะที่ความชื้นที่ต่ำลงอาจทำให้เยื่อเมือกของลูกนกแห้ง ทำให้ต้องเพิ่มการรดน้ำ

การเพาะพันธุ์

สัญชาตญาณความเป็นแม่ได้รับการพัฒนาอย่างดี โดยเฉพาะในไก่ไข่ขาว ลูกไก่พันธุ์นี้มีโอกาสฟักออกได้ประมาณ 80%

ไก่อายุ 1 วันมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ:

• ไก่มีจุดที่ชัดเจนและสว่างบนหัว
• ไก่ตัวผู้เป็นจุดที่มัวๆ

ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของไก่พันธุ์พลีมัธร็อคคือการขึ้นขนอย่างช้าๆ ลูกไก่จะใช้เวลา 1.5 เดือนจึงจะขึ้นขนได้เต็มที่ หลีกเลี่ยงการให้ลูกไก่สัมผัสกับความเย็นจัด ควรติดตั้งหลอดอินฟราเรดเพื่อให้ความร้อนแก่เล้าไก่

ลูกไก่ที่โตแล้วสามารถเลี้ยงไว้ในฟาร์มที่บ้านได้ แต่ยังสามารถเพาะพันธุ์เพื่อการค้าได้อีกด้วย นกเหล่านี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเนื้อของพวกมันก็ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม โภชนาการที่สมดุลและการเลี้ยงดูที่เหมาะสมจะช่วยให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรง

โรคสายพันธุ์

ไก่พลีมัธร็อคมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงไม่ต้องกังวลเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันทั้งหมด ให้อาหารลูกไก่อย่างเหมาะสม และรักษาความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ โรคต่างๆ อาจเกิดจากปรสิต และควรกำจัดปรสิตเหล่านี้

รีวิวจากผู้เลี้ยงไก่

ไก่พลีมัธร็อคเป็นไก่สายพันธุ์ดี ดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ พวกมันสามารถทนต่อทุกสภาพอากาศ และไม่ขึ้นชื่อเรื่องความก้าวร้าวหรือทะเลาะวิวาท เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก

คำถามที่พบบ่อย