ไก่พันธุ์ฮังกาเรียนไจแอนต์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ไก่พันธุ์นี้โตเร็ว วางไข่ดี ให้เนื้อเยอะ อร่อย และปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศได้ง่าย มาดูกันว่าไก่พันธุ์สวย ๆ เหล่านี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร มีวิธีเพาะพันธุ์และเลี้ยงอย่างไร อ่านต่อ
ประวัติสายพันธุ์
ตามชื่อของมัน สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฮังการี ไก่ไจแอนท์ถูกสร้างขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์ไก่พื้นเมืองฮังการีกับไก่ออร์พิงตัน ซึ่งเป็นไก่เนื้อและไข่ของอังกฤษมาหลายปี เป้าหมายของผู้เพาะพันธุ์คือการสร้างไก่ที่เติบโตเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็ง ลักษณะภายนอกของไก่ไจแอนท์มีความคล้ายคลึงกับไก่มาสเตอร์เกรย์และไก่แมกยาร์มาก
ไก่พันธุ์ฮังการีขนาดใหญ่มักถูกเรียกว่าไก่เนื้อแดง เนื่องจากมีสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์
ลักษณะและมาตรฐานของยักษ์ฮังการี
ชื่อของสายพันธุ์นี้มีข้อมูลสำคัญ ได้แก่ แหล่งกำเนิดและลักษณะสำคัญในการให้ผลผลิต ฮังกาเรียนไจแอนท์แตกต่างจากไก่ไข่ทั่วไปด้วยขนาดและน้ำหนักที่น่าประทับใจ เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อไก่ไข่ธรรมดาแทนที่จะซื้อไก่พันธุ์แท้ ควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้ไว้ล่วงหน้า
ภายนอก
ยักษ์พวกนี้ตัวใหญ่มาก มีร่างกายใหญ่โตสมกับเป็นลูกหลานของนกโคชินและออร์พิงตัน แม้จะมีรูปร่างเล็ก แต่นกตัวนี้กลับดูเตี้ย
ลักษณะภายนอกที่โดดเด่น:
- ซาก - ทรงสี่เหลี่ยม และ ทรงถัง
- หน้าอกและหน้าท้อง - กำหนดไว้อย่างชัดเจน
- ขา - แข็งแรง สีเหลือง ไม่เป็นขุย
- ปีก - ทรงพลังแนบชิดกับตัวเครื่อง
- โครงกระดูกและกล้ามเนื้อ - พัฒนาอย่างดี
- ขนนก - สีน้ำตาลแดง โดยเฉพาะบริเวณต้นขาและกระดูกงู
- ขนนก - แข็ง มีขนอ่อนชั้นอุ่นๆ
- หาง - ในตัวเมียจะมีขนาดเล็ก แต่ในไก่ตัวผู้จะมองเห็นได้ชัดเจนและมีสีดำ
- ศีรษะ - เรียบร้อย มีจะงอยปากเล็กโค้งมนที่ขอบ
- คอ - ยืดยาว, ทรงพลัง.
- หอยเชลล์ - กลม สีแดงสด.
นกกระตั้วยักษ์ฮังการีได้รับขนที่หนามาจากนกกระตั้วพันธุ์ออร์พิงตัน และนกกระตั้วพันธุ์ออร์พิงตันได้รับมาจากนกกระตั้วพันธุ์โคชิน
อารมณ์
ยากที่จะอธิบายลักษณะนิสัยของสายพันธุ์นี้ด้วยคำเพียงไม่กี่คำ ฮังกาเรียนไจแอนต์เป็นไก่ทั่วไป มีลักษณะเด่นของ "ไก่" อยู่ทุกหนทุกแห่ง พวกมันร่าเริง กระสับกระส่าย และอยากรู้อยากเห็น อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ได้สร้างปัญหาใดๆ ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่นๆ แล้ว ไจแอนต์เป็นไก่ที่มีพฤติกรรมค่อนข้างดี
มีเพียงไก่ตัวผู้เท่านั้นที่ขึ้นชื่อเรื่องนิสัยชอบทะเลาะวิวาทและชอบโต้แย้ง พวกมันปกป้องอาณาเขตและ "ฮาเร็ม" ของตัวเองอย่างแข็งขัน ดังนั้นการเลี้ยงไก่ตัวผู้หลายตัวไว้ในฝูงเล็กๆ จึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับไก่พันธุ์อื่นๆ แล้ว ไก่ยักษ์ไม่ก้าวร้าวและสามารถอยู่ร่วมกับสัตว์อื่นๆ ได้หลากหลายชนิดในคอกไก่
ในฤดูผสมพันธุ์ ตัวผู้จะถูกแยกออกจากกัน เหลือแม่ไก่ 6 ตัวต่อตัว
การจัดเล้าไก่ต้องคำนึงถึงลักษณะนิสัยกระสับกระส่ายของไก่พันธุ์นี้ ทุกอย่างได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความปลอดภัยสูงสุด ด้วยฉากกั้นที่สูง รังที่กว้าง และคอนที่ต่ำ (ไม่เกิน 0.5 เมตร)
ภาพรวมของสายพันธุ์ไก่ยักษ์ฮังการีนำเสนอในวิดีโอต่อไปนี้:
วัยแรกรุ่นและการผลิตไข่
เช่นเดียวกับไก่พันธุ์เนื้อและไข่ทุกสายพันธุ์ ไก่ยักษ์มีความสมดุลในด้านการผลิตไข่ พวกมันไม่ได้ทำลายสถิติ แต่พวกมันสามารถออกไข่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไก่แม่พันธุ์จะเริ่มออกไข่เมื่ออายุ 4-4.5 เดือน ไข่ฟองแรกจะมีขนาดกลาง มีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนและหนาปานกลาง
ในขณะที่การผลิตไข่กำลังพัฒนา ไข่อาจมีข้อบกพร่อง อันเป็นผลมาจากความไม่สมดุลของแคลเซียมในสิ่งมีชีวิตวัยอ่อน ต่อมาแม่ไก่จะวางไข่ที่มีขนาดใหญ่ขึ้น
แม้ว่าจะไม่ใช่สายพันธุ์ที่ออกไข่ แต่ยักษ์ก็ออกไข่วันเว้นวัน อย่างไรก็ตาม ผลผลิตไข่ของพวกมันยังคงสูงกว่าค่าเฉลี่ยของสายพันธุ์นมและพันธุ์เนื้อ
สัญชาตญาณในการฟักตัว
แม่ไก่พันธุ์นี้มีสัญชาตญาณการกกไข่ที่พัฒนามาอย่างดี พวกมันจะนั่งอย่างมีความรับผิดชอบและสงบนิ่งบนกรง โดยไม่ทำให้ลูกไก่ในอนาคตต้องลำบาก พวกมันไม่ทิ้งไข่ไว้เป็นเวลานาน และคอยตรวจสอบอุณหภูมิของไข่ที่กำลังฟักอย่างระมัดระวัง
แม่ไก่จะพลิกไข่ด้วยตัวเองเพื่อให้ความร้อนทั่วถึง เมื่อลูกไก่ฟักออกมา แม่ไก่จะคอยดูแลความปลอดภัยของลูกไก่ คอยอยู่เคียงข้างลูกไก่ไปทุกที่ และปกป้องลูกไก่เมื่อจำเป็น
แม่ไก่ฟักไข่ตัวเดียวสามารถฟักไข่ได้ครั้งละ 10 ฟอง อัตราการรอดชีวิตจากการฟักไข่ตามธรรมชาติเกือบ 100% แสดงให้เห็นถึงคุณภาพการฟักไข่ที่สูง หน้าที่ของเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่คือการให้สารอาหารที่เพียงพอแก่แม่ไก่ฟักไข่ ขณะที่แม่ไก่ฟักไข่ ร่างกายของแม่ไก่จะอ่อนล้าลง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของยักษ์ใหญ่ฮังการี:
- น้ำหนักสูงและผลผลิตเนื้อสัตว์สูง
- ผลผลิตเนื้อและไข่สูง
- ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดาย
- สัญชาตญาณการฟักไข่ได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดี
- ลูกหลานที่มีสุขภาพดี;
- อัตราการรอดชีวิตสูง;
- น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว;
- ไข่ขนาดค่อนข้างใหญ่;
- สูง - สำหรับสายพันธุ์เนื้อและไข่ การผลิตไข่;
- ภูมิคุ้มกันสูง;
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ;
- ความฉลาดหลักแหลม
เมื่อเทียบกับรายการข้อดีเหล่านี้ ข้อเสียของยักษ์ใหญ่ก็ดูไม่มีนัยสำคัญ:
- ระยะเวลาการผลิตไข่สั้น - แม่ไก่จะวางไข่ประมาณหนึ่งปี จากนั้นจึงนำมาใช้เป็นเนื้อสัตว์
- การให้อาหารที่ไม่สมเหตุสมผลอาจทำให้เกิดแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน
- ธรรมชาติของอาหารที่ต้องการความต้องการสูง
โดยรวมแล้ว สายพันธุ์นี้มีข้อดีมากกว่านั้นอีกมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงยังคงได้รับความนิยมมายาวนาน ไก่เหล่านี้สามารถสืบพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ เช่นเดียวกับกระต่าย
คุณสมบัติเชิงผลิต
ไจแอนต์เป็นสายพันธุ์เนื้อและไข่ จึงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในแง่ของผลผลิตเนื้อ พวกมันเป็นรองเพียงเฮอร์คิวลีสอันเลื่องชื่อเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ฮังกาเรียนไจแอนต์มีประสิทธิภาพเหนือกว่าสายพันธุ์เนื้อในด้านอื่นๆ เช่น ผลผลิตไข่และอัตราการรอดตาย
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของไก่สายพันธุ์นี้คือความสัมพันธ์ระหว่างโภชนาการและการเพิ่มน้ำหนักที่แสดงให้เห็นชัดเจน
ตัวบ่งชี้ผลผลิต
สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตเนื้อและไข่ที่สมดุล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์มเอกชนขนาดเล็กที่มุ่งเน้นประโยชน์ทั้งด้านเนื้อและไข่ ผลผลิตเนื้ออยู่ที่ 60%

ไก่ฮังกาเรียนไจแอนท์ อายุ 7 เดือน
พลวัตการเพิ่มน้ำหนักของยักษ์ใหญ่ฮังการี:
| อายุ เดือน | น้ำหนัก, กก. |
| 2 | 2 |
| 3-4 | 2.5-3 |
| 12 | 4 – ไก่ตัวเมีย, 5 – ไก่ตัวผู้ |
การผลิตไข่:
| ลักษณะเฉพาะ | ความหมาย |
| น้ำหนักไข่ (กรัม) | 55-70 |
| จำนวนไข่ต่อปี ชิ้น | 170-200 |
ความสุกเร็วและรสชาติของเนื้อสัตว์
ไก่โตเร็ว เมื่ออายุได้สองเดือนจะมีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม ไก่จะถูกฆ่าเมื่ออายุได้สามถึงสี่เดือน ซึ่งเมื่อถึงตอนนั้นจะมีน้ำหนัก 2.5 ถึง 3 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม เนื้อไก่ฮังกาเรียนไจแอนต์สยังคงรสชาติดีแม้จะผ่านการใช้งานมาหนึ่งปีแล้ว และทำให้ได้น้ำซุปที่อร่อย
เนื้อเวลิกันนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่ติดมัน และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีไขมันไม่เกิน 10% และมีโปรตีนสูง ย่อยง่าย อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด ทั้ง PP, B2, B6 รวมถึงกรดอะมิโนและธาตุอาหารรอง
ส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของซากสัตว์คือส่วนอก ส่วนขาและหนังถือเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด เนื่องจากเป็นส่วนที่สะสมสารอันตรายมากที่สุด
สายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นคือปีกที่มีเนื้อมาก ซึ่งจะอร่อยมากเมื่อนำไปทอด
ดูแลไก่ยังไง?
การซื้อสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีถือเป็นครึ่งหนึ่งของการต่อสู้ เพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดจากสัตว์ปีก ควรสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย:
- เล้าไก่ที่มีอุปกรณ์ครบครันพร้อมพื้นที่วิ่งเล่น
- การให้อาหารครบถ้วนตามระบอบการปกครอง;
- รักษาอุณหภูมิและสภาพภูมิอากาศให้เป็นปกติ
สภาพอากาศและการเดิน
สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความหนาวเย็น สิ่งที่คุณต้องรู้:
- สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างดีถึง -20°C;
- หากอุณหภูมิไม่ต่ำกว่าลบ 10°C ให้ปล่อยไก่ไว้ข้างนอก
- ในวันที่อากาศหนาว การเดินเป็นเพียงระยะสั้นๆ
เพื่อรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ฮังกาเรียนเชพเพิร์ดจะถูกพาออกไปเดินเล่นในสนามที่มีรั้วรอบขอบชิด ลักษณะของสนาม:
- พื้นที่เดินมีขนาดประมาณสองเท่าของเล้าไก่
- รั้วทำด้วยไม้คานและตาข่ายโลหะ
- ความสูงของรั้ว – 1.5-2 ม.
- ในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่เดินเล่นจะถูกหว่านเมล็ดข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต หรือหญ้า เพื่อให้เหล่านกได้กินอาหารสีเขียว
ด้วยขนที่หนาและแน่นหนา รวมถึงความสามารถในการปรับตัวที่ดีเยี่ยม ทำให้สายพันธุ์นี้ทนต่อภัยธรรมชาติทุกประเภท ทั้งความร้อน น้ำค้างแข็ง และความชื้นสูงได้เป็นอย่างดี ขนคุณภาพสูงของพวกมันเปรียบเสมือนเสื้อคลุมของชาวอุซเบก ช่วยปกป้องยักษ์ใหญ่เหล่านี้จากความหนาวเย็นในฤดูหนาวและความร้อนในฤดูร้อน
การจัดทำเล้าไก่
ไก่เนื้อแดงมีขนที่หนาแน่น จึงสามารถอาศัยอยู่ในเล้าไก่ที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนได้ หากอุณหภูมิในฤดูหนาวของภูมิภาคนี้เหมาะสมกับความต้านทานน้ำค้างแข็งของสายพันธุ์ ไก่ยักษ์เหล่านี้จะถูกเลี้ยงในเล้าไก่ที่มีฉนวนป้องกันลมโกรก กล่องที่มีความร้อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับไก่อายุน้อยถึงหนึ่งเดือน
กฎและคุณสมบัติของการตั้งเล้าไก่สำหรับยักษ์ใหญ่ฮังการี:
- ยักษ์เป็นสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงไม่ควรมีเกิน 2 ตัวต่อตารางเมตร
- เพื่อหลีกเลี่ยงการต่อสู้ ไม่ควรมีไก่ตัวผู้มากเกินไปในห้องเดียวกัน แนะนำให้เลี้ยงไก่ไม่เกิน 1-3 ตัวต่อเล้า ไก่ตัวผู้ที่ขุนเพื่อนำไปฆ่าสามารถเลี้ยงไว้ในกรงได้ โดยไม่ต้องออกไปข้างนอก
- พื้นเป็นดินหรือคอนกรีต
- วัสดุรองนอน เช่น ฟางข้าว หญ้าแห้ง หรือขี้เลื่อย เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพื้น ควรพลิกวัสดุรองนอนเป็นระยะๆ และเติมวัสดุรองนอนใหม่เมื่อจำเป็น
- แนะนำให้ใช้คอนคอน คอนเหล่านี้ควรได้รับการออกแบบให้รองรับน้ำหนักตัวของนกได้มาก เพราะจะทำให้นกบินได้สูงกว่าครึ่งเมตรได้ยาก การเลี้ยงนกโดยไม่ใช้คอนคอนก็สามารถทำได้เช่นกัน
- ควรมีชามใส่น้ำและเติมน้ำสะอาดให้เต็มอยู่เสมอ คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำชามใส่น้ำของคุณเองได้จาก บทความนี้-
- ในฤดูหนาวต้องใช้แสงสว่างวันละ 10-12 ชั่วโมง
- ✓ ความหนาแน่นที่เหมาะสมในการเลี้ยง: ไม่เกิน 2 ตัวต่อ 1 ตร.ม.
- ✓ สภาพอุณหภูมิสำหรับสัตว์เล็ก: 7 วันแรก +26…+30 °C และค่อยๆ ลดลง
ก่อนนำฝูงไก่ใหม่เข้าเล้าไก่ จะต้องฆ่าเชื้อเสียก่อน โดยเปลี่ยนวัสดุรองพื้นและโรยปูนขาวที่พื้น ไก่ต้องสวมรองเท้าที่สะอาดเมื่อเข้าเล้าไก่เพื่อป้องกันการแพร่กระจายเชื้อโรค
อ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีสร้างเล้าไก่ด้วยตัวเอง-
การลอกคราบและการแตกของไข่
ไก่ไข่ทุกตัวจะมีช่วงพักจากการผลิตไข่อย่างต่อเนื่อง การผลัดขนนี้สัมพันธ์กับการผลัดขนตามฤดูกาล ซึ่งเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อระดับฮอร์โมนของไก่เปลี่ยนแปลงเนื่องจากเวลากลางวันสั้นลง การสูญเสียขนยังสัมพันธ์กับการขาดวิตามิน ความเครียด และความไม่สมดุลของระบบเผาผลาญอีกด้วย
การลอกคราบตามฤดูกาลใช้เวลาประมาณสองเดือน หลังจากช่วงเวลานี้ การลอกคราบจะเสร็จสิ้น และแม่ไก่จะกลับมาอีกครั้ง บ่อยครั้งที่แม่ไก่จะวางไข่มากกว่าก่อนการลอกคราบเสียอีก
ในช่วงผลัดขน ไก่จะได้รับวิตามินผสมล่วงหน้า หัวบีทรูทขูด และผักใบเขียวต่างๆ มากมาย
ขนร่วงอาจบ่งชี้ว่ามีปรสิตระบาด ควรทำความสะอาดโรงเรือนสัตว์ปีกเป็นประจำ และใช้ยาฆ่าแมลงและยากำจัดไรในไก่
การวางแผนทดแทนฝูงสัตว์
ข้อเสียอย่างหนึ่งของไก่ฮังกาเรียนไจแอนต์คือระยะเวลาการวางไข่ที่สั้น เมื่อผลผลิตไข่สูงสุดผ่านไปแล้ว ไก่จะถูกส่งไปฆ่า ช่วงเวลาที่มีผลผลิตมากที่สุดคือหนึ่งปีหลังจากเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ ในปีถัดมา จำนวนไข่ที่วางจะลดลงประมาณหนึ่งในสี่ เมื่อถึงเวลานี้ จำเป็นต้องเตรียมไก่ทดแทน
เมื่อเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อ สัตว์ปีกจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 3-4 เดือน หลังจากอายุนี้ น้ำหนักตัวจะคงที่เกือบเท่าเดิม และคุณภาพเนื้อจะยิ่งเสื่อมลงเมื่อเวลาผ่านไป ต้นทุนการผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่กำไรลดลง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนฝูงสัตว์ทุกสามเดือน
หากเลี้ยงไก่เพื่อขายเนื้อ ไข่ชุดแรกจะออกในเดือนกุมภาพันธ์ ในเดือนมีนาคม ไก่จะถูกเลี้ยงในคอกเลี้ยง และในเดือนเมษายน ไก่จะถูกเลี้ยงในเล้าที่มีคอกสำหรับเลี้ยงไก่ การวางแผนการเลี้ยงไก่ชุดต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตเนื้อสัตว์จะมีวงจรอย่างต่อเนื่อง
ควรให้อาหารอะไรและอย่างไร?
ยักษ์มีขนาดใหญ่และแข็งแรง แต่มีความอยากอาหารปานกลาง การให้อาหารที่เหมาะสม สมดุล และมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังป้องกันโรคได้อีกด้วย
หลักการให้อาหาร:
- โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่มาจากส่วนผสมของธัญพืชที่ซื้อหรือเตรียมเองที่บ้าน
- ไก่ได้รับอาหารเป็นธัญพืชหลากหลายชนิด แต่ข้าวสาลีเป็นอาหารหลัก นอกจากนี้ยังมีข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์ ถั่วลันเตา และข้าวโพดอีกด้วย
- เพื่อป้องกันไก่ไม่ให้ขาดวิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุ จึงเสริมอาหารด้วยชอล์ก ผัก หญ้า และวิตามินเสริม
- ในฤดูหนาว โจ๊กผสมที่ทำจากน้ำซุปหรือนมพร่องมันเนยมีประโยชน์ โจ๊กอุ่นๆ ในฤดูหนาวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งพลังงาน แต่ยังให้ความอบอุ่นอีกด้วย
- นกจะได้รับน้ำสะอาดเย็นในฤดูร้อน และน้ำอุ่นในฤดูหนาว
- ตารางการให้อาหารสำหรับนกโตเต็มวัยคือ 2-3 ครั้งต่อวัน ควรให้อาหารสม่ำเสมอ และนกควรคุ้นเคยกับตารางการให้อาหาร
เพื่อให้มั่นใจว่านกฮังกาเรียนไจแอนต์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและผลิตไข่ได้จำนวนมาก พวกมันจึงได้รับอาหารผสมพิเศษ ซึ่งพวกมันต้องการโปรตีนในปริมาณหนึ่ง นี่คือแนวทางที่ผู้ผลิตเชิงพาณิชย์รายใหญ่ใช้ ในขณะที่นกที่อาศัยอยู่ช่วงฤดูร้อนและเจ้าของฟาร์มขนาดเล็กมักจะให้อาหารนกเหล่านี้ด้วยเศษอาหารและผลผลิตจากสวน การได้รับอาหารเช่นนี้ทำให้นกไจแอนต์เติบโตอย่างช้าๆ และการผลิตไข่ก็ลดลง
เพื่อให้แน่ใจว่านกได้รับสารอาหารครบถ้วน คุณจะต้องซื้อ อาหารสัตว์ผสมหรือเตรียมเองจากธัญพืชและส่วนผสมอื่นๆ
อาหารที่แนะนำสำหรับนกโตเต็มวัย:
| วัตถุดิบ | ปริมาณ, % |
| ข้าวโพดบด | 40 |
| ข้าวสาลี | 22 |
| บาร์เลย์ | 18 |
| ถั่วลันเตาแยก | 12 |
| โปรตีนจากสัตว์ | 8 |
เพื่อป้องกันไม่ให้ปศุสัตว์ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอ จึงมีการใส่ชอล์ก เปลือกหอย หรือเปลือกไข่ที่บดละเอียดลงไปในอาหาร
การเพาะพันธุ์ไก่ยักษ์ฮังการี
เมื่อเพาะพันธุ์ไก่ยักษ์ที่บ้าน การฟักไข่ไม่ใช่ปัญหา ไก่เหล่านี้สามารถฟักไข่ได้อย่างดีเยี่ยม รุ่นที่สองจะเริ่มให้ผลผลิตเนื้อหรือไข่มากขึ้น ขึ้นอยู่กับการผสมข้ามพันธุ์
การฟักไข่
ไก่สามารถเพาะพันธุ์ได้หลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการฟักไข่หรือการใช้แม่ไก่ฟักไข่ ไข่จะถูกตรวจสอบความสมบูรณ์พันธุ์โดยใช้กล้องตรวจไข่ (ovoscope) อุปกรณ์นี้ช่วยให้ตรวจพบข้อบกพร่องได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น
ข้อบกพร่องที่ทำให้ไข่ถูกปฏิเสธ:
- ห้องอากาศถูกเคลื่อนย้าย;
- เปลือกบางหรือมีตำหนิ;
- อายุเกิน 7 วัน
ลักษณะการฟักไข่โดยใช้วิธีการต่างๆ:
- อยู่ในตู้ฟักไข่ ไข่ที่จะวางต้องเลือกให้มีน้ำหนักเท่ากัน จากนั้นลูกไก่จะฟักออกมาเกือบจะพร้อมกัน กฎ การวางไข่ในตู้ฟัก-
- ไข่ที่จะวางควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- พลิกไข่วันละอย่างน้อย 4 ครั้ง;
- ระยะฟักตัว – 21 วัน;
- วันที่ 5-1 ตรวจดูไข่ด้วยกล้องตรวจไข่เพื่อระบุไข่ที่มีความผิดปกติ ซึ่งไม่มีสัญญาณของตัวอ่อน
- แม่ไก่ ไก่จะเริ่มฟักไข่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน พวกมันจะส่งเสียงร้อง นั่งอยู่ในรังเป็นเวลานาน ก่อนจะจิกไข่จากอกของมันและรองรังด้วยไข่ ก่อนวางไข่ จะมีการใส่เหยื่อล่อไม้ไว้ในรัง
หากแม่ไก่จริงจังกับการฟักไข่ เธอจะไม่ออกจากรัง แต่จะแลกไข่ล่อกับไข่จริง รังถูกสร้างขึ้นในที่เงียบและมืดเล็กน้อย แม่ไก่ต้องการรู้สึกปลอดภัย วิธีการฟักไข่แบบนี้เหมาะสำหรับฟาร์มส่วนตัวเท่านั้น ส่วนการเพาะพันธุ์นกยักษ์ในเชิงอุตสาหกรรมจะใช้การฟักไข่
| วิธี | ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
|---|---|---|
| ตู้ฟักไข่ | การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ความสามารถในการฟักไข่จำนวนมากในครั้งเดียว | ต้องอาศัยความเอาใจใส่และการพลิกไข่อย่างต่อเนื่อง |
| ไก่ | กระบวนการทางธรรมชาติที่ไม่จำเป็นต้องอาศัยการแทรกแซงของมนุษย์ | จำนวนไข่จำกัด ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของแม่ไก่ |
การดูแลสัตว์เลี้ยงตัวเล็ก
ลูกไก่จิกเปลือกไข่เอง เมื่อเปลือกไข่แห้งสนิทแล้ว แม่ไก่จะควบคุมการฟักไข่และการทำให้แห้งเอง เมื่อลูกไก่ฟักออกมาตามธรรมชาติ แม่ไก่จะควบคุมการบีบและการทำให้แห้งเอง ลูกไก่จะถูกบรรจุในลังไม้ขนาดเล็ก ด้านล่างมีแผ่นทำความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 30°C มีผ้าห่มสะอาดวางทับแผ่นทำความร้อนเพื่อให้ลูกไก่เย็นสบาย
ความต้องการและคุณสมบัติการดูแล:
- อุณหภูมิในช่วงการเจริญเติบโตของไก่:
- สัปดาห์ที่ 1 – จาก +26 ถึง +30 °C;
- สัปดาห์ที่ 2 – จาก +23 ถึง +27 °C;
- จากนั้นรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +19 °C
- มีไฟส่องสว่างตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ภายในห้องเด็กมีโคมไฟที่สามารถปรับความเข้มแสงได้ ซึ่งต้องลดระดับลงเรื่อยๆ
- การเปลี่ยนผ้าอ้อมเป็นประจำ – ไก่ต้องสะอาด มิฉะนั้น ความเสี่ยงในการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น
การให้อาหารไก่
อาหารแรกของลูกไก่คือไข่สับกับข้าวฟ่าง เติมน้ำชาโรสฮิปหรือคาโมมายล์ลงในชามน้ำ
ในการให้อาหาร จะใช้อาหารดังต่อไปนี้:
- สำหรับไก่ - "เริ่มต้น";
- สำหรับสัตว์เล็ก – “ขุน”;
- เมื่ออายุได้ 3 เดือนขึ้นไปและจนกว่าจะถูกฆ่า – “เสร็จสิ้น”
ตลอดช่วงการให้อาหาร ลูกไก่จะได้รับน้ำสะอาดและสด (+20°C)
ความถี่ในการให้อาหารไก่ :
| อายุ, สัปดาห์ | จำนวนการให้อาหาร ครั้งต่อวัน |
| 1 | 8 |
| 2 | 6 |
| 3 | 4 |
| 4 ขึ้นไป | 2 |
ไก่จะได้รับอาหารผสมตามตารางมาตรฐานที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อาหาร ตารางการให้อาหารมีดังนี้:
- ในช่วง 5 วันแรก ลูกไก่จะกินอาหารประมาณ 15-20 กรัม
- วันที่ 20 ลูกไก่กินอาหารเริ่มต้นไปแล้ว 90 กรัม
- จากนั้นจึงเปลี่ยนมาให้อาหารผสมสำหรับขุน เมื่ออายุได้ 2 เดือน เขาจะกินอาหาร 150 กรัม
- ตั้งแต่เดือนที่ 3 ลูกไก่จะถูกย้ายมากินอาหารมื้อสุดท้าย 160-170 กรัม
อาหารไก่โดยใช้อาหารธรรมชาติ:
| อายุ | เขาให้คุณกินอะไร? |
| 1-2 สัปดาห์ | ลูกเดือย ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์บด ชีสกระท่อม โยเกิร์ต สมุนไพร ไข่สับ ฟักทองขูดและแครอท |
| 3-4 สัปดาห์ | ให้ลูกเดือยน้อยลง ไม่ให้ไข่ เสริมอาหารธัญพืชด้วยมันฝรั่งต้ม ยีสต์ ปลาป่น ข้าวโพดบด และข้าวสาลี |
| ตั้งแต่ 5 สัปดาห์ขึ้นไป | พวกมันได้รับอาหารเป็นธัญพืชไม่ขัดสี มันบด ผัก และผักใบเขียว |
อาหารของไก่ยังรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุเสริมด้วย
โรคต่างๆ
ฮังกาเรียนไจแอนต์มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ซึ่งทำให้สุนัขพันธุ์นี้มีอัตราการรอดชีวิตสูงในหมู่สัตว์เล็ก และอัตราการเกิดโรคต่ำ หากได้รับการดูแลและโภชนาการที่เหมาะสม ปัญหาสุขภาพมักจะพบได้น้อย
เพื่อปกป้องฝูงสัตว์จากโรค ขอแนะนำมาตรการป้องกัน:
- การตรวจสอบเป็นประจำเพื่อดูว่ามีปรสิตดูดเลือดหรือไม่
- การฉีดวัคซีนป้องกันโรคซัลโมเนลโลซิสและโรคหลอดลมอักเสบติดเชื้อ
ไก่สายพันธุ์นี้สามารถติดปรสิตผิวหนังและโรคติดเชื้อได้:
- วัณโรค;
- โรคซัลโมเนลโลซิส;
- โรคพาสเจอร์เรลโลซิส
- โรคโคลิบาซิลโลซิส
การติดเชื้อใดๆ ก็ตามจะมาพร้อมกับอาการซึม เบื่ออาหาร และท้องเสีย ไก่จะได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ ในบางกรณี การฆ่าไก่ที่ป่วยและรักษาไก่ที่เหลือเป็นมาตรการป้องกันจะคุ้มค่ากว่า
มาตรการป้องกันที่สำคัญเพื่อป้องกันการติดเชื้อและปรสิตคือการฆ่าเชื้อในเล้าไก่และอุปกรณ์ทั้งหมดเป็นประจำ
สามารถซื้อได้ที่ไหนและราคาเท่าไร?
ขอแนะนำให้ซื้อไก่พันธุ์ฮังการียักษ์จากฟาร์มสัตว์ปีก เพราะเชื่อถือได้มากกว่า ยกตัวอย่างเช่น ขายโดยฟาร์มเอกชน "Veselaya Ryaba" (Kurgan) และฟาร์ม "Komov Dvor" (ใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) พวกเขาขายลูกไก่อายุหนึ่งวัน ไข่ฟัก และไก่โตเต็มวัย
ไข่หนึ่งฟองมีราคาประมาณ 80-100 รูเบิล ราคาสัตว์ปีกขึ้นอยู่กับอายุ:
- ลูกไก่อายุหนึ่งวัน — 80-100 รูเบิล;
- สัตว์อายุน้อยอายุสิบวัน — 600 รูเบิล;
- ไก่สำหรับเพาะพันธุ์ – 1,000 รูเบิล;
- ไก่ไข่ – 1,200 รูเบิล
ข้อผิดพลาดในการซื้อสายพันธุ์
วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการซื้อไก่พันธุ์เรดไจแอนต์แท้คือการซื้อในฮังการี ไม่ว่าจะซื้อเองหรือผ่านคนกลางที่มีชื่อเสียง หากคุณซื้อไก่พันธุ์นี้ผ่านโฆษณา คุณอาจเสี่ยงที่จะได้ไก่ที่สูญเสียลักษณะเด่นของพ่อแม่ไป เมื่อผสมพันธุ์เอง ไก่เหล่านี้จะไม่คงคุณสมบัติทั้งของไก่ฮังกาเรียนไจแอนต์และพ่อแม่พันธุ์จากการผสมข้ามสายพันธุ์
เมื่อซื้อจากผู้ขายส่วนตัว คุณอาจพบกับยักษ์ใหญ่ที่ประสบปัญหาต่อไปนี้:
- การเจริญเติบโตไม่เต็มที่ของอวัยวะเพศ;
- น้ำหนักลดลงอย่างเห็นได้ชัด – ไก่โตขึ้นเพียงครึ่งเดียวของขนาดที่ควร
- หลังจากเปลี่ยนจากอาหารเริ่มต้นเป็นอาหารปกติ การเจริญเติบโตจะหยุดลง
เพื่อให้ได้ไข่ฟักที่บ้าน ไก่พันธุ์ Hungarian Giant จะถูกผสมพันธุ์โดยไก่ Orpington หรือ โรดไอส์แลนด์เป็นเรื่องธรรมดาที่จะสังเกตเห็นลักษณะที่แยกออกจากกันและหายไปตามกาลเวลา ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกผสมจึงถูกขายในตลาดและฟาร์มส่วนตัวที่ไม่สามารถบรรลุผลผลิตตามที่ระบุไว้
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
สายพันธุ์เฮอร์คิวลิสมีความคล้ายคลึงกับฮังกาเรียนไจแอนท์มากที่สุด ไก่พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยน้ำหนักตัวที่มาก ไก่ตัวผู้โตได้ถึง 4.8 กิโลกรัม ไก่เฮอร์คิวลิสให้ไข่ได้มากกว่า โดยมากถึง 300 ฟองต่อปี อย่างไรก็ตาม ไก่พันธุ์นี้ค่อนข้างไวต่อสภาพแวดล้อมและสภาพแวดล้อมในการให้อาหาร หากไม่ดูแลเอาใจใส่ ผลผลิตที่ได้ก็จะไม่สามารถบรรลุตามเป้าหมายได้
บทวิจารณ์สายพันธุ์
ฮังกาเรียนไจแอนท์จะกลายเป็นมงกุฎเพชรของฟาร์มหรือฟาร์มสัตว์ปีกของคุณ หากคุณซื้อไก่ผสมรุ่นแรกนี้ เลือกผู้จัดหาสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียง และจำไว้ว่า: คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการจากไก่พันธุ์ไจแอนท์เหล่านี้ได้ก็ต่อเมื่อได้รับอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น




