จะเพิ่มผลผลิตไข่ในไก่ในช่วงฤดูหนาวได้อย่างไร?

อัตราการผลิตไข่ของไก่ขึ้นอยู่กับทั้งสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงและลักษณะทางสรีรวิทยาของแต่ละสายพันธุ์

หากผู้เพาะพันธุ์พบปัญหาอย่างกะทันหัน เช่น ผลผลิตไข่ไก่ลดลงในช่วงฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวัง คุณสามารถปฏิบัติตามเคล็ดลับพื้นฐานเหล่านี้เพื่อแก้ไขสถานการณ์ได้

สภาพภูมิอากาศขนาดเล็กของเล้าไก่

ในฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสมในเล้าไก่ เนื่องจากไก่ส่วนใหญ่ใช้เวลาอยู่ในบ้าน จึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเล้าไก่มีการระบายอากาศและความร้อนอย่างสม่ำเสมอ

รักษาความชื้นให้อยู่ที่ 50-60% และอุณหภูมิอย่างน้อย 8-12 องศาเซลเซียส เพื่อให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการวางไข่ สิ่งสำคัญคือต้องปรับอากาศในเล้าให้สดชื่นอยู่เสมอโดยไม่ทำให้อุณหภูมิเย็นเกินไป ควรติดตั้งระบบระบายอากาศเพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี

ไก่ไข่เดิน

การเลี้ยงไก่ไว้นอกบ้านเป็นสิ่งสำคัญ ไม่เพียงแต่เพื่อให้แน่ใจว่าไก่จะออกไข่เพียงพอเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้ไก่ในฝูงมีน้ำหนักเกินในฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย โรคอ้วนเป็นปัญหาร้ายแรงที่แก้ไขได้ยาก

มีเคล็ดลับหลายประการสำหรับการจัดระเบียบการเดินดูนกในฤดูหนาว:

• อุณหภูมิอากาศภายนอกไม่ควรต่ำกว่า 8-10 องศาต่ำกว่าศูนย์
• คุณไม่ควรปล่อยให้นกออกไปเดินเล่นหากมีฝนตกหรือมีลมพัดแรง
• ลานเดินเล่นต้องมีวัสดุรองพื้นที่ทำจากหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย หรือทราย
• ต้องมีอ่างทรายหรือขี้เถ้าเพื่อป้องกันการระบาดของปรสิต
• เพื่อป้องกันอาการอาการบาดเจ็บจากความเย็นที่หวีและต่างหู ควรทาด้วยวาสลีน

การให้อาหาร

ไก่ไข่จะได้รับอาหารตามตารางเวลาของมัน การให้อาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไปเป็นครั้งคราว รวมถึงการให้อาหารในช่วงเวลาต่างๆ ของวัน ถือเป็นเรื่องที่ไม่ดีอย่างยิ่ง

ไก่กินอาหารไม่เกิน 2-3 มื้อต่อวัน หากไม่สามารถออกกำลังกายกลางแจ้งได้บ่อย ควรให้อาหารวันละ 3 มื้อ แต่ถ้าไม่สะดวก ให้ให้อาหารวันละ 2 มื้อก็เพียงพอ

หากไม่มีตารางการให้อาหารที่แน่นอน แม่ไก่จะวนเวียนอยู่รอบๆ ถาดให้อาหาร รอให้เจ้าของป้อนอาหารให้ อย่างไรก็ตาม หากให้อาหารอย่างสม่ำเสมอและตรงเวลา แม่ไก่จะปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและไปถึงจุดให้อาหารตรงเวลาพอดี

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากที่นกตื่น และในฤดูหนาว ให้เพิ่มแสงสว่างทันทีที่เปิดไฟ

ในตอนเช้าควรให้มันฝรั่งต้มบด ธัญพืชบดต่างๆ เปลือกไข่บด และรำข้าวบด แต่ในฤดูหนาวให้ให้น้อยลง

ในตอนเย็น แม่ไก่จะได้รับอาหารหนึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอน คำนวณเวลานี้เพื่อให้แน่ใจว่าแม่ไก่จะมีเวลากินอาหารที่จัดสรรให้

ตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานการให้อาหารสัตว์ปีกของคุณ ปริมาณและคุณภาพของไข่ที่ไก่ออกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้ เพื่อเพิ่มผลผลิตไข่ ให้เพิ่มส่วนผสมสำคัญต่อไปนี้ลงในอาหาร:

• แร่ธาตุ. อาหารเสริมแร่ธาตุสามารถนำไปผสมกับธัญพืชหรือใส่ในแป้งเปียก แร่ธาตุเหล่านี้ประกอบด้วยฟลูออไรด์ แคลเซียม และสังกะสี เกลือ หินปูน เปลือกหอย และชอล์ก มักถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริม
• โปรตีน. ทุกคนรู้ว่ามวลส่วนใหญ่ของไข่คือโปรตีน พบได้ในพืชตระกูลถั่ว น้ำมันพืช นม และปลาป่น
• คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย พบได้ในมันฝรั่ง ธัญพืช ผัก และผักราก
• วิตามิน- พวกมันช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของนกและเพิ่มระดับกิจกรรมของนก ผู้เพาะพันธุ์สามารถเพิ่มอาหารเสริมพิเศษลงในอาหาร หรือใช้ผักใบเขียว แครอท หรือหญ้าป่นก็ได้

จำนวนไข่ที่มากที่สุดนั้นเกิดจากนกที่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ตัวอย่างเช่น ไก่ที่ได้รับอาหารไม่เหมาะสมสามารถวางไข่ได้ถึง 100 ฟอง แต่สำหรับไข่แต่ละฟองที่ออก เธอจะต้องการธัญพืช 500 กรัม ในขณะที่หากได้รับอาหารที่เหมาะสม เธอจะต้องการธัญพืช 250 กรัม ยิ่งไปกว่านั้น ไข่ที่ให้อาหารไม่เหมาะสมจะทำให้ไข่มีขนาดเล็กลงและมีรสชาติน้อยลง

มาตรฐานการให้อาหารนกจะถูกกำหนดขึ้นตามผลผลิตจริงหรือที่คาดว่าจะเกิดขึ้น ยิ่งไก่ให้ผลผลิตไข่และน้ำหนักมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องการอาหารมากขึ้นเท่านั้น

มาตรฐานการให้อาหารได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย เช่น ระดับผลผลิต อายุและน้ำหนักของนก ฤดูกาลและสภาพความเป็นอยู่ นกวัยอ่อนต้องการสารอาหารมากขึ้น และต้องการอาหารมากขึ้นในฤดูหนาวมากกว่าในฤดูร้อน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารที่สมดุลสำหรับไก่ไข่ ที่นี่-

แสงสว่าง

เนื่องจากในฤดูหนาวมีชั่วโมงกลางวันสั้นกว่าในฤดูร้อนมาก เป้าหมายหลักของผู้เลี้ยงไก่คือการเพิ่มชั่วโมงกลางวันโดยเทียม ควรมีหลอดไฟขนาด 100 วัตต์อย่างน้อยหนึ่งดวงต่อพื้นที่ 10-12 ตารางเมตรของเล้าไก่ ฟาร์มสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมจึงใช้ระบบไฟอัตโนมัติที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางเพื่อจุดประสงค์นี้

ไม่ว่าไฟจะเปิดหรือปิดอัตโนมัติหรือไม่ก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับเวลากลางวันและความเข้มของแสง ในช่วงฤดูหนาว แม่ไก่ต้องการแสงอย่างน้อย 12-14 ชั่วโมงเพื่อให้มั่นใจว่าไข่จะออกไข่ได้อย่างเหมาะสม

อย่างไรก็ตาม อย่าให้เวลากลางวันนานเกินไป เพราะอาจทำให้ไก่ไข่อ่อนเพลียและแก่ก่อนวัยได้

อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุ

การให้แร่ธาตุและสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมแก่สัตว์ปีกจะช่วยพัฒนาสุขภาพและผลผลิตของสัตว์ปีกได้อย่างมาก วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ประกอบด้วย:

• แคลเซียม มีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเปลือกไข่ เมล็ดพืชมีแคลเซียมน้อย จึงควรเพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุลงในอาหาร
• ฟอสฟอรัส เปลือกไข่มีธาตุเหล็กอยู่มากพอสมควร แต่ก่อนจะนำไปเลี้ยงนก เปลือกไข่ต้องผ่านการล้าง ต้ม อบให้แห้ง และบดให้ละเอียดก่อน กระดูกป่น ซึ่งทำจากกระดูกโดยการเผาและบด ก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่มีคุณค่าเช่นกัน
• คลอรีนและโซเดียม เกลือแกงทั่วไปถือเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของธาตุเหล่านี้ ควรใช้เฉพาะเกลือป่นละเอียดหรือเกลือละลายน้ำในการให้อาหารเท่านั้น เกลือจะช่วยปรับปรุงรสชาติอาหาร เพิ่มรสชาติ และเพิ่มความอยากอาหาร อย่างไรก็ตาม โปรดระมัดระวังเนื่องจากการใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดพิษในสัตว์เลี้ยงได้

การลอกคราบแบบบังคับ

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง สัตว์ปีกจะเริ่มกระบวนการที่เรียกว่าการผลัดขนเป็นระยะ ซึ่งเป็นกระบวนการผลัดขนตามธรรมชาติเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว การผลัดขนตามธรรมชาติใช้เวลามากกว่า 60 วัน ในขณะที่การผลัดขนแบบบังคับใช้เวลาเพียง 45-50 วัน ข้อดี ได้แก่ การประหยัดอาหารได้อย่างมาก คุณภาพและน้ำหนักไข่ที่ดีขึ้น และผลผลิตไข่ที่เพิ่มขึ้น

เพื่อกระตุ้นการลอกคราบแบบบังคับ จึงมีการดำเนินการต่างๆ มากมาย ซึ่งรวมถึง:

• การเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหาร;
• การอดอาหารเทียม
• การเปลี่ยนแปลงความยาวของเวลากลางวัน;
• การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิร่างกาย

การลอกคราบแบบบังคับจะเริ่มต้นและสิ้นสุดพร้อมกันสำหรับฝูงทั้งหมด หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ การผลิตไข่จะลดลงอย่างรวดเร็วก่อนแล้วจึงหายไปโดยสิ้นเชิง

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของขนใหม่อย่างรวดเร็ว แม่ไก่จึงเริ่มขุนอย่างเข้มข้น ซึ่งเป็นการเริ่มต้นยุคใหม่ของการผลิตไข่ ซึ่งไม่เพียงแต่มีน้ำหนักไข่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มอัตราการฟักและอัตราการมีชีวิตของไข่รุ่นใหม่ด้วย

อายุของไก่ที่เหมาะสมในการให้ไข่

แม้ว่าแม่ไก่จะมีอายุขัย 12-14 ปี แต่ช่วงเวลาที่ออกไข่มากที่สุดคือช่วงที่ยังเล็กมาก ไม่เกิน 1 ปี แม่ไก่ที่มีบุตรได้สามารถวางไข่ได้ถึง 300 ฟองต่อปี หลังจากผ่านไป 1 ปี การผลิตไข่จะลดลงโดยเฉลี่ย 10% และหลังจาก 5-7 ปี การผลิตไข่ก็จะหยุดลงโดยสิ้นเชิง ช่วงเวลาที่ไม่มีการผลิตไข่เลยเกิดขึ้น ซึ่งดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น เรียกว่า ระยะลอกคราบ

ในฟาร์มชนบทขนาดใหญ่ ไก่จะถูกเลี้ยงไว้โดยเฉพาะเป็นเวลาสูงสุด 1 ปี เฉพาะในช่วงที่ผลิตไข่ได้สูงสุด และเมื่ออายุได้ 1 ปีครึ่งก็จะถูกส่งไปฆ่า เนื่องจากการเลี้ยงไก่ที่ออกไข่น้อยหรือไม่มีไข่เลยนั้นไม่คุ้มค่าทางการเงิน

ในฟาร์มขนาดเล็ก เจ้าของสามารถเลี้ยงไก่ได้จนถึงอายุสองหรือสามปี อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไก่ก็จะถูกฆ่าเช่นกัน เนื่องจากผลผลิตไข่จะลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากสามปี เมื่อเทียบกับหนึ่งปี

ส่วนไก่ชนนั้นจะเลี้ยงไว้ไม่เกิน 4 ปี และยังมีช่วงสืบพันธุ์ต่อไป

เมื่อยังเล็ก แม่ไก่จะออกไข่ขนาดเล็ก ซึ่งถือว่าเป็นไข่เกรดต่ำ (C2 และ C3) อย่างไรก็ตาม ไข่เหล่านี้ถือเป็นไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

ฉันควรเลือกสายพันธุ์ไหน?

บ่อยครั้ง การเพิ่มผลผลิตไข่เมื่อตั้งเล้าไก่และเลือกไก่พันธุ์ต่างๆ เป็นสิ่งที่คุ้มค่า ไก่บางสายพันธุ์ถือว่ามีผลผลิตสูง:

• เลกฮอร์น ทำลายสถิติการผลิตไข่ – 371 ฟองต่อปี วัยเจริญพันธุ์เริ่มต้นที่ 20 สัปดาห์ ข้อเสียอย่างหนึ่งคือ พวกมันไม่ทนต่อเสียงดัง
• โลแมน บราวน์ พวกมันโดดเด่นในเรื่องความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีและมีขนาดที่น่าประทับใจ ซึ่งทำให้พวกมันเป็นแหล่งเนื้อสัตว์ที่ดีหลังจากช่วงสืบพันธุ์
• ฮิเซ็กซ์ เป็นพันธุ์ผสมเลกฮอร์น ข้อดี:
  • ทนทานต่อโรคติดเชื้อ;
  • ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี;
  • ไม่ได้เข้มงวดเรื่องคุณภาพอาหารมากเกินไป

การเลือกเลเยอร์คุณสามารถยึดถือหลักเกณฑ์ดังต่อไปนี้: ไก่ที่ออกไข่มากที่สุดจะมีหัวเป็นรูปไข่ขนาดเล็ก มีต่างหูสีแดงสด ปากจะโค้งงอที่โคน และมีขนที่หนา

วิดีโอเคล็ดลับในการเพิ่มผลผลิตไข่ในไก่

นี่คือวิดีโอที่ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์แบ่งปันเคล็ดลับในการปรับปรุงการผลิตไข่ของไก่:

เมื่อใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อเพิ่มผลผลิตไข่ในไก่ โปรดจำไว้ว่าเคล็ดลับเหล่านี้ใช้ได้กับไก่ที่แข็งแรงเท่านั้น เนื่องจากมีสาเหตุที่ทำให้ผลผลิตไข่ลดลงซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล หากปัญหาเกี่ยวข้องกับความเจ็บป่วย คำแนะนำเหล่านี้จะไม่สามารถแก้ปัญหาได้ ในกรณีนี้ คุณควรปรึกษาสัตวแพทย์

คำถามที่พบบ่อย