โรคกาฬโรคเทียม (โรคนิวคาสเซิล) ในนกกระจอกเทศ - สาเหตุ อาการ การรักษา

โรคนิวคาสเซิล หรือโรคกาฬโรคเทียม เป็นหนึ่งในโรคร้ายแรงที่สุดของนกกระจอกเทศ เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัสและสามารถเกิดขึ้นได้กับสัตว์ปีกทุกชนิด เพื่อป้องกันการสูญเสียฝูงสัตว์ การป้องกันอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ และหากจำเป็น จำเป็นต้องได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีและเหมาะสม

โรคนิวคาสเซิลคืออะไร?

โรคนี้ได้รับการบันทึกและบรรยายครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยเกิดขึ้นในเมืองที่มีชื่อเดียวกันในประเทศไอร์แลนด์ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อโรค เป็นเวลากว่า 100 ปีแล้วที่โรคนกชนิดนี้ยังคงเป็นหนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับนกกระจอกเทศ

การระบาดของโรคนิวคาสเซิลเกิดขึ้นเป็นระยะๆ ในแทบทุกทวีป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟาร์มนกกระจอกเทศในแอฟริกา อเมริกา และเอเชีย โรคนี้เป็นอันตรายต่อนกทุกชนิด

เชื้อโรค

โรคนิวคาสเซิลเกิดจากเชื้อพารามิกโซไวรัส PMV-1 ซึ่งแพร่ระบาดได้ง่าย ไวรัสนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในนกเนื่องจากมีระยะฟักตัวสั้นเพียง 3-5 วัน

PMV-1 มีสายพันธุ์จำนวนนับไม่ถ้วน ซึ่งแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ 4 กลุ่ม:

• เมโซเจนิก พวกมันส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจและระบบประสาทส่วนกลาง มีอัตราการเสียชีวิตต่ำ
• เวโลเจนิกแบบนิวโรโทรปิก พวกมันส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจและระบบประสาท และทำให้เกิดอัตราการเสียชีวิตสูง
• เลนโตเจนิค โรคนี้จะมาพร้อมกับการทำงานของระบบทางเดินหายใจที่เสื่อมลงเล็กน้อย
• วิสเซโรทรอปิกเวโลเจนิก พวกมันทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยเฉียบพลันและติดต่อได้ง่าย พวกมันอาจนำไปสู่การตกเลือดในอวัยวะภายในได้

PMV-1 มีความทนทานสูงและสามารถดำรงชีวิตอยู่ภายนอกสัตว์ปีกได้เป็นเวลานาน ไวรัสนี้ยังคงดำรงอยู่ในถิ่นที่อยู่อาศัยของสัตว์ปีกและแพร่เชื้อไปยังฝูงสัตว์ปีกอย่างต่อเนื่อง ไวรัสมีอายุขัย 6-8 วันในฤดูร้อนและนานถึง 5 เดือนในอากาศเย็น อายุขัยของไวรัสนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งกระตุ้นภายนอก

PMV-1 จะอยู่ได้นานแค่ไหน ขึ้นอยู่กับสภาวะต่างๆ:

• ภายใต้แสงแดดโดยตรง - 2 วัน;
• ภายใต้แสงแดดที่ส่องกระจาย – ประมาณ 15 วัน;
• เมื่อถูกความร้อนเกิน 70°C – ประมาณ 2 นาที
• แช่แข็ง - ประมาณหนึ่งปี;
• เมื่อให้ความร้อนแก่เนื้อสัตว์ - นานถึง 1 ชั่วโมง
• เมื่อทำการอบแห้งอวัยวะที่ติดเชื้อและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +17…+18°C – ประมาณ 2 ปี
• การฝังผู้ติดเชื้อในดิน - ประมาณ 20 วัน

ไวรัสชนิดนี้ทนทานต่อสภาพแวดล้อม ไวต่อปฏิกิริยารุนแรงที่สุดกับอุณหภูมิสูง สภาพแวดล้อมที่เป็นกรด และสารฆ่าเชื้อ เช่น อีเธอร์และคลอโรฟอร์ม

แหล่งที่มาของการติดเชื้อ

แหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อในนกกระจอกเทศคือญาติที่ป่วย ทั้งนกที่ป่วยและนกที่กำลังฟักไข่ล้วนเป็นอันตราย

การติดเชื้อยังเกิดขึ้นจาก:

• นกป่า;
• แมลง;
• สัตว์ฟันแทะ;
• สัตว์เลี้ยง;
• บุคคล.

ในนกกระจอกเทศ ไวรัสจะไม่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วเท่ากับนกชนิดอื่น เนื่องจากไวรัสถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อมช้ากว่า

ยิ่งนกที่ป่วยและสุขภาพดีสัมผัสกันใกล้ชิดกันมากเท่าไหร่ การติดเชื้อก็จะยิ่งรุนแรงมากขึ้นเท่านั้น ไวรัสสามารถแพร่กระจายผ่านทางอากาศได้ เช่น ผ่านทางลมหรือระบบระบายอากาศ

กลุ่มเสี่ยง

เมื่อเทียบกับสัตว์ปีกชนิดอื่น นกกระจอกเทศมีความต้านทานต่อไวรัสนิวคาสเซิลค่อนข้างสูง พวกมันไม่ไวต่อไวรัสนี้เท่าไก่ และไม่แพร่เชื้อไวรัสให้กันได้ง่าย

นกกระจอกเทศที่มีความเสี่ยง ได้แก่ ลูกไก่ที่ยังไม่โตเต็มวัยและนกอายุน้อยกว่า 9 เดือน รวมถึงนกที่อ่อนแอและอายุมากแล้ว โดยทั่วไปนกที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจะแสดงอาการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

กลไกการติดเชื้อ

เชื้อโรคสามารถเข้าสู่ร่างกายของนกได้หลายทาง ทั้งการหายใจ การกินเข้าไปพร้อมอาหารหรือน้ำ หรือการข่วน เมื่อเชื้อโรคเข้าสู่ฝูงแล้ว การป้องกันโดยใช้วิธีการกักกันแบบทั่วไปเป็นไปไม่ได้

นกจะติดเชื้อได้ดังนี้:

• ทางอากาศ;
• ผ่านทางเลือด;
• ผ่านน้ำและอาหารที่ปนเปื้อน
• จากการหลั่งสารคัดหลั่ง อุจจาระ;
• จากไข่;
• ผ่านการนอน ขนอ่อน และขนนก

เมื่อไวรัสเข้าสู่ร่างกายนกแล้ว มันจะเริ่มขยายตัวอย่างรวดเร็ว จากนั้นแพร่กระจายไปทั่วร่างกายผ่านทางกระแสเลือดและเข้าสู่อวัยวะภายใน

เมื่อไวรัสขยายตัวและสร้างตัวเองในร่างกาย นกกระจอกเทศที่ติดเชื้อจะเริ่มแสดงอาการทางคลินิกและกลายเป็นแหล่งของการติดเชื้อ โดยปล่อยเชื้อโรคออกสู่สิ่งแวดล้อม

โรคนี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์ไหม?

พารามิกโซไวรัสไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตต่อมนุษย์ แต่สามารถติดเชื้อได้ คนงานที่ต้องสัมผัสกับนกที่ป่วยมีความเสี่ยง

บุคคลจะติดเชื้อได้จากการสูดดมอากาศที่ปนเปื้อนเชื้อไวรัส หรือจากการขยี้ตาด้วยมือที่สกปรก อาการเริ่มแรกของโรคจะปรากฏ 3-7 วันหลังจากติดเชื้อ

ผู้ที่ติดเชื้อกาฬโรคเทียมจะมีอาการดังต่อไปนี้:

• เยื่อบุจมูกบวม;
• อุณหภูมิจะสูงขึ้นเล็กน้อย;
• ความอ่อนแอเข้ามาครอบงำฉัน
• ตาเกิดการอักเสบและแดง
• มีเสมหะปนหนองไหลออกมาจากจมูกและตา
• มีอาการท้องเสียรวมทั้งมีเลือดปนด้วย
• ความอยากอาหารก็แย่ลง

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อพารามิกโซไวรัสจากนกกระจอกเทศหรือสัตว์ปีกอื่นๆ:

• หลังจากออกจากโรงเรือนเลี้ยงไก่แล้ว ให้ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ
• เนื้อและไข่ควรปรุงให้สุกทั่วถึงก่อนรับประทาน
• เมื่อดำเนินการฉีดวัคซีนละอองลอยและฆ่าเชื้อในบริเวณฟาร์ม ควรสวมหน้ากากอนามัย

โดยทั่วไปอาการจะจำกัดอยู่เพียงอาการทางระบบทางเดินหายใจทั่วไปหรือเยื่อบุตาอักเสบ แต่บางครั้งก็อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงกว่าได้ เช่น มีรายงานความเสียหายของสมองในเด็ก ไม่ว่าอาการจะรุนแรงแค่ไหน การรักษาจะเป็นไปตามอาการ

อาการ

ความรุนแรงของอาการทางคลินิกขึ้นอยู่กับอายุของนกกระจอกเทศ สายพันธุ์ ความต้านทานของโฮสต์ สภาพการดำรงอยู่ของนกกระจอกเทศ และปัจจัยอื่นๆ พยาธิสภาพที่พบได้ในระบบร่างกายต่อไปนี้:

• ระบบทางเดินหายใจ;
• ประหม่า;
• ระบบย่อยอาหาร

นกที่ป่วยอาจแสดงอาการดังต่อไปนี้:

• ความอ่อนแอ;
• ความผิดปกติของการประสานงาน
• โยนหัวกลับ;
• ท้องเสีย;
• การระบายเสมหะจากจมูกและปาก
• อุณหภูมิที่สูง;
• หายใจลำบาก;
• อาการชัก;
• อัมพาต.

วิธีที่ง่ายที่สุดในการสงสัยว่าเป็นโรคระบาดเทียมคือการสังเกตการเปลี่ยนแปลงสีของอุจจาระ อุจจาระจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว มักมีเลือดปน อาการท้องเสียเป็นอาการที่พบได้บ่อยในนกกระจอกเทศ ลักษณะของอาการเป็นสัญญาณที่ร้ายแรง บ่งชี้ถึงการติดเชื้อพารามิกโซไวรัส

รูปแบบของโรค

โรคนิวคาสเซิลมีรูปแบบการดำเนินโรคที่แตกต่างกัน ซึ่งอาการ ความรุนแรง และผลลัพธ์จะแตกต่างกันออกไป:

• เร็วเหมือนสายฟ้า แทบไม่มีอาการใดๆ เลย นกตายกะทันหัน หลังจากการชันสูตรพลิกศพ เจ้าของฟาร์มจึงพบว่านกกระจอกเทศตายจากเชื้อพารามิกโซไวรัส
• เฉียบพลัน. โรคนี้มีอาการเด่นชัด อาการจะส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินอาหาร และมีอาการบ่งชี้ที่ชัดเจนของความเสียหายต่อระบบประสาทส่วนกลาง ผู้ป่วยอาจเสียชีวิตภายในไม่กี่วันหลังการติดเชื้อ โรคชนิดนี้อาจนำไปสู่การสูญเสียฝูงสัตว์ทั้งฝูง
• กึ่งเฉียบพลัน สังเกตได้เมื่อร่างกายติดเชื้อไวรัสสายพันธุ์เมโซเจนิก นกที่ติดเชื้อจะมีพฤติกรรมกระสับกระส่ายเล็กน้อย และเปลือกไข่จะบางลง ประมาณ 30% ของฝูงอาจตาย
  นกที่เป็นโรคชนิดนี้มักจะตายภายในหนึ่งสัปดาห์ ไวรัสเอเชียมักทำให้เกิดอาการกึ่งเฉียบพลัน
• เรื้อรัง. เกิดจากเชื้อสายพันธุ์เมโซเจนิก และพบในนกที่มีภูมิคุ้มกันดี หากได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมและทันท่วงที นกส่วนใหญ่ก็จะรอดตายได้ อัตราการเสียชีวิตไม่เกิน 15%

โรคนิวคาสเซิลเป็นโรคตามฤดูกาล โดยทั่วไปการระบาดจะเกิดขึ้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในฟาร์มขนาดใหญ่ การติดเชื้ออาจคงอยู่ต่อไปได้เนื่องจากเชื้อไวรัสยังคงมีชีวิตอยู่ในช่วงฤดูหนาว และมีนกที่เป็นพาหะแฝงอยู่

การวินิจฉัย

การวินิจฉัยโรคเกี่ยวข้องกับการแยกโรคออกจากโรคอื่นที่มีอาการคล้ายคลึงกัน หากพิจารณาจากอาการภายนอกเพียงอย่างเดียว อาจทำให้สับสนกับโรคกาฬโรคเทียมได้ดังนี้

• โรคระบาดคลาสสิก
• ไข้รากสาดใหญ่;
• โรคหลอดลมอักเสบ;
• ไข้หวัดใหญ่;
• โรคกล่องเสียงอักเสบ;
• โรคพาสเจอร์เรลโลซิส
• การวางยาพิษด้วยยาฆ่าแมลง

การวินิจฉัยทำได้โดยการตรวจทางห้องปฏิบัติการหรือการชันสูตรศพนกกระจอกเทศ อาการทั่วไปของ PMV-1 ในนกที่ตายแล้ว ได้แก่:

• หลอดอาหารและลำไส้มีเลือดออกปกคลุม
• การเปลี่ยนแปลงของ dystrophic พบได้ในตับ ไต กล้ามเนื้อหัวใจ และเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
• ปรากฏการณ์เน่าตาย;
• อาการบวมน้ำในปอด;
• ภาวะเลือดคั่งในเส้นเลือด

ตัวอย่างชีวภาพ ได้แก่ ตับ สมอง หลอดลม และปอด จะถูกส่งไปตรวจ นกที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอก็จะได้รับการตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบว่าพวกมันมีแอนติบอดีหรือไม่

การวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการเกี่ยวข้องกับการระบุเชื้อก่อโรคในตัวอ่อน การระบุอาการของโรคในช่วงฟักตัว และการทดสอบ hemagglutination ความน่าจะเป็นของการติดเชื้อถูกกำหนดโดยเวลาเฉลี่ยก่อนที่ตัวอ่อนจะตาย

วิธีการวินิจฉัยสมัยใหม่ประกอบด้วยการทดสอบอิมมูโนโครมาโทกราฟีแบบรวดเร็ว ซึ่งใช้เวลา 5-10 นาที ตัวอย่างที่ทดสอบประกอบด้วยพลาสมาหรือซีรัมในเลือด สารคัดหลั่งจากตา และสำลีหลอดลมและช่องทวาร

การรักษานกกระจอกเทศ

แม้จะสังเกตพบกาฬโรคเทียมมาหลายศตวรรษ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่สามารถพัฒนาวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพได้ การรักษาผู้ป่วยไม่เพียงแต่ไม่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อทั้งฝูงอีกด้วย เนื่องจากไวรัสสามารถแพร่กระจายทางอากาศได้

หากเกษตรกรตัดสินใจช่วยชีวิตนกที่ติดเชื้อกาฬโรคเทียม นกตัวนั้นจะถูกย้ายไปยังห้องแยกต่างหาก โดยไม่ต้องต่อกับช่องระบายอากาศของฝูงหลัก พวกมันจะได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะตามที่สัตวแพทย์สั่ง

นกที่ป่วยแต่ไม่ได้ถูกส่งไปฆ่า มักจะได้รับการรักษาด้วยยาดังต่อไปนี้:

• วิตามินบี เช่น เซเรโบรไลซิน และ เซเรโบรไลเซต
• วิตามินซี;
• ฟอสพรีนิล;
• ภูมิคุ้มกัน;
• ยาปฏิชีวนะต่อจุลินทรีย์ก่อโรค

การเลือกใช้ยาต้านแบคทีเรียขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของเชื้อก่อโรคและความไวของเชื้อต่อยาเฉพาะชนิด ระหว่างการพักฟื้น นกจะได้รับยา Emprobio ซึ่งเป็นโปรไบโอติกแทนยาปฏิชีวนะ เพื่อทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

การรักษานกที่ป่วยเฉียบพลันนั้นไม่สามารถทำได้ในทางปฏิบัติ ในทางปฏิบัติ เกษตรกรนิยมทำการุณยฆาตนกที่ป่วยเพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทั่วทั้งฝูง นกที่ติดเชื้อจะถูกฆ่าตามมาตรฐานสัตวแพทย์และสุขาภิบาล จากนั้นจึงฆ่าเชื้ออุปกรณ์และพื้นที่ในโรงฆ่าสัตว์

การป้องกัน

การป้องกันเป็นวิธีหลักในการต่อสู้กับโรคนิวคาสเซิล ซึ่งเกี่ยวข้องกับสุขอนามัยทั่วไปและการฉีดวัคซีนให้ตรงเวลา

การฉีดวัคซีน

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับไวรัสนิวคาสเซิลที่แทบจะรักษาไม่ได้เลยคือการฉีดวัคซีน ตัวอย่างหนึ่งของวัคซีนที่เกษตรกรใช้คือไวโรซาล์ม ยานี้สร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคกาฬโรคเทียมและโรคซัลโมเนลโลซิสได้ค่อนข้างแข็งแกร่ง

นกกระจอกเทศตัวเล็กจะได้รับการฉีดวัคซีนตามระเบียบการเฉพาะดังนี้:

• เมื่ออายุ 20 วัน วัคซีนเข็มแรกจะถูกฉีดเข้ากล้ามเนื้อหน้าอกด้วยกระบอกฉีดยา
• การฉีดวัคซีนกระตุ้น (วัคซีนซ้ำ) จะทำทุก 10 เดือน นกจะได้รับวัคซีนตลอดชีวิต

การกักกัน

เมื่อผลการตรวจสันนิษฐานได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการแล้ว ฟาร์มนกกระจอกเทศหรือฟาร์มสัตว์ปีกอื่นๆ จะถูกปิดและประกาศกักกันโรค ในระหว่างการกักกันโรค ห้ามกระทำสิ่งต่อไปนี้:

• การนำเข้าและส่งออกสัตว์ปีก;
• การขายผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก - เนื้อ, ไข่, ขนอ่อนและขนนก;
• ไม่อนุญาตให้บุคคลภายนอกเข้าฟาร์ม

การกักกันจะถูกยกเลิกภายในหนึ่งเดือนหลังจากพบผู้ป่วยรายสุดท้ายและทำการฆ่าเชื้อ หากฝูงสัตว์ทั้งหมดถูกกำจัดเนื่องจากป่วย ก็สามารถยกเลิกได้เร็วขึ้น คือห้าวันหลังจากทำการฆ่าเชื้อ

มาตรการด้านสุขอนามัย

หนึ่งในเสาหลักในการป้องกันโรคติดเชื้อคือการปฏิบัติตามบรรทัดฐานและข้อบังคับด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย สุขอนามัยควบคู่ไปกับการฉีดวัคซีนจะช่วยปกป้องปศุสัตว์จากโรคต่างๆ รวมถึงโรคระบาดเทียม

มาตรการสุขอนามัย ได้แก่ เป็นประจำ:

• การฆ่าเชื้อโรค (disinfection);
• การทำลายสัตว์ฟันแทะ (deratization)
• การกำจัดแมลง (การควบคุมสัตว์ขาปล้อง)

เมื่อทำการฆ่าเชื้อในสถานที่ต่างๆ โปรดจำไว้ว่าพารามิกโซไวรัสจะถูกฆ่าด้วยอุณหภูมิที่สูง ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้น้ำร้อนในการฆ่าเชื้อได้ สารละลายไลซอล ฟีนอล และคลอรามีน 1% รวมถึงสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ 2% ยังช่วยฆ่าเชื้อไวรัสได้อีกด้วย

เพื่อลดการติดเชื้อ นกจะถูกจำกัดไม่ให้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมภายนอกและป้องกันไม่ให้มีปฏิสัมพันธ์กัน หากนกได้สัมผัสใกล้ชิดกับสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติ (เช่นเดียวกับนกกระจอกเทศที่เลี้ยงในฟาร์ม) การฉีดวัคซีนจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุด

การเลี้ยงนกกระจอกเทศ

สุขภาพและผลผลิตของฝูงทั้งหมด รวมถึงผลกำไรของฟาร์ม ขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่ที่เอื้ออำนวย วิธีเลี้ยงนกกระจอกเทศ:

• ห้องอบอุ่นและแห้ง
• ไม่ควรมีสัตว์ฟันแทะหรือปรสิตที่อาจทำอันตรายต่อนกได้ รวมถึงการแพร่เชื้อด้วย
• อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือตั้งแต่ +18°C ถึง +22°C
• การระบายอากาศเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศสดชื่นและสะอาด และไม่สร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค (แบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อรา ไวรัส)
• พื้นต้องเป็นไม้ ทราย หรือดิน (ดินเหนียว) ห้ามปูพื้นด้วยอิฐ คอนกรีต หรือยางมะตอย เพราะจะเย็นเกินไปสำหรับเท้าของนกกระจอกเทศ
• ระยะห่างจากหัวนกกระจอกเทศถึงเพดานควรมีอย่างน้อย 1 เมตร ความสูงรวม 3 เมตร
• ขนาดหน้าต่าง - 80×80 ซม. จากระดับพื้น - 1 ม.
• ต้องมีห้องแยกสำหรับให้อาหารโดยเฉพาะ แยกจากสัตว์ฟันแทะ
• มีฟางกองอยู่บนพื้น
• วางเครื่องป้อนอาหารให้ห่างจากพื้นดิน 0.5 เมตร และเติมจนเต็ม 2/3
• น้ำในชามดื่มจะถูกเปลี่ยนใหม่ทุกวัน
• ห้องได้รับความร้อนด้วยไฟฟ้าหรือวิธีอื่น
• ผนังถูกปิดทับด้วยแผ่นไม้
• ควรมีที่สำหรับเดินที่ปกคลุมด้วยทรายหรือกรวดและไม่โดนลม
• พื้นที่เดินต่อคน 5-10 ตร.ม.

การให้อาหาร

เพื่อให้นกกระจอกเทศเจริญเติบโตได้ตามปกติและไม่เจ็บป่วย พวกมันจะต้องได้รับ โภชนาการที่เหมาะสมสมดุลและหลากหลาย สุขภาพและภูมิคุ้มกันของนก รวมถึงความต้านทานโรคและไวรัส ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหาร

กฎการให้อาหารนกกระจอกเทศ:

• เมื่อไม่มีอาหารสดและหญ้าแห้งคุณภาพต่ำ นกจะได้รับอาหารเป็นข้าวสาลีงอก เนื้อ หรือเนื้อและกระดูกป่น
• นกที่มีอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไปควรให้อาหารวันละสองครั้งตามตารางการให้อาหารปกติ ส่วนนกกระจอกเทศควรให้อาหารวันละ 3-4 ครั้ง
• การเปลี่ยนจากการรับประทานอาหารในฤดูร้อนไปเป็นฤดูหนาวและในทางกลับกันดำเนินไปได้อย่างราบรื่นและกินเวลานานประมาณ 10 วัน
• การรับประทานอาหารในช่วงวัยทำงานจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าในช่วงวัยที่ยังไม่มีผลผลิต
• อาหารต้องกินให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง และต้องไม่ปล่อยให้เน่าเสีย ควรวางอาหารในคอกไว้ในที่กำบัง มิฉะนั้นฝนจะตกและอาหารจะเน่าเสีย
• สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้ส่วนผสมอาหารสำหรับสัตว์ปีกได้
• นกกระจอกเทศจะได้รับน้ำสะอาดดื่ม โดยเปลี่ยนน้ำทุกเช้า
• อย่าให้อาหารนกด้วยใบไม้หรือหญ้าที่ปนเปื้อน ล้างและเช็ดให้แห้งก่อน

นกกระจอกเทศได้รับอาหารทั้งแบบแข็งและแบบเหลว ทั้งจากพืชและสัตว์ อาหารของนกกระจอกเทศจะถูกปรับให้เหมาะกับฤดูกาล สถานที่ (กลางแจ้งหรือโรงนา) อายุ และสุขภาพของนก

โรคนิวคาสเซิลเป็นโรคร้ายแรงที่สามารถสร้างความเสียหายและสูญเสียปศุสัตว์จำนวนมาก โรคกาฬโรคเทียมแทบจะรักษาไม่หายขาด วิธีเดียวที่จะต่อสู้กับโรคนี้ได้คือการป้องกันและการให้อาหารและการเลี้ยงสัตว์อย่างเหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย