สามารถเพาะพันธุ์นกอีมูที่บ้านได้หรือไม่?

นกอีมูเป็นนกพื้นเมืองของออสเตรเลีย นกกระจอกเทศ (หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่านกอีมู) ถูกค้นพบในศตวรรษที่ 17 และยังคงสร้างความสนใจให้กับนักปักษีวิทยา นกชนิดนี้มีนิสัยเชื่องและมีชื่อเสียงในด้านความแข็งแกร่ง เกษตรกรชาวออสเตรเลียเพาะพันธุ์นกชนิดนี้ในสวนหลังบ้าน ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่ผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียก็รับเอาไปใช้เช่นกัน

แหล่งกำเนิดของสายพันธุ์

นกอีมูถูกค้นพบครั้งแรกโดยนักสำรวจชาวยุโรปในออสเตรเลียตะวันตกในปี พ.ศ. 2239 หลังจากที่มีการตั้งถิ่นฐานแห่งแรกในภาคตะวันออกของทวีปเมื่อต้นปี พ.ศ. 2331 กัปตันอาร์เธอร์ ฟิลลิปและนักดูนกจอห์น ลาธัมได้บันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับนกชนิดนี้เป็นครั้งแรก

ในช่วงปลายศตวรรษที่ 18 นกชนิดนี้ได้รับการตั้งชื่อตามภูมิภาคหนึ่งของออสเตรเลีย ในขณะนั้น พื้นที่ดังกล่าวรู้จักกันในชื่อนิวฮอลแลนด์ และถูกเรียกว่า "นกแคสโซแวรีนิวฮอลแลนด์"

ในระหว่างการวิจัย ไม่เคยมีการระบุที่มาของคำว่า "นกอีมู" เลย มีสองทฤษฎีด้วยกัน:

• ในภาษาอาหรับ "นกอีมู" หมายถึงนกขนาดใหญ่
• มาจากคำว่า "ema" (มีรากศัพท์มาจากภาษาโปรตุเกส) และมีความหมายว่านกขนาดใหญ่

จนกระทั่งปี พ.ศ. 2423 นกอีมูถูกจัดประเภทเป็นนกกระจอกเทศ ต่อมาจึงสรุปได้ว่านกทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ ในที่สุด นกอีมูจึงถูกจัดอยู่ในวงศ์นกแคสโซวารี

มีการพยายามทำฟาร์มนกอีมูในประเทศออสเตรเลียเมื่อปี พ.ศ. 2530 และประสบความสำเร็จ

รูปร่างหน้าตาและลักษณะนิสัย

นกอีมูเป็นนกขนาดใหญ่ที่บินไม่ได้ จัดอยู่ในอันดับสองในบรรดานกยักษ์มีขน

ขนาดของนกอีมู:

• ความสูงของตัวผู้ประมาณ 2 เมตร ตัวเมียจะเล็กกว่าเล็กน้อย - ไม่เกิน 1.5 เมตร
• น้ำหนักได้ถึง 55 กก.;
• สมาชิกในครอบครัวแรกเกิดมีน้ำหนักไม่เกิน 500 กรัม

โดยลักษณะภายนอก นกอีมูจะคล้ายกับนกกระจอกเทศมาก:

• มีลำตัวหนาแน่นและมีลักษณะยาวเรียว;
• นิ้วสามนิ้วอยู่บนแขนทั้งสองข้าง
• ปีกมีขนาดเล็กและพัฒนาไม่มาก โดยถูกกดให้ชิดกับลำตัวมากที่สุด (ปีกมีไว้เพื่อป้องกันลูกไก่จากผู้ล่า)
• หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กตั้งอยู่บนคอแคบแต่ยาว
• ปากมีสีชมพูเป็นหลัก
• สีเทามีสีน้ำตาลอ่อน

ช่วงสีของนกอีมูตัวผู้และตัวเมียใกล้เคียงกัน นักวิทยาศาสตร์จำแนกนกอีมูหลายสายพันธุ์โดยพิจารณาจากสีสันของขน:

• วูดเวิร์ด - มีขนสีซีด อาศัยอยู่ทางตอนเหนือของออสเตรเลีย
• ร็อธส์ไชลด์ — มีสีขนเข้มกว่า อาศัยอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงใต้ของทวีป
• นกกระจอกเทศพันธุ์ใหม่ของชาวดัตช์ — สีเทาดำ (สามารถพบตัวแทนได้ในสถานที่เดียวกันกับ Rothschild)

นกอีมูมีสายตาที่ยอดเยี่ยม พวกมันสามารถมองเห็นอันตรายที่เคลื่อนที่ไปได้ไกลถึง 100 เมตร ดวงตาของนกกระจอกเทศได้รับการปกป้องด้วยเยื่อบางๆ และขนตาของพวกมันก็ยาวและเด่นชัด

สิ่งที่ทำให้นกอีมูโดดเด่นคือความเร็ว พวกมันมีขาที่แข็งแรง สามารถทำความเร็วได้ถึง 50 กิโลเมตรต่อชั่วโมง

เราได้ยินเสียงนกอีมูนานก่อนที่จะปรากฏตัว หากนกตัดสินใจสื่อสารกับนกตัวอื่น เสียงร้องของมันสามารถดังได้ไกลถึง 2 กิโลเมตร

แม้จะมีขนาดเล็ก แต่นกอีมูก็เป็นนกที่เป็นมิตร อาศัยอยู่อย่างสงบสุขใกล้ผู้คนและชอบสบตา ช่วงเวลาเดียวที่ควรระวังนกชนิดนี้คือช่วงฤดูผสมพันธุ์ ซึ่งเป็นช่วงที่พวกมันเริ่มก้าวร้าว

ลักษณะเฉพาะของวิถีชีวิตและพฤติกรรม

นกอีมูชอบพื้นที่ทุ่งหญ้าโล่ง พวกมันอาศัยอยู่ตามลำพัง บางครั้งอาจรวมกลุ่มกันไม่เกินเจ็ดตัว ในกรณีนี้ เป้าหมายของพวกมันคือหาอาหารหรือแหล่งอาหารใหม่ แต่เฉพาะในช่วงฤดูผสมพันธุ์เท่านั้น

นกกระจอกเทศดื่มน้ำวันละครั้ง อย่างไรก็ตาม มักพบเห็นนกชนิดนี้ใกล้แหล่งน้ำ มันชอบว่ายน้ำ

มันอาศัยอยู่ที่ไหน และกินอะไร?

พบความหนาแน่นของนกอีมูมากที่สุดบนแผ่นดินใหญ่ของออสเตรเลีย นกชนิดนี้อาศัยอยู่ในป่า

นกชนิดนี้สามารถพบได้ในพื้นที่ที่มีผู้คนน้อยหรือพืชพรรณหนาแน่น แต่มีน้ำอุดมสมบูรณ์ ในถิ่นกำเนิดของนกกระจอกเทศ พวกมันสามารถอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมใดก็ได้ พวกมันทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ดี รู้สึกสบายตัวในอุณหภูมิระหว่าง +45°C ถึง -15°C

อาหารหลักของนกอีมูประกอบด้วยพืช ได้แก่

• หน่ออ่อน;
• รากพืช;
• พืชไร่ธัญพืช;
• หญ้า;
• ผลไม้ฉ่ำน้ำ

พวกเขาไม่ปฏิเสธที่จะกินสัตว์:

• แมลง;
• หอย;
• จิ้งจก;
• นกตัวเล็ก

นกกระจอกเทศกินอาหารเฉพาะตอนเช้าเท่านั้น นกกระจอกเทศไม่มีฟัน ดังนั้นเพื่อย่อยอาหาร พวกมันจึงกินทราย กรวดเล็กๆ และบางครั้งก็กินแก้ว

นกกระจอกเทศอาจเดินเตร่เข้ามาในพื้นที่ส่วนบุคคลและกินผักจากแปลงสวน พวกมันมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมและสามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลทางการเกษตรได้

ในช่วงทศวรรษ 1920 และ 1930 เหตุการณ์นี้นำไปสู่การล่านกอีมูอย่างเต็มรูปแบบ สงครามส่งผลให้นกอีมูถูกฆ่ามากกว่า 57,000 ตัว

การต่อสู้กับนกยังไม่สิ้นสุด อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการบันทึกการสังหารหมู่ครั้งใหญ่เช่นนี้ นกเหล่านี้ได้รับการคุ้มครองโดยพระราชบัญญัติอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและความหลากหลายทางชีวภาพของออสเตรเลีย

การสืบพันธุ์

นกอีมูเป็นนกที่สืบพันธุ์โดยการวางไข่ กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการแสดงผสมพันธุ์ ตัวผู้จะมีพฤติกรรมดังนี้:

• ตั้งอยู่ด้านหน้าตัวเมีย;
• ก้มหัวลงให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้
• แกว่งไปทั้งสองทาง;
• หลังจากนั้นก็จะมุ่งหน้าสู่สถานที่ที่รังในอนาคตตั้งอยู่

ตัวผู้จะเป็นคนเตรียมพื้นที่ฟักไข่ พวกมันจะเจาะรูเล็กๆ ลงในดิน แล้วบุด้วยใบไม้หรือหญ้าแห้ง

ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ครั้งละ 1 ฟอง โดยแต่ละฟองมีน้ำหนักอย่างน้อย 700 กรัม มีไข่ประมาณ 50 ฟองจากตัวเมียที่แตกต่างกันมารวมกันอยู่ในที่เดียวกัน

ลูกนกกระจอกเทศทั้ง 50 ตัวจะไม่ได้เกิดมาครบทั้งหมด นกกระจอกเทศไม่สามารถปกคลุมลูกของมันด้วยร่างกายของมันได้ทั้งหมด แม้ว่ามันจะนั่งทับลูกของมันวันละ 20 ชั่วโมง เป็นเวลา 55 วันก็ตาม

ตัวผู้จะออกจากรังในอนาคตเพื่อหาอาหารเท่านั้น ตลอดระยะฟักตัว ตัวเมียจะสูญเสียน้ำหนักประมาณ 20 กิโลกรัม ไขมันที่สะสมไว้ล่วงหน้าช่วยให้มันมีชีวิตรอด

หลังจากฟักออกจากไข่ พ่อนกอีมูจะดูแลลูกนกด้วย คอยปกป้องลูกนกอีมูจากศัตรู ให้อาหาร และดูแลพวกมันเป็นเวลาเจ็ดเดือน หลังจากผสมพันธุ์แล้ว ตัวเมียจะออกตามหาคู่ใหม่

ศัตรูธรรมชาติ

เนื่องจากมีขนาดเล็ก นกอีมูจึงมีศัตรูตามธรรมชาติน้อย พวกมันกลัวดิงโก (หมาป่าเลี้ยง) ดิงโกพยายามฆ่านกอีมูโดยเล็งไปที่สมองของนก อีมูผลักนกอีมูออกไป กระโดดขึ้น และฟาดเข้าที่หัวอย่างแรงด้วยปาก

พวกมันกระโดดได้สูงมาก ทำให้หมาป่ายากที่จะเอาชนะนกกระจอกเทศได้ ดิงโกไม่มีผลต่ออัตราการตายของนกอีมู

นักล่าอีกชนิดหนึ่งที่คุกคามนกอีมูคืออินทรีหางลิ่ม มันไม่โจมตีนกอีมูตัวเต็มวัยเพราะมันไม่สามารถจับตัวได้ เหยื่อหลักของอินทรีคือลูกนก

ผู้ใหญ่ไม่ค่อยถูกคุกคาม แต่พวกมันก็ไม่ได้รังเกียจที่จะกินไข่นกกระจอกเทศ:

• กิ้งก่าขนาดใหญ่;
• จิ้งจอกแดง;
• สุนัขป่าและหมูป่า (สามารถกินลูกไก่ได้)
• นกอินทรี;
• งู

ความสำคัญทางเศรษฐกิจของสัตว์ปีก

นกอีมูกลายเป็นสัตว์ที่ถูกล่าในออสเตรเลีย พวกเขาฆ่านกไม่เพียงเพื่อเอาเนื้อมากินเท่านั้น ไขมันของนกอีมูยังถูกนำไปใช้เป็นยา (ทาลงบนผิวหนัง) หรือเป็นสารหล่อลื่นอีกด้วย

การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศเพื่อวัตถุประสงค์เชิงพาณิชย์เริ่มขึ้นในออสเตรเลียทางภาคตะวันตกของทวีปเมื่อปี พ.ศ. 2530 โดยผู้คนเริ่มได้รับกำไรครั้งแรกในปี พ.ศ. 2533

นกชนิดนี้ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อ:

• เนื้อสัตว์ - ถือว่าเป็นเนื้อไม่ติดมันเพราะมีไขมันน้อยกว่า 1.5% และระดับคอเลสเตอรอลไม่เกิน 85 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม
• หนัง - เนื่องจากมีพื้นผิวที่มีลวดลาย กระเป๋าสตางค์และรองเท้าจึงมักทำจากหนัง
• น้ำมันและไขมัน - วัตถุดิบสำหรับการเตรียมเครื่องสำอาง
• ขนนก - ใช้ในการตกแต่งหรือศิลปะประยุกต์
• ไข่ - ใช้รับประทาน และเปลือกไข่นำมาใช้ในงานฝีมือ

ทั่วโลกให้ความสนใจในนกอีมูเพิ่มมากขึ้น มีฟาร์มนกกระจอกเทศตั้งอยู่ในเกือบทุกประเทศ โดยฟาร์มที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่:

• ในประเทศจีน;
• ในสหรัฐอเมริกา;
• ในประเทศแคนาดา;
• ในประเทศเปรู

การเพาะพันธุ์นกอีมูที่บ้าน

นกอีมูได้รับการเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงอย่างกว้างขวาง แม้แต่ในแถบตอนเหนือของโลก ความต้องการนกอีมูมีสาเหตุมาจากลักษณะการดำรงชีวิตและการให้อาหารที่ไม่เข้มงวดมากนัก

ในรัสเซียมีฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์นกอีมู แต่มีจำนวนน้อย คือเพียงกว่า 100 แห่งทั่วประเทศ การทำให้การนำเข้านกถูกกฎหมายและการเปิดธุรกิจในประเทศของเราไม่ใช่เรื่องง่าย ก่อนซื้อนกอ่อน เกษตรกรต้องยื่นขอใบอนุญาตเพาะพันธุ์นกจากหน่วยงานรัฐบาล

เมื่อได้รับอนุมัติแล้ว เจ้าหน้าที่จะเข้าตรวจเยี่ยมถิ่นที่อยู่อาศัยของนกอีมูเป็นประจำเพื่อตรวจสอบสภาพความเป็นอยู่ หากพบความคลาดเคลื่อนใดๆ ธุรกิจที่ทำกำไรอาจถูกปิดตัวลง

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับธุรกิจนกกระจอกเทศได้จากวิดีโอต่อไปนี้:

ข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่และเงื่อนไขการกักขัง

เกษตรกรชาวรัสเซียควรพิถีพิถันเป็นพิเศษในการเลี้ยงนกอีมู ก่อนเริ่มเลี้ยงนก ควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• พื้นที่ห้องที่นกอีมูจะเจริญเติบโตและอยู่อาศัยควรมีขนาดเท่ากับ 15 ตร.ม. ต่อตัวที่โตเต็มวัยหนึ่งตัว
• งานจะสำเร็จไม่ได้เลยหากไม่มีเครื่องนอนที่หนาและสบาย
• การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคบนพื้นควรดำเนินการเป็นประจำและตรงเวลา
• ต้องมีการไหลเวียนของอากาศ (การเปิดหน้าต่างจะเพียงพอ)
• ในระหว่างการฟัก อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ + 30°C;
• การสร้างที่ให้อาหารและชามใส่น้ำ จะต้องคำนึงถึงการเจริญเติบโตของนกกระจอกเทศด้วย (หากมีนกกระจอกเทศหลายตัวที่มีอายุต่างกันในฟาร์ม ควรมีที่ให้อาหารหลายอัน)

นกกรงนก

ในป่า นกอีมูอาศัยอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ เกษตรกรที่ต้องการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศให้ประสบความสำเร็จต้องคำนึงถึงสิ่งนี้และจัดเตรียมกรงให้เหมาะสม:

• พื้นที่กว้างขวางประมาณ 50–60 ตารางเมตรต่อผู้ใหญ่ 1 คน;
• รายบุคคล จับกุม-
• หลังคาเพื่อให้สัตว์สามารถหลบแดดที่แผดเผาได้
• รั้วกั้นป้องกันสูงอย่างน้อย 1.5 เมตร;
• รั้วนั้นทำด้วยตาข่ายละเอียด (นกกระจอกเทศจะไม่โผล่หัวออกมาและไม่ได้รับบาดเจ็บ)

การจำศีลในฤดูหนาว

ออสเตรเลียไม่มีสภาพอากาศหนาวเย็นจัด ดังนั้น นกอีมูจึงต้องการที่พักที่สะดวกสบายในฟาร์ม โดยสถานที่ที่เหมาะสมควรมีลักษณะดังนี้:

• อบอุ่นและแห้ง;
• ต้องมีการระบายอากาศ
• จะไม่มีการร่าง

นกกระจอกเทศสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -20°C ได้อย่างง่ายดาย หากอุณหภูมิในพื้นที่ลดลงต่ำกว่านั้น กรงจะถูกหุ้มด้วยวัสดุธรรมชาติ

การให้อาหาร

นกอีมูถือเป็นนกที่กินทั้งพืชและสัตว์ ในฟาร์ม พวกเขามักจะได้รับอาหาร อาหารสัตว์รวม ส่วนผสมทางโภชนาการช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้เร็วขึ้น

อาหารโดยประมาณของนกอีมู:

• ขนมปังข้าวไรย์ - 200 กรัมในฤดูร้อนและ 400 กรัมในฤดูหนาว
• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ - 150-300 กรัม
• ข้าวโอ๊ต - 100-150 กรัม;
• แครอท, หัวบีท, กะหล่ำปลี หรือมันฝรั่ง - 200-300 กรัม

เกษตรกรที่ไม่ไว้วางใจอาหารผสมอาจเลี้ยงนกกระจอกเทศ:

• ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว;
• ของเสียจากปลา

เนื้อนกอีมูและไข่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

เนื้อปลาชนิดนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากความชุ่มฉ่ำ แทบไม่มีไขมันเลย 100 กรัมมีแคลอรีน้อยกว่า 100 แคลอรี ส่วนที่มีคุณค่ามากที่สุดคือเนื้อสันใน ซึ่งมีสารอาหารสำคัญทั้งจุลธาตุและมหภาคที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เป็นจำนวนมาก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีโรคทางเดินอาหารบริโภคเนื้อนกอีมูในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์ต่อระดับคอเลสเตอรอล (ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล)

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับนก

นกอีมูเป็นนกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากที่กล่าวมาแล้ว นกอีมูยังมีลักษณะพิเศษอื่นๆ อีกด้วย:

• นกที่วิ่งเร็วที่สุดในโลก;
• วันหนึ่งนกบินได้ไกลประมาณ 30 กิโลเมตร
• ขนาดของดวงตานกกระจอกเทศใหญ่กว่าขนาดของสมองของมัน
• ขาของมันทรงพลังมาก เตะเพียงครั้งเดียวก็สามารถฆ่าจิงโจ้ได้
• นกเป็นนักว่ายน้ำที่เก่งมาก
• ไข่มีสีที่น่าสนใจ - ตั้งแต่สีดำไปจนถึงสีเขียวเข้ม (บางครั้งคุณอาจพบไข่สีฟ้า)
• ลูกไก่เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยสูงขึ้น 1 ซม. ในเวลา 24 ชม.

นกอีมูไม่เกี่ยวข้องกับนกกระจอกเทศ ถึงแม้ว่าโดยทั่วไปจะเรียกกันว่านกกระจอกเทศก็ตาม นกเหล่านี้มีนิสัยอ่อนโยน จึงเหมาะสมสำหรับการทำฟาร์ม การเพาะพันธุ์ในฟาร์มไม่ได้ถูกห้ามในรัสเซีย แต่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตพิเศษและสภาพความเป็นอยู่ที่สะดวกสบายสำหรับสัตว์ ผู้เพาะพันธุ์จะได้รับเนื้อและไข่ที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติดีจากความพยายามของพวกเขา

คำถามที่พบบ่อย