หากลูกเป็ดตายโดยไม่มีสาเหตุ สัญญาณแรกอาจเป็นโรคกล้ามเนื้อขาว ซึ่งเป็นโรคร้ายแรง ลูกเป็ดสามารถรักษาให้หายได้ในระยะเริ่มแรกเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจสัญญาณทั้งหมดของโรคแต่ละชนิด แต่การป้องกันโรคนั้นง่ายกว่ามาก เพื่อที่จะทำเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องเข้าใจถึงสาเหตุ การเกิดโรค และรายละเอียดปลีกย่อยอื่นๆ
ความหมายของโรคกล้ามเนื้อขาว
โรคกล้ามเนื้อขาว (White muscle disease) เป็นความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมขั้นรุนแรงที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาและการทำงานของเนื้อเยื่อหัวใจและกล้ามเนื้อโครงร่าง ระบบประสาท ตับ และอวัยวะอื่นๆ โดยทั่วไปอาการนี้จะปรากฏให้เห็นในลูกเป็ดอายุไม่เกิน 3 เดือน โดยเริ่มแสดงอาการเมื่ออายุ 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม บางครั้งอาการอาจเกิดขึ้นเร็วกว่านั้น
สาเหตุ
สาเหตุของโรคยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ โดยเฉพาะในลูกเป็ดอายุน้อย อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าโรคนี้เกิดจากความไม่สมดุลของแร่ธาตุและวิตามินในร่างกาย โดยเฉพาะการขาดวิตามินอี บี เอ ซีลีเนียม แมงกานีส ทองแดง โคบอลต์ ไอโอดีน ซิสเทอีน และเมไทโอนีน ซีลีเนียมและวิตามินเคเป็นภาวะขาดที่พบบ่อยที่สุด
โรคนี้มีลักษณะเด่นคือรอยโรคที่เกิดจากเอนไซม์ (โรคประจำถิ่น) และรอยโรคเฉพาะจุด มักพบมากที่สุดในโรงเรือนสัตว์ปีกที่ตั้งอยู่บนดินที่เป็นกรด ในพื้นที่ลุ่ม น้ำท่วมขัง และพื้นที่ที่ขาดแคลนอาหาร
การเกิดโรค
การจิกขนและการถอนขนเป็นพฤติกรรมที่พบบ่อยที่สุดในลูกเป็ดวัยอ่อน พฤติกรรมนี้เกิดจากการขาดสารอาหาร และยิ่งแย่ลงไปอีกเมื่อความชื้นสูงและสิ่งสกปรกในโรงเรือนเพิ่มขึ้น ดังนั้น สัญญาณแรกๆ ที่พบคือขนฟู ขนร่วง และส่วนท้องโผล่ออกมา
ทำไมการขาดซีลีเนียมจึงทำให้เกิดโรคกล้ามเนื้อขาว? ปรากฏว่าสารอาหารนี้มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ หากขาดซีลีเนียม กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของร่างกายจะลดลง นำไปสู่ภาวะร่างกายอ่อนแอ
ซีลีเนียมเป็นส่วนประกอบของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส เอนไซม์นี้ช่วยสลายอนุมูลอิสระซึ่งเป็นเปอร์ออกไซด์ที่เป็นพิษ หากไม่ได้รับการสลายและกำจัดออกจากร่างกายเป็ด จะทำให้เกิดอาการมึนเมา เยื่อหุ้มเซลล์ไม่เสถียร และเซลล์ตาย ส่งผลให้นกตาย
อาการของโรคกล้ามเนื้อขาวในลูกเป็ด
ในนกโตเต็มวัย โรคกล้ามเนื้อขาวจะไม่มีอาการเฉพาะ แต่ในลูกเป็ดจะแสดงอาการด้วยภาวะตับเสื่อมและไขมันแทรกซึม ดังนั้น อาการทางคลินิกจึงเด่นชัด โรคนี้มักตรวจพบในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และพบได้น้อยกว่าในฤดูกาลอื่นๆ ลูกเป็ดที่ติดเชื้อจะเกิดมาพร้อมกับความมีชีวิตที่จำกัด
รูปแบบเฉียบพลัน
ในกรณีโรคกล้ามเนื้อขาวเฉียบพลัน ลูกเป็ดจะแสดงอาการเด่นชัด แต่อัตราการเสียชีวิตต่ำที่สุด (เนื่องจากตรวจพบโรคได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น) วิธีสังเกต:
- ภาวะซึมเศร้า;
- ท้องเสีย;
- การหายใจเร็ว;
- ความอ่อนแอ;
- อาการชัก กล้ามเนื้อสั่น และอัมพาตขา
- หัวใจเต้นเร็ว;
- การสูญเสียความอยากอาหาร;
- น้ำมูกไหลจากจมูกและตา
ระยะเฉียบพลันจะกินเวลาหนึ่งสัปดาห์ หากโรคไม่แสดงอาการ ซึ่งพบได้บ่อยที่สุดในผู้ใหญ่ ผู้ป่วยอาจเสียชีวิตทันที
รูปแบบกึ่งเฉียบพลัน
หากโรคกล้ามเนื้อขาวเกิดขึ้นในรูปแบบกึ่งเฉียบพลัน อาการทางคลินิกจะไม่เด่นชัดนัก:
- อาการซึมเศร้าเล็กน้อย;
- อาการเบื่ออาหารลดลง ไม่ใช่อาการท้องเสีย
- มีอาการหายใจมีเสียงหวีด;
- ท้องเสีย;
- ขนนกยุ่งเหยิง
- ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ;
- ไม่ยอมลุกขึ้นทำให้กล้ามเนื้อลีบลง
ในระยะกึ่งเฉียบพลัน ความต้านทานจะลดลง ทำให้ลูกเป็ดเกิดโรคอื่นๆ ตามมา ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับปอด (เช่น เยื่อหุ้มปอดอักเสบ) ระยะนี้กินเวลา 2-4 สัปดาห์ และมีอัตราการเสียชีวิตสูง
ภาวะเรื้อรัง
โรคแบบเรื้อรังพบได้ในลูกเป็ดอายุมากกว่า 3 เดือน และมีอาการคล้ายกับโรคแบบกึ่งเฉียบพลันหรือเฉียบพลัน แต่มีอาการเพิ่มเติม ได้แก่ การเจริญเติบโตและพัฒนาการล่าช้า และกล้ามเนื้อเสื่อม โรคแบบเรื้อรังจะมีอาการนาน 3 ถึง 4 สัปดาห์
การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาและสัณฐานวิทยา
การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาหลักๆ พบในกล้ามเนื้อที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับกิจกรรมทางกาย โดยเฉพาะกล้ามเนื้อลายที่อยู่ในเข็มขัดหลังและเข็มขัดหน้าของเป็ด กล้ามเนื้อหัวใจของเป็ดก็ได้รับผลกระทบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เช่นกัน ในบางกรณี การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในกล้ามเนื้อกะบังลม
- ✓ มีจุดสีขาวบนกล้ามเนื้อเมื่อตรวจทางสายตา
- ✓ ลูกเป็ดมีกิจกรรมลดลง ไม่เกี่ยวข้องกับโรคอื่น
การวินิจฉัย
โรคกล้ามเนื้อขาวควรได้รับการวินิจฉัยไม่เพียงแต่จากอาการทางคลินิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในห้องปฏิบัติการด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้ ส่วนผสมอาหารสัตว์จะถูกวิเคราะห์เพื่อหาเปอร์เซ็นต์ของซีลีเนียมและสารอาหารอื่นๆ หากเปอร์เซ็นต์น้อยกว่า 0.1 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม แสดงว่าระดับซีลีเนียมต่ำ
นอกจากนี้ ยังตรวจเลือดลูกเป็ดด้วย โดยในกรณีที่เป็นโรค ระดับซีลีเนียมจะน้อยกว่า 10 ไมโครกรัมต่อของเหลวในเลือด 100 มิลลิลิตร
การรักษาและการป้องกัน
โรคกล้ามเนื้อขาวสามารถรักษาให้หายได้เฉพาะในระยะเริ่มแรกเท่านั้น แต่หากเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจอุดตันหรือกล้ามเนื้อหัวใจเสื่อมแล้ว การรักษาจะเป็นไปไม่ได้ ขั้นตอนการรักษาประกอบด้วยอะไรบ้าง?
- ลูกเป็ดที่ป่วยจะถูกย้ายไปยังโรงเรือนแยกต่างหาก ต้องวางลูกเป็ดบนที่นอนที่แห้ง ในช่วงเวลานี้ ลูกเป็ดต้องการการพักผ่อนและหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ตึงเครียด ความอบอุ่นก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
- แนะนำให้รับประทานอี-ซีลีเนียม ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่ช่วยให้ร่างกายของนกอิ่มด้วยซีลีเนียมและวิตามินอี สำหรับลูกเป็ด ให้รับประทานผลิตภัณฑ์ในปริมาณ 1 มิลลิลิตร ถึง 2 มิลลิลิตร ละลายในน้ำดื่ม 1 ลิตร ระยะเวลาการรักษาอย่างน้อย 10 วัน แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็น 2 สัปดาห์ ควรให้อาหารโดยใช้ระบบน้ำสำหรับเป็ดโดยเฉพาะ
- คุณภาพโภชนาการดีขึ้น มีแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ เข้ามาเสริมเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การป้องกันเป็นเรื่องง่ายมากและประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- การสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย - สถานที่ที่แห้งและสะอาด
- การให้อาหารที่มีวิตามินและซีลีเนียมสูง (ไม่เพียงแต่กับลูกเป็ดแรกเกิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเป็ดที่กำลังจะไข่ด้วย)
- การเติมซีลีเนียมลงในดินบริเวณที่นำหญ้ามาเลี้ยงเป็ด
- การให้ซีเลไนต์ทันทีหลังจากการฟักไข่ (ปริมาณยาจะขึ้นอยู่กับสัตวแพทย์)
- การแยกลูกเป็ดออกจากลูกเป็ดโตเพราะลูกเป็ดโตไวต่อโรคต่างๆ มากกว่า
ซีลีเนียมมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาลูกเป็ด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบระดับซีลีเนียมในอาหาร น้ำ และดิน ควรตรวจหาอาการทางคลินิกโดยเร็วเพื่อรักษาโรคกล้ามเนื้อขาวอย่างมีประสิทธิภาพ จำไว้ว่าโรคนี้สามารถแพร่กระจายได้ ซึ่งอาจส่งผลให้เป็ดของคุณสูญเสียฝูงทั้งหมด



