เป็ดพันธุ์โกกอล: คำอธิบาย วิถีชีวิต และการดูแลที่บ้าน

นกตาทอง (Goldeneyes) เป็นนกในวงศ์เป็ด มีดวงตาสีเหลืองสดใสเป็นเอกลักษณ์ บางครั้งมีสีขาว ในบางพื้นที่ นกชนิดนี้ถูกเรียกว่า "ลูกนก" เนื่องจากทำรังอยู่ในโพรงต้นไม้สูงใกล้แหล่งน้ำ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับนกชนิดนี้ ลักษณะเฉพาะ ประเภท และการดูแลได้ด้านล่าง

ต้นทาง

อเมริกาเหนือถือเป็นถิ่นกำเนิดของนกชนิดนี้ อย่างไรก็ตาม บันทึกทางประวัติศาสตร์ระบุว่าแม้แต่ในสมัยของเคียฟรุส นกตาทองก็ได้รับความนิยมเพราะขนอ่อนและได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มส่วนตัว วลีที่ว่า "เดินเหมือนนกตาทอง" มีที่มาจากการเปรียบเทียบมนุษย์กับนกตาทอง เมื่ออยู่บนบก นกตาทองจะเคลื่อนไหวอย่างแปลกประหลาด พวกมันเงยหน้าขึ้นและเดินช้าๆ คล้ายคนเดินเตาะแตะ ราวกับกำลังแสดงตนเป็นบุคคลสำคัญ

คำอธิบายและประเภท

นักดูนกแบ่งเป็ดในสกุลนี้ออกเป็น 3 ชนิด:

• โกกอลธรรมดา
• โกกอลน้อย
• ไอซ์แลนด์ โกลเด้นอาย

พวกมันมีความแตกต่างกันทั้งขนาดจะงอยปาก น้ำหนักตัว และที่อยู่อาศัย

ไอซ์แลนด์ โกลเด้นอาย

เป็ดมีลักษณะคล้ายกับเป็ดทั่วไปมาก ทั้งตัวเมีย ตัวผู้ และลูกเป็ดทั้งสองชนิดแทบจะแยกไม่ออก ยกเว้นในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ในช่วงเวลานี้ หัวของเป็ดไอซ์แลนด์เดอร์จะปกคลุมไปด้วยขนสีม่วงอมม่วง และมี "จุด" สีขาวยาวๆ ปรากฏขึ้น มีขนาดใหญ่กว่าเป็ดทั่วไปและมีรูปร่างคล้ายสามเหลี่ยมมุมมน ปากของตัวเมียจะเป็นสีดำในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนช่วงอื่นๆ ของปีจะเป็นสีส้ม

โกกอลธรรมดา

พบเห็นได้ทั่วไปในป่า เป็นนกที่สวยงาม มีขนที่ตัดกันอย่างสวยงาม หัวมีขนาดใหญ่ มงกุฎยาวและแหลม ดูเหมือนรูปสามเหลี่ยม คอสั้น ปากก็สั้นเช่นกัน โคนสูง โค้งมน และเรียวลงไปจนถึงปลาย

สีตาจะแตกต่างกันไปตามอายุ ลูกไก่จะมีตาสีแดงจนถึงอายุ 2 ปี จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ขาของพวกมันสั้น ทำให้ไม่สามารถเคลื่อนที่บนบกได้เร็วนัก ด้วยเหตุนี้ พวกมันจึงชอบใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ในน้ำ พังผืดที่เท้าของพวกมันหนาและเป็นสีส้ม ในตัวเมียจะมีสีซีดกว่า ใกล้เคียงกับสีเหลือง

สีสันของขนจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิ เป็ดตัวผู้จะแต่งขนสวยงามเพื่อสร้างความประทับใจให้กับตัวเมีย ขนสีขาวราวหิมะปกคลุมบริเวณท้อง สีข้าง และคอ รวมถึงใต้และเหนือหาง ขนเปียสีดำตัดกันเรียงเป็นแนวทแยงมุมพาดผ่านปีกด้านบน ส่วนหัวและหลังเป็นสีดำสนิทมีประกายสีเขียว มองเห็นได้ชัดเจนเมื่อโดนแสงแดด มี "เหรียญ" สีขาวปรากฏใกล้โคนปาก ปีกปกคลุมด้วยขนสีน้ำตาลดำหรือสีเทาเข้ม หางเป็นสีดำมีประกายสีเขียว

ในช่วงที่เหลือของปี เป็ดตัวผู้หลังลอกคราบจะมีสีเดียวกับตัวเมียและลูก ขนของตัวผู้จะดูนุ่มนวลกว่าชุดฤดูใบไม้ผลิของเป็ดตัวผู้แบบแดนดี้เดรกมาก สีของพวกมันมีโทนสีเทาและน้ำตาล ด้านหลังและด้านข้างเป็นสีควันบุหรี่ และท้องเป็นสีขาวราวหิมะ ปีกมีสีเข้มกว่า คือสีเทาดำ ดวงตามีสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว ปากมีสีเทา มีแถบสีเหลืองหรือสีส้มที่โคนปาก หัวสีน้ำตาลแยกออกจากลำตัวด้วยปลอกคอสีขาวแคบๆ

ตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย โดยเฉลี่ยตัวผู้จะมีน้ำหนักระหว่าง 750 กรัม ถึง 1.25 กิโลกรัม ขณะที่ตัวเมียจะมีน้ำหนักระหว่าง 500 กรัม ถึง 1.18 กิโลกรัม ความยาวลำตัวไม่เกิน 50 เซนติเมตร และปีกกว้าง 65 ถึง 85 เซนติเมตร

นักดูนกบางคนแบ่งนกอีโก้งออกเป็น 2 ชนิดย่อย:

• อเมริกัน;
• ยูเรเซียน

สาเหตุนี้อธิบายได้จากความแตกต่างของขนาดและน้ำหนักของจงอยปากในหมู่สมาชิกในสปีชีส์เดียวกัน ตัวอย่างที่อ้วนกว่าถูกจัดอยู่ในชนิดย่อยอเมริกัน ผู้เชี่ยวชาญท่านอื่น ๆ ถือว่าชนิดพันธุ์นี้เป็นชนิดโมโนไทปิก และระบุว่าความแตกต่างของขนาดจงอยปากนี้เป็นผลมาจากปัจจัยทางกายภาพและภูมิศาสตร์ รวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสองชนิดย่อยนี้มักจะผสมพันธุ์กัน

โกกอลน้อย

โกลเด้นอายพันธุ์เล็กมีโครงสร้างคล้ายคลึงกับโกลเด้นอายทั่วไป แต่มีขนาดเล็กกว่ามาก โกลเด้นอายพันธุ์เล็กมีน้ำหนักไม่เกิน 450 กรัม และมีความยาวไม่เกิน 40 เซนติเมตร ตัวผู้มีหลังสีดำ ข้างลำตัวและท้องสีขาว ด้านหลังศีรษะและข้างลำตัวปกคลุมด้วยขนสีขาวราวหิมะ ปากสีเทาเข้ม และดวงตาสีน้ำตาล

ตัวเมียจะไม่ค่อยเด่นชัดนัก ท้อง ข้างลำตัว และอกมีสีเทา ส่วนหลังมีสีเทาอมน้ำตาล ส่วนหัวมีสีน้ำตาล มีจุดสีขาวใต้ตา

ที่อยู่อาศัย

นกโกลเด้นอายเป็นนกอพยพ ในฤดูหนาวพวกมันจะอพยพไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกของแหล่งทำรัง ไปยังชายฝั่งทะเลและแหล่งน้ำขนาดใหญ่ภายในแผ่นดิน นกโกลเด้นอายทั่วไปทำรังในพื้นที่ป่าทั่วยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ โดยชอบอยู่ในป่าสน นกบางชนิดอาจอยู่ประจำที่ แต่ทั้งหมดพบได้ในยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือ

นกไอซ์แลนด์มีถิ่นกำเนิดกระจายอยู่ทั่วไป บางชนิดพบตามชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของอเมริกาเหนือ บางชนิดพบในแลบราดอร์ และยังพบในกรีนแลนด์และไอซ์แลนด์ด้วย นกเหล่านี้ทำรังใกล้ทะเลสาบ หนองบึง และแม่น้ำในพื้นที่ป่า

นกเป็ดตาสีทองเล็กพบเฉพาะทางตอนเหนือของอเมริกาเหนือเท่านั้น ในฤดูหนาวจะอพยพไปยังสหรัฐอเมริกาแผ่นดินใหญ่ตอนใต้และเม็กซิโก เป็ดเหล่านี้ชอบน้ำตื้นใกล้ป่าผสมและหลีกเลี่ยงพื้นที่ทุนดราเปิด

ฤดูผสมพันธุ์

นกจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ในปีที่สอง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่หิมะละลายเพิ่งเริ่มปรากฏให้เห็น พวกมันจะกลับมายังที่ทำรังเป็นคู่หรือเป็นฝูงเล็กๆ บ่อยครั้งที่นกตัวผู้และตัวเมียจะอพยพไปยังละติจูดที่ต่างกันในช่วงฤดูหนาว พวกมันจึงใช้เวลาช่วงนั้นอยู่ตามลำพัง

ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากเดินทางมาถึง ฤดูผสมพันธุ์ก็เริ่มต้นขึ้น เป็ดตัวผู้ซึ่งเปลี่ยนขนเป็นชุดใหม่ จะฟูหัวขึ้นและกางหางเพื่อดึงดูดตัวเมีย เมื่อเงยหัวขึ้นแล้ว มันก็เริ่มหมุนตัว มันเงยหัวขึ้นไปข้างหน้าอย่างรวดเร็ว แล้วผลักตัวไปข้างหน้า ทำให้เกิดละอองน้ำพุ่งกระจายรอบตัว

ในเดือนเมษายน-พฤษภาคม รังของนกหัวขวานคู่หนึ่งจะสร้างรัง ซึ่งสามารถพบในโพรงต้นสน ต้นสนสปรูซ ต้นแอสเพน หรือต้นโอ๊กที่สูงจากพื้นดินไม่เกิน 15 เมตร เมื่อเลือกสถานที่ พวกมันจะชอบต้นไม้โดดเดี่ยวใกล้แหล่งน้ำ นกหัวขวานมักจะอาศัยอยู่ในรังเก่า แต่ไม่ค่อยสร้างรังในดิน เช่น ในโพรงกระต่าย ระหว่างรากไม้ หรือในโพรงตอไม้ หากตัวเมียพอใจ เธอก็อาจใช้รังนั้นติดต่อกันหลายปี พวกมันไม่ได้ปกป้องพื้นที่โดยรอบ แต่แต่ละคู่จะรักษาแหล่งน้ำส่วนตัวของตนไว้

เป็ดวางไข่ประมาณ 5 ถึง 13 ฟอง กระดองมีสีเขียวอมฟ้าหรือน้ำตาล ในตอนแรก เป็ดจะนั่งอยู่บนไข่อย่างไม่สม่ำเสมอ และออกมาหากินเป็นครั้งคราว เมื่อออกจากรัง เป็ดจะใช้ขนอ่อนที่ดึงออกมาจากอกคลุมไข่ไว้ เป็ดตัวผู้ไม่ได้มีบทบาทในการฟักไข่ หลังจากที่เป็ดเกาะไข่แล้ว มันจะอยู่ใกล้ไข่ประมาณ 9 วัน จากนั้นจึงบินไปยังพื้นที่ผลัดขนตามฤดูกาล

นอกจากนี้ ยังเกิดขึ้นได้อีกด้วยที่ตัวเมียสองตัววางไข่ในรังเดียวกัน ในกรณีนี้ ตัวเมียจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล และตัวอ่อนภายในไข่จะตาย

ลูกเป็ดจะฟักออกจากไข่หลังจากฟักเป็นเวลา 29-30 วัน พวกมันจะอยู่ในรังเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ซึ่งพวกมันจะแห้งสนิท จากนั้นพวกมันจะบินตามเป็ดลงสู่พื้น พวกมันร่อนลงพื้นอย่างราบรื่น กางปีกและเท้าที่เป็นพังผืด แล้วบินตามแม่ไปยังแหล่งน้ำ หลังจาก 5-10 วัน ลูกเป็ดจะเริ่มเป็นอิสระและแยกตัวจากแม่เป็นกลุ่มเล็กๆ กลุ่มละ 2-3 ตัว

นกเป็ดตาสีทองตัวเล็กแบ่งปันความรับผิดชอบในการดูแลคนรุ่นต่อไปโดยฟักลูกเป็ดร่วมกัน

โภชนาการ

เป็ดกินสัตว์น้ำ เช่น ปลาขนาดเล็ก แมลง ตัวอ่อน สัตว์ขาปล้อง และหอย ส่วนอาหารจากพืชเป็นส่วนน้อย พวกมันกินสาหร่าย เมล็ดพืช และรากพืชต่างๆ ที่ขึ้นอยู่ตามริมฝั่งน้ำ พวกมันหาอาหารจากก้นทะเล โดยดำลงไปลึก 4 เมตรหรือมากกว่า และอยู่ใต้น้ำนานกว่า 30 วินาที เมื่ออายุได้ 2 สัปดาห์ ลูกเป็ดจะดำน้ำเก่งขึ้นและสามารถจัดการหาอาหารเองได้

ในปัจจุบันประชากรนกตาทองเป็นนกที่ผู้เชี่ยวชาญกังวลน้อยที่สุด แต่จำนวนก็ยังคงลดลงเนื่องมาจากกิจกรรมของมนุษย์

การบำรุงรักษาบ้าน

ไม่ค่อยมีการเลี้ยงโกลเด้นอายเป็นสัตว์เลี้ยง โกลเด้นอายทั่วไปมักใช้ในการเพาะพันธุ์ หากเลือกโกลเด้นอายมาเพาะพันธุ์ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลอย่างเคร่งครัด

เงื่อนไขการกักขัง

เนื่องจากนกโกลเด้นอายเป็นนกน้ำและเป็นนักดำน้ำที่เก่งกาจ แหล่งน้ำที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้จึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเลี้ยงอย่างสะดวกสบาย หากไม่สามารถหาทะเลสาบหรือบ่อน้ำตามธรรมชาติได้ สามารถสร้างบ่อน้ำเทียมได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ตัวเมียสามารถอยู่ร่วมกันได้ไม่เกินสามตัวต่อพื้นที่น้ำหนึ่งตารางกิโลเมตร มิฉะนั้น พวกมันจะไล่คู่แข่งและขับไล่พวกมันออกจากอาณาเขต

รังนก หรือที่รู้จักกันในชื่อรังกลวง จะถูกแขวนไว้บนต้นไม้ โดยวางให้สูงกว่าสี่เมตร เพื่อให้แน่ใจว่าตัวเมียจะไม่ถูกรบกวน รังควรมีความสูง 10–14 ซม. และติดไว้ที่มุมด้านหน้า พื้นรังควรเรียบเพื่อให้ลูกนกสามารถออกมาได้เอง ทางเข้ารังควรหันหน้าเข้าหาแหล่งน้ำ ตามหลักการแล้ว ระยะห่างจากแหล่งน้ำไม่ควรเกิน 10 เมตร

ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น นกจะเจริญเติบโตได้ดีกลางแจ้งและไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม ที่พักพิงก็เพียงพอแล้ว ช่วยปกป้องจากแสงแดดที่แผดเผาหรือฝน เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ฝูงนกจะถูกย้ายไปยังเล้าที่กว้างขวาง เนื่องจากนกป่าสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดี จึงไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำความร้อนในโรงนา เพียงแค่ติดตั้งฉนวนในเล้าก็เพียงพอแล้ว โดยอุดรอยแตกทั้งหมดและปูฟางหนาๆ บนพื้น ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว นกจะได้รับแสงแดดอย่างน้อย 14 ชั่วโมงพร้อมโคมไฟ

ระบายอากาศในห้องเพื่อหลีกเลี่ยงอากาศนิ่ง การทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรค

ลักษณะเด่นของการรับประทานอาหาร

ในป่า อาหารของนกโกลเด้นอายประกอบด้วยสัตว์ 70% และพืช 30% เมื่อเลี้ยงในกรงขัง อัตราส่วนนี้จะคงที่ พวกมันกินบัควีทและข้าวบาร์เลย์พันธุ์แข็ง ปลาสดสับ หนอนแดง และสัตว์จำพวกกุ้ง การเข้าถึงน้ำสะอาดอย่างอิสระเป็นสิ่งสำคัญ และพวกมันยังได้รับภาชนะที่เต็มไปด้วยกรวดละเอียดหรือทรายหยาบอีกด้วย

การสืบพันธุ์

ตัวเมียมีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่แข็งแกร่งและดูแลลูกของมันอย่างเป็นอิสระ สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยพวกมันคือการสร้างรัง อย่างไรก็ตาม ตัวเมียไม่ได้ชอบรังทั้งหมด ตัวเมียแต่ละตัวจะตัดสินใจเองว่าที่ใดที่มันรู้สึกสบายใจที่สุด ลูกไก่โกลเด้นอายเติบโตอย่างรวดเร็วและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

คุณสมบัติของรสชาติ

พวกมันถูกเลี้ยงเพื่อเอาไข่และขนอ่อนเท่านั้น เนื้อของโกกอลมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยมาก เนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว เพื่อลดกลิ่น ซากสัตว์จะถูกเล็มออกไม่เพียงแต่หนังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันด้วย ก่อนปรุงอาหาร เนื้อจะถูกแช่ในน้ำหมักเป็นเวลา 24 ชั่วโมง แล้วนำไปอบหรือตุ๋น เนื้อโกกอลไม่เหมาะสำหรับการต้ม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

• ปลาฉลามตาทองสามารถดำน้ำได้ลึกถึง 11 เมตร
• โกกอลที่อายุมากที่สุดมีชีวิตอยู่ถึง 14 ปี
• เป็ดเหล่านี้มีความก้าวร้าวในช่วงฤดูทำรังและสามารถโจมตีใครก็ตามที่เข้ามาในอาณาเขตของมันได้อย่างไม่กลัวเกรง
• ลูกเป็ดสามารถกระโดดตามแม่ได้จากความสูง 15 เมตร แต่จะเรียนรู้ที่จะบินได้เมื่ออายุ 57 ถึง 66 วันหลังคลอดเท่านั้น
• ในระหว่างบิน นกจะปล่อยเสียงนกหวีดอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้สามารถจดจำได้แม้จะหลับตาก็ตาม

พฤติกรรมของเป็ดเหล่านี้ในธรรมชาติได้รับการสาธิตในวิดีโอด้านล่าง:

นกโกลเด้นอายส่วนใหญ่เป็นนกป่าและไม่ชอบถูกเลี้ยงในกรง หากเกษตรกรตัดสินใจเพาะพันธุ์นกชนิดนี้ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสพวกมันให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะนกชนิดนี้ค่อนข้างเป็นอิสระ ในช่วงทศวรรษ 1980 นกชนิดนี้ถูกจัดอยู่ในกลุ่มสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ แต่ปัจจุบันจำนวนประชากรนกชนิดนี้เพิ่มขึ้น

คำถามที่พบบ่อย