คุณสมบัติของแบล็คเบอร์รี่แบล็คเมจิกและความละเอียดอ่อนในการเพาะปลูก

แบล็กเมจิกเป็นแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ปลูกแบบ remontant ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย เนื่องจากดูแลรักษาง่าย ภูมิคุ้มกันแข็งแรง ให้ผลผลิตสูง และผลใหญ่รสชาติอร่อย จุดเด่นของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้คือระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน

ประวัติการคัดเลือก

แบล็กเมจิกเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นในสหรัฐอเมริกา ได้รับการพัฒนาในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ในรัฐโอเรกอน นักวิทยาศาสตร์ประสบความสำเร็จในการสร้างสายพันธุ์นี้โดยการผสมเกสรด้วยมือกับแบล็กเบอร์รี่สายพันธุ์ต่างๆ เช่น อาราปาโฮ และเอพีเอฟ-12 สายพันธุ์นี้ได้รับการทดสอบในแคโรไลนาและอาร์คันซอ

ลักษณะของพืชผลเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แบล็คเมจิกขึ้นชื่อเรื่องการเจริญเติบโตและให้ผลดกในดินหลากหลายประเภท แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศต่อไปนี้:

• อ่อนนุ่ม;
• ปานกลาง;
• ภูเขา;
• ภาคใต้

แนวคิดทั่วไปของความหลากหลาย

พุ่มไม้แบล็คเมจิกมีลักษณะเตี้ยและกะทัดรัด มีลักษณะเด่นดังนี้:

• ความสูงตั้งแต่ 1 ม. ถึง 2 ม.
• หน่อตรงและแข็งแรง (หน่ออายุหนึ่งปีสูงได้ถึง 1.5 ม.)
• หนามมีน้อย มีขนาดเล็ก อยู่เฉพาะในพุ่มไม้ชั้นล่างเท่านั้น ไม่มีเลยตามกิ่งผล
• ไม่เกิดการแตกราก;
• ผลัดใบ

เบอร์รี่

ผลของพันธุ์นี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ขนาดใหญ่ (ผลมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม.)
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 8 ถึง 12 กรัม;
• รูปทรง - ทรงกรวย;
• สี: ดำหมึก มีประกายแวววาวที่ชัดเจนบนเนื้อผลไม้

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้รสชาติดีเยี่ยม รสชาติหวานฉ่ำและหอมมาก รสเปรี้ยวเล็กน้อย พันธุ์นี้ได้รับคะแนนการชิม 5 คะแนน (คะแนนสูงสุด)

การรับประทานแบล็กเบอร์รี่ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
• เพิ่มการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง;
• ป้องกันการเกิดโรคเส้นโลหิตแข็ง;
• ช่วยปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผม

ลักษณะเฉพาะ

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Magic มีคุณสมบัติพิเศษที่โดดเด่นแตกต่างจากพันธุ์เบอร์รี่อื่นๆ ในตระกูลเดียวกัน

ประโยชน์หลัก

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะรวมคุณสมบัติต่อไปนี้ไว้ในรายการข้อดีของพันธุ์ไม้เหล่านี้:

• ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (พุ่มไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -12°C)
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
• ทนความร้อน (แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่กลัววันที่อากาศร้อน สร้างรังไข่ และให้ผลดีแม้ในช่วงฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนจัด)
• ทนทานต่อโรคโดยเฉพาะราสนิมสีน้ำตาล
• คุณภาพและอายุการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมของการเก็บเกี่ยว;
• อัตราผลตอบแทนสูง

ระยะเวลาออกดอกและระยะสุก

พุ่มแบล็คเมจิกเริ่มบานในช่วงปลายเดือนเมษายน ออกดอกต่อเนื่องไปจนถึงเดือนพฤษภาคม โดยมีช่อดอก 5-12 ช่อ ดอกมีสีขาว เป็นพืชผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว ผลแรกจะปรากฏบนพุ่มในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ผลจะออกผลเป็นระลอกคลื่น:

• เดือนมิถุนายน (อุดมสมบูรณ์): ชาวสวนเก็บเกี่ยวจากยอดของปีที่ 2
• เดือนกันยายน : การเก็บเกี่ยวผลผลิตจะเกิดจากหน่อไม้ประจำปีและมีไม่มาก

ตัวบ่งชี้ผลผลิต ระยะเวลาการออกผล

ผลผลิตมีตั้งแต่ 6 ถึง 9 กิโลกรัมต่อต้น ต้นแบล็กเบอร์รี่จะให้ผลผลิตสูงสุดในปีที่ห้า ฤดูออกผลแบล็กเมจิกมีระยะเวลา 40-60 วัน เริ่มตั้งแต่ครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนกันยายน

การเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มีคุณสมบัติทางการค้าสูง:

• ผลไม้มีความหนาแน่น;
• ไซส์เดียว ใหญ่;
• ไม่ยับ;
• สามารถเคลื่อนย้ายได้

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ Black Magic มีประโยชน์หลากหลาย:

• รับประทานโดยไม่ต้องผ่านความร้อน
• เพิ่มความสดชื่นให้กับขนมหวานและสลัดผลไม้
• เตรียมแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผักบด
• ใช้ในการทำน้ำผลไม้และไวน์

ข้อดีและข้อเสีย

วิธีการสืบพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แบล็คเมจิกถือเป็นพันธุ์ชั้นยอดและมีราคาแพง ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนชาวรัสเซียจึงได้เรียนรู้วิธีขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ด้วยตนเอง มาดูวิธีการกันเลย:

• ย้ายต้นราก;
• เศษกิ่งไม้ที่งอกออกมาจากพื้นดินก็ถูกขุดลงไป;
• ตัดส่วนยอดออกแล้วฝังราก;
• พุ่มไม้โตเต็มวัยมีรากที่แข็งแรงสองราก
• รากเกิดจากการปักชำ

กฎการลงจอด

สำหรับการปลูก ให้ซื้อต้นกล้าคุณภาพดีจากเรือนเพาะชำ สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ ให้เลือกพื้นที่ที่เหมาะสมในสวน คือ พื้นที่สูงที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ

ปลูกพันธุ์แบล็คเมจิกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขุดหลุมขนาด 50x50x50 ซม. ในเวลา 14 วัน
2. ใส่ปุ๋ยลงไปในหลุม ได้แก่ ปุ๋ยฮิวมัส (6-7 กก.) ปุ๋ยโพแทสเซียม (45 กรัม) และปุ๋ยฟอสฟอรัส (120 กรัม)
3. นำต้นกล้าไปแช่น้ำทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
4. ก่อกองดินเล็กๆ ไว้ที่ก้นหลุม วางต้นอ่อนลงไป แผ่รากให้แผ่กว้าง โรยด้วยดินที่อุดมด้วยสารอาหาร เว้นคอรากไว้ 2 ซม.
5. บดอัดดินใต้พุ่มไม้ให้แน่น รดน้ำ

การดูแลวัฒนธรรมที่ตามมา

การปลูกพุ่มไม้ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเพื่อให้ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและป้องกันโรคได้ ซึ่งรวมถึงมาตรการต่อไปนี้:

• การรดน้ำในเดือนแรก ให้รดน้ำต้นไม้ 2-3 ครั้ง ทุก 7 วัน เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5 เป็นต้นไป ให้ลดการรดน้ำลงครึ่งหนึ่ง เมื่อพุ่มไม้ตั้งตัวและเจริญเติบโตแล้ว ให้รดน้ำดินทุก 14 วัน หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป หลังจากออกดอก ให้รดน้ำต้นไม้ 2-3 ครั้ง ทุก 7 วัน
• กิ่งก้านพวงเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ไว้เป็นไม้แขวน ให้ติดตั้งโครงตาข่ายรูปตัว T เมื่อปลูกเป็นไม้ผลเบอร์รี่ทั่วไป ให้ผูกพุ่มกับเสา
  
• ปุ๋ยป้อนต้นกล้าด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนในช่วงออกดอก ป้อนซ้ำเมื่อรังไข่เริ่มก่อตัว ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม

• การกำจัดวัชพืช เพื่อป้องกันการระบาดของแมลง ควรใช้ผลิตภัณฑ์ 2-3 ครั้งทุก 30 วัน
• การคลายดินทำเช่นนี้หลังรดน้ำทุกครั้ง โรยดินที่ร่วนแล้วด้วยวัสดุคลุมดิน
• การตัดแต่งตัดแต่งกิ่งพันธุ์แบล็คเมจิกหลังจากติดผลแล้ว ตัดกิ่งอ่อนให้เหลือ 130-150 ซม. สำหรับฤดูกาลถัดไป ให้เหลือกิ่งที่แข็งแรงไว้ 7-10 กิ่ง และตัดกิ่งที่เหลือให้เหลือ 50 ซม. สำหรับกิ่งที่ยาว 120 ซม. ให้ตัดเหลือ 10 ซม.

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

เมื่อปลูกแบล็คเมจิกในภาคเหนือ ให้ตัดแต่งกิ่งที่โคนต้น คลุมพุ่มที่เหลือด้วยฮิวมัสหนาๆ ไว้สำหรับฤดูหนาว ในพื้นที่อื่นๆ กิ่งแบล็กเบอร์รี่ยาวๆ จะไม่ถูกตัดให้สั้นลงเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว เสริมฉนวนกันความร้อนโดยการแกะกิ่งออกจากโครงตาข่ายและดัดให้โค้งเข้าหาพื้น ห่อด้วยใยสังเคราะห์

โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการควบคุมและป้องกัน

พันธุ์นี้แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูก พุ่มไม้อาจได้รับเชื้อ:

• ไวรัส (โมเสก ม้วนงอ ตาข่ายเหลือง) ต้นที่เป็นโรคจะถูกถอนรากและเผา
• เห็ด (โรคราสนิม โรคใบจุดเซปโทเรีย โรคแอนแทรคโนส โรคจุดสีม่วง โรคราแป้ง และราสีเทา) การควบคุมทำได้โดยใช้ยาพื้นบ้านและสารป้องกันเชื้อราเชิงพาณิชย์ เช่น ฟันดาโซลและโทแพซ
• ศัตรูพืช (จิ้งหรีดตุ่น ตัวอ่อนของด้วงงวง เพลี้ยอ่อน และแมลงกินยอด) ฉีดพ่นพืชที่ปลูกด้วยยาใบยาสูบ สารที่มีส่วนผสมของกำมะถัน และยาฆ่าแมลง

เพื่อป้องกันโรคแบล็กเบอร์รี่ ชาวสวนจึงใช้มาตรการป้องกันดังนี้:

• ตรวจสอบสาขา;
• ส่วนที่ได้รับความเสียหายของพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อราหรือยาฆ่าแมลง
• โรยดินด้วยขี้เถ้าไม้หรือยาสูบ
• ปลูกดาวเรือง เซนต์จอห์นเวิร์ต และลาเวนเดอร์ในสวนเพื่อขับไล่แมลงศัตรูพืช
• ก่อนถึงฤดูหนาว พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช

บทวิจารณ์

แบล็กเมจิกเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับชาวสวนในบ้าน ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงแทบไม่มีโรคและให้ผลดกเป็นเวลานาน ให้ผลใหญ่และรสชาติอร่อย กุญแจสำคัญของการให้ผลสำเร็จคือการหลีกเลี่ยงปุ๋ยที่มีคลอรีนอย่างเด็ดขาด

คำถามที่พบบ่อย