ควรตัดแต่งต้นเชอร์รี่พลัมอย่างไรและเมื่อไหร่?

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นพลัมเชอร์รี่จะเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง อุดมสมบูรณ์ และมีรสชาติที่โดดเด่น การดูแลเอาใจใส่จึงเป็นสิ่งสำคัญ การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อให้ต้นพลัมเชอร์รี่เจริญเติบโตอย่างประสบความสำเร็จ ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด

ทำไมคุณต้องตัดแต่งต้นเชอร์รี่พลัม?

การตัดแต่งกิ่งมีบทบาทสำคัญในการสร้างความสมดุลระหว่างการพัฒนาและการติดผลของพืช เมื่อต้นไม้มีอายุมากขึ้น ผลผลิตจะลดลง ผลผลิตไม่ดี และรสชาติและขนาดของผลก็ลดลง การตัดแต่งกิ่งจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูต้นไม้

ประโยชน์ของการปฏิบัติทางการเกษตรนี้ ได้แก่:

• การเพิ่มขึ้นของความกว้างของการเจริญเติบโต
• การบางของมงกุฎ
• เพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติของผลไม้;
• ส่งเสริมการออกผลต่อเนื่องทุกปี
• การพัฒนาของยอดเพิ่มเติมบนกิ่งก้านโครงร่าง
• ป้องกันการเกิดความหนาของมงกุฎ

ในการตัดแต่งกิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของขั้นตอน: ว่าจะเป็นการตัดกิ่งให้สั้นลงหรือการถอนกิ่งให้บางลง

เมื่อใดจึงจำเป็นต้องตัดยอดให้สั้นลง?

การตัดแต่งกิ่งเป็นส่วนสำคัญของการดูแลต้นเชอร์รี่พลัม ขั้นตอนนี้จำเป็นในกรณีต่อไปนี้:

• เมื่อปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร สิ่งนี้ช่วยสร้างโครงสร้างที่ถูกต้องของไม้พุ่มหรือต้นไม้ตั้งแต่เริ่มต้นและสร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดี
• การติดผลและการเกิดกิ่งใหม่ในต้นโตเต็มวัยหยุดลง การตัดยอดให้สั้นลงในกรณีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งใหม่ ซึ่งจะทำให้ออกผลมากขึ้นในอนาคต
• เมื่อมีความจำเป็นต้องรักษาความสูงหรือรูปทรงของต้นไม้ให้คงที่ สิ่งนี้อาจมีความสำคัญเพื่อจุดประสงค์ด้านสุนทรียศาสตร์ เพื่ออำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว หรือเพื่อรักษาขนาดของพืชภายในพื้นที่ที่กำหนด
• เมื่อจัดการขนาดโรงงานในพื้นที่จำกัด สำหรับสวนที่จำกัดหรือสภาพแวดล้อมทางการเกษตร การตัดแต่งกิ่งสามารถช่วยจัดการขนาดของต้นไม้และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ได้

ในการตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ เช่น หลีกเลี่ยงการตัดแต่งยอดมากเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดหน่อที่แตกน้ำหรือหน่อที่เติบโตผิดปกติซึ่งไม่สามารถออกผลได้

กฎเกณฑ์และแผนการ

โดยทั่วไป การตัดแต่งกิ่งทุกประเภทจะดำเนินการในขั้นตอนเดียว กล่าวคือ กิ่งเก่าและกิ่งที่เหี่ยวเฉาจะถูกตัดออกพร้อมกัน ตัดแต่งทรงพุ่ม และเล็มกิ่งตามความจำเป็น แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม

สุขาภิบาล

ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่และมีอายุมาก และสามารถดำเนินการได้ปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลสามารถทำได้ในช่วงต้นฤดูหนาว หากอุณหภูมิไม่ต่ำเกินไป

ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย กิ่งก้านประเภทต่อไปนี้จะถูกตัดออก:

• กิ่งไม้แห้ง ตัดแต่งกิ่งแห้งทั้งในฤดูใบไม้ผลิ หลังฤดูหนาว และฤดูใบไม้ร่วง เมื่อทำเช่นนี้ ให้ตัดส่วนที่ยังแข็งแรงของกิ่งออก ตัดตรงโคนต้น
• กิ่งก้านที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ถ้าฤดูหนาวรุนแรงเกินไปและมีกิ่งที่แข็งอยู่บนต้นไม้ ให้ตัดทิ้ง เพราะกิ่งเหล่านั้นจะฟื้นตัวได้ยาก ตัดตรงโคนต้น
• กิ่งก้านที่เจริญเติบโตเข้าด้านใน พวกมันรบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของต้นเชอร์รี่พลัมและดูดซับสารอาหารส่วนเกิน ทำให้ต้นอ่อนแอ การกำจัดพวกมันจะช่วยให้ต้นแข็งแรงขึ้น

เมื่อตัดแต่งกิ่ง ให้ตัดกิ่งที่แก่เกินไปและตั้งตรงซึ่งไม่ได้ออกผลเป็นเวลานานออก หลังจากตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะแล้ว ให้กำจัดกิ่งที่เสียหายหรือตัดออกจากพื้นที่

สำหรับต้นไม้เล็ก

สำหรับต้นกล้าที่ยังเล็ก ควรทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างทรงถ้วยหรือทรงแบน ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น และสำหรับพันธุ์ไม้ที่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

คำแนะนำ:

• ในปีแรกหลังปลูก ให้ตัดแต่งกิ่ง โดยเหลือกิ่งหลักสามกิ่งไว้ห่างกัน 15-20 ซม. ในปีต่อๆ ไป ให้เหลือกิ่งห้าถึงเจ็ดกิ่งไว้ห่างกัน 40-60 ซม.
• ตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอน ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งที่ความสูงจากพื้นดิน 15-30 ซม. จากนั้นตัดกิ่งที่ตัดสั้นลงเหลือ 50 ซม. ใช้ลวดยึดกิ่ง วางกิ่งในแนวนอนทำมุมประมาณ 120 องศา

วิธีการตัดแต่งกิ่งแบบนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพในการปกป้องต้นไม้จากหิมะและน้ำค้างแข็ง ในบางกรณี แนะนำให้รักษาทรงพุ่มไว้ที่ 80-90 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักจากน้ำหนักของหิมะ

สำหรับต้นไม้โตเต็มวัย

การตัดแต่งกิ่งสำหรับต้นไม้ที่มีอายุ 5-7 ปี จะทำเมื่อผลออกมากขึ้นและการเจริญเติบโตช้าลง ในช่วงเวลานี้ ดอกตูมบริเวณส่วนกลางของเรือนยอดมักจะเหี่ยวเฉาเนื่องจากร่มเงา ทำให้ดอกตูมเคลื่อนไปอยู่บริเวณรอบนอก

การตัดแต่งกิ่งต้นไม้โตเต็มวัยมีจุดมุ่งหมายเพื่อตัดแต่งส่วนกลางให้บางลง โดยคำนึงถึงคำแนะนำต่อไปนี้:

• การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูทุกๆ 5-6 ปี ตัดกิ่งตามอายุของต้นเชอร์รี่พลัม ยิ่งต้นมีอายุมากก็ยิ่งควรตัดกิ่งให้มากขึ้น
• การตัดกิ่งที่ขวางและกิ่งที่หันลงด้านล่าง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการนำพวกมันไปยังด้านนอกของมงกุฎเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของมัน
• การตัดแต่งกิ่งล่างให้หมดสิ้น การกระทำดังกล่าวจะส่งเสริมให้เกิดการสร้างทรงพุ่มที่แข็งแรง ป้องกันไม่ให้ส่วนบนหักออกภายใต้น้ำหนักของพืชผล
• การตัดแต่งกิ่งยอด ขั้นตอนดังกล่าวช่วยควบคุมการเจริญเติบโตและรูปทรงของต้นไม้
• การกำจัดต้นกล้าน้ำ คือการรักษาเฉพาะกิ่งที่เหมาะแก่การสร้างหน่อใหม่เท่านั้น

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงพันธุ์เชอร์รี่พลัมเมื่อทำการตัดแต่งต้นไม้ที่โตเต็มวัย เนื่องจากวิธีการอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้

พุ่มไม้

พันธุ์พุ่มมักจะออกผลบนยอดอายุหนึ่งปี ในต้นอายุ 3-4 ปี หากไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ผลอาจย้ายจากส่วนในของเรือนยอดไปยังส่วนรอบนอกได้

หากไม่ได้ตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้มาเป็นเวลานานและถูกละเลย ควรดำเนินการนี้ทุก 2-3 ปี ขั้นแรก ให้ถอนกิ่งที่ตายและกิ่งที่ไขว้กันออก ในปีที่สอง ให้ตัดกิ่งที่สั้นลง วิธีการตัดแต่งกิ่งนี้จะช่วยรักษาความสมบูรณ์ของพุ่มไม้ไปพร้อมกับฟื้นฟูโครงสร้างของมัน

ต้นไม้ประดับ

กลุ่มต้นพลัมประกอบด้วยพันธุ์ย่อยหลายชนิดที่มีความสูงแตกต่างกัน ได้แก่ พันธุ์สูง (6-9 เมตร) พันธุ์ขนาดกลาง (7 เมตร) และพันธุ์เตี้ย (สูงถึง 3-4 เมตร) การออกผลจะเกิดขึ้นบนยอดอ่อนที่มีอายุ 8-9 ปี ดังนั้นควรตัดแต่งกิ่งภายในโคนต้น โดยตัดกิ่งที่ตายแล้ว กิ่งที่พันกัน และกิ่งที่หันลงด้านล่างออก

ตัดแต่งกิ่งอ่อน หากกิ่งมีการเจริญเติบโตน้อยกว่า 50 ซม. ต่อปี หรือกิ่งไม่ติดผล ห้ามตัดแต่งกิ่ง หากการเจริญเติบโตลดลง ให้ตัดแต่งกิ่งที่อายุ 2-3 ปี และหากการเจริญเติบโตหยุดลงโดยสิ้นเชิง ให้ตัดแต่งกิ่งที่อายุ 5-6 ปี

เมื่อต้นไม้มีอายุ 20-25 ปี ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู โดยตัดกิ่งที่มีโครงกระดูกให้สั้นลงเหลือเพียงอายุ 6-7 ปี และดันกิ่งให้ตั้งตรง ควรทำขั้นตอนนี้ในช่วงปีที่มีการขาดสารอาหาร หลังจากนั้นต้นไม้จะต้องใช้เวลา 1-2 ปีในการฟื้นตัว

ไฮบริด

พันธุ์พลัมเชอร์รี่ลูกผสมมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สูงถึง 1 เมตรต่อฤดูกาล ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและตัดกิ่งให้สั้นลงทุกปี วิธีนี้ช่วยให้ทรงพุ่มบางลง ช่วยให้แสงส่องผ่านได้ดีขึ้น และตัดกิ่งที่อ่อนแอและไม่ติดผลออก หากไม่ตัดแต่งกิ่ง ผลอาจเล็กลงและรสเปรี้ยว

การเจริญเติบโตช้าและการติดผลลดลงบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นไม้อายุ 2-3 ปี หากการเจริญเติบโตหยุดลงโดยสิ้นเชิง ให้ทำการตัดแต่งกิ่งในต้นไม้อายุ 5-6 ปี การตัดแต่งกิ่งประเภทนี้จะช่วยส่งเสริมการงอกใหม่ของต้นไม้และช่วยให้ติดผลมากขึ้น

เสา

จุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งพันธุ์พลัมเชอร์รี่เหล่านี้คือการกำจัดยอดอ่อนบนลำต้นหลัก ขั้นตอนนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดการเจริญเติบโตของยอดอ่อนใหม่และเพิ่มผลผลิตของต้น การกำจัดยอดอ่อนส่วนเกินบนลำต้นหลักจะช่วยให้ทรงพุ่มแน่นและจัดการได้ง่ายขึ้น

การฟื้นฟูของเก่า

การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่พลัมเพื่อฟื้นฟูสภาพต้น มีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูสภาพต้นเชอร์รี่พลัมที่แก่ชราให้กลับมาดูอ่อนเยาว์อีกครั้ง การตัดแต่งกิ่งแบบนี้เหมาะสำหรับต้นเชอร์รี่พลัมที่หยุดให้ผลผลิต หรือเมื่อผลเชอร์รี่พลัมเริ่มเล็กและไม่มีรสชาติ มีตัวเลือกการตัดแต่งกิ่งแบบนี้มากมาย

• การตัดแต่งกิ่งแบบค่อยเป็นค่อยไป เหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่และดูแลต้นไม้อย่างอ่อนโยน ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยสามขั้นตอน ขั้นแรกในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งที่ตายและกิ่งแก่ออกให้หมด ในปีถัดไป ให้ถอนโคนต้นออก และสุดท้าย ตัดกิ่งนั่งร้านออกหนึ่งในสาม
• ครึ่งพืช กระบวนการนี้ใช้เวลาสองปี ขั้นแรก ให้แบ่งต้นไม้ออกเป็นสองซีก และในปีแรก ให้ตัดกิ่งก้านโครงกระดูกออกด้านหนึ่ง และในปีที่สอง ให้ตัดออกอีกด้านหนึ่ง
• การตัดแต่งกิ่งระดับโลก วิธีนี้ช่วยให้คุณฟื้นฟูต้นไม้ได้อย่างรวดเร็ว ตัดกิ่งก้านที่หักออกทั้งหมดหนึ่งในสามส่วนในคราวเดียว รักษารูปทรงของทรงพุ่มให้สวยงามอยู่เสมอ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ต้นไม้เป็นแหล่งผลไม้แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นไม้ประดับตกแต่งสวนอีกด้วย

กระบวนการฟื้นฟูต้นเชอร์รี่พลัมนั้นโดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับการตัดแต่งต้นไม้หรือพุ่มไม้ชนิดอื่นๆ เพียงแต่การเลือกใช้วิธีนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของพืชแต่ละชนิดและความชอบของคนสวน

การดำเนินการขั้นตอนการทำให้บางลง

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่พลัมในฤดูร้อนช่วงติดผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นมีอายุสามปีและเริ่มออกผล ถือเป็นวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญ ในกรณีนี้ การตัดกิ่งเพื่อให้แสงส่องผ่านได้มากขึ้นและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการติดผลอย่างแข็งแรง

• ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการถอนต้นเชอร์รี่พลัมในกรณีนี้คือช่วงฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นเชอร์รี่พลัมกำลังเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เมื่อต้นเชอร์รี่พลัมมีอายุ 3 ปี และสูงไม่เกิน 3 เมตร ต้นเชอร์รี่พลัมจะเริ่มออกผล และมียอดหรือกิ่งมากกว่า 6 กิ่ง นี่คือช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการถอน
• เมื่อทำการทำให้บางลง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
• กำจัดยอดที่แห้ง เป็นโรค และเสียหายทั้งหมด เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค และส่งต่อพลังงานของพืชไปยังส่วนที่แข็งแรง
• มุ่งเน้นการดูแลรักษากิ่งก้านให้แข็งแรงสมบูรณ์สมบูรณ์ เพื่อจะส่งเสริมให้มีทรงพุ่มสวยงามและมีผลดก
• ปรับทรงพุ่มให้บางลงเพื่อให้แสงส่องผ่านต้นไม้ได้ดีขึ้น ช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลได้ดี

การทำให้ส่วนยอดบางลงในช่วงฤดูร้อนในช่วงฤดูออกผลถือเป็นมาตรการสำคัญในการรักษาสุขภาพและผลผลิตของต้นเชอร์รี่พลัม

การดูแลรักษาขั้นตอนอย่างถูกต้องทำอย่างไร?

หลังจากตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่พลัมแล้ว เพื่อป้องกันการสูญเสียความแข็งแรงและเพื่อให้ต้นฟื้นตัวอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นพลัมอย่างเหมาะสม ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ทันทีหลังทำหัตถการ ให้รักษาบาดแผลทั้งหมดด้วยสนามหญ้าเพื่อป้องกันโรคทั่วไป ห้ามใช้สีหรือปูนขาวในกรณีนี้
• เพื่อเร่งการฟื้นตัวของพืช ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงในฤดูใบไม้ร่วง และใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสูงในดินในฤดูใบไม้ผลิ
• หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ให้คลุมด้วยขี้เลื่อยหรือวัสดุอื่นที่คล้ายกัน

ผลที่ตามมาจากการไม่ดำเนินการอย่างทันท่วงที

การดูแลลูกพลัมเชอร์รี่ที่ไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่ผลเสีย ซึ่งอาจรวมถึง:

• การเพิ่มความหนาของมงกุฎ กิ่งด้านล่างขาดแสงแดด ส่วนกิ่งด้านบนขาดอากาศ ทำให้ส่วนหนึ่งของต้นไม้ตาย
• การดึงต้นไม้ขึ้นไป การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ต้นไม้เติบโตขึ้นอย่างไม่เป็นธรรมชาติ
• การเสื่อมคุณภาพของพืชผล การขาดแสงและอากาศส่งผลต่อรูปร่าง สี และรสชาติของผลไม้ ทำให้คุณภาพลดลง
• เพิ่มความถี่ในการออกผล การตัดแต่งกิ่งที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ
• ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและความเสียหายของมงกุฎเพิ่มขึ้น ทรงพุ่มที่หนาแน่นส่งเสริมให้เกิดโรคและสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้
• การเสื่อมโทรมของรูปลักษณ์ของพืช การขาดธาตุที่จำเป็นและความชื้นสูงส่งผลให้ไลเคนและมอสเจริญเติบโตบนต้นไม้

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่พลัมอย่างถูกต้องเป็นแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณภาพของผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุของพืชอีกด้วย การตัดแต่งกิ่งอย่างมีประสิทธิภาพจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างสมดุล โดยให้แสง การระบายอากาศ และสารอาหารที่จำเป็นแก่พืช

คำถามที่พบบ่อย