เชอร์รี่พลัม Shatyor แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร และจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

เชอร์รี่พลัมชัตยอร์เป็นไม้ผลที่หากดูแลอย่างดีก็จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชชนิดนี้ดึงดูดความสนใจด้วยผลที่ฉ่ำน้ำและหวาน พันธุ์ไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลมาก และให้ผลผลิตสูง ชาวสวนต่างสังเกตเห็นคุณสมบัติที่ดีของพืชชนิดนี้ ซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาปลูกไว้ในสวน

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นอย่างเทียมที่สถานีเพาะพันธุ์ทดลองไครเมีย ภายใต้การดูแลของเกนนาดี วิคโตโรวิช เอเรมิน พันธุ์นี้มีพื้นฐานมาจากพลัมจีน-อเมริกัน Fibing ผสมกับพลัมเชอร์รี่สายพันธุ์ที่ยังไม่เป็นที่รู้จัก ผลปรากฏว่าประสบความสำเร็จอย่างมากจนได้รับการกำหนดให้เป็นพันธุ์แยกต่างหาก

การทดสอบเพื่อยืนยันลักษณะของเชอร์รี่พลัม Shatyor เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2534 หลังจากเสร็จสิ้นการทดสอบในปี พ.ศ. 2538 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐ พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในภูมิภาคคอเคซัสตอนกลางและตอนเหนือ

คำอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรม

เชอร์รี่พลัมเป็นไม้ผลที่น่าสนใจ มีความใกล้ชิดกับพลัมและเชอร์รี่ เมื่อไม่นานมานี้ เชอร์รี่พลัมได้รับความสนใจจากชาวสวนมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีพันธุ์ที่น่าสนใจเกิดขึ้นมากมาย หนึ่งในนั้นคือชาตยอร์

ลักษณะของต้นไม้

ต้นพลัมนี้แตกต่างจากต้นพลัมทั่วไปตรงที่ขนาดเล็ก สูงเพียง 2.5 เมตร ทำให้เป็นไม้ต้นเตี้ย ข้อดีคือสามารถเก็บเกี่ยวจากต้นเตี้ยได้ง่ายกว่า

ต้นนี้มีทรงพุ่มแบนหนาแน่น ทำให้มีปริมาตรค่อนข้างมาก กิ่งก้านค่อนข้างยาว กว้างประมาณ 5-7 ซม. ใบมีขนาดกลาง รูปไข่ ผิวใบย่น ปลายใบแหลม สีเขียวเข้ม

ผลไม้และลักษณะรสชาติ

ชาตียอร์เป็นลูกผสมเชอร์รี่พลัมผลใหญ่ ขนาดของผลประมาณ 41x39x40 มม. และโดยทั่วไปมีน้ำหนักประมาณ 40 กรัม ลักษณะเด่น:

• รูปร่างเป็นรูปไข่กว้าง มีรอยประสานที่ลึกอย่างเห็นได้ชัดบริเวณท้อง
• ชั้นขี้ผึ้งที่เคลือบผิวหนังมีการแสดงออกไม่ชัดเจน
• ในระยะเริ่มแรกของการสุก ผลจะมีสีเขียวอมเหลืองอมแดง เมื่อสุก เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มอมม่วง
• เนื้อมีสีเหลือง เนื้อแน่น และละเอียด ให้รสชาติที่โดดเด่น ความฉ่ำปานกลาง และกลิ่นหอมอ่อนๆ

ลูกพลัมเชอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว โดยส่วนใหญ่จะมีรสหวาน ส่วนเมล็ดนั้นแกะออกยาก

ลักษณะเฉพาะ

ก่อนเลือกพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของมันเสียก่อน ซึ่งจะช่วยให้คุณประเมินผลผลิตของเชอร์รี่พลัม Shatyor และตัดสินใจว่าเหมาะสมที่จะปลูกในพื้นที่ของคุณและสภาพอากาศหรือไม่

ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

พันธุ์ผสมสามารถทนต่อการขาดความชื้นในระยะสั้นได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ต้นไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ติดผลและสุกงอม

ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพลัม Shatyor

ต้นไม้ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C แม้ยอดจะแข็งตัว แต่ต้นไม้ก็ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ลดผลผลิต

แมลงผสมเกสรของเต็นท์เชอร์รี่พลัม

เป็นพันธุ์ที่สามารถผสมพันธุ์ได้เอง ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่คงที่และสูง ควรปลูกพันธุ์พลัมเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ที่มีช่วงออกดอกเดียวกันในพื้นที่นั้น เพื่อให้เกิดการผสมเกสรข้ามพันธุ์

เพื่อนบ้านที่ดี:

• ปาฟลอฟสกายา สีเหลือง;
• เชลนิคอฟสกายา;
• ดาวหาง;
• ดวงอาทิตย์;
• ลอดวา

เป็นไปได้ไหมที่จะผสมเกสรกับเชอร์รี่พลัมซาร์สกายา?

พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการผสมเกสรพลัมพันธุ์ผสม Shatyor เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ออกดอกกลางฤดู พลัมเชอร์รี Tsarskaya จะเริ่มสร้างตาหลังจากปลูกได้ 10-14 วัน ยิ่งไปกว่านั้น ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งยังต่ำกว่า ทำให้ปลูกพลัมพันธุ์เหล่านี้ร่วมกันในแปลงเดียวกันได้ยาก

ระยะเวลาออกดอกและระยะสุก

ต้นไม้เริ่มแตกตาในช่วงกลางเดือนเมษายน และเมื่อถึงปลายเดือน ดอกไม้ทั้งหมดก็จะบานสะพรั่งเต็มที่ ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ดอกจะบานนานประมาณ 10 วัน

ผลสุกภายในสามเดือน และเก็บเกี่ยวครั้งแรกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาการสุกจะยาวนานขึ้นและอาจยาวนานถึงสามสัปดาห์

ผลผลิต, การติดผล

ผลแรกจะปรากฏในปีที่ 3 หรือ 4 หลังจากปลูก ผลผลิตต่อต้นโตเต็มที่ประมาณ 40 กิโลกรัม ซึ่งถือว่าดีเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ

การประยุกต์ใช้ผลไม้

พลัมเชอร์รี่ Shatyor เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย ผลมีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับรับประทานสด เปลือกหนาและเนื้อแน่นปานกลาง เหมาะสำหรับการแปรรูป รวมถึงแยมฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เตรียมจากผลไม้:

• ผลไม้แช่อิ่ม;
• แยม;
• แยม;
• น้ำผลไม้;
• อัดจิกา;
• ซอสมะเขือเทศ

คะแนนรสชาติเฉลี่ยของเชอร์รี่พลัมกระป๋อง Shatyor อยู่ที่ 4.1-4.3 คะแนน จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์ผสมนี้ไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคและแมลงรบกวน อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ ควรฉีดวัคซีนป้องกันทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บรักษาผลไม้

ผลไม้จะคงความสดได้นานหลายสัปดาห์ แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส และความชื้น 80-90% จัดเรียงผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วในกล่องไม้สามชั้น บุกล่องแต่ละกล่องและก้นกล่องด้วยกระดาษ

สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี ไม่มีร่องรอยความเสียหายที่มองเห็นได้ ซึ่งควรเก็บเกี่ยวก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าจะเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ผลผลิตในอนาคตของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

กรอบเวลาที่แนะนำ

ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน ในพื้นที่ภาคใต้ เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน และในพื้นที่ภาคกลางคือกลางถึงปลายเดือนเมษายน ไม่แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่ต้นไม้จะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวแรก

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและป้องกันลมกระโชกแรง วางต้นเชอร์รี่พลัมไว้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกของแปลง

พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนักในเรื่ององค์ประกอบของดิน จึงสามารถปลูกได้ดีแม้ในดินเหนียวที่มีความหนาแน่นสูง โดยต้องเติมพีทและทรายลงไปก่อน ระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่ควรอยู่ที่อย่างน้อย 1.5 เมตร

แม้ว่าต้นพลัมเชอร์รี่จะเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่ก็ไม่สามารถทนต่อการถูกน้ำขังเป็นเวลานานและอาจตายได้ คุณจะได้ผลผลิตสูงสุดหากปลูกต้นกล้าในดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี

พืชอะไรที่สามารถและไม่สามารถปลูกร่วมกับต้นเชอร์รี่พลัมได้บ้าง?

เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม ควรพิจารณาต้นไม้ข้างเคียง หลีกเลี่ยงการปลูกต้นพลัมเชอร์รี่ Shatyor ใกล้ต้นไม้ เช่น:

• แอปเปิล;
• วอลนัท;
• เชอร์รี่;
• เชอร์รี่;
• ลูกแพร์.

พืชลูกผสมนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับพืชชนิดอื่นๆ เช่น บาร์เบอร์รี่ เถาไม้เลื้อย และต้นสโลว์ธอร์น

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

เลือกซื้อต้นกล้าอายุ 1 หรือ 2 ปี ที่ได้มาจากการปักชำหรือจากยอด เนื่องจากต้นกล้าเหล่านี้สามารถฟื้นตัวจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็ว

ใส่ใจเปลือกต้นให้ดี เปลือกต้นไม่ควรเสียหาย ระบบรากควรประกอบด้วยหน่อที่เจริญเติบโตเต็มที่และยืดหยุ่น 5-6 หน่อ โดยไม่มีปลายยอดหักหรือแห้ง แช่ต้นกล้าในน้ำสำหรับกระตุ้นรากหรือน้ำเปล่าก่อนปลูก 1 วัน เพื่อกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในเนื้อเยื่อพืช

อัลกอริทึมการลงจอด

แม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกต้นเชอร์รี่พลัม Shatyor ได้ ทำตามขั้นตอนมาตรฐาน แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรปลูกแมลงผสมเกสรอย่างน้อยสองตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. วางอิฐแตกหนา 10 ซม. ไว้ด้านล่าง
2. เติมดินปลูกที่เหลือ 2/3 ด้วยส่วนผสมดินที่ประกอบด้วยหญ้า พีท ทราย และฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม และเถ้าไม้ 200 กรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันกับดิน แล้วจึงกลบหลุมปลูก
3. ตรงกลางหลุมทำเป็นเนินดินเล็กๆ
4. วางต้นกล้าและแผ่รากออกไป
5. ติดตั้งไม้ค้ำยันสูง 1-1.2 ม. ไว้ใกล้ๆ
6. รดน้ำให้ชุ่มและรอจนความชื้นถูกดูดซับหมด
7. คลุมรากด้วยดินเพื่อเติมเต็มช่องว่างทั้งหมด
8. บดอัดผิวดินบริเวณโคนต้นกล้าให้แน่นด้วยการเหยียบย่ำด้วยเท้า
9. ผูกต้นไม้เข้ากับส่วนรองรับ
10. ให้ความชุ่มชื้นดีอีกครั้ง

วันรุ่งขึ้น ให้คลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสหนา 3 ซม. รอบโคนต้นไม้ เพื่อรักษาความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้รากแห้ง

การดูแลต้นเชอร์รี่พลัม

พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง การดูแลที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรหลายประการ ซึ่งแต่ละวิธีมีบทบาทสำคัญในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลเชอร์รี่พลัม

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

พันธุ์ผสมนี้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและผลสุก รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเพื่อป้องกันการช็อคราก

ในช่วงเริ่มต้นฤดูการเจริญเติบโต ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต และในช่วงออกดอกและติดผล ให้ใช้สารประกอบโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการสร้างและการสุกของผลไม้

ในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว ให้เพิ่มอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินและให้สารอาหารแก่ต้นไม้สำหรับฤดูหนาว

การขึ้นรูปมงกุฎ

ขั้นตอนนี้สำคัญมากที่ช่วยให้มั่นใจว่าผลไม้มีการระบายอากาศที่ดีและแสงเข้าถึงได้ ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ตัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่ตาย และกิ่งที่ไขว้กันออก แล้วจัดทรงพุ่มให้เป็นทรงชามหรือทรงพีระมิด วิธีนี้จะช่วยให้ได้รับแสงมากขึ้นและส่งเสริมการกระจายตัวของผลอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งต้น

การตัดแต่งทรงพุ่มช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เนื่องจากการระบายอากาศที่ดีจะช่วยลดความชื้นภายในพุ่ม ควรระมัดระวังในการตัดแต่งกิ่ง ใช้เครื่องมือมีคมเพื่อป้องกันความเสียหายของเนื้อไม้

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้

บริเวณลำต้นต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืชที่อาจแย่งสารอาหารและความชื้นจากต้นไม้ คลุมบริเวณลำต้นด้วยพีท เปลือกไม้ หรือหญ้าแห้งหนา 5-7 ซม. เพื่อรักษาความชื้น ป้องกันวัชพืช และปรับปรุงโครงสร้างของดิน

คลายดินเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าออกซิเจนไปถึงราก สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูก เมื่อระบบรากยังไม่พัฒนาเต็มที่

การป้องกันปรสิตและโรคต่างๆ

ต้นเชอร์รี่พลัมมีความเสี่ยงต่อแมลงและโรคหลายชนิด เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ควรใช้วิธีการป้องกันไว้ก่อน ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้นเชอร์รี่พลัม:

• อัคทารา;
• ไบโอตลิน;
• Decis Profi;
• ประกายทอง;
• อินตา-เวียร์;
• คอนฟิดอร์;
• โนวัคชั่น
• ทันเร็ก;
• ฟูฟานอน

หมั่นตรวจสอบสภาพใบและผลเพื่อตรวจหาอาการของโรคตั้งแต่เนิ่นๆ หากเกิดการติดเชื้อ ควรใช้สารฆ่าเชื้อรา การตรวจสอบและป้องกันอย่างสม่ำเสมอจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาร้ายแรงได้

การเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมลูกพลัมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวมีขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งที่เสียหายและใบไม้ที่ร่วงหล่นออกไปเพื่อป้องกันการเกิดโรค
• หากพื้นที่ของคุณมีฤดูหนาวที่รุนแรง ควรหุ้มลำต้นและกิ่งก้านด้วยวัสดุพิเศษเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะ โรยวัสดุคลุมดินรอบลำต้นเพื่อรักษาความร้อนในราก

ด้วยการดูแลต้นเชอร์รี่พลัมอย่างถูกวิธี คุณไม่เพียงแต่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายเท่านั้น แต่ยังได้เพลิดเพลินไปกับต้นไม้ที่แข็งแรง สวยงาม และให้ผลผลิตที่น่าพึงพอใจไปอีกหลายปี

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

พันธุ์ Alycha Shatyor มีทั้งจุดแข็งและจุดอ่อน และสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจจุดแข็งเหล่านี้เพื่อให้เข้าใจพันธุ์นี้อย่างถ่องแท้และประเมินขอบเขตข้อบกพร่องของมัน

ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นคุณสมบัติเชิงลบหลายประการ ได้แก่ ระยะเวลาการออกผลที่ยาวนาน หินที่ไม่แยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์ และจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร

บทวิจารณ์

Alycha Shatyor เป็นพันธุ์พลัมลูกผสมที่ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยม ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นทั้งด้านผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ทำให้พลัมพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทั้งสวนในบ้านและกระท่อมฤดูร้อน การดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย