วิธีการปลูกเชอร์รี่พลัม Tsarskaya ด้วยตัวเอง?

การสร้างสวนสวยพร้อมผลไม้แสนอร่อยทำได้ง่ายๆ เพียงเลือกต้นไม้ผลไม้ที่แข็งแรง เช่น พลัมเชอร์รี ที่สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมได้หลากหลาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมในบริบทนี้คือ Tsarskaya ซึ่งเป็นผลมาจากการคัดเลือกภายในประเทศ

ลักษณะพันธุ์เชอร์รี่พลัมลูกผสม Tsarskaya

ต้นพลัมซาร์สกายา (Tsarskaya plum) เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์และการผสมเกสรแบบเปิดระหว่างต้นพลัมเชอร์รีคลาสสิกกับพันธุ์คูบันสกายา โคเมตา (Kubanskaya Kometa) ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งรัฐมอสโก เค. เอ. ทิมิเรียเซฟ (K. A. Timiryazev) ต้นมีขนาดกลาง สูง 2.5 เมตร ทรงพุ่มหนาแน่นปานกลาง แน่น และแบนเป็นทรงกลม

ใบมีสีเขียวอ่อน เรียวยาว และขอบใบแหลม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักระหว่าง 18 ถึง 25 กรัม เนื้อสีเหลืองมีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ เปลือกมีสีเหลืองสดใส เนื้อแน่น และมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

เมื่อเลือกพันธุ์เชอร์รี่พลัมซาร์สกายา สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อดีข้อเสียอย่างละเอียด เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทั้งรสชาติดีและดีต่อสุขภาพในอนาคต ข้อดีของพันธุ์นี้:

• ความฉลาดล่วงหน้า พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือออกผลเร็ว ซึ่งทำให้เก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างเร็วหลังจากปลูก
• ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เชอร์รี่พลัมเป็นที่รู้จักกันว่ามีผลผลิตสูง ซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน
• ทนทานต่อโรคและแมลง พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปได้ดี ซึ่งทำให้ดูแลพืชได้ง่ายขึ้น
• อายุการเก็บรักษาและการขนส่งที่ยาวนาน ผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีและยังคงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจเป็นเวลานานซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการขนส่งและการขาย
• ผลไม้มีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ผิวสีเหลืองสดใสและรูปทรงที่น่าดึงดูดทำให้ผลเชอร์รี่พลัมน่าดึงดูดใจผู้บริโภค

ข้อบกพร่อง:

• ภาวะเป็นหมันตนเอง พันธุ์นี้ต้องอาศัยการผสมเกสรจากพืชอื่นจึงจะผลิตผลได้ ซึ่งอาจต้องมีพันธุ์เชอร์รี่พลัมชนิดอื่นๆ อยู่ในบริเวณใกล้เคียงด้วย
• แนวโน้มที่จะถอนรากถอนโคน พืชชนิดนี้สามารถสร้างหน่อที่โคนได้จำนวนมาก ซึ่งต้องได้รับความเอาใจใส่และการดูแลเพิ่มเติมจากคนสวน
• ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยในช่วงฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ ในสภาวะที่ไม่มีหิมะ พันธุ์นี้อาจจะต้านทานน้ำค้างแข็งได้น้อยลง
• รากมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ รากของพืชมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้น้อยลง ซึ่งอาจต้องใช้ความระมัดระวังในสภาพอากาศหนาวเย็น

ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อตัดสินใจปลูกเชอร์รี่พลัมและดูแลสวน

การผสมเกสร

ต้นเชอร์รี่ซาซาร์สกายาเป็นไม้ผสมเกสรได้บางส่วน ดังนั้นจึงต้องอาศัยต้นไม้และแมลงที่ช่วยผสมเกสร

แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์เชอร์รี่พลัมซาร์สกายาแสดงอยู่ในภาพถ่าย

เพื่อให้มั่นใจว่าการผสมเกสรของดอกพลัมเชอร์รีซาร์สกายาจะเกิดขึ้น เราจึงเลือกต้นพันธุ์ที่บริจาคจากพันธุ์พราเมน คลีโอพัตรา ปูเชสต์เวนนิตซา ไนเดนา และคูบันสกายา โคเมตา ให้มีระยะห่างระหว่างต้น 2 ถึง 5 เมตร สิ่งสำคัญคือช่วงเวลาการออกดอกของแมลงผสมเกสรเหล่านี้ต้องตรงกับช่วงเวลาการออกดอกของพลัมเชอร์รีซาร์สกายา

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้ได้ผลผลิตเชอร์รี่พลัมสุกงอมหอมกรุ่นอย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมความพร้อมอย่างรอบคอบสำหรับขั้นตอนการปลูกและการดูแลต้นกล้า ขั้นตอนแรกคือการกำหนดตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและเลือกต้นกล้า

การเลือกต้นกล้า

เมื่อซื้อต้นกล้าเชอร์รี่พลัม ควรตรวจสอบยอดและรากอย่างละเอียดเพื่อตรวจหาความเสียหายหรือโรคเชื้อรา ควรใส่ใจสิ่งต่อไปนี้:

• การตรวจสอบราก รากควรแข็งแรง ยืดหยุ่น เจริญเติบโตดี ปลายรากไม่หักหรือแห้ง ระบบรากของต้นเชอร์รี่พลัมที่เจริญเติบโตดีควรมีหน่อ 5-6 หน่อ แต่ละหน่อยาว 20-30 ซม.
• การเลือกอายุต้นกล้าให้เหมาะสม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีที่ขยายพันธุ์โดยการปักชำหรือหน่อ โดยทั่วไปต้นกล้าเหล่านี้จะฟื้นตัวจากน้ำค้างแข็งได้เร็ว ทำให้มีความทนทานมากขึ้น

การคัดเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง โดยคำนึงถึงสภาพของรากและอายุ จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าต้นเชอร์รี่พลัมจะตั้งตัวได้ดีและมีสุขภาพดีอย่างต่อเนื่องในสวน

การเลือกจุดลงจอด

สถานที่ปลูกที่เหมาะสมคือดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี ควรเป็นดินร่วนปนทราย เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรพิจารณาระดับน้ำใต้ดิน ซึ่งควรอยู่อย่างน้อย 1.5 เมตร เนื่องจากแม้ว่าต้นเชอร์รี่พลัมจะชอบความชื้น แต่ก็ไม่สามารถทนต่อน้ำขังได้

พื้นที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมหนาวได้ บริเวณใกล้กำแพงบ้านทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้จะเหมาะสมที่สุด

การเตรียมพื้นที่

ก่อนปลูก ควรเตรียมพื้นที่ปลูก กำจัดวัชพืชในดินให้หมด รดน้ำให้ชุ่ม แล้วจึงขุดดินให้ลึก หากดินเป็นกรดสูง ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ในอัตรา 300-500 กรัมต่อตารางเมตรระหว่างการขุด

เติมปุ๋ยคอกม้าหากจำเป็น หากดินในบริเวณนั้นมีความอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว อาจไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม

ขั้นตอนการปลูกแบบทีละขั้นตอน

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นเชอร์รี่พลัมซาร์สกายาคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะเริ่มบาน เพื่อให้ต้นเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกดังต่อไปนี้:

1. ขุดหลุมปลูกห่างกัน 2 ม. และระยะห่างระหว่างแถว 3 ม.
2. ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุมปลูก 1 หลุม คือ 60 ซม. ความลึก 70-80 ซม.
3. เติมส่วนผสมปุ๋ยคอกม้าหรือฮิวมัส 10 กก. ลงในหลุมปลูก พร้อมทั้งโพแทสเซียมซัลเฟต 70-80 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 180-200 กรัม
4. เพื่อให้แน่ใจว่าระบายน้ำได้ดี ควรวางชั้นอิฐแตกหรือหินบด (15-20 ซม.) ไว้ที่ก้นหลุม
5. ก่อนปลูก ให้แช่รากต้นกล้าในส่วนผสมดินเหนียวที่เจือจางด้วยน้ำจนมีลักษณะเป็นครีม
6. เมื่อปลูก ให้กระจายรากให้ทั่วและคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ รากของต้นกล้าควรอยู่สูงจากระดับดิน 6-7 ซม.
7. หลังจากปลูกแล้ว ให้เจาะรูรอบลำต้นให้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. และรดน้ำด้วยน้ำ 40-50 ลิตร
8. คลุมต้นไม้แต่ละต้นด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก โดยเพิ่มแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวสำหรับตกแต่งสวน หนา 7-8 ซม.

การปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการปลูกเชอร์รี่พลัมซาร์สกายาจะประสบความสำเร็จและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา

ปลูกยังไง?

การปลูกต้นเชอร์รี่พลัมซาร์สกายาเป็นขั้นตอนง่ายๆ ที่แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้ วิดีโอนี้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกและการปลูกพืชยอดนิยมชนิดนี้:

การดูแลต้นไม้

การดูแลต้นเชอร์รี่พลัมซาร์สกายาอย่างถูกวิธีและตรงเวลาจะไม่เพียงแต่เพิ่มผลผลิตของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้และป้องกันไม่ให้ขนาดผลไม้ลดลงตามกาลเวลาอีกด้วย

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่พลัมประจำปีอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่ส่งเสริมการสร้างทรงพุ่มที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตและป้องกันโรคอีกด้วย เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสร้างทรงพุ่มที่ดี ควรตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนทั้งหมดให้เหลือหนึ่งในสามของความยาวเมื่อปลูก

ตัดแต่งกิ่งประจำปีในช่วงต้นเดือนเมษายน ในช่วงปีแรกๆ ของการเจริญเติบโต ให้ตัดแต่งกิ่งให้เหลือกิ่งที่แข็งแรง 3-4 กิ่งที่โคนต้น และตัดกิ่งที่แตกหน่อออก หลังจาก 4 ปี ให้ตัดส่วนยอดกลางออกเพื่อให้ทรงพุ่มสวยงาม

ในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดกิ่งที่ยาวกว่า 50 ซม. ทั้งหมด เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและการแตกยอดใหม่ นอกจากนี้ ควรตัดกิ่งที่โค้งงอลงพื้นเนื่องจากน้ำหนักของผลด้วย

การรดน้ำ

ต้นเชอร์รี่พลัมต้องการความชื้น และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการดูแล ในช่วงฤดูปลูก โดยเฉพาะถ้าไม่มีฝน ควรรดน้ำทุก 10 วัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ ต้นเชอร์รี่พลัมต้องการน้ำประมาณ 50 ลิตรต่อต้น

หลังจากรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินรอบลำต้นให้ละเอียด และกำจัดวัชพืชหากจำเป็น ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยรักษาสภาพที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นเชอร์รี่พลัม

การใส่ปุ๋ย

การดูแลต้นเชอร์รี่พลัมที่สำคัญ ได้แก่ การขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ โดยใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 5-6 กิโลกรัมลงในดิน ผสมกับยูเรีย 60 กรัมต่อตารางเมตร หากใช้ปุ๋ยระหว่างปลูก ควรใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในปีที่สองหลังจากต้นเชอร์รี่พลัมเริ่มหยั่งราก

ตลอดฤดูการเจริญเติบโต ให้ใส่ปุ๋ยเชอร์รี่พลัมสามครั้ง:

• ในเดือนมีนาคม ก่อนออกดอก ให้ใส่โพแทสเซียมซัลเฟตและยูเรีย 40 กรัม
• ต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงออกผล ให้ใส่ยูเรียและไนโตรโฟสก้า 30-40 กรัม
• ในเดือนสิงหาคม หลังจากเก็บเกี่ยว ให้ใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต 35-40 กรัม

มาตรการเหล่านี้ให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ต้นเชอร์รี่พลับซาร์สกายาและรักษาสุขภาพและความสมบูรณ์พันธุ์

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

แม้ว่าต้นเชอร์รี่พลัมจะมีความทนทานต่อความหนาวเย็นได้ในระดับปานกลางและสามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -35°C แต่รากของต้นเชอร์รี่พลัมกลับอ่อนไหวต่ออุณหภูมิต่ำและสามารถแข็งตัวได้ที่อุณหภูมิ -10°C ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ ควรเพิ่มการปกป้องลำต้นจากสัตว์ฟันแทะที่อาจเกิดขึ้น

หากมีหิมะ ให้กวาดหิมะขึ้นไปถึงโคนต้นไม้ คลุมดินด้วยปุ๋ยคอกม้าหนา 5-7 ซม. เพื่อป้องกันรากไม้จากการแข็งตัว สามารถห่อลำต้นไม้ด้วยไนลอนหรือวัสดุอื่นๆ ที่ระบายอากาศได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นเชอร์รี่พลัมซาร์สกายาไวต่อโรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง และโรคราสนิม ลองมาดูกันใกล้ๆ ดีกว่า:

• โรคมอนิลลิโอซิส โรคนี้ส่งผลต่อลำต้น ใบ และกิ่งก้าน ทำให้เกิดคราบสีเทา ควรตัดแต่งและเผาส่วนที่ได้รับผลกระทบ โดยเหลือส่วนที่สมบูรณ์ไว้ 8-10 ซม. ฉีดพ่นไนทราเฟนหรือคอปเปอร์ซัลเฟตลงบนต้นไม้
  มาตรการป้องกัน: เก็บและทำลายใบไม้ที่ร่วงหล่น คลุมดินด้วยปุ๋ยม้า หุ้มลำต้นด้วยไนลอน
• สนิม. ส่งผลกระทบต่อใบ ทำให้ใบม้วนงอและร่วงหล่น ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายของต้นไม้ได้ เก็บและทำลายใบที่ร่วงหล่น แล้วใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ในการบำบัด
  มาตรการป้องกัน: รักษาด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถันและคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นประจำ
• โรคราน้ำค้าง โรคนี้ทำให้เกิดคราบขาวบนใบ หน่อ กิ่ง และลำต้น ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกระหว่างการตัดแต่งกิ่งประจำปี และรักษาบาดแผลบนลำต้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
  การป้องกัน: การรักษาด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถันและคอปเปอร์ซัลเฟต

ศัตรูพืชที่อาจทำลายต้นเชอร์รี่พลัม ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไรสีน้ำตาล และผีเสื้อกลางคืนพลัม หากตรวจพบการระบาด ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอคเทลลิค;
• ฟูฟานอน;
• คาร์โบฟอส

ในระหว่างการบำบัดครั้งต่อไป ควรสลับการใช้ผลิตภัณฑ์ วิธีนี้ช่วยป้องกันการปรับตัวของศัตรูพืชและควบคุมศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและให้ผลเร็ว ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 20-25 กิโลกรัม โดยจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม มีการเก็บเกี่ยวผลหลายครั้งตลอดฤดูกาล

ลูกพลัมเชอร์รีซาร์สกายาทนทานต่อการขนส่งได้ดี แต่เก็บรักษาได้ไม่นาน ควรแปรรูปภายในสองสามวันแรกหลังการเก็บเกี่ยว ที่อุณหภูมิระหว่าง 2-5 องศาเซลเซียส ลูกพลัมเชอร์รีจะคงความสดได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

รีวิวจากคนสวน

การดูแลต้นกล้าพลัมเชอร์รีซาร์สกายาเป็นกระบวนการที่สำคัญและมีประโยชน์ต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติอร่อย ควรดูแลพันธุ์นี้โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะ การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม และการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างระมัดระวัง จะช่วยให้ต้นไม้เติบโตอย่างแข็งแรง

คำถามที่พบบ่อย