การปลูกวอลนัทในสวนของคุณเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานค่อนข้างมาก แต่เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะไม่เสียใจเลยที่ปลูกพืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้ กระบวนการนี้ต้องอาศัยความรู้เฉพาะทาง ซึ่งรวมถึงเทคนิคการเพาะปลูก การปลูก และการดูแลรักษาในภายหลัง เรียนรู้ขั้นตอนพื้นฐานกัน
วอลนัทปลูกจากอะไร?
คุณสามารถปลูกต้นวอลนัทเองจากเมล็ด หรือซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปก็ได้ ไม่ว่าจะเลือกวิธีไหน ตัวเลือกที่สองง่ายกว่ามาก แต่ถ้าคุณชอบวิธีที่ท้าทายกว่า ลองวิธีแรกดูสิ
| ชื่อ | ช่วงเวลาการแบ่งชั้น | อุณหภูมิการแบ่งชั้น | ระยะเวลาปลูกที่แนะนำ |
|---|---|---|---|
| เมล็ดพันธุ์ | 4 เดือน | +1 ถึง +4 องศา | เดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม |
| ต้นกล้า | ไม่จำเป็น | ไม่จำเป็น | ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง |
- ✓ คัดเลือกเมล็ดพันธุ์จากต้นไม้ที่แข็งแรงและมีผลเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าในอนาคตจะงอกได้ดีและมีคุณภาพดี
- ✓ ตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ว่าได้รับความเสียหายหรือมีสัญญาณของโรคหรือไม่ก่อนการแบ่งชั้น
เมล็ดพันธุ์
การปลูกวอลนัทจากเมล็ดของมันเองเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะและใช้เวลานานพอสมควร ในขณะเดียวกัน การเฝ้าดูต้นอ่อนเติบโตก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ในระยะแรก คุณจะต้องใช้วัสดุบางอย่าง
สำหรับเมล็ด แนะนำให้ใช้เฉพาะถั่วที่เพิ่งเก็บสดๆ เปลือกบาง และเมล็ดมีรสชาติอร่อยเท่านั้น เปลือกต้องไม่มีรอยตำหนิ ความเสียหาย หรือข้อบกพร่องอื่นๆ ปอกเปลือกถั่วออก โดยเหลือเยื่อและเมล็ดไว้ด้านใน
การแบ่งชั้นของเมล็ดใช้เวลาประมาณสี่เดือนที่อุณหภูมิระหว่าง 1 ถึง 4 องศาเซลเซียส ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน รดน้ำต้นกล้าทุกสามสัปดาห์ คุณสามารถย้ายต้นกล้าได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม และต้นกล้าแรกจะงอกในอีกไม่กี่สัปดาห์ต่อมา
ต้นกล้า
พืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนหลายๆ คน เนื่องจากมีลักษณะเด่นคือระบบรากที่ค่อนข้างแข็งแกร่งซึ่งค่อยๆ พัฒนาและแทรกซึมลึกลงไปในชั้นดิน
นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอยู่รอดและออกผลดี โปรดพิจารณาคุณสมบัติการเจริญเติบโตบางประการ:
- แม้ว่าจะมีพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง แต่พืชชนิดนี้ยังคงชอบความอบอุ่นและแสงแดด
- สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์ไม้ที่เลือก
การปลูกต้นวอลนัทหลังจากปลูกต้นกล้าเป็นเรื่องยากมาก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแล รวมถึงการรดน้ำและใส่ปุ๋ย
เตรียมเมล็ดวอลนัทสำหรับการปลูกอย่างไร?
เพื่อปลูกต้นวอลนัทคุณภาพสูง แข็งแรง และสุขภาพดีในสวนของคุณ ลองปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ ด้านล่างนี้คือวิธีการเพาะเมล็ดของพืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้
ควรเริ่มดำเนินการเมื่อใด?
กระบวนการงอกเกี่ยวข้องกับกระบวนการเตรียมการที่เรียกว่าการแบ่งชั้นเมล็ด ซึ่งจะกำหนดระยะเวลาการงอกโดยรวม ซึ่งอาจใช้เวลาตั้งแต่ 1 ถึง 5 เดือน
การงอกในกระถาง
คุณสามารถปลูกต้นวอลนัทที่บ้านได้อย่างง่ายดาย แต่ต้นวอลนัทจะไม่เติบโตในกระถางได้นานนัก เพราะต้นจะโตได้ขนาดหนึ่งเท่านั้น หลังจากนั้นคุณจะต้องย้ายต้นวอลนัทไปปลูกในสวนของคุณ
ในการปลูกต้นวอลนัท ให้เตรียมดินผสมพีท หญ้า และฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เลือกกระถางที่มีปริมาตรอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดี ปลูกต้นกล้าที่งอกแล้วในช่วงปลายเดือนเมษายน
คำแนะนำ:
- เติมวัสดุระบายน้ำลงในกระถางประมาณ 1/3 แล้วใส่ดินลงไป เจาะรูลึก 7 ซม. วางเมล็ดโดยให้ตะเข็บอยู่ด้านบน แล้วกลบด้วยดิน
- รดน้ำให้ชุ่มและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 25-28 องศาเซลเซียส จัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ และคลุมกระถางด้วยแก้วหรือฟิล์มใส
- หน่อแรกจะงอกออกมาภายในสองสัปดาห์ จนกว่าจะงอก ให้ถอดแก้วออกวันละ 10-15 นาที
การงอกในน้ำ
สำหรับขั้นตอนนี้ ให้ใช้เฉพาะถั่วที่สุก แข็งแรง และเก็บเกี่ยวสดใหม่เท่านั้น หากเมล็ดแห้ง เมล็ดจะไม่เหมาะสำหรับการงอก
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางวัสดุปลูกที่จะปลูกในอนาคตลงในภาชนะและเติมน้ำประมาณ 45 องศา
- ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นมากเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ผลไม้ได้รับความชื้น
- หลังจากนั้นให้ระบายน้ำออกเกือบหมดโดยเหลือไว้เพียงชั้นเล็กๆ ที่ด้านล่างเพื่อรักษาความชื้น แล้ววางกลับไว้ในที่อบอุ่น
- ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลานานถึง 20 วัน เปิดฝาทุกๆ สองสามวันเพื่อระบายอากาศ และตรวจสอบความชื้นเป็นประจำ เติมน้ำที่ก้นภาชนะหากจำเป็น
- หลังจากที่ถั่วงอกแล้ว ให้วางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน คลุมด้วยทราย ใส่ไว้ในถุงและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หรือปลูกทันทีในกระถางที่มีดินอุดมสมบูรณ์
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 องศา ซึ่งโดยปกติจะอยู่ในช่วงต้นเดือนเมษายน คุณสามารถปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งได้
การงอกของเมล็ดในสวน
สำหรับขั้นตอนนี้ ให้เลือกพื้นที่ที่มีดินเป็นด่างเล็กน้อยหรือเป็นกรดเล็กน้อย แล้วใส่ปูนขาวก่อนหว่านเมล็ด จากนั้นจึงไถพรวนดินให้ทั่วและพรวนดินให้หลวม
ต่อไปดำเนินการทีละขั้นตอน:
- ขุดร่องลึก 8-10 ซม. วางถั่วลงในดินตามขอบ โดยเว้นระยะห่างระหว่างถั่วประมาณ 40 ซม.
- คลุมถั่วด้วยดิน
- ในฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็น ควรคลุมพืชผลด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยหนาประมาณ 20 ซม.
- สองถึงสามสัปดาห์หลังหว่านเมล็ด ให้ค่อยๆ ลอกดินชั้นบนออกเพื่อตรวจสอบการงอก เมล็ดงอกเมื่อเปลือกเมล็ดแตกออกเล็กน้อยและมีรากสีขาวเล็กๆ ปรากฏขึ้น
- ขั้นตอนต่อไปคือนำถั่วงอกใส่ภาชนะแล้ววางไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตต่อไป
การดูแลเมล็ดที่กำลังงอก
พวกมันชอบแสงแดด แต่ก็อาจได้รับผลกระทบจากแสงแดดเผาและความร้อนสูงเกินไป ดังนั้นควรคลุมต้นกล้าด้วยหญ้าแห้งหรือใบไม้ก่อน พรวนดินรอบ ๆ ต้นไม้ที่จะปลูก กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยขี้เถ้าไม้ทุก ๆ 14 วัน วิธีนี้จะช่วยปกป้องต้นอ่อนจากแบคทีเรีย
ต้นกล้าต้องการการปกป้องจากแมลงและนกที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำลายยอดอ่อนที่บอบบางได้ ดังนั้นควรใช้ขวดพลาสติกที่ตัดแล้วคลุมต้นกล้า ตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอและเด็ดดอกบางส่วนออก ในช่วงสองสามปีแรก สิ่งสำคัญที่สุดคือการสร้างต้น ไม่ใช่การเก็บเกี่ยว
การปลูกวอลนัทในพื้นที่โล่ง
การปลูกวอลนัทในพื้นที่โล่งต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ ขั้นแรก เลือกพื้นที่ที่เหมาะสม เตรียมหลุมปลูก และปฏิบัติตามตารางการปลูกอย่างเคร่งครัด
กำหนดเวลา
เมื่อเลือกเวลาปลูกต้นวอลนัท ควรพิจารณาถึงความพร้อมในการรดน้ำ หากไม่สามารถรดน้ำต้นอ่อนได้ ให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกต้นวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิแล้วเกิดภาวะแห้งแล้ง ต้นวอลนัทจะแข็งตัวในฤดูหนาวถัดไปมากกว่าต้นกล้าที่ปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง
จำไว้ว่าหากไม่รดน้ำ กิ่งพันธุ์จะไม่หยั่งรากและอาจแข็งตัวได้ ต้นอ่อนที่มีระบบรากปิดสามารถปลูกได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม และในฤดูร้อนตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม
การเลือกไซต์
เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกต้นวอลนัท โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่นั้นไม่เสี่ยงต่อน้ำท่วม และระดับน้ำใต้ดินไม่สูงเกินไป ควรปลูกต้นวอลนัทบนพื้นที่ลาดชันที่ลาดเอียงเล็กน้อยและมีลมพัดผ่าน
ความต้องการของดิน
ต้นวอลนัทชอบดินเชอร์โนเซม ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH เป็นกลางและมีระดับน้ำใต้ดินต่ำ หากดินเหนียว ให้เสริมด้วยปุ๋ยหมักหรือพีทก่อนปลูก
แผนผังการปลูก
การปลูกต้นไม้มีขั้นตอนง่ายๆ เพียงแค่ปฏิบัติตามกฎไม่กี่ข้อ:
- ปลูกต้นกล้าโดยเว้นระยะห่าง 10x10 เมตร เพื่อให้มีระยะห่างระหว่างต้นกล้าเพียงพอสำหรับการปลูกอีก 30-40 ปี สวนผลไม้ประเภทนี้จะค่อยๆ เติบโตหนาแน่นขึ้น โดยส่วนใหญ่แล้วจะเริ่มออกผลที่ยอดของทรงพุ่ม
- การปลูกต้นกล้าควรเว้นระยะห่าง 8x6 เมตร การปลูกแบบหนาแน่นจะช่วยให้ต้นไม้เติบโตช้า แต่หลังจากปลูกไปแล้ว 30 ปี ต้นไม้จะเติบโตหนาแน่นมากขึ้น
- ระยะห่างการปลูกพื้นฐาน 10x10 เมตร สามารถลดลงได้ในดินที่ด้อยคุณภาพ และเพิ่มขึ้นได้ในดินที่อุดมสมบูรณ์
- เมื่อวางแผนระยะห่างระหว่างต้นไม้ ให้พิจารณาถึงความแข็งแกร่งในการเจริญเติบโตของแต่ละพันธุ์
การเตรียมหลุมปลูก
หากคุณวางแผนจะปลูกวอลนัทในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ คุณจะต้องเตรียมดินสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก
- สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงในดินในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- ตรวจสอบความเป็นกรดของดินและใส่ปูนขาวหากจำเป็น
- จัดให้มีการระบายน้ำในพื้นที่หากมีความเสี่ยงที่จะมีน้ำนิ่ง
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ขุดหลุมขนาด 0.5 x 1 ม.
- ขุดดินไว้ด้านข้าง แล้วผสมกับปุ๋ยหมัก ฟางสับ และปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว เพื่อเพิ่มความเป็นกรดของดินและเสริมโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส คุณสามารถใส่ขี้เถ้าไม้ลงไปได้
- เมื่อผสมดินกับปุ๋ยคอก อย่าใช้ปูนขาว ควรใส่ปูนขาวล่วงหน้าหลายสัปดาห์
ดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะไม่ยุบตัวหลังจากปลูก หากเริ่มเตรียมหลุมช้าเกินไปและดินยุบตัว อาจทำให้รากเสียหายได้
ปลูกต้นวอลนัทในพื้นที่โล่งอย่างไร?
การปลูกวอลนัทสามารถทำได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ เช่น เมล็ดหรือต้นกล้า ขั้นตอนนี้ไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก
การปลูกเมล็ดพันธุ์
ปลูกวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายนหรือในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายน-ตุลาคม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- 1-2 เดือนก่อนปลูก ใส่ปุ๋ยคอก 15 กก. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และเถ้าไม้ 400 กรัม
- ใส่น็อต 3 ตัวเป็นรูปสามเหลี่ยม หรือ 4 ตัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสลงในรู แถบน็อตแนวตั้งควรหงายขึ้น
- คลุมถั่วด้วยดิน หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ต้องรดน้ำ แต่คลุมด้วยพีทคลุมดิน หรือใบไม้แห้ง ขี้เลื่อย หรือหญ้าหนา 20 ซม. เพื่อรักษาความชื้นและปกป้องต้นกล้าจากแสงแดด
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หน่อแรกอาจปรากฏขึ้นในเวลาเพียง 10 วัน และหลังจาก 6 เดือน หน่อจะสูง 10-15 ซม.
การปลูกต้นกล้า
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์เชื่อว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกวอลนัทคือฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนการปลูกนั้นง่ายมาก:
- บริเวณก้นหลุมทำการระบายน้ำจากทราย ดินเหนียวขยายตัว หินบด ฯลฯ
- เติมฮิวมัส เถ้า และซุปเปอร์ฟอสเฟต
- อย่าลืมเสียบไม้เข้าไปในหลุม จากนั้นจึงปลูกต้นกล้าไว้ข้างๆ แล้วกลบรากด้วยดินอย่างระมัดระวัง
ลักษณะเฉพาะของการขยายพันธุ์วอลนัทโดยการเสียบยอด
เมื่อขยายพันธุ์วอลนัทโดยการเสียบยอด โปรดจำไว้ว่าต้นวอลนัทมีตาที่ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นตาก็จะใหญ่ตามไปด้วย ตัดตาออกจากกิ่งตอนแล้วนำไปเสียบใต้เปลือกต้นตอ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ตาได้รับความชุ่มชื้นและสารอาหารที่จำเป็น
การปลูกวอลนัทในแต่ละภูมิภาค
เมื่อเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นวอลนัท อย่าลืมว่าต้นวอลนัทเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดและความอบอุ่น ดังนั้นเมื่ออุณหภูมิลดลง การไหลของน้ำเลี้ยงก็จะช้าลง หากไม่ปลูกในเวลาที่เหมาะสม พวกมันอาจไม่มีเวลาปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ และอาจตายในฤดูหนาว
ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่หากจำเป็นก็สามารถเริ่มปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาในการปลูกจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค:
- มอสโกว์, ภูมิภาคมอสโกว์, รัสเซียตอนกลาง, ภูมิภาคโวลก้า – ต้นถึงกลางเดือนกันยายน
- ครัสโนดาร์และสตัฟโรปอลไครส์ สาธารณรัฐคอเคซัสเหนือ ไครเมีย – ตุลาคม-พฤศจิกายน
- อูราล ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ไซบีเรีย - เมษายน-พฤษภาคม
การดูแลรักษาวอลนัท
ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลที่เหมาะสมเพื่อให้ต้นวอลนัทของคุณเจริญเติบโต รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และอย่าลืมคลุมดิน เพื่อให้คุณได้ต้นไม้ที่แข็งแรงเติบโตในสวนของคุณ
กฎการรดน้ำ
ต้นที่โตเต็มที่สามารถรับความชื้นได้เองโดยการทำให้รากหยั่งลึก แต่ต้นกล้าที่ยังเล็กต้องการน้ำเพิ่ม ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้องการความชื้นมากที่สุด ควรรดน้ำต้นไม้เดือนละสองครั้ง โดยแต่ละต้นต้องการน้ำ 45-60 ลิตร
เมื่อรดน้ำ ให้รดน้ำให้กระจายน้ำรอบขอบนอกของลำต้น การรดน้ำลำต้นอาจทำให้เกิดเชื้อราได้ สำหรับต้นไม้ที่สูง 4-5 เมตร ควรรดน้ำน้อยลง เดือนละครั้ง
การคลุมดิน
การคลุมดินเป็นขั้นตอนสำคัญ เพราะช่วยปกป้องรากพืชจากความร้อนสูงเกินไป ป้องกันความชื้นจากการระเหย และป้องกันแมลงที่เป็นอันตรายไม่ให้แทรกซึมเข้ามา การคลุมดินยังเป็นแหล่งสารอาหารที่มีประโยชน์เพิ่มเติมอีกด้วย
น้ำสลัด
ในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูก ไม่ควรใส่ปุ๋ย เพราะจะได้รับประโยชน์จากปุ๋ยที่ใส่ลงในหลุมปลูก หลังจากนั้น ให้ใช้ปุ๋ยอเนกประสงค์ เช่น OMU Universal ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยไนโตรเจน แมกนีเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ใส่ปุ๋ยเม็ด 80-100 กรัมต่อต้น แล้วจึงพรวนดิน
ในช่วงที่ต้นวอลนัทออกผล ควรใส่ปุ๋ยฮิวมัสในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร เมื่อเตรียมต้นวอลนัทสำหรับฤดูหนาว ควรใส่ขี้เถ้าไม้ 200 กรัมลงในดิน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงในปีหน้า
ลิมมิ่ง
การใส่ปูนขาวหนึ่งครั้งจะคงอยู่ได้นาน 5-7 ปี แคลเซียมช่วยเสริมแร่ธาตุในดินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นไม้ ปริมาณแคลเซียมที่ควรใช้ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดินเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางกายภาพของดินด้วย
การสร้างและการตัดแต่งทรงพุ่ม
เริ่มตัดแต่งทรงพุ่มต้นวอลนัทในช่วง 2-4 ปีแรกหลังจากปลูกในตำแหน่งถาวร วิธีนี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นไม้ เนื่องจากแผลที่เกิดขึ้นหลังจากตัดแต่งกิ่งที่ไม่ต้องการออกไปจะเล็กลงและหายเร็วขึ้น
การตัดแต่งกิ่งทำเมื่อไหร่และอย่างไร?
เวลาที่ดีที่สุดในการทำหัตถการวอลนัทในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวรุนแรง ถือเป็นช่วงเวลาที่ทำให้แผลหายเร็วที่สุด เพราะหากไม่เป็นเช่นนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดการแข็งตัวอย่างรุนแรงได้
ในภาคใต้ การตัดแต่งกิ่งมักจะทำในเดือนกุมภาพันธ์ ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อไม่ให้เนื้อไม้แห้งมากเกินไป ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงฤดูร้อน อาจมีการบำบัดแบบสุขาภิบาลและแบบสร้างรูปทรง
กฎการตัดแต่งกิ่ง
หากคุณไม่ปรับแต่งรูปทรงของทรงพุ่ม เมื่อเวลาผ่านไป ทรงพุ่มอาจผิดรูปไปอย่างสิ้นเชิง โดยจะเกิดกิ่งก้านที่แยกออกเป็นแฉกและมีมุมแหลม กิ่งก้านที่ยาวเกินไปและมีกิ่งก้านด้านข้างจำนวนน้อย และยอดที่ให้ผลจะตายเนื่องจากทรงพุ่มหนาขึ้น
ในการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยหรือเพื่อการเจริญเติบโต ให้ใช้มีดคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดให้เท่ากัน
คำแนะนำ:
- การตัดแต่งครั้งแรกเมื่อความสูงถึง 1.5 ม.
- ความสูงของลำต้นควรอยู่ที่ 80-90 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดควรอยู่ที่ 50-60 ซม.
- การตัดแต่งส่วนบนให้เหลือโครงกิ่งไว้ไม่เกิน 10 กิ่ง ตัดกิ่งให้สั้นลง 20 ซม. และเก็บกิ่งที่ตัดออกไปตามลำต้นเป็นประจำ
วัตถุประสงค์ของการสร้างมงกุฎ
การปรับทรงพุ่มในช่วงสองสามปีแรกจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย ประการแรกและสำคัญที่สุดคือ ต้นไม้จะได้รับการระบายอากาศที่ดีและได้รับการปกป้องจากโรค การปรับทรงพุ่มเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มผลผลิต ความสวยงามของต้นไม้ และการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
การจัดแต่งทรงต้นไม้ให้มีขนาดเล็กจะช่วยให้คุณมีทรงพุ่มที่แข็งแรงและได้รับแสงสว่างเพียงพอ
เทคนิคการตัด
การตัดแต่งกิ่งวอลนัทเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งให้สั้นลง สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมาก ให้ทำตามขั้นตอนนี้หากมีกิ่งหักหรือเสียหาย รวมถึงกิ่งที่กีดขวางการเข้าถึง
มีเทคนิคการตัดแต่งกิ่งหลายวิธี:
- บนตอไม้ หากเวลาและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ให้ใช้เทคนิคนี้ การปล่อยตอไม้ไว้จะช่วยป้องกันการติดเชื้อ หลังจากฤดูกาลที่เหมาะสม ให้ถอนตอไม้ออก ทำตามขั้นตอนนี้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน
- ไม่มีป่าน. วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับตำแหน่งบนต้นไม้ กิ่งก้านสามารถตัดเฉียงหรือตัดตรงก็ได้ การตัดตรงจะทำให้กิ่งก้านอยู่ในแนวนอน
ตัดแต่งกิ่งอ่อนให้โตเป็นมุมกว้างเมื่อเทียบกับแนวนำทาง ตัดตอให้ชิดกับกิ่งมากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อป้องกันความเสียหาย ปิดผนึกรอยตัดด้วยยางพารา
ดำเนินการเมื่อยอดอ่อนยาวถึง 5 ซม. เลือกวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัดสำหรับการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งในปีแรกหลังปลูก
หากคุณปลูกต้นไม้ที่มีกิ่งก้าน การตัดแต่งกิ่งจะเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งข้างออกและทำให้สายไฟฟ้ากลางสั้นลง 1/3 ของความยาว ตัดส่วนที่บาง กิ่งไม่แข็งแรง หรือส่วนที่แข็งของต้นอ่อนออก แล้วตัดสายไฟฟ้าหลักให้เหลือตอ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างต้นไม้คือการใช้ยอดเดียว:
- ตัดปลายส่วนที่บางที่สุดและเป็นไม้ที่สุดของไกด์ออกประมาณ 1/3 ของความยาว
- ตัดกิ่งที่ขึ้นใต้ยอดที่วางแผนไว้ กิ่งสีเขียว และกิ่งที่กลายเป็นเนื้อไม้ทิ้ง
- เหลือกิ่งไว้ 5 กิ่ง ทรงพุ่มตามแนวทางที่ปรับปรุงแล้วควรมีกิ่ง 3-5 กิ่ง
ชมวิดีโอเกี่ยวกับการจัดแต่งทรงและการตัดแต่งต้นวอลนัทอายุหนึ่งปี:
การตัดแต่งกิ่งในปีที่สอง
ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองหลังจากปลูกกลางแจ้ง ต้นอาจสร้างทรงพุ่มได้สูงตามต้องการ หลังจากนั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูก หากคุณปลูกพันธุ์ที่แข็งแรงดีแล้ว อย่าตัดแต่งกิ่งหรือตัดเฉพาะกิ่งที่แข็งออกเท่านั้น
นอกจากนี้ ชมวิดีโอเกี่ยวกับการสร้างเด็กวัยสองขวบ:
การตัดแต่งกิ่งในปีต่อๆ ไป
ในปีต่อๆ ไป ให้ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น ตัดกิ่งที่เสียหาย กิ่งที่แข็ง และกิ่งที่ไขว้กันออก หากจำเป็น ให้ตัดกิ่งให้สั้นลง แต่อย่าตัดเกิน 1/3 ของทรงพุ่ม ควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุม
ต้นวอลนัทมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นวอลนัทอาจป่วยได้ เรียนรู้เกี่ยวกับโรคที่พบบ่อย โรคและแมลงศัตรูพืชพร้อมวิธีการรับมืออีกด้วย
โรคของวอลนัท:
- แบคทีเรียโอซิส ใบมีจุดสีดำปกคลุม ส่งผลให้ใบเสียรูปและตาย ผลที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้จากแบคทีเรียจะสูญเสียคุณภาพและมักจะร่วงหล่นก่อนสุก โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากการใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไปและฝนตกหนักเป็นเวลานาน
เพื่อต่อสู้กับโรค ให้ใช้สารบอร์โดซ์ สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต หรือสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ ฉีดพ่นพืชเป็นหลายขั้นตอน ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เก็บใบที่ร่วงแล้วเผา - จุดสีน้ำตาล จุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ ค่อยๆ ขยายใหญ่ขึ้นจนแห้งและตายไป ผลก็เช่นเดียวกัน โรคนี้เกิดจากสภาพอากาศชื้นหรือการรดน้ำบ่อย
ตัดก้านและใบที่ได้รับผลกระทบออก ใช้ Strobi (4 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือ Vectra (2-3 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ฉีดพ่นครั้งแรกเมื่อตาเริ่มบาน และฉีดพ่นครั้งที่สองในฤดูร้อน - แผลไหม้จากแบคทีเรีย โรคที่ส่งผลต่อใบ ตา หน่อ ดอก และดอกตัวผู้ ในระยะแรกจะมีจุดสีน้ำตาลแดงปรากฏบนใบ เมื่อเวลาผ่านไป ชิ้นส่วนของพืชที่ติดเชื้อจะตาย โรคนี้มักเกิดขึ้นในช่วงฤดูฝน
กำจัดและทำลายส่วนที่ติดเชื้อของต้นวอลนัท รักษาบริเวณที่ถูกตัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
ศัตรูพืชวอลนัท:
- เพลี้ย. เพลี้ยอ่อนเป็นแมลงที่รบกวนพืชผลแทบทุกชนิด เพลี้ยอ่อนทำลายใบพืช กินน้ำเลี้ยงพืช และยังแพร่เชื้อไวรัสหลายชนิด เพลี้ยอ่อนสามารถสร้างกลุ่มใหญ่ได้
หากเกิดการติดเชื้อ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์รักษาที่มีฤทธิ์แรงทันที: Actellic, Biotlin, Antitlin - ผีเสื้อหนอนถั่ว มันวางไข่ไว้ในใบไม้ หนอนผีเสื้อกินใบไม้จากภายในสู่ภายนอก การระบาดจะปรากฏบนใบเป็นตุ่มสีเข้ม
รักษาพืชด้วยเลพิโดไซด์ หากมีแมลงจำนวนมาก ให้ใช้ไพรีทรอยด์ เช่น เดซิส หรือเดคาเมทริน - ไรหูด ศัตรูพืชจะทำลายใบอ่อนแต่ไม่ทำลายผล การระบาดอาจเกิดจากความชื้นสูง เมื่อแมลงเกาะอยู่บนต้นไม้ จะเห็นตุ่มสีน้ำตาลเข้มขึ้นบนใบ
ในการทำลายไรหูดให้ใช้สารอะคาไรด์: Aktara, Akarin, Kleschevit
กำจัดโรคและแมลงศัตรูพืชให้ทันท่วงที มิฉะนั้น ผลผลิตของพืชจะลดลงหรือตายไปเลย
เก็บถั่วอย่างไร?
ระยะการติดผล วอลนัท การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ควรเก็บเฉพาะถั่วที่สุกเต็มที่เท่านั้น เพราะสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า สังเกตได้จากเปลือกที่แตก เปลือกที่หลวม และผิวด้านนอกที่เหลือง
ถั่วหลายชนิดจะหลุดออกเอง หากต้องการเอาถั่วที่เหลือออก ให้เขย่าต้นหรือใช้อุปกรณ์เก็บผลไม้โดยเฉพาะ
เก็บผลไม้ที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกไว้ในตาข่ายหรือกล่องกระดาษแข็งในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก จะสามารถเก็บไว้ได้นานจนถึงฤดูกาลหน้า
การปลูกวอลนัทเป็นธุรกิจ
คุณสามารถสร้างธุรกิจจากการปลูกวอลนัทได้ เพราะมีโอกาสสร้างรายได้มหาศาล นอกจากนี้ วอลนัทยังเป็นสินค้าโภคภัณฑ์อีกด้วย การจัดเก็บระยะยาวเป็นที่ต้องการและขายได้เร็ว
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ:
- ธุรกิจนี้แทบไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ และสวนวอลนัทที่โตเต็มที่ก็แทบไม่ต้องดูแลรักษาอะไรเลย เพียงแค่รดน้ำต้นไม้และใส่ปุ๋ยบำรุงราก
- ภายในเวลาเพียง 5-7 ปี คุณสามารถคาดหวังผลผลิตได้ประมาณ 2.5 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ต้นที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตประมาณ 40 เซ็นต์เนอร์ หลังจาก 20 ปี คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้จริงมากถึง 50 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
- หากพิจารณาว่าถั่วหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 5-8 เหรียญสหรัฐ กำไรสุทธิต่อเฮกตาร์ก็คือ 10,000-16,000 เหรียญสหรัฐ
แม้ว่าคุณจะมีพื้นที่เพาะปลูก 2 เฮกตาร์ คุณก็สามารถสร้างรายได้ได้ประมาณ 32,000 ดอลลาร์ต่อฤดูกาล คุณยังจะได้กำไรเพิ่มเติมจากเปลือกหอยอีกด้วย
รีวิวจากผู้ปลูกวอลนัท
วอลนัทเป็นพืชที่ดูแลรักษาง่าย แต่ชอบอากาศอบอุ่นและบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ด้วยแรงงานเพียงเล็กน้อย คุณสามารถปลูกต้นวอลนัทคุณภาพดี แข็งแรง และให้ผลผลิตสูงได้














