การใส่ปุ๋ยวอลนัท: เมื่อไหร่ อย่างไร และควรใส่ปุ๋ยอะไร?

การใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการปลูกวอลนัทให้ประสบความสำเร็จ ช่วงเวลาและประเภทของการใส่ปุ๋ยไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสุขภาพและความต้านทานโรคของต้นวอลนัทเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณผลผลิตอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาขั้นตอนหลักของการใส่ปุ๋ย ชนิดของปุ๋ย และรายละเอียดการใส่ธาตุอาหารในแต่ละฤดูกาลอย่างละเอียดถี่ถ้วน

ทำไมการใส่ปุ๋ยต้นไม้จึงมีความสำคัญมาก?

ต้นไม้ในสวนมักไม่ค่อยได้รับปุ๋ยเหมือนพืชสวนทั่วไป และมักไม่ได้รับโดยไม่จำเป็น คุณสมบัติหลัก:

• ต้นวอลนัทมีลักษณะเด่นคือระบบรากที่แข็งแรง หยั่งลึกลงไปในดินและแผ่ขยายออกไปอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม พวกมันสามารถดึงสารอาหารจากดินได้เท่านั้น หากดินเสื่อมโทรม ต้นไม้จะเติบโตช้าและไม่ออกผล การให้ปุ๋ยที่เหมาะสมจะช่วยปรับสมดุลการเจริญเติบโตและเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับต้นไม้
• บางครั้งอาจปลูกวอลนัทบนกองปุ๋ยหมักเดิมซึ่งอุดมไปด้วยไนโตรเจน อย่างไรก็ตาม ในกรณีเช่นนี้ ต้นกล้าจะยืดตัวอย่างรวดเร็ว อ่อนแอ และหักง่ายเมื่อถูกลม เพื่อป้องกันปัญหานี้ จำเป็นต้องปักหลักและเสริมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในดินให้มากขึ้น
• การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอยังช่วยเพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืช เช่น แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยลดความเสียหายจากแมลงครอกคอด ปุ๋ยที่ใส่ในปีแรกจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับเนื้อไม้และช่วยให้เนื้อไม้เจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงฤดูหนาว ส่งผลให้ต้นไม้มีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นมากขึ้น

ถั่วที่ให้ผลจะใช้สารอาหารจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในเชิงพาณิชย์ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นถั่วหมดไปและเพื่อให้มั่นใจว่าจะให้ผลผลิตต่อไปอีกหลายสิบปี (ต้นถั่วโดยทั่วไปให้ผลประมาณ 70-80 ปี) จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

คุณจะบอกได้อย่างไรว่ามันต้องการสารอาหารหรือไม่จากต้นไม้?

พืชตอบสนองต่อการขาดสารอาหารหรือได้รับสารอาหารมากเกินไปผ่านสัญญาณภายนอก นักทำสวนที่เอาใจใส่สามารถระบุได้ว่าอะไรคือสิ่งที่ขาดหายไปหรือมากเกินไปในดิน โดยพิจารณาจากลักษณะของทรงพุ่ม สภาพของยอด และใบ สิ่งสำคัญคือต้องรับรู้สัญญาณเหล่านี้อย่างทันท่วงที เพื่อปรับเปลี่ยนการดูแลและรักษาสุขภาพของพืช

ส่วนเกิน

ต้นวอลนัทเริ่มสร้างยอดจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่เป็นยอดตั้ง กิ่งเล็กๆ เพิ่มขึ้นอย่างมาก และเรือนยอดขยายออกด้านข้าง ซึ่งอันตรายด้วยสองเหตุผล:

• ไม้ที่ยังไม่โตจะเปราะบาง
• มงกุฎอาจแตกหักได้จากน้ำหนักของตัวเอง ดังนั้นจึงต้องควบคุมการเจริญเติบโตที่มากเกินไป

ในเวลาเดียวกัน ต้นไม้ก็เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง แต่ไม่ออกผล จึงมีผลน้อยมากหรือแทบไม่มีผลเลย

เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ดินเสื่อมโทรมลงโดยเทียม ดังนั้นควรแก้ไขปรากฏการณ์นี้ด้วยการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ การ "บาก" - ตัดเปลือกไม้แล้วกลบด้วยน้ำมันดินเพื่อจำกัดการไหลของสารอาหารไปยังส่วนต่างๆ ของต้นไม้ และวิธีการอื่นๆ ในการสร้างทรงพุ่ม

นอกจากนี้ ต้นไม้ที่ "อ้วน" จะได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเท่านั้น โดยหลีกเลี่ยงปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ดินประสิว วอลนัทเป็นพืชที่ไวต่อความเสียหาย ดังนั้นเมื่อตัดแต่งกิ่ง ควรใช้สนามหญ้า หรือในกรณีรุนแรง ให้ใช้สีน้ำมัน

ข้อบกพร่อง

สัญญาณหลักของการขาดธาตุอาหารในดินวอลนัทมีปัจจัยหลายประการ อาการหลักๆ มีดังนี้:

• ใบเหลืองก่อนวัยอันควร;
• อาการเหี่ยวของรังไข่;
• การเจริญเติบโตที่ล่าช้า
• การตายตั้งแต่ยังอ่อน

ความต้องการทางโภชนาการพื้นฐานของวอลนัท

เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่และการให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอ พืชผลต้องได้รับแร่ธาตุที่สมดุล โดยแต่ละองค์ประกอบจะทำหน้าที่ของตัวเอง

คุณสมบัติหลัก:

• ไนโตรเจน – ช่วยให้ใบและยอดเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
• ฟอสฟอรัส – ส่งเสริมการพัฒนาของรากและการสร้างตาดอก
• โพแทสเซียม – เพิ่มความต้านทานต่อโรคและช่วยให้ต้นไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้น

ธาตุอาหารรองก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี ซึ่งคุณภาพและปริมาณของผลผลิตขึ้นอยู่กับธาตุเหล่านี้

ประเภทของส่วนผสมทางโภชนาการ

เพื่อรักษาสุขภาพและผลผลิตของต้นวอลนัท สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องรู้ว่าต้นวอลนัทต้องการสารอาหารชนิดใด แต่ยังต้องรู้ด้วยว่าควรใส่สารอาหารในรูปแบบใด ปุ๋ยผสมมีหลายประเภท ตั้งแต่ปุ๋ยอินทรีย์ไปจนถึงปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน แต่ละชนิดมีคุณสมบัติเฉพาะตัวและเหมาะสมกับแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของต้นไม้

ออร์แกนิก

ปุ๋ยอินทรีย์คือของเสียจากพืชและสัตว์ที่ย่อยสลายหรือผ่านกระบวนการแปรรูป ซึ่งประกอบด้วยประเภทต่อไปนี้:

• ปุ๋ยคอก. สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบเน่าเสีย ปุ๋ยคอกม้าสดก็ใช้ได้ โรยรอบลำต้นแล้วคลุกเคล้ากับดิน
  แนะนำให้ทำปุ๋ยหมักจากมูลวัวก่อน อย่าใช้มูลหมูสดหรือมูลนกเนื่องจากมีความเข้มข้นสูง ให้ใช้เฉพาะเป็นสารละลายหรือปุ๋ยหมักเท่านั้น
• ปุ๋ยหมัก มันคือส่วนผสมของเศษซากพืชที่เน่าเสีย ปุ๋ยคอก เศษอาหาร และอินทรียวัตถุอื่นๆ เมื่อหมักแล้วจะกลายเป็นปุ๋ยที่สมบูรณ์
• พีท พีทที่เน่าเปื่อยจากที่ราบลุ่มมีคุณค่าอย่างยิ่ง ควรเติมพีทเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมอินทรีย์ โดยส่วนใหญ่มักจะผสมกับปุ๋ยหมัก
• ขี้เถ้าไม้ เกิดจากการเผากิ่งไม้แห้ง ใบไม้แห้ง หรือฟืน มีโพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ส่วนเถ้าจากถ่านหินหรือเชื้อเพลิงฟอสซิลไม่เหมาะที่จะใช้เป็นปุ๋ย เพราะไม่มีสารอาหารใดๆ และนำมาใช้เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินเท่านั้น

แร่ธาตุ

พืชต้องการธาตุอาหารรองอย่างเร่งด่วน เช่น สังกะสี แมกนีเซียม โบรอน และแมงกานีส ปุ๋ยอินทรีย์ให้ธาตุอาหารเหล่านี้ไม่เพียงพอ ต้นไม้จึงต้องการปุ๋ยแร่ธาตุเพิ่มเติม

โดยปกติแล้วจะเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ไว้ใต้ต้นวอลนัท:

• แอมโมเนียมไนเตรต – มากถึง 6 กิโลกรัมต่อปี
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต ประมาณ 10 กก. ต่อปี;
• เกลือโพแทสเซียม ประมาณ 3 กก.
• แอมโมเนียมซัลเฟต – สูงสุด 10 กก.
• สังกะสีและแมกนีเซียมซัลเฟต – 2.5 กรัมต่อตารางเมตรของโซนราก

ซับซ้อน

สูตรเหล่านี้รวมสารอาหารหลายชนิดเข้าด้วยกัน ช่วยให้การใส่ปุ๋ยง่ายขึ้นและปรับสมดุลดิน

ส่วนผสมเหล่านี้ประกอบด้วย:

• ไนโตรแอมโมฟอสกาและไนโตรฟอสกา – มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในสัดส่วนที่แตกต่างกัน เหมาะกับการเจริญเติบโตของต้นไม้ในแต่ละระยะ
• แอมโมฟอสและไดแอมโมฟอส - ให้ไนโตรเจนและฟอสฟอรัสแก่พืช

มีปุ๋ยเฉพาะทางที่มีการเติมธาตุอาหาร เช่น โบรอน สังกะสี หรือแมกนีเซียม ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพืชผลไม้และถั่ว

ความแตกต่างของการให้อาหารแก่ต้นไม้เล็กและต้นไม้โต

ใส่ปุ๋ยสูตรแรกให้กับต้นวอลนัทเมื่อปลูก ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ลงในหลุมปลูกอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก:

• ฮิวมัส – 10 กก.
• ขี้เถ้าไม้ – 200 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 200 กรัม

คลุมส่วนผสมด้วยดินธรรมดาบางๆ เพื่อป้องกันรากไหม้ การใส่ปุ๋ยแบบนี้โดยทั่วไปแล้วต้นไม้จะไม่ต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มในอีก 2-3 ปีข้างหน้า

ต่อมาในช่วง 10 ปีแรกของการเจริญเติบโต ควรเพิ่มปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสปีละ 3-4 กก. ต่อพื้นที่วงกลมลำต้นของต้นไม้ 1 ตารางเมตร

หากไม่มีอินทรีย์วัตถุ ให้ทดแทนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ:

• แอมโมเนียมซัลเฟต 60 กรัม;
• แอมโมเนียมไนเตรต 35 กรัม;
• 80 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• เกลือโพแทสเซียม 15 กรัม – สำหรับบริเวณเดียวกัน

ในแต่ละภูมิภาคและบนดินที่แตกต่างกัน

การใส่ปุ๋ยวอลนัทขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่เป็นหลัก พื้นที่ต่างๆ จำเป็นต้องใช้วิธีการใส่ปุ๋ยที่แตกต่างกันไป:

• บน ภูมิภาคคูบันและคอเคซัส ใช้ปุ๋ยคอกมากถึง 20 ตันต่อเฮกตาร์ทุกสี่ปีในช่วงการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุปีละครั้ง ได้แก่ ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 5-8 เซ็นต์เนอร์ และปุ๋ยโพแทสเซียม 1-1.5 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ สำหรับการไถพรวนครั้งที่สอง ให้ใส่แอมโมเนียมไนเตรต 1.5 เซ็นต์เนอร์
• ใน โซนกลาง สำหรับดินทรายในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ฤดูการเจริญเติบโตจะเริ่มต้น ให้โรยแอมโมเนียมไนเตรต 1.5 กก. ใต้ต้นไม้แต่ละต้น และหลังการเก็บเกี่ยว ให้โรยซุปเปอร์ฟอสเฟต 4 กก.
• ใน ภูมิภาคดินดำตอนกลาง วอลนัทต้องการสารอาหารเพิ่มเติมน้อยกว่า เพียงแค่ใส่ดินประสิว 1-2 กิโลกรัมลงบนวงโคจรของลำต้นในช่วง 3-5 ปีแรก และใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตทุกสี่ปีก็เพียงพอแล้ว

ต้นวอลนัทชอบดินที่เป็นกลางถึงเป็นด่างเล็กน้อย โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6 ถึง 8.2 หากดินเป็นกรด ควรใส่ปูนขาวเป็นประจำ คุณสามารถวัดค่าความเป็นกรดได้ด้วยตนเองโดยใช้สารสกัดจากดินและกระดาษลิตมัส

ตารางการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม: คุณสมบัติตามฤดูกาล

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นรากฐานของสุขภาพและการติดผลที่ดีของวอลนัท ความต้องการของต้นไม้แตกต่างกันไปตามฤดูกาล ดังนั้นการใส่ปุ๋ยควรเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปและรอบคอบ ไนโตรเจนเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ ปริมาณที่เหมาะสมในฤดูร้อน และการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ผลิ

ก่อนเริ่มออกผล วอลนัทต้องการไนโตรเจนเป็นพิเศษ ดังนั้น ประมาณเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ควรใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ใต้ต้นวอลนัทแต่ละต้น:

• แอมโมเนียมไนเตรต – ประมาณ 300 กรัม;
• ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส – 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ใส่ปุ๋ยสองขั้นตอน ห่างกัน 20-25 วัน ครั้งที่สองใช้ดินประสิวผสมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม) หนึ่งในสาม ใส่ปุ๋ยครั้งที่สองลงในร่องรอบต้นไม้ แล้วรดน้ำให้ปุ๋ยละลาย

ในช่วงฤดูร้อน

ห้ามใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโต ควรใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมเฉพาะเมื่อต้นยังไม่เจริญเติบโตหรือมีโรค สำหรับต้นกล้าที่ยังไม่ออกผล สามารถใช้ปุ๋ยต่อไปนี้ในฤดูร้อนได้:

• ดินประสิวประมาณ 4 กก. ต่อต้น
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณที่เหมาะสมตามชนิดของดิน

ในฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนฤดูหนาวจะมาถึง ต้นวอลนัทจำเป็นต้องเสริมสร้างความแข็งแรงและสะสมสารอาหาร หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ต่อตารางเมตรของวงรอบลำต้นใต้ต้นไม้แต่ละต้น:

• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 20 กรัม;
• เกลือโพแทสเซียม – 15 ปี

การคลุมดินด้วยฮิวมัส (3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ก็มีประโยชน์เช่นกัน ในพื้นที่ทางตอนเหนือของเมืองลีเปตสค์ ควรคลุมดินทุกปี ส่วนในพื้นที่ทางตอนใต้และดินที่มีปัญหา ควรคลุมดินทุก 2-3 ปี สำหรับดินดำที่อุดมสมบูรณ์ในเขตโวโรเนจและตัมบอฟ ควรคลุมดินทุก 4-5 ปี

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่คนทำสวนทำและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ชาวสวนมือใหม่มักประสบปัญหาในการปลูกวอลนัท ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย ได้แก่ ปัญหาในการใส่ปุ๋ย:

• ไนโตรเจนเกินขนาด การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปจะทำให้ยอดอ่อนเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ต้นไม้มีน้ำหนักเกิน การใช้ดินประสิวหรืออินทรียวัตถุเข้มข้น (เช่น มูลไก่) ในช่วงฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงที่ผลสุกนั้นเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เพราะอาจทำให้ผลที่ยังไม่สุกร่วงหล่นลงมาเป็นจำนวนมาก
  เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และในฤดูร้อนจะดีกว่าหากไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเลย – สามารถโรยดินประสิวบนหิมะได้ในช่วงต้นฤดูกาล
• การขาดปุ๋ยในดินที่ไม่ดี หากขาดสารอาหาร ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ไม่ดี และใบจะซีดจาง ซึ่งเป็นสัญญาณของภาวะคลอโรซิสที่เกิดจากการขาดคลอโรฟิลล์ ในกรณีเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มปริมาณไนโตรเจนและใส่ปุ๋ยแมกนีเซียมและแคลเซียม
• การรดน้ำไม่เพียงพอ พืชจะดูดซับปุ๋ยเฉพาะในรูปแบบที่ละลายน้ำได้เท่านั้น ดังนั้น หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดินให้เพียงพอ โดยควรรดน้ำหลังการใส่ปุ๋ยทุกครั้ง

คำแนะนำในการใส่ปุ๋ยในปัจจุบันมีดังนี้:

• เมื่อใช้ปุ๋ยแห้ง (เช่น ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยเม็ด) แม้กระทั่งกับดินชื้น ให้รดน้ำให้ทั่วเพื่อให้สารอาหารละลายและไปถึงราก
• ถ้าจะใช้สารละลาย ให้ผสมน้ำกับน้ำ จากนั้นคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นไม้

คำถามที่พบบ่อย

ส่วนนี้มีคำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการดูแลและการให้อาหารต้นวอลนัท คุณจะพบคำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกปุ๋ย สภาพการเจริญเติบโต และปัจจัยสำคัญอื่นๆ ที่จะช่วยให้ต้นวอลนัทเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การให้อาหารวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิควรทำอย่างไร?

ในฤดูใบไม้ผลิ เดือนมีนาคม ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับต้นผลไม้: ใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในดินที่เป็นด่าง และใช้แคลเซียมแอมโมเนียมไนเตรตในดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย อัตราการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนประมาณ 100 กรัมต่อต้นกล้า

วอลนัทไม่ชอบอะไร?

ต้นวอลนัทไม่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงหรือดินที่เป็นกรดมากเกินไป ในสภาพเช่นนี้ ต้นไม้จะเติบโตช้าและให้ผลน้อย ดินที่ดีที่สุดสำหรับต้นวอลนัทควรเป็นดินผสมที่มีปริมาณดินเหนียวสูงและทรายเล็กน้อย

ขี้เถ้าไม้สามารถนำมาใช้ได้ไหม?

ใช่ เถ้าไม้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและธาตุอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 200-300 กรัม ต่อพื้นที่ลำต้นไม้ 1 ตารางเมตร

การเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมและใส่อย่างถูกวิธีจะช่วยให้ต้นวอลนัทเจริญเติบโตเต็มที่ เสริมสร้างระบบราก และเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาว การปฏิบัติตามคำแนะนำในการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมในแต่ละช่วงการเจริญเติบโตจะช่วยให้ผลผลิตคงที่และอุดมสมบูรณ์เป็นเวลาหลายปี สารอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นไม้มีอายุยืนยาวและออกผล