ลูกแพร์ Augustovskaya Rosa เป็นลูกแพร์ฤดูร้อนยอดนิยมที่สืบทอดลักษณะเด่นของบรรพบุรุษทั้งในและต่างประเทศ ลูกแพร์พันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีการปลูกในเดชา แปลงปลูก และสวนผลไม้ในฟาร์ม

ประวัติการสร้างพันธุ์นี้
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นศตวรรษนี้โดย S. P. Yakovlev ผู้เพาะพันธุ์ พันธุ์ Avgustovskaya Rosa เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ลูกแพร์ Nezhnost ที่ทนทานต่อความหนาวเย็น กับลูกแพร์ Triumph Pakgama ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย พันธุ์ Novika ถูกจัดอยู่ในเขตพื้นที่ในปี พ.ศ. 2545 ในเขต Central Black Earth Region
ลักษณะของพันธุ์
ต้นออกัสต์ดิวมีขนาดกลาง สูงได้ถึง 3 เมตร เรือนยอดห้อยย้อย หนาแน่นปานกลาง และสร้างยอดได้ดี เปลือกต้นสีเทา กิ่งก้านหนา ใบสีเขียวเข้มเป็นมันเงา ดอกมีขนาดเล็ก สีขาว ออกเป็นช่อละ 6-10 ดอก
- ✓ เปลือกสีเทา หน่อหนา ใบสีเขียวเข้มเป็นมัน
- ✓ ดอกมีขนาดเล็ก สีขาว รวมกันเป็นช่อละ 6-10 ดอก
คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:
- รูปทรง - คลาสสิก, รูปทรงลูกแพร์;
- สีผิวเป็นสีเหลืองอมเขียว มีสีชมพูอ่อนๆ และมีจุดใต้ผิวหนัง
- น้ำหนัก - 100-200 กรัม;
- เนื้อ - สีขาว, เนื้อละเอียด;
- ก้านมีความหนา
- ขนาดเมล็ดเล็ก ภายในห้องเปลี่ยนเมล็ดมีเมล็ดสีน้ำตาลเล็ก ๆ อยู่ 4-5 เมล็ด
ชมวิดีโอเกี่ยวกับลูกแพร์พันธุ์ August Dew:
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
ก่อนปลูกลูกแพร์ Augustovskaya Rosa ในสวนของคุณ คุณควรประเมินลักษณะทางการเกษตรของต้นและคุณภาพเชิงพาณิชย์ของผลอย่างละเอียด โดยเปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียทั้งหมด พันธุ์นี้อาจไม่เหมาะกับสวนหรือพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง หรืออาจไม่ตรงกับความต้องการเฉพาะของคุณ
ต่อไปนี้เป็นข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์พันธุ์นี้:
ลักษณะเฉพาะ
นอกจากลักษณะของต้นไม้และผลแล้ว นักทำสวนผู้มีประสบการณ์ยังให้ความสนใจกับลักษณะทางการเกษตรของต้นไม้ด้วย ปัจจัยเหล่านี้ส่วนใหญ่กำหนดว่าต้นไม้จะเจริญเติบโตและออกผลในสภาพแวดล้อมเฉพาะหรือไม่ และจะตรงตามความคาดหวังของเจ้าของหรือไม่
เวลาสุก
อัฟกุสตอฟสกายา โรซ่า เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลจะเริ่มสุกในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม การติดผลเป็นกลุ่มจะเริ่มขึ้นในช่วงสิบวันแรกของเดือนกันยายน ผลสุกจะติดแน่นกับก้านและร่วงน้อยมาก
ความสมบูรณ์และผลผลิตเร็ว
หลังจากปลูกได้สามถึงสี่ปี ต้นแพร์อ่อนจะเริ่มออกผล ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลได้ประมาณ 40 กิโลกรัมจากต้นเดียว ระหว่างการทดลองในเชิงอุตสาหกรรม พันธุ์แพร์ให้ผลผลิต 150-200 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานที่ใช้ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์อย่างมาก
ความยั่งยืน
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ค่อนข้างสูง โดยลูกแพร์ที่โตเต็มที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -36°C ส่วน Augustovskaya Dew ต้านทานโรคเซปโทเรีย โรคสะเก็ดเงิน และโรคเชื้อราอื่นๆ ส่วนความทนทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง
คุณภาพผลไม้
ผลเดวออกัสต์มีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อฉ่ำน้ำและนุ่ม เปลือกบางและเรียบ แทบไม่รู้สึกถึงรสเมื่อรับประทาน ผู้ชิมให้คะแนนผลสุก 4.6 จาก 5 คะแนน ความหวานของผลไม้นี้มาจากปริมาณน้ำตาลที่สูง
ผลน้ำค้างเดือนสิงหาคม 100 กรัม ประกอบด้วย:
- น้ำตาล - 8.5 กรัม;
- กรด - 0.59 กรัม;
- อาร์บูติน - 2.72 กรัม;
- สารออกฤทธิ์ P - 40 มก.
- เพกติน - 0.84 กรัม;
- กรดแอสคอร์บิก - 13.2 มก.
การผสมเกสร
เพื่อให้ต้นแพร์อัฟกุสตอฟสกายาให้ผลผลิตดี ควรปลูกต้นแพร์ที่ออกดอกในช่วงเวลาใกล้เคียงกัน เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่ค่อยผสมเกสรด้วยตัวเอง จึงจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ลูกแพร์พันธุ์ปามยาติ ยาคอฟเลวาเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้ปลูกพร้อมกับต้นอัฟกุสตอฟสกายา
การปลูกต้นแพร์
การปลูกที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จและอายุขัยของต้นกล้า เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้มีสุขภาพแข็งแรงและออกผลดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการปลูกลูกแพร์
- ✓ ความลึกในการปลูกต้นกล้าควรอยู่ที่ระดับคอรากสูงจากพื้นดิน 5-7 ซม.
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 4 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของระบบรากและเรือนยอด
การคัดเลือกและเก็บรักษาต้นกล้า
ควรซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่เรือนเพาะชำเริ่มปล่อยผลผลิตออกมาเป็นจำนวนมาก ช่วงนี้มีพันธุ์ให้เลือกหลากหลาย และในฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรจะนำต้นกล้าที่ไม่มีเวลาขายในฤดูใบไม้ร่วงไปขาย
วิธีการเลือกต้นกล้าลูกแพร์ที่ดี:
- อายุ - 1-2 ปี;
- รากเจริญเติบโตดี ไม่มีความเสียหาย การเจริญเติบโต หรือร่องรอย โรคต่างๆ-
- เปลือกไม้สะอาดและเรียบ ไม่มีรอยแตกหรือบาดแผล
ต้นกล้าที่ปลูกในกระถางที่มีรากปิดอาจมีอายุมากกว่าสองปี สามารถปลูกใหม่ได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม และอัตราการรอดไม่เป็นปัญหา ต้นกล้าเหล่านี้อาจมีอายุ 3-5 ปีหรือมากกว่า
หากคุณไม่มีเวลาปลูกต้นกล้าที่ซื้อมาหรือสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณเหมาะสมกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิมากกว่า คุณสามารถขุดต้นกล้าและเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการปลูกต้นกล้าในสวน:
- จุ่มรากลงในสารละลาย - ส่วนผสมครีมของหญ้าขนแกะ ดินเหนียว และน้ำ - เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง
- ขุดหลุม (ลึกxกว้าง) 30-40x80-100 ซม.
- เททรายลงไปให้หนาประมาณ 5 ซม.
- วางต้นกล้าให้เป็นมุม โดยให้รากอยู่บนทราย ส่วนด้านบนอยู่บนขอบหลุม
- โรยรากด้วยทรายและรดน้ำ
- เมื่ออากาศเริ่มหนาวเย็น ให้เติมดินลงในหลุมจนกระทั่งเหลือเพียงชั้นบนสุดที่อยู่เหนือพื้นดิน
วันที่ลงจอด
ลูกแพร์ August Dew สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งฤดูหนาวในภูมิภาคนี้รุนแรงมากเท่าไหร่ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็ยิ่งเหมาะสมมากขึ้นเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะเกิดขึ้นประมาณเดือนตุลาคม (ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) คือหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกจะเกิดขึ้นก่อนที่ตาจะแตก แต่ไม่เกินกลางเดือนพฤษภาคม
การเตรียมหลุมปลูก
ในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูก ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมใดๆ ทั้งสิ้น ต้นไม้จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากหลุมปลูก ควรขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง หรืออย่างน้อย 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูก เพื่อให้ดินนิ่งและปุ๋ยละลาย
วิธีการเตรียมหลุมปลูก:
- ขุดหลุมขนาด 100 x 70-80 ซม. (ลึก x กว้าง) สำหรับดินทราย ให้เพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางหลุมเป็น 100 ซม. หรือมากกว่านั้น เมื่อขุด ให้แยกชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน (ประมาณ 30 ซม.) ไว้ ซึ่งจะนำมาใช้ทำส่วนผสมของดิน
- วางชั้นระบายน้ำที่ทำจากอิฐแตก ดินเหนียวขยายตัว หรือหินบดที่พื้นเพื่อป้องกันน้ำขังซึ่งเป็นอันตรายต่อรากของต้นแพร์ ชั้นระบายน้ำควรมีความหนา 10-15 ซม. สำหรับดินทรายไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ แต่ให้วางชั้นดินเหนียวที่พื้นเพื่อรักษาความชื้นแทน
- ผสมดินปลูกที่อุดมสมบูรณ์กับดินดำ พีท ฮิวมัส และทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัม และเถ้าไม้ 3 ลิตร ผสมให้เข้ากัน
เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหลุม แล้วคลุมด้วยวัสดุกันน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้สารอาหารรั่วไหลออกมา หลุมจะ "อิ่มตัว" จนถึงวันปลูก
คำแนะนำการปลูกแบบทีละขั้นตอน
ในวันปลูก ให้ตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็นต้นกล้าที่ซื้อมาหรือต้นกล้าที่เก็บรักษาโดยการฝังกลบ ตัดรากที่เสียหายหรือแห้งออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว โดยเหลือขอบสีขาวไว้
ลำดับการปลูก:
- แช่ต้นกล้าในน้ำหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
- เปิดหลุมปลูกและเอาส่วนผสมดินบางส่วนออกเพื่อเปิดทางให้ระบบรากของต้นกล้า
- ตอกหลักลงในดินห่างจากจุดศูนย์กลาง 10-15 ซม. จะใช้หลักไม้ พลาสติก หรือท่อโลหะก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าหลักอยู่สูงจากพื้นดินประมาณ 1 เมตร และวางไว้ทางทิศเหนือของต้นกล้า เพื่อป้องกันรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็ง
- ปั้นดินจากส่วนผสมดินให้เป็นกองเล็กๆ แล้ววางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ แผ่รากออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากงอ รากควรวางราบไปกับเนินดินอย่างอิสระ ความสูงของคอรากควรอยู่สูงจากพื้นดินประมาณ 5-7 ซม.
- เติมดินที่รื้อออกแล้วลงในหลุมก่อนปลูก ค่อยๆ เติมดินลงไปทีละน้อย อัดดินให้แน่นในแต่ละชั้นเป็นระยะ
- ผูกต้นไม้กับส่วนรองรับด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่มเพื่อไม่ให้เปลือกไม้ได้รับความเสียหาย
- ก่อกำแพงดินรอบบริเวณรอบ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกนอกวงรอบลำต้นไม้
- รดน้ำลูกแพร์ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ต้องใช้น้ำประมาณ 20 ลิตร
- ตัดต้นอ่อนให้สูงจากพื้น 60-80 ซม. ตัดกิ่งให้สั้นลง 50%
- เมื่อน้ำถูกดูดซึมและดินแห้งเล็กน้อย ให้คลายดินและคลุมด้วยวัสดุคลุมดินที่หลวมๆ ใช้หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ปุ๋ยหมัก ฯลฯ
การคลุมดินไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันความชื้นจากการระเหยอย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยชะลอการเติบโตของวัชพืชอีกด้วย นอกจากนี้ การคลุมดินยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดินอย่างค่อยเป็นค่อยไปและไม่รบกวน
ดูวิดีโอเกี่ยวกับการเลือกและการปลูกต้นกล้าต้นแพร์เพิ่มเติม:
คำแนะนำการดูแลและการเกษตร
ลูกแพร์ August Dew ไม่ได้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่การทำเกษตรแบบมาตรฐานก็เป็นสิ่งจำเป็น เพื่อให้ต้นไม้ให้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และดูแลอย่างสม่ำเสมอ การตัดแต่งกิ่ง, การป้องกันแมลงและโรคพืช
น้ำสลัด
เริ่มใส่ปุ๋ยต้นแพร์ 2-3 ปีหลังจากปลูก เนื่องจากในช่วงแรกต้นไม้จะได้รับสารอาหารเพียงพอจากหลุมปลูก
ข้อแนะนำในการใส่ปุ๋ยต้นกระบองเพชร August Dew:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่อินทรียวัตถุใดๆ ก็ได้ 2 กิโลกรัมใต้ต้นไม้ อย่างไรก็ตาม ห้ามโรยปุ๋ยคอกสด เพราะอาจทำให้รากไหม้อย่างรุนแรงได้ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแร่ธาตุ เช่น แอมโมเนียมซัลเฟต (30 กรัมต่อตารางเมตร) ได้ แต่ควรใช้เฉพาะในดินที่ไม่เป็นกรดเท่านั้น
หากดินเป็นกรด ให้ใส่ปุ๋ยแคลเซียมแอมโมเนียมไนเตรต (30-40 กรัมต่อตารางเมตร) ให้กับต้นไม้ หากดินมีหญ้าคลุม ให้เพิ่มปริมาณไนโตรเจนขึ้นอีก 50% - ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่โพแทสเซียมซัลเฟตใต้ต้นไม้ อัตรา 20 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. ทุกๆ 3 ปี ให้โรยซุปเปอร์ฟอสเฟตใต้ต้นแพร์ อัตรา 60 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
- ใส่ปุ๋ยให้ทั่ววงรอบลำต้น ควรให้ปุ๋ยมีความกว้างประมาณรอบโคนต้น
ใส่อินทรียวัตถุลงบนต้นไม้เล็กในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิโดยการคลุมดิน คลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หนา 5-6 ซม.
การรดน้ำ
ต้นไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หากขาดน้ำ รังไข่หรือแม้แต่ผลจะร่วงหล่น รดน้ำต้นแพร์ให้ดินลึก 15-25 ซม. มีความชื้นเล็กน้อย ไม่แห้ง อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำขัง เพราะความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากและลำต้นเน่าได้
ข้อแนะนำการรดน้ำ :
- การรดน้ำไม่ควรให้น้ำสัมผัสลำต้น ดังนั้น ควรคราดดินกั้นรอบลำต้นเล็กน้อย
- เริ่มรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะออกดอก ต้นไม้ที่โตเต็มที่ควรรดน้ำประมาณทุกสามสัปดาห์ ใช้น้ำประมาณ 30-50 ลิตรต่อต้น ปรับความถี่และปริมาณการรดน้ำตามสภาพอากาศและสภาพดิน
- รดน้ำต้นไม้เล็กบ่อยขึ้น ประมาณสัปดาห์ละครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง อัตราการรดน้ำที่แนะนำคือ 10-20 ลิตร
- ในฤดูใบไม้ร่วง ควรรดน้ำเพื่อเติมความชื้น ต้นแพร์แต่ละต้นต้องการน้ำ 60-100 ลิตร ขึ้นอยู่กับอายุ
- หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงความชื้นในดินอย่างฉับพลัน อันตรายอย่างยิ่งในช่วงติดผล เพราะผลอาจแตกร้าวได้หากได้รับน้ำมากเกินไปทันทีหลังจากเกิดภาวะแห้งแล้ง
การดูแลดิน
ดินรอบลำต้นจะร่วนซุยหลังจากรดน้ำและฝนตกหนัก เมื่อดินแห้งเล็กน้อย ควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเป็นประจำ ชาวสวนมักรดน้ำต้นไม้โดยตรงผ่านวัสดุคลุมดินหลังจากคลุมดินแล้ว ซึ่งอาจนำไปสู่ทาก ด้วงเต่า และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ควรเก็บและกำจัดแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ และควรกำจัดต้นไม้และพื้นที่รอบลำต้นด้วยผลิตภัณฑ์ Decis, Fufanon หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
การตัดแต่งรูปทรงและการตัดแต่งกิ่ง
ต้น August Dew มีลักษณะเตี้ย รูปทรงของทรงพุ่มที่แนะนำจึงควรเป็นทรงพุ่มทรงชาม วิธีนี้จะช่วยให้ระบายอากาศได้ดี มีแสงสว่างเพียงพอ ดูแลรักษาง่าย และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ง่าย
โครงการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์และควบคุม:
- หลังจากปลูกได้ 1-2 ปี ให้ตัดกิ่ง 3-4 กิ่งบนลำต้น ห่างกัน 15-20 ซม. และชี้ไปในทิศทางต่างๆ กิ่งเหล่านี้จะกลายเป็นกิ่งโครงกระดูก ควรตัดกิ่งออก 30-40% ของความยาว
ตัดกิ่งที่เหลือทั้งหมดให้เป็นวงแหวน ตัดตัวนำตรงกลางให้สั้นลงเล็กน้อยด้วย - หลังจากผ่านไปอีกหนึ่งหรือสองปี ให้เริ่มสร้างกิ่งย่อย ในแต่ละกิ่งหลัก ให้เลือกกิ่งคู่หนึ่ง ห่างกัน 50-60 ซม. ตัดกิ่งให้สั้นลง 50% แล้วตัดกิ่งที่เหลือทั้งหมดกลับเป็นวงแหวน
- ต่อไปปรับความยาวของกิ่งให้มีความยาวใกล้เคียงกัน แต่ไม่มีกิ่งใดแข่งกับตัวนำกลาง
- ควรตัดแต่งทรงพุ่มเป็นระยะๆ เนื่องจากพันธุ์นี้มักจะแน่นขึ้น ตัดยอดแนวตั้งและยอดที่งอกเข้าด้านในออกให้หมด การตัดแต่งแบบนี้เรียกว่า "การตัดแต่งกิ่งตามระเบียบ" และควรทำก่อนที่ตาจะแตก
ต้นไม้ยังต้องการการบำรุงรักษาและการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ การตัดแต่งกิ่งจะทำทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งที่เป็นโรค แห้ง เสียหายจากน้ำค้างแข็ง และกิ่งที่เสียหายออก
หลักการตัดแต่งกิ่งบำรุงรักษา:
- เป้า — รักษาผลผลิตพืชให้อยู่ในระดับสูง
- ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - การตัดแต่งกิ่ง โดยการตัดยอดอ่อนให้สั้นลง 5-10 ซม. (เพื่อกระตุ้นการแตกกิ่ง)
- วิธีที่สอง - การทดแทนกิ่งที่ออกผลด้วยยอดใหม่
การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ควรใช้อุปกรณ์คมๆ ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ผสมคอปเปอร์ซัลเฟต 1% เมื่อตัดแต่งกิ่ง หลีกเลี่ยงการทิ้งปมและยอด เพราะอาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
นอกจากนี้ ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการตัดแต่งต้นแพร์ในฤดูใบไม้ผลิ:
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
การเตรียมต้นไม้ให้พร้อมรับฤดูหนาวเริ่มต้นในเดือนตุลาคม วิธีการป้องกันความร้อนขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ ต้นไม้เล็กต้องการการป้องกันความร้อนที่ระมัดระวังมากขึ้น
วิธีเตรียมต้นแพร์สำหรับฤดูหนาว:
- นำผลไม้แห้งออกจากต้นไม้ เพราะแมลงศัตรูพืชอาจอาศัยอยู่ในผลไม้เหล่านั้นในช่วงฤดูหนาว และกวาดใบไม้ที่ร่วงหล่นทั้งหมดออก
- รดน้ำต้นไม้เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและทาสีขาวให้ทั่วลำต้น รวมถึงกิ่งก้านด้วย เตรียมสารละลายโดยผสมปูนขาวหรือชอล์ก 2.5 กิโลกรัม กับคอปเปอร์ซัลเฟต 0.5 กิโลกรัม เติมกาวเคซีน 100 มิลลิลิตร
ก่อนทาสีขาว ควรทำความสะอาดลำต้นจากมอส ไลเคน และเปลือกไม้ที่ตายแล้ว - คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยขี้เลื่อยหนาประมาณ 15-20 ซม.
- พันลำต้นและยอดอ่อนของต้นแพร์ด้วยวัสดุที่ไม่ทอ เมื่อมีหิมะ ให้กวาดหิมะให้เข้าใกล้ลำต้นมากขึ้น
โรคและการรักษา
ลูกแพร์ August Dew มีระบบภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างแข็งแรง แต่ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ร้ายแรง ลูกแพร์อาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ มากมาย เช่น เชื้อรา ไวรัส แบคทีเรีย
ตารางที่ 1 โรคลูกแพร์ที่พบบ่อยและวิธีรับมือ:
| ชื่อโรค | อาการ | มาตรการควบคุม |
| ตกสะเก็ด | ใบมีจุดคล้ายมะกอกปกคลุม จากนั้นผลก็ได้รับผลกระทบ โดยเน่าและมีรอยแตกร้าวปกคลุม | เก็บส่วนที่เป็นโรคของต้นไม้มาเผา แล้วใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น ฮอรัส |
| โรคมอนิลลิโอซิส | เชื้อราจะเข้าทำลายใบและยอด ทำให้ใบเหี่ยวเฉาและคล้ำลง ราวกับถูกไฟไหม้หรือถูกน้ำแข็งกัด | การตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคจากกิ่งที่แข็งแรงสูง 20-30 ซม. โดยใช้ Fundazol หรือสารที่คล้ายกัน |
| ราดำ | ผลและใบมีคราบสีดำปกคลุม | การเก็บและทำลายผลไม้ที่ได้รับผลกระทบ |
| กุ้งแม่น้ำดำ | มีลักษณะเป็นแผลบนเปลือกไม้ มีจุดด่างดำรอบๆ แผล | กำจัดบริเวณที่เป็นโรคโดยพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (30 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วเคลือบด้วยส่วนผสมปุ๋ยคอกและดินเหนียว (1:1) |
| ผลไม้เน่า | มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาล | การรักษาด้วยหอมแดง หลังออกดอก - ด้วยออกซิหอมแดง (ตามคำแนะนำ) |
| โรคโมเสก | ใบมีจุดสีเหลืองและสีเขียวอ่อนปกคลุม | การทำลายต้นไม้ไม่ได้เป็นการรักษาโรคได้ |
ศัตรูพืชและการควบคุม
พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานศัตรูพืชได้ดี แต่การระบาดของแมลงอย่างรุนแรงอาจทำให้ผลผลิตเสียหายอย่างมาก การป้องกันอย่างทันท่วงทีสามารถช่วยได้ และสามารถใช้ยาฆ่าแมลงเมื่อมีอาการ
ตารางที่ 2 ศัตรูพืชลูกแพร์และวิธีการควบคุม:
| ศัตรูพืช | สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้ | มาตรการควบคุม |
| เพลี้ย | ใบโดยเฉพาะบริเวณยอดมีแมลงตัวเล็กๆ สีเขียว สีขาว หรือสีอื่นๆ ปกคลุมอยู่ | การรักษาด้วย Fitoverm, Iskra, Confidor สำหรับรอยโรคเล็กน้อย ให้ฉีดพ่นด้วยยาสูบหรือสบู่ |
| มอดลูกแพร์ค็อด | หนอนผีเสื้อจะกัดเนื้อผลไม้เป็นรูแล้วกินมันไป | ฉีดพ่นด้วย Fitoverm, Agravertin หรือสารประกอบที่คล้ายกันเดือนละครั้ง |
| ด้วงงวงดอกลูกแพร์ | แมลงดูดน้ำขนาดเล็กกัดกินดอกไม้ ทำให้ดอกไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย | ฉีดพ่นด้วย Aktara, Inta-Vir หรือสารที่คล้ายกัน |
| ไรแดง | ใบจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีอ่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีเทาแดง | รักษาต้นไม้ด้วย Fufanon หรือ Fitoverm 1-3 ครั้งต่อฤดูกาล ในกรณีที่การระบาดแพร่หลาย แนะนำให้ใช้สารกำจัดไร เช่น Apollo หรือ Demitan |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แนะนำให้เริ่มเก็บเกี่ยวจากกิ่งล่างก่อน แล้วค่อยๆ ไต่ขึ้นไป ลูกแพร์พันธุ์ August Dew เสียหายได้ง่ายมาก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการบีบหรือโยนทิ้งขณะเก็บเกี่ยว ควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือตอนเย็น ควรเก็บผลโดยติดก้านไว้
เก็บเฉพาะผลไม้ทั้งผลที่ไม่มีรอยบุบ ก้านหัก หรือความเสียหายอื่นๆ เท่านั้น อายุการเก็บรักษาในสภาวะปกติคือสองสัปดาห์ และในตู้เย็นสองถึงสามเดือน พันธุ์นี้มีรสชาติอร่อยและเก็บรักษาไว้ได้นาน ผลไม้สามารถนำไปทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้รวม สลัด โจ๊ก ซุปข้น และน้ำผลไม้
ลูกแพร์ที่เด็ดจากต้นจะถูกวางลงในตะกร้าก่อน จากนั้นจึงวางซ้อนกันสองชั้นในลัง เก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 1-3 องศาเซลเซียส และความชื้น 85%
รีวิวจากคนสวน
ลูกแพร์ August Dew เป็นหนึ่งในลูกแพร์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ต้นลูกแพร์ชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว และให้ผลผลิตลูกแพร์แสนอร่อยที่เก็บไว้ได้นานแก่เจ้าของ



