ลูกแพร์เดโคราเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกกันในภาคกลางและภาคใต้ของรัสเซีย เนื่องจากให้ผลผลิตสูง ขนาดกะทัดรัด และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน การดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
เอ็ม. วี. คาชอลกิน นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ได้ทุ่มเทความพยายามอย่างมากในการเพาะปลูกพันธุ์นี้ เขาประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์แคระที่มีผลสวยงามและอร่อย
ลักษณะต้นแพร์ทรงเสาเดโครา
ต้นไม้ขนาดกะทัดรัดนี้สูงได้ถึง 2 เมตร ลักษณะเด่น:
- มีลักษณะลำต้นบางและเปราะบาง
- กิ่งก้านสั้น ชิดกับลำต้น และชี้ขึ้นในแนวตั้ง
- เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด จึงใช้พื้นที่บนแปลงน้อย และเหมาะกับการปลูกแบบหนาแน่น
ลักษณะของผลไม้
ต้นไม้ทรงเสานี้โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นเนื่องจากรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และลักษณะการพัฒนาบางประการ
ปริมาณแคลอรี่
มีค่าพลังงานค่อนข้างต่ำเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลสุก 1 ผลมีพลังงานสูงถึง 100 กิโลแคลอรี และคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม
เนื่องจากลูกแพร์มีดัชนีน้ำตาลต่ำเพียง 38 หน่วย ผู้ป่วยเบาหวานและโรคอ้วนจึงสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
รสชาติ
ผลไม้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อสีขาว ฉ่ำน้ำ นุ่มละมุน ไม่เหนียว เมื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน รสชาติไม่เพียงแต่คงเดิม แต่ยังดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บผลดิบไว้ ผลสุกจะค่อยๆ สุกงอม หวานขึ้น และหวานอมเปรี้ยวยิ่งขึ้น
ขนาดผลไม้
ลูกแพร์พันธุ์นี้เป็นพันธุ์แคระ ผลยังคงมีขนาดใหญ่ แม้จะเปรียบเทียบกับลูกแพร์ทั่วไป ผลสุกอาจมีน้ำหนักได้ถึง 200-250 กรัม
แอปพลิเคชัน
พืชชนิดนี้ปลูกในสวนผลไม้และสวนหน้าบ้านเพื่อประดับตกแต่ง ผลสุกเหมาะสำหรับบริโภคสด อบ และบรรจุกระป๋อง ไม่ค่อยมีการนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์เนื่องจากมีปัญหาในการเก็บรักษาและการขนส่ง
ลักษณะของพันธุ์
ลักษณะของลูกแพร์พันธุ์คอลัมนาร์ไม่ได้ด้อยไปกว่าสายพันธุ์ที่เก่าแก่กว่าเลย ลูกแพร์พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ต้านทานโรคบางชนิด และให้ผลสม่ำเสมอ
การผสมเกสร
พืชชนิดนี้ผสมเกสรได้เอง จึงไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรในการออกผล พืชชนิดนี้สามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสร โดยแลกเปลี่ยนละอองเรณูกับพืชชนิดอื่นๆ ที่มีรูปร่างคล้ายเสาและสูง พืชเพื่อนบ้านที่นิยมผสมเกสร ได้แก่ 'Chizhovskaya,' 'Pamyati Yakovleva' และ 'Lada'
อายุขัย
อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 15-20 ปี การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ดอกออกผลได้นานที่สุด
ความทนทานต่อฤดูหนาว
สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -20°C ต้นอ่อนต้องการที่กำบัง ไม่เช่นนั้นอาจไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้
ผลผลิต
ต้นไม้จะเริ่มให้ผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก ในระยะแรกผลผลิตจะน้อย แต่ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นประมาณปีที่ห้า ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตลูกแพร์ได้มากถึง 20 กิโลกรัม
วงจรการติดผล
พันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ที่ออกผลเป็นรอบ ให้ผลผลิตมากทุกปี และไม่ต้องพัก
ความต้านทานโรค
กล้วยชนิดนี้มีความต้านทานโรคสูง และมีโอกาสเกิดโรคน้อยกว่ากล้วยพันธุ์อื่นๆ มาก จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อรักษาสุขภาพ
ภูมิภาคใดเหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์ลูกแพร์ Decora?
อยู่ในเขตพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียในยุโรป และยังปลูกในสภาวะต่อไปนี้ด้วย:
- รัสเซียตอนกลาง;
- ภูมิภาคทางตอนเหนือของยุโรปส่วนของรัสเซีย
- ไซบีเรีย;
- ภูมิภาคอูราล
การเพาะปลูกสามารถทำได้ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศอบอุ่นกว่า
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์เดโคร่า
ก่อนปลูกพืชในสวนของคุณ อย่าลืมตรวจสอบคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพืชอย่างละเอียด ข้อดีของพืช:
ในข้อบกพร่องที่ชาวสวนพบมีเพียงข้อเดียว คือ การเก็บรักษาผลไม้สุกที่ไม่ดี
สภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ควรตรวจสอบสภาพดินให้เหมาะสม:
- ควรใส่ปุ๋ย รดน้ำ และคลายวงรอบลำต้นไม้เป็นประจำ
- ในพื้นที่ภาคใต้ ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในพื้นที่ภาคกลาง ควรเลื่อนขั้นตอนนี้ออกไปจนถึงเดือนกันยายน-ตุลาคม เพื่อให้ต้นไม้เล็กมีเวลาหยั่งรากและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
- ให้ความสำคัญกับวัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงโดยซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง
- เมื่อตรวจสอบต้นกล้า ให้มองหาสัญญาณของโรคและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีหน่อด้านข้างเพียงพอที่จะให้สามารถออกรากได้อย่างรวดเร็ว
- ✓ มีรากที่เจริญดีอย่างน้อย 3 ราก ความยาวราก 20 ซม.
- ✓ ไม่มีความเสียหายทางกลไกและสัญญาณของโรคบนเปลือกและใบ
หลีกเลี่ยงการเลือกพื้นที่ลุ่มน้ำต่ำ พื้นที่หนองบึง หรือสถานที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
การปลูกและดูแลต้นแพร์เดโคร่า
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าลงดินคือฤดูใบไม้ผลิ เตรียมหลุมปลูกไว้สองสามวันก่อนปลูก กำหนดระยะห่างระหว่างต้นกล้า โดยระยะห่างที่เหมาะสมคือ 50 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 1-1.5 เมตร เพื่อให้ได้รับอากาศบริสุทธิ์และแสงแดด
โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกดังต่อไปนี้:
- ขุดหลุมขนาด 80x60 ซม. เติมน้ำ 8-10 ลิตร
- เมื่อความชื้นถูกดูดซับแล้วให้เติมฮิวมัส 30 กก. ผสมกับทรายในอัตราส่วน 2:1
- ผสมดินที่ขุดออกจากหลุมกับโพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต
- เริ่มเตรียมต้นกล้าโดยแช่ระบบรากในน้ำแล้ววางไว้ในภาชนะสักพัก
- เติมดินลงไป 1/3 ของหลุม จากนั้นวางต้นกล้าไว้ตรงกลาง แล้วค่อยๆ แผ่รากออก โรยดินที่เหลือลงไปด้านบน แล้วใช้มือกดให้แน่น
ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำต้นกล้าให้ทั่ว เพื่อความสะดวกในการปลูก คุณสามารถเจาะรูรอบ ๆ ต้นและติดตั้งฐานรองรับต้นไม้ได้
การดูแลประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอนดังนี้:
- ควรรดน้ำสม่ำเสมอในปีแรก อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง โดยเฉพาะในช่วงหน้าแล้ง
- เริ่มใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้ต้นไม้หลังจากปลูกได้ 2-3 ปี ใช้ปุ๋ยยูเรียในฤดูใบไม้ผลิ และเติมปุ๋ยคอกหรือมูลไก่สดในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน
- การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ เริ่มตั้งแต่ปีแรกหลังจากปลูก จะช่วยให้ทรงพุ่มและต้นไม้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
การคลายและคลุมดินรอบต้นกล้าก็มีความสำคัญต่อการดูแลไม่แพ้กัน
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ในพื้นที่ตอนใต้และตอนกลางของรัสเซีย ลูกแพร์ทรงเสาไม่จำเป็นต้องเตรียมก่อนฤดูหนาว ในพื้นที่ตอนเหนือ การมีฉนวนกันความร้อนเป็นสิ่งสำคัญ
ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ให้ติดตั้งโครงระแนงไม้แบบพิเศษรอบต้นไม้ แล้วคลุมด้วยใยพืช (Agrofibre) เพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก เติมพื้นที่ว่างทั้งหมดภายในโครงระแนงด้วยใบไม้แห้ง หญ้าแห้ง และปุ๋ยหมัก
โรคและแมลงศัตรูพืช
ต้านทานโรคได้ดี แต่อาจถูกแมลงรบกวนได้ เช่น เพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ผลไม้ เพลี้ยอ่อนทำลายดอกและตาดอก ทำให้ลูกแพร์ร่วงก่อนเวลาอันควร เพื่อป้องกันแมลงรบกวน ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้นในช่วงที่กำลังสร้างตาดอก
การระบาดของเพลี้ยอ่อนทำให้ใบและกิ่งอ่อนเหี่ยวเฉาและเสียหาย เพื่อควบคุมแมลง ควรฉีดพ่นพืชด้วยมาลาไธออนเป็นประจำ หรือใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน เช่น สบู่
การขยายพันธุ์ลูกแพร์พันธุ์คอลัมนาร์
การขยายพันธุ์ลูกแพร์คอลัมนาร์จากเมล็ดอาจเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน ดังนั้น ชาวสวนหลายคนจึงนิยมใช้วิธีอื่นในการเพิ่มจำนวนต้นกล้า:
- กราฟต์ วิธีนี้ช่วยให้คุณสร้างพืชลูกผสมได้โดยการต่อกิ่งต้นกล้าแคระเข้ากับต้นตอ เช่น เซอร์วิสเบอร์รี่หรือควินซ์ ทำการต่อกิ่งในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เตรียมกิ่งตอนสำหรับขั้นตอนการต่อกิ่งในฤดูหนาว เริ่มกระบวนการนี้ในวันที่อากาศครึ้มหรือช่วงเย็น
การต่อกิ่งสามารถทำได้หลายวิธี เช่น ต่อหลังเปลือกไม้ ต่อตามรอยแยก และต่อตามรอยตัดด้านข้าง - การตัดกิ่ง เตรียมกิ่งพันธุ์เขียวไว้ล่วงหน้า ยาวประมาณ 25-30 ซม. แต่ละกิ่งมีใบอย่างน้อย 5 ใบ และปล้อง 2 ข้อ แช่กิ่งพันธุ์ในสารละลายเร่งราก เช่น คอร์เนวิน แล้วนำไปปลูกในดินผสมมอสสแฟกนัม หากดูแลอย่างเหมาะสม กิ่งพันธุ์จะออกรากอย่างรวดเร็ว
วิธีการใดๆ เหล่านี้ล้วนดี เพราะช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณลักษณะของผู้ปกครองเอาไว้ได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลไม้
การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการจะช่วยให้คุณมั่นใจในความปลอดภัยของผลไม้สด เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- เก็บผลไม้เมื่อยังเขียวอยู่และกำลังจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- อย่าฉีกมันออกจากก้าน
- เก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้งและแจ่มใส
- แยกผลไม้ที่เสียหายออกจากผลไม้ที่แข็งแรงและเก็บไว้แยกกัน
- วางลูกแพร์ลงในกล่องเป็นชั้นเดียวแล้ววางไว้ในห้องใต้ดิน
- เก็บกล่องผลไม้ต่างชนิดไว้แยกกันเพื่อหลีกเลี่ยงการกระทบต่ออัตราการสุก
- รักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บไว้ไม่เกิน +3°C และความชื้นประมาณ 85%
ตรวจสอบเป็นประจำและเอาผลไม้สุกออกสัปดาห์ละครั้ง
รีวิวลูกแพร์เดโคร่า
ลูกแพร์เดโคราโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคสูง ชาวสวนเลือกพันธุ์นี้เนื่องจากต้องการการดูแลและการเจริญเติบโตที่น้อย พันธุ์นี้ดึงดูดความสนใจด้วยทรงพุ่มกะทัดรัดและผลขนาดกลาง เพื่อให้ผลยังคงชุ่มฉ่ำและคงรสชาติ ควรดูแลอย่างทันท่วงที





