ลูกแพร์ดูเชสเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลายและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนหลายคน ให้ผลฉ่ำน้ำและมีรสชาติดีติดปลายลิ้น ใช้เป็นยารักษาหวัด รับประทานสด และรับประทานเป็นของหวาน
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์ชนิด
ลูกแพร์ดูเชสจัดอยู่ในกลุ่มลูกแพร์ทะเลทราย ด้วยเนื้อที่นุ่ม ละลายในปาก ฉ่ำน้ำ และหวาน พันธุ์นี้ครองใจชาวสวนและมักปลูกในสวนครัว
ลักษณะของต้นไม้
ต้นไม้มีความสูงปานกลาง และอาจสูงได้ถึง 4-5 เมตร ทรงพุ่มกลมและทรงพีระมิด เปลือกและกิ่งก้านมีสีเทา ส่วนยอดตั้งตรงของปีปัจจุบันมีสีเหลือง
ต้นไม้ปกคลุมหนาแน่นด้วยใบขนาดใหญ่รูปรี ปลายเรียวแหลม และเส้นใบมีลวดลาย ผิวใบมันวาวและมีสีเขียวมรกต ดอกดัชเชสลิลลี่จะบานในเดือนพฤษภาคม ก่อนที่ใบจะผลิบาน โดยทั่วไปดอกจะรวมกันเป็นช่อ ช่อละ 5-7 ดอก
ลักษณะของผลไม้
ลูกแพร์ดูเชสมีขนาดใหญ่ น้ำหนักของลูกแพร์หนึ่งลูกอาจอยู่ระหว่าง 180 กรัมถึง 1 กิโลกรัม เมื่อสุก เปลือกจะมีสีเหลืองสวยงาม บางพันธุ์อาจมีสีแทนเล็กน้อย
ภูมิภาค
ลูกแพร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในแถบมอสโก นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในแถบคอเคซัส เอเชียกลาง และรัสเซียในยุโรป
การผสมเกสรและการสืบพันธุ์
พันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรจึงจะออกผลได้ ควรปลูกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกันกับพันธุ์ Duchesse พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่:
- วิลเลียมส์ บอน-เครเตียง;
- ความงามของป่า-
- ของโปรดของแคลปป์-
- เบียร์ บอสก์
ลูกแพร์ดัชเชสมีการขยายพันธุ์หลายวิธี:
- ต้นกล้าสำเร็จรูป;
- การแบ่งชั้น (การฝังยอดไว้บริเวณกลางต้น)
- การแตกรากของกิ่งพันธุ์ที่ตัดในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
วางกิ่งพันธุ์จากต้นไม้ลงในวัสดุที่อุดมด้วยสารอาหารบนพื้นที่ รดน้ำและใส่ปุ๋ย
- ✓ อุณหภูมิของพื้นผิวไม่ควรต่ำกว่า +12°C เพื่อกระตุ้นการสร้างราก
- ✓ ความชื้นของอากาศรอบๆ กิ่งตัดต้องรักษาไว้ที่ 85-90%
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ต้นแพร์ดัชเชสมีลักษณะเด่นคือทนความหนาวเย็นได้ต่ำ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในรัสเซียตอนใต้และตอนกลาง
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
ต้นไม้สูงมีชื่อเสียงในเรื่องความต้านทานที่ดีต่อสิ่งต่างๆ โรคต่างๆนอกจากนี้ ยังไม่ค่อยถูกศัตรูพืชเข้ามารบกวนมากนัก เนื่องจากแทบจะไม่แตะเนื้อผลไม้เลย
อายุขัย
ต้นแพร์ดูเชสมีอายุ 80 ปี ฤดูออกผลจะกลับมาทุกสองปี
พันธุ์ดัชเชส
ลูกแพร์พันธุ์ดูเชสมีหลายสายพันธุ์ย่อย แม้จะมีความสัมพันธ์กัน แต่แต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน
| ชื่อ | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค | ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง |
|---|---|---|---|
| ดัชเชสแห่งอองกูแลม | เดือนสุดท้ายของฤดูร้อน | เฉลี่ย | ต่ำ |
| วินเทอร์ ดีน (วินเทอร์ ดัชเชส) | กลางเดือนตุลาคม | สูง | สูง |
| ซัมเมอร์ ดัชเชส | กลางเดือนสิงหาคม | สูง | เฉลี่ย |
| สวนดัชเชสมอสโก | ไม่ระบุ | สูง | เฉลี่ย |
ดัชเชสแห่งอองกูแลม
ลูกแพร์พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งและเป็นที่นิยมในไครเมียและคอเคซัส เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลาง ให้ผลผลิตที่ดีประมาณ 70-150 กิโลกรัมต่อต้น
ลูกแพร์เริ่มออกผลเร็ว รูปทรงส่วนใหญ่เป็นรูปกรวยมน และอาจมีน้ำหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยจะสุกในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อน
ผลสามารถคงอยู่บนต้นได้นานถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนต่างยกย่องดัชเชสแห่งอองกูแลมด้วยความสวยงาม รสชาติอันละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ของลูกแพร์
วินเทอร์ ดีน (วินเทอร์ ดัชเชส)
พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเบลเยียม คุณภาพของผลใกล้เคียงกับพันธุ์ฤดูร้อน แต่การสุกจะช้ากว่าเล็กน้อย ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี การดูแลไม่ยุ่งยาก แต่ควรปลูกในดินร่วนและดินร่วนเพื่อให้ตั้งตัวได้ดี
ผลไม้มีแนวโน้มที่จะสูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเกิดโรคสะเก็ดได้ง่ายในช่วงฝนตกและอากาศหนาวเย็น ลูกแพร์หนึ่งลูกอาจมีน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมแดง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลิ่นคล้ายน้ำผึ้ง กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของลูกแพร์
การติดผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกได้ 7 ปี เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนตุลาคม ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นจะให้ผลสุกเฉลี่ยประมาณ 100 กิโลกรัม ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ซัมเมอร์ ดัชเชส
พันธุ์ย่อยนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนักในดิน แต่มีลักษณะเด่นคือออกดอกช้า ช่อดอกมีขนาดกลางและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ผลมีรูปร่างยาวคลาสสิก น้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม ผลมีน้ำฉ่ำและมีกลิ่นมัสกัต
สวนดัชเชสมอสโก
พันธุ์นี้สามารถสูงได้ประมาณ 30 เมตร ต้นไม้ปกคลุมด้วยใบรูปไข่มนและค่อนข้างเหนียว ในช่วงออกดอก ต้นจะออกดอกสีขาวขนาดใหญ่ กลีบดอกสีชมพูอ่อน
ลูกแพร์มีขนาดใหญ่ น้ำหนักระหว่าง 800 กรัม ถึง 1 กิโลกรัม ต้นเดียวให้ผลผลิต 100-250 กิโลกรัม ลูกแพร์พันธุ์ดัชเชส มอสคอฟสกี ซาโดวี ขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยเมล็ด การปลูกและดูแลรักษาก็ง่าย ผลลูกแพร์สามารถนำไปทำแยม มาร์มาเลด และอาหารรสเลิศอื่นๆ ได้
ประวัติโดยย่อของการคัดเลือก
ลูกแพร์พันธุ์ดัชเชสมีปลูกอยู่เกือบทั่วรัสเซีย เป็นพันธุ์ที่นักทำสวนมือสมัครเล่นชื่นชอบมากที่สุด มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วและให้ผลผลิตสูง
พันธุ์นี้แปลตรงตัวว่า "ดัชเชส" ดัชเชสได้รับการพัฒนาโดย เอ. วีลเลอร์ นักเพาะพันธุ์ชาวอังกฤษผู้มีชื่อเสียง ในปี ค.ศ. 1816 ริชาร์ด วิลเลียมส์ ชาวอังกฤษ ได้นำเสนอพันธุ์ลูกแพร์พันธุ์นี้ให้กับสมาคมพืชสวนและผลไม้แห่งลอนดอนเป็นครั้งแรก ถึงแม้ว่าการกล่าวถึงพันธุ์นี้ครั้งแรกจะย้อนกลับไปได้ถึงปี ค.ศ. 1796 ก็ตาม
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์ดัชเชส
ก่อนปลูกลูกแพร์ดัชเชส ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของมันเสียก่อน หลังจากชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียแล้ว คุณจะตัดสินใจได้ว่าควรปลูกมันในสวนของคุณหรือไม่
ลักษณะการลงจอด
แม้ว่าพันธุ์ดัชเชสจะถือว่าปลูกง่าย แต่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลอย่างต่อเนื่อง หากปลูกอย่างถูกต้อง คุณจะได้ผลไม้ขนาดใหญ่และรสชาติอร่อยมากมาย
กำหนดเวลา
ควรปลูกต้นแพร์ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาผ่านฤดูหนาวและหยั่งราก ควรปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายน ก่อนที่ตาของต้นแพร์จะบาน
สถานที่และสภาพการลงจอด
เลือกพื้นที่ปลูกลูกแพร์ดูเชสอย่างระมัดระวัง เพราะมันจะเติบโตในจุดเดิมได้นานหลายสิบปี ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างและความอบอุ่น ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมหนาวและลมแรง
การปลูกต้นแพร์ในบริเวณที่มีร่มเงาอาจทำให้การเจริญเติบโตไม่ดี มีดอกน้อยลง และรังไข่น้อยลง ซึ่งอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลง
สถานที่ปลูกที่ดีที่สุดคือแปลงที่มีดินดำหรือดินร่วนปนทราย พันธุ์นี้ไม่ทนต่อดินทราย พื้นที่ชุ่มน้ำ หรือหนองน้ำเค็ม หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่มหรือที่ระดับน้ำใต้ดินสูงกว่า 2.5 เมตรจากผิวดิน
เลือกต้นกล้าอย่างไรดี?
การเลือกต้นกล้ามีผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของต้นไม้ในอนาคต หลีกเลี่ยงการซื้อต้นกล้าจากผู้ขายที่ไม่น่าเชื่อถือ เพราะคุณอาจได้ต้นกล้าพันธุ์ที่ไม่รู้จัก ควรเลือกจากสถานรับเลี้ยงเฉพาะทางแทน
สำหรับการปลูก ควรเลือกต้นไม้ที่มีอายุสองปีขึ้นไป เพราะต้นไม้จะตั้งตัวได้ดีและเร็วขึ้นเมื่อปลูกในสถานที่ใหม่ ควรใส่ใจระบบรากและยอด รากควรมีกิ่งก้านที่ยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้หลายกิ่ง รากไม่ควรมีความเสียหายหรือการเจริญเติบโต
ต้นกล้าควรมีลำต้นกลางหนึ่งต้นและมีกิ่งข้างอย่างน้อยสี่กิ่ง ตรวจสอบกิ่งเหล่านี้อย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการเลือกต้นที่มีบริเวณแห้งหรือเสียหาย หากวัสดุปลูกมีใบก็ควรดูแข็งแรงสมบูรณ์เช่นกัน
- แช่รากต้นกล้าในน้ำประมาณ 4-6 ชั่วโมง เพื่อฟื้นฟูความสมบูรณ์
- รักษารากด้วยสารกระตุ้นการสร้างรากตามคำแนะนำ
- กำจัดรากที่เสียหายและแห้งออกจนเหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง
การเตรียมต้นไม้เพื่อปลูก
ในการเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูก ให้แช่ต้นกล้าในน้ำสักสองสามชั่วโมง แล้วจุ่มลงในสารละลายดินเหนียว (สารละลายดินเหนียวผสมมัลเลนเล็กน้อย) คุณยังสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น คอร์เนวิน ได้อีกด้วย
เทคโนโลยีการปลูกพืช
ปลูกต้นไม้ให้ถูกต้องเพื่อให้ต้นไม้หยั่งรากและอยู่รอด ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เมื่อปลูกต้นแพร์ในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมดินสำหรับต้นแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยให้ดินยุบตัวเร็วขึ้น
- ขุดหลุมปลูกขนาด 100x70 ซม. ระบบรากควรพอดีกับหลุม
- เตรียมวัสดุปลูกที่มีธาตุอาหาร: ผสมดินชั้นบนจากหลุมกับพีทมอสในปริมาณเท่ากันและปุ๋ยหมัก 30 กิโลกรัม หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอกสด เพราะอาจทำให้ระบบรากไหม้ได้
- วางหลักไม้ไว้ข้างหลุมให้สูงกว่าต้นอ่อน
- วางต้นกล้าลงในหลุม จากนั้นเติมวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ลงไป และบดให้แน่นอย่างระมัดระวัง
ผูกต้นกล้าไว้กับหลัก แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ต้องใช้น้ำประมาณ 10 ลิตร
การดูแลดัชเชส
หลังจากปลูกแล้ว คุณจะไม่มีปัญหาในการดูแลต้นไม้ผลของคุณอีกต่อไป สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำสม่ำเสมอและให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่และให้ผลผลิตสม่ำเสมอ
การรดน้ำ
การรดน้ำต้นแพร์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หากเกิดภาวะแห้งแล้งรุนแรงและไม่มีฝนตก ควรรดน้ำต้นแพร์ให้ชุ่ม ต้นแพร์ที่โตเต็มที่หนึ่งต้นต้องการน้ำประมาณ 30-40 ลิตร ยิ่งต้นแพร์มีอายุมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องการความชื้นมากขึ้นเท่านั้น ควรเพิ่มการรดน้ำอีกปีละ 30 ลิตร
อย่าลืมรดน้ำต้นไม้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ก่อนที่ดอกไม้จะบาน เมื่อผลเริ่มสุก และหลังจากการเก็บเกี่ยว
น้ำสลัด
ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มในช่วงสองสามปีแรก เพราะต้นกล้าได้รับปุ๋ยที่ใส่ลงในหลุมปลูกอย่างเพียงพอแล้ว เริ่มใส่ปุ๋ยเพิ่มในปีที่สาม
ทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง ให้โรยแอมโมเนียมไนเตรต โพแทสเซียมคลอไรด์ และซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม ทั่วบริเวณลำต้นไม้ แล้วคราดให้ลึก 15 เซนติเมตรต่อตารางเมตร นอกจากนี้ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 ปี โดยใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การคลุมดิน
การคลุมดินเป็นขั้นตอนการบำรุงรักษาที่สำคัญที่ช่วยปกป้องรากไม้จากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและความร้อนในฤดูร้อน รักษาความชื้นในดิน และรักษาความร่วนของดินในระหว่างการรดน้ำและการตกตะกอน
การคลุมดินยังช่วยเพิ่มออกซิเจนให้กับรากและให้สารอาหารเพิ่มเติมในขณะที่วัสดุคลุมดินค่อยๆ ย่อยสลาย ให้ใช้หญ้าที่เพิ่งตัดใหม่ ฟาง หรือขี้เลื่อยสำหรับขั้นตอนนี้
การตัดแต่ง
เช่นเดียวกับต้นแพร์ชนิดอื่นๆ ควรตัดแต่งกิ่งต้นดูเชสในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน ทันทีหลังจากปลูก ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต:
- ตัดกิ่งหลักและกิ่งข้างให้สั้นลงหนึ่งในสี่ ผ่าเหนือตา แต่ให้เหลือกิ่งที่แข็งแรงอย่างน้อย 4-5 กิ่ง
- ปีหน้าตัดกิ่งด้านข้างออก 8 ซม. และลดความยาวแกนกลางลง 2.5 ซม. กิ่งด้านล่างควรยาวกว่ากิ่งด้านบน
ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสร้างมงกุฎทรงพีระมิดได้ ตัดแต่งกิ่งต่อไปโดยใช้หลักการเดียวกัน
ขั้นตอนการฟื้นฟูต้นไม้ผลไม้ก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน การตัดแต่ง ขั้นตอนนี้จำเป็นต่อการฟื้นตัว การพัฒนาต่อไป และการติดผลของพืช ควรดำเนินการนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
ดำเนินการดังต่อไปนี้:
- ตัดกิ่งบางส่วนที่ทำให้ยอดหนาออก
- กำจัดยอดที่หัก แข็ง เป็นโรค และแห้งทั้งหมด
- ตัดกิ่งที่ขึ้นในมุมแหลมหรือขนานกับลำต้นส่วนกลางออก ตัดกิ่งที่ขึ้นใกล้กิ่งที่ออกผลมากเกินไปและรบกวนการติดผลออก
- หากกิ่งที่เหลือยาวเกินไป จะทำให้การดูแลต้นแพร์และการเก็บเกี่ยวผลสุกทำได้ยากขึ้น ดังนั้น ควรตัดกิ่งที่เหลือออก 1/4
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
เนื่องจากลูกแพร์ดัชเชสมีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง ควรคลุมดินหนา 15 ซม. รอบลำต้นก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ระบบรากของต้นแข็งตัว ในฤดูหนาว ให้กวาดหิมะที่ร่วงหล่นลงมาในบริเวณราก
โรคและแมลงศัตรูพืช
ในสภาพภูมิอากาศบางประเภท ลูกแพร์ดัชเชส อาจได้รับผลกระทบจากเชื้อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย เรียนรู้เกี่ยวกับโรคที่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ผล:
- ตกสะเก็ด. โรคนี้จะปรากฏเป็นจุดสีดำที่ใต้ใบ จากนั้นเชื้อราจะเข้าทำลายผล เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ ให้ตัดใบออกในฤดูใบไม้ร่วง และรักษายอดด้วยสารฆ่าเชื้อราไตรเด็กซ์
- สนิม. จุดสีน้ำตาลปรากฏบนผิวใบ โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่สามารถรักษาได้โดยการเด็ดใบที่ร่วงหล่นและฉีดพ่นใบด้วยคิวโปรแซท
- โรคมอนิลลิโอซิส โรคอันตรายที่ส่งผลต่อยอดอ่อนและผลอ่อน ควบคุมได้ยาก ควรใช้มาตรการป้องกัน: เผาใบที่ร่วงหล่นและฉีดพ่นด้วยไมโคแซนและฮอรัส
- แผลไหม้จากแบคทีเรีย จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเข้าสู่พืชผ่านทางดอกไม้ การติดเชื้อแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว หากพบใบหรือรังไข่ม้วนงอและมีสีเข้มบนต้นไม้ ให้ตัดออกอย่างระมัดระวังแล้วเผา รักษาบริเวณที่ถูกตัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
จากนั้นใช้ยาปฏิชีวนะความเข้มข้น 50 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร ยาที่แนะนำ ได้แก่ คลอแรมเฟนิคอล ไรแฟมพิซิน และสเตรปโตมัยซิน
| สารป้องกันเชื้อรา | ความเข้มข้น | ระยะเวลาคุ้มครอง | คุณสมบัติของแอปพลิเคชั่น |
|---|---|---|---|
| ไตรเด็กซ์ | 0.2% | 14 วัน | ห้ามใช้ในช่วงออกดอก |
| คิวโปรเซท | 0.25% | 10 วัน | มีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิสูงกว่า +15°C |
| ส่วนผสมบอร์โดซ์ | 1% | 7 วัน | ต้องทาซ้ำหลังฝนตก |
เพื่อต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงินและโรคใบไหม้ แนะนำให้รักษาพืชด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 3 ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต:
- ก่อนที่ตาจะแตก ให้ใช้สารเคมีความเข้มข้น 3% ฉีดพ่น
- ก่อนที่ตาจะบาน ให้ทำการบำบัดครั้งที่ 2
- หลังจากรังไข่เกิดขึ้นแล้ว ให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายที่เตรียมได้ในความเข้มข้น 1:100
แทนที่จะใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ อนุญาตให้ใช้สารป้องกันเชื้อราได้ โดยควรใช้ตามคำแนะนำ
ลูกแพร์ดัชเชสยังสามารถถูกโจมตีจากศัตรูพืชได้:
- ลูกกลิ้งใบไม้ แมลงสามารถสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อใบได้ภายในระยะเวลาอันสั้น หากเกิดความเสียหายรุนแรง ใบจะม้วนงอและแห้งสนิท
เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช ให้ฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลง Metaphos หรือ BI-58 N - ด้วงงวง แมลงเหล่านี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วทั้งต้นไม้และสามารถลดผลผลิตพืชผลได้อย่างมาก พวกมันอาศัยอยู่ในส่วนยอดของต้นไม้
ใช้ยาฆ่าแมลง Karbofos, Metaphos, BI-58 N เพื่อควบคุมศัตรูพืช - ไรในถุงน้ำดี แมลงชนิดนี้พบบริเวณใต้ใบ และบริเวณที่แมลงอาศัยอยู่จะโค้งงออย่างรุนแรง แมลงศัตรูพืชสามารถกินน้ำเลี้ยงเซลล์ได้ วิธีควบคุม ไรลูกแพร์ ยาฆ่าแมลงแซนไมท์จะช่วยได้
ทำไมต้นแพร์ไม่ออกดอก?
มักเกิดขึ้นที่ต้นไม้หยุดออกดอก สาเหตุหลักของการขาดดอกคือต้นไม้ยังไม่เริ่มออกผล อย่างไรก็ตาม ยังมีสาเหตุอื่นๆ ที่เป็นไปได้อีกมากมาย:
- ดอกตูมแข็งตัวเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นซ้ำๆ
- ความชื้นส่วนเกินในดิน
- มงกุฎหนาแน่น;
- ลักษณะการปรากฏของรากเน่า;
- ไนโตรเจนส่วนเกินในดิน (การเจริญเติบโตของมวลพืชที่เกิดขึ้นส่งผลเสียต่อการออกผล)
- ภาวะขาดธาตุเหล็ก;
- ดินที่มีความเป็นด่างมากเกินไป
- การมีโรคหรือแมลงรบกวน
หากต้องการให้ต้นไม้ออกดอกอีกครั้ง ให้กำจัดสาเหตุทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวลูกแพร์พันธุ์ดูเชสจะเริ่มในเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม ลูกแพร์พันธุ์ฤดูร้อนจะสุกเร็วกว่า ส่วนลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวจะสุกช้ากว่า ในการเก็บเกี่ยวผล ให้ใช้บันไดและตะกร้าที่รองด้วยผ้า
เลือกลูกแพร์สุกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อกิ่ง เมื่อตะกร้าเต็มแล้ว ให้ย้ายลูกแพร์ที่สุกก่อนกำหนดมีอายุการเก็บรักษา 14 วัน ส่วนลูกแพร์ที่สุกช้าสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 120 วัน
เก็บลูกแพร์ไว้ในห้องใต้ดินเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ ลูกแพร์พันธุ์ที่สุกช้าสามารถขนส่งได้เป็นระยะทางไกล ผลสุกเหมาะสำหรับการแปรรูปทั่วไป ลูกแพร์เหล่านี้สามารถนำไปใช้เตรียมอาหารได้ดังนี้:
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- น้ำผลไม้;
- แยม, ผลไม้แช่อิ่ม;
- สมูทตี้;
- สลัดผลไม้;
- บดสำหรับเด็ก;
- สินค้ากระป๋อง
บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ดัชเชส
ฉันคิดว่าข้อเสียอย่างเดียวคือผลผลิตต่ำ เนื่องจากไม่สามารถออกผลได้ตามปกติหากไม่มีแมลงผสมเกสร ฉันจึงได้ผลผลิตไม่เกิน 40 กิโลกรัมต่อต้น บางครั้งอาจน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ แต่นี่เป็นปัญหาเล็กน้อย เพราะสามารถแก้ไขได้ ปีนี้ฉันวางแผนที่จะต่อกิ่งพันธุ์อื่นเข้ากับต้นผล
สองสามปีที่ผ่านมาผลผลิตยังน้อยอยู่เลย ผมเอาผลไม้ไปทำแยมและเยลลี่ขาย ผมยังทำน้ำผลไม้ด้วย เพราะทำเองแบบธรรมชาติดีกว่าซื้อตามร้าน
เราชอบรสชาติของผลไม้มาก เราใช้ทำผลไม้อบแห้ง ทำแยม ทำแยม และผลไม้ดอง ภรรยาของฉันชอบเป็นพิเศษเพราะความชุ่มฉ่ำ ความหวาน และกลิ่นหอมอันเข้มข้นของมัน
ลูกแพร์ดัชเชสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และผู้มีประสบการณ์ เหมาะสำหรับเจ้าของสวนทุกคนที่มีแปลงปลูกในชนบท ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้ปลูกและดูแลง่าย ใช้เวลาดูแลและป้องกันโรคและแมลงไม่นาน ลูกแพร์เติบโตจนมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม









