ลูกแพร์ Feeria ยอดนิยม: ปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

ลูกแพร์ Feeria เป็นพันธุ์ที่ปลูกในช่วงฤดูหนาวและสุกช้า ลูกแพร์รสชาติดีและให้ผลผลิตสูงชนิดนี้นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้

แหล่งกำเนิดและการแบ่งเขต

พันธุ์ฟีเรียได้รับการพัฒนาโดยกลุ่มนักปรับปรุงพันธุ์จากสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้มิชูริน ออล-รัสเซีย มีการใช้สองสายพันธุ์ในการศึกษา ได้แก่ พันธุ์ธิดาของซารีและทัลการ์สกายา คราซาวิตซา พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับให้ขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2549

พันธุ์นี้จัดอยู่ในเขตพื้นที่ดินดำตอนกลาง แต่ยังสามารถปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงได้ เช่น ในภูมิภาค Irkutsk, Perm, Novosibirsk และ Omsk

ลักษณะของพืช

ต้นแพร์ฟีเรียมีขนาดกลาง สูงได้ถึง 2 เมตร ทรงพุ่มเรียบร้อย ทรงปิรามิดกว้าง และหนาแน่นปานกลาง ลำต้นโค้งงอและปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน

ใบมีสีเขียว เรียบ รูปไข่ เหนียว และมันวาว ขอบใบแหลมและหยัก หูใบรูปคล้ายสว่าน และดอกตูมรูปกรวย เบี่ยงเบนจากกิ่งเล็กน้อย

ลักษณะของผลไม้

ผลมีรูปร่างยาวแบบลูกแพร์คลาสสิก มีสีเขียวอมเหลือง มีสีราสเบอร์รี่ ในตอนแรกผลจะมีสีเขียว แต่เมื่ออายุมากขึ้นผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมแดงสวยงาม ระหว่างการเก็บรักษา ลูกแพร์จะมีสีเบอร์กันดีอ่อนๆ

เนื้อมีสีขาว ฉ่ำน้ำ และมีความหนาแน่นปานกลาง ผิวหนังมีความหนาปานกลางและเป็นมัน มีชั้นเคลือบคล้ายขี้ผึ้งบนพื้นผิวเรียบ รอยเจาะใต้ผิวหนังแทบมองไม่เห็น

องค์ประกอบและลักษณะของผลไม้:

• วัตถุแห้ง - 13.3%
• น้ำตาล - 8.6%
• กรด - 0.1%.
• กรดแอสคอร์บิก - 8 มก./100 ก.
• สารออกฤทธิ์ P - 112 มก./100 ก.
• คะแนนชิม: 4.4.

ผลมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ น้ำหนักตั้งแต่ 130 ถึง 220 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คล้ายของหวาน มีกลิ่นหอมของลูกแพร์

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

ลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวนี้ให้ผลช้า โดยเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ลูกแพร์พันธุ์ฟีเรียให้ผลผลิตสูง โดยปลูกเชิงพาณิชย์ให้ผลผลิตเฉลี่ย 145 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ต้นเดียวให้ผลผลิตประมาณ 45-50 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

การผสมเกสรและการติดผล

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง แต่การผสมเกสรข้ามสายพันธุ์จะช่วยเพิ่มผลผลิต ดังนั้นจึงควรส่งเสริมให้มีพันธุ์ผสมเกสรที่ออกดอกพร้อมกับลูกแพร์ฟีเรีย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากปลูก 5-6 ปี

ข้อดีและข้อเสีย

ลูกแพร์พันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร นอกจากข้อดีแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อเสียทั้งหมดของลูกแพร์ฟีเรีย เพื่อพิจารณาว่าเหมาะกับความต้องการของคุณหรือไม่

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้ต้นแพร์ Feeria เจริญเติบโต เจริญเติบโต และออกผลอย่างงดงาม สิ่งสำคัญคือต้องปลูกอย่างถูกต้อง ต้นไม้ต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม หากขาดสภาพแวดล้อมเหล่านี้ นอกจากจะให้ผลผลิตสูงแล้ว ยังเสี่ยงต่อการสูญเสียต้นแพร์อีกด้วย

ลักษณะการลงจอด:

• ข้อกำหนดสำหรับเว็บไซต์ ควรปลูกต้นแพร์ในบริเวณที่มีแสงแดดจัด ดินโซดพอดโซลิกและเชอร์โนเซมเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด ห้ามปลูกในพื้นที่ลุ่มและแอ่งน้ำที่มีน้ำขัง ระดับน้ำใต้ดินสูงสุดอยู่ที่ 2.5 เมตรเหนือผิวดิน ต้นแพร์ฟีเรียไม่ทนต่อลมโกรก
• วันที่ปลูก แนะนำให้ปลูกลูกแพร์ฟีเรียเช่นเดียวกับไม้ผลชนิดอื่นๆ ในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ส่วนฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้ปลูกเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น
• การเตรียมพื้นที่ลงจอด ขุดหลุมอย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก และถ้าปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ งานเตรียมการทั้งหมดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งประกอบด้วยการขุดและใส่ปุ๋ยในดิน ขุดหลุมและเติมส่วนผสมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
  ขนาดหลุมที่แนะนำคือ 80 x 80 x 80 ซม. วางชั้นระบายน้ำที่ทำจากกรวด หินบด หรืออิฐแตกที่ก้นหลุม ตอกฐานรองรับไว้ตรงกลางหลุม ขอแนะนำให้วางส่วนผสมของปุ๋ยคอกและหญ้าแห้งไว้ด้านบนของชั้นระบายน้ำ ตามด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และปุ๋ยแร่ธาตุ
• การปลูกต้นกล้า วางต้นไม้ไว้บนกองดินปลูก รากจะถูกคลุมด้วยดิน อัดแน่น รดน้ำ และคลุมด้วยพีท การคลุมดินช่วยชะลอการระเหยของความชื้นและการเจริญเติบโตของวัชพืช ป้องกันการแตกร้าวของดิน และลดความจำเป็นในการรดน้ำและไถพรวน

ความละเอียดอ่อนของการดูแล

การจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี การปลูกต้นแพร์ให้ประสบความสำเร็จนั้นไม่เพียงพอ แต่ยังต้องอาศัยการดูแลที่เหมาะสมอีกด้วย พันธุ์นี้ต้องการการดูแลตามมาตรฐาน รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง และพ่นยาป้องกัน

วิธีดูแลลูกแพร์:

• น้ำ. ต้นไม้เล็กต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ในขณะที่ต้นไม้โตเต็มวัยจะได้รับน้ำหลายครั้งต่อฤดูกาล ทั้งก่อนออกดอก ระหว่างผลสุก และหลังเก็บเกี่ยว ควรรดน้ำเฉพาะเมื่อไม่มีฝนตก โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นไม้จะได้รับน้ำ 4-5 ครั้งต่อฤดูร้อน และจะรดน้ำบ่อยขึ้นในช่วงฤดูแล้ง
• ใส่ปุ๋ย แนะนำให้รดน้ำและใส่ปุ๋ยควบคู่กัน ควรใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งตลอดฤดูปลูก ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ต้องการไนโตรเจน และในช่วงที่ผลกำลังออกผล ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม หลังการเก็บเกี่ยว ควรใส่อินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอกวัวเจือจางหรือปุ๋ยคอกไก่
• คลาย. หลังการรดน้ำ รดน้ำ หรือฝนตกแต่ละครั้ง ขอแนะนำให้พรวนดินรอบลำต้นไม้ให้หลวม เพื่อป้องกันการเกิดเปลือกแข็งที่อาจขัดขวางการไหลเวียนของอากาศไปยังราก จากนั้นจึงคลุมดินที่หลวมด้วยฟาง หญ้าที่เพิ่งตัดใหม่ พีท ฯลฯ

• ขาวขึ้น ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นและกิ่งก้านจะถูกทาสีขาวด้วยสารละลายปูนขาว นอกจากคอปเปอร์ซัลเฟตแล้ว ยังมีการเติมน้ำมันดินเบิร์ชและกาวติดไม้ลงไปด้วย การเติมพริกไทยและน้ำมันดินจะช่วยไล่หนูและเพลี้ยอ่อน นอกจากนี้ยังมีสารละลายสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของยาฆ่าแมลงจำหน่ายด้วย

• ผ้าคลุมสำหรับหน้าหนาว พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ยังต้องเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอยู่บ้าง ขั้นแรกให้ทำความสะอาดบริเวณลำต้น ใส่ปุ๋ย รดน้ำเพื่อเติมความชื้น และเตรียมการอื่นๆ
  ลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้าไม่ทอหรือผ้ากระสอบ แล้วมัดด้วยเชือกหรือตาข่าย เติมฮิวมัสหนาๆ ลงไปบริเวณราก ติดตั้งแนวกันลมไว้ทางทิศเหนือ

ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่เพื่อสุขภาพของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกผลอย่างสม่ำเสมออีกด้วย หากไม่ตัดแต่งกิ่งตามแนวทางและกฎเกณฑ์ที่กำหนดไว้ ผลจะเล็กลงและทรงพุ่มจะหนาแน่นขึ้น เพื่อสร้างทรงพุ่มที่เหมาะสม ตัวนำไฟฟ้าส่วนกลางของต้นไม้จะถูกตัดให้สั้นลงเหลือ 0.5 เมตรจากพื้นดินในปีแรกของการปลูก กิ่งด้านข้างทั้งหมดจะถูกตัดแต่งเหนือตาโดยตรง

ในปีที่สองของการปลูก ตัวนำไฟฟ้าส่วนกลางจะถูกตัดสั้นลงอีก 20 ซม. และกิ่งด้านข้างจะถูกตัดสั้นลง 5-6 ซม. วิธีนี้จะสร้างชั้นบนเรือนยอด โดยกิ่งด้านล่างจะสั้นกว่ากิ่งด้านบน การตัดแต่งกิ่งครั้งต่อไปจะทำตามรูปแบบที่อธิบายไว้ข้างต้น โดยตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านในไปพร้อมกันเพื่อป้องกันการเบียดกันและร่มเงา

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างสูง แต่ภายใต้ปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ร่วมกันก็อาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราต่างๆ ได้

ลูกแพร์ Feeria มีความต้านทานโรคทั่วไป เช่น โรคราแป้ง โรคสะเก็ดเงิน และโรคผลเน่า แตกต่างจากลูกแพร์พันธุ์อื่นๆ ตรงที่ Feeria แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากไรเดอร์ เพลี้ยจักจั่น แมลงหวี่ขาว แมลงม้วนใบ และเพลี้ยอ่อน

อย่างไรก็ตาม มีการฉีดพ่นยาป้องกันต้นไม้เพื่อป้องกันความเสียหายต่อผลและต้นอย่างสมบูรณ์ มีการใช้สารฆ่าเชื้อราบริเวณโคนต้นและดินในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ส่วนยาฆ่าแมลงจะดำเนินการตามตารางมาตรฐาน

การรวบรวมและจัดเก็บ

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค บรรจุในลังไม้และเก็บไว้ในที่เย็นและมืด อายุการเก็บรักษาของผลไม้คือ 4.5-6 เดือน ระหว่างการเก็บรักษา ลูกแพร์ยังคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติดี และยังคงรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าซื้อ

แอปพลิเคชัน

พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เกษตรกรมือสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังใช้ในเชิงพาณิชย์อีกด้วย ลูกแพร์พันธุ์นี้มักปลูกในระดับอุตสาหกรรม ปัจจุบัน ลูกแพร์พันธุ์ฟีเรีย (Feeria) ซึ่งมีความสวยงาม เก็บได้นาน และขนส่งได้ มีวางจำหน่ายในไฮเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งในประเทศ

ผลไม้ฟีเรียมีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ ลูกแพร์ฤดูหนาวนำมาทำแยมและเยลลี่ ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้ ผลไม้แห้ง และแม้แต่ทำไวน์รสเลิศ

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

ลูกแพร์ฟีเรียเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่ปลูกต้นผลไม้ในสภาพอากาศที่ท้าทาย ลูกแพร์พันธุ์นี้ผสมผสานความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแข็งแกร่งเข้ากับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการทำตลาด จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

คำถามที่พบบ่อย