ลูกแพร์เฮร่าเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่หลากหลาย ความต้านทานโรค ผลผลิตสูง และดูแลง่าย ทำให้ลูกแพร์เฮร่าเป็นที่นิยมปลูกในประเทศของเรา การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและผลไม้คุณภาพสูง
ประวัติการคัดเลือก
สร้างขึ้นโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์ ได้แก่ ยาคอฟเลฟ, กริบานอฟสกี, ซาเวลีเยฟ และอาคิมอฟ กระบวนการผสมข้ามสายพันธุ์นี้เกี่ยวข้องกับการใช้สารพันธุกรรมจากสองสายพันธุ์ ได้แก่ เรอาเล ตูรินสกายา และ ดอช ซารี สายพันธุ์นี้ได้รับการทดสอบมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546
ลักษณะพันธุ์ลูกแพร์เฮร่า
เฮร่าเป็นไม้ที่ดูแลรักษาง่ายและดึงดูดนักทำสวนด้วยต้นขนาดกลางและผลใหญ่ คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพืชชนิดนี้มีดังต่อไปนี้
ลักษณะของต้นไม้
มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มทรงพีระมิดแคบ สูงได้ถึง 4 เมตร สรรพคุณของพืชโดยละเอียด:
- ผลเกิดทั้งบนยอดอ่อนและกิ่งยืนต้น ผลมีลักษณะตรง หนาปานกลาง สีน้ำตาล และไม่มีขน
- ช่อดอกขนาดกลางมีรูปร่างกลมและกดติดกับกิ่งก้านแน่น
- กิ่งก้านปกคลุมด้วยใบรูปไข่ขนาดกลางสีเขียวเข้ม
- แผ่นใบมีพื้นผิวเรียบและเป็นมันเงา
ผลไม้และลักษณะรสชาติ
พวกมันมีรูปร่างลูกแพร์ที่กว้างและสม่ำเสมอ ก้านมีขนาดกลางและเอียง ลักษณะผลโดยละเอียด:
- น้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 175 ถึง 250 กรัม
- ผลมีสีเขียว มีสีแดงอมชมพูหรือชมพูอ่อน ขึ้นอยู่กับความสุก มีลวดลายตาข่ายสีสนิมปรากฏอยู่บนพื้นผิว
- ผิวมันวาว แห้ง และมีความหนาปานกลาง
- เนื้อมีสีครีมและมีเนื้อละเอียดและฉ่ำน้ำ
- กลิ่นหอมอ่อนๆ อ่อนๆ แทบจะรับรู้ไม่ได้
รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว ได้ 4.3 คะแนน
ลักษณะของพันธุ์
ลูกแพร์เฮร่ามีคุณลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์หลายประการที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเพาะปลูก ด้านล่างนี้คือคำอธิบายคุณสมบัติโดยละเอียดของลูกแพร์เฮร่า
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
เนื่องจากพันธุ์เฮร่าทนแล้งได้ปานกลาง จึงไม่ค่อยนิยมปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ การปลูกเฮร่าในไครเมียจำเป็นต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่องเนื่องจากขาดความชื้น ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของผล ในสภาพอากาศแห้งแล้ง ผลอ่อนมักจะร่วงหล่นก่อนที่จะเจริญเติบโตเต็มที่
พืชชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี เนื่องจากได้รับการพัฒนามาเพื่อสภาพอากาศหนาวเย็นโดยเฉพาะ ในฤดูหนาวสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -40°C ปลายยอดอ่อนอาจแข็งตัวได้ แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตมากนัก
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ที่พบได้ในพืชชนิดนี้ หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเสี่ยงต่อการถูกศัตรูพืชโจมตีและโรคแพร่กระจาย
การผสมพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสรของลูกแพร์เฮร่า
ถือเป็นพันธุ์ผสมเกสรได้เอง ให้ดอกทั้งเพศผู้และเพศเมีย เพื่อเพิ่มผลผลิต 30-40% ควรปลูกพืชผสมเกสรไว้ใกล้ๆ พันธุ์ต่อไปนี้ถือเป็นพันธุ์เพื่อนบ้านที่ดี: Osennyaya Yakovleva, Samara Winter และ Concord ควรปลูกห่างกันไม่เกิน 5 เมตร
ระยะการติดผล
พืชจะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 4-5 ปี เก็บเกี่ยวผลได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
ผลผลิต
ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ลูกผสมอื่นๆ โดยต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 40 กิโลกรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 50 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
ความสามารถในการขนส่งและการจัดเก็บ
ผลไม้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้นานถึงหกเดือนโดยไม่เน่าเสีย เพื่อป้องกันการเน่าเสียก่อนกำหนด โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนที่มันจะสุกเต็มที่
- พับอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียหายต่อผิวหนัง
- ใช้กล่องไม้ในการจัดเก็บ
- อย่าฉีกก้านออก
- หลีกเลี่ยงการเก็บใกล้ผัก กล้วย และผลไม้อื่นๆ
ขอบเขตการใช้งาน
ผลไม้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง นำไปใส่ในสลัด ส่วนผลสุกเกินไปสามารถนำไปทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ดอง และแม้แต่ไวน์ มักนำไปใช้ในขนมอบและสามารถแช่แข็งได้
ข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์เฮร่า
จากคำอธิบายและบทวิจารณ์ พันธุ์นี้เป็นที่นิยมปลูกในรัสเซียตอนกลาง เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนด้วยข้อดีหลายประการ:
ข้อเสียประการเดียวของพันธุ์นี้คือเป็นเรื่องสัมพันธ์กัน: ถ้าผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวและจัดเก็บอย่างไม่ถูกต้อง ผลไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าขายได้
สภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
ลูกแพร์ป่าเติบโตในยุโรปและเอเชียกลาง ซึ่งเป็นไม้พุ่มผลัดใบ ผลของพืชเหล่านี้โดยทั่วไปมีขนาดเล็กและรสชาติไม่ดี ลูกแพร์เฮรามีการเพาะปลูกในสวนครัวในเทือกเขาอูราล ไซบีเรียตะวันตก ยูเครน เบลารุส ญี่ปุ่น และจีน
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.0 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินต้องอย่างน้อย 2.5 ม. เพื่อป้องกันรากเน่า
ไม่เพียงแต่ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังต้องการการบำรุงรักษาต่ำและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีอีกด้วย สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือดินร่วนซุยที่อุดมสมบูรณ์ มีความเป็นกรดเป็นกลางหรือต่ำ ในดินที่เป็นกรดหรือดินที่เปียกชื้นเกินไป ต้นกล้าจะไม่เจริญเติบโตและให้ผลผลิตน้อยหรือแทบไม่มีเลย
การปลูกและดูแลต้นแพร์เฮร่า
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าลูกแพร์ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากภูมิภาคนั้นมีภูมิอากาศปานกลางและไม่มีการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างกะทันหัน
กฎการลงจอด:
- เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. ลึก 1 ม. หากดินส่วนใหญ่เป็นทราย ให้ใส่พีทมอสในอัตราส่วน 1:2
- เตรียมพื้นที่ปลูกหนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายกล้าไม้ โดยใส่ปุ๋ยหมักและรดน้ำ เติมโพแทสเซียมซัลเฟต 60 กรัม วันรุ่งขึ้น ผสมดินหมักและเติมน้ำ 30 ลิตร ย้ายกล้าไม้หนึ่งสัปดาห์หลังจากขุดหลุม
- หนึ่งวันก่อนปลูก ให้วางต้นกล้าไว้ในถังน้ำเพื่อกระตุ้นกระบวนการทางชีวภาพ
- วางต้นไม้ลงในหลุมแล้วเติมดินลงไป จากนั้นค่อยๆ อัดดินรอบๆ ต้นไม้ให้เป็นหลุม รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่ม
- เพื่อป้องกันความเสียหาย ให้ติดตั้งตัวรองรับที่ทำจากไม้หลักเพื่อผูกลำต้นไว้
- สองสัปดาห์ก่อนการปลูก ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาที่ต้นกล้าจะอยู่กลางแจ้งมากขึ้น
- สามวันก่อนปลูก ให้บำรุงรากต้นกล้าด้วยสารกระตุ้นการสร้างรากตามคำแนะนำของผู้ผลิต
การดูแลต้นกล้านั้นง่ายและไม่ใช้เวลามาก ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- การรดน้ำ พืชชนิดนี้ทนแล้งได้ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรตรวจสอบความชื้นของดินทั้งในช่วงออกดอกและหลังออกดอก คำนวณอัตราการรดน้ำ: ใช้น้ำ 30-40 ลิตรต่อพื้นที่ดิน 1 ตารางเมตร รดน้ำโดยใช้ทั้งขวดสเปรย์และร่องน้ำ
รดน้ำตอนเย็นเพื่อป้องกันน้ำกระเซ็นใส่ใบ สำหรับการรดน้ำผิวดิน ให้พรวนดินรอบลำต้นและขุดร่องลึก 10-15 ซม. เพื่อป้องกันดินแห้ง ให้คลุมดินด้วยวัสดุที่หาได้ง่าย เช่น ฟางสับ ขี้เลื่อย หรือใบไม้ - น้ำสลัดหน้า เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี ในช่วงออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนรอบขอบลำต้น ในฤดูร้อน ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากติดผลแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมลงในดิน
- การตัดแต่ง ทำตามขั้นตอนนี้ได้ตลอดทั้งปี ตัดแต่งทรงพุ่มในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดยอดที่แข็งจากฤดูหนาวออก หลีกเลี่ยงการทิ้งตอไว้บนกิ่ง ตัดกิ่งที่ทำให้ทรงพุ่มหนาออก
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ต้นไม้ที่โตเต็มที่ไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันในฤดูหนาว แต่ต้นไม้เล็ก ๆ จะได้รับประโยชน์จากการป้องกันความร้อน การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวประกอบด้วยมาตรการดูแลมาตรฐาน:
- โดยตัดผลและใบออกให้หมด
- การกำจัดใบไม้ร่วงบริเวณรอบลำต้นและขุดดินขึ้นมา
- การเผาขยะจากพืชทั้งหมด
- การรดน้ำต้นไม้ โดยเฉพาะถ้าไม่มีฝนมาเป็นเวลานาน
- การคลุมพื้นดินรอบ ๆ ต้นไม้ด้วยขี้เลื่อย
- การทาสีขาวบนลำต้นไม้
เพื่อป้องกันหนู ให้หุ้มลำต้นด้วยใยสังเคราะห์
การสืบพันธุ์
มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนต้นกล้า เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์ที่บ้าน:
- โดยการแบ่งชั้น กระบวนการนี้ต้องใช้แรงงานมาก โดยต้องฝังกิ่งที่ออกผลบางส่วนลงในดินเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก โดยสร้างกองดินเล็กๆ ไว้ใต้โคนต้น
- การตัดกิ่ง ตัดกิ่งก้านบางส่วนแล้วนำไปแช่ในสารละลายพิเศษที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก จากนั้นนำกิ่งที่ตัดไปวางในดินที่ใส่ปุ๋ยไว้ หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรง
- โดยการฉีดวัคซีน วิธีที่นิยมมากที่สุดคือการต่อกิ่งจากต้นหนึ่งไปยังลำต้นของอีกต้นหนึ่ง
วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณเพิ่มจำนวนต้นไม้พันธุ์ต่างๆ ด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุด
โรคและแมลงศัตรูพืช
การปรับปรุงพันธุ์มีวัตถุประสงค์เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ให้น้อยที่สุด เพื่อให้ลูกแพร์สามารถหลีกเลี่ยงโรคใบจุดเซปโทเรียมและแอนโธสปอเรียมได้เกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้อาจมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและศัตรูพืชอื่นๆ บางชนิดได้:
- กุ้งแม่น้ำสีดำ มีผลกับทุกส่วนของพืช ทั้งใบ กิ่ง และผล
- โรคมอนิลลิโอซิส ทำให้ผลไม้เน่าก่อนเวลาอันควร
- โรคไซโตสปอโรซิส ทำให้เปลือกไม้แห้ง
- โรคราน้ำค้าง ทำลายยอดอ่อน ใบอ่อน และผลอ่อน
- สนิม. ส่งเสริมให้ใบร่วงเร็ว
- หนอนผีเสื้อมอด มันก่อให้เกิดความเสียหายต่อผลไม้
- เพลี้ยอ่อนสีเขียว ส่งผลต่อใบและทำให้เกิดราดำ
- เพลี้ยจักจั่น ทำลายต้นไม้จนหมดสิ้น
- ลูกกลิ้งใบไม้ พวกมันกินใบไม้จนเป็นรู
- เห็บ พวกมันกินน้ำจากใบและขัดขวางกระบวนการเจริญเติบโต
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เริ่มเก็บเกี่ยวไม่เร็วกว่ากลางเดือนกันยายน เมื่อผลสุกเต็มที่แล้ว น้ำหวานและสารอาหารรองที่เพียงพอต่อการสุกเต็มที่ ควรเก็บเกี่ยวก่อนฝนตกหนัก
สำหรับการเก็บผลไม้ ให้เตรียมกล่องไม้พิเศษ:
- วางฟาง กระดาษ หรือโรยขี้เลื่อยและทรายที่พื้น
- วางผลไม้เป็นชั้นๆ โดยเว้นช่องว่างเล็กๆ ไว้ระหว่างกัน
- วางกล่องไว้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ -2 ถึง 0°C
หากตรงตามเงื่อนไขที่กำหนด ผลไม้จะสามารถเก็บได้นาน 4-5 เดือน
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับลูกแพร์เฮร่า
ลูกแพร์เฮร่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับปลูกในสวนครัว เนื่องจากมีความต้านทานโรค ให้ผลผลิตสูง และดูแลง่าย สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการดูแลและดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ






