ลูกแพร์พันธุ์ "Fairytale": ลักษณะและคุณสมบัติการเพาะปลูก

ลูกแพร์ Skazochnaya ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลรักษาง่าย สภาพดินที่ไม่เอื้ออำนวย และทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง บทความนี้จะอธิบายถึงความซับซ้อนของการปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลลูกแพร์พันธุ์นี้ พร้อมทั้งเน้นย้ำถึงข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้ด้วย

ลูกแพร์ "เทพนิยาย"

ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ที่สมบูรณ์แบบ ลูกแพร์มีสีเขียวเมื่อเก็บเกี่ยว จุดใต้ผิวหนังเป็นสีเทาและมองเห็นได้ชัดเจน

ประวัติการคัดเลือก

ลูกแพร์พันธุ์ Skazochnaya ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงอย่าง V. I. Putyatin, E. A. Falkenberg และ M. A. Mazunin เพื่อสร้างสายพันธุ์นี้ ได้มีการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ ลูกแพร์ Povislaya (พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่มีอายุการเก็บรักษานาน) และลูกแพร์ Nezhnost (พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตมากถึง 40 กิโลกรัมต่อต้น)

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง "YuUNIISK" (สถาบันวิจัยพืชผลทางการเกษตรภาคใต้) ซึ่งเป็นองค์กรวิจัยที่ศึกษาและพัฒนาพันธุ์พืชทางการเกษตรพันธุ์ใหม่ สถาบันนี้เริ่มต้นงานวิจัยในช่วงต้นทศวรรษ 1930 และยังคงพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ มาจนถึงปัจจุบัน

ลูกแพร์แฟรี่เทลได้รับการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศอันโหดร้ายของไซบีเรีย ลูกแพร์ชนิดนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเทือกเขาอูราล แนะนำให้ปลูกในภูมิภาคกลางและภูมิภาคโวลก้า-ไวยาตกา ชาวสวนในเขตนิชนีนอฟโกรอด ครัสโนดาร์ อีร์คุตสค์ มอสโก ออมสค์ ยาโรสลาฟล์ และเลนินกราด ลูกแพร์แฟรี่เทลยังเป็นที่นิยมในรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และมอลโดวาอีกด้วย

คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์ในภูมิภาคมอสโก ที่นี่-

ลักษณะและลักษณะของลูกแพร์ "เทพนิยาย"

ต้นไม้เติบโตสูงได้ถึง 4 เมตร มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดแคบ หนาแน่น เป็นรูปพีระมิด กิ่งก้านตรงแผ่กว้าง ปลายลำต้นชี้ไปทางยอด เปลือกลำต้นและลำต้นมีสีน้ำตาล มีเปลือกลอกเล็กน้อย ลำต้นตรง เรียบ มีขนสีน้ำตาลแดงเข้ม ดอกตูมมีขนาดเล็ก โค้งมน รูปไข่ และเรียบ ใบมีขนาดเล็ก เรียวยาว ผิวใบแหลม ขอบใบเรียบสม่ำเสมอ สีมรกต

ผลมีรูปร่างโดดเด่น ขนาดกลาง และมีน้ำหนัก 180-200 กรัม การดูแลที่เหมาะสมและคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนช่วยให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีน้ำหนักสูงสุดถึง 250 กรัม ในปีที่ให้ผลผลิตสูง ผลจะเจริญเติบโตสม่ำเสมอ ปราศจากตำหนิ เปลือกแห้ง หนาแน่น และซีด เมื่อเก็บเกี่ยวจะมีสีมรกต และเมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีเหลืองอำพันอมเขียว มีสีแดงระเรื่อเล็กน้อย และสีภายนอกจะจางลง

ลูกแพร์มีจุดใต้ผิวหนังสีเงินสว่าง ลำต้นยาวโค้งกว้าง และมีรูเล็กๆ แคบๆ ที่มีสนิมเล็กน้อย ผลมีเมล็ดขนาดใหญ่สีน้ำตาลรูปดอกบัวหลวง เนื้อสีขาวราวกับหิมะมีเนื้อมัน หนาแน่นปานกลาง เนื้อละเอียด และฉ่ำน้ำ แทบไม่รู้สึกถึงกลิ่น รสหวานติดปลายลิ้น

ต้นแพร์จะเริ่มออกดอกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความแก่จัด สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 1-2 ปีหลังจากปลูก โดยให้ผลผลิตประมาณ 3 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามอายุ ต้นแพร์จะออกผลเต็มที่ในปีที่ 4-5 หลังจากปลูก ซึ่งในขณะนั้นชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 10 กิโลกรัม เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ลูกแพร์จะเกาะติดลำต้นได้ดีและไม่ร่วงหล่นลงสู่พื้น

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ลูกแพร์พันธุ์ Skazochnaya มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของลูกแพร์พันธุ์นี้มีดังนี้:

เราขอแนะนำให้อ่านและบทความนี้ที่จะมาบอกเล่าเกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์ยอดนิยม

ลูกแพร์พันธุ์ Skazochnaya มีข้อเสียอะไรบ้าง?

ปลูกต้นแพร์ที่ไหน เมื่อไหร่ อย่างไร?

นักจัดสวนแนะนำให้เลือกทำเลที่เหมาะสม มีพื้นดินราบเรียบและไม่มีสิ่งปลูกสร้าง พันธุ์นี้ต้องการแสงที่ดี ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่ไม่มีชั้นดินเหนียว ความลึกไม่เกินสามเมตร ควรมีระดับน้ำใต้ดินต่ำ

หากคุณปลูกต้นแพร์ไว้ใกล้บ้าน รากของต้นไม้ก็อาจทำให้ฐานรากพังทลายลงมา ส่งผลให้โครงสร้างอ่อนแอลงได้

ต้นกล้าที่ซื้อมาจะปลูกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ประมาณปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม เนื่องจากต้นอยู่ในช่วงพักตัวและจะได้รับการปกป้องจากผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในช่วงฤดูหนาว อนุญาตให้ปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน แต่ต้องปลูกก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล หากคุณซื้อต้นกล้าในช่วงเวลาอื่น ควรปลูกในกระถางขนาดใหญ่และปล่อยทิ้งไว้ในโรงรถหรือโรงเก็บของที่มีแดดส่องถึงไปก่อน

การเตรียมสถานที่

แม้ว่าลูกแพร์พันธุ์นี้จะไม่พิถีพิถันเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของดินมากนัก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก ชาวสวนอ้างว่าลูกแพร์ Skazochnaya เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีแสงสว่างเพียงพอและปราศจากฮิวมัส หากไม่สามารถใส่ปุ๋ยให้ทั่วดินได้ ให้เตรียมหลุมปลูกให้เหมาะสม

ขุดหลุมสำหรับต้นกล้าหนึ่งเดือนก่อนปลูกเพื่อให้ดินทรุดตัว จากนั้นผสมดินที่รื้อออกจากหลุมกับปุ๋ยหมักและปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส หากดินเป็นกรดมากเกินไป ให้เติมปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้

ลักษณะการลงจอด

การปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องไม่ได้จบแค่การเตรียมพื้นผิวเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้จะหยั่งรากได้ดี ควรปลูกลงในดินอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำลายรากหรือยอดอ่อน

การปลูกต้นไม้ควรมีข้อกำหนดอะไรบ้าง:

• ก่อนวางต้นกล้าลงในหลุม ให้ล้างรากด้วยน้ำอุ่นและตรวจสอบอย่างละเอียด กำจัดรากที่เน่าหรือเป็นโรคออก จากนั้นตัดแต่งรากที่ยาวเกินไปเพื่อสร้างระบบรากทรงกลม
  โรยผงถ่านกัมมันต์บริเวณที่ถูกตัด หากรากแห้งมาก ให้แช่ต้นกล้าในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้านิ่มลง หากลำต้นและใบแห้งมาก ให้แช่ทั้งต้นในน้ำ
• ตรวจสอบยอด - ถ้าแห้งให้ตัดออก
• ปลูกเมื่ออากาศสงบและไม่มีลม วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นไม้แข็งตัวและรากเน่าจากความชื้นที่มากเกินไปอย่างกะทันหัน
• ขุดหลุมขนาด 80 x 150 ซม. ขุดดินชั้นล่างออก เหลือดินชั้นบนไว้เติมปุ๋ยในหลุมปลูก
• ก่อนปลูก ให้แผ่รากออกให้คลุมพื้นที่ทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากไม่ได้ถูกคลุมด้วยดิน ขณะที่ใส่ดิน ให้เขย่าต้นกล้าเบาๆ เพื่อไล่ฟองอากาศออก
• คลุมรากด้วยดินที่เหลือที่มีความอุดมสมบูรณ์และอัดให้แน่นดี
• ตอกหลักไม้ใกล้ต้นไม้ในระยะ 25-30 ซม.
• หลังจากปลูกแล้ว ให้ล้อมวงรอบลำต้นไม้แล้วรดน้ำให้มาก แต่ให้รดน้ำแค่พอให้ดินชื้นเท่านั้น และไม่ทำให้ดินกลายเป็นหนองบึง

ลักษณะการผสมเกสร

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง แต่ถ้าปลูกลูกแพร์ Skazochnaya ไว้ข้างๆ พันธุ์ Severyanka, Raduzhnaya และ Krasulya ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ต้นกำลังออกผลเร็ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่ปีในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม พวกมันเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดหลังจากปลูก 4-5 ปี และผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น เมื่อถึงปีที่ 10 พันธุ์นี้ก็จะออกผลเต็มที่

การดูแลลูกแพร์เทพนิยาย

ลูกแพร์แฟรี่เทลไม่จำเป็นต้องดูแลอย่างพิถีพิถัน แต่การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ และต้นไม้จะได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืช ขณะเดียวกัน การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นมีอายุยืนยาว

การรดน้ำ

การรดน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยให้ต้นไม้มีน้ำมาก ดังนั้น ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำในช่วงออกดอกและติดผล หากสภาพอากาศแห้งมาก ให้รดน้ำทุกวันโดยรดน้ำใต้ราก ปริมาณน้ำไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพภูมิอากาศที่ต้นไม้กำลังเติบโตอีกด้วย

อย่าใช้เครื่องพ่นน้ำรดน้ำ การรดน้ำใบพืชบ่อยๆ อาจทำให้เกิดแผลไหม้ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของพืช

ปุ๋ย

แม้แต่ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดก็มักจะสูญเสียคุณสมบัติไปตามกาลเวลา หากการเจริญเติบโตของต้นไม้ช้าลงในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก คุณจะต้องเสริมธาตุอาหารในดินด้วยแอมโมเนียมไนเตรต นอกจากนี้ ทุกฤดูใบไม้ร่วง ให้เติมฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุเล็กน้อยลงไปพร้อมกับการพรวนดินเล็กน้อย

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยเฉพาะทางให้กับลูกแพร์พันธุ์นี้ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง เพื่อรักษาความเป็นกรดของดิน ควรใส่ปูนขาวลงในดินเป็นประจำ

การตัดแต่ง

การตัดแต่งทรงพุ่มเป็นขั้นตอนสำคัญที่ต้องดำเนินการอย่างถูกต้อง การตัดแต่งทรงพุ่มไม่เพียงแต่ทำให้ทรงพุ่มสวยงามเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตและการติดผลที่ดีอีกด้วย ควรดำเนินการตามขั้นตอนนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงถึง 5 องศาเซลเซียส

1. ตัดกิ่งที่ยื่นออกมาจากลำต้นหลักของต้นไม้เป็นมุม 90 องศาออก
2. คลุมบริเวณที่ถูกตัดด้วยดินเหนียว – วิธีนี้จะช่วยปกป้องต้นไม้จากโรคต่างๆ
3. ตัดส่วนล่างออก แล้วจึงตัดส่วนบนของกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 ซม.
4. หลังจากขั้นตอนนี้แล้ว 30 วัน คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลไม้ฉ่ำน้ำพร้อมกลิ่นลูกแพร์อย่างแน่นอน

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้อดีหลักของลูกแพร์พันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคต่างๆ มากมาย ทนทานต่อโรคสะเก็ดเงิน โรคไรฝุ่น โรคแคงเกอร์ดำ และโรคเชื้อรา อย่างไรก็ตาม หากดูแลไม่ดี ต้นไม้อาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่อไปนี้:

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาลูกแพร์

การเก็บเกี่ยวต้นแอปเปิลจะเริ่มเร็วสุดปลายเดือนสิงหาคม แต่ถ้าอากาศอบอุ่นและไม่มีฝนตก ก็ไม่จำเป็นต้องรีบร้อน ลูกแพร์สุกจะไม่เน่าเสียบนต้น เนื่องจากลูกแพร์ที่เก็บมาจะมีอายุไม่เกิน 10-12 วัน จึงสามารถนำไปทำน้ำผลไม้ แยม หรือผลไม้เชื่อมได้

ควรเก็บเกี่ยวผลไม้ในช่วงอากาศอบอุ่น ควรเก็บเกี่ยวทั้งหมดในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิต หลังการเก็บเกี่ยว ควรตรวจสอบลูกแพร์ให้แน่ใจ เพื่อหลีกเลี่ยงการนำผลไม้ที่ "ยังดี" มาวางเทียบกับผลที่เน่า ช้ำ หรือเสียหาย

เมื่อผลเริ่มเน่าเสีย เนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้วางลูกแพร์ซ้อนกันเป็นชั้นเดียวระหว่างการขนส่ง มิฉะนั้นลูกแพร์อาจแตกได้ การแช่แข็งลูกแพร์ทั้งลูกหรือลูกแพร์สับก็สามารถทำได้ วิธีนี้จะช่วยรักษารสชาติและวิตามินไว้ได้ ที่อุณหภูมิ 2°C (37°F) สามารถเก็บลูกแพร์ไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งเดือน

บทวิจารณ์ลูกแพร์พันธุ์แฟรี่เทล

คนสวนส่วนใหญ่พูดถึงพันธุ์ไม้ชนิดนี้ในแง่ดี โดยอ้างว่าทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ลูกแพร์พันธุ์ Skazochnaya เป็นตัวเลือกยอดนิยมของชาวสวนส่วนใหญ่ แม้จะดูแลเพียงเล็กน้อย ต้นก็ยังคงให้ผลทุกปี การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้หลายเท่า

คำถามที่พบบ่อย