ลูกแพร์ครัสโนโบกายาเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ แต่ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนทั้งมือใหม่และมือเก๋าแล้ว พันธุ์นี้มีคุณลักษณะเด่นมากมาย เช่น ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง ต้านทานแมลงศัตรูพืช และต้านทานโรค การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่
ประวัติการคัดเลือก
ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลางโดยศูนย์วิจัยการเกษตรของรัฐบาลกลาง สาขาอูราล ของสถาบันวิทยาศาสตร์รัสเซีย สร้างขึ้นโดยความร่วมมือของนักเพาะพันธุ์ อี. เอ. ฟัลเคนเบิร์ก, เอ็ม. เอ. มาซูนิน และ วี. ไอ. พุตยาทิน
งานปรับปรุงพันธุ์เริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษปี 1970 แต่พันธุ์นี้เพิ่งรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2002 พ่อแม่พันธุ์คือลูกแพร์ Nezhnost และ Zheltoplodnaya
คำอธิบายลูกแพร์ Krasnobokaya พร้อมรูปถ่าย
รูปลักษณ์ของต้นนี้แทบจะแยกไม่ออกจากพันธุ์อื่นเลย อย่างไรก็ตาม รูปลักษณ์ที่ดูดีและขนาดผลที่ใหญ่ของมันดึงดูดความสนใจได้ทันที
ต้นไม้
เป็นไม้ขนาดกลาง สูงได้ถึง 4 เมตร เจริญเติบโตเร็ว แต่จะช้าลงหลังจากเริ่มติดผล คุณสมบัติเด่นอื่นๆ:
- มงกุฎมีลักษณะบางและมีลักษณะโค้งมน
- กิ่งก้านมีลักษณะโค้ง ยื่นออกไปจากลำต้นเป็นมุมฉาก ปลายกิ่งโค้งขึ้นเล็กน้อย
- เปลือกไม้ลอกออกและมีสีน้ำตาล
- หน่อไม้มีความหนา มีเลนติเซลจำนวนมาก และมีตุ่มขนขนาดใหญ่
- ใบมีขนาดใหญ่ เป็นลอน ปลายใบบิดเป็นเกลียวและย่น แผ่นใบโค้งและมีขอบหยักเป็นคลื่น
- ดอกไม้มีขนาดใหญ่ เป็นรูปถ้วย กลีบดอกเป็นรูปไข่มีสีชมพู
ผลไม้
มีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่ รูปทรงสมมาตร รูปทรงลูกแพร์ น้ำหนักผลจะอยู่ระหว่าง 150 ถึง 180 กรัม รายละเอียดลักษณะเด่นมีดังนี้
- ในตอนแรกเปลือกจะมีสีเขียวอ่อน แต่ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมเขียว
- บริเวณที่โดนแดดจัด ผิวจะเกิดสีแดงระเรื่อ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้
- เนื้อจะนุ่ม มีเนื้อหยาบ และมีเนื้อสัมผัสคล้ายน้ำมัน มีสีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีครีมเหลือง
รสชาติมีคุณภาพสูงและสามารถแข่งขันกับพันธุ์ผสมที่ปลูกในภาคใต้ได้
ลักษณะของลูกแพร์ครัสโนโบคายะ
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว กล้วยยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งเหล่านี้ควรพิจารณาก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ
การประเมินรสชาติของลูกแพร์ครัสโนโบคายะ
มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ เทียบเท่ากับพันธุ์และลูกผสมอื่นๆ ที่ไวต่อสภาพอากาศในพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า เนื้อมีรสหวานโดดเด่น มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ช่วยสร้างสมดุลและป้องกันความจืดชืด มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
เวลาสุก
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ออกปลายฤดูใบไม้ร่วง เก็บเกี่ยวได้ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกันยายน โดยปกติจะเก็บผลเมื่อยังไม่สุกเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ผลร่วงเร็วเกินไปในช่วงสุก แทนที่จะปล่อยให้ผลสุกอย่างค่อยเป็นค่อยไปในช่วงเดือนธันวาคมหรือมกราคม อย่างที่มักทำกันในพันธุ์ฤดูหนาว
การติดผลและผลผลิต
จะเริ่มให้ผลประมาณ 5-7 ปีหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง ไม่มีฤดูกาลพักตัวและให้ผลทุกปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นที่โตเต็มที่เมื่ออายุมากกว่า 10 ปีจะให้ผลประมาณ 30-40 กิโลกรัม ผลผลิตที่แสดงในการทดสอบพันธุ์อย่างเป็นทางการอยู่ที่ 105 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
ทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดี จึงเหมาะกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนตามแบบฉบับของเทือกเขาอูราล คุณสมบัตินี้ช่วยให้พืชสามารถผลิตผลได้แม้ในสภาพอากาศที่แปรปรวน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของลูกแพร์ครัสโนโบคายะ
ต้นกล้ามีความทนทานต่อความเย็นตั้งแต่ -30 ถึง -35°C ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ต้นกล้าได้รับการสัมผัสกับน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -45°C และรอดชีวิตมาได้ โดยได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อยและฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
แมลงผสมเกสรของลูกแพร์ครัสโนโบกายา
| ชื่อ | ความต้านทานโรค | ระยะการสุก | ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง |
|---|---|---|---|
| ลูกแพร์สีแดง | สูง | ปลายฤดูใบไม้ร่วง | สูงถึง -35°C |
| คนเหนือ | เฉลี่ย | ต้นฤดูใบไม้ร่วง | สูงถึง -30°C |
| ตำนาน | สูง | กลางฤดูใบไม้ร่วง | สูงถึง -32°C |
| การห้อยลงมา | เฉลี่ย | ปลายฤดูใบไม้ร่วง | สูงถึง -34°C |
แม้จะไม่ได้เป็นหมันอย่างเป็นทางการ แต่หากไม่มีแมลงผสมเกสร ผลผลิตจะน้อยมาก เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสรจะเกิดขึ้น ควรเลือกพืชใกล้เคียงโดยพิจารณาจากช่วงเวลาออกดอกที่ทับซ้อนกันและความสามารถในการอยู่รอดในสภาพอากาศท้องถิ่น
แมลงผสมเกสรที่พบบ่อยสำหรับพันธุ์นี้ ได้แก่ พันธุ์ Severyanka, Mif และ Povislaya ควรปลูกอย่างน้อย 3-4 ต้นต่อแปลง ระยะห่างสูงสุดระหว่างต้นไม่ควรเกิน 10 เมตร มิฉะนั้นจะไม่รับประกันว่าการผสมเกสรจะประสบความสำเร็จ
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ครัสโนโบกายาได้รับการยอมรับว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราล แต่จากการทดลองและประสบการณ์การทำสวนพบว่าความสามารถในการปรับตัวของครัสโนโบกายาทำให้สามารถขยายพื้นที่เพาะปลูกได้กว้างขึ้นอย่างมาก ครัสโนโบกายาเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียและตะวันออกไกล รวมถึงในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นกว่า
พันธุ์นี้ยังดึงดูดความสนใจจากต่างประเทศอีกด้วย พันธุ์นี้ได้ "อพยพ" ไปยังเบลารุส คาซัคสถาน และยูเครนอย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จ นอกจากนี้ยังพบในภูมิภาคบอลติกอีกด้วย
ความต้านทานโรค
มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ไม่ค่อยถูกไรขี้เรื้อนและไรกาฬโรคเข้าทำลาย ชาวสวนแทบไม่รายงานกรณีโรคราแป้งหรือโรคไซโตสปอโรซิส
ข้อดีและข้อเสีย
นอกจากความสามารถในการปรับตัวเข้ากับพื้นที่เย็นแล้ว พืชชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกอื่นๆ อีกมากมาย ข้อดีของพืชชนิดนี้:
ข้อเสียประการหนึ่งที่ชาวสวนสังเกตเห็นคือเนื้อผลไม้มีเนื้อละเอียด มีกลิ่นเปรี้ยวในรสชาติ อายุการเก็บรักษาสั้นลงหากเก็บเกี่ยวช้า และมีแนวโน้มที่จะแตกสลายหลังจากสุกเต็มที่บนต้น
การปลูกต้นแพร์ครัสโนโบกายา
เริ่มปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม หรือแม้แต่ต้นเดือนมิถุนายน เนื่องจากดินมีเวลาอุ่นขึ้นเพียงพอ และโอกาสที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำมีน้อยมาก
- ✓ อายุต้นกล้าไม่ควรเกิน 2 ปี เพื่อการอยู่รอดที่ดีขึ้น
- ✓ ระบบรากต้องเจริญเติบโตดี ไม่มีร่องรอยการเน่าหรือเสียหาย
เมื่อเลือกสถานที่ลงจอด ควรพิจารณาเกณฑ์หลายประการ:
- แสงสว่างที่ดีและไม่มีเงาหนาแน่น (ระยะห่างจากสิ่งกีดขวางอย่างน้อย 3 เมตร)
- ความพร้อมในการป้องกันจากลมกระโชกแรงและลมหนาว
- ความลึกของน้ำใต้ดินอยู่ที่ 1 เมตรหรือมากกว่าจากระดับพื้นดิน
- พื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์และหลวม: เชอร์โนเซม, ซีโรเซมป่า, ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย
การปลูกต้นกล้าเป็นไปตามขั้นตอนมาตรฐาน ขนาดหลุมปลูกที่แนะนำคือความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องวางรากของต้นกล้าให้ถูกต้อง โดยให้รากลงด้านล่างเพื่อป้องกันไม่ให้รากงอหรือจมลึกลงไปในดินมากเกินไป ปลอกรากควรอยู่สูงจากผิวดิน 5-6 ซม.
การดูแลลูกแพร์ครัสโนโบคายา
การดูแลต้นไม้ช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและอยู่รอดได้อย่างเหมาะสม จำเป็นต้องมีการดูแลที่เหมาะสม ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ในปีแรกของการปลูก ให้รดน้ำอย่างเพียงพอทุกๆ 10 วัน หากไม่มีฝน โดยใช้น้ำ 10 ลิตรต่อต้น
- รดน้ำต้นโตเต็มวัย 3 ครั้งต่อฤดูกาล คือ ก่อนออกดอก หลังออกดอก และปลายเดือนตุลาคม
- ควรให้น้ำเพิ่มเติมในช่วงที่อากาศร้อนจัดและแห้งแล้ง ขึ้นอยู่กับสภาพดินบริเวณวงรอบลำต้น
- ใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อปี ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยไนโตรเจน และในช่วงออกดอก ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
การรวบรวมและจัดเก็บ
ผลไม้จะถูกเก็บจากต้นเมื่อยังไม่สุกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม การเก็บเกี่ยวที่ล่าช้าออกไปเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เพราะผลไม้สุกจะร่วงลงสู่พื้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพการเก็บรักษา
- ✓ แยกผลออกจากกิ่งได้ง่ายด้วยการบิดเล็กน้อย
- ✓ มีลักษณะเป็นสีแก้มแดงเป็นเอกลักษณ์ สอดคล้องกับสีผิว
อายุการเก็บรักษาจำกัดสูงสุดสามเดือน ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ระยะเวลานี้อาจลดลงเหลือ 20-30 วัน เก็บผลผลิตไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เก็บในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิ 5-7°C
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม รดน้ำให้ชุ่ม และคลุมดินบริเวณลำต้น ความต้องการที่พักพิงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรสร้างฉนวนกันความร้อนบริเวณลำต้นและรากของต้นไม้เล็ก
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับลูกแพร์ Krasnobokaya
ลูกแพร์ครัสโนโบคายาเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและปลูกง่าย เหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคอูราล ลูกแพร์พันธุ์นี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมของชาวสวนทั่วประเทศ ต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ รวมถึงการดูแลที่เหมาะสม เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้จะเป็นปัจจัยกำหนดภูมิคุ้มกันของพืชและการเก็บเกี่ยวในอนาคต





