ลูกแพร์มอสวิชกาเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภาคกลางของรัสเซีย ลูกแพร์สายพันธุ์นี้ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และตอบโจทย์คนรักลูกแพร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยผลที่หวาน อร่อย และชุ่มฉ่ำ เก็บรักษาได้นาน รูปลักษณ์สวยงามน่าซื้อ และเป็นที่ต้องการของตลาด
ประวัติการคัดเลือกและการแบ่งเขต
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย S.T. Chizhov และ S.P. Potapov นักปรับปรุงพันธุ์พืชจากสถาบันเกษตร K. A. Timiryazev Moscow Agricultural Academy พันธุ์นี้ได้มาจากการเพาะพันธุ์แบบเปิดของลูกแพร์อเมริกันพันธุ์ Kniffer พันธุ์นี้แพร่หลายที่สุดในภูมิภาคมอสโก
พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าในปี พ.ศ. 2544 แนะนำให้ปลูกในเขตภาคกลาง
คำอธิบาย
ลูกแพร์มอสวิชกามีรูปลักษณ์คลาสสิก เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีผลรูปทรงลูกแพร์ตามแบบฉบับ ด้านล่างนี้คือคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับต้นลูกแพร์มอสวิชกาและผลของมัน
ต้นไม้
ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะมีโครงสร้างมาตรฐาน เรือนยอดหนาแน่น ทรงกรวย และมีใบขนาดกลาง กิ่งก้านโครงกระดูกเรียงตัวทำมุมกับลำต้น ต้นแพร์อ่อนจะมีเรือนยอดเป็นรูปกรวย ซึ่งจะค่อยๆ พัฒนาเป็นทรงกรวยเมื่อเวลาผ่านไป
คำอธิบายสั้นๆ ของต้นไม้:
- ความสูง - สูงสุด 3-4 เมตร;
- เปลือกลำต้นสีเทา เปลือกกิ่งก้านเป็นสีเทาอ่อน
- หน่อมีลักษณะโค้ง ยาวปานกลาง มีเลนติเซลนูนเล็กๆ จำนวนมากปกคลุมอยู่
- ปล้องมีความยาวมาตรฐาน
- ดอกตูมมีสีน้ำตาล มีลักษณะเป็นรูปกรวย
- ใบเป็นรูปไข่ ขอบหยัก เป็นหนัง โค้งเล็กน้อย ไม่มีขน
- ดอกมีลักษณะเป็นรูปถ้วย สีขาว ออกเป็นช่อแบบระย้าๆ ประมาณ 5-7 ดอก
ผลไม้
การเกิดผลเกิดขึ้นบนยอดอ่อน กิ่งที่ออกผล วงผลที่มีอายุต่างกัน และยอดอ่อนอายุหนึ่งปี ผลเกิดจากตายอดและตาข้าง ไม่มีกรวย จานรองมีลักษณะตื้นและกว้าง มีสันเล็กน้อย
คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:
- น้ำหนัก - 120-130 กรัม;
- รูปทรง - กลม, ทรงกรวยกว้าง;
- สี - เหลืองอ่อน มีสีออกแดงเล็กน้อยเป็นครั้งคราว
- ผิวหนังมีความหนาแน่นและบาง มีมัน มีจุดใต้ผิวหนัง มักเป็นสนิม
- เนื้อมีสีขาว เนื้อละเอียด ฉ่ำน้ำ กึ่งมัน หวานอมเปรี้ยว
ผลมีรสชาติหวานหอมน่ารับประทานและมีกลิ่นลูกแพร์ที่โดดเด่น แต่ละผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 200 กรัม เนื้อมีน้ำตาล 9.5% และกรด 0.48%
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์นี้ถือว่าสุกช้าและให้ผลเร็ว ให้ผลผลิตสูง มีเสถียรภาพ และต่อเนื่องแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มอสวิชกามีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แต่ในเขตอบอุ่นของรัสเซียยังคงต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว
- ✓ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิถึง -20°C โดยไม่ต้องมีฝาปิด
- ✓ ความสามารถในการให้ผลแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ลักษณะเด่น:
- การติดผลเร็ว - เริ่มให้ผลในปีที่ 3-4 หลังจากปลูก
- ความทนทานต่อฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (โดยไม่มีที่พักพิง) ได้ถึง -20°C
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง
- ผลผลิต: สูงสุด 50 กก. ต่อต้น
- ระยะเวลาการสุก: ต้นถึงกลางเดือนกันยายน
- การหลุดร่วงของผลไม้มีน้อย
- การจัดวางลำต้นดี
- คะแนนการชิม: 4 จาก 5
- ขนาดของผลไม่เท่ากัน
- ความสามารถในการเคลื่อนย้ายอยู่ในเกณฑ์เฉลี่ย
- วัตถุประสงค์: สากล
- คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์สูง
- เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค
- มีความต้านทานต่อแมลงศัตรูพืชสูง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีและลักษณะเด่นทั้งหมดของพันธุ์นี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการให้ผลได้ดีแม้ในสภาวะแวดล้อมที่เลวร้าย ในขณะเดียวกัน มอสวิชก้าก็ให้ผลผลิตและคุณภาพผลที่ดีเกือบเทียบเท่าพันธุ์ที่ดีที่สุดทางภาคใต้ ด้านล่างนี้คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้:
การผสมเกสร
พันธุ์นี้ถือว่าเป็นหมันในตัวเอง จึงจำเป็นต้องผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ หากไม่มีต้นไม้ผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ มอสวิชกาจะไม่ออกผล โดยดอกจะได้รับปุ๋ยเพียง 4% เท่านั้น
พันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ คือพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดอก 15-40% ของผลผลิตทั้งหมด ในขณะที่พันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้จะให้ผลผลิตเพียง 0-4% ส่วนพันธุ์ที่เหลือถือว่ามีการผสมเกสรเองได้บางส่วน
แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับ Moskvichka:
- หินอ่อน;
- บิวตี้ เชอร์เนนโก;
- ความทรงจำของ Zhegalov;
- โอตราเนนสกายา;
- ลาดา;
- Yakovleva's Favorite และพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและปลายฤดูใบไม้ร่วงอื่นๆ
สำหรับการผสมเกสร ควรใช้พันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกตรงกับต้นที่เป็นหมัน ลูกแพร์ต้องออกดอกพร้อมกันอย่างน้อย 5-7 วัน
การลงจอด
กุญแจสำคัญของการเจริญเติบโต ความสมบูรณ์พันธุ์ และผลผลิตของลูกแพร์นั้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัสดุปลูกและตำแหน่งปลูกที่เหมาะสม การเตรียมหลุมปลูก และการปลูกต้นกล้าตามแนวทางการปลูก
การเลือกต้นกล้า
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่เรือนเพาะชำมีวัสดุปลูกให้เลือกหลากหลาย ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะขายต้นกล้าที่ขายไม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วงออกไปขาย
หลักเกณฑ์การคัดเลือกต้นกล้าลูกแพร์:
- อายุที่เหมาะสม: 1-2 ปี;
- เปลือกไม้สะอาด เรียบ ไม่มีรอยเสียหาย รอยตัด รอยนูน รอยเจริญเติบโต รอยแห้งหรือการลอก
- ราก - แข็งแรง ไม่แห้ง มีตัวนำกลางแข็งแรง และกิ่งก้านมีความยืดหยุ่น
- ตา (เมื่อซื้อต้นกล้าในช่วงฤดูใบไม้ผลิ) - บวมเล็กน้อย มีสีเขียวอ่อน
จะเก็บต้นกล้าไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?
ต้นกล้าที่ซื้อในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หากไม่แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือมีสถานการณ์ไม่เอื้ออำนวย
ใบสั่งงาน:
- ขุดหลุมเล็ก (กxล) ขนาด 100x30-40 ซม.
- เททรายลงไปที่พื้นประมาณ 10 ซม.
- จุ่มรากลงในสารละลาย ผสมดินเหนียวกับดอกมูลเลนจนข้นเหมือนครีมเปรี้ยวบางๆ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากแห้ง
- วางต้นกล้าให้เอียง วางรากลงบนทราย และวางส่วนบนไว้บนขอบหลุม
- โรยรากด้วยทราย
- รดน้ำต้นกล้าที่ฝังไว้
- เมื่อเกิดน้ำค้างแข็ง ให้เติมดินลงในหลุมให้เต็มถึงด้านบน โดยเว้นไว้เพียงส่วนบนของต้นกล้าเท่านั้น
คุณสามารถเก็บต้นกล้าไว้ในห้องใต้ดินได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ควรวางรากไว้ในดินที่ชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0 ถึง +5°C
เลือกสถานที่ลงจอดอย่างไร?
ลูกแพร์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงลมโกรกและลมหนาว
ข้อแนะนำการเลือกพื้นที่ปลูกพืช :
- ควรมีสิ่งกีดขวางทางทิศเหนือ เช่น กำแพง รั้ว ต้นไม้ใหญ่
- ดินต้องอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี ลูกแพร์จะไม่เติบโตในพื้นที่หนองน้ำ
- ความเป็นกรดของดิน - pH 5.5-6;
- ระดับน้ำใต้ดินสูงสุด - สูงสุด 2 เมตร
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 5.5-6.0 อย่างเคร่งครัดเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินต้องอย่างน้อย 2 เมตร เพื่อป้องกันรากเน่า
แม้ว่าลูกแพร์มอสวิชกาจะไม่ต้องการดินเป็นพิเศษ แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายและดินร่วนเชอร์โนเซมที่มีค่า pH เป็นกลาง และไม่ทนต่อดินด่าง
ควรปลูกเมื่อไหร่?
ลูกแพร์มอสวิชกาสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับความชอบของนักทำสวนและสภาพอากาศในแต่ละพื้นที่ ในพื้นที่ที่ปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้ แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็งต่อต้นกล้า
เวลาปลูกที่แนะนำ:
- ในฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนที่ตาจะบาน เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +12…+14°C
- ในฤดูใบไม้ร่วง – 1-2 เดือนก่อนที่จะมีอากาศหนาวเย็นรุนแรง
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกไม้ผลบริเวณภาคกลางคือปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ส่วนภาคเหนือคือช่วงสิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม
เตรียมหลุมอย่างไร?
เพื่อให้มั่นใจว่าดินจะยุบตัวลงเมื่อถึงเวลาปลูก จึงต้องเตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมหลุมในฤดูร้อน สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ขนาดของหลุมขึ้นอยู่กับขนาดของระบบราก ยิ่งรากมีขนาดใหญ่ หลุมก็จะยิ่งลึกและกว้างขึ้น ความลึกเฉลี่ยอยู่ที่ 1 เมตร และเส้นผ่านศูนย์กลาง 70 เซนติเมตร
ขั้นตอนการเตรียมหลุมปลูกลูกแพร์:
- ขุดหลุม (กว้าง x ลึก) ขนาด 70-80 x 100-120 ซม. เมื่อขุดหลุม ให้วางชั้นปุ๋ยด้านบน (ประมาณ 30 ซม.) แยกจากด้านล่าง
- เติมปุ๋ยอินทรีย์ 20 ลิตรลงในหลุม - ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักผสมกับดินสวนที่ได้จากการขุดหลุม
- เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม ลงในหลุม แล้วคลุกเคล้ากับอินทรียวัตถุ หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ 500 กรัม
- เทน้ำ 20 ลิตรลงในหลุม คลุมด้วยแผ่นหินชนวนและแผ่นมุงหลังคา ปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะปลูก
การลงจอดแบบทีละขั้นตอน
ตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดหลังจากซื้อหรือนำออกจากที่เก็บ หากพบรากแห้งหรือเสียหาย ให้ตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จนกว่ารอยตัดจะเป็นสีขาว
คำสั่งลงจากเรือ:
- แช่รากต้นกล้าไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เฮเทอโรซิน เอพิน คอร์เนวิน เป็นเวลาหลายชั่วโมง
- เปิดหลุมปลูก ดึงแผ่นหินชนวนหรือแผ่นมุงหลังคาออก แล้วตักส่วนผสมดินออกมาเล็กน้อย เหลือพอให้รากของต้นกล้าอยู่ได้
- ถอยห่างจากจุดศูนย์กลาง 10-12 ซม. แล้วตอกเสาเข็มลงในดิน เช่น หลักไม้หรือท่อเหล็ก ความสูงของเสาเข็มเหนือระดับพื้นดินควรอยู่ที่ประมาณ 1 เมตร
- ปั้นดินจากส่วนผสมดินให้เป็นกองเล็กๆ เพื่อรองรับรากของต้นกล้าอย่างเรียบร้อย วางต้นไม้ให้คอรากอยู่สูงจากพื้นดิน 3-5 ซม. ค่อยๆ แผ่รากออก เมื่อเวลาผ่านไป ดินจะทรุดตัวลง และบริเวณระหว่างรากกับกิ่งตอนจะยกขึ้นสู่ผิวดิน
- คลุมรากด้วยดินที่เหลือจากหลุม บดอัดดินเป็นระยะและเขย่าต้นกล้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่างระหว่างราก
- ใช้เครื่องมือทำสวน เช่น จอบหรือเครื่องตัดหญ้า เพื่อสร้างวงกลมรอบลำต้นไม้ สร้างสันเล็กๆ รอบๆ ขอบหลุมปลูก
- ผูกต้นไม้กับฐานรองด้วยวัสดุที่นุ่มแต่แข็งแรง เช่น เชือก หลีกเลี่ยงการใช้ลวด เพราะอาจทำให้เปลือกที่บอบบางของต้นไม้เล็กเสียหายได้
- รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำนิ่งที่อุ่นประมาณ 20 ลิตรก็เพียงพอ
- ตัดสายไฟกลางให้สูง 60-80 ซม. ตัดกิ่งให้สั้นลงครึ่งหนึ่ง
วันรุ่งขึ้น เมื่อน้ำถูกดูดซับและดินแห้ง ให้คลายดินและคลุมด้วยหญ้าแห้ง ฮิวมัส หรืออินทรียวัตถุที่หลวมๆ อื่นๆ
เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกต้นแพร์ด้วย:
การดูแล
เพื่อให้มอสวิชก้าเติบโต ออกผล และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างงดงามทุกปี ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษใดๆ พันธุ์นี้ต้องการการดูแลตามมาตรฐาน แต่สิ่งสำคัญคือต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ
น้ำสลัด
หากต้นแพร์ขาดสารอาหาร ก็จะให้ผลผลิตไม่ดีนัก มีเพียงการผลัดรังไข่และผลเท่านั้น การให้ปุ๋ยจะเริ่มในปีที่สามหรือสี่หลังจากปลูก โดยในช่วงแรก ต้นแพร์จะได้รับสารอาหารเพียงพอจากหลุมปลูก
ตารางที่ 1. ควรให้อาหารอะไรและเมื่อใดแก่ต้นแพร์:
| ระยะเวลาการส่งเงินสมทบ | ปุ๋ย | จะต้องร่วมบริจาคอย่างไรและจำนวนเท่าใด? |
| ฤดูใบไม้ผลิ | อินทรียวัตถุ - ปุ๋ยหมัก พีท ฮิวมัส ตลอดจนปุ๋ยไนโตรเจน - ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต ไนโตรแอมโมเนียมฟอสเฟต | โรยอินทรียวัตถุ 5-7 กก. และ 20-30 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ให้ทั่วรอบโคนต้นไม้และขุดดินขึ้นมา |
| ปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน | โพแทสเซียมซัลเฟต หรือ โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต | ใช้สารละลายขณะรดน้ำ 10-20 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. |
| ระยะการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ | ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ | เติมสารละลาย 1 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. (เจือจางสารละลายหญ้าหางหมาน 2 ลิตรหรือมูลนก 1 ลิตรในน้ำ 10 ลิตร และเจือจางในอัตราส่วน 1:10 หลังจากแช่สารละลาย 1 สัปดาห์) |
| ฤดูใบไม้ร่วง | ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส | โรยปุ๋ยเม็ดรอบวงโคจรของต้นไม้ อัตรา 20-30 มก. ต่อ 1 ตร.ม. |
การตัดแต่ง
การตัดแต่ง ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อความสวยงามและการใช้งานจริงของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลผลิต ความทนทาน และสุขภาพโดยรวมอีกด้วย การปลูกต้นไม้จะจัดขึ้นปีละสองครั้ง คือ ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะผลิบาน และในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากใบร่วงแล้ว
คำแนะนำในการตัดแต่งต้นลูกแพร์ Moskvichka:
- ตัดต้นกล้าอายุ 1 ปี ให้สั้นลงเหลือ 50 ซม. ต้นกล้าอายุ 2 ปี ตัดออกหนึ่งในสี่ โดยเหลือกิ่งด้านข้างไว้ 3-4 กิ่งเพื่อสร้างกิ่งโครงร่าง
- ในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดแต่งกิ่งให้มากขึ้น นี่เป็นช่วงเวลาที่แนะนำสำหรับการตัดแต่งทรงพุ่ม เนื่องจากต้นไม้มีเวลาฟื้นตัวในช่วงฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วง ควรจำกัดการตัดแต่งกิ่งให้เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้นแพร์อ่อนแอลงก่อนฤดูหนาว
- ตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้กิ่งดูเรียบร้อยและระบายอากาศได้ดี ตัดกิ่งที่ขึ้นในแนวตั้งและด้านในออกทั้งหมด รวมถึงกิ่งแห้ง กิ่งหัก กิ่งที่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง และกิ่งที่เสียหาย
- ไม่ควรตัดกิ่งเกินครั้งละ 25-30% เพราะจะส่งผลเสียต่อสภาพของต้นไม้
- อย่าลืมเคลือบกิ่งที่ตัดขนาดใหญ่ทั้งหมด (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1 ซม.) ด้วยสนามหญ้า เพื่อป้องกันการติดเชื้อแทรกซึมเข้าไปในต้นไม้
สำหรับต้นมอสวิชกา แนะนำให้ใช้การตัดแต่งทรงพุ่มแบบกระจัดกระจายชั้น (sparse-tiered crown) ซึ่งให้ใกล้เคียงกับรูปทรงทรงพุ่มกรวยตามธรรมชาติของต้นมากที่สุด การจัดทรงพุ่มแบบนี้จะจัดกิ่งก้านเป็นชั้นๆ บนลำต้น ชั้นละ 2-3 กิ่ง ห่างกัน 40-50 ซม. ทรงพุ่มประกอบด้วยกิ่งหลัก 4-5 กิ่ง
ดูวิดีโอเกี่ยวกับการตัดแต่งต้นแพร์เพิ่มเติม:
การรดน้ำ
หากฤดูใบไม้ผลิแห้งแล้ง ควรเริ่มรดน้ำตั้งแต่ต้นฤดู ควรรดน้ำต้นไม้ครั้งแรกก่อนออกดอก และทุก 3-4 สัปดาห์ โดยรักษาความชื้นในดินรอบลำต้นให้อยู่ในระดับปานกลาง
คำแนะนำในการรดน้ำ:
- การรดน้ำถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับต้นไม้ในช่วงที่กำลังติดผลและกำลังสุก
- ในช่วงปีแรกของชีวิตต้นไม้จะได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้น
- ความลึกความชื้นของดิน – 25-30 ซม.
- การรดน้ำทำเป็นร่อง (กว้างxลึก) ขนาด 20x10-15 ซม. ขุดรอบขอบวงกลมของลำต้นไม้
- อัตราการรดน้ำต้นไม้เล็กคือ 10-15 ลิตร ต้นไม้โตเต็มวัยคือ 30-50 ลิตร
- ในปีแรกของการปลูก ลูกแพร์จะได้รับการรดน้ำบ่อยกว่าลูกแพร์โตเต็มวัย - สัปดาห์ละครั้ง
- การรดน้ำทำได้โดยใช้สายยางหรือเครื่องพ่น
- ในเดือนพฤศจิกายน แนะนำให้ทำการชลประทานเพื่อเติมความชื้น 85-90 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
การดูแลดิน
ดินรอบลำต้นไม้จะถูกคลาย กำจัดวัชพืช และคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอย่างสม่ำเสมอ วัสดุธรรมชาติที่หลวมๆ เช่น หญ้าแห้ง ฮิวมัส ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย เปลือกดอกทานตะวัน ฯลฯ จะถูกกระจายอยู่ทั่วไป การคลุมดินช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้งและเกิดการแข็งตัวของดิน เพิ่มการระบายอากาศ และชะลอการเติบโตของวัชพืช
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
พันธุ์มอสวิชก้าค่อนข้างทนน้ำค้างแข็ง แต่ต้นไม้อาจไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ การป้องกันความร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับต้นไม้เล็ก เริ่มป้องกันลำต้นและรากหลังจากตัดแต่งกิ่ง รดน้ำ และทาสีขาวลำต้นแล้ว อย่างไรก็ตาม อย่ารีบร้อน เพราะการคลุมต้นไม้เร็วเกินไปอาจทำให้ต้นไม้เน่าได้
วิธีเตรียมลูกแพร์ Moskvichka สำหรับฤดูหนาว:
- คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยปุ๋ยม้าหนาๆ
- พันลำต้นด้วยวัสดุคลุมและมัดด้วยเชือก
- หุ้มส่วนล่างของลำต้นด้วยตาข่ายหรือคลุมด้วยกิ่งสนเพื่อป้องกันหนู
วัสดุต่างๆ สามารถนำมาใช้คลุมลำต้นได้ เช่น ฟิล์มโพลีเอทิลีน กระดาษ แผ่นมุงหลังคา ลำต้นทานตะวันและข้าวโพด กก และอื่นๆ
มาตรการป้องกัน
เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลสำเร็จ ขอแนะนำให้ป้องกันปัญหาแทนที่จะแก้ไขเมื่อเกิดขึ้น การป้องกันคือมาตรการทางการเกษตรที่ครอบคลุมซึ่งมุ่งป้องกันผลกระทบด้านลบ เช่น การแช่แข็งและความเสียหาย โรคต่างๆ ฯลฯ
มาตรการป้องกันที่แนะนำ:
- รักษาสวนของคุณให้สะอาด กำจัดใบไม้ร่วงและเศษซากพืชในฤดูใบไม้ร่วง
- ตรวจสอบเปลือกไม้ก่อนฤดูหนาว และขัดรอยแตกหรือความเสียหายออกเพื่อเผยให้เห็นเนื้อไม้ที่แข็งแรง เคลือบต้นแพร์ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% และเคลือบบริเวณที่เคลือบด้วยน้ำมันดิน
- ทาสีขาวบนลำต้นไม้ก่อนฤดูหนาวโดยเติมคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ลงในสารละลายปูนขาว หรือใช้สีทาสวนก็ได้ การทาสีขาวจะช่วยป้องกันแมลงศัตรูพืชและป้องกันผิวไหม้จากแสงแดด
- ขุดดินใต้ต้นไม้ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเกิด เพื่อที่แมลงศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ที่นั่นในช่วงฤดูหนาวจะตายไป
- ฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3% ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยสารละลายยูเรียในอัตรา 800 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
- วางเข็มขัดดักจับบนลำต้น - จะป้องกันไม่ให้มด หนอนผีเสื้อ ด้วงงวง และแมลงอื่นๆ เข้าไปในส่วนยอดได้
- หลังจากออกดอก ควรฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราแบบระบบทุก 2-3 สัปดาห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตก เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา แนะนำให้ใช้สารกำจัดเชื้อรา Skor, Horus, Quadris ฯลฯ
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานโรคผลเน่าและโรคสะเก็ดเงิน แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคใบจุดเซปโทเรีย โรคราสนิม โรคแคงเกอร์จากแบคทีเรีย และโรคอื่นๆ นอกจากนี้ ต้นไม้ยังอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืช ซึ่งแนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงสมัยใหม่
ตารางที่ 2 โรคและแมลงศัตรูพืชของลูกแพร์มอสวิชก้า และวิธีการป้องกัน
| ศัตรูพืชและโรค | อาการเสีย | จะต้องดำเนินการเมื่อไรและอย่างไร? | จะป้องกันความพ่ายแพ้ได้อย่างไร? |
| เพลี้ยอ่อนสีเขียว | ดูดน้ำเลี้ยงจากส่วนเหนือพื้นดินของพืช | ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ฉีดพ่นด้วย Kinmiks ก่อนออกดอก - ด้วย Agravertin เมื่อรังไข่ปรากฏขึ้น - ด้วย Iskra | การบำบัดด้วยสารละลายสบู่เขียว กระเทียม และคาโมมายล์ |
| ลูกแพร์ดูด | มันกัดแทะตาดอก ใบ และดอกไม้ ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะแห้งและหลุดร่วงไป | ในช่วงที่น้ำไหล ให้พ่นต้นไม้ด้วยไนตร้าเฟน (200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารที่คล้ายกัน | ขุดดินเอาผลไม้ที่ร่วงออกไปทำความสะอาดลำต้น |
| ฮอว์ธอร์น | พวกมันแทะใบอ่อนบนยอดอ่อน | ก่อนและหลังออกดอก ให้บำรุงต้นไม้ด้วย Karbofos (75 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารประกอบที่คล้ายกัน | การเก็บกวาดใบไม้ร่วงและวัชพืช |
| ไรในถุงน้ำดี | ดูดน้ำจากดอกตูม | ในช่วงที่น้ำเลี้ยงไหล ให้พ่นลูกแพร์ด้วยกำมะถันคอลลอยด์ (ตามคำแนะนำ) | ขุดวงรอบลำต้นไม้ทำลายกิ่งที่ถูกตัด |
| โรคราแป้ง | ใบและผลมีคราบสีเทาขาว | ก่อนและหลังออกดอกให้พ่นด้วย Fundazole หรือ Sulfite | การกำจัดวัชพืชในดินและใบไม้ที่ร่วงหล่น |
| ไซโตสปอโรซิส | เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงและบริเวณที่ได้รับผลกระทบจะตายไป | เมื่อมีอาการเกิดขึ้น ให้รักษาต้นไม้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอิ่มตัว | กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบและกวาดใบไม้ที่ร่วงออกไป |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ความสุกของผลไม้จะตัดสินจากสีของเปลือก ทันทีที่ผลไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก็สามารถเก็บลูกแพร์มารับประทานสดได้
ผลไม้พันธุ์มอสค์วิชก้าเก็บได้นานแค่ไหน?
- ลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยวในขณะที่เปลือกยังเขียวอ่อน สามารถปล่อยให้สุกในห้องปกติได้ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ลูกแพร์จะมีสภาพที่ดีที่สุด คือ มีรสหวานและฉ่ำ หลังจากนั้น ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ภายใต้สภาวะปกติได้อีกประมาณ 10 วัน
- ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นในห้องใต้ดิน โดยสามารถอยู่ในนั้นได้ประมาณหนึ่งเดือนโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่นำไปขายได้หรือคุณสมบัติสำหรับผู้บริโภค
- ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0°C ผลไม้สีเขียวอ่อนสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน ส่วนผลไม้สีเหลืองสามารถเก็บได้นานถึง 1 เดือน
รีวิวจากคนสวน
ไม่ว่าต้นไม้ผลจะดูแลยากและแข็งแรงแค่ไหน ก็ยังต้องการการดูแลเอาใจใส่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ด้วยการดูแลเอาใจใส่เพียงเล็กน้อย ต้นมอสวิชก้าจะทำให้คุณอิ่มอร่อยกับลูกแพร์สุกงอมทุกฤดูกาล นานถึง 30 ปี






