ลูกแพร์พันธุ์ออทัมสวีทมีลักษณะเด่นคือทนทานต่อความหนาวเย็น น้ำค้างแข็ง และน้ำค้างแข็งได้เป็นอย่างดี มีภูมิคุ้มกันที่ดี มีปริมาณน้ำตาลสูง และให้ผลผลิตปานกลาง อย่างไรก็ตาม ลูกแพร์พันธุ์นี้ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักทำสวนและผู้บริโภค เนื่องจากคุณสมบัติที่ดีอื่นๆ อีกมากมาย
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
ผลไม้ชนิดนี้เป็นผลผลิตจากการผสมพันธุ์ในประเทศ แต่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันที่หรือผู้สร้างที่แน่ชัด ดังนั้น พันธุ์นี้จึงไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซีย ดังนั้นจึงเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า "Osennyaya Sladkaya" มีต้นกำเนิดมาจากการผสมพันธุ์แบบพื้นบ้าน
ลักษณะของต้นไม้
ต้นมีขนาดกลาง เก็บเกี่ยวง่าย ลักษณะเด่นอื่นๆ:
- มงกุฎ - ทรงพีระมิดกลม, กว้าง;
- การแพร่กระจายของต้นไม้ - เฉลี่ย;
- ความสูง - มีขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 250 ถึง 400 ซม. ซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และต้นตอ
- ใบไม้ – มีลักษณะเป็นวงรี ขอบหยักละเอียด และปลายแหลม
- สีแผ่นใบ – ในช่วงแรกจะเป็นสีเขียวคลาสสิก แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสวยงามในฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้และลักษณะรสชาติ
ผลไม้ควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพราะถือเป็นรางวัลตอบแทนจากชาวสวนสำหรับความพยายามในช่วงฤดูเพาะปลูก อธิบายได้ดังนี้:
- ขนาด - ขนาดกลาง แต่ลูกแพร์ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กสามารถเติบโตบนต้นเดียวกันได้ ดังนั้นน้ำหนักจึงอยู่ระหว่าง 80 ถึง 260 กรัม
- สีผิว – ในครึ่งแรกของการสุกจะมีสีเหลืองอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่แล้วจะมีสีเหลืองอ่อน และหลังจากสุกเต็มที่แล้วจะมีเปลือกสีแดงปรากฏอยู่บนผิวด้านหนึ่ง
- การรวมตัวใต้ผิวหนัง – มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลจำนวนมากที่มองเห็นได้ชัดเจน
- รูปร่าง - มีลักษณะกลมคล้ายลูกแพร์ แต่ก็อาจมีชิ้นที่ยาวเป็นรูปไข่ได้ แต่ส่วนบนจะแคบเสมอ
- เยื่อกระดาษ – สีขาวหรือสีขาวครีม หอมเนย ฉุ่มฉ่ำและนุ่ม (ตามคำวิจารณ์ว่าละลายในปากเมื่อพร้อมรับประทาน)
- พื้นผิวของลูกแพร์ – ค่อนข้างเรียบ มีความมันเล็กน้อย;
- ปอก - บางแต่แข็งแรงพอสมควร;
- โครงสร้างเยื่อกระดาษ – เนื้อละเอียดและละเอียดมาก
- ✓ มีกลิ่นของลูกจันทน์เทศผสมอยู่ในรสชาติของผลไม้
- ✓ ความสามารถของดอกไม้ในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -20 องศาเซลเซียส
รสชาติดีเยี่ยม ผสมผสานความหวานเข้มข้นเข้ากับความเป็นกรดอ่อนๆ ทำให้มีรสชาติที่สมดุล มีกลิ่นหวานคล้ายลูกจันทน์เทศ
ลักษณะของวัฒนธรรม
ผลไม้มีอายุการเก็บรักษา 2-2.5 เดือนภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มีความหลากหลาย สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ เนื้อยังคงคุณสมบัติเดิมแม้ผ่านการอบด้วยความร้อน
ระยะการสุก
ลูกแพร์พันธุ์นี้สุกเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์จะสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมในสภาพอากาศเย็น อย่างไรก็ตาม ความสมบูรณ์ทางเทคนิคจะเร็วที่สุดในช่วงต้นเดือนกันยายน หากเก็บเกี่ยวในช่วงนี้ สามารถเก็บผลไว้ได้จนถึงกลางเดือนธันวาคม
การผสมพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร
เพื่อให้ดอกพันธุ์ออทัมสวีทออกผลดกและสม่ำเสมอ จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์อื่นที่มีช่วงออกดอกและสุกใกล้เคียงกันอย่างน้อยหนึ่งพันธุ์
ระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์อย่างมีประสิทธิภาพคือประมาณ 6-7 เมตรหรือมากกว่านั้น
พันธุ์ที่เหมาะสมต่อการผสมเกสร:
- ยูริเยฟสกายา;
- หญิงชาวฝรั่งเศส;
- โรจเนดา;
- คนเหนือ;
- ชิโซฟสกายา;
- หิ่งห้อย.
ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
ลูกแพร์พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30 องศาเซลเซียส ต้นที่โตเต็มที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม น้ำค้างแข็งรุนแรงเป็นเวลานานอาจสร้างความเสียหายให้กับลูกแพร์ได้ ดอกของลูกแพร์สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20 องศาเซลเซียส
พันธุ์นี้ทนต่อความร้อนได้จำกัด คือ ทนแล้งได้ไม่ดีนัก และทนอุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียสไม่ได้ ดังนั้น ชาวสวนจึงต้องพิจารณาสถานที่ปลูกอย่างรอบคอบ และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงอากาศร้อน
ผลผลิต
ออทัมสวีทจะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 5-6 ปี ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ สภาพดิน และความสมบูรณ์ของต้นไม้ ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและปราศจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 40-45 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือพันธุ์ไม้ชนิดนี้มีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ดังนั้นจึงควรปลูกต้นไม้อย่างน้อย 3 ต้นเพื่อให้ออกผลได้ดี
พื้นที่สำหรับการเพาะปลูก
ภูมิภาคที่มีการปลูก Autumn Sweet มากที่สุด ได้แก่ ภูมิภาคมอสโก ภูมิภาคตูลาและเรียซาน ตลอดจนเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตก
ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต
การเลือกพื้นที่ปลูกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ควรป้องกันลม ควรวางต้นไม้บนเนินที่มีแดดส่องถึงหรือชิดผนังด้านใต้ของอาคาร หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่มหรือบริเวณที่มีอากาศเย็นสะสม
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6.0-6.5 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 3 เมตร เพื่อป้องกันการเน่าของระบบราก
รายละเอียดดินและการปลูก
เมื่อเลือกสถานที่ปลูก คุณควรใส่ใจกับแสงสว่างที่เพียงพอ เนื่องจากลูกแพร์ชอบบริเวณที่มีแดดและไม่มีร่มเงา
การปลูกจะดำเนินการดังนี้:
- ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคม;
- ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม
ชาวสวนหลายคนมองว่าฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นไม้ เพราะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรับตัวและการเจริญเติบโตของราก ช่วยให้ต้นไม้เล็กตั้งตัวได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นเข้ามา การปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้สามารถป้องกันความเสียหายจากน้ำค้างแข็งต่อยอดอ่อนในฤดูหนาวได้
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการเตรียมการปลูก:
- เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า หากคุณไม่สามารถเตรียมพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ ให้ทำล่วงหน้า 14 วันก่อนปลูก
- ขนาดของหลุมปลูกควรมีขนาดเป็นสองเท่าของเส้นผ่านศูนย์กลางของระบบรากและมีความลึกสามเท่า
- เมื่อขุดหลุม ควรแยกชั้นดินชั้นบนสุดที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดออกไป หากระดับน้ำใต้ดินสูง ควรสร้างชั้นระบายน้ำหนาอย่างน้อย 10 ซม. โดยใช้กรวด หินบด หรือดินเหนียวขยายตัว เติมดินทับชั้นระบายน้ำและบดอัดให้แน่น เพื่อป้องกันช่องว่าง แนะนำให้รดน้ำหลุมและบดอัดอีกครั้ง
การเตรียมต้นกล้าก่อนปลูก:
- ในฤดูใบไม้ผลิไม่ต้องตัดรากต้นกล้า
- กิ่งก้านโครงกระดูกจะถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือมีด
- รากปลายยอดที่ทำหน้าที่สร้างรากใหม่จะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่แตะต้อง ความเสียหายที่เกิดขึ้นกับรากเหล่านี้อาจนำไปสู่ความตายได้
นำต้นกล้าออกจากภาชนะทันทีก่อนปลูก หากมีจุดแห้งบนราก ให้ผสมดินดำ เถ้า และน้ำในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นนำส่วนล่างของต้นกล้าไปจุ่มในสารละลายเร่งราก
ลักษณะเด่นของการหมุนเวียนพืชสำหรับพันธุ์นี้:
- ลูกแพร์เข้ากันได้ดีกับราสเบอร์รี่ ลูกเกดดำ สตรอเบอร์รี่ไร้ก้าน องุ่น และต้นแอปเปิล
- ควรหลีกเลี่ยงการปลูกเชอร์รี่ไว้ใกล้ ๆ และพลัมอาจเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่น่าพึงปรารถนา เนื่องจากพืชผลไม้เหล่านี้มักมีโรคต่าง ๆ เกิดขึ้นบ่อย
- ลูกแพร์ไม่ตอบสนองต่อความใกล้ชิดของต้นป็อปลาร์ดำ เมเปิ้ล หรือโอ๊ค
- ชาวสวนบางคนปลูกมะเขือเทศใต้ต้นแพร์ เพราะจะช่วยกำจัดแมลงค็อดได้ แนะนำให้ปลูกดาวเรืองและผักชีลาวใกล้ต้นแพร์ด้วย
- ดอกไม้ที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีใต้ต้นแพร์ได้แก่ ดาวเรือง เดซี่ พริมโรส และฟลอกซ์
- ไม่ควรปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้ใกล้กับพืชต่อไปนี้:
- จูนิเปอร์;
- ไลแลค;
- โรวัน;
- ไวเบอร์นัม;
- ต้นสน;
- ต้นอะคาเซีย
การเลือกพื้นที่ปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ลูกแพร์เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและติดผลดก ลูกแพร์ชอบดินร่วนเบาที่มีค่า pH เป็นกลาง ประมาณ 6.5 การปลูกในดินที่เป็นด่างอาจทำให้เกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว หรือทำให้เกิดอาการใบเหลืองได้
คุณสามารถประมาณความเป็นกรดของดินได้จากชนิดของพืชที่เติบโตในนั้น:
- ผักคะน้า, ควินัว, ผักบุ้งทะเล - ดินมีความเป็นด่างสูง
- แมลงหวี่, หญ้าเจ้าชู้, หางม้า, มอส, กล้วย - ดินที่เป็นกรด;
- ต้นตำแย, โคลเวอร์ - ดินเป็นกลาง
- การมีเส้นใบสีแดงบ่งบอกถึงองค์ประกอบของดินที่เป็นกรดเล็กน้อย
การเตรียมและปรับปรุงดินก่อนปลูกต้นกล้าเป็นสิ่งสำคัญ:
- ในพื้นที่ที่มีดินปลูกหนาแน่นมาก เช่น หนองน้ำเค็ม ควรขุดดินให้ลึกอย่างน้อย 75 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมปลูกโดยทั่วไปจะไม่เกิน 3 ม.
- สำหรับดินทราย แนะนำให้ผสมกับดินเหนียว (หลุมกว้าง 1.5 ม. ใช้ถัง 12 ถัง หลุมกว้าง 2.5 ม. ใช้ถัง 20-25 ถัง)
- ไม่จำเป็นต้องเติมดินเหนียวลงในดินร่วนและดินดำ
การเตรียมหลุมปลูกสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดหลุมลึก 60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 70 ซม. เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 0.5 กก. และปุ๋ยหมัก 15 กก. ปล่อยหลุมไว้โดยไม่รบกวนจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก ให้บำบัดระบบรากของต้นกล้าด้วยส่วนผสมดินเหนียวและน้ำทันที
การดูแล
การดูแลต้นแพร์มีกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- ต้นแพร์ต้องการน้ำมากในเดือนมิถุนายนและสิงหาคม โดยดินจะคงความชื้นไว้ลึก 50-75 ซม. ควรรดน้ำประมาณ 5-7 ครั้งต่อฤดูกาล โดยครั้งสุดท้ายจะรดน้ำในช่วงต้นเดือนสิงหาคม
- การคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้น คุณสามารถใช้วัสดุอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือพีท
- การให้อาหารที่เหมาะสมแก่ลูกแพร์มีดังนี้:
- การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) ลงรอบลำต้นไม้ ประมาณ 3-5 กิโลกรัม ต่อ 1 ตร.ม. ทุก 3 ปี
- การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนทุกฤดูใบไม้ผลิ – 20 ถึง 35 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรตต่อ 1 ตร.ม.
- การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในร่องวงแหวนลึก 40-45 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้รักษาระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มผลผลิต และเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว นอกจากนี้ ต้นไม้ยังสามารถทาสีขาวได้ โดยทาสีขาวในฤดูหนาวจะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็ง ส่วนทาสีขาวในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยป้องกันผิวไหม้จากแสงแดด
คุณสามารถใช้น้ำยาล้างปูนขาวสำเร็จรูปหรือน้ำยาทำเองก็ได้ โดยผสมน้ำ 9-10 ลิตร ปูนขาว 1.8-2 กิโลกรัม และดินเหนียว 1.4-1.6 กิโลกรัม นำไปทาให้ทั่วต้นไม้และต้นไม้ที่โตเต็มที่ ตั้งแต่โคนต้นไปจนถึงต้นกิ่งล่าง
การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนสำคัญสำหรับพันธุ์ไม้
ลูกแพร์พันธุ์ออทัมสวีทมีลักษณะเด่นคือรสชาติอร่อยและให้ผลผลิตสูง เพื่อให้ต้นเจริญเติบโตเต็มที่และออกผลมาก จำเป็นต้องมีการตัดแต่งทรงพุ่มในช่วงแรกของการเจริญเติบโต ด้านล่างนี้คือคำแนะนำสำหรับชาวสวนเกี่ยวกับขั้นตอนที่จำเป็น:
- ในปีแรกหลังปลูก ควรเด็ดยอดอ่อนอายุหนึ่งปีออกในฤดูใบไม้ผลิ วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งข้างใหม่ เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ควรสร้างกิ่งอ่อนชั่วคราวที่ออกผลโดยใช้วิธีการเดียวกับที่ใช้สำหรับการปลูกองุ่น
- ในปีที่สองของการเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งที่งอกใหม่ให้สั้นลงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง แต่ให้ปล่อยให้กิ่งใหม่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 มม. เจริญเติบโตอย่างอิสระ
- ในปีที่สาม ในฤดูใบไม้ผลิ หน่อที่มีอายุหนึ่งปีจะถูกตัดให้สั้นลงเพื่อสร้างกิ่งก้านที่จะออกผลในอนาคต และในฤดูใบไม้ร่วง การก่อตัวของผลไม้บนกิ่งก้านเหล่านี้ก็ได้รับการสังเกตแล้ว
- ในปีที่สี่ ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งที่ออกผลแล้วทั้งหมดที่มีอายุสามปีจะถูกตัดออก โดยตัดกิ่งที่ออกผลใหม่หนึ่งกิ่งให้สั้นลงด้วยวงแหวนเพื่อส่งเสริมการสร้างกิ่งที่ออกผลใหม่
การนำมาตรการทางการเกษตรเหล่านี้ไปปฏิบัติอย่างถูกต้องจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกแพร์พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานโรคเชื้อราและโรคสะเก็ดเงิน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่ได้ช่วยลดความจำเป็นในการทำความสะอาด ในฤดูใบไม้ร่วง ควรเก็บใบที่ร่วงหล่นทั้งหมดอย่างระมัดระวังและเผาทำลาย หลังการเก็บเกี่ยว ควรฉีดพ่นต้นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2%
ในฤดูใบไม้ผลิ การใช้สารเตรียมชนิดเดียวกันจะยังคงดำเนินต่อไป แต่ในความเข้มข้นที่ลดลง - สารละลายหนึ่งเปอร์เซ็นต์
- การพ่นจะดำเนินการเป็น 3 ขั้นตอน:
- หลังจากที่ดอกตูมในฤดูใบไม้ผลิได้บานแล้ว
- หลังจากออกดอกเสร็จเรียบร้อยแล้ว
- สองสัปดาห์หลังจากการพ่นครั้งที่ 2
นอกจากนี้ควรใส่ใจกับมาตรการป้องกัน:
- ให้ใช้เฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงในการปลูก
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือก่อนและหลังการตัดแต่งกิ่ง
- กำจัดวัชพืชด้วยมือหรือสารกำจัดวัชพืช และตัดหญ้า
- ควรตัดแต่งกิ่งที่แห้งและเสียหายเป็นประจำ
- ใช้สารละลายพิเศษสำหรับการทาสีขาวบนลำต้นไม้
- ซ่อมแซมรอยแตกและความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งโดยใช้น้ำยาเคลือบสวน
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้รักษาต้นไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ และในฤดูใบไม้ร่วง - ด้วยสารละลายเฟอรัสซัลเฟต
เมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของโรคหรือแมลง จำเป็นต้องเริ่มต่อสู้กับพวกมันทันที
การจำศีลในฤดูหนาว
ควรปกป้องต้นกล้าอ่อนในช่วงฤดูหนาวโดยการคลุมด้วยกิ่งสนหรือวัสดุเก็บความร้อนอื่นๆ เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน ต้นไม้ต้องการการปกป้องเพิ่มเติม แต่ต้นไม้ที่โตเต็มวัยไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น ควรปกป้องระบบรากของต้นไม้อ่อนในช่วงห้าปีแรกด้วยการคลุมดินรอบลำต้นก่อนฤดูหนาว
สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการใช้วัสดุสังเคราะห์ในการคลุมต้นกล้า เนื่องจากวัสดุเหล่านี้อาจรบกวนความชื้นและการหมุนเวียนของอากาศ ฉนวนประเภทนี้อาจทำให้ต้นไม้ได้รับความร้อนมากเกินไปและตายได้ ผ้ากระสอบธรรมชาติเหมาะที่สุดสำหรับการปกป้องต้นไม้
การเก็บเกี่ยว
ลูกแพร์จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงอากาศแห้งเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นส่วนเกินเข้าสู่ผล ในการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง โดยรักษาก้านให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาที่ดีขึ้นระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
ในสภาพอากาศร้อน แนะนำให้แช่ลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยวแล้วในที่ร่มก่อนจัดเก็บ การคัดเลือกผลที่เก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน โดยทิ้งผลที่เสียหายหรือเน่าเสีย เพื่อป้องกันไม่ให้ผลเน่าเสียแพร่กระจายไปยังลูกแพร์ที่แข็งแรง
พื้นที่จัดเก็บ
เพื่อเก็บรักษาลูกแพร์ให้อยู่ได้นาน ควรใส่ลูกแพร์ลงในภาชนะพลาสติก ไม้ หรือกระดาษแข็ง เรียงเป็นแถว เก็บกล่องไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ 90-95%
ลูกแพร์ที่เหมาะสมต่อการเก็บรักษาควรแห้ง ไม่เสียหาย และก้านสมบูรณ์ การตรวจสอบและกำจัดผลที่เน่าเสียเป็นประจำจะช่วยรักษาผลผลิตไว้ได้จนถึงกลางฤดูหนาว
วิธีการสืบพันธุ์
วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ การต่อกิ่ง การตอนกิ่ง และการปักชำ การตอนกิ่งเป็นวิธีที่เข้าถึงได้ง่ายและเชื่อถือได้มากที่สุดสำหรับนักทำสวนมือใหม่
หากต้องการนำวิธีนี้ไปใช้ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เตรียมกล่องที่มีดินอุดมสมบูรณ์และบุผนังด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อรักษาความชื้น
- ค่อยๆ งอกิ่งที่อยู่ด้านล่างของต้นไม้เล็กไปทางกล่อง และตัดตามขวางตื้นๆ หลายๆ ครั้งตรงจุดที่กิ่งนั้นสัมผัสพื้น
- ตรึงกิ่งไม้ไว้ในดินและรดน้ำ
- ดูแลกิ่งพันธุ์เป็นเวลา 2 ปี: รดน้ำ ป้องกันแสงแดด และหากจำเป็น ให้ใช้สารกระตุ้นการออกราก
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
จากการวิเคราะห์คำอธิบายของลูกแพร์พันธุ์ Autumn Sweet และความคิดเห็นของผู้บริโภค พบว่ามีข้อดีดังต่อไปนี้:
อย่างไรก็ตาม ชาวสวนควรพิจารณาถึงความจำเป็นในการรดน้ำเป็นประจำและความจำเป็นในการมีแมลงผสมเกสรที่เข้ากันได้เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่สามารถสืบพันธุ์ได้
รีวิวจากคนสวน
ลูกแพร์พันธุ์ Autumn Sweet สมควรได้รับความสนใจในฐานะสายพันธุ์ที่น่าจับตามอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย มีคุณสมบัติเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม มีมูลค่าทางการค้าสูง และมีความหลากหลาย ลูกแพร์พันธุ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้ผลผลิตสูงและปรับตัวได้ดี









