ลูกแพร์ทัลการ์สกายา คราซาวิตซา (Talgarskaya Krasavitsa) ถูกนำเข้ามาปลูกมากว่า 50 ปี และยังคงติดอันดับ 1 ใน 10 สายพันธุ์ยอดนิยมประจำฤดูใบไม้ร่วงมาโดยตลอด จุดเด่นของลูกแพร์พันธุ์นี้คือผลใหญ่และรสชาติดีเยี่ยม ลูกแพร์พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ออกผลเร็ว และดูแลง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่
แหล่งกำเนิดของพันธุ์
ลูกแพร์ทัลการ์สกายา คราซาวิตซา ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการปลูกผลไม้และการปลูกองุ่นแห่งคาซัคสถาน ทีมผู้เชี่ยวชาญนำโดย เอ. เอ็น. คัตเซอิโก ได้ร่วมกันพัฒนาสายพันธุ์นี้
ความงามของทัลการ์ได้มาจากการถ่ายเกสร ความงามของป่ามีการใช้พันธุ์ลูกแพร์พันธุ์อื่นๆ ในระหว่างการทำงานด้วย: Goverla, Conference
คำอธิบายความงามของทัลการ์
พันธุ์นี้ให้ต้นที่ไม่สูงมากนัก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ลูกแพร์เจริญเติบโตเต็มที่ ไม่ควรปลูกต้นกล้าชิดกันมากเกินไป
ความสูงและลักษณะของต้นไม้
ต้นแพร์มีขนาดกลาง เรือนยอดมีความหนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านยาวห้อยลงมา ต้นสูงได้ถึง 3 เมตร เรือนยอดเป็นรูปพีระมิดกว้างและหนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านตั้งฉาก 90 องศากับลำต้น ลำต้นไม่หนามากและไม่มีขน
เห่า
เปลือกมีสีเทาทั้งบนลำต้นหลักและกิ่ง ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือเปลือกที่ลอกออกได้
ออกจาก
ลักษณะและลักษณะของใบ:
- ใหญ่;
- ปลายแหลมยาว;
- รูปไข่;
- พื้นผิวเรียบเนียนเป็นมันเงา;
- สีเขียวเข้ม;
- ตั้งอยู่บนก้านใบที่ยาว
ผลไม้
ลักษณะและลักษณะของผลไม้ :
- ลูกแพร์ขนาดใหญ่ – น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 160 กรัม
- ผลไม้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ปกติ ส่วนบนมักจะเอียงเล็กน้อย
- ผิวไม่มีสนิมเลย
- เนื้อมีลักษณะครีม กรอบ และมีเนื้อละเอียด
- รสชาติของผลไม้มีรสหวานเข้มข้น;
- ผิวจะมันวาวและเรียบเนียน มีความมันเล็กน้อย
- สีหลักเป็นสีเหลืองอ่อนมีสีแดงปนเทา
- จุดใต้ผิวหนังมีจำนวนมากแต่มีขนาดเล็ก
- ก้านมีความหนาและยาวปานกลาง มีลักษณะโค้งเล็กน้อย
- กรวยเล็ก ๆ อาจจะไม่มีเลย
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือผลมีลักษณะเป็นพวง
องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ (ต่อ 100 กรัม):
- น้ำตาล – 9%;
- วัตถุแห้ง – 15%;
- กรดไทเตรตได้ – 0.37%
- คาเทชิน – 54.0 มก.
- กรดแอสคอร์บิก – 7.0 มก.
ลักษณะเด่น
ลูกแพร์ทัลการ์ บิวตี้ สามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาคและหลายสภาพอากาศ การดูแลเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะรับประกันผลผลิตที่สม่ำเสมอ
ผลผลิต
พืชผลให้ผลเร็ว และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดภายในสี่ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร ในปีต่อๆ มา ผลผลิตจะคงที่และอุดมสมบูรณ์ โดยเพิ่มขึ้นในแต่ละฤดูกาล
ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตลูกแพร์ได้ประมาณ 50 กิโลกรัม หากปลูกในเชิงพาณิชย์ ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 200 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาค
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ลูกแพร์ได้รับการตั้งชื่อตามเมืองเล็กๆ ชื่อทัลการ์ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับอัลมาตี
ปัจจุบัน ทัลการ์ บิวตี้ มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรปอล ไครส์ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในเบลารุส คาซัคสถาน และยูเครน
ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง
พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -30°C โดยไม่ต้องมีที่กำบังเพิ่มเติม ต้นกล้าอ่อน โดยเฉพาะในปีแรกหลังปลูก เหมาะที่สุดที่จะป้องกันตัวเองในช่วงฤดูหนาว
ต้นไม้ชนิดนี้ยังทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดี ทนต่อความแห้งแล้งระยะสั้นได้ดี แต่การรดน้ำอย่างเหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
แอปพลิเคชัน
ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลาย เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับทำขนมหวาน จึงควรรับประทานสดจะดีกว่า อย่างไรก็ตาม หากเก็บเกี่ยวได้มาก ลูกแพร์ก็สามารถนำไปแปรรูป บรรจุกระป๋อง หรือทำขนมหวานได้หลากหลายชนิด
ลูกแพร์ไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง หลังจากแช่แข็งแล้ว รสชาติของลูกแพร์จะจืดลงและกลายเป็นน้ำ
เฉดสีของการออกดอก
การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม รังไข่จำนวนมากปรากฏบนต้น ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาว และมีกลิ่นหอม เนื่องจากเป็นช่วงออกดอกช้า น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นซ้ำๆ จึงไม่เป็นอันตราย
คุณต้องการแมลงผสมเกสรไหม?
พันธุ์นี้เป็นหมันตัวเอง ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องปลูกต้นผสมเกสรไว้ใกล้ๆ ลูกแพร์จึงเหมาะกับบทบาทนี้ ของโปรดของแคลปป์ หรือ การประชุม-
คุณภาพของผู้บริโภคและการนำเสนอผลไม้
ผลไม้มีรูปร่างหน้าตาน่ารับประทาน รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน ลูกแพร์มีรสหวานฉ่ำ ผลไม่เสียหายแม้ถูกบีบขณะเก็บเกี่ยว และทนทานต่อการขนส่ง รวมถึงการขนส่งทางไกล ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม ลูกแพร์จะยังคงรสชาติดีและพร้อมจำหน่ายจนถึงเดือนธันวาคม
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
ลูกแพร์ Talgar Beauty เป็นพันธุ์ที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง แทบไม่มีข้อเสียเลย แต่มีข้อดีมากมาย:
เตรียมพร้อมลงจอด
ขั้นตอนนี้ถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ความเร็วในการปรับตัวของต้นไม้ให้เข้ากับสถานที่ใหม่หลังการปลูกและการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการคัดเลือกและเตรียมต้นกล้าให้ดี
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าควรคำนึงถึงประเภทของดิน: ดินเบาจะลึกกว่า และดินหนักจะตื้นกว่า
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 4 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของระบบราก
การคัดเลือกต้นกล้าและการเตรียมต้นกล้า
ต้นกล้าอายุ 1-2 ปี เหมาะสำหรับการปลูก เพราะแยกแยะได้ง่าย ต้นไม้อายุ 1 ปีไม่มีกิ่งข้าง ลำต้นมีตาที่แข็งแรงปกคลุมตั้งแต่กลางต้นถึงยอด ต้นกล้าสูงประมาณ 11 เมตร ต้นแพร์อายุ 2 ปีสูง 5 เมตร มีกิ่งข้างหลายกิ่งพร้อมตา
ไม่ว่าต้นกล้าจะมีอายุเท่าใด ควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เมื่อเลือก:
- เปลือกเรียบและยืดหยุ่นได้
- กิ่งก้านมีความยืดหยุ่นไม่มีรอยเสียหายที่มองเห็นได้
- ระบบรากเจริญเติบโตดี มีหน่อหลัก 3-4 หน่อ และมีรากเพิ่มเติมอีกมากมาย
- รากมีความยืดหยุ่นและกลับคืนสู่รูปร่างเดิมได้อย่างรวดเร็ว หากงอ จะไม่มีสัญญาณของการเน่าเปื่อย
- เปลือกไม่มีรอยขีดข่วนหรือความเสียหาย
ก่อนปลูก ควรเตรียมต้นกล้าให้พร้อมเพื่อเร่งการปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ใหม่ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- วางกิ่งตัดในสารละลายแมกนีเซียม 3% แล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
- จากนั้นผสมปุ๋ยคอกดินเหนียว (ใช้ปุ๋ยคอก 1 ส่วน และดินเหนียว 2 ส่วน เจือจางด้วยน้ำจนได้มวลที่มีลักษณะข้นเหมือนครีมเปรี้ยว) แล้วทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ตัดแต่งใบเพื่อให้ต้นกล้าใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการออกราก
- ตัดกิ่งและลำต้นทั้งหมดให้สั้นลงประมาณ 1/3
วันที่ปลูก
สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค สามารถปลูกต้นกล้าได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่นคงที่และพ้นช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไปแล้ว
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศอย่างละเอียด ปลูกต้นแพร์อย่างน้อย 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้ามีเวลาสร้างรากในที่ใหม่ และเตรียมพร้อมรับมือกับอากาศหนาวที่จะมาถึง
การเตรียมพื้นที่ลงจอด
เตรียมหลุมปลูกไม่เกิน 10 วันก่อนปลูกต้นกล้า สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง
- ตรวจสอบความเป็นกรดของดินและหากจำเป็นให้แก้ไขหนึ่งเดือนก่อนปลูก
- สองสัปดาห์ก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างดิน
โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- เคลียร์พื้นที่จากเศษซากพืช เศษวัชพืช
- ขุดหลุมลึกประมาณ 80 ซม. และกว้างอย่างน้อย 90 ซม. (กำหนดขนาดโดยคำนึงถึงขนาดของต้นกล้า)
- ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ (ประมาณ 20 ซม. จากชั้นบนสุด) กับโพแทสเซียมซัลเฟต (70 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (300 กรัม) ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสที่เน่าเสียแล้ว (20 กก.) และขี้เถ้าไม้ (900 กรัม) ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- วางส่วนผสมสารอาหารที่เตรียมไว้ไว้ที่ก้นหลุมให้เป็นเนิน
- ทางด้านทิศใต้ ให้ตอกหลักไม้ที่จะใช้เป็นฐานรองรับต้นกล้า
- คลุมหลุมด้วยวัสดุกันน้ำและปล่อยทิ้งไว้เช่นนี้จนกว่าจะปลูกต้นกล้าเสร็จ
เทคโนโลยีการปลูกพืช
ปลูกต้นแพร์ Talgar Beauty ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ถอดวัสดุกันน้ำออกจากรูที่เตรียมไว้
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม แล้วค่อยๆ ยืดรากตามแนวเนินดินให้ตรงเพื่อไม่ให้หักงอ
- วางต้นไม้โดยให้โคนต้นไม้สูงจากพื้นดินประมาณ 5-7 ซม.
- ค่อยๆ เติมดินลงในหลุมและเขย่าต้นกล้าเป็นระยะๆ เพื่อไล่ฟองอากาศออกจากดิน
- บดอัดดินเบาๆ แต่ไม่ต้องแน่นจนเกินไป
- ผูกต้นไม้กับฐานรองด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่ม หลีกเลี่ยงการใช้ลวดหรือเชือกผูกที่แข็ง เพราะอาจทำให้เปลือกต้นอ่อนเสียหายได้
- สร้างร่องรอบ ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางของหลุม (ความลึกประมาณ 10 ซม.) และรดน้ำลูกแพร์ด้วยน้ำอุ่น 20 ลิตร
- คลุมวงกลมลำต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นและป้องกันวัชพืช
การดูแลต้นไม้
ลูกแพร์พันธุ์นี้สามารถปลูกได้โดยแทบไม่ต้องดูแลจากคนสวนเลย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎการดูแลที่เรียบง่ายแต่สำคัญไว้ นั่นคือ การรดน้ำให้ตรงเวลา การใส่ปุ๋ยเป็นระยะ และการดูแลอย่างเหมาะสม การตัดแต่งกิ่งขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้ต้นไม้พัฒนาได้ดีขึ้นและให้ผลผลิตได้มากขึ้น
กฎการรดน้ำ
ต้นแพร์ไม่ชอบน้ำขังหรือความชื้นขังมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานานก็สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงได้เช่นกัน ช่วงเวลาการรดน้ำที่สำคัญ:
- ก่อนที่จะเริ่มออกดอก – สิ่งนี้จะส่งผลต่อการสร้างตาดอก
- หลังจากการออกดอกในช่วงการสร้างรังไข่;
- ในฤดูร้อน – เพื่อเตรียมการเก็บเกี่ยวให้สุก;
- ในฤดูใบไม้ร่วง – รดน้ำเพื่อเติมความชื้นเพื่อเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้นไม้ที่โตเต็มที่ต้องการน้ำเพียง 4-5 ครั้งต่อฤดูกาลเท่านั้น ควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกและอากาศเย็น ต้นแพร์ต้องการน้ำประมาณ 50 ลิตรต่อการรดน้ำหนึ่งครั้ง ปริมาณน้ำนี้สามารถแบ่งรดน้ำได้สองรอบ คือ รอบเช้าและรอบเย็น
เมื่อทำการรดน้ำเพื่อเติมความชื้นในฤดูใบไม้ร่วง ควรปฏิบัติตามตารางต่อไปนี้: ใช้น้ำ 60 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ดินที่ชื้นจะช่วยให้ต้นไม้ทนต่อการรดน้ำหนักๆ ได้ง่ายขึ้น ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่มีฝนตกหนัก
ต้นไม้เล็กต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้น:
- ปีที่ 1 หลังจากปลูก – รดน้ำทุกๆ 10 วัน ด้วยปริมาณน้ำ 15 ลิตร
- สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 4 ปี รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 20 วัน โดยใช้น้ำ 20 ลิตร
วิธีการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดคือการรดน้ำแบบโรย หากไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็น ให้ขุดร่องดินเป็นวงกลมสองวงรอบลำต้น ลึกประมาณ 5 ซม. แล้วเติมน้ำลงไป
การใส่ปุ๋ย
คุณสมบัติของการให้อาหารลูกแพร์ทัลการ์บิวตี้:
- ในช่วง 2-3 ปีแรก หากเตรียมหลุมปลูกอย่างถูกต้อง ต้นไม้จะไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
- ในปีที่ 4 หลังจากปลูก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วง เช่น ปุ๋ยคอกสำเร็จรูป (15 กก.) ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (25 กก.) ปุ๋ยผสมมูลไก่ (เทปุ๋ย 1 กก. ลงในน้ำ 3 ลิตร แล้วทิ้งไว้ 5 วัน)
เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุ ให้ขุดร่องลึก 10 ซม. รอบโคนต้น ใส่ปุ๋ยและกลบด้วยดิน - ทุกฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ได้แก่ ดินประสิว (40 กรัม) โพแทสเซียมคลอไรด์ (100 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (400 กรัม)
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนตามคำแนะนำ
การใส่ปุ๋ยต้นแพร์ด้วยสารละลายน้ำจะดีที่สุด ในสภาพอากาศที่อากาศครึ้มและชื้น ให้โรยส่วนผสมแห้งรอบ ๆ ลำต้นของต้นแพร์ แล้วพรวนดินให้หลวม
การตัดแต่งกิ่งไม้
การตัดแต่งกิ่งเพื่อแก้ไขและสุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ Talgar Beauty การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน — ประมาณครึ่งแรกของเดือนเมษายน ต้นกล้าอ่อนจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
ดำเนินการจัดรูปมงกุฎตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ในปีที่ 2 ตัดกิ่งหลักให้สั้นลง 25 ซม. เหลือกิ่ง 3-4 กิ่งที่จะเป็นชั้นแรกไว้ แล้วตัดกิ่งที่เหลือออก ตัดกิ่งชั้นที่เหลือให้สั้นลง 30% และตัดกิ่งที่แข่งขันกันออกทั้งหมด
- ในปีที่ 3 ตัดกิ่งหลักให้สั้นลง 15 ซม. สร้างกิ่งชั้นที่สองให้สูงกว่าชั้นแรก 40 ซม. เหลือกิ่งชั้นที่สองไว้ 2-3 กิ่ง ตัดกิ่งชั้นที่สองให้สั้นลง 30% และตัดกิ่งที่แข่งขันกันออก
- ในปีที่ 4 ตัดลำต้นหลักให้สั้นลง 20 ซม. สร้างชั้นที่สาม เหลือกิ่งไว้ 3-4 กิ่ง ในระดับที่สาม ตัดกิ่งออก 30% และตัดกิ่งที่แข่งขันกันออกให้หมด
- เข้าสู่ปีที่ 5 แล้ว ตัดสายไฟฟ้าหลักให้ถึงระดับกิ่งชั้นที่ 3
ในเดือนตุลาคม ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ และหลังการเก็บเกี่ยวอย่างเคร่งครัด ตัดกิ่งที่เป็นโรค แห้ง ผิดรูป และเสียหายออกให้หมด
การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นแพร์จำเป็นต้องทำประมาณทุก 7 ปี ซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิตของต้นแพร์ ในขั้นตอนนี้ ควรตัดกิ่งเก่าออก แต่อย่าตัดเกิน 40% ของทรงพุ่ม เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของต้นแพร์ได้
ใช้เฉพาะอุปกรณ์ที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วในการตัดแต่งกิ่ง หลีกเลี่ยงการทิ้งตอไม้ไว้ เพราะอาจกลายเป็นแหล่งเพาะเชื้อได้ ทาสีน้ำมันหรือน้ำมันสนหลายๆ ชั้นบริเวณที่ตัด วิธีนี้ช่วยป้องกันการติดเชื้อและเร่งการสมานแผล
การคลายดินและกำจัดวัชพืช
การคลายดินเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงการระบายอากาศของชั้นผิวดิน ขั้นตอนนี้จำเป็นหลังจากใส่ปุ๋ยแห้ง
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ ต้นกล้ายังต้องการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูก เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นจัดอาจทำให้ลำต้นและกิ่งก้านเสียหายได้
เมื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- กำจัดกิ่งไม้ ใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่น รวมถึงวัชพืชออกจากดินใต้ต้นแพร์
- ขุดวงรอบลำต้นไม้เพื่อกำจัดศัตรูพืชที่แฝงตัวอยู่ในดินในช่วงฤดูหนาว
- ฉาบปูนขาวลำต้น เตรียมปูนขาวโดยละลายปูนขาว (2 กก.) ดินเหนียวบด (1 กก.) และคอปเปอร์ซัลเฟต (300 กรัม) ในน้ำ (10 ลิตรสำหรับต้นไม้โตเต็มที่ และ 20 ลิตรสำหรับต้นไม้เล็กอายุไม่เกิน 4 ปี)
ทาส่วนผสมลงบนลำต้นและกิ่งหลักของชั้นแรก ให้คลุมต้นไม้ประมาณ 30% วิธีนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นไม้ และปกป้องต้นไม้จากหนูและแมลงศัตรูพืช - หุ้มฉนวนบริเวณลำต้นด้วยกิ่งสนหรือวัสดุที่ไม่ทอ
- คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยขี้เลื่อยหนาอย่างน้อย 20 ซม.
หากฤดูหนาวมีหิมะตก ควรกวาดหิมะออกจากกิ่งเป็นระยะๆ อย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันไม่ให้หิมะหักจากน้ำหนักของหิมะ เพื่อเป็นฉนวนป้องกันราก ให้สร้างกองหิมะสูงประมาณ 50 ซม. รอบต้นแพร์
โรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับต้นไม้ผลไม้อื่นๆ ลูกแพร์ Talgar Beauty อาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ มากมาย:
- สนิมใบ มีจุดสีสนิมไม่สม่ำเสมอปรากฏบนใบ วิธีแก้ปัญหาคือใช้เบย์เลตัน 5 ครั้งในฤดูร้อน (ตามคำแนะนำ)
- กุ้งแม่น้ำสีดำ มีรอยแตกและความเสียหายคล้ายกับรอยไหม้ปรากฏบนกิ่งก้านและลำต้น วิธีรักษา: ทำความสะอาดบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยแปรงลวดเพื่อกำจัดเนื้อเยื่อที่แข็งแรงออก และรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 2% สามครั้ง เว้นระยะห่างสองชั่วโมงระหว่างการรักษาแต่ละครั้ง
หากต้นไม้เสียหายมากกว่า 60% จะไม่สามารถรักษาไว้ได้ ให้ถอนต้นแพร์และย้ายออกจากพื้นที่ - งูหัวทองแดงลูกแพร์ ก่อนออกดอก ดอกตูมจะผิดรูป มีคราบเหนียวๆ ปรากฏบนใบ และกอสีขาวรูปทรงกลมปรากฏบนผล การดูแล: ฉีดพ่นสาร Thiophos (ตามคำแนะนำ) ลงบนต้นไม้สักสองสามสัปดาห์ก่อนออกดอก
- เพลี้ย. อาณานิคมของศัตรูพืชขนาดเล็กปรากฏบนยอดและใบอ่อน
การรักษา: รักษารังไข่ด้วย Iskra-Bio ตามคำแนะนำ และใบอ่อนด้วย Kinmiks
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลสุกสม่ำเสมอ ควรเก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัด โดยควรเก็บก่อนอาหารกลางวัน หากเก็บเกี่ยวช้าเกินไป เนื้อผลจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและอายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมาก แต่รสชาติยังคงเดิม
บทวิจารณ์
ลูกแพร์ทัลการ์สกายา คราซาวิตซา โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว เพาะปลูกง่าย และให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ผลมีรสชาติอร่อยและฉ่ำน้ำ เก็บไว้ได้นาน แม้จะค่อนข้างเก่าแก่ แต่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี





