เหตุใดจึงควรเลือกลูกแพร์พันธุ์ Ussuriyskaya ที่ให้ผลผลิตสูง?

ลูกแพร์อุสซูรีเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนทั้งมือใหม่และมือเก๋า ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตดี แต่ต้องการแมลงผสมเกสร หากดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา ต้นลูกแพร์จะเจริญเติบโตในสวนของคุณ และมอบผลที่สวยงาม ฉ่ำน้ำ ให้คุณอย่างล้นเหลือ

ลักษณะของต้นไม้

ลูกแพร์พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย I.V. Michurin นักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างลูกแพร์พันธุ์ Ussuri ป่ากับลูกแพร์พันธุ์ Bere Royale จากฝรั่งเศส ลูกแพร์พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นดังนี้:

• สูงประมาณ 10-12 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางโตได้ถึง 50 ซม.
• มีมงกุฎกว้างและยาว
• มีลักษณะเปลือกไม่เรียบ มีสีเทาเข้มเกือบดำ
• หน่อเปลือยและมีสีเหลืองอมเทา รากอยู่ในชั้นดินด้านบนและไม่หยั่งรากลึกเกิน 1 เมตร
• กิ่งก้านปกคลุมหนาแน่นด้วยใบรูปไข่ โคนมน ขอบหยัก ผิวใบเป็นสีเขียวเข้มมันวาว ด้านล่างเป็นสีด้านและสีอ่อน ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม

ดอกไม้ทนน้ำค้างแข็งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. และมีสีขาวราวกับหิมะ มีกลิ่นหอมแรง

ลักษณะของผลลูกแพร์

โดยทั่วไปจะสุกเป็นกลุ่มผล 5-10 ผล ลักษณะเด่น:

• พวกมันมีขนาดกลางและเป็นสีเหลืองมีสีแดงอมแดง
• น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 50 ถึง 70 กรัม แต่บางครั้งก็มีตัวอย่างที่มีน้ำหนักถึง 90 กรัม
• มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือยาว และมีรสชาติเปรี้ยวชัดเจน
• เนื้อมีวิตามินและกรดอินทรีย์อุดมสมบูรณ์

ลูกแพร์จะพร้อมรับประทานเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน ลูกแพร์มักถูกนำไปแปรรูป เช่น ตากแห้ง ทำแยม ผลไม้เชื่อม และชา

การผสมเกสร

มันเป็นพันธุ์ที่หมันตัวเองได้ เพื่อให้ได้ผลผลิต จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาการสุกใกล้เคียงกัน เพราะหากไม่มีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ผลของมันจะไม่เกิดขึ้น

ผลผลิต

มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตอย่างน้อย 70 กิโลกรัมต่อต้น เริ่มให้ผลค่อนข้างช้า คาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ภายใน 9-10 ปีหลังจากปลูก

เวลาออกดอกและสุก

ต้นฤดูใบไม้ผลิจะปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวหอมกรุ่นเป็นช่อ ผลสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ต้นไม้มีอายุยืนยาวและสามารถมีอายุได้อย่างน้อย 70 ปี โดยยังคงความสามารถในการออกผลได้ตลอด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกแพร์

ลูกแพร์ไม่เพียงแต่อร่อยและชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าอีกด้วย ลูกแพร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สรรพคุณหลัก:

• มีวิตามิน (วิตามินซี วิตามินเค วิตามินบี6) และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม ทองแดง แมงกานีส) จำนวนมาก ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการรักษาสุขภาพ
• อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ ซึ่งส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ รักษาสุขภาพลำไส้ และช่วยป้องกันอาการท้องผูก
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ (ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล) ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันในร่างกาย ป้องกันความเสียหายของเซลล์ และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง และโรคเรื้อรังอื่นๆ
• การบริโภคเป็นประจำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมซึ่งส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
• โพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจอื่นๆ
• วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ช่วยให้ผิวแข็งแรง ปรับปรุงเนื้อผิว และป้องกันการแก่ก่อนวัย
• สารฟิโตนิวเทรียนต์ช่วยลดการอักเสบในร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อภาวะอักเสบต่างๆ

ลูกแพร์ถือเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล ช่วยรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่โดยรวม

ข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์พันธุ์อุสซูรี

มีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นที่นิยมปลูกในรัสเซีย ดังต่อไปนี้:

ชาวสวนสังเกตเห็นข้อเสียดังต่อไปนี้: ออกผลช้า เก็บเกี่ยวยากเนื่องจากต้นสูง และหมัน ในดินที่เป็นกรดและในช่วงอากาศหนาว ผลอาจเปรี้ยวและเหนียวเกินไป

การใช้ต้นอุสซูรีเป็นต้นตอ

นี่เป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไปในการทำสวน ต้นตอมีบทบาทสำคัญในการกำหนดการเจริญเติบโต ผลผลิต และความทนทานของพืชทั้งต้นต่อสภาวะความเครียดต่างๆ เหตุผลที่ลูกแพร์อุสซูรีถือเป็นตัวเลือกที่ดีในฐานะต้นตอ:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งพันธุ์นี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น การใช้พันธุ์นี้เป็นต้นตอช่วยปรับปรุงความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำโดยรวมของพืช
• ความต้านทานต่อโรคและแมลงลูกแพร์อุสซูรีมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ การใช้เป็นต้นตอสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชในสายพันธุ์อื่นๆ ได้
• ความเข้ากันได้กับสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แสดงให้เห็นถึงความเข้ากันได้ดีกับสิ่งมีชีวิตหลากหลายชนิด ส่งเสริมการอยู่รอดและการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตเชิงพาณิชย์ที่ดีขึ้น
• ผลผลิตและคุณภาพของผลต้นตอมีส่วนช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลผลิตของพันธุ์ที่เสียบยอด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสวนผลไม้เชิงพาณิชย์และฟาร์ม ซึ่งปัจจัยเหล่านี้มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง
• การเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีลูกแพร์อุสซูรีส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่แข็งแรงด้วยคุณสมบัติที่ดีของต้นตอ

สภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต

สภาพแวดล้อมนั้นเรียบง่าย เพื่อการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ ควรจัดเตรียมสภาพแวดล้อมดังต่อไปนี้:

• ต้องการแสงสว่างเพียงพอต่อการเจริญเติบโตและการติดผลตามปกติ ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
• พืชชนิดนี้ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก แต่ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลางจะดีกว่า
• ต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันน้ำนิ่งซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายได้
• การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป

การปลูกและดูแลลูกแพร์อุสซูรี

การปลูกพืชอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช ควรดูแลพืชอย่างเพียงพอ

ขั้นตอนหลักในการปลูกและดูแลลูกแพร์อุสซูรี:

• การเตรียมดินลูกแพร์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินคาร์บอนปานกลางที่มีการระบายน้ำที่ดี ก่อนปลูก ควรเตรียมดินโดยใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดิน
• การลงจอดปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เลือกต้นที่มีอายุไม่เกิน 1-2 ปี เตรียมหลุมปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก สำหรับฤดูใบไม้ผลิ เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง
• น้ำสลัดการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตที่ดี ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
• การรดน้ำรดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงแล้งและช่วงกำลังออกผล ควรเลือกดินที่มีความชื้นปานกลาง
• การตัดแต่งขั้นตอนนี้จำเป็นต่อการปรับรูปทรงของทรงพุ่ม ปรับปรุงการหมุนเวียนของอากาศ และรักษาสุขภาพโดยรวมของต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งควรทำในช่วงพักตัว โดยควรเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มเจริญเติบโต

หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลเหล่านี้ คุณจะสามารถปลูกต้นไม้ให้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี

การเก็บเกี่ยว

เลือกเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงการสุกเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่ออายุการเก็บรักษา ควรเก็บเกี่ยวตั้งแต่ช่วงต้นของการสุก เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง เก็บผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในลังไม้ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

วางผลไม้เป็นชั้นเดียวหรือสองชั้น โรยด้วยกระดาษหรือขี้เลื่อยหากจำเป็น เก็บผลไม้ไว้ในที่เย็น อุณหภูมิ 0-2°C และความชื้นประมาณ 85% ภายใต้สภาวะเช่นนี้ อายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่ประมาณ 8 เดือน

โรคและแมลงศัตรูพืช

โดยทั่วไปลูกแพร์อุสซูรีมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม ลูกแพร์อาจอ่อนแอต่อปัญหาบางประการ รวมถึงโรคและแมลงศัตรูพืชต่อไปนี้:

• หิ่งห้อย. โรคติดเชื้อร้ายแรงที่ทำให้ยอด ดอก และใบเหี่ยวเฉา และท้ายที่สุดส่งผลให้ต้นไม้ทั้งหมดตาย
• สนิม. โรคเชื้อราที่ทำให้ใบมีจุดสีส้มซึ่งในที่สุดอาจนำไปสู่การร่วงของใบได้
• ผีเสื้อกลางคืนลูกแพร์ ตัวอ่อนของแมลงชนิดนี้กินผลไม้จนเน่าและหลุดร่วง
• ไรเดอร์ แมลงศัตรูพืชตัวเล็กๆ กินน้ำเลี้ยงต้นไม้จนทำให้ใบเปลี่ยนสีและแห้งได้

ควรกำจัดส่วนของพืชที่เป็นโรคและเสียหายออกเป็นประจำเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ ควรใช้สารเคมีหรือผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ชาวสวนแนะนำให้ใช้ยา Abiga-Peak, Kumulus, Streptomycin และ Fitosporin-M

การสืบพันธุ์

วัฒนธรรมสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี ใช้ตัวเลือกที่เหมาะสม:

• การตัดกิ่ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแยกกิ่งบางส่วน (กิ่งปักชำ) แล้วปลูกเพื่อสร้างต้นใหม่ ควรตัดกิ่งปักชำในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
• ชั้นต่างๆ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนหนึ่งของพืชเพื่อขยายพันธุ์ แต่ในกรณีนี้ ส่วนที่แยกออกมาจะมีราก นำกิ่งพันธุ์จากยอดที่เตรียมไว้แล้วไปปลูกเพื่อสร้างต้นใหม่
• เมล็ดพันธุ์ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการหว่านเมล็ดเพื่อผลิตต้นใหม่ วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้ เนื่องจากพันธุ์พืชที่ได้อาจไม่ได้คงลักษณะทั้งหมดของต้นแม่เอาไว้

วิธีการแต่ละวิธีมีคุณลักษณะและข้อดีของตัวเอง และการเลือกใช้วิธีการแพร่กระจายโดยเฉพาะอาจขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและสภาพแวดล้อม

รีวิวลูกแพร์

ลูกแพร์อุสซูรีเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของชาวสวนเนื่องจากปลูกและดูแลง่าย ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสภาพดินที่ไม่เอื้ออำนวย การให้ปุ๋ยและอาหารเสริมที่ตรงเวลาจะช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผล

คำถามที่พบบ่อย